寫一種美食的作文6篇

寫一種美食的作文6篇篇一：寫特色美食的作文700字

寫特色美食的作文700字鯽魚燉蛋俗話說：“民以食為天。”所以，全國各地的美食真是數(shù)不勝數(shù)：北京的烤鴨、山西的刀削面、四川的水煮魚??在我們家也有特色關(guān)食，那就是我的最愛——鯽魚燉蛋。鯽魚燉蛋特別香，這可不是吹牛，家里一旦做了這個(gè)菜，我站在門外老遠(yuǎn)就能聞得出來。因?yàn)樗l(fā)著一種雞蛋特有的香味，甜而不膩，香而不濃，還有鯽魚的那種淡淡的奶香味，這兩種香味融合在一起，簡(jiǎn)直是絕配?。〔粌H聞起來香，看起來也很有特色：第一眼，你會(huì)看到一片黃色，像秋日里的稻海。這時(shí)，如果你用勺子把上面一層雞蛋輕輕挖開，就會(huì)看見藏在下面的鯽魚，它全身白色，就像穿了一件宇航服，隨時(shí)準(zhǔn)備做“鯉魚打挺”的姿勢(shì)??看得人垂涎三尺。這樣一碗色香味俱全的鯽魚燉蛋，做起來并不難，聽我給你說一說吧。首先處理鯽魚，殺好洗凈，準(zhǔn)備好姜蔥。接著拿出一只碗，在碗中打三個(gè)雞蛋，用筷子攪拌均勻后，慢慢加入適量開水。這時(shí)，把事先準(zhǔn)備好的鯽魚放進(jìn)蛋液中，再放入姜、蔥和料酒，撒上少量細(xì)鹽。這下，就可以下鍋啦，你可以選擇上鍋蒸十來分鐘，也可以選擇在微波爐里面轉(zhuǎn)個(gè)十分鐘。等火候一到，先別急著

端出來，讓它在鍋里或微波爐里燜一會(huì)兒。最后，端出飄著香味的鯽魚燉蛋，就大功告成啦！每次吃鯽魚燉蛋時(shí)，媽媽總是小心翼翼地把雞蛋先舀到我的碗里，避免我吃雞蛋時(shí)不小心吃到魚骨頭。我舀起一勺雞蛋細(xì)細(xì)品嘗，真鮮??！這道菜里完全沒放味精，是一種天然的鮮味。雞蛋的口感非常細(xì)膩，只輕輕一抿，滲入了鯽魚鮮味的雞蛋就可以滑進(jìn)肚子里，很快吃完了雞蛋，我開始吃魚肉。白白嫩嫩的魚肉一縷一縷的，筷子輕輕一夾便掉下來了，放進(jìn)嘴里，我忍不住陶醉地瞇起眼睛。吃一次你就知道，一定還想吃下一次。

篇二：家鄉(xiāng)的美食(6篇)

我愛家鄉(xiāng)的豆腐串

說起豆腐串，其實(shí)家喻戶曉，但在這，豆腐串和茶葉蛋是放在一起的。也許你會(huì)問一個(gè)問題：茶葉蛋和豆腐串放一起煮起來成什么樣子??？不過，也就是兩者獨(dú)特的味道相結(jié)合，才稱的上是美味?。〔慌履阈υ?，吃了這里的豆腐串，保準(zhǔn)把你攙得吃了還想吃。

小學(xué)時(shí)候，我有時(shí)會(huì)到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜歡看著他們煮豆腐串，弄懂他們是怎么把豆腐串煮得如此美味。首先，把滿乘著水的大鍋燒沸，等到水里吐出大氣泡的時(shí)候，往里面灌入大量的辣油、味精，繼續(xù)燒，使它們的味道充分與水混在一起。這時(shí)，把早在一旁等待的干豆腐倒入辣湯里，過會(huì)兒，把茶葉蛋也放進(jìn)去，兩種味道就相融了。煮的時(shí)間越長(zhǎng)，味道就越好(可以更加得入味)?？腿艘粊恚陀么鬁滓ㄆ?，給幾根竹棒，想吃多少就吃多少。

可是媽媽總是說小孩子吃辣的不好，因此，我只能偶爾去吃。又燙又辣，我總是舌頭舔嘴唇，嘴唇砸舌頭。

這里的豆腐串遠(yuǎn)近聞名，真不愧為家鄉(xiāng)風(fēng)味一絕?。∨笥?，歡迎你來我家鄉(xiāng)做客，一品我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃。

西安小吃

參觀完西安的名勝古跡，可別忘了嘗嘗西安的小吃。西安的小吃也是非常有名的，現(xiàn)在我給大家講講西安的臊子從面上看，浮著一層紅紅的辣油，非常誘人。一聞感覺有點(diǎn)酸酸的，而且非常開胃。面條長(zhǎng)而扁，呈乳黃色，湯里加上蔥蒜，香味撲鼻。臊子面吃起來口感又精又滑，再加上又酸又辣的湯，一吃起來就想一口氣把它吃完。不過在吃臊子面時(shí)，有個(gè)特別的規(guī)矩：臊子面只能吃面，不能喝湯。

接著講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將面團(tuán)煎至金黃，之后做成面膜，切開兩半，里面加以上好的羊肉。饃香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特別香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口里含著羊肉的濃香，再加上饃饃的脆爽，變成一道好吃的美食。

最后與大家一起分享的美食是西安的涼皮。涼皮雖然是涼的，但是吃起來肚子里一點(diǎn)也不覺得里涼。因?yàn)槔锩娣帕诵├苯泛褪[，剛一入口，覺得冰涼冰涼，過了一會(huì)，咽下肚，感覺肚子里像火燒了一樣，特別是冬天吃起來也不覺得冷。涼皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有點(diǎn)彈。涼皮加上面筋、黃瓜絲、蔥蒜、芝麻、香油拌在一起，讓你

朋友們，去了西安，一定要多嘗嘗西安的美食哦！

西安小吃

參觀完西安的名勝古跡，可別忘了嘗嘗西安的小吃。西安的小吃也是非常有名的，現(xiàn)在我給大家講講西安的臊子面。臊子面是西安獨(dú)具風(fēng)味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油膩。從面上看，浮著一層紅紅的辣油，非常誘人。一聞感覺有點(diǎn)酸酸的，而且非常開胃。面條長(zhǎng)而扁，呈乳黃色，湯里加上蔥蒜，香味撲鼻。臊子面吃起來口感又精又滑，再加上又酸又辣的湯，一吃起來就想一口氣把它吃完。不過在吃臊子面時(shí)，有個(gè)特別的規(guī)矩：臊子面只能吃面，不能喝湯。

接著講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將面團(tuán)煎至金黃，之后做味道特別香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口里含著羊肉的濃香，再加上饃饃的脆爽，變成一道好吃的美食。

最后與大家一起分享的美食是西安的涼皮。涼皮雖然是涼的，但是吃起來肚子里一點(diǎn)也不覺得里涼。因?yàn)槔锩娣帕诵├苯泛褪[，剛一入口，覺得冰涼冰涼，過了一會(huì)，咽下肚，感覺肚子里像火燒了一樣，特別是冬天吃起來也不覺得冷。涼皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有點(diǎn)彈。涼皮加上面筋、黃瓜絲、蔥蒜、芝麻、香油拌在一起，讓你胃口大開。很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃，下次有時(shí)間一定再去嘗嘗。

朋友們，去了西安，一定要多嘗嘗西安的美食哦！

家鄉(xiāng)小吃

俗話說“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面??從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說舉

魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。

魚香肉絲的味道好，看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的蘿卜，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。

魚香肉絲的做法很簡(jiǎn)單，把肉，胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓后倒在盤子里，再往鍋里放入生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調(diào)料爆炒片刻，然后放入蘿卜，青椒，

吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿卜時(shí)，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里，慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡(jiǎn)直就是人間美味。就這樣，不一會(huì)兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。

我家鄉(xiāng)的美食——餛飩

我的家鄉(xiāng)——深圳，是一個(gè)美麗而又富饒的地方。那里有各種各樣的風(fēng)味小吃，我最喜歡的是那兒的餛飩。你也許會(huì)說：“餛飩哪兒不都一樣嗎？”錯(cuò)！我家鄉(xiāng)的餛飩可是有名的“色、香、味”俱全。

我家鄉(xiāng)的餛飩，皮似乎比紙還要薄，像玻璃一樣。透過皮都可以看到里面的餡料。一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花，光看著這晶瑩剔透的餛飩，就令人垂涎欲滴。這餛飩不僅外表美，味道更美，如果有一碗下去，湯汁立馬流進(jìn)口中，這湯汁流進(jìn)了胃里，也流進(jìn)了心里，吃一口，就想吃第二口。一碗吃完了，這一碗，一定會(huì)讓你流連忘返。

走過一條街，哪一家餛飩店不排長(zhǎng)龍？走進(jìn)店，有小孩吃，有老人吃，還有小伙子帶小姑娘來吃的。一些人吃完還不滿足，要打包回家吃。

啊！我愛我家鄉(xiāng)的餛飩！

家鄉(xiāng)的美食

如果你問我最愛吃什么？我一定會(huì)毫不猶豫地說：“當(dāng)然是小籠湯包嘍！”你吃過小籠湯包嗎？可好吃了，聽我來介紹介紹吧。

小籠湯包小巧玲瓏，看相很好。遠(yuǎn)看，十幾個(gè)潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇?fù)碓谝黄穑惆ぶ?，我挨著你，好像春天那活潑可愛的小桃嫩的小籠湯包飽滿，潤(rùn)澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多么的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。

豆腐串色、香、味樣樣俱全，香、麻、辣、鮮等味味獨(dú)道。拿起一串來，不勝舉。

面。臊子面是西安獨(dú)具風(fēng)味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油膩。翻炒，幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

胃口大開。很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃，下次有時(shí)間一定再去嘗嘗。餛飩從你面前掠過，那咸鮮的味道一定沁人心脾，也想買一碗。輕輕咬

成面膜，切開兩半，里面加以上好的羊肉。饃香而脆，加以羊肉的淳厚，花。在裊裊的“薄霧”中，小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩

透過外皮兒，你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒，怎么樣，想吃了吧，別急，里面還有一顆如翡翠般潤(rùn)滑的牛肉呢！

小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯(cuò)呢。俗話說得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯?！辈贿^我餓管不了那么多，望著那么美味的小籠湯包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什么淑女形象，抓起湯包就往嘴里塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來，這次我吸取教訓(xùn)，先輕輕地咬一口皮，頓時(shí)，汁兒涌進(jìn)了我的嘴里，好醇，好潤(rùn)，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反應(yīng)過來，我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。

小籠湯包真的很好吃，大家都來嘗一嘗！

篇三：我喜歡的美食作文兩篇

我的最愛小籠包

無錫有許多名吃。我覺得小籠包是美食一絕。

味道鮮美的小籠包吸引了無數(shù)的中外美食愛好者。不要說吃了，看著就是一種美的享受。瞧，熱氣騰騰，雪白晶亮的小籠包端上來了。白瓷盤里的小籠包就像一朵朵豐滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開的白菊。在你仔細(xì)數(shù)著纖巧勻稱的“花瓣”時(shí)，忽然發(fā)現(xiàn)飽滿的“小燈籠”里隱約可見紅色湯汁在搖動(dòng)。這皮薄如紙、晶亮剔透，吹彈就破的皮很柔滑，有韌勁，絕不會(huì)輕易破餡。

對(duì)著一只只玲瓏可愛的小籠包，你可千萬不要急著下口，否則不但品嘗不到美味的湯汁，還會(huì)被熱熱濃濃的湯汁濺一身。你應(yīng)該細(xì)細(xì)地咬上一小口，濃醇的湯汁立即噴涌而出，整個(gè)口腔都彌漫著芳醇的鮮香。當(dāng)你徐徐地咽下微甜的醬香濃汁后，不僅唇齒留香，鼻端也縈繞著香味。水晶一樣的面皮嚼勁十足，肉餡甜咸適中、鮮美可口、軟嫩彈牙，讓全身的每一個(gè)毛孔都叫囂著要品嘗這舌尖上的美味。

看了我的介紹，相信你早就坐不住了吧，快來無錫吃小籠包！

粽子，美食極品

中國的傳統(tǒng)節(jié)日很多，我卻最愛端午節(jié)——粽子是我最愛的美味。

端午節(jié)是我外婆大顯身手的機(jī)會(huì)。瞧，各式各樣的碧綠粽子堆滿桌子：三角粽、獨(dú)角粽、方形粽、小腳粽、枕頭粽??外婆包五花八門的粽子原因是每種粽子的松緊度不一，應(yīng)該配合不同餡料的口感。

我隆重推出自己最愛吃的肉粽，它的外形簡(jiǎn)潔而奇特——四面都是三角形。粽子的表面呈暗綠色，有一層朦朧的光澤。我拿起粽子在鼻端，清香中透著醬香，摻雜著肉香。這清淡和濃郁完美的結(jié)合，讓我迫不及待地解開繩子，剝?nèi)ヴ杖~。啊，晶瑩潤(rùn)澤的棕黃色金字塔端坐在墨綠色的大地上。仔細(xì)看，光滑明亮的粽面上，粒粒飽滿剔透的小水晶在閃耀。誰還能忍??？我“啊嗚”一大口，粘稠、軟糯滯留在牙齒、舌尖、唇畔；清香、醬香、肉香從口腔溢向鼻子，蔓延到全身