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課題1緒言及物質(zhì)的變化和性質(zhì)答案:沒有生成其余物質(zhì)(2)生成了其余物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來(4)在化學變化中表現(xiàn)出來1.什么是化學化學的看法化學是在分子、原子層次上研究物質(zhì)性質(zhì)、構(gòu)成、構(gòu)造與變化規(guī)律的科學?;瘜W的作用①既研究自然界已經(jīng)存在的物質(zhì)及其變化,又研究和創(chuàng)建自然界不存在的新物質(zhì)。到目前為止,人類發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì)已超出3000萬種,如半導體、超導體和有記憶能力的新資料等。②化學在保證人類的生計其實不停提升人類的生活質(zhì)量方面起側(cè)重要作用:a.利用化學生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥,以增添糧食的產(chǎn)量;b.利用化學合成藥物,以克制細菌和病毒,保障人體健康;c.利用化學開發(fā)新能源和新資料,以改良人類的生計條件;d.利用化學綜合應(yīng)用自然資源和保護環(huán)境,以令人類生活更為美好。辨誤區(qū)化學的研究對象化學研究的對象是物質(zhì),不是物體。物理學研究的對象是物體及其運動。物體和物質(zhì)是有區(qū)其余。物體擁有必定幾何形狀和體積,物體是由物質(zhì)構(gòu)成的。比如,桌子是一個物體,而制作桌子的資料是物質(zhì)。物質(zhì)抽象,物體詳細,物體的種類遠遠多于物質(zhì)的種類。同一物質(zhì)能構(gòu)成不一樣的物體?!纠?】(山東淄博中考)化學科學的發(fā)展促使了人類社會文明的進步,化學已日趨浸透到社會生活的各個方面。你以為以下各項不屬于化學學科研究范圍的是()...A.物質(zhì)的運動狀態(tài)B.物質(zhì)的構(gòu)成和構(gòu)造C.物質(zhì)的性質(zhì)和用途D.物質(zhì)的制取和應(yīng)用分析:化學是在分子、原子層次上研究物質(zhì)性質(zhì)、構(gòu)成、構(gòu)造與變化規(guī)律的科學。依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)能夠研究物質(zhì)的用途和制取方法,但物質(zhì)的運動狀態(tài)不是化學研究的范圍,而是物理學研究的范圍。答案:A2.化學發(fā)展史人類認識化學并使之成為一門獨立的學科,經(jīng)過了漫長的過程,可分為古代化學、近代化學、現(xiàn)代化學三個階段。古代化學(對物質(zhì)變化的研究階段)①火的發(fā)現(xiàn)和利用,改良了人類的生計條件,并令人類變得聰慧和強盛。②既而人類又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了一些物質(zhì)的變化,在逐漸認識和利用這些物質(zhì)變化的過程中,制得了對人類生計擁有適用價值的產(chǎn)品,如陶瓷、銅器、鐵器、紙、火藥、染料等。近代化學(物質(zhì)研究的微觀階段)①英國科學家道爾頓提出了近代原子學說,即構(gòu)成物質(zhì)的元素是由不行再分的原子構(gòu)成的。②意大利科學家阿伏加德羅提出了分子學說,即物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的,在化學變化中分子破裂成為原子,原子從頭組合成新的分子。分子中原子的從頭組合是化學變化的基礎(chǔ)。原子論和分子學說的創(chuàng)辦,確立了近代化學研究基礎(chǔ),使化學成為一門真實的科學。③1869年,俄國化學家門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律并編制出元素周期表,在元素周期律的指導下,利用元素之間的一些規(guī)律性知識來分類學習物質(zhì)的性質(zhì),就使化學學習和研究變得有規(guī)律可循?,F(xiàn)代化學(利用先進的儀器和剖析技術(shù)對化學世界進行微觀研究)①研究利用納米技術(shù)制造出擁有特別功能的產(chǎn)品,使化學在資料、能源、環(huán)境和生命科學等領(lǐng)域中發(fā)揮著愈來愈重要的作用。②最近幾年來綠色化學(其核心是利用化學原理從源泉上除去污染)的提出,使更多的化學生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友善的方向發(fā)展,化學勢必使世界變得更為絢爛多彩?!纠?】化學成為一門科學開始于()A.對焚燒現(xiàn)象的深入研究B.對空氣構(gòu)成的研究C.用原子論和分子學說研究化學反響以后D.英國科學家湯姆生發(fā)現(xiàn)電子以后分析:A×對焚燒現(xiàn)象及空氣構(gòu)成的研究不過對某種特定化學現(xiàn)象的研B×究,并沒深入到化學反響的實質(zhì)C√原子論和分子學說的創(chuàng)辦,確立了近代化學研究的基礎(chǔ),使化學成為一門科學D×湯姆生發(fā)現(xiàn)電子是在化學成為一門獨立的科學以后答案:C3.化學變化和物理變化物理變化:沒有生成其余物質(zhì)的變化。如玻璃破裂、水結(jié)成冰、木材做成桌椅、鐵鑄成鍋等都是物理變化?;瘜W變化:生成其余物質(zhì)的變化,又叫化學反響。如木柴焚燒、鐵生銹、植物的光合作用等都是化學變化?;瘜W變化中常伴有發(fā)光、放熱、變色、產(chǎn)生氣體或生成積淀等現(xiàn)象。辨誤區(qū)判斷化學變化的依照伴有發(fā)光、放熱等現(xiàn)象的變化不必定是化學變化?;瘜W變化的特點是生成了新物質(zhì),這是判斷化學變化的依照。比如:電燈通電時發(fā)光、放熱,但沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化;蠟燭焚燒時發(fā)光、放熱,生成了新物質(zhì),屬于化學變化。【例3】世界是物質(zhì)的,而物質(zhì)又是在不停運動變化的。以下是平時生活中常發(fā)生的一些變化,此中都屬于化學變化的一組是()A.水受熱沸騰,酒精焚燒B.剩飯變餿,鐵鍋生銹C.汽油揮發(fā),動物的呼吸作用D.玻璃破裂,西瓜榨成汁分析:化學變化的基本特點是有其余物質(zhì)生成,這是判斷能否發(fā)生了化學變化的根本依照。A中水受熱沸騰、C中汽油揮發(fā)、D中玻璃破裂及西瓜榨成汁都沒有生成其余物質(zhì),都屬于物理變化。答案:B4.化學性質(zhì)和物理性質(zhì)物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、熔點、沸點、硬度、密度、氣味等?;瘜W性質(zhì):物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如可燃性、穩(wěn)固性。釋疑點對物理性質(zhì)的理解物理性質(zhì)不必定是物質(zhì)在物理變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。有的物理性質(zhì)需物質(zhì)經(jīng)過物理變化才能表現(xiàn)出來,如熔點、沸點等,而有的物理性質(zhì)則不需要物質(zhì)經(jīng)過物理變化就能表現(xiàn)出來,如顏色、氣味等。【例4】以下一些物質(zhì)的自我介紹,此中介紹自己化學性質(zhì)的是
()A.我是紫紅色固體B.我在自然界中硬度最大C.我在常溫下是氣體D.我會生銹分析:A×波及物質(zhì)顏色,是物理性質(zhì)B×波及物質(zhì)的硬度,是物理性質(zhì)C×波及物質(zhì)的狀態(tài),是物理性質(zhì)D√描繪的性質(zhì)只好經(jīng)過化學變化才能表現(xiàn)出來,是化學性質(zhì)答案:D5.物質(zhì)的性質(zhì)與用途的關(guān)系(1)物質(zhì)的性質(zhì)跟著外界條件的改變而變化,描繪物質(zhì)的性質(zhì)時常常要注明條件。比如,當溫度改變時,水會發(fā)生三態(tài)變化;液體的沸點會跟著大氣壓強的變化而改變,壓強變小,沸點就會降低。氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)性質(zhì)氧氣二氧化碳物理無色、無味氣體,密度比空氣略無色、無味氣體,密度比空氣大,性質(zhì)大,不易溶于水能溶于水化學能支持焚燒不焚燒也不支持焚燒,不供應(yīng)呼性質(zhì)吸物質(zhì)的性質(zhì)及用途的關(guān)系物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途,如酒精能焚燒,所以酒精可作燃料;物質(zhì)的用途反應(yīng)物質(zhì)的性質(zhì),金剛石能切割玻璃反應(yīng)了金剛石硬度大的性質(zhì)。【例5】以下物質(zhì)的用途與化學性質(zhì)有關(guān)的是()A.銅作導線B.鐵制炊具C.黃金壓成金箔D.煤炭作燃料分析:A×B
銅作導線是利用銅的導電性
(物理性質(zhì))()×黃金壓成金箔是利用金屬的延展性(物理性質(zhì))√煤炭作燃料是利用煤的可燃性(化學性質(zhì))答案:D6.怎樣判斷化學的研究范圍化學研究的范圍固然寬泛,但其實不是全部的自然現(xiàn)象均屬于化學研究的內(nèi)容,應(yīng)依據(jù)化學看法的內(nèi)涵和外延作出正確判斷。內(nèi)涵:研究物質(zhì)性質(zhì)、構(gòu)成、構(gòu)造與變化規(guī)律。外延:新資料的研制、新能源的開發(fā)、環(huán)境治理等?!纠?】(山東威海中考)以下不屬于化學科學研究范圍的是()...A.將廢舊塑料變?yōu)槠嚾剂螧.研制新式航空資料C.研制新藥D.研究地殼板塊構(gòu)造及運動規(guī)律分析:化學是研究物質(zhì)的構(gòu)成、構(gòu)造、性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學。A、B、C都是經(jīng)過研究物質(zhì)的性質(zhì)來研究物質(zhì)的用途,屬于化學的研究范圍。D不是研究物質(zhì),不屬于化學的研究范圍,而屬于地質(zhì)學的研究范圍。答案:D7.物理變化和化學變化的比較物理變化化學變化看法沒有新物質(zhì)生成的變化生成新物質(zhì)的變化,又叫化學反響現(xiàn)象物質(zhì)的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成積淀等實例木材做成桌椅、水變?yōu)楸⑵灎T焚燒、木條焚燒、鐵生銹、油揮發(fā)植物的光合作用根本能否生成新物質(zhì)差別化學變化過程必定陪伴物理變化,而物理變化過程中必定沒有聯(lián)系化學變化【例7—1】加熱某種固體產(chǎn)生了氣體,關(guān)于這一變化的剖析正確的選項是()A.屬于化學變化B.屬于物理變化C.可能是物理變化,也可能是化學變化D.既不是物理變化,也不是化學變化分析:判斷化學變化能否發(fā)生的依照是能否有新物質(zhì)生成?;瘜W變化陪伴很多現(xiàn)象,如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成積淀等,但它們不可以作為判斷能否發(fā)生化學變化的根本依照。固體受熱產(chǎn)生了氣體,可能是由物理變化惹起的,比如,冰受熱生成水蒸氣;也可能是化學變化惹起的,如蠟燭焚燒生成水蒸氣和二氧化碳氣體。答案:C【例7—2】以下常有現(xiàn)象中,不發(fā)生化學變化的是()A.天然氣焚燒B.大米霉變C.燈泡發(fā)光D.鐵釘生銹分析:燈泡發(fā)光是燈絲將電能轉(zhuǎn)變?yōu)楣饽芎蜔崮?,沒有生成其余物質(zhì),屬于物理變化,其余均有新物質(zhì)生成,屬于化學變化。答案:C8.化學變化和化學性質(zhì)的差別描繪某一物質(zhì)的化學變化和化學性質(zhì)時,因為表達的語言相像,在判斷時易混雜。物質(zhì)的化學變化是一個過程,而化學性質(zhì)是物質(zhì)自己固有的屬性。性質(zhì)決定變化,變化表現(xiàn)性質(zhì)。描繪化學性質(zhì)經(jīng)常用“能”“易”“會”“能夠”等詞語加以差別。描繪化學變化時不使用這些詞語?!纠?】以下表達中:①在往常狀況下,水是無色、無味的液體;②酒精受熱變?yōu)榫凭魵?;③鎂帶能在空氣中焚燒生成白色固體;④蠟燭焚燒生成了二氧化碳和水。此中屬于化學性質(zhì)的是()A.①③B.②③C.③④D.③分析:變化是一個過程,而性質(zhì)是固有屬性。①屬于物理性質(zhì);②屬于物理變化;③屬于化學性質(zhì);④屬于化學變化。答案:D提示:對化學性質(zhì)與化學變化的描繪差別在于有無“能”“易”“能夠”等詞語,有這些詞語的是對物質(zhì)化學性質(zhì)的描繪,反之是對物質(zhì)化學變化的描繪。9.化學是一把雙刃劍化學科學的發(fā)展極大地推進了人類社會的進步,同時也帶來了一些負面影響,比如,塑料是人類的重要發(fā)明,塑料袋的使用給人類生活帶來了很多方便,但假如濫用,則會出現(xiàn)環(huán)境難以除去的“白色垃圾”,成為“白色污染”,造成危害。所以,化學是一把雙刃劍。我們應(yīng)揚長避短,在享受現(xiàn)代文明的同時,還要清醒地認識到它可能產(chǎn)生的負面影響。【例9】(山東煙臺中考)為紀念化學學科所獲得的成就以及對人類文明的貢獻,聯(lián)合國將2011年定為“國際化學年”。以下對化學學科的認識中錯誤的選項是()A.化學為人類研制了新資料B.化學的發(fā)展致使了生態(tài)環(huán)境的惡化C.化學為人類供應(yīng)了新能源D.化學已成為生命科學的重要基礎(chǔ)分析:事物的發(fā)展大多都有兩面性,要用辯證的看法看事物?;瘜W的發(fā)展利大于弊,它的發(fā)展對環(huán)境曾造成必定污染,但最近幾年來“綠色化學”的提出,使更多化學生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友善的方向發(fā)展,不可以片面地以為它的發(fā)展致使了生態(tài)環(huán)境的惡化。答案:B10.對物質(zhì)性質(zhì)的研究物質(zhì)不需要經(jīng)過化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、熔點、硬度、密度、氣味等,這種性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。物質(zhì)在發(fā)生化學變化時表現(xiàn)出來的性質(zhì),叫做化學性質(zhì)。如可燃性、穩(wěn)固性等。研究物質(zhì)的性質(zhì)能夠經(jīng)過察看、實驗等門路,顏色、狀態(tài)、氣味能夠由感覺器官直接感知,熔點、硬度、密度、可燃性、穩(wěn)固性等能夠經(jīng)過實驗來測定?!纠?0】(研究題)閱讀以下短文后,回答以下問題。1807年英國化學家戴維用通電分解法制得一種金屬,并將其命名為“鈉”。他對鈉作了以下實驗:用小刀切下一小塊金屬鈉,切面呈銀白色,將其投入水中,它浮于水面,與水發(fā)生強烈反響,并在水面急速游動,發(fā)出嘶嘶聲,馬上消融成一個銀白色的小球,漸漸減小,最后完整消逝。依據(jù)以上內(nèi)容,請概括出金屬鈉的有關(guān)物理性質(zhì)。分析:金屬鈉可用小刀切割,說明金屬鈉硬度??;察看切面,可知金屬鈉為銀白色;金屬鈉浮在水面上,說明金屬鈉的密度比水??;金屬鈉與水反響放出的熱量能使其消融,說明金屬鈉的熔點較低。答案:(1)呈銀白色(2)質(zhì)軟(或硬度小)(3)密度比水小(4)熔點較低課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)一、選擇題(每個小題只有一個選項切合題意)以下物質(zhì)的用途主要利用其物理性質(zhì)的是()。A.鈦合金制人造骨B.鹽酸除鐵銹C.液氧用于火箭發(fā)射熟石灰用于改進酸性土壤以下變化屬于物理變化的是()。A.瓦斯爆炸B.牛奶變酸C.鐵生銹D.霓虹燈通電發(fā)出紅光以下變化中,必定屬于化學變化的是()。爆炸焚燒發(fā)光發(fā)熱固體受熱變?yōu)闅怏w以下表達中,正確的選項是()。A.物理變化和化學變化必定同時發(fā)生B.發(fā)生化學變化時,必定發(fā)生物理變化C.物理變化和化學變化中都可能產(chǎn)生新物質(zhì)D.析出積淀的變化必定是化學變化我們生活在千姿百態(tài)的物質(zhì)世界里,各樣物質(zhì)之間存在著多種互相作用,也不停發(fā)生著變化。以下生活中的常有變化中,只有物理變化的是()。A.紙張焚燒B.冰雪消融C.食品腐化D.鐵釘生銹有關(guān)鐵的性質(zhì)中,屬于化學性質(zhì)的是()。A.有導電、導熱性B.有優(yōu)秀延展性擁有銀白色光彩在濕潤空氣中易生銹7.某固體物質(zhì)受熱后變化為該物質(zhì)的氣態(tài),這種變化屬于()。必定是物理變化必定是化學變化可能是物理變化,也可能是化學變化既不是物理變化,也不是化學變化二、填空題8.判斷以下變化是物理變化仍是化學變化。①礦石粉碎;②火藥爆炸;③輪胎爆炸;④金屬生銹;⑤鐵消融;⑥水沸騰;⑦汽油揮發(fā);⑧食品腐化;⑨電燈通電后發(fā)光發(fā)熱;⑩用高粱釀酒;?可燃物焚燒;?濕衣服晾干;銅抽成銅絲;?白糖熬成糖塊;?泥土壓成磚坯;?冰化成水;?燃放煙花鞭炮。屬于物理變化的是_________________________________________________;屬于化學變化的是_________________________________________________。9.煤氣是人們平時生活中的一種重要的燃料,它的主要成分是一氧化碳。一氧化碳是一種沒有顏色,沒有氣味的有毒氣體。在標準狀況下,一氧化碳難溶于水,密度為1.25g·L1,比空氣密度略小。一氧化碳有劇毒,因為它能與血液中的血紅蛋白聯(lián)合,令人體缺氧。一氧化碳能在空氣中焚燒生成二氧化碳。在冶金工業(yè)上,往常用一氧化碳作為復原劑,將鐵礦石中的鐵元素復原出來。請你依據(jù)閱讀資料達成以下問題:一氧化碳的物理性質(zhì)有_______________________________________________________________________
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