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文檔簡(jiǎn)介
酒店員工工作個(gè)人心得體會(huì)一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程迎來了布滿盼望的20xx年,回首我來到酒店的這x個(gè)月,新穎與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,x個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)受的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝x總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝x經(jīng)理無微不至的關(guān)心,感謝綜合部全體成員在工作上的協(xié)作和生活上的照看,就詳細(xì)工作如下總結(jié):
一、工作方面
在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建立、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能表達(dá)出我們酒店在治理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為效勞行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲效勞員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營進(jìn)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達(dá)力量,評(píng)估期間承蒙x總的信任在x經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言排列功底和規(guī)律思維的欠缺,到一線效勞是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊急但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學(xué)問,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好準(zhǔn)時(shí)的將信息反應(yīng),以便更好的效勞,12月8號(hào)在評(píng)估工作馬上完畢的時(shí)候正好xxx大學(xué)生供需見面會(huì)在xxx召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了預(yù)備,但是樓層效勞員的確忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參與聘請(qǐng)會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的宏大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以暖和、激情是熾熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)寶、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場(chǎng)所xx國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從治理體制到進(jìn)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素養(yǎng)也在大學(xué)這個(gè)特定的氣氛內(nèi)得到了熏染,能夠xx遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和制造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了盼望。
但是事物的進(jìn)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下肯定會(huì)展露出柔弱的一面,也肯定會(huì)有沖突問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的進(jìn)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要把握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避開競(jìng)爭(zhēng),增加創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、治理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的治理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是將來的一年又是以今日作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)當(dāng)有新的起色,在新的一年中連續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最終祝福我們酒店在清澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝福各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝福各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店員工工作個(gè)人心得體會(huì)2
自從來到xx酒店我學(xué)會(huì)了許多,尤其是每月的員工大會(huì),王總用他的閱歷、經(jīng)受告知了我們很多人生做人做事的道理,更用他的勝利證明了他所說的話。做人要誠懇,做事要踏實(shí),話多不靈,言多必失,善吹者未必是人才,由于不管做任何一件事都必需用實(shí)際行動(dòng)證明的,王總講話時(shí)說到設(shè)定職業(yè)規(guī)劃,我覺得我們職業(yè)假如規(guī)劃的好,那么我們的人生就會(huì)有很好的定位,我們每一個(gè)人都應(yīng)當(dāng)對(duì)自己有一個(gè)正確的估價(jià),既不能好高騖遠(yuǎn),也不能妄自菲薄,真正意識(shí)到自己的自身價(jià)值,踏踏實(shí)實(shí)的通過自身努力去實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。
在我們這里有很多員工總是說酒店這里有問題,那里有問題,那么他們有沒有想過什么地方?jīng)]有問題呢?我覺得只要有人的地方就會(huì)有問題,一個(gè)企業(yè)原來就是在不斷解決問題的過程中來完善的,我們只要敢正視問題、解決問題,就肯定會(huì)前進(jìn)和進(jìn)步的,我們更要信任,只要有問題才會(huì)有存活的盼望。還有的人說這里的人不行,是真的是員工不行嗎?為了這樣就打辭職的,那么你有沒有想過離開了這里走到別處就會(huì)找到全部都是好人呢?假如不行,再走,那么我想你一輩子唯恐注定漂泊一生、孤獨(dú)一生,由于你總覺得自己是最完善的,別人都應(yīng)像你一樣,人和社會(huì)本身就是形形色色的,我們要學(xué)會(huì)適應(yīng)別人,主動(dòng)與別人相處,那么我們才不會(huì)被動(dòng),這就需要我們不管在什么地方工作都要堅(jiān)持,才有時(shí)機(jī)相互了解、相互適應(yīng)。
還有的人說我們這里的規(guī)章制度太嚴(yán),那么是真的嚴(yán)嗎?還是自己做得不夠好。只要規(guī)章制度是合理的,就沒有嚴(yán)與不嚴(yán),主要是看人遵不遵守,是否嚴(yán)于律己,假如每個(gè)人都做的是最完善的,那么酒店就不會(huì)有規(guī)章制度,甚至國家連法律都不需要了,但是太多的人沒有那么高素養(yǎng)的,所以有些時(shí)候規(guī)章制度和法律比道德更重要。我們不要埋怨被人的約束,由于自己的做的不夠。也有太多的堅(jiān)持下來了,但是我們也要留一份警醒給自己,不要被一時(shí)的喝彩、短暫的掌聲沖昏了頭腦,在我們不斷奮斗的過程中,會(huì)有一些勝利,但是我們要信任人外有人天外有天,只有虛心,不斷學(xué)習(xí),才會(huì)到達(dá)我們最終目標(biāo),到老才不會(huì)圓滿終生。
人的一生不管什么事情都要先學(xué)會(huì)做人,“做人,做人”人是做出來了,只有常做好事,才能總做好人。我于20xx年xx月xx日參與了在xxx的第一次員工大會(huì),記得王總首先向我們闡述了這次會(huì)議的主題是“企業(yè)現(xiàn)狀與企業(yè)個(gè)人職業(yè)規(guī)劃”。首先,王總現(xiàn)場(chǎng)提問上次培訓(xùn)的主要內(nèi)容,由于我未參與過企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn),所以我特殊留意留心做了記憶,企業(yè)培訓(xùn)的主干內(nèi)容大致是這樣的`:要搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié),協(xié)調(diào)好內(nèi)部人員調(diào)配機(jī)制,做到人崗匹配,團(tuán)結(jié)的力氣是宏大的,這是經(jīng)過實(shí)踐證明恒久不變的真理。再就是要學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)感恩父母,感恩師長,感恩一切關(guān)懷愛惜你的人。
其次,是有關(guān)于企業(yè)現(xiàn)狀,要加強(qiáng)協(xié)調(diào),指出要建立打造一支團(tuán)結(jié)、熱忱、富有激情與活力的高效率、高質(zhì)量的企業(yè)團(tuán)隊(duì),擁有一支富有拼搏精神的優(yōu)資團(tuán)隊(duì)是一個(gè)企業(yè)不斷進(jìn)步與進(jìn)展的源泉,通過不斷優(yōu)化資源配置,擴(kuò)大規(guī)模,實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)利益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。由于事物是不斷進(jìn)展的,要用進(jìn)展的眼光看問題,量變引起質(zhì)變,構(gòu)成事物的成份在構(gòu)造和排列次序上發(fā)生轉(zhuǎn)變亦會(huì)引發(fā)質(zhì)變,所以協(xié)調(diào)好企業(yè)內(nèi)部成員的關(guān)系是企業(yè)穩(wěn)定進(jìn)展的重中之重。再次,就是要讓員工明白自己工作的目的,實(shí)質(zhì)與進(jìn)展方向,自身職業(yè)潛能,不斷挖掘職工個(gè)人潛能,讓其工作擁有不竭的動(dòng)力,要完善企業(yè)成員的生活需求,適當(dāng)調(diào)整崗位,做到人崗匹配,調(diào)動(dòng)成員的效勞積極性。
酒店員工工作個(gè)人心得體會(huì)3
在酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的效勞水平和治理水平。而收銀又是這個(gè)酒店核心的局部,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,我仔細(xì)負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)學(xué)問,以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)學(xué)問和效勞技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞,讓客人喜出望外。
有句話說的特別好!淘汰,實(shí)在不是你沒有力量,而是你是否在乎你的工作。是的,實(shí)在不是你沒力量勝任這份工作,而是你不喜愛這份工作,所以做不好,實(shí)在每個(gè)人對(duì)自己的現(xiàn)狀都是不滿意,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得勝利,而有的卻一天不如一天最終的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡(jiǎn)潔,那就是對(duì)工作的態(tài)度不一樣。
在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地溝通目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的敬重。面對(duì)客人要微笑,特殊當(dāng)客人對(duì)我們提出批判時(shí),我們肯定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會(huì)給客人“滅火”,許多問題也就會(huì)迎刃而解。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我以為,只有注意細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為精彩。
酒店就像一個(gè)大家庭,在工作中難免會(huì)發(fā)生些不開心的小事,所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻留意自己的一言一行,主動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系,敬重別人的同時(shí)也為自己贏得了敬重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的進(jìn)展。
在這些日子里,我成長了不少,學(xué)到了許多,但缺乏之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到。
1、在效勞上缺乏敏捷性和主動(dòng)性,由于可怕做錯(cuò)而不敢大膽去做。
2、遇到突發(fā)大事,缺乏良好的心理素養(yǎng),不能冷靜處理事情。
新的一年馬上開頭,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶著下,腳踏實(shí)地,認(rèn)仔細(xì)真做事。積極主動(dòng)協(xié)作領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力進(jìn)步自身的綜合素養(yǎng),進(jìn)步效勞質(zhì)量,改正那些缺乏之處,爭(zhēng)取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的進(jìn)展,為酒店的富強(qiáng)興盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。
酒店員工工作個(gè)人心得體會(huì)4
年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)展年終總結(jié),酒店效勞行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店效勞員工作總結(jié)如下:
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)效勞,把握七大要素:
1、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,它應(yīng)當(dāng)是不受時(shí)間、地點(diǎn)和心情等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡送詞。
2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完善。員工應(yīng)熟識(shí)自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高效勞技能和技巧?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)閱歷,取長補(bǔ)短,做到一專多能,在效勞時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的效勞質(zhì)量和工作效率、降低本錢、增加競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、預(yù)備即要隨時(shí)預(yù)備好為客人效勞。也就是說,僅有效勞意識(shí)是不夠的,要有事先的預(yù)備。預(yù)備包括思想預(yù)備和行為預(yù)備,作為該預(yù)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把全部預(yù)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們效勞的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”對(duì)待而不怠慢客人。員工有時(shí)簡(jiǎn)單無視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極效勞現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴任憑,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等外表現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特殊任憑,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)寶的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽視微小效勞,要重視和藹待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于效勞中的擅長觀看,揣摸客人心理,猜測(cè)客人需要,并準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)效勞,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、制造為客人制造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)效勞前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,把握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。
7、真誠熱忱好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是效勞的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特殊酒店業(yè)尤為劇烈。效勞的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)效勞,形成自身的效勞優(yōu)勢(shì),以期其在劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中制造更高的客人滿足度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在歡樂迪也一樣。生意比擬忙時(shí),同事間都能相互諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平常也有遇到比擬刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)準(zhǔn)時(shí)上去調(diào)整紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)英雄三個(gè)幫的效果。
平常,我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜愛的歌曲并推舉新曲讓顧客滿足而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推舉朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的效勞更能為顧客所承受和喜愛。
作為一名效勞人員,也會(huì)遇到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微缺乏道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人敬重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為效勞別人而歡樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而驕傲。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,外表轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡快,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不行少的。
固然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,盼望領(lǐng)導(dǎo)能多加催促,同事能相互學(xué)習(xí),在以后的工作中提高效勞效率,努力做到一名優(yōu)秀的效勞工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的歡樂。
酒店員工工作個(gè)人心得體會(huì)5
在人們的常規(guī)印象里,對(duì)酒店效勞的熟悉一般都局限在譬如效勞人員的專業(yè)素養(yǎng)和效勞態(tài)度等無形效勞行為上,殊不知像酒店周邊環(huán)境、根底設(shè)施建立等諸如此類的有形實(shí)物產(chǎn)品也是酒店效勞的重要組成局部。
本人所在的清遠(yuǎn)恒大酒店就是這樣一個(gè)有形實(shí)物產(chǎn)品和無形效勞行為同時(shí)具備的酒店,在日常經(jīng)營中,酒店通過這樣完善的效勞滿意客人的需求,解決客人的問題和困難,并制造價(jià)值和利潤。
酒店效勞不僅僅表示酒店只需效勞給客人最根本的使用價(jià)值,除了滿意客人最根本的需求以外,酒店還需要供應(yīng)一些必要的促進(jìn)性效勞,更甚至是給客人供應(yīng)額外和超值的享受,使客人獲得意外的驚喜。值得留意的是,效勞人員向客人供應(yīng)效勞的方式和客人與效勞人員之間的有效互動(dòng)。恒大酒店在保證最根本的核心效勞之后,所做的支持延長效勞都是值得確定的,從而形成了客人與效勞人員之間的良性循環(huán)。
在這五個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中,對(duì)于酒店如何通過效勞制造價(jià)值,我得出一些拙見。
首先,酒店必需保證你所供應(yīng)給消費(fèi)者的效勞是有質(zhì)量的,所謂的效勞質(zhì)量就是酒店以設(shè)備設(shè)施和實(shí)物產(chǎn)品為依托,所供應(yīng)的勞務(wù)滿意客人在酒店期間綜合需求的程度。簡(jiǎn)潔點(diǎn)說就是客人的滿意程度、這是比擬主觀的意識(shí)形態(tài)。酒店效勞質(zhì)量大致由硬件質(zhì)量(如酒店設(shè)備設(shè)施和實(shí)物產(chǎn)品的質(zhì)量)、軟件質(zhì)量(對(duì)效勞人員的效勞技能標(biāo)準(zhǔn),勞動(dòng)者素養(yǎng),還有職業(yè)道德精神等)、環(huán)境質(zhì)量(酒店中的自然和人文環(huán)境)和感知質(zhì)量(客人對(duì)效勞質(zhì)量的期望值和親身體驗(yàn)的效勞質(zhì)量的比擬)四局部組成。恒大酒店在前三個(gè)根本構(gòu)成中做得相當(dāng)不錯(cuò),但是在最終一個(gè)感知質(zhì)量上面,確實(shí)有待加強(qiáng),這就需要消費(fèi)者樹立正確的態(tài)度,也對(duì)效勞人員在與客人溝通過程中提出了一些挑戰(zhàn)。
其次,酒店在保證了效勞質(zhì)量的前提下要努力提高自身的效勞質(zhì)量。第一,酒店市場(chǎng)部門可以加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研內(nèi)容’調(diào)研程度,摸準(zhǔn)顧客的需求,正所謂投其所好。其次,必需堅(jiān)持效勞質(zhì)量的適應(yīng)性和適度性,這是不變的根底。第三,要確保硬件設(shè)施到達(dá)優(yōu)質(zhì)效勞的標(biāo)準(zhǔn),也是對(duì)上一階段的連續(xù)。第四,建立有效的員工鼓勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)機(jī)制的建立效果可能會(huì)事半功倍。第五,合理調(diào)整顧客對(duì)酒店的期望值,這在前面提到過是恒大酒店所面臨的一局部問題。最終一點(diǎn)但并不代表不重要,是要保持對(duì)外宣傳與內(nèi)部治理的全都性。
最終,酒店在經(jīng)營過程中難免會(huì)遇到一些問題,要求經(jīng)營治理者運(yùn)用良好的方式解決,力求把損害降到最低。這里要引進(jìn)效勞質(zhì)量循環(huán)PDCA。簡(jiǎn)潔講就是規(guī)劃分析找緣由,嚴(yán)格實(shí)施規(guī)劃內(nèi)容,檢查實(shí)施效果,穩(wěn)固措施進(jìn)展或連續(xù)解決。個(gè)人認(rèn)為這個(gè)方法對(duì)尋求解決酒店問題很有幫忙。
酒店員工工作個(gè)人心得體會(huì)6
首先特別感謝xxx酒店賜予我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)和平臺(tái),還要感謝我的同事對(duì)我的幫忙和支持,我于四月三十日入職富佳大酒店,時(shí)間雖然不長,但我的確感覺到自己學(xué)到了許多東西,受到了很大的啟發(fā),由此也產(chǎn)生了很多心得體會(huì)。
酒店行業(yè),是一個(gè)擁有多個(gè)治理部門的簡(jiǎn)單系統(tǒng),對(duì)于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯?,我想多深入現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)當(dāng)是快速學(xué)習(xí)的方法。多深入現(xiàn)場(chǎng),其目的是為了有效掌控第一手資料。對(duì)酒店所布置的工作執(zhí)行的如何,只有深入現(xiàn)場(chǎng)才能知曉。比方,對(duì)把握的其他信息準(zhǔn)時(shí)分析和總結(jié),這樣工作才能更具有針對(duì)性和有效性,這也是作為治理人員執(zhí)行到現(xiàn)場(chǎng)、治理到現(xiàn)場(chǎng)、檢查到現(xiàn)場(chǎng)的重要表達(dá)。反之,對(duì)工作布置后的狀況一知半解,久而久之,業(yè)務(wù)力量必定大打折扣。
多關(guān)注細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié),就是關(guān)注對(duì)客戶效勞的品質(zhì)。首先,要有發(fā)覺問題、解決問題的力量,對(duì)客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣裝扮等等,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要認(rèn)真觀看,以到達(dá)秀的效勞理念,同時(shí)發(fā)覺問題要準(zhǔn)時(shí)訂正;其次,發(fā)揮良好表率作用,對(duì)自身要求從細(xì)節(jié)做起,要求到現(xiàn)場(chǎng),效勞到現(xiàn)場(chǎng)。其三,通過溝通、溝通、改良,提高自己的效勞理念,不斷在細(xì)節(jié)中表達(dá)對(duì)客戶效勞的共性化、親情化,形成把效勞當(dāng)作親情的傳遞,融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴效勞之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細(xì)節(jié)發(fā)揮超值的作用。
快速解決問題。酒店業(yè)一年365天,每天會(huì)遇到各種各樣的問題,快速處理或解決各類問題,是業(yè)務(wù)力量、溝通協(xié)調(diào)力量,以及責(zé)任心、
使命感的表達(dá),也是執(zhí)行中工作效率凹凸最直接的反映,問題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。
通過這短時(shí)間的學(xué)習(xí),讓我對(duì)酒店有了更深刻的熟悉,真正感受到了酒店的活力與魅力,熟悉到作為一個(gè)酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和效勞意識(shí)!在今后的工作當(dāng)中,我將通過所學(xué)的學(xué)問敏捷運(yùn)用到酒店工作中,真正做到是酒店的滿足員工。我堅(jiān)信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,肯定會(huì)制造新的輝煌!
酒店員工工作個(gè)人心得體會(huì)7
今年酒店最重要的工作是裝修工作,自接到通知上班后,為了使客房早一天投入使用,我和大家克制了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的根底上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了酒店客房的裝修和準(zhǔn)時(shí)出租,為酒店增加收入做出了我們的奉獻(xiàn)。
為了表達(dá)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在開張以來,針對(duì)我本人對(duì)各崗位效勞用語存在不熟識(shí)、不標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)酒店的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的效勞用語,進(jìn)展留精去粗,而后汲取為已用,做為我對(duì)客人溝通的語言指南。自本人標(biāo)準(zhǔn)效勞用語執(zhí)行以來,我在對(duì)客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對(duì)此加學(xué)習(xí),應(yīng)用的力度。效勞員工作要求把握的信息量大,如各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時(shí)間,所到重要場(chǎng)所,重要單位,酒店所處地理位置等。還有處理事情的敏捷應(yīng)變力量,對(duì)客效勞需求的解決力量。
這一點(diǎn)在前臺(tái)工作的不長時(shí)間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,力爭(zhēng)擴(kuò)大自已的學(xué)問面,以便更好的為客人供應(yīng)效勞。前臺(tái)工作盡管時(shí)間不長,也努力不少,學(xué)到許多在平常酒店效勞中同樣能用的學(xué)問,可謂受益非淺。酒店主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一件合格的商品出售,我嚴(yán)格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。
為了做好酒店的衛(wèi)生和效勞工作,我跟著樓層員工進(jìn)展了學(xué)習(xí)樓層效勞工作,對(duì)清掃房間技能和查房技巧進(jìn)展學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過學(xué)習(xí)踐,我學(xué)會(huì)了房間衛(wèi)生清理程序兩局部四個(gè)程序,第一局部,兩人負(fù)責(zé)清理房房間衛(wèi)生。從床鋪開頭做床單被的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,擦拭室內(nèi)家具,最終拖地;一人負(fù)責(zé)特地清理衛(wèi)生間。先清洗防墊、垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,然后擦拭水?dāng)n頭,面盆,壁等最終拖地;假如程序顛倒就會(huì)導(dǎo)致工作重復(fù),從而延誤時(shí)間。從中發(fā)覺我本人的操作特別不標(biāo)準(zhǔn)、不科學(xué),針對(duì)存在的問題,我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求到達(dá)的效果,對(duì)存在的問題加以分析,對(duì)我的操作成果加以比擬,訂正我的不良操作習(xí)慣。
取得了肯定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了,查房消失的錯(cuò)誤也沒有了。往前看,隨著我店客源構(gòu)造的不斷擴(kuò)展,或許會(huì)有一些境外團(tuán)體,個(gè)人,入住我酒店,與客人在語言溝通上的障礙成為我們做好外賓效勞的最大難題。為了與時(shí)俱進(jìn),我利用閑暇時(shí)間復(fù)習(xí)點(diǎn)英語日常用語,一方面表達(dá)了有特長的員工在賓館的價(jià)值,另一方面,增長了員工的學(xué)問面,豐富了個(gè)人的業(yè)余生活家是溫馨的港灣,家能給人以歡樂、舒適的感覺,讓人在疲乏或高興的時(shí)候第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個(gè)團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家---那就是酒店。我們都來自五湖四海,信任大家都聽過“有緣千里來相見”這句話,正由于有緣,讓我們相識(shí)、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧、美妙、團(tuán)結(jié)的大家庭。
每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的高興,由于歡樂的音符始終在心中跳動(dòng)。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想那個(gè)父母常常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個(gè)每天都在奔波勞碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有很多的兄弟姐妹,長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的暖和,夏天般的熱忱來關(guān)愛、幫忙我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)熬煉自己,不斷的進(jìn)展完善自己,我常常憧憬明天:一個(gè)嶄新的自我,成熟的自我,能夠消失在大家的面前。工作之余,我常想些歡樂的事,想起生活給我的種種考驗(yàn)。
人的一生經(jīng)受些考驗(yàn)是好事,“不經(jīng)受風(fēng)雨,怎么見彩虹”。我覺得工作生活教會(huì)了我許多,回想到酒店的這一年多來,回憶,就猶如是一個(gè)感應(yīng)式的抽屜,輕輕一觸,一下子就跳出來。瞢然回首,眾志成城的清潔衛(wèi)生的情形,雖然辛苦但卻歡樂著,讓人難以忘記的晚會(huì)及每月的員工生日party、讓我們?cè)诠ぷ髦嗟靡员M情放松、以及正在如火如涂進(jìn)展中運(yùn)動(dòng)會(huì),布滿了競(jìng)爭(zhēng)又將各部門的分散力、向心力以及團(tuán)隊(duì)意識(shí)發(fā)揮的淋漓盡至,向上、布滿激情,而又飽含溫情,是我在酒店工作中最大的感受,這些儼然在我們的腦海中將會(huì)形成永不褪色的回憶。酒店是一個(gè)大家庭,工作中有歡樂,也有淚水,生活中有爭(zhēng)吵更有友情,我們始終是一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),敬業(yè)、樂業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精城協(xié)作。酒店為我們做了許多,如開展職業(yè)培訓(xùn)、進(jìn)行各項(xiàng)活動(dòng),進(jìn)展技能大賽以及現(xiàn)在正在進(jìn)行的主題演講等等,在潛移默化中漸漸的提高了我們的整體素養(yǎng)。我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報(bào)酒店,樹立“酒店是我家,一草一木都愛它”
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