關(guān)于酒店工作總結(jié)范文集合十篇

關(guān)于酒店工作總結(jié)范文集合十篇

酒店工作總結(jié)篇1

收入核數(shù)工作是在收銀夜審的工作根底上，再次進展審核、分類、匯總，最終反映到財務(wù)賬戶中。它要求收入核數(shù)員把握餐廳收銀、前廳收銀的工作內(nèi)容及工作程序，以正確的方法考核營業(yè)收入狀況，并將應(yīng)收款準時收回，使資金得到正常使用。其工作內(nèi)容主要包括：

(一)夜審班前預備

班前必需了解日審工作有關(guān)交班事宜,檢查打印機和電腦是否正常,從審箱中將各營業(yè)點的繳款憑證和賬單分類,主要有三局部:

1、前臺客房結(jié)賬單及收銀日報表。

2、餐廳繳款憑證及賬單包括：東園餐廳、西園餐廳。

3、其它部門繳款憑證及附件單：游泳館、游泳保艦保齡球館、咖啡廳、臺球廳、乒乓球廳、桑拿房、康樂商品、游藝廳、商務(wù)中心。

(二)夜審工作流程

1、查看收銀員的繳款憑證，同電腦報表核對：審計員要查看繳款憑證的各類明細填寫同電腦報表是否全都，假如數(shù)據(jù)有修改，收銀員應(yīng)說明緣由。沒有收銀機的繳款憑證，要統(tǒng)計附件單的數(shù)據(jù)與收銀員填寫的繳款憑證是否相符。

2、打印出“今日入住客人報告”，依據(jù)入住報告，審核今日入住的每一間房房價輸入與開房單上的價格是否全都，折扣房手續(xù)是否完整。如有錯誤應(yīng)馬上通知接待員調(diào)整，并將狀況寫入夜審報告交日審處理。

3、打印出“今日非平賬離店報表”，審核非平賬離店的緣由，確認責任人。

4、打印出“今日調(diào)整賬目表”審核調(diào)整賬目的緣由，調(diào)整賬目單需負責人簽字。

5、查詢各收費點轉(zhuǎn)賬是否正確：將每一筆轉(zhuǎn)賬(未結(jié)賬局部)賬單上的客人簽名同開房單上客人的簽名及電腦記錄進展核對，查看是否一樣、是否轉(zhuǎn)錯房間，假如是簽名不同，要提示收銀員結(jié)賬時留意;假如是轉(zhuǎn)錯房間，則要立即調(diào)整。

6、打印出“今日離店客人報告”(交日審查半天房費用)。

7、夜審審計資料維護：將當日數(shù)據(jù)復制到“c”盤或“d”盤，為夜審順當進展做好預備。

8、進入夜審數(shù)據(jù)統(tǒng)計：營業(yè)組審核(打印出營業(yè)點總班結(jié)賬表)，完成預審報告，完成自動過費，審核賬務(wù)報告兩遍，終審。

9、數(shù)據(jù)整理。

10、出具夜審報表：

A、編制“××賓館營業(yè)日報表”。

B、編制“今日非平賬離店報表”、“今日調(diào)整報表”各一份。

C、填寫“夜間審計報告表”：將夜審過程中發(fā)生的每件事記錄下來，需日審幫助處理的要注明清晰，填寫時要仔細。

11、當班完畢：各項工作完成后，將資料進展整理分類后，交到日審辦公室。

(三)日審工作流程

1、處理夜間遺留問題，負責落實通知書內(nèi)容

每天接到“夜間審計報告表”后，對遺留問題要準時處理;準時填寫審計通知書，通知責任人所在的部門主管，并負責落實解決，然后將解決的狀況寫在通知書的第一聯(lián)上，最終將通知書編號存檔，月底統(tǒng)計后，注上處理意見報財務(wù)送經(jīng)理處理。

2、賬單核銷：接到收銀員的結(jié)賬單后，檢查所付的賬單是否齊全，然后根據(jù)賬單的號碼，在票證核對表上按號劃銷。如有缺號，調(diào)整作廢單據(jù)手續(xù)不齊，要寫入夜審報告交日審處理。

3、核對前臺結(jié)賬處的結(jié)賬單及收銀員個人報表

客房結(jié)賬單是由前臺收銀員為住店客人結(jié)賬所打印的賬單，反映向客人收取的房租、餐費及其它等費用。收銀員收銀明細表是反映當天所結(jié)房客賬(包括向客人收取的現(xiàn)金、信用卡、支票、外匯、轉(zhuǎn)會議賬)的匯總表。

4、核對餐廳結(jié)賬單：

1)核對餐廳結(jié)賬單時應(yīng)留意;賬單與附件單的核對，點菜單中每一項都要同電腦結(jié)賬單相核對，假如不符，要找收銀員查明緣由，并進展處理。附件單如有修改，應(yīng)由修改人在單上說明修改緣由，并由廳面治理人員簽名證明，收銀員應(yīng)起監(jiān)視作用。

2)核對營業(yè)對賬表：要查看表中填寫的數(shù)據(jù)與收銀員上繳的附件單據(jù)中的數(shù)據(jù)是否全都，核對表中的收銀員填寫的數(shù)據(jù)與廳面其它相關(guān)人員填寫的數(shù)據(jù)是否全都，如有不符，應(yīng)馬上向收銀員查明緣由并準時做出處理，確保營業(yè)收入的正確反映。

3)打折手續(xù)應(yīng)完整：用賓館優(yōu)待卡打折的，要在賬單上注明卡號及客人簽名;假如是賓館治理人員為客人打折的，要有治理人員簽名并注明所打折扣。審計員在核對時，要留意收銀員所打的折扣是否正確，假如不正確，要找收銀員查明狀況，準時做出處理。

4)免費接待是否符合標準：各級治理人員在賓館免費接待，簽單的權(quán)限應(yīng)對比各級治理人員權(quán)限表。查看各級治理人員是否在權(quán)限范圍內(nèi)簽單接待，假如發(fā)覺接待超標，應(yīng)馬上找其補辦手續(xù)，否則上報財務(wù)經(jīng)理處理。

5、核對其他部門的繳款憑證及收費單：

其他部門(包括康樂中心的游泳館、保齡球館、棋牌室、臺球廳，商務(wù)中心，咖啡廳等)的收銀員在營業(yè)完畢后，依據(jù)收銀單匯總填制繳款憑證，繳款憑證各項金額與所附收費單金額合計應(yīng)相符。

1)收費單的核銷及治理：收費單必需按號挨次使用，審計員對各部門每日交來的收費單按號在“票證使用單”上逐張劃銷，發(fā)覺不聯(lián)碼使用的，應(yīng)向收費單使用人查詢緣由，準時催交。作廢單必需有領(lǐng)班以上人員簽字方可。

2)核對商務(wù)中心繳款憑證：要查清收費單中各項收費工程金額的正確性，定期到商務(wù)中心采集機器上的數(shù)據(jù)，做到賬實相符。

6、檢查夜間審計人員制作的各項營業(yè)報表：

負責檢查夜間審計人員所做的各項報表的正確性，如數(shù)據(jù)計算有誤，應(yīng)馬上修改，并追究夜間審計員責任。

7、審計主管同日審人員要常常到各營業(yè)點進展檢查：

檢查收銀員及廳面其他操作人員是否按標準程序操作，營業(yè)款是否照實反映，現(xiàn)金是否照實上繳。假如發(fā)覺收銀員或其他操作人員不按標準操作的，應(yīng)馬上訂正，并將狀況及處理意見準時反映到部門經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理及質(zhì)檢部門，以防止狀況再發(fā)生，確保賓館不受損失。

8、報表裝訂：

按日期挨次將“收銀員操作記錄”、“各收費點繳款憑證”以及各收費點原始賬單裝訂成冊，封面上注明起止日期存檔。

(四)賬務(wù)處理工作流程

1、每日營業(yè)收入傳票的編制

編制收入傳票的依據(jù)是每日銷售總結(jié)報告表和試算平衡表。

收入憑證的編制方法是：

借：應(yīng)收賬款——客賬

應(yīng)收賬款——街賬——明細

應(yīng)收賬款——團隊

銀行存款

貸：營業(yè)收入

應(yīng)付賬款——電話費

2、街賬、客賬安排表統(tǒng)計

街賬、客賬包含外單位宴會掛賬、員工私人賬、優(yōu)待卡及應(yīng)回而未回賬單等內(nèi)容，收入核數(shù)員每天要填寫街賬、客賬統(tǒng)計表，進展安排。準時預備將費用記錄到每一賬戶中。作到日清月結(jié)，為月末填寫街賬、客賬匯總表做預備。

3、客人清算應(yīng)收款后賬務(wù)處理

客人接到賓館催款通知后，規(guī)定在30天之內(nèi)向賓館結(jié)算應(yīng)收賬款。當客人付款時，賓館應(yīng)開正式收據(jù)呈交客人，作為結(jié)算憑證。收入核數(shù)員便依據(jù)客人付款內(nèi)容及金額，每天進展賬務(wù)處理：在編制記賬憑證前，首先查明該公司賬號、賬項參考號碼及付款內(nèi)容，并填寫在每日現(xiàn)金收入記錄表中。

4、超60天應(yīng)收款掛賬催款

依據(jù)月結(jié)應(yīng)收款對賬單記錄及賬項，分析報告內(nèi)容。對但凡超60天以上應(yīng)收款掛賬客戶，進展再次催款，催款前首先了解尚未付款的賬項詳細內(nèi)容，并將狀況向財務(wù)經(jīng)理匯報。由財務(wù)經(jīng)理簽發(fā)催款信，連同繳款通知副本寄給客人;對客人提出的問題要準時賜予答復，協(xié)商解決方法，為盡快清算應(yīng)收賬款排解障礙。

酒店工作總結(jié)篇2

20xx年x月x日，從踏入xx的第一步開頭明白一份工作的不易，所以在乎每一分收獲，自進入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開頭，近一年的工作和學習，在領(lǐng)導的帶著下，在同事的幫忙下，嚴格要求自己，自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀律，仔細完成各項必需所要完成的工作內(nèi)容，現(xiàn)將一年來的工作狀況作以簡要總結(jié)：

一、聽從治理，慮心學習

做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責任，在領(lǐng)導的合理安排下，仔細學習業(yè)務(wù)學問，從進前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止肯定要嚴格要求自己，收銀員工作紀律牢記在心，加快腳步熟識前臺的根本狀況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到來賓賬單，從小吧到雜項收費，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計，等等。每一步操作都仔細地跟著老員工一步步學習，實踐中慮心承受老員工對自己的批判和建議，堅持向領(lǐng)導和同事學習，取人之長補已之短，努力豐富自己，提高自己。

二、敬重自己的工作，敬重每一個人

堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，閱歷和根底的差異，從工作的開頭敬重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時敬重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導是家人，在xx這個環(huán)境美麗的大家庭里，我們相互敬重，相互學習，相互制造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。

三、注意細節(jié)，效勞第一

記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓的“100—1=0”這個質(zhì)量公式，在百分之百的專心效勞中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質(zhì)量公式的最終一句話：效勞工作無小事，一切應(yīng)從細節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的效勞質(zhì)量將提高一點，一點點的積存，一點點的進步，不僅證明了自己的力量，也為收銀工作中增加光榮，努力努力，顧客是上帝。固然，面客中難免消失過失，但要學會客服困難，遇到問題準時上報領(lǐng)導，在原則的根底上敏捷處理。

四、明確目標，正確把握

用學習的眼光去對待工作，不僅學好收銀業(yè)務(wù)學問，嫻熟操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺是似一個綜合信息處理器，要學的東西有許多，與客溝通中也

可以從中學到許多包括做人做事的道理，這樣就不會始終只停留在一個階段，從工作的開頭就給自己定一個方向，要做到什么程度是要給自己一個完善的交待，明確自己的目標，讓自己更清晰自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力，20xx年8月份進入辦公室工作，開頭了解日夜審工作內(nèi)容，辦公室根本工作流程，辦公室詳細工作任務(wù)，在堅持收銀員職責的同時牢記辦公室人員工作職責，在領(lǐng)導的信任和同事的監(jiān)視下，努力完成各項晉級考核，先將自己的目標畫上一個完善的逗號，由于，這并不是自己所期望的，小小的認可將不斷的鼓勵自己前進，前進，現(xiàn)將明年工作規(guī)劃作以簡要概括：

（一）深入學習，責人責已

不能停頓學習的腳步，不能放慢學習的進度，對酒店對部門對崗位熟知并負責，在要求員工的同時更加嚴格要求自己，樹立標本，樹立形象

（二）加強監(jiān)視，嚴格把關(guān)

每一個崗位都代表著財務(wù)部，更代表著酒店，監(jiān)視員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)視，避開錯賬，削減風險，將一切犯錯誤的可能性準時消除，保證每一筆賬清晰，每一項收入精確

（三）陽光心態(tài)，相互制造

端正工作態(tài)度，遇事不急不躁，做到穩(wěn)，準，優(yōu)，講效率比質(zhì)量，團結(jié)同事，關(guān)懷下屬，聽從治理和安排，積極協(xié)作，不斷鼓舞，讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的暖和，相互學習，求長補短

（四）再接再厲，永創(chuàng)佳績

沒有好的個人，只有好的團隊，每一年都會有每一年的收獲，20xx年馬上到來，近期前臺人員少，已經(jīng)停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內(nèi)聘請兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)全都，共同進步。

以上是我個人的一個工作初步規(guī)劃，可能詳細的還不夠完善和成熟，但是我會盡我最大努力去執(zhí)行，請領(lǐng)導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導補充并準時加以指導。

在一年的酒店工作中，雖然我只是充當一名一般收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡潔，其中也是一系列的簡單程序。在這一年的工作中，我發(fā)覺要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是悠閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是由于工作量比例的大小而去埋怨，由于埋怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。由于歡樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲乏與乏味。

工作中我刻苦學習業(yè)務(wù)學問，在領(lǐng)班的培訓指導下，我很快的熟識了酒店的根本狀況和收銀的崗位流程，從理論學問到實際操作，從前臺到接待為客效勞，一點一滴的學習積存，在很短的時間內(nèi)我就把握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。

在工作中也有過失誤，是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓舞，使我對工作更有熱忱，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓舞。是的，正是這一次次的鼓舞使我在工作中英勇的闖過難關(guān)，不斷進步。從今，在領(lǐng)導的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很頑強，由于我的責任心強與對工作的熱忱，得到了上級領(lǐng)導的確定，讓我來國賓會所實習，剛開頭去時特不習慣，各方面我都覺得沒餐廳好。可是經(jīng)過一段的磨練，最終感受到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人鄙視的名言，經(jīng)過一段時間的努力，領(lǐng)導們對我評價很好，讓我擔當前臺接待這一重任，那一刻我特別快樂，全部的苦。累都很值，同時，我又感到很大的壓力，領(lǐng)導對我如此看重，這是對我的信任，我想，我應(yīng)努力工作，做好我應(yīng)當做的責任，這對于我來說，又是一項新的挑戰(zhàn)。

在一年里，讓我對酒店的各項治理和文化都有所了解，其中讓我熟悉最深的是：

1、效勞質(zhì)量

對于酒店等效勞行業(yè)來講，效勞質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下根底。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到，酒店領(lǐng)導非常重視效勞質(zhì)量的提高，即使對于我們短期實習生，也必需經(jīng)過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進展跟蹤培訓和指導，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和水平。部門經(jīng)理和主管常常對我們說：”你的一舉一動都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象”?！笨腿擞谰貌粫e，錯的只會是我們?！??！敝挥姓嬲\的效勞，才會換來客人的微笑?！?/p>

2、酒店文化

酒店里無所不在的是效勞文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在酒店里全部的工作人員都是仆人，全部的來賓來到酒店都會對酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依靠，除了在承受效勞的過程中接收文化或?qū)W問，他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫忙。

于是，在這里工作的人們必需更有學問、文化和修養(yǎng)。來賓在品嘗一道菜式，而耳邊是效勞員小姐用甜蜜的聲音介紹有關(guān)菜式的學問，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增加了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的學問和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在酒店的任何一個角落都是彬彬有禮的效勞人員，標準的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永久都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使酒店人素養(yǎng)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素養(yǎng)與修養(yǎng)。

新到一處，客人落腳酒店，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕?、風土人情、景觀特色。酒店人對此都應(yīng)特別熟識，酒店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，根本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。

因此酒店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人供應(yīng)盡可能多的便利。比方介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比方在當?shù)剡M展商務(wù)辦公的路徑教導。這樣，酒店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫忙客人解決難題的學問供應(yīng)力量，金鑰匙文化就是典型，滿足加驚喜，完成不行能完成的任務(wù)。

收銀員在酒店來說是一個比擬重要的崗位，它要求有很強的責任心和良好的溝通力量，而這對于我來說壓力很大，面對困難和壓力，我沒有退縮，而是迎難而上，在前臺收銀崗位上的九個月后，我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作，并信任以后在其他類似工作中也會做的更好。

以上是我在實習過程中的一些感受，從總體上來看這個酒店的經(jīng)營治理，從我的這一年的實習中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的缺乏：

1、應(yīng)當轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度

人是治理中的主體，這是全部的治理者都孝應(yīng)當把握住的。治理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系；相反，現(xiàn)代治理理念告知我們：治理是一種特別的效勞，治理者只有做好對下級的效勞，幫忙下級在工作中作出優(yōu)異的成績，治理者自己才會擁有治理的業(yè)績?，F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營治理必需堅持“三個上帝”，即：市嘗顧客和員工！有位老員工在酒店的xx中對領(lǐng)導這樣說道：“善待員工，做個好領(lǐng)導，記住，你治理的不全都是機器?！蔽蚁脒@或許是每一位員工都想對領(lǐng)導所說的話吧。

2、企業(yè)缺少一種能夠分散人心的精神性的企業(yè)文化

一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建立不是可有可無的，而是企業(yè)生存進展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要企業(yè)中全部的人能夠群策群力，團結(jié)全都，共度難關(guān)。對于沒有進展企業(yè)文化建立的企業(yè)來說，平常一盤散沙，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的進展進展過仔細的思索，換句話說，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見，企業(yè)文化的建立是企業(yè)生存和進展的必要保證。

3、企業(yè)缺少一套有效的鼓勵機制和晉升制度

酒店的鼓勵機制中過多的注意于物質(zhì)上的鼓勵，而無視了精神上的鼓勵。事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲鼓勵外，還有許多的鼓勵方式值得我們治理者借鑒。有些時候領(lǐng)導對員工的一個微笑或是一句欣賞的收效強于對其進展加薪嘉獎！

酒店工作總結(jié)篇3

在客房部工作的這段時間里，我學習到了許多的東西，也對客房效勞的工作有了更多的了解，現(xiàn)在就我這段時間的工作總結(jié)一下。

一、客房清潔

在客房清潔方面，我都是遵守酒店給到我們的工作指南來操作，首先進到房間都是先檢查房間，認真看需要哪些是重點要清潔的，然后拉開窗簾，翻開窗戶進展通風，接著就是把洗浴用品之類的進展更換，先把毛巾之類的整理好，更換上新的毛巾，把垃圾都清理掉，然后換上新的垃圾袋，床單被套也是把它們拆下來，然后再換上新的，并整理鋪好床。接下來就是做好清洗和吸塵的工作。全部的清潔環(huán)節(jié)都做完之后，我還要檢查下是否有遺漏的沒做的，房間里的設(shè)施是否有缺失需要補充的。

這段時間的工作下來，一個房間的清理并不是很簡潔的事情，需要做許多的步驟，但是從一開頭的需要同事帶，到現(xiàn)在我可以很好的獨立完成了，雖然很累，但是我也知道做效勞行業(yè)，需要做好，就必需細心，急躁的做好每一個步驟，這樣新客人走進房間，看到潔凈的環(huán)境，能住的舒適，也是對我工作的一種確定。

二、公共清潔

除了客房的清潔，像樓梯間，走廊內(nèi)的清潔也是我需要做的工作，這里的環(huán)境相對于房間來說簡潔一些，但是要做好，也是需要很細心的去做的，特殊是我們酒店的走廊都是有鋪設(shè)地毯的，吸塵和清理的工作更是需要做好，特殊是有時候遇到客人不當心把飲料撒在地毯上，那更需要準時處理，避開等到干了之后再清洗，那更麻煩了。同時，走廊裝飾品的除塵，還有綠植的澆水等等工作，我也是在同事的帶著下，才知道像綠植的澆水工作，并不是每天都需要做的，有些植物的需水量并不是那么大，那做好記錄，確定澆水的時間就可以了，有些需水量大的，就需要每天去澆水了，或者進展水的更換。

雖然清潔的工作很累，很辛苦，但是我也學到了許多的東西，以后家里的衛(wèi)生，自己來做的話，也有許多的小技巧可以使用了，不再像以前那樣，就知道掃地拖地這些簡潔的東西，一些清潔的竅門更是不懂，而從事這份工作之后，許多小竅門都學會了。

不過雖然學到了許多東西，但也發(fā)覺我在工作之中需要留意一些做事的方法和步驟的挨次需要再做好一些，有時候工作太忙，自己簡單忙中出錯，這方面以后的工作之中需要連續(xù)優(yōu)化和改良。

酒店工作總結(jié)篇4

隱隱的還記的年初的狀況，卻沒想到，這一年竟然已經(jīng)快到結(jié)尾的日子了。眼看這年末的日子不斷的靠近，在整理好這身邊這一大堆資料的空閑里，我也要好好的總結(jié)總結(jié)這一年的工作狀況，畢竟是上升了多少！

回想這一年，自己作為酒店的一名新人會計，不斷的去學習和了解自己的工作。到最終嫻熟的做好自己的事情，也算是圓滿的完成了自己一年的工作。但是由于自己閱歷的缺乏，在今年的前面一段時間，還是造成了不少的問題?，F(xiàn)在盡管自己已經(jīng)能獨當一面的完成工作，但我好事要好好的總結(jié)、學習，讓自己的工作力量能更加的提升！

對此，我將這一年的工作狀況總結(jié)如下。

一、個人的工作方面

工作中，我嚴格的遵守，酒店財務(wù)部的規(guī)定，對每日的收入進展嚴格的核對，并認真的記錄好。在每月x日對一個月的數(shù)據(jù)進展再一次的核對、整理，為酒店供應(yīng)具體的財務(wù)數(shù)據(jù)。

同時，針對酒店的狀況，我們也會做好規(guī)劃，與各部門進展良好的溝通，通過轉(zhuǎn)變掌握，削減酒店的財務(wù)支出。如：在x月的時候，我們進展了酒店的用電用水整改，經(jīng)過調(diào)整，酒店在之后的電水費賬單上有了明顯的改進。此外，后勤部的選購們也同樣為削減酒店的支出做出了不少的奉獻。

二、個人的成長

我是在去年x月參加的酒店，進入的比擬晚，所以在工作上也沒什么閱歷。在清楚地熟悉到這一點后，我開頭不斷的增加自己的閱歷，強化自己的力量。

在今年的工作中，我積極參與酒店進行的培訓，并針對自己的弱項，針對性的去改善。在工作的空余時間，我還去向身邊的前輩們請教工作，詢問該如何提升在自己。但是在后來，我也能自己找到適合自己的方向，開頭在書籍或者是網(wǎng)絡(luò)上找到相關(guān)的資料來提升自己。

如今，一年的時間過去，自己的提升是特別巨大切明顯的。但其實自己身上還剩著很多難以剔除的毛病和習慣。可越到后面，就越難對自己做出提升。我只能漸漸的通過工作磨練自己，讓自己能改掉這些不正確的習慣。

三、自己的缺乏

自己的缺乏其實我自己并不是看的很全。有許多都是聽同事們對我的評價熟悉到的。但是要改正自己，就要從根本上改起。

自己首先最大的缺乏是在自己的閱歷上，即使經(jīng)過了一年的工作，有好多工作上的事情照舊是我所不了解的。有的時候，自己的工作也不得不去求助于同事們的幫忙。面對這樣的狀況，我要做好反省和學習的預備。要去更加努力的提升自己。

其次就是在人際交往上，自己生疏的同事就這么幾位，這對我們的工作來說并沒有好處，我要學會在工作之余擴寬自己的人脈。

四、總結(jié)

一年的工作僅僅只是如此，自己還有太多不曾了解的事情。但是我信任，在今后的工作中，我肯定能更好的提升自己，讓自己成為一名優(yōu)秀的會計！

酒店工作總結(jié)篇5

20xx年完畢，20xx年的工作也告一段落，在這一年里，我經(jīng)過各種困難，但是在領(lǐng)導的大力支持下克制。這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。我順當?shù)耐瓿闪讼匆鹿ぷ鳎?jīng)受了洗衣工作。在洗衣時，通過留意酒店的治理，熟識了公司的運作程序流程，明白了公司系統(tǒng)的治理過程，這為今后的努力工作打下了肯定的閱歷根底。雖然20xx年有所收獲，但是自身的缺乏之處也暴露無疑：

1.雖然年輕布滿干勁，但是閱歷缺乏，在處理衣服上的事情的處理存在著較大的欠缺。

2.跟不上客戶的想法，在工程的要求上(洗衣房的工作也是要留意的)還缺乏主動與他們的溝通和溝通的積極性。與客戶溝通，言辭生硬，不擅長有效的表達，感覺整個人放不開。這些個人因素直接影響到了工作的效果。

3.報價，洗衣等閱歷還不夠，對外市場價格及數(shù)據(jù)收集不夠，還有待與加強學習。

4.對于工程的進度狀況不能掌控，造成拖期、延期等還有缺乏。員工是企業(yè)的門面，企業(yè)的窗口，我們的一言一行同時代表了一個企業(yè)的形象。以上這些缺點都是致命的，所以在今后的工作和生活中，必需積極改正自身缺點，廣泛吸取閱歷，努力提高業(yè)務(wù)素養(yǎng)，在高素養(yǎng)的根底上更要加強自己專業(yè)學問和專業(yè)技能的學習。并以高標準要求自己，不斷學習，讓自己能夠成為一名合格的員工。

20xx年是布滿期盼的一年。在20xx年完成公司指標的根底上，20xx是一個新的起點。對于我們的洗衣部門，作為其中的一員有義務(wù)、有責任、有目標、有抱負地去做好部門的工作，做好自己工作范圍的事情。為了取得更好的成績，對我們部門有幾點建立性的建議和一些個人看法，不知妥否?請領(lǐng)導思索定奪!盼望我們部門最快的完善各種工作需求，力爭20xx年上半年在銷售及部門的各項工作上取得優(yōu)異的成績。

1.工作應(yīng)當做好職責分工，明確工作內(nèi)容及責任范圍。工作做得不好，不是任務(wù)重、不是員工不努力、更不是領(lǐng)導沒有用好人。往往是工作分工沒有明確，工作責任沒有落實到實處所造成。有些事情落在無人去做的區(qū)域，可以說哪個人都可以去做，然而也可以說不是哪個人的事，事情不多的時候哪個員工都可以撿起來做，但是一旦事情多起來了就沒有人情愿去管。

最可怕的是，當你處于好心去做不是自己的事，做好了大家相關(guān)無事，假如一旦消失什么問題或是麻煩，全部的問題就得你來去處理。一說到是誰的事時，都會說前面是誰誰做的，固然后面你就不得不處理了，由于沒有人管嘛。費勁不討好的事誰情愿一而再、再而三的`去擔當呢?時間一久對于責任不明確的工作事情，大家就會熟視無睹，對工作來說就很難開展。這一點是員工的一個不良通病，我是感受最深的，經(jīng)常的熱心，時時會帶來許多煩心。所以工作的凌亂就是工作分工不明、責任不細的結(jié)果。

2.部門的工作要翻開局面肯定得要領(lǐng)導開路。為什么這樣說呢?由于每個工程的前期開拓，對于我們公司的特別性質(zhì)來說(洗衣房洗衣也是重要的)，部門的員工去開拓的話，不管是你的頭銜，還是你的權(quán)威性、拍板權(quán)都得不到對方的信任，我們的客戶根本都不把你說的話放在心上，你一個小兵誰甩你帳。說多了人家認為是鋪張他的時間，往往還甩出一句話，你們領(lǐng)導是誰?有誠意叫他來和我談，就這樣任憑應(yīng)付打發(fā)你了。

3.對客戶的合理要求肯定要準時反應(yīng)信息。在這一點上我們公司做得還不夠好，相當一局部緣由還是歸結(jié)在第一點談到的問題上。還有就是在不能滿意客戶合理要求的同時，我們也要準時反應(yīng)客戶的真實狀況，這樣客戶才能信任我們的工作及信任我們公司能滿意他們的供貨需求。

4.在適當時機，多派部門員工去觀看市場。一來可以掌控市場狀況;二來也可以增加員工對各種狀況的認知，這對員工以后開展工作供應(yīng)了一個很好的學習平臺。閉門造車對員工的成長有很大的局限性，見多識廣更有利于員工的快速成長。說了這些，其實也沒有什么多大的建議，個人認為在做好以上三點問題后，再加上每個員工做好自己的工作，遵守其職，不斷的提升并優(yōu)化自己的業(yè)務(wù)水平，信任在日益劇烈的市場競爭中，在20xx年會有新的突破、新的氣象，新戰(zhàn)績。

20xx年度工作規(guī)劃

1.加強學習和實踐，連續(xù)提高。針對自己的崗位，重點是深入學習智能交通相關(guān)業(yè)務(wù)及研發(fā)相關(guān)學問，提高解決問題的力量。

2.竭盡全力完成研發(fā)任務(wù)。在工程研發(fā)過程中，要充分溝通，過程受控，要在業(yè)務(wù)上投入更大的力度，牢記速度、想象力和完善的執(zhí)行，以安康開心的心態(tài)積極主動地完成研發(fā)任務(wù)。

3.完善自身素養(yǎng)。新的一年，要毫不動搖為成為一個品德好、素養(yǎng)高、力量強、勤學習、善思索、會辦事的聰慧人而努力。

酒店工作總結(jié)篇6

年終就要到了，一年的工作馬上完畢，我也要在20xx年最終的尾巴上努力做好自己的工作，在今年的最終一刻照舊努力的提升自己!

20xx年是麻煩的一年，由于在這一年里，我遇上了太多的麻煩，犯下了太多的錯誤!平穩(wěn)的工作總是能被打破，工作中也總是被指出自己的錯誤!但是，20xx也是成長的一年，麻煩給我?guī)砹藭r機，親自的實踐加速了自己的成長。錯誤讓我增長了見識，看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自己的錯誤更是讓自己清楚的觀察了自己的缺乏，這一年光是彌補自己的缺乏就已經(jīng)讓我手忙腳亂了!但，在這樣的代價下，我在工作中也變得更加順當，力量也得到了提高……為了記錄這一年的成長和變化，我寫下了這份年終工作總結(jié)，期盼在總結(jié)過后自己還能有新的收獲。

一、個人的調(diào)整

在今年的工作剛開頭的時候，我發(fā)覺自己的壞習慣又開頭了，在長假過后，不僅在工作上，連心態(tài)上都變的懶散。雖然有幸得到領(lǐng)導的批判以此轉(zhuǎn)變，但是我卻不能總是這樣，在之后的工作中，我也總是以轉(zhuǎn)變自己的這個壞習慣為目的去轉(zhuǎn)變自己。

二、工作成長

一年的工作，我們作為效勞員的要求又有了新的提高。尤其是在X月的禮儀培訓上，我們每個員工都要到達效勞的禮儀標準，都要學會禮儀用語。這讓我們頭疼了好一會!但是終究功夫不負有心人，我們勝利的通過了考核。

但是這不過是在內(nèi)部的學習而已，在真正的運用到實戰(zhàn)之后，誰好誰壞一目了然，為此我們又以優(yōu)帶差，相互學習，相互磨練，在X月X日的時候，勝利的到達了領(lǐng)導們要求的，提升了酒店的效勞水平!

三、工作方面

作為酒店的效勞員，我們負責的工作是多變的，僅僅一年的時間，我已經(jīng)更換了不少的職責。但是都是自己了解的工作，所以在接手后熟識了一段時間后就習慣了。

但工作中也常由于一些細節(jié)的問題犯下模糊，這些讓我當心翼翼了很久，直到自己習慣了工作，才變得順當起來。

四、總結(jié)

效勞員的工作雖然簡潔，雖然不是什么難事，但是確是酒店最根底的效勞工作，要是我們的效勞沒有過關(guān)，酒店的評價就會下降。作為酒店的一份子，我肯定會連續(xù)努力的提升自己，讓自己無愧于XXX酒店員工的名號!

酒店工作總結(jié)篇7

酒店工作總結(jié)與規(guī)劃怎么做其實就是在工作告一段落的時候回頭對所做的事情討論分析，總結(jié)錯誤閱歷，確定工作成績，明確將來的工作方向，對下一段時間的工作預先做出安排準備，從而提高工作的效率。

第一步是對過去一段時間的工作根本狀況進展概述介紹，過去一段時間酒店在哪些方面做了什么樣的工作，經(jīng)營業(yè)績有得到什么樣的成績，酒店的治理通過什么樣的手段進展加強，酒店的效勞水平與員工素養(yǎng)怎么提升，酒店的營銷工作是怎么開展的，如何做好酒店的后勤工作及開源節(jié)流等等入手，深入分析取得了哪些成績并且是怎么取得的，實事求是的對著一段時間的主要工作進展表達，可以充分利用數(shù)字和例如進展生動形象的表達。

談了工作成績自然也需要談?wù)劰ぷ髦械膯栴}與教訓?；貞浌ぷ鳛榈氖歉玫倪M展下一步工作的開展。在開展酒店治理工作的過程中，仔細的分析及總結(jié)工作閱歷。比方說酒店的宣傳營銷還不夠好，有待提高，那么是為什么會消失這樣的問題進展分析，是營銷人才空缺、資金不充分還是其他的緣由，教訓是什么，對上一段的工作進展反思，明確將來改良的方向。

總結(jié)相關(guān)的工作閱歷之后就是對接下來的工作進展安排，一般來說就是依據(jù)上面工作的狀況，制定出一系列的工作任務(wù)，要工作目標是什么，怎么樣的工作內(nèi)容，怎么去做，以及工作的分工與進度。

首先是規(guī)劃出一段時間內(nèi)所要完成的工作目標，這是整個規(guī)劃的靈魂所在，也是我們工作所要達成的要求所在?？梢砸罁?jù)酒店的自身狀況，要提升酒店的經(jīng)營業(yè)績、提升客戶效勞質(zhì)量、做好酒店的菜肴品質(zhì)、提升酒店的形象等等方面入手進展規(guī)劃。然后對想要實現(xiàn)的工作目標要怎么去實現(xiàn)，實行什么樣切實可行的措施手段、方法去實現(xiàn)目標，比方說為了提升員工的效勞質(zhì)量，可以通過員工培訓、建立監(jiān)視小組、獎金鼓勵等等方法去幫忙目標的實現(xiàn)等等。

然后依據(jù)要實現(xiàn)的手段，制造出什么樣的工作條件及工作安排，每項工作任務(wù)如何明確分工，依據(jù)條件統(tǒng)籌安排工作事宜，讓工作規(guī)劃能夠有條不紊的進展。

最終對文章進展簡短有力的結(jié)尾，強調(diào)工作愿景說明決心，號召更好的做好酒店的工作。并進展落款。

酒店工作總結(jié)篇8

酒店工程部是集酒店，物業(yè)房產(chǎn)綜合治理的一個部門，工作難度及工作量大是一般酒店沒法相比的，在2年運行下來各項治理.運行日趨成熟。XX年度除了根據(jù)年度工作規(guī)劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外，在保證全部系統(tǒng)正常運行的前提下，還積極完成改建工程，使設(shè)備設(shè)施能在最正確狀態(tài)，詳細如下。

一.、設(shè)備運行

1市電；高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無消失特別狀況，各出線柜開關(guān)完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

2.給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環(huán)泵.回水泵正常，總體上能適應(yīng)運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉(zhuǎn)的狀況，平常巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏狀況。

3.鍋爐房：三臺鍋爐運行根本正常，掌握器上次廠家修理后也無消失大的故障，空調(diào)一號鍋爐有時會消失超溫現(xiàn)象，介質(zhì)過熱停機。

4.冷凍機組：今年開機前對螺桿機進展保養(yǎng)清洗，趨近值掌握在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)整能降耗打好根底。

二、修理工程

工程部本年度共完成各項修理任務(wù)15480多項。（該數(shù)字是依據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的，緊急修理不包括在內(nèi)）。全年共搶修管道漏水故障20多處。修理更換各種閥門300多只，更換各種燈泡燈管1200余支。修理各種木制品和家私500多件，更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米，pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間，修補外圍花崗巖路面100多平方。

在通常狀況下工程部的修理工作任務(wù)主要都是圍圍著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種緣由，一些突發(fā)大事還是時有發(fā)生。XX年共發(fā)生曝管8次，6月份把中區(qū)水管局部換銅管狀況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開頭，對冷熱水系統(tǒng)管道進展了全面檢查，該修理的修理，該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓.因此加強設(shè)備修理，提高設(shè)備的使用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是特別重要的。

三、節(jié)能降耗

XX大樓總費用461.6萬元，減輕去不返租及外包區(qū)域144.57萬元，實際酒店費用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度，空調(diào)用電量為116.25萬度，外包區(qū)域用電49.79萬度，停車庫用電量為5.32萬度，用水量總的為7.35萬噸，其中不反租，外包區(qū)用水量28.6萬元，用氣量26.13萬立方。最高平均每個房間能消耗為40.02元，最低平均每個房間能消耗為18.73元。

四、人力資源

本部門在編職工為21，外聘人員1名（油漆工），其中電工4名，管道工4名，萬能工5名，網(wǎng)管4名.外派安徽工程1名，

雖然在XX的工作中，比擬圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領(lǐng)導布置的各項任務(wù)，取得了肯定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,詳細表現(xiàn)為;

1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱忱不高、和其他部門溝通較少.

2技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作力量、工作依靠性較強.

3工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏仆人翁精神、節(jié)能意識需要加強。

酒店工程治理是一門藝術(shù)，除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的力量，發(fā)揚團隊精神，加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力提高治理水平。

現(xiàn)代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比效勞，進展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的治理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程治理閱歷，完善預防性修理保養(yǎng)制度，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能源消耗，使修理費用的增長速度減緩，延長設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)約開支。工程部節(jié)省的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建立成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門，為酒店制造更高的經(jīng)濟效益，是我們?yōu)橹^斗的目標！使設(shè)備設(shè)施能在最正確狀態(tài)運行。

酒店工作總結(jié)篇9

20xx年忙勞碌碌，向著目標一路前行，不知不覺就來到了年底，到了檢驗各項工作的時