下載本文檔
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
服務(wù)員轉(zhuǎn)正心得體會600字總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)歷或狀況進(jìn)展分析探究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料,它可以協(xié)助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚(yáng)成果,下面由我給大家共享一些關(guān)于,便利大家學(xué)習(xí),盼望可以幫到你。
效勞員轉(zhuǎn)正心得體會600字一
在經(jīng)過一個月的試用期之后,因為我的表現(xiàn)優(yōu)異,工作狀況良好,酒店覺得我可以勝任這份工作,確定將我進(jìn)展轉(zhuǎn)正處理。以下是我這一個月以來的適應(yīng)期工作總結(jié):
我于x月x號應(yīng)聘的--酒店,從事包廂效勞員工作。效勞員這一個行業(yè)人數(shù)許多,而且離職,入職的人也許多。在我工作的這一個月里,就有三位同事相繼離職。其中一位是負(fù)責(zé)帶我的“師父”,剛起先入職的時候,我對于包廂效勞員要做的些什么一竅不通,師父花了一個多星期對我進(jìn)展各種教育。
首先是在上菜之前,不管冬夏四季,我們都在客人還沒到來之前,就把餐巾備好。每天早上10點(diǎn)上班。然后去后備間把昨晚洗好的餐具點(diǎn)好數(shù)量帶回包廂,同時也將餐巾帶上。到包廂后,我們須要重新將每一個碗碟進(jìn)展擦拭,確保沒有水漬。然后是折疊餐巾,將每一塊餐巾折疊成肥皂大小,放進(jìn)消毒柜里進(jìn)展消毒處理。等到客人降臨的時候,按人數(shù)將餐巾用鑷子夾到他們前面的餐巾碟里。
作為效勞員,背誦菜單是特別重要的,我們必需知道每一個道菜是干鍋還是火鍋,且每道菜的碟子不同,所須要的小爐子也就不同。小型瓦斯罐是須要提前打算好的,但是在備餐時,是不能通氣的。只有在上餐的時候才能夠?qū)⑼咚构扪b上去,然后點(diǎn)火。在上餐的時候也要留意,第一道、第六道以及最終一道菜都不能夠上魚,且擺放在桌子上的時候,魚頭是要朝向里面的,魚尾面對客人,不能夠橫放。肉與蔬菜須要夾著擺放,不能肉與肉放一起,蔬菜與蔬菜放一起。在上火鍋之前,須要統(tǒng)計好訂單里須要鍋的數(shù)量,提前把小爐子放好,三個鍋就以三角形,四個鍋就正方形擺放,不能相靠在一起。而且上菜的時候,須要說:“您好,打攪一下,這道菜是……”等菜全部上齊了,還要說一聲:“您好,您這邊的菜已經(jīng)上齊了,請慢用?!?/p>
除此之外,還有收餐、擺放杯碟、折插花、上茶等,雖然只有一個多星期,但是我的師父在方方面面把我教育好了。雖然她后來辭職離去了,但是她教給我的東西我一點(diǎn)都不敢忘。我很幸運(yùn)能夠遇到師父這樣的人,她工作的特別謹(jǐn)慎負(fù)責(zé),讓我從一個什么都不懂的菜鳥,變成如今能一個人單獨(dú)看管兩個包廂,并處理好事務(wù)的人。
效勞員轉(zhuǎn)正心得體會600字二
工作經(jīng)歷的積累讓我在賓館效勞員的崗位上成長了不少,雖然初來賓館的時候?qū)τ谧陨淼穆氊?zé)并不熟識卻在同事的指導(dǎo)下進(jìn)展了全方面的學(xué)習(xí),終歸尚處于試用期階段的我在很多重要的效勞工作中是不堪重用的,或者說無法嫻熟地運(yùn)用效勞工作技巧很難在日常事務(wù)中得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,因此我通過這段時間的積累帶給進(jìn)入賓館的客戶良好的效勞體驗從而勝利轉(zhuǎn)正,為了在效勞工作中締造更多成就應(yīng)當(dāng)對這段時間的努力加以總結(jié)比擬好。
通過日常效勞工作的完成不難理解領(lǐng)導(dǎo)對我們要求嚴(yán)格的緣由,盡管賓館的規(guī)模并不大卻也要在收益方面令全體員工感到滿足才行,為了在效勞水平方面有所提升導(dǎo)致我非常重視領(lǐng)導(dǎo)支配的工作任務(wù),事實(shí)上許多時候賓館領(lǐng)導(dǎo)為了照看我們這些入職時間不長的效勞員從而支配了不少根底性的任務(wù),只有在效勞實(shí)力方面到達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的要求以后再來進(jìn)展客戶接待才能夠維護(hù)好賓館的形象,因此我通過試用期間的效勞工作彌補(bǔ)了自身存在的缺乏并實(shí)現(xiàn)了全面的提升。
在賓館的清掃工作中秉承著細(xì)心效勞的原那么從而締造干凈干凈的環(huán)境,對于進(jìn)入賓館休息的客戶而言環(huán)境的好壞將意味著他們是否會給出較好的評價,至少在同行競爭中良好的口碑往往能夠為賓館帶來更多的收益,因此我作為賓館的基層效勞人員自然要保持內(nèi)部的干凈干凈才能得到客戶的認(rèn)可,終歸在職場競爭中假設(shè)無法保持對效勞工作的踴躍性那么很難實(shí)現(xiàn)綜合實(shí)力的提升,所以我能夠謹(jǐn)慎對待賓館領(lǐng)導(dǎo)支配的效勞工作從而積累了不少工作經(jīng)歷。
在職業(yè)規(guī)劃方面我能夠通過自身的學(xué)習(xí)彌補(bǔ)效勞工作中存在的短板,盡管職業(yè)晉升對于目前的自己還很遙遠(yuǎn)卻也要為了今后的開展進(jìn)展學(xué)習(xí)才行,既要在做好效勞工作的同時提升自身的效率也要加強(qiáng)對賓館各個崗位的相識,能夠精確意識到自己的職業(yè)目標(biāo)才能夠在工作與學(xué)習(xí)之中提升自身的實(shí)力,更何況即便是為了早日轉(zhuǎn)正也要嫻熟駕馭效勞工作的各項技能才行,而我在完成效勞工作的同時也謹(jǐn)記著領(lǐng)導(dǎo)的教育從而學(xué)習(xí)了很多管用的效勞技巧。
盡管才轉(zhuǎn)正不久卻讓我對今后的效勞工作擁有了更多的踴躍性,至少作為賓館的效勞員應(yīng)當(dāng)為了集體的利益而努力才能獲得更好的成長,因此我會更加謹(jǐn)慎地對待效勞工作的各項任務(wù)從而在實(shí)力方面到達(dá)賓館領(lǐng)導(dǎo)的要求,為了實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo)仍須要加強(qiáng)對效勞工作的付出從而建立屬于自身的職場競爭優(yōu)勢。
效勞員轉(zhuǎn)正心得體會600字三
轉(zhuǎn)瞬間我已經(jīng)在--餐廳做效勞員三個多月的時間了,盡管這段時間只是以試用期員工的身份在餐廳努力著,但是在店長以及同事們的關(guān)心下很好地駕馭了效勞員工作的技巧,再加上最近轉(zhuǎn)正的事情讓我覺得自己在餐廳找到了歸屬感,但是我也明白轉(zhuǎn)正之后的自己應(yīng)當(dāng)在效勞員工作中有所突破才行,為了實(shí)現(xiàn)這么目標(biāo)自然須要對試用期間的餐廳效勞員工作進(jìn)展總結(jié)。
做好餐廳的清潔工作并呈現(xiàn)效勞員的禮儀風(fēng)采,由于我做效勞員的餐廳在旁邊也算是小出名氣的地方,因此有些時候?qū)Υ诠ぷ黜氁量桃恍┎拍軡M意顧客的用餐需求,尤其是清潔工作方面要做好才不會為餐廳經(jīng)營帶來不必要的麻煩,試用期間我就曾見過因為餐桌殘留油污導(dǎo)致顧客投訴的事務(wù),所以為了不讓這種事情發(fā)生在自己身上自然要做好效勞員的清潔工作,至少保持餐廳的干凈能夠讓顧客在用餐的時候感到非常舒適,另外那么是須要呈現(xiàn)出作為餐廳效勞員的禮儀風(fēng)采,做好禮儀方面的工作自然對提升餐廳的形象存在著好處。
在餐廳的效勞工作中漸漸提升上餐速度并保證不出現(xiàn)過失,由于餐廳大多數(shù)時間人流量較多的原因?qū)е伦约撼L幱趧诼档臓顟B(tài),然而在我看來這種情景也是對自身效勞工作實(shí)力的一種熬煉罷了,所以在熟識效勞員工作流程以后提升上餐速度便是自己須要思索的問題,在這個過程中自己比擬注意向同事們學(xué)習(xí)并且在不出現(xiàn)過失的根底上漸漸提升上餐速度,而且有時餐廳顧客對菜肴提出的要求也要進(jìn)展相應(yīng)的記錄才行,盡管試用期間的效勞工作比擬累卻能從中學(xué)到許多管用的技巧。
參加到餐廳食材的選購以及后廚餐具的清洗工作,由于餐廳員工較少的原因?qū)е掠袝r自己也會在與到其他方面的工作,其中自己有幸和選購人員一同前去市場選購食
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 二零二五年綠色施工安全生產(chǎn)文明工地綜合服務(wù)合同3篇
- 二零二五版養(yǎng)老機(jī)構(gòu)勞動合同管理規(guī)范及養(yǎng)老服務(wù)協(xié)議3篇
- 2025年度香菇食品企業(yè)信用評級與評估服務(wù)合同2篇
- 二零二五年櫥柜安裝及廚房設(shè)備更新合同2篇
- 年度老年人保健品競爭策略分析報告
- 二零二四年外債轉(zhuǎn)貸業(yè)務(wù)借款合同標(biāo)準(zhǔn)3篇
- 二零二五版商業(yè)地產(chǎn)項目股權(quán)借款抵押合同3篇
- 2024版新材料研發(fā)與技術(shù)轉(zhuǎn)讓合同
- 二零二五版體育賽事贊助合同協(xié)議范本下載3篇
- 二零二五版企業(yè)安全生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)培訓(xùn)合同2篇
- HG∕T 2058.1-2016 搪玻璃溫度計套
- 九宮數(shù)獨(dú)200題(附答案全)
- 泌尿科一科一品匯報課件
- 人員密集場所消防安全管理培訓(xùn)
- 白銅錫電鍍工藝
- 拜耳法氧化鋁生產(chǎn)工藝
- 2024年南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院高職單招(英語/數(shù)學(xué)/語文)筆試歷年參考題庫含答案解析
- 部編版二年級下冊道德與法治第二單元《我們好好玩》全部教案
- 幼兒園利劍護(hù)蕾專項行動工作方案總結(jié)與展望
- 合同信息管理方案模板范文
- 2024年大唐云南發(fā)電有限公司招聘筆試參考題庫含答案解析
評論
0/150
提交評論