![江西中環(huán)醫(yī)院保潔方案_第1頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/5880a2385b9a234a76e1b1c7dd403137/5880a2385b9a234a76e1b1c7dd4031371.gif)
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![江西中環(huán)醫(yī)院保潔方案_第3頁(yè)](http://file4.renrendoc.com/view/5880a2385b9a234a76e1b1c7dd403137/5880a2385b9a234a76e1b1c7dd4031373.gif)
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清潔服務(wù)實(shí)施方案衛(wèi)生要求高,專業(yè)性強(qiáng),這是醫(yī)院物業(yè)管理的一大特點(diǎn)。清潔工作是重中之重,也是管理工作面臨的最大挑戰(zhàn)。醫(yī)院不同與一般住宅、寫(xiě)字樓,清潔也不再是掃掃擦擦那么簡(jiǎn)單,要消毒,要注意交叉感染。對(duì)保潔人員的素質(zhì)有較高的要求,并須注重學(xué)習(xí)醫(yī)院消毒隔離制度等知識(shí)。一、服務(wù)原則清潔與養(yǎng)護(hù)相結(jié)合及時(shí)性與隱密性相結(jié)合分工協(xié)助與多重保障相結(jié)合計(jì)劃性與改良性、應(yīng)急性相結(jié)合二、服務(wù)目標(biāo)衛(wèi)生清潔率達(dá)到100%;衛(wèi)生保潔率達(dá)到99%;垃圾做到日產(chǎn)日清,處理過(guò)程環(huán)?;?;三、服務(wù)內(nèi)容1、醫(yī)院內(nèi)公共場(chǎng)所、衛(wèi)生間及欄桿設(shè)施的清潔維護(hù),保持該部位干凈、明亮,地面無(wú)灰塵。2、電梯門(mén)、轎廂、玻璃、門(mén)窗等部位的清潔維護(hù)。3、生活垃圾日產(chǎn)日清,垃圾桶擺放整齊、外觀干凈。4、醫(yī)院垃圾集中收集處理及垃圾房中轉(zhuǎn)站的管理。5、通信機(jī)房?jī)?nèi)環(huán)境定期維護(hù)工作。6、醫(yī)院外墻清洗和綠化地帶的清潔、維護(hù)。7、醫(yī)院內(nèi)不銹鋼設(shè)施專業(yè)護(hù)理、拋光、上不銹鋼油。鋁合金等采用特用護(hù)理劑,定期擦試,保持光潔。8、醫(yī)院內(nèi)大理石進(jìn)行拋光、去蠟、上蠟護(hù)理等工作。9、各接待廳環(huán)境的日常清潔維護(hù)工作。四、清潔服務(wù)主要管理職責(zé)與要求醫(yī)院項(xiàng)目的清潔服務(wù)工作由環(huán)境管理部負(fù)責(zé),每周計(jì)劃由環(huán)境管理部負(fù)責(zé)制定并報(bào)物業(yè)服務(wù)中心批準(zhǔn)后實(shí)施;針對(duì)醫(yī)院保潔員普遍存在的責(zé)任心不強(qiáng)、服務(wù)意識(shí)差、消極怠工、出工不出力等容易出現(xiàn)的問(wèn)題,為確保每一位清潔員都能按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),在規(guī)定時(shí)間內(nèi)滿負(fù)荷工作。如我們將對(duì)每一張臺(tái)、每一張床、每個(gè)病房都設(shè)定明確的清潔時(shí)間標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)各清潔區(qū)總勞動(dòng)量確定清潔員名額,合理調(diào)配人員,實(shí)行勞動(dòng)定額管理。轄區(qū)安防員和樓層助理或其它管理人員對(duì)所轄區(qū)內(nèi)的清潔服務(wù)工作進(jìn)行監(jiān)管、對(duì)作業(yè)規(guī)范性、安全性和作業(yè)質(zhì)量等進(jìn)行檢查,協(xié)助完善安全措施和處理突發(fā)問(wèn)題。物業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)客戶服務(wù)信息的收集、服務(wù)申報(bào),作業(yè)信息的發(fā)布和緊急情況的調(diào)度,物業(yè)服務(wù)中心督察負(fù)責(zé)對(duì)每日清潔作業(yè)情況進(jìn)行抽查考評(píng)。清潔作業(yè)人員的責(zé)任區(qū)由環(huán)境管理部負(fù)責(zé)劃分,并按照各片區(qū)物業(yè)特點(diǎn),明確每個(gè)清潔作業(yè)人員的服務(wù)目標(biāo),作業(yè)要求與責(zé)任,編制《清潔責(zé)任區(qū)劃分表》,報(bào)分公司經(jīng)理審批后執(zhí)行。清潔作業(yè)人員的作業(yè)時(shí)間由環(huán)境管理部負(fù)責(zé)安排,并編制《日常清潔作業(yè)時(shí)間表》。清潔作業(yè)時(shí)間的安排以不應(yīng)影響醫(yī)院工作人員的正常工作與休息,不違犯醫(yī)院的相關(guān)規(guī)定和勞動(dòng)法規(guī),并報(bào)分公司經(jīng)理審批。清潔作業(yè)用品計(jì)劃由環(huán)境管理部負(fù)責(zé)制定,并填寫(xiě)每月部門(mén)《采購(gòu)計(jì)劃》報(bào)醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)審批。物業(yè)服務(wù)中心行政組按照《采購(gòu)控制程序》實(shí)施采購(gòu),并定期對(duì)保潔用品開(kāi)展質(zhì)量評(píng)審,清潔作業(yè)材料實(shí)施定點(diǎn)、專項(xiàng)控制采購(gòu),環(huán)境管理部指定專人驗(yàn)收保潔用品的質(zhì)量。清潔服務(wù)工作實(shí)施專業(yè)化分工作業(yè),嚴(yán)格資質(zhì)管理,未獲得相應(yīng)操作資格證或未經(jīng)授權(quán),不得使用與崗位不相符的工具、藥品,包括操作方式進(jìn)行作業(yè),嚴(yán)格按照《崗位責(zé)權(quán)與操作程序》以及《清潔規(guī)程》進(jìn)行操作。嚴(yán)格按照《日常清潔作業(yè)時(shí)間表》開(kāi)展工作,未經(jīng)環(huán)境管理部部長(zhǎng)或轄區(qū)管理人員的確認(rèn),不得隨意更換作業(yè)內(nèi)容影響醫(yī)院工作人員的工作。清潔材料、作業(yè)工具和設(shè)備的管理與維護(hù)由環(huán)境管理部負(fù)責(zé),機(jī)電工程部負(fù)責(zé)對(duì)作業(yè)工具和設(shè)備進(jìn)行專業(yè)維護(hù),嚴(yán)禁使用未經(jīng)批準(zhǔn)的清潔材料,或不按規(guī)定使用清潔材料;異常情況(包括出現(xiàn)的突發(fā)性火災(zāi)、污水、雨水井、管道嚴(yán)重堵塞、暴風(fēng)雨、施工作業(yè)等情況)的處理按照《異常情況處理應(yīng)急措施方案》實(shí)施。突發(fā)公共衛(wèi)生事件按照《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急措施》實(shí)施;高空清潔作業(yè)嚴(yán)格按照《高空作業(yè)規(guī)程》進(jìn)行操作,安全秩序部負(fù)責(zé)對(duì)高空作業(yè)的過(guò)程實(shí)施全程監(jiān)控,并按照《標(biāo)識(shí)樣本》的要求,做好相關(guān)安全隔離與安全標(biāo)識(shí)工作,物業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)發(fā)布相關(guān)警示通知。通信機(jī)房、變配電房、照明和其它機(jī)電設(shè)施設(shè)備的清潔作業(yè),由機(jī)電工程部負(fù)責(zé)按排相關(guān)持有效證件的專業(yè)人員作業(yè),若需安排清潔作業(yè)人員清理,需提前提出申請(qǐng),報(bào)分公司經(jīng)理審批。清潔人員進(jìn)入通信機(jī)房、變配電房作業(yè),或?qū)嵤?duì)照明和其它機(jī)電設(shè)備的清潔作業(yè),需由機(jī)電工程部安排的專業(yè)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和指導(dǎo)或確認(rèn)無(wú)安全隱患方可由清潔作業(yè)人員進(jìn)行操作,通信機(jī)房需由醫(yī)院工作人員部長(zhǎng)部門(mén)批準(zhǔn),并派專業(yè)管理人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督。清潔服務(wù)實(shí)行多重交叉檢查制度,即采取清潔作業(yè)人員自查、部門(mén)部長(zhǎng)與轄區(qū)安防員、樓層助理或其它管理人員的日檢查和分公司督察的周考核相結(jié)合的三級(jí)檢查制度。環(huán)境管理部部長(zhǎng)、樓層事務(wù)助理和分公司督察根據(jù)《清潔作業(yè)規(guī)程》,分別對(duì)各個(gè)責(zé)任區(qū)的清潔工作進(jìn)行檢查和考核,并填寫(xiě)《清潔工作日檢表》、《清潔工作周考核表》、《清潔作業(yè)人員月考評(píng)表》。另外我們將倡導(dǎo)星級(jí)服務(wù),并制訂和實(shí)施《清潔員星級(jí)服務(wù)規(guī)范細(xì)則》以適應(yīng)醫(yī)院的發(fā)展。五、日常清潔養(yǎng)護(hù)計(jì)劃及其作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國(guó)家優(yōu)秀示范工業(yè)區(qū)、大廈物業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合醫(yī)院項(xiàng)目的物業(yè)特點(diǎn)與要求,制定醫(yī)院項(xiàng)目正常期清潔養(yǎng)護(hù)計(jì)劃及其作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),其實(shí)施效果將通過(guò)質(zhì)量評(píng)審進(jìn)行確認(rèn)與完善,確保達(dá)到清潔服務(wù)與管理目標(biāo)要求。室外場(chǎng)地達(dá)到“六無(wú)”(無(wú)沙土、無(wú)煙頭、無(wú)紙屑、無(wú)垃圾、無(wú)雜草、無(wú)塑料袋。)室內(nèi)場(chǎng)所做到“三?!保ǖ匕灞?、天面保光、門(mén)窗保亮)。衛(wèi)生間做到“四無(wú)”(無(wú)污垢、無(wú)臭味、無(wú)塵埃、無(wú)蛛網(wǎng))、“五潔”(洗手盆、蓄水池、尿池、廁坑等沖洗清潔)、“二凈”(門(mén)板、玻璃擦拭干凈)。溝渠定期清理,做到無(wú)淤泥、無(wú)堵塞、無(wú)垃圾,確保排水通暢。除“四害”(月尾檢查)。確保包干范圍的公共場(chǎng)所的的“四害”(鼠、蟑、蚊、蠅)的次數(shù)及消殺工作達(dá)標(biāo)。具體清潔標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)下表:附表(一):清潔項(xiàng)目日常作業(yè)清潔內(nèi)容清潔標(biāo)準(zhǔn)每天每周大堂部分大理石地面拖地兩次滅菌消毒兩次隨時(shí)保持干凈、無(wú)污漬、塵漬痰漬大理石瓷磚、強(qiáng)面、柱清潔平面部分及各種線條部分并隨時(shí)保潔清抹強(qiáng)面三次保持無(wú)塵、無(wú)污漬玻璃早用玻璃刀清刮用玻璃清潔劑清刮兩次無(wú)手印、無(wú)塵、無(wú)污漬、明潔清澈風(fēng)口清抹兩次保持無(wú)塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)天花吊頂除塵、蜘蛛網(wǎng)一次保持無(wú)塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)廢紙桶清倒垃圾、隨時(shí)整理、清抹桶蓋、桶身、保持干燥滅菌消毒兩次無(wú)痰漬、無(wú)灰塵、保持干凈桌、椅、廣告箱、牌清抹一次、隨時(shí)清除雜物滅菌消毒三次無(wú)塵、無(wú)漬、無(wú)雜物電梯部分不銹鋼壁面及按鈕部分干毛巾配合不銹鋼清潔保養(yǎng)劑隨時(shí)清潔污漬、手印一天消毒一次無(wú)手印、無(wú)污漬,保持不銹鋼表面亮麗的金屬光澤地面拖地兩次,保潔,并隨時(shí)清除雜物、口痰等消毒三次干凈、無(wú)雜物天花及風(fēng)口用清潔劑清抹一次無(wú)塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)污漬消防通道地面及梯級(jí)清掃、保潔拖地一次無(wú)雜物、污漬、干凈墻面清除灰塵、蜘蛛網(wǎng)一次無(wú)塵、無(wú)污漬天花燈飾清抹一次無(wú)塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)扶手、鐵欄清抹一次干凈風(fēng)口柵欄清抹一次干凈附表(二):附表(三):清潔項(xiàng)目日常作業(yè)清潔內(nèi)容清潔標(biāo)準(zhǔn)每天每周辦公室窗玻璃保潔清刮二次無(wú)手印、無(wú)塵、無(wú)污漬、光潔明亮窗臺(tái)清抹一次滅菌消毒二次無(wú)污漬、無(wú)塵漬地腳線保潔清抹二次無(wú)污漬、無(wú)塵漬廢紙簍,煙灰缸更換垃圾袋清洗垃圾簍二次無(wú)污漬燈飾、風(fēng)口、天花清抹二次無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)塵漬指示牌、懸掛牌清抹四次無(wú)塵漬茶水間地面清洗一次、保潔滅菌消毒三次無(wú)污漬、無(wú)塵漬、無(wú)水漬水池清洗一次、保潔滅菌消毒三次無(wú)污漬熱水器清洗表面一次無(wú)污漬窗簾病房地面清掃拖地二次、滅菌二三次一天消毒一次無(wú)污漬、無(wú)塵漬、無(wú)痰漬、保持光潔墻身保潔清掃三次、滅菌三次無(wú)污漬門(mén)鋁合金保潔、滅菌消毒一次玻璃刀輕刮三次無(wú)手印、無(wú)塵、無(wú)污漬、光潔明亮木保潔、滅菌消毒一次無(wú)污漬、無(wú)塵漬辦公臺(tái)、坐椅、柜清抹、滅菌消毒一次拖地一次無(wú)塵、無(wú)污漬窗玻璃保潔清刮三次無(wú)手印、無(wú)污漬、光潔明亮窗臺(tái)清抹、滅菌消毒一次無(wú)污漬、無(wú)塵漬病床、床頭柜、架清抹、滅菌消毒一次無(wú)污漬、無(wú)塵漬附表(四):清潔項(xiàng)目日常作業(yè)清潔內(nèi)容清潔標(biāo)準(zhǔn)每天每周病房廢紙簍清倒垃圾,更換垃圾袋清倒垃圾簍四次無(wú)污漬垃圾筒清倒垃圾,更換垃圾袋清倒垃圾筒四次,滅菌消毒三次無(wú)污漬電視機(jī)擦抹一次無(wú)塵漬洗手間瓷磚墻身清檫、滅菌消毒無(wú)塵、無(wú)污漬、瓷磚明潔瓷磚地面清洗滅菌消毒保潔無(wú)塵、無(wú)污漬洗手間門(mén)清檫、滅菌消毒無(wú)污漬玻璃鏡面保持干凈無(wú)塵、無(wú)污漬、無(wú)水漬、無(wú)手印,保持鏡面明凈小便器、大便器清洗數(shù)次、保持無(wú)異味保持無(wú)污漬、無(wú)垢、我臭水、暢通、瓷器明潔如新洗手盆及臺(tái)隨時(shí)清抹水漬、污漬、滅菌、消毒保持干凈無(wú)污漬燈飾、天花、風(fēng)口次保潔清掃(擦)一次無(wú)污漬、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)塵廣場(chǎng)草坪、地下車庫(kù)地面全面清掃一次、沒(méi)有雜物每月沖洗一次無(wú)煙頭、紙屑、雜物通道梯口全面清掃一次、沒(méi)有雜物每月沖洗一至兩次無(wú)雜物、灰漬門(mén)旁叢林及時(shí)清理煙頭、紙屑無(wú)雜物綠化地草坪清掃落葉、紙屑、煙頭無(wú)雜物綠化地灌木叢清掃紙屑、塑料袋無(wú)雜物娛樂(lè)設(shè)施宣傳牌全面清掃一次無(wú)灰漬地下車庫(kù)地面清掃一次無(wú)雜物地下室管道清掃、抹一次無(wú)塵漬六、關(guān)于醫(yī)院保潔工作的重點(diǎn)分析:醫(yī)院是病人密集的場(chǎng)所,醫(yī)院環(huán)境最容易被感染病原微生物污染,從而為疾病的傳播提供外部條件,促進(jìn)醫(yī)院感染的發(fā)生。醫(yī)院、感染無(wú)論對(duì)社會(huì)及個(gè)人均帶來(lái)嚴(yán)重危害。鑒于此我們必須采取綜合性措施,確保每次消毒、滅菌、隔離到達(dá)預(yù)定的要求,以預(yù)防和控制醫(yī)院感染的發(fā)生。與此同時(shí),有責(zé)任向社會(huì)進(jìn)行人人講究衛(wèi)生、時(shí)刻保護(hù)環(huán)境的宣傳。做好消毒與滅菌處理。消毒與滅菌是控制醫(yī)院感染的一項(xiàng)有效措施。加強(qiáng)清潔衛(wèi)生工作。清潔衛(wèi)生工作報(bào)告包括灰塵、污垢的試擦和清除,也包括對(duì)蚊蟲(chóng)、蒼蠅、蟑螂、鼠類等的防治。進(jìn)行清潔衛(wèi)生工作時(shí),必須注意不要揚(yáng)起灰塵,避免播散污染。醫(yī)院內(nèi)不應(yīng)使用掃帚與撣子,拖布的頭最好能卸下以便消毒。病房的清潔衛(wèi)生工作,宜在污染后立即進(jìn)行。其順序應(yīng)由污染較輕的病房開(kāi)始,逐步進(jìn)入污染較重的區(qū)域,最后處理病人公共活動(dòng)場(chǎng)所。醫(yī)護(hù)人員的工作地點(diǎn)也是清潔的重點(diǎn)。工作人員須穿工作服,戴工作帽,必要時(shí)穿隔離衣、膠鞋、戴口罩、手套,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。每天對(duì)空氣、各種物體表面及地面進(jìn)行常規(guī)消毒,避免污染、防止擴(kuò)散,并視污染情況向上級(jí)匯報(bào)。指定地點(diǎn)收集污物,避免在病房消點(diǎn),專車、專線運(yùn)輸。運(yùn)送車輛潔污分開(kāi)。清潔被服專區(qū)存放。工作環(huán)境保持衛(wèi)生,每日清潔消毒,工作人員還應(yīng)做好個(gè)人防護(hù),每日洗澡更衣,接觸污物后洗手。醫(yī)院內(nèi)的污物處理嚴(yán)格按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。廢棄物分類收集處理,感染性廢棄物置黃色塑料袋內(nèi)密閉運(yùn)送,無(wú)害化處理。六、部分特殊區(qū)域清潔與養(yǎng)護(hù)方案(一)特殊區(qū)域的清潔與養(yǎng)護(hù)規(guī)程(院長(zhǎng)辦公室)清潔工具:不脫毛毛巾、家具清潔劑(美國(guó))、紙巾、鹿皮、吸塵機(jī)、異味消除劑、水桶、地拖。部分清潔程序:清潔作業(yè)在院長(zhǎng)上班前完成,如臨時(shí)要求,則由樓層助理安排。首先輕敲門(mén)三下,院長(zhǎng)同意后進(jìn)入,輕推開(kāi)門(mén)后站立在門(mén)邊微鞠躬示意。用不脫毛毛巾擦抹辦公臺(tái)面,如有水跡先用紙巾吸干后再來(lái)回擦抹。將桌上文件夾及文件擺放整齊。清倒煙灰缸、紙簍并定期擦拭,然后拖干凈地面。用鹿皮定期擦抹電腦顯示屏幕,電腦鍵盤(pán)、鼠標(biāo)及護(hù)墊,然后抹干凈桌面。用不脫毛毛巾沾適量的家具清潔劑抹沙發(fā)、文件柜臺(tái)。用不脫毛毛巾擦抹茶幾、裝飾物用吸塵機(jī)吸沙發(fā)縫隙、文件柜邊角內(nèi)灰塵。用吸塵機(jī)吸地毯灰塵,如有污跡用濕毛巾沾清潔液擦抹。用不脫毛毛巾清潔墻面灰塵、污跡。對(duì)空調(diào)排風(fēng)口、用布擦抹灰塵、污跡。清潔完畢后整理好工具離開(kāi)辦公室,輕輕關(guān)門(mén)。清潔頻率:每天全面清潔1-4次;每小時(shí)保潔一次。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):辦公桌椅、沙發(fā)、文件柜、電腦設(shè)備、設(shè)施干凈無(wú)灰塵,表面光亮,室內(nèi)無(wú)異味,無(wú)污跡,地毯干凈無(wú)灰塵、污跡。(二)特殊保潔區(qū)域的清潔與養(yǎng)護(hù)(洗手間部分)洗手間干凈、整潔與否直接關(guān)系到中環(huán)醫(yī)院項(xiàng)目對(duì)外服務(wù)的形象,是物業(yè)管理服務(wù)水平的直接體現(xiàn)。清潔工具:廁刷、抹布、水桶、百潔布、清潔牌、潔瓷靈、清潔液、拖把。部分清潔程序:進(jìn)入衛(wèi)生間前將清潔告示牌掛在門(mén)前,打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)。再用夾子夾出小便器里的煙頭雜物、然后按沖水器用新水沖洗;用布或擦墊加清潔劑溶液擦抹潔具除污,較頑固的污漬加潔瓷靈反復(fù)擦抹干凈;用清潔劑和布擦抹潔具表面,包括水箱、水管,注意不留衛(wèi)生死角;擦洗洗手盤(pán)表面,鏡面和水擎用干布擦抹干凈,定期刮洗鏡面;清倒廁所紙簍,并定期洗擦,然后拖抹干凈地面;烘干凈,無(wú)水跡、無(wú)塵;小便池干凈、馬桶、蹲廁應(yīng)用專用清潔劑;墻面、地面、隔門(mén)應(yīng)用專用清潔劑;卷紙、擦手紙用完及時(shí)更換;清潔頻率:每天全面清洗1-4次;每小時(shí)循環(huán)保潔1次、并隨時(shí)保潔。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):衛(wèi)生間內(nèi)潔具、設(shè)備干凈無(wú)污漬、表面光亮、鏡面明亮、室內(nèi)無(wú)異味、地面干爽、無(wú)污漬。(三)特殊區(qū)域清潔與養(yǎng)護(hù)(電梯部分) 1、日常保潔:為了不妨礙醫(yī)院方面的正常運(yùn)行,電梯在進(jìn)行日常保潔時(shí),一般不停止,并在人少的時(shí)候進(jìn)行,拋光、上油、消毒等專業(yè)養(yǎng)護(hù)在晚間完成。電梯箱內(nèi)清掃、濕拖、吸塵、地毯的清洗;用不脫毛毛巾沾適量的不銹鋼油清潔不銹鋼表面;擦抹顯示屏;2、定期清潔停開(kāi)電梯;在電梯門(mén)口設(shè)置“暫停使用”或“工作進(jìn)行中”告示牌;對(duì)電梯廂地面進(jìn)行清掃、吸塵或撤換地毯;用吸塵機(jī)吸門(mén)縫內(nèi)泥塵、雜物;用手刷沾全能水刷電梯門(mén)縫;用干凈濕布擦拭門(mén)縫、門(mén)邊、再用毛巾將污水吸干;用浸泡過(guò)全能水的濕毛巾抹廂內(nèi)天花、排風(fēng)口、燈飾、顯示屏;將適量的中性清潔劑倒在濕毛巾上,均勻地涂在廂面不銹鋼上,再用力來(lái)上下反復(fù)擦拭;用干凈的濕毛巾擦拭不銹鋼表面,再用干毛巾擦不銹鋼表面的水漬;將適量的不銹鋼油倒在毛絨上,均勻地涂在不銹鋼表面;用干凈毛巾進(jìn)行拋光處理。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):電梯門(mén)、廂內(nèi)四周不銹鋼明亮、保持金屬光澤、不油膩,門(mén)軌無(wú)污漬、無(wú)沙塵;地毯上無(wú)香口膠。(四)特殊區(qū)域清潔與養(yǎng)護(hù)(不銹鋼部分)清潔保養(yǎng)范圍:護(hù)欄、電梯轎廂、不銹鋼雕塑、門(mén)窗;1、部分作業(yè)程序:先用兌有中性清潔劑的溶液抹不銹鋼表面;然后用不脫毛毛巾抹凈不銹鋼表面的水珠;置少許不銹鋼油于不脫毛毛巾上,對(duì)不銹鋼表面進(jìn)行拭抹;表面面積大的可用手動(dòng)噴霧槍對(duì)不銹鋼油噴于不銹鋼表面,然后用不脫毛毛巾拭抹;清潔保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn):亞光面不銹鋼表面無(wú)污跡、無(wú)灰塵,半米內(nèi)可映出人影,鏡面不銹鋼表面光亮,3米內(nèi)能清晰映出人物影像。(五)異常情況清潔處理方案1、發(fā)生火災(zāi)后的清潔工作應(yīng)急措施:救災(zāi)結(jié)束后,組織全體清潔員參加清理現(xiàn)場(chǎng)的工作;用垃圾車清運(yùn)火災(zāi)遺留殘物,打掃地面;打掃地面積水,用拖把拖抹;檢查建筑物周邊環(huán)境衛(wèi)生情況,如有殘留一并清運(yùn)、打掃。2、污雨水井、管道、化糞池堵塞、污水外溢的應(yīng)急處理措施:通知維修工迅速趕到現(xiàn)場(chǎng),進(jìn)行疏通,防止污水外溢造成不良影響。責(zé)任區(qū)清潔員將保潔工具拿到故障點(diǎn),協(xié)助維修工處理。將從污雨水井、管、池中撈起的污垢,雜物直接裝上垃圾車,避免造成第二次污染。疏通后,清潔員迅速打掃地面被染處,并接水管或用桶提水清洗地面,直到目視無(wú)污物。3、暴風(fēng)雨影響環(huán)境衛(wèi)生的應(yīng)急處理措施:暴風(fēng)雨后,清潔員及時(shí)清掃各責(zé)任區(qū)所有垃圾袋、紙屑、泥、石子及其他雜物。清潔員查看各責(zé)任區(qū)污雨排水是否暢通。如發(fā)生外溢,及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門(mén)。4、領(lǐng)導(dǎo)蒞臨參觀,視察的應(yīng)急措施:保潔中應(yīng)把垃圾桶洗干凈,桶蓋蓋好,擺放整齊;抽調(diào)室內(nèi)隊(duì)員在短時(shí)間內(nèi)以最快速度將進(jìn)出崗位、主干道、樓層、各個(gè)衛(wèi)生區(qū)域的清潔率達(dá)到100%;客戶投訴或巡視中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的應(yīng)急措施:部長(zhǎng)或負(fù)責(zé)人立即趕到現(xiàn)場(chǎng)查證情況是否屬實(shí),如自己能解決的當(dāng)即解決;如工作量較大,則交責(zé)任區(qū)清潔員處理做到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;在處理完畢后,應(yīng)認(rèn)真做好記錄,并希望顧客提出保存貴意見(jiàn),提高我們的服務(wù)水平。5、梅雨天氣應(yīng)急措施:在所有通道、出入口等人員出入頻繁的地方放置指示牌,提醒客人“小心地滑”;加快工作速度,班長(zhǎng)要加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo),合理調(diào)配人員,及時(shí)清干地面,墻面水跡;保潔房?jī)?nèi)配好干拖把,毛巾和指示牌;辦公樓發(fā)生水管爆裂事故的應(yīng)急方案;迅速關(guān)閉水閥并迅速通知保安和維修人員前來(lái)相助;迅速用掃把掃走流到電梯附近的水,控制不住時(shí)可將電梯開(kāi)往上一樓層,通知維修人員關(guān)掉電梯;電工關(guān)掉電源后,搶救房間和樓層內(nèi)的貴重物品;用垃圾斗將水倒進(jìn)桶內(nèi)倒掉,再將余水掃進(jìn)地漏,再用拖把、毛巾擦干地上的余水。第二節(jié)綠化服務(wù)方案根據(jù)醫(yī)院的具體情況,安排好醫(yī)院室內(nèi)的綠化,美化工作環(huán)境,并根據(jù)不同季節(jié)和花卉長(zhǎng)勢(shì)情況及時(shí)更換。定期松土,定時(shí)施肥,確?;局θ~茂盛、花紅葉綠。定期進(jìn)行病蟲(chóng)害防治工作,確?;緹o(wú)蟲(chóng)害。禁止在樹(shù)干上打釘栓繩栓鐵絲掛牌或晾曬物品。5、喬灌樹(shù)木、花卉長(zhǎng)勢(shì)良好,定期修剪。無(wú)枯枝死杈、敗葉,無(wú)病蟲(chóng)害。6、花卉定期修剪養(yǎng)護(hù),使其整齊美觀,無(wú)折損、無(wú)斑禿、無(wú)黃葉、敗葉無(wú)枯枝、無(wú)蟲(chóng)害,葉枝上無(wú)明顯積塵,盆內(nèi)無(wú)垃圾、煙頭、紙屑等雜物三、監(jiān)督考核、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣考核制度一日一檢查:由組長(zhǎng)于每天下午17:00前,對(duì)保潔員當(dāng)日工作進(jìn)行檢查,并填寫(xiě)《保潔工作日檢查表》。一周大檢查:由保潔隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)組織人員,在一周內(nèi)不定期檢查一次,檢查結(jié)果分“優(yōu)、良、中、差”四個(gè)等級(jí),并填寫(xiě)《保潔工作檢表》。一月綜合考評(píng):由隊(duì)長(zhǎng)以周檢記錄為依據(jù),日檢作參考。在每月25號(hào)前對(duì)保潔一月來(lái)的工作進(jìn)行綜合考評(píng)??荚u(píng)辦法用紙巾擦拭公共場(chǎng)所、物品、扶手、墻面、門(mén)、鏡、小品、信箱、管道、燈罩、天花、字牌、柱子、滅火器、消防栓等,看是否有明顯的灰塵。目視辦公室、樓道、走廊、電梯間等公共區(qū)域,有無(wú)煙頭、紙屑、果皮、雜物、垃圾、污跡、水跡等。在責(zé)任區(qū)內(nèi)投放紙屑、煙頭、沙子等雜物,檢查保潔員是否按要求進(jìn)行清掃。評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)優(yōu):責(zé)任區(qū)內(nèi)干凈、整潔,無(wú)垃圾袋、紙屑、蜘蛛網(wǎng)、煙頭、樹(shù)葉;垃圾桶、果皮箱干凈;道路無(wú)泥沙、無(wú)積水、無(wú)青苔;無(wú)亂張貼,室內(nèi)外地面沒(méi)有污漬;用紙巾擦拭公共場(chǎng)所、物品、扶手、墻面、門(mén)、鏡、小品、信箱、管道、燈罩、天花、字牌、柱子、滅火器、消防栓無(wú)灰塵;未將垃圾掃入排水(井)內(nèi)。良:責(zé)任區(qū)內(nèi)基本干凈、整潔,但仍垃圾袋、紙屑、蜘蛛網(wǎng)、煙頭、污漬;不清潔垃圾桶、果皮箱;道路有泥沙、積水、青苔;亂張貼;用手觸摸扶手、墻面、門(mén)、鏡、小品、信箱、管道、燈罩、天花、字牌、柱子、滅火器、消防栓有灰塵;將垃圾掃入排水(井)內(nèi)。檢查中發(fā)現(xiàn)以上問(wèn)題三處以下(包括三處)為良。中/差:責(zé)任區(qū)內(nèi)基本干凈、整潔,但仍垃圾袋、蜘蛛網(wǎng)、煙頭、污漬;不清潔垃圾桶、果皮箱;道路有泥沙、積水、青苔;亂張貼;用手觸摸扶手、墻面、門(mén)、鏡、小品、信箱、管道、燈罩、天花、字牌、柱子、滅火器、消防栓有灰塵;將垃圾掃入排水(井)內(nèi)。檢查中發(fā)現(xiàn)以上問(wèn)題四至五處為中,五處以上差。月綜合考評(píng);周檢查2次為“優(yōu)”,2次在“良”以上,月考評(píng)為“優(yōu)”。周檢查3次為“良”,1次在“中”以上,月考評(píng)為“良”。周檢查3次為“中”,1次在“差”以上,月考評(píng)為“中”。周檢查2次為“差”,月考評(píng)為“差”。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店范文第一部分:背景在中國(guó),人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大??Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下??Х葯C(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說(shuō)明的是,最好是買兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來(lái)說(shuō),一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開(kāi)業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì): 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí),為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫(xiě)在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開(kāi)展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果。咖啡店經(jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用??傊?,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間,國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度,為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群?/p>
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