生物化學(xué)011的學(xué)習(xí)課件

生物化學(xué)011的學(xué)習(xí)課件第1頁(yè)/共65頁(yè)第十一章感受器和效應(yīng)器————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第2頁(yè)/共65頁(yè)

感受器：感受體內(nèi)、外刺激的器官；

效應(yīng)器：接受神經(jīng)中樞的指令,

對(duì)刺激做出反應(yīng)的器官；

一、感受器；二、效應(yīng)器————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第3頁(yè)/共65頁(yè)

一、感受器

（一）感受器和感覺(jué)；（二）物理感受器；（三）化學(xué)感受器（一）感受器和感覺(jué)

多細(xì)胞生物

具專門感覺(jué)細(xì)胞構(gòu)成的感受器

1.感受器官的特性（自學(xué)）；

2.能量的轉(zhuǎn)換；

3.感受器的類型————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第4頁(yè)/共65頁(yè)2.能量的轉(zhuǎn)換

感受刺激—接受內(nèi)、外環(huán)境少量能量，

轉(zhuǎn)換能量的過(guò)程；

感官的特異性

只對(duì)某種類型的刺激敏感

—接受某種類型的能量的本領(lǐng)特強(qiáng)；

能量轉(zhuǎn)換的最終形式不同形式的刺激（不同形式的能）→不同的感受器→動(dòng)作電位（電能）————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第5頁(yè)/共65頁(yè)(4)動(dòng)作電位性質(zhì)：信息載體—“電報(bào)”

→

中樞特定部位

→

處理、翻譯→

感覺(jué)；特點(diǎn)

不同刺激→

不同內(nèi)容（信息）的動(dòng)作電位；

決定動(dòng)作電位內(nèi)容的因素

那種特定的神經(jīng)元產(chǎn)生的；

那種特定的感覺(jué)纖維傳導(dǎo)的；

多少纖維參與了傳導(dǎo)；

傳導(dǎo)的動(dòng)作電位的總數(shù)；

動(dòng)作電位的頻率，等等————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第6頁(yè)/共65頁(yè)(5)感覺(jué)的產(chǎn)生不同的刺激

→不同的感受器→內(nèi)容不同的動(dòng)作電位→不同的（傳入）神經(jīng)纖維→腦不同部位的神經(jīng)元（感覺(jué)中樞）→不同的感覺(jué)；

————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第7頁(yè)/共65頁(yè)★

感覺(jué)產(chǎn)生的部位

—感官？神經(jīng)中樞（腦）？

未解之謎

感受器如何產(chǎn)生內(nèi)容不同的動(dòng)作電位的？

腦如何“翻譯”成不同感覺(jué)的？3.感受器的類型

物理感受器；

化學(xué)感受器————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第8頁(yè)/共65頁(yè)（二）物理感受器

定義：感受物理性刺激的感受器官

物理刺激：接觸、壓力、引力、張力、光、聲、熱、運(yùn)動(dòng)、姿態(tài)等；

物理感受器

1.觸壓感受器；

2.本體感受器；

3.熱感受器；

4.平衡和聽(tīng)覺(jué)感受器；

5.視覺(jué)和光感受器————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第9頁(yè)/共65頁(yè)1.觸壓感受器

特點(diǎn)

動(dòng)作電位消失很快；

連續(xù)壓迫不會(huì)連續(xù)發(fā)生動(dòng)作電位

—容易適應(yīng)（習(xí)慣化）————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第10頁(yè)/共65頁(yè)2.本體感受器

感受自身肌肉、腱、關(guān)節(jié)等的狀態(tài)

—張力、運(yùn)動(dòng)、位置不會(huì)產(chǎn)生“適應(yīng)”（“習(xí)慣化”）

意義：始終可感知身體的狀態(tài)

很敏感—可感知肌肉、器官位置細(xì)微改變意義：完成復(fù)雜、細(xì)致動(dòng)作

（外科、繡花、彈琴）；閉眼能完成一些動(dòng)作

（穿衣、吃飯、打繩結(jié)）————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第11頁(yè)/共65頁(yè)3.熱感受器：毒蛇（響尾蛇）P253,圖11-4

頰窩—紅外線探測(cè)器

7000個(gè)神經(jīng)末梢/頰窩；

很敏感—0.002℃（小動(dòng)物發(fā)出的熱）；4.平衡和聽(tīng)覺(jué)感受器

平衡器官：感知身體姿勢(shì)→調(diào)節(jié)平衡；

聽(tīng)覺(jué)器官：感知空氣振動(dòng)→聽(tīng)覺(jué)；

感受兩類完全無(wú)關(guān)信息的感官；但兩者關(guān)系非常密切————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第12頁(yè)/共65頁(yè)

聽(tīng)覺(jué)、平衡器官的關(guān)系

性質(zhì)相似：纖毛細(xì)胞→物理感受器外界空氣振動(dòng)、自身姿態(tài)變化→纖毛屈曲→刺激纖毛細(xì)胞→動(dòng)作電位→聽(tīng)覺(jué)、或感知身體姿態(tài)；

進(jìn)化上的關(guān)系

◆平衡

—水生動(dòng)物就有的、原始功能；

◆聽(tīng)覺(jué)

—陸生動(dòng)物才產(chǎn)生的、次生功能————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第13頁(yè)/共65頁(yè)(1)平衡囊（自學(xué)）；

(2)平衡棍（自學(xué)）；

(3)側(cè)線（自學(xué)）；

(4)聽(tīng)覺(jué)和耳(4)聽(tīng)覺(jué)和耳：動(dòng)物的聽(tīng)覺(jué)（自學(xué)）；

耳的進(jìn)化（自學(xué)）；

耳的構(gòu)造；

聽(tīng)覺(jué)的產(chǎn)生；

感覺(jué)微弱聲音的能力；

分辨不同聲音的能力————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第14頁(yè)/共65頁(yè)

耳的構(gòu)造（人、哺乳類）

P255,圖11-7

外耳：◆

組成—耳廓、外耳道、鼓膜；

◆

功能—聚集、傳導(dǎo)聲波；

中耳

◆

組成—鼓室、聽(tīng)小骨、鼓咽管

鼓膜→聽(tīng)小骨→卵圓窗；

聽(tīng)小骨

—錘骨、砧骨、鐙骨

卵圓窗、圓窗

—中、內(nèi)耳的分界；

◆

功能—傳導(dǎo)、放大聲波；————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第15頁(yè)/共65頁(yè)

內(nèi)耳（迷路）：復(fù)雜的管道

前庭器（平衡）+

耳蝸（聽(tīng)覺(jué)）

◆

前庭器

=前庭+3個(gè)半規(guī)管

前庭：2個(gè)膜性囊

—含耳砂（耳石）

頭部姿態(tài)變化→耳石壓迫膜性囊

→前庭蝸神經(jīng)（腦神經(jīng)）→

小腦；

半規(guī)管：3個(gè)互相垂直；內(nèi)淋巴液

頭部姿態(tài)變化→內(nèi)淋巴液流動(dòng)

→前庭蝸神經(jīng)（腦神經(jīng)）小腦；

————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第16頁(yè)/共65頁(yè)◆

耳蝸：膜性管道、蝸牛殼形，P255,圖11-7

拉直后圖11-8A；橫切

圖11-8B

組成：前庭階、蝸管、鼓階

—平行管道；柯蒂氏器：蝸管內(nèi)

基底膜；

毛細(xì)胞

—感覺(jué)細(xì)胞頂端：纖毛（聽(tīng)毛）；底部：與前庭蝸神經(jīng)相連；

覆膜————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第17頁(yè)/共65頁(yè)

聽(tīng)覺(jué)的產(chǎn)生P257,圖11-8C

聲波→鼓膜→聽(tīng)小骨→卵圓窗→耳蝸內(nèi)淋巴液振動(dòng)→基底膜振動(dòng)→覆膜、毛細(xì)胞互相摩擦→毛細(xì)胞興奮→前庭蝸神經(jīng)→腦；————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第18頁(yè)/共65頁(yè)

感覺(jué)微弱聲音的能力

聽(tīng)小骨的作用

傳導(dǎo)聲波；放大聲波：卵圓窗振幅↓→

力量↑；

壓強(qiáng)、面積：反比關(guān)系面積—鼓膜/卵圓窗=30/1→卵圓窗壓強(qiáng)↑（30倍）

→

振幅↓、力量↑————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第19頁(yè)/共65頁(yè)

分辨不同聲音的能力

柯蒂氏器—很多種不同的毛細(xì)胞不同頻率（音調(diào)）的聲波振動(dòng)→蝸管內(nèi)淋巴液不同的共振波→不同的毛細(xì)胞發(fā)生反應(yīng)→不同的聽(tīng)覺(jué)（不同的聲音）

思考：在耳內(nèi)產(chǎn)生了不同的聲音？————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第20頁(yè)/共65頁(yè)5.視覺(jué)和光感受器

真正的眼—感光、成像；

(1)昆蟲(chóng)的復(fù)眼（自學(xué)）；

(2)頭足類的眼（自學(xué)）；

(3)哺乳動(dòng)物、人的眼(3)哺乳動(dòng)物、人的眼

復(fù)雜；

高靈敏度—弱光下也能成像；

彩色照相機(jī)————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第21頁(yè)/共65頁(yè)

A.眼的結(jié)構(gòu)；

B.視網(wǎng)膜和視神經(jīng)；

C.眼的調(diào)節(jié)功能（自學(xué)為主）；

D.近視、遠(yuǎn)視和散光（自學(xué)）；

E.雙目的作用（自學(xué)）；

F.視覺(jué)的化學(xué)；————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第22頁(yè)/共65頁(yè)A.眼的結(jié)構(gòu)眼球壁—3層膜P258,圖11-10

外膜：鞏膜（后、纖維膜）+角膜（前）；

中膜

◆

脈絡(luò)膜（后）：富含血管（營(yíng)養(yǎng)）；黑色素（“暗盒”）

◆

虹膜（前）—棕黑色、圓盤狀

瞳孔：光通路、調(diào)節(jié)光通量

內(nèi)膜（視網(wǎng)膜）唯一的感光神經(jīng)組織

—

構(gòu)造最復(fù)雜————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第23頁(yè)/共65頁(yè)

睫狀體

睫狀肌虹膜之后、脈絡(luò)膜之前；

環(huán)狀平滑肌—

調(diào)節(jié)晶狀體形狀；

睫狀小帶（懸韌帶）連接睫狀肌與晶狀體————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第24頁(yè)/共65頁(yè)B.視網(wǎng)膜和視神經(jīng)視覺(jué)細(xì)胞—兩大類

視錐細(xì)胞

◆光敏感性—弱，只能感受強(qiáng)光；

◆可感受顏色

—強(qiáng)光下，清晰彩色圖象；

視桿細(xì)胞

◆光敏感性

—強(qiáng)，可感受弱光；

◆不能感受顏色—弱光下，黑白圖象；————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第25頁(yè)/共65頁(yè)

白天活動(dòng)的動(dòng)物：鴿子

只有視錐細(xì)胞

—不能夜間活動(dòng)；能辯色、；夜間活動(dòng)的動(dòng)物：大多數(shù)貓頭鷹

只有視桿細(xì)胞—夜間活動(dòng)；不能辯色（黑、灰、白）；人：視桿細(xì)胞—多（1.25億個(gè)）；視錐細(xì)胞—

少（650萬(wàn)）————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第26頁(yè)/共65頁(yè)

黃斑P258,圖11-10

黃色小斑點(diǎn)—視網(wǎng)膜后方中央附近；中央凹—黃斑中央小凹陷

◆完全由視錐細(xì)胞組成；

◆視覺(jué)的聚焦點(diǎn)

—視覺(jué)成像最清晰區(qū)域；

◆仔細(xì)觀察時(shí)的“正眼凝視”；

◆觀察景物時(shí)的“掃視”————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第27頁(yè)/共65頁(yè)

視網(wǎng)膜構(gòu)造P259,圖11-11(1)&11-11(2)

外層：視覺(jué)（視錐、視桿）細(xì)胞；

中層：雙極神經(jīng)元、中間神經(jīng)元；

內(nèi)層：神經(jīng)節(jié)細(xì)胞傳導(dǎo)途徑：光

→

視覺(jué)細(xì)胞→興奮→中間、雙極、中間神經(jīng)元→神經(jīng)節(jié)細(xì)胞→視神經(jīng)→眼球后壁→腦————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第28頁(yè)/共65頁(yè)

視網(wǎng)膜結(jié)構(gòu)、功能特點(diǎn)

視覺(jué)細(xì)胞位于視網(wǎng)膜的最深層

頂端感光部分—倒插在最后色素細(xì)胞間;

光線→多層次神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)→視覺(jué)細(xì)胞頂端感光部分；

多層次神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的功能

—加工、篩選

圖像絕對(duì)強(qiáng)度↓、鄰近部位間差異↑→

圖象反差↑、清晰度↑；————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第29頁(yè)/共65頁(yè)C.眼的調(diào)節(jié)功能（自學(xué)為主）

對(duì)光強(qiáng)度（明暗）變化的適應(yīng)

瞳孔：大小—光通量；

視錐、視桿細(xì)胞—輪換興奮、靜息；

聚焦（遠(yuǎn)、近）：晶狀體（自學(xué)）：D.近視、遠(yuǎn)視和散光（自學(xué)）；E.雙目的作用（自學(xué)）；思考：人眼與照相機(jī)調(diào)焦的不同？為何許多感官都成對(duì)？————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第30頁(yè)/共65頁(yè)F.視覺(jué)的化學(xué)P259,圖11-11（右）視覺(jué)細(xì)胞：端部，盤狀，膜盤；膜盤：含感光色素；動(dòng)、植物感光色素分子的區(qū)別

植物：光刺激→氧化→光合作用；

動(dòng)物：光刺激→分子構(gòu)相變化

→動(dòng)作電位→腦→感覺(jué)————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第31頁(yè)/共65頁(yè)

感光色素—光敏分子

視紫質(zhì)：色素蛋白、含視黃醛；

VA氧化→視黃醛；

視紫質(zhì)的種類

◆

視紫紅質(zhì)：視桿細(xì)胞（１種）

視黃醛

+

視蛋白；◆

視紫藍(lán)質(zhì)：視錐細(xì)胞

視黃醛

+光視蛋白；

視錐細(xì)胞—3種：綠、藍(lán)、紅含不同視紫藍(lán)質(zhì)————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第32頁(yè)/共65頁(yè)自學(xué)并思考

為何視桿細(xì)胞只有1種？視錐細(xì)胞卻有3種？

人眼為何對(duì)紅色最敏感？

視錐細(xì)胞只有3種（綠、藍(lán)、紅），卻可產(chǎn)生多種色感？

夜盲癥、色盲是如何產(chǎn)生的？————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第33頁(yè)/共65頁(yè)（三）化學(xué)感受器

1.渦蟲(chóng)（不講）；

2.昆蟲(chóng)（不講）；

3.人的味覺(jué)和嗅覺(jué)————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第34頁(yè)/共65頁(yè)3.人的味覺(jué)和嗅覺(jué)

(1)味覺(jué)味蕾：舌、乳頭、味蕾、味覺(jué)細(xì)胞；

P263,圖11-16C,D

味覺(jué)細(xì)胞P263,圖11-16E特化的上皮細(xì)胞—微絨毛

—

自頂端的嗅孔中伸出；感覺(jué)神經(jīng)纖維：與味覺(jué)細(xì)胞基部相連；

味覺(jué)敏感區(qū)（自學(xué)）————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第35頁(yè)/共65頁(yè)(2)嗅覺(jué)P263,圖11-16F

嗅覺(jué)上皮：鼻腔頂端粘膜上皮

嗅覺(jué)細(xì)胞；

嗅覺(jué)的形成氣味物質(zhì)分子→溶于鼻腔粘膜表面液體→嗅覺(jué)細(xì)胞興奮→感覺(jué)神經(jīng)纖維（嗅覺(jué)細(xì)胞基部）→腦（嗅覺(jué)中心）→嗅覺(jué)————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第36頁(yè)/共65頁(yè)

特點(diǎn)

靈敏—感知多種氣味人：50多種，不算發(fā)達(dá)；哺乳類：靈敏—特別是夜間活動(dòng)者；靈長(zhǎng)類—退化（視覺(jué)發(fā)達(dá)）；鳥(niǎo)類：不發(fā)達(dá)（視覺(jué)發(fā)達(dá)）；食腐鳥(niǎo)類—嗅覺(jué)發(fā)達(dá)；

易適應(yīng)（習(xí)慣化）入鮑魚(yú)之肆，久而不聞其臭；久居蘭室，不聞其香————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第37頁(yè)/共65頁(yè)二、效應(yīng)器

反應(yīng)種類很多—效應(yīng)器種類也很多；效應(yīng)器：肌肉、體色、發(fā)光、腺體等；●肌肉和肌肉收縮；●色素反應(yīng)；●生物發(fā)光；————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第38頁(yè)/共65頁(yè)（一）肌肉和肌肉收縮

平滑肌收縮特點(diǎn)

緩慢、耗能少（不易疲勞、持久）；

橫紋肌收縮特點(diǎn)

迅速、耗能多（易疲勞、持久性差）；

1.無(wú)脊椎動(dòng)物的肌肉（自學(xué)）；

2.脊椎動(dòng)物的肌肉；

3.肌肉收縮————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第39頁(yè)/共65頁(yè)2.脊椎動(dòng)物的肌肉

(1)骨骼?。M紋肌、隨意?。┸|干、四肢、眼球活動(dòng)肌、顎肌等；構(gòu)造：1塊肌肉—多個(gè)肌纖維（肌細(xì)胞）；

肌肉的兩種工作方式

動(dòng)力工作：走、跑、跳、飛、游等動(dòng)作；

靜力工作：抵抗重力，調(diào)節(jié)平衡、姿勢(shì)等————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第40頁(yè)/共65頁(yè)

運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的3個(gè)要素

肌肉：收縮

—運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力；

骨骼：杠桿作用；

關(guān)節(jié)：杠桿作用

1塊肌肉至少跨越1個(gè)關(guān)節(jié)，兩端附著在2塊骨面上；————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第41頁(yè)/共65頁(yè)

肌肉作用的特點(diǎn)

收縮力強(qiáng)—單足趾尖站立，腓腸肌收縮力體重×6（托舉時(shí)—1000kg）；

只能“拉”，不能“推”；

頡抗作用P266,圖11-18

至少2塊（組、群）作用相反的肌肉參與；高度復(fù)雜性：簡(jiǎn)單動(dòng)作—多塊肌肉參與；高度協(xié)調(diào)性；————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第42頁(yè)/共65頁(yè)(2)神經(jīng)肌肉接點(diǎn)P267,圖11-19

神經(jīng)肌肉接點(diǎn)—運(yùn)動(dòng)終板（突觸）

神經(jīng)末梢分支的末端；

肌纖維

神經(jīng)遞質(zhì)：Ach

使骨骼肌收縮（興奮）、心肌抑制

運(yùn)動(dòng)單位

1個(gè)神經(jīng)元+它所支配的所有肌纖維（1個(gè)神經(jīng)元→多個(gè)末梢→多個(gè)肌纖維）————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第43頁(yè)/共65頁(yè)決定肌肉動(dòng)作的力度與準(zhǔn)確性的2個(gè)因素

參與反應(yīng)的運(yùn)動(dòng)單位的數(shù)目

隨刺激的強(qiáng)弱而調(diào)節(jié)—使反應(yīng)更準(zhǔn)確；

運(yùn)動(dòng)單位—2~1000多個(gè)肌纖維

◆運(yùn)動(dòng)單位大

—力度大、精確性差

四肢的三頭肌—1000個(gè)以上；

◆運(yùn)動(dòng)單位小—力度小、但復(fù)雜而精密

眼球活動(dòng)肌肉—2-3個(gè)肌纖維；————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第44頁(yè)/共65頁(yè)3.肌肉收縮

(1)單個(gè)肌纖維（肌細(xì)胞）的收縮

—“全或無(wú)”反應(yīng)

刺激低于某個(gè)強(qiáng)度—肌纖維不收縮；

達(dá)到某個(gè)強(qiáng)度—收縮；

提高強(qiáng)度—并不能提高收縮的強(qiáng)度————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第45頁(yè)/共65頁(yè)(2)單肌收縮：?jiǎn)螇K肌肉的收縮

離體實(shí)驗(yàn)：蛙、蟾蜍—坐骨神經(jīng)＋腓腸?。粏渭∈湛s；

單肌收縮曲線P268,11-20A

等級(jí)反應(yīng)

反應(yīng)張力隨刺激強(qiáng)度而變化—疊加；問(wèn)題：

“全或無(wú)”、“等級(jí)反應(yīng)”是否矛盾？為何單塊肌肉、單個(gè)肌纖維收縮不同？————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第46頁(yè)/共65頁(yè)(3)肌肉收縮張力的總和（疊加）

2個(gè)原因：時(shí)間性、空間性總和

時(shí)間性總和：反應(yīng)強(qiáng)度—刺激速率

P268,圖11-20B

◆

試驗(yàn)1：刺激速率比較慢時(shí)

第1個(gè)單肌收縮（動(dòng)作電位）完成之后，再產(chǎn)生第2個(gè)單肌收縮；每個(gè)單肌收縮一樣大??；（接下頁(yè)）————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第47頁(yè)/共65頁(yè)試驗(yàn)2：刺激速率→快→一定程度

P268,11-20C

第1個(gè)單肌收縮完成之前,

第2個(gè)動(dòng)作電位被觸發(fā)張力疊加—

產(chǎn)生一個(gè)較大的反應(yīng)；

試驗(yàn)3：刺激速率→進(jìn)一步加快

P268,11-20D

整個(gè)收縮曲線→平滑；

張力總和→最大值—強(qiáng)直收縮；————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第48頁(yè)/共65頁(yè)

空間性總和：2個(gè)空間因素

被啟動(dòng)的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元（運(yùn)動(dòng)單位）數(shù)目；

每個(gè)運(yùn)動(dòng)單位的大?。ㄋ±w維數(shù)目）總結(jié)：肌肉等級(jí)收縮反應(yīng)的原因

時(shí)間性總和

—?jiǎng)幼麟娢坏乃俾剩?/p>

空間性總和

—運(yùn)動(dòng)單位數(shù)目；運(yùn)動(dòng)單位大小————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第49頁(yè)/共65頁(yè)(4)肌肉收縮的機(jī)制

A.骨骼肌纖維的超微結(jié)構(gòu)P269,圖11-21

肌細(xì)胞（肌纖維）P269,圖11-21B、C

長(zhǎng)柱型；

肌原纖維—明暗相間的橫紋P26911-21Da.肌原纖維的明暗帶P269,圖11-21D、E

暗帶（A帶）

H區(qū)—暗帶中央，較亮的狹窄區(qū)：明帶（I帶）：Z線—明帶中央1條深線；————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第50頁(yè)/共65頁(yè)

肌節(jié)：兩條相鄰的Z線之間的部分

肌肉收縮的形態(tài)單位、功能單位；

組成：一個(gè)完整的暗（A）帶；左、右各半個(gè)明（I）帶；b.肌原纖維的超微結(jié)構(gòu)P269,11-21D、E

兩種肌絲

粗絲（肌球蛋白絲）；

細(xì)絲（肌動(dòng)蛋白絲）————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第51頁(yè)/共65頁(yè)c.肌原纖維明暗帶的形成P269,圖11-21D

粗、細(xì)絲相間排列的結(jié)果

粗絲：僅在暗帶（A）、貫穿暗帶全長(zhǎng)；

細(xì)絲：自Z線→A帶的H區(qū)邊緣（H區(qū)內(nèi)無(wú)細(xì)絲）

橫切

P269,圖11-21E

明帶（I帶）—只有細(xì)絲；暗帶H區(qū)—只有粗絲；暗帶、H區(qū)以外—兼有粗、細(xì)絲；

6條細(xì)絲呈六角形包圍中央1條粗絲————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第52頁(yè)/共65頁(yè)d.肌絲的分子結(jié)構(gòu)

細(xì)絲—肌動(dòng)蛋白絲肌動(dòng)蛋白分子；

結(jié)合位點(diǎn)

—可與肌球蛋白分子的頭結(jié)合；

粗絲—肌球蛋白絲、1束肌球蛋白分子；肌球蛋白分子：長(zhǎng)、Y形P270，圖11-222個(gè)頭

—向著H區(qū)的外側(cè)；

尾—向著A帶中央的H區(qū)1束————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第53頁(yè)/共65頁(yè)

B.肌肉收縮機(jī)制—肌絲滑動(dòng)學(xué)說(shuō)

圖11-22D、E

肌肉收縮—粗、細(xì)絲相對(duì)滑動(dòng)的結(jié)果

肌節(jié)兩端Z線發(fā)出的細(xì)絲→暗帶中央滑動(dòng)→相鄰Z帶互相靠近

→肌節(jié)、肌原纖維、肌纖維、肌肉均縮短；

明帶、暗帶的H區(qū)→縮短、甚至消失;

暗帶：長(zhǎng)度不變；分子機(jī)制（不講）————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第54頁(yè)/共65頁(yè)

分子機(jī)制

沖動(dòng)神經(jīng)肌肉結(jié)合點(diǎn)

肌膜去極化肌纖維收縮

粗絲與細(xì)絲結(jié)合

粗絲中肌球蛋白分子的“頭”

與周圍6根細(xì)絲中肌動(dòng)蛋白分子上的結(jié)合點(diǎn)

粗絲—“船槳”帶著細(xì)絲向H區(qū)滑動(dòng)

（接下頁(yè)）————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第55頁(yè)/共65頁(yè)

粗絲與細(xì)絲脫離：滑動(dòng)一段距離后

—粗絲“頭”與細(xì)絲“結(jié)合點(diǎn)”脫離

粗絲滑回原始位置

粗絲與細(xì)絲再結(jié)合

粗絲“頭”再與細(xì)絲下一個(gè)結(jié)合點(diǎn)結(jié)合

不斷重復(fù)：結(jié)合、滑動(dòng)、脫離、再結(jié)合

直至使細(xì)肌絲滑動(dòng)到H區(qū)的中央為止————————————普通生物學(xué)?第二部分個(gè)體生物學(xué)?第十一章感受器和效應(yīng)器第56頁(yè)/共65頁(yè)C.Ca2+的作用（自學(xué)為主）

P272,圖11-23

肌動(dòng)蛋白絲上附著2種蛋白質(zhì)原肌球蛋白：封閉肌動(dòng)蛋白分子的