《分子與細(xì)胞》必背知識(shí)點(diǎn)課件

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\必修1《分子與細(xì)胞》學(xué)分考試必背知識(shí)點(diǎn)第1章：走進(jìn)細(xì)胞第1節(jié)：從生物圈到細(xì)胞⒈生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位：細(xì)胞；⒉病毒生物的標(biāo)志是能通過增殖產(chǎn)生后代；⒊草履蟲是單細(xì)胞生物；⒋人個(gè)體發(fā)育的起點(diǎn)是：受精卵；受精作用的場所：輸卵管；胚胎發(fā)育的主要場所：子宮；⒌父母和子女間遺傳物質(zhì)的橋梁：生殖細(xì)胞（精子和卵細(xì)胞）；⒍反射活動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：反射??；完成縮手反射至少需要神經(jīng)細(xì)胞和肌細(xì)胞的參與；⒎艾滋病的病原體是：人類免疫缺陷病毒（HIV）；HIV主要破壞人體免疫系統(tǒng)的淋巴細(xì)胞；⒏非典型肺炎的病原體：冠狀病毒；冠狀病毒主要侵染人體的肺部細(xì)胞和呼吸道細(xì)胞；⒐生物和外界環(huán)境間的物質(zhì)和能量交換的基礎(chǔ)：細(xì)胞代謝；生物生長和發(fā)育的基礎(chǔ)：細(xì)胞增殖和分化；生物遺傳和變異的基礎(chǔ)：細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化；⒑生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次從小到大依次是：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈；注意：①心肌，平滑肌屬組織；骨骼肌屬器官②綠色開花植物有6大器官：根、莖、葉、花、果實(shí)、種子；③綠色植物沒有系統(tǒng)這一層次；④單個(gè)單細(xì)胞生物既是細(xì)胞層次又是個(gè)體層次；⒒生物圈是最大的生命系統(tǒng)也是最大的生態(tài)系統(tǒng)；細(xì)胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)；⒓地球上最早出現(xiàn)的生命形式，是具有細(xì)胞形態(tài)的單細(xì)胞生物；第2節(jié)：細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性⒈高倍顯微鏡使用要點(diǎn)：①找：在低倍鏡下找到所要觀察的目標(biāo)；②移：移動(dòng)裝片使觀察目標(biāo)處于視野的中央③換：轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使高倍物鏡正對通光孔；④調(diào)：調(diào)節(jié)光圈，反光鏡和細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使視野明亮⒉注意：①使用顯微鏡觀察標(biāo)本時(shí)，正確的方法：兩眼睜開，用左眼觀察，右眼作記錄，畫圖；②顯微鏡的放大倍數(shù)：物鏡放大倍數(shù)×目鏡放大倍數(shù)；③目鏡的長度和放大倍數(shù)成反比；物鏡的長度和放大倍數(shù)成正比；④顯微鏡的放大倍數(shù)指物體長度和寬度的放大倍數(shù)，而不是面積和體積的放大倍數(shù)；⑤一行細(xì)胞數(shù)量的變化：根據(jù)放大倍數(shù)和視野成反比的規(guī)律計(jì)算；⑥圓形視野范圍內(nèi)細(xì)胞數(shù)量的變化：根據(jù)看到的實(shí)物范圍與放大倍數(shù)的平方成反比的規(guī)律計(jì)算；⑦顯微鏡成像規(guī)律：顯微鏡下成的像是倒立的像（上下左右同時(shí)顛倒，旋轉(zhuǎn)1800）(b→q,d→p)；⑧往物像所在的位置移動(dòng)裝片才能將物像移到視野的中央（物象在右下方就往右下方移動(dòng)裝片）；⒊根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核，把細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩類；①真核細(xì)胞構(gòu)成真核生物，如動(dòng)物、植物、真菌等；（注意：酵母菌和霉菌屬真核生物）②原核細(xì)胞構(gòu)成原核生物，如藍(lán)藻，細(xì)菌，放線菌，支原體，衣原體；（記憶口訣：藍(lán)色細(xì)線織毛衣）注意：乳酸菌，醋酸菌屬細(xì)菌，是原核生物；⒋藍(lán)藻在水體里由于富營養(yǎng)化而群體聚集會(huì)產(chǎn)生水華（淡水）和赤潮（咸水）；藍(lán)藻在陸地上群體聚集可形成發(fā)菜；⒌藍(lán)藻細(xì)胞的細(xì)胞膜和真核細(xì)胞相似；⒍藍(lán)藻細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中僅含一種細(xì)胞器：核糖體；第2章：組成細(xì)胞的分子第1節(jié)：細(xì)胞中的元素和化合物（重點(diǎn)內(nèi)容）⒈組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界都能夠找到，沒有一種是細(xì)胞所特有的，說明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性⒉組成細(xì)胞的元素和無機(jī)自然界中的元素的含量相差很大說明生物界和非生物界具有差異性⒊含量最多的元素：O；⒋最基本的元素：C（生命的核心元素，沒有碳就沒有生命）；⒌基本元素：C、H、O、N；⒍主要元素：C、H、O、N、P、S；⒎大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；⒏微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu（鐵猛碰新木桶）注意：干重中含量最多的元素是C；⒐細(xì)胞中含量最多的化合物：水；⒑細(xì)胞中含量最多的無機(jī)物：水；⒑細(xì)胞中含量最多的有機(jī)物：蛋白質(zhì)；⒒細(xì)胞干重中含量最多的化合物：蛋白質(zhì)；⒓還原性糖﹢斐林試劑→磚紅色沉淀；①常見的還原性糖包括：葡萄糖、麥芽糖、果糖；

②斐林試劑甲液：0.1g/mlNaOH;斐林試劑乙液：0.05g/mlCuSO4；③斐林試劑由斐林試劑甲液和乙液1:1現(xiàn)配現(xiàn)用；④該過程需要水浴加熱；⑤試管中顏色變化過程：藍(lán)色→棕色→磚紅色⒔蛋白質(zhì)﹢雙縮脲試劑→紫色①雙縮脲試劑A液：0.1g/mlNaOH；雙縮脲試劑B液：0.01g/mlCuSO4②顯色反應(yīng)中先加雙縮脲試劑A液1ml，搖勻；再加雙縮脲試劑B液4滴，搖勻⒕脂肪﹢蘇丹Ⅲ→橘黃色；脂肪﹢蘇丹Ⅳ→紅色；淀粉﹢碘液→藍(lán)色第2節(jié)：生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)（重點(diǎn)內(nèi)容）⒈組成元素：C、H、O、N（主）；⒉基本組成單位：氨基酸（組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸共有20種）必需氨基酸：體內(nèi)不能合成，只能從食物中攝?。?種，嬰兒有9種）；非必需氨基酸：12種⒊氨基酸的結(jié)構(gòu)通式：（見右圖）⒋通式的特點(diǎn)：①至少含有一個(gè)氨基（－NH2）和一個(gè)羧基（－COOH）②都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上③一個(gè)以上的氨基和羧基都位于R基上，各種氨基酸之間的區(qū)別在于R基的不同R∣NH2—C—COOH∣H注意：氨基酸脫水縮合的過程中形成的水中的H一個(gè)來自氨基，一個(gè)來自羧基，O來自羧基⒌失去的水分子數(shù)＝肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)－肽鏈條數(shù)=水解需水?dāng)?shù)一條多肽鏈至少含有一個(gè)氨基（-NH2）一個(gè)羧基（-COOH），分別位于肽鏈的兩端⒍蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的多樣性：①組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類不同；②組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目不同；③組成蛋白質(zhì)的氨基酸排列順序不同；④蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同⒎蛋白質(zhì)的功能：①組成功能：肌肉；②催化功能：酶；③運(yùn)輸功能：血紅蛋白；④調(diào)節(jié)功能：生長激素；⑤免疫功能：抗體⒏蛋白質(zhì)的鹽析和變性：鹽析可逆，變性不可逆；⒐一切生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者第3節(jié)：遺傳信息的攜帶者——核酸⒈核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用⒉核酸的分類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）⒊核酸的分布：①脫氧核糖核酸（DNA）主要分布在細(xì)胞核中，線粒體和葉綠體中含有少量的DNA②核糖核酸（RNA）主要分布在細(xì)胞質(zhì)中；③DNA+甲基綠→綠色；RNA+吡羅紅→紅色（甲基綠-吡羅紅混合染色）⒋核酸的組成元素：C、H、O、N、P⒌核酸基本組成單位：核苷酸（包括一分子含氮堿基、一分子五碳糖、一分子磷酸）第4節(jié)：細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)⒈糖類的組成元素：C、H、O（又稱碳水化合物）；⒉功能：細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)⒊糖的分類：⑴單糖：①五碳糖：核糖（C5H10O5）和脫氧核糖（C5H10O4）②六碳糖：葡萄糖（C6H12O6綠色植物光合作用的產(chǎn)物，細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)；是還原性糖）和果糖（自然界最甜的糖，是還原性糖）第2頁，共8頁⑵二糖：（C12H22O11）：①蔗糖：甘蔗，甜菜（植物細(xì)胞中的二糖）②麥芽糖：發(fā)芽的麥粒（植物細(xì)胞中的二糖），是還原性糖；③乳糖：乳汁（動(dòng)物細(xì)胞中的二糖）⑶多糖：自然界中含量最多的糖類（C6H5O10）n，基本組成單位是葡萄糖①淀粉：植物細(xì)胞中最重要的儲(chǔ)能物質(zhì)；②纖維素：植物細(xì)胞壁的基本組成成分，一般不提供能量；③糖元：動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，主要有肝糖原和肌糖原兩類；⒋脂肪：細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)；①組成元素：C、H、O（C、H比例高，燃燒時(shí)耗氧多，產(chǎn)能多）；②功能：儲(chǔ)能、保溫、緩壓、減摩；⒌磷脂：細(xì)胞膜及細(xì)胞器膜的基本骨架；⒍固醇：小分子物質(zhì)①膽固醇：動(dòng)物細(xì)胞膜的成分；②性激素：促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成（化學(xué)本質(zhì)是脂質(zhì)）；③維生素D：促進(jìn)小腸對Ca和P的吸收（幼年缺乏易患佝僂病）；⒎多糖的單體：葡萄糖；蛋白質(zhì)的單體：氨基酸；核酸的單體：核苷酸第3章：細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié)：細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界⒈體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法：①實(shí)驗(yàn)原理：哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和細(xì)胞器，將其放在清水中，吸水脹破可以得到細(xì)胞膜；②成熟的哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞吸水脹破后，流出的內(nèi)容物的成分：血紅蛋白和無機(jī)鹽等；⒉細(xì)胞膜的成分：①脂質(zhì)（50%）：以磷脂為主，是細(xì)胞膜的骨架，含兩層；②蛋白質(zhì)（40%）：細(xì)胞膜功能的體現(xiàn)者，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多，細(xì)胞膜功能越復(fù)雜；③糖類：和蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白也叫糖被，和細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、信息傳遞、血型決定等有直接聯(lián)系；⒊細(xì)胞膜的功能：①將細(xì)胞和外界環(huán)境隔開；②控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞（控制具有相對性）；③進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流（和細(xì)胞膜上的糖蛋白緊密相關(guān)）；⒋植物細(xì)胞的細(xì)胞壁：①成分：纖維素和果膠；②功能：支持和保護(hù)細(xì)胞；③用纖維素酶和果膠酶可以在不損傷細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的前提下出去細(xì)胞壁；第2節(jié)：細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作（重點(diǎn)內(nèi)容，需要會(huì)看細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖）⒈顯微結(jié)構(gòu)：光學(xué)顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)；亞顯微結(jié)構(gòu)：電子顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)；⒉線粒體：細(xì)胞內(nèi)的動(dòng)力車間①分布：動(dòng)植物細(xì)胞，代謝旺盛的細(xì)胞含量多（如：心肌細(xì)胞）；②結(jié)構(gòu)：雙層膜，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，含呼吸酶和少量DNA；③功能：有氧呼吸的主要場所，提供能量占90%（注意：蛔蟲的體細(xì)胞內(nèi)不含線粒體）⒍核糖體：細(xì)胞內(nèi)生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器①分布：動(dòng)植物細(xì)胞；②結(jié)構(gòu)：不具膜，呈顆粒狀；③功能：蛋白質(zhì)合成的場所⒎中心體：①分布：動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞；②結(jié)構(gòu)：不具膜結(jié)構(gòu)，由兩組互相垂直的中心粒及周圍物質(zhì)組成③功能：和細(xì)胞有絲分裂過程中紡錘體的形成有關(guān)（發(fā)出星射線形成紡錘體）⒏液泡：①分布：主要在成熟的植物細(xì)胞內(nèi)；②結(jié)構(gòu)：單層膜（液泡膜），內(nèi)含細(xì)胞液（細(xì)胞液中含有色素，無機(jī)鹽，糖類，蛋白質(zhì)等）；③功能：調(diào)節(jié)植物細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境；使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺；和細(xì)胞的吸水失水相關(guān)第3頁，共8頁注意：植物根尖份生區(qū)細(xì)胞沒有液泡，根尖成熟區(qū)（根毛區(qū)）細(xì)胞有液泡⒐溶酶體：細(xì)胞內(nèi)的“消化車間”；①分布：動(dòng)植物細(xì)胞；②結(jié)構(gòu)：單層膜，內(nèi)含多種水解酶③功能：分解衰老，損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌⒑細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)：細(xì)胞質(zhì)中除細(xì)胞器外的膠狀物質(zhì)，是新陳代謝的主要場所⒒用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體原理：①葉肉細(xì)胞中的葉綠體呈綠色、扁平的橢球形或球形，可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)和分布；②線粒體+健那綠→藍(lán)綠色，可以對活的動(dòng)物細(xì)胞中的線粒體進(jìn)行染色，細(xì)胞質(zhì)接近無色；⒓分泌蛋白形成過程中涉及的細(xì)胞器和細(xì)胞結(jié)構(gòu)：①核糖體（合成蛋白質(zhì)）→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（初步加工，轉(zhuǎn)運(yùn)通道）→高爾基體（加工組裝）→細(xì)胞膜（通過外排作用行成分泌蛋白）；線粒體（供能）；②其中：從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高爾基體，從高爾基體到細(xì)胞膜均通過囊泡來進(jìn)行轉(zhuǎn)移⒔細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)包括：細(xì)胞膜，細(xì)胞器膜和核膜（這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似）⒓分泌蛋白形成過程中涉及的細(xì)胞器和細(xì)胞結(jié)構(gòu)：①核糖體（合成蛋白質(zhì)）→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（初步加工，轉(zhuǎn)運(yùn)通道）→高爾基體（加工組裝）→細(xì)胞膜（通過外排作用行成分泌蛋白）；線粒體（供能）；②其中：從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高爾基體，從高爾基體到細(xì)胞膜均通過囊泡來進(jìn)行轉(zhuǎn)移⒔細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)包括：細(xì)胞膜，細(xì)胞器膜和核膜（這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似）⒓分泌蛋白形成過程中涉及的細(xì)胞器和細(xì)胞結(jié)構(gòu)：①核糖體（合成蛋白質(zhì)）→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（初步加工，轉(zhuǎn)運(yùn)通道）→高爾基體（加工組裝）→細(xì)胞膜（通過外排作用行成分泌蛋白）；線粒體（供能）；②其中：從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高爾基體，從高爾基體到細(xì)胞膜均通過囊泡來進(jìn)行轉(zhuǎn)移⒔細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)包括：細(xì)胞膜，細(xì)胞器膜和核膜（這些生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似）第4章：細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第1節(jié)：物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例⒈細(xì)胞和環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換必須經(jīng)過細(xì)胞膜；⒉發(fā)生滲透作用的兩個(gè)條件：必須具有半透膜；半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差；⒊動(dòng)物細(xì)胞吸水或失水的多少取決于：細(xì)胞質(zhì)和外界溶液的濃度差，差值越大，吸水或失水越多；⒋成熟的植物細(xì)胞是滲透系統(tǒng)：半透膜：原生質(zhì)層（細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)，液泡膜）；濃度差：細(xì)胞液和外界溶液有濃度差；⒌發(fā)生質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原的細(xì)胞是：活的，成熟的植物細(xì)胞；⒍質(zhì)壁分離的本質(zhì)：細(xì)胞壁和原生質(zhì)層的分離；⒎質(zhì)壁分離的原因：細(xì)胞壁的伸縮性比原生質(zhì)層的伸縮性?。虎府?dāng)細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞通過滲透作用失水發(fā)生質(zhì)壁分離；⒐當(dāng)細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度時(shí)，細(xì)胞通過滲透作用吸水，發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原；⒑質(zhì)壁分離狀態(tài)下：細(xì)胞液濃度增大，顏色加深，液泡體積變?。虎毁|(zhì)壁分離狀態(tài)下：細(xì)胞壁和原生質(zhì)層（細(xì)胞膜）間充滿外界溶液（因?yàn)榧?xì)胞壁是全透性的）；⒓若外界溶液的溶質(zhì)分子可以通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，則在該溶液中發(fā)生了質(zhì)壁分離的細(xì)胞會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離的自動(dòng)復(fù)原；⒔觀察質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)中，外界溶液的濃度不能太高，否則細(xì)胞失水過多失活，無法看到質(zhì)壁分離的復(fù)原；第2節(jié)：生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型⒈19世紀(jì)末歐文頓提出：膜是由脂質(zhì)組成的；⒉20世紀(jì)初：膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)；⒊1925年，荷蘭科學(xué)家提出：細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的兩層；⒋1959年羅伯特森提出：所有生物膜都是由蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)構(gòu)成的靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)；⒌1970年通過細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)證明了：細(xì)胞膜具有流動(dòng)性；⒍1972年桑格和尼克森提出的流動(dòng)鑲嵌模型為大多數(shù)人所接受。其基本內(nèi)容包括：①磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架（磷脂雙分子層可以運(yùn)動(dòng)）；②蛋白質(zhì)分子鑲嵌或橫跨在磷脂雙分子層上（大多數(shù)的蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)）；③細(xì)胞膜外表有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合形成的糖蛋白，也做糖被；④細(xì)胞膜的功能特性：選擇透過性；⑤細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動(dòng)性；⒌主動(dòng)運(yùn)輸①特點(diǎn)：從低濃度向低高濃度逆濃度梯度擴(kuò)散；需要細(xì)胞膜上的載體蛋白協(xié)助；消耗能量；②實(shí)例：葡萄糖，氨基酸，核苷酸，無機(jī)鹽離子等；③意義：保證了活細(xì)胞能夠按照生命活動(dòng)的需要，主動(dòng)選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)；⒍大分子或顆粒狀物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式：胞吞或胞吐（依賴于細(xì)胞膜的流動(dòng)性，消耗能量，不需要載體蛋白的參與）；⒎和物質(zhì)跨膜運(yùn)輸過程中載體的形成有關(guān)的細(xì)胞器：核糖體；和物質(zhì)跨膜運(yùn)輸過程中消耗的能量有關(guān)的細(xì)胞器：線粒體；第5章：細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第1節(jié)：降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶⒈細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝；⒉比較過氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)中要用新鮮的肝臟研磨液，新鮮時(shí)酶活性高，研磨有利于過氧化氫酶的釋放；⒊變量：實(shí)驗(yàn)過程中可以變化的因素；①自變量：人為改變的變量；②因變量：隨著自變量的變化而變化的變量；③對照實(shí)驗(yàn)：除了一個(gè)因素外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)叫對照實(shí)驗(yàn)；⒋酶能加快反應(yīng)速率的原因：能降低反應(yīng)的活化能；⒌同無機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高；⒍ATP中遠(yuǎn)離腺苷（A）的高能磷酸鍵容易斷裂，發(fā)生ATP的水解，形成ADP和Pi，同時(shí)釋放出大量的能量；細(xì)胞內(nèi)的ATP和ADP間的相互轉(zhuǎn)化不是可逆反應(yīng)（物質(zhì)可逆，能量不可逆）；ATP在細(xì)胞內(nèi)的含量很少，但和ADP之間的轉(zhuǎn)化非常的迅速，其含量處于動(dòng)態(tài)平衡之中，ATP含量降為0即意味著細(xì)胞的死亡；⒎ADP轉(zhuǎn)化成ATP時(shí)所需能量的主要來源：在動(dòng)物、人、真菌和大多數(shù)細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)主要來自呼吸作用；在綠色植物細(xì)胞內(nèi)來自光合作用和呼吸作用；⒏ATP斷裂高能磷酸鍵釋放的化學(xué)能能迅速轉(zhuǎn)化為光能，電能，滲透能，熱能，機(jī)械能供細(xì)胞代謝直接利用；第3節(jié)：ATP的重要來源——細(xì)胞呼吸（重點(diǎn)內(nèi)容）第3節(jié)：ATP的重要來源——細(xì)胞呼吸（重點(diǎn)內(nèi)容）⒈有氧呼吸①有氧呼吸是高等動(dòng)植物細(xì)胞呼吸的主要形式；②主要場所：線粒體；③最常利用的物質(zhì)：葡萄糖；④過程：酶C6H12O6—→2CH3COCOOH+4[H]+少量能量（場所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）酶2CH3COCOOH+6H2O—→6CO2+20[H]+少量能量（場所在線粒體基質(zhì)）酶第5頁，共8頁24[H]+6O2—→12H2O+大量能量（場所在線粒體內(nèi)膜）⑤總反應(yīng)式：酶C6H12O6+6*O2+6H2O—→6CO2+12H2*O+能量（2870KJ，轉(zhuǎn)移至ATP能量1161KJ，生成ATP38mol）；注意：產(chǎn)物H2O中的O全部來自O(shè)2,H來自C6H12O6和H2O；CO2中的O來自C6H12O6和H2O，C來自C6H12O6；⑥相關(guān)小結(jié)：Ⅰ有氧呼吸CO2的生成在第二階段，O2參與反應(yīng)在第三階段；Ⅱ有氧呼吸大量能量的釋放在第三階段；Ⅲ有氧呼吸H2O參與反應(yīng)在第二階段，H2O的生成在第三階段；⒉無氧呼吸①場所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；最常利用的物質(zhì)：葡萄糖；②過程：酶C6H12O6—→2CH3COCOOH+4[H]+少量能量（場所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）酶2CH3COCOOH+4[H]→2C3H6O3+少量能量酶2CH3COCOOH+4[H]→2CH3CH2OH+2CO2+少量能量③總反應(yīng)式：酶C6H12O6→2CH3CH2OH+2CO2+能量（212KJ，轉(zhuǎn)移至ATP能量61.08KJ，生成ATP2mol）或酶C6H12O6→2C3H6O3+能量（196.65KJ，轉(zhuǎn)移至ATP能量61.08KJ，生成ATP2mol）⒊無氧呼吸產(chǎn)生酒精的典型生物類群：酵母菌和綠色植物；⒋無氧呼吸產(chǎn)生乳酸的典型生物類群：人和高等動(dòng)物及馬鈴薯的塊莖，甜菜的塊根等；⒌在探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式實(shí)驗(yàn)中，CO2和CH3CH2OH的檢測①CO2+澄清石灰水→渾濁；CO2+溴麝香草酚藍(lán)→黃色（顏色變化過程：藍(lán)色→綠色→黃色）；②CH3CH2OH+重鉻酸鉀+H+→灰綠色（顏色變化過程：橙色→灰綠色）；③酵母菌是單細(xì)胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌第4節(jié)：能量之源——光與光合作用⒈定義：綠色植物通過葉綠體，利用光能，把CO2和H2O轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物，并且釋放出O2的過程。⒉光合作用的探究歷程：①1771年英，普利斯特里植物可以更新空氣②1779年英格豪斯綠葉在有光條件下可以更新空氣③1864年德，薩克斯光合作用產(chǎn)生淀粉④1880年美，恩格爾曼葉綠體是光合作用的場所，光合作用產(chǎn)生氧氣⑤20世紀(jì)30年代美，魯賓和卡門光合作用釋放的氧全部來自水⑥20世紀(jì)40年代美，卡爾文卡爾文循環(huán)⒊捕獲光能的色素：①分布：葉綠體類囊體薄膜上；②功能：吸收，傳遞和轉(zhuǎn)化光能；③分離色素的方法：紙層析法④種類：葉綠素（3/4）：葉綠素a（藍(lán)綠色）和葉綠素b（黃綠色）（主要吸收紅橙光和藍(lán)紫光）類胡蘿卜素（1/4）：胡蘿卜素（橙黃色）和葉黃素（黃色）（主要吸收藍(lán)紫光）⑤層析的結(jié)果：四條色素帶從上往下依次為：胡也，ab橙黃色（胡蘿卜素）→黃色（葉黃素）→藍(lán)綠色（葉綠素a）→黃綠色（葉綠素b）⑥分離最快的色素：胡蘿卜素；含量最多的色素：葉綠素a；含量最少的色素：胡蘿卜素；分離最慢的色素：葉綠素b⑦研磨時(shí)加入二氧化硅和碳酸鈣的作用是：二氧化硅有助于研磨得充分，碳酸鈣可防止研磨時(shí)色素被破壞。⑧用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯和用棉塞塞緊試管口的原因是因?yàn)閷游鲆褐械谋且环N有揮發(fā)性的有毒物質(zhì)。⑨濾紙上的濾液細(xì)線不能觸及層析液的原因：防止濾液細(xì)線中的色素被層析液溶解⒋光合作用的場所：葉綠體（與光合作用有關(guān)的酶分布于基粒的類囊體及基質(zhì)中；光合作用色素分布于類囊體的薄膜上）⒌光合作用的過程：⑴光反應(yīng)階段：①部位：葉綠體類囊體薄膜②條件：光、色素、酶、H2O酶③過程：水的光解：2H2O→4[H]+O2（為暗反應(yīng)供[H]）酶ATP的形成：ADP+Pi+能量→ATP（為暗反應(yīng)供能）④能量變化：光能→ATP中活躍的化學(xué)能⑵暗反應(yīng)階段：①部位：葉綠體基質(zhì)②條件：多種酶，[H]，ATP，CO2物質(zhì)變化③過程：物質(zhì)變化CO2的固定：CO2+C5→2C3C3的還原：2C3→（CH2O）+C5（[H]做還原劑，消耗ATP，(CH2O)指糖類）酶酶④能量變化：ATP中活躍的化學(xué)能→糖類中穩(wěn)定的化學(xué)能⒍影響光合作用的因素及在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用①光：主要影響光反應(yīng)（光的波長，光照強(qiáng)度強(qiáng)度，光照時(shí)間均有影響）；②溫度：主要影響暗反應(yīng)（影響酶的活性）③CO2濃度：主要影響暗反應(yīng)；④水：影響氣孔的開閉進(jìn)而影響光合作用；⑤無機(jī)鹽：主要影響酶，ATP等物質(zhì)的形成⒎化能合成作用：利用體外環(huán)境中某些無機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量來制造有機(jī)物的物質(zhì)合成方式如：硝化細(xì)菌，不能利用光能，但能將土壤中的NH3氧化成HNO2，進(jìn)而將HNO2氧化成HNO3。⒏相關(guān)小結(jié)：①光合作用是自然界最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝②光合作用的最有效光是白光，其次是藍(lán)紫光和紅光的復(fù)合光即品紅光，然后是藍(lán)紫光，紅光，最無效光是綠光第6章：細(xì)胞的生命歷程第1節(jié)：細(xì)胞的增殖（重點(diǎn)內(nèi)容）⒈限制細(xì)胞長大的原因：①細(xì)胞表面積與體積的比；②細(xì)胞的核質(zhì)比⒉意義：生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)；⒊方式：①有絲分裂③無絲分裂③減數(shù)分裂⒋有絲分裂：真核細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞分裂的主要方式①細(xì)胞周期：指連續(xù)分裂的細(xì)胞，從上一次細(xì)胞分裂完成時(shí)開始，到下一次分裂完成時(shí)為止。②分裂間期：上一次分裂結(jié)束之后到下一次分裂開始之前（90%～95%）③分裂期：下一次細(xì)胞分裂開始到下一次細(xì)胞分裂結(jié)束（前期、中期、后期、末期）注：分裂期是一個(gè)連續(xù)的過程⒌植物細(xì)胞有絲分裂的過程：①間期：D復(fù)蛋合現(xiàn)單體（DNA復(fù)制，蛋白質(zhì)合成，出現(xiàn)染色單體，細(xì)胞體積略有增加）②前期：膜仁消失顯兩體（核膜崩解，核仁消失，出現(xiàn)染色體和紡錘體）③中期：形定數(shù)晰赤道齊（染色體形態(tài)比較穩(wěn)定，數(shù)目比較清晰，染色體的著絲點(diǎn)排列在細(xì)胞中央的赤道板上）是染色體形態(tài)觀察和記數(shù)的最佳時(shí)期④后期：點(diǎn)裂數(shù)加均兩極（著絲點(diǎn)分裂，染色體數(shù)目加倍，染色單體變?yōu)?，在紡錘絲的牽引下向細(xì)胞兩極移動(dòng)）⑤末期：兩消兩現(xiàn)生新壁（染色體解螺旋成為染色質(zhì)，紡錘體消失，核膜重建，核仁重現(xiàn)，在赤道板的位置出現(xiàn)細(xì)胞板，細(xì)胞板向四周擴(kuò)散形成新的細(xì)胞壁，此時(shí)高爾基體的活動(dòng)頻繁，合成纖維素形成細(xì)胞壁）⑥相關(guān)概念：染色體、姐妹染色單體、著絲點(diǎn)、紡錘體、赤道板（有名無實(shí)）、細(xì)胞板⒍動(dòng)植物細(xì)胞有絲分裂的不同點(diǎn)：⑴間期：DNA復(fù)制，蛋白質(zhì)合成，中心體復(fù)制（形成兩組互相垂直的中心粒，共有中心粒4個(gè)，中心體2個(gè)）⑵前期：紡錘體的形成方式不同；①植物細(xì)胞：細(xì)胞兩極發(fā)出紡錘絲形成紡錘體；②動(dòng)物細(xì)胞：中心粒周圍發(fā)出星射線形成紡錘體；⑶末期：子細(xì)胞的形成過程不同；①植物細(xì)胞：細(xì)胞板向四周擴(kuò)散形成新的細(xì)胞壁，細(xì)胞分裂成兩個(gè)子細(xì)胞②動(dòng)物細(xì)胞：細(xì)胞中央向內(nèi)凹陷，細(xì)胞縊裂成兩個(gè)子細(xì)胞⒎有絲分裂的意義：將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過復(fù)制（實(shí)質(zhì)為DNA的復(fù)制）之后，精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中，在親子代細(xì)胞間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性。⒏有絲分裂過程中染色體，染色單體，DNA的含量變化第7頁，共8頁時(shí)期染色體數(shù)目染色單體數(shù)目DNA分子數(shù)間期2N0→4N2N→4N前期2N4N4N中期2N4N4N后期2N→4N4N→-04N末期4N→2N04N→2N⒐相關(guān)小結(jié)：①有絲分裂過程中染色體的復(fù)制，出現(xiàn)，加倍，消失依次出現(xiàn)在：間期，前期，后期，末期②有絲分裂過程中DNA的復(fù)制和減半分別發(fā)生在間期和末期⒑無絲分裂：無紡錘絲和染色體的出現(xiàn)但是有遺傳物質(zhì)的復(fù)制（如：蛙的紅細(xì)胞）⒒觀察植物細(xì)胞的有絲分裂⑴細(xì)胞核內(nèi)的染色體容易被堿性染料（龍膽紫或者醋酸洋紅）染成深色，便于觀察⑵方法步驟：①洋蔥根尖的培養(yǎng)：實(shí)驗(yàn)前3～4天，取一個(gè)洋蔥放在廣口瓶上，瓶內(nèi)裝滿清水，讓洋蔥的底部接觸到瓶內(nèi)的水面。放在溫暖的地方，經(jīng)常換水（防止無氧呼吸產(chǎn)生酒精毒害細(xì)胞），使洋蔥底部總是接觸到水，待根長到5cm時(shí)，取生長健壯的根尖觀察②裝片制作：取材（取根尖2～3cm）→解離（解離液：質(zhì)量分?jǐn)?shù)15%的HCl和體積分?jǐn)?shù)95%的酒精溶液1：1混合；室溫解離3～5分鐘）→漂洗（清水漂洗10分鐘，利于染色）→染色（0.01g/ml的龍膽紫或0.02g/ml的醋酸洋紅染色3～5分鐘）→制片（放根尖、滴清水、加蓋片、覆載片、輕壓片）→觀察（先低倍鏡找到分生區(qū)細(xì)胞后高倍鏡找到分裂中期、后期、末期、前期的細(xì)胞，最后觀察間期細(xì)胞）⑶各步驟的目的：①解離：15%的HCl：使果膠成為果膠質(zhì)，解除細(xì)胞間的粘連；95%的酒精：殺死細(xì)胞（根尖細(xì)胞被殺死，細(xì)胞間質(zhì)溶解，細(xì)胞容易分離）；②漂洗：去除多余的解離液，特別是鹽