偉才實(shí)驗(yàn)學(xué)校巧克力馬拉松

學(xué)生直接看墻上的內(nèi)容（關(guān)于4個(gè)課程文化包含的內(nèi)容，教師

你是我的

完成以下活動(dòng)學(xué)生將完成以下活動(dòng)學(xué)生將 的內(nèi)容就是以上的必選內(nèi)容以及彼此最多的共同點(diǎn)。輪流完畢找到最多共同點(diǎn)的一組將勝出。根據(jù)學(xué)生總?cè)藬?shù)，1/3的組或前3名，分發(fā)事先準(zhǔn)備好的（5分鐘）快速向?qū)W生介紹接下來的活動(dòng)，時(shí)間，方式等，并重點(diǎn)介紹4個(gè)學(xué)，讓學(xué)生了解活動(dòng)的基調(diào)和學(xué)習(xí)的氛圍，為接下來的學(xué)

［網(wǎng)盤_4個(gè)重要的 ［網(wǎng)盤_10種備用菜鉛筆，每人1 品鑒團(tuán)成員進(jìn)行編號(hào)：發(fā)給編號(hào)貼盲測(cè)產(chǎn)品隨機(jī)編號(hào)為：1、［＃2］100%純巧克力50%黑巧克力，［＃4］15%牛奶巧克力，［＃3］0%白巧克

完成以下活動(dòng)學(xué)生將巧克力品鑒完成以下活動(dòng)學(xué)生將人/組，含協(xié)調(diào)記錄員［作業(yè)卡盲測(cè)調(diào)研卡]，并介紹如何完成步驟可試吃，但結(jié)果不做記錄；（5分鐘4，步驟5留待下一環(huán)節(jié)的活動(dòng)里完成。步驟1-3為品鑒大師們

［作［作業(yè)卡_盲測(cè)調(diào)研卡01］&［作業(yè)卡_盲測(cè)調(diào)研卡 ［學(xué)習(xí)卡1_思維啟蒙_科學(xué)思維_探究技巧瓶裝純瓶裝純凈水，1瓶/人，更換口味時(shí)漱口之用大師帽子，角色扮演之用；鉛筆及橡皮擦，每組15這是學(xué)生第一次正式就活動(dòng)內(nèi)容觀點(diǎn)，意見的環(huán)節(jié)，為防 提前給每個(gè)學(xué)生分發(fā)筆記本，這個(gè)本子將用作整個(gè)“ 程完結(jié)后的“珍藏材料”

學(xué)生是否順利完成兩張［品鑒信息收集表巧克力品鑒

完成以下活動(dòng)學(xué)生將

? 筆記本，1本/

鼓勵(lì)學(xué)生使用的圖像來展示探究的結(jié)果，文字旁注可以摘錄下來作為時(shí)的旁白，或備注在對(duì)應(yīng)的展示卡紙背面；索所帶來的快樂或者，有助于ta們?cè)诮窈髮⑦@種積極的態(tài)度應(yīng) 如學(xué)生總組數(shù)超過［指導(dǎo)卡_繪

繪

完成以下活動(dòng)學(xué)生將并按結(jié)構(gòu)做好準(zhǔn)備。 其次“數(shù)字探索”環(huán)節(jié)，即利用電子設(shè)備進(jìn)行與巧克力相關(guān)話題；（20分鐘）

［2_如何準(zhǔn)備一個(gè)繪呢［指導(dǎo)卡_繪本 ］（見左側(cè)少于一個(gè)可用的電子設(shè)備（、平板電腦、手提電腦 利用課下空隙，以繼續(xù)完善繪本，隨后在“MYVOICE,MY

繪

完成以下活動(dòng)學(xué)生將每組5分鐘，包含3分鐘“報(bào)告”＋2分鐘“你問我答”。學(xué)生按照建議的報(bào)告結(jié)構(gòu)進(jìn)行展示，可內(nèi)部協(xié)商派出小組代表進(jìn)行，或拆分成小節(jié)每個(gè)人輪流分工。每個(gè)小組展示完畢后，其它小組將以舉牌的形式進(jìn)行點(diǎn)“贊”，老師在黑板上記下贊數(shù)；（5分鐘時(shí)和提醒；（25分鐘，按5組＊5分鐘/組）頒獎(jiǎng)及點(diǎn)評(píng)：獲得最多的小組將獲得”最閃耀探 ”團(tuán) 一

學(xué) ［指導(dǎo)卡_科學(xué)思維_探究技巧或巧克力作為備用獎(jiǎng)品計(jì)時(shí)器（可選項(xiàng)，可 代替

“FoodGallery”食品長(zhǎng)廊）。 3］里僅為參考圖示，以免學(xué)生因貨不對(duì)版產(chǎn) 及信息依據(jù)；對(duì)于學(xué)生來講，這種非常生活化，老師可以就此

完成以下活動(dòng)學(xué)生將向?qū)W生說明這個(gè)環(huán)節(jié)的任務(wù)是：通過換位思考，站在一枚“吃貨發(fā)［3_科學(xué)探索_吃貨大比拼］以便學(xué)生更好地理解。同時(shí)向研卡。提醒學(xué)生進(jìn)行細(xì)致品嘗、觀察和記錄；（5分鐘）學(xué)生開始進(jìn)入活動(dòng)，完成［產(chǎn)品調(diào)研卡］中步驟1-2；（10分鐘費(fèi)者”感受；（5分鐘

3_科學(xué)探索_吃貨大比拼［產(chǎn)品調(diào)研卡兩張 5_巧克力工廠_我的產(chǎn)品我做主_作業(yè)紙范例鉛筆適量，1支/人，用于填寫［產(chǎn)品調(diào)研卡

在巧克力大師之作過程中，需要－型，這個(gè)環(huán)節(jié)會(huì)由“制作“環(huán)節(jié)切換到”職場(chǎng)人生“凍成型后，在切換回”制作“（具體情況以教學(xué)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際條件為準(zhǔn)

完成以下活動(dòng)學(xué)生將＋通過巧克力大師職業(yè)人生，學(xué)生能夠深入了解學(xué)習(xí)與社來自星完成以下活動(dòng)學(xué)生將＋通過巧克力大師職業(yè)人生，學(xué)生能夠深入了解學(xué)習(xí)與社（30－60分鐘嘉賓職場(chǎng)人生交流時(shí)間（30分鐘

??基基本的巧克力制作主料：牛奶巧克力1000g，黑巧克（注：自選區(qū)迷你冰箱1個(gè)，或用白色箱及冰袋替代； 立；倡導(dǎo)互助的學(xué)，評(píng)價(jià)集體表現(xiàn)多于個(gè)人表現(xiàn)；在學(xué)

巧克

動(dòng)動(dòng)完成以下活動(dòng)學(xué)生將完成以下活動(dòng)學(xué)生將和比賽規(guī)則，這些獎(jiǎng)項(xiàng)包括：“最美味巧克力大獎(jiǎng)”，“最佳創(chuàng)意大獎(jiǎng)”，“某個(gè)最多評(píng)委（即買家）的點(diǎn)贊“”；學(xué)生需要迎接的第一項(xiàng)任務(wù)是：人/組。宣布巧克力工廠正式成立；（2分鐘給每組分發(fā)［4_模擬經(jīng)營(yíng)_最佳］，以便學(xué)生更好地理解活動(dòng)。指導(dǎo)學(xué)生就［作業(yè)卡_巧克力工廠成立_分工職責(zé)］的內(nèi)容進(jìn)行討論，根據(jù)各自的和特長(zhǎng)就分工達(dá)成一致意見，并簽署，完成第一項(xiàng)任務(wù)。務(wù)必告知學(xué)生在接下來的

4_模擬經(jīng)營(yíng)_最

不同于傳統(tǒng)的烘培或手工類的趣味活動(dòng)，“巧克力比賽”旨在

學(xué)生使用電子設(shè)備是否感覺？輸入、查找有嗎？老小組協(xié)作是否和諧？討論是否積極？由于學(xué)生和水平不巧克

完成以下活動(dòng)學(xué)生將如何一步步達(dá)成，這是幫助學(xué)生整理思緒，找到解決方案的好范例，學(xué)生需要完成兩張［ 巧克力工廠我的產(chǎn)品我做主］作業(yè)，優(yōu)先完成設(shè)計(jì)圖（注：提前向?qū)W生分發(fā)作業(yè)紙，有助們更好地理）；步驟原材可領(lǐng)三種不同口味的配），讓學(xué)生有直觀的感受；步驟向?qū)W生推薦與巧克力的創(chuàng)意制作相關(guān)的電子資（見右欄），學(xué)生使用電子設(shè)備尋找創(chuàng)作靈；步驟主要 ［品牌設(shè)計(jì)主管］，t將兌現(xiàn)“大家最喜歡的巧克！”的承諾；同時(shí)，［生產(chǎn)主管］在口味設(shè)計(jì)上為產(chǎn)品出謀獻(xiàn)?。垆N售主管］（10分鐘

［指導(dǎo)卡_創(chuàng)造力思維_從產(chǎn)品到作品 兩張 5_巧克力工廠_我的產(chǎn)品我做主_作業(yè)范例

關(guān)于角色扮 ：“原料供應(yīng)商”的角色可以直接由老師扮演，鼓勵(lì)學(xué)生 關(guān)于創(chuàng)作：鼓勵(lì)自 ，有自家特色

巧克

完成以下活動(dòng)學(xué)生將

［指導(dǎo)卡 6_巧克 _開工啦

議打印一些和本課 緊密相關(guān)以及和學(xué)生日常所關(guān)注的物品、形象密相關(guān)的小物件（如鏤空藝術(shù)巧克力、樂高組合機(jī)器人巧克力等以便達(dá)到啟發(fā)學(xué)生腦洞大開的教學(xué)；打印的建議數(shù)量為至少為2，所有 食品是全英文的，請(qǐng)老師一邊用學(xué)生能夠聽懂的語(yǔ)言進(jìn)行介紹，中文講稿可在網(wǎng)盤對(duì)應(yīng)位置找到并或打印出來；課前建議老師事先打開的頁(yè)面預(yù)先瀏覽，鎖定需要介紹的關(guān)鍵點(diǎn)。同時(shí)在課前提前打開網(wǎng)頁(yè)或關(guān)鍵資料（、等），以便網(wǎng)絡(luò)故障原因?qū)е率称芳按蛴∈巢目捎闷胀ê痛蛴〔牧洗?，盡量選擇打印顏色與食材相近的顏色；提前從里選出合適的作品，或現(xiàn)場(chǎng)由學(xué)生共同選出最想打印的小物件進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打印；在時(shí)間允許的課堂里，老師可安排學(xué)生手共參設(shè)，并用3D 來制成美紀(jì)品作活的品；［ ］中準(zhǔn)備了一個(gè)與 相關(guān)的項(xiàng)目，如果有孩子沒見過或吃 ，請(qǐng)向?qū)W生展示，試試味道和觸感

完成以下活動(dòng)學(xué)生將了解任何復(fù)雜形狀的設(shè)計(jì)均可以通過3D來實(shí)現(xiàn)；能夠發(fā) －引入提示，向?qū)W生提問：“你印象中 是什么樣子呢？”（比如：形 粒的樣子，各是怎么做出來的嗎？”帶著這個(gè)疑問，和學(xué)生一起開始探索3D，暢 后帶學(xué) ［指導(dǎo)卡_創(chuàng)客精神_腦洞大開］的問題2種，關(guān)于多啦a夢(mèng)環(huán)節(jié)：每個(gè)學(xué)生用3分鐘內(nèi)迅速自己的創(chuàng)想和圖稿，告訴大家設(shè)

揮創(chuàng)意，完成最后的 A4白紙（草稿

子設(shè)備搜索一下相

學(xué)生感覺嗎？難在哪里？如果是因?yàn)橹谱鞴に嚨脑?，老師進(jìn)行必要的示范；如果是設(shè)計(jì)的原因，老師可提供萬萬沒想

完成以下活動(dòng)學(xué)生將 步驟2－設(shè)計(jì)作品小雞的一家”及“宇宙、星空”作品以啟發(fā)學(xué)生靈感。而后給學(xué)生時(shí)間快想象力，建議學(xué)生一邊討論，一邊盡量用繪圖的方式把靈感記下來，完［8_萬萬沒想到_從產(chǎn)品到作品］的“作品原型”設(shè)計(jì)初稿。需以便準(zhǔn)確領(lǐng)料），以及的設(shè)計(jì)（即最后呈現(xiàn)出來產(chǎn)品的造型）；（20分鐘步驟［8_萬萬沒想到］進(jìn)行領(lǐng)料。由［生產(chǎn)主管］帶領(lǐng)小伙伴一起