關(guān)于酒店感恩節(jié)活動策劃方案

Word第第頁關(guān)于酒店感恩節(jié)活動策劃方案酒店感恩節(jié)活動策劃方案1

一.活動主題

美食美刻，感恩一路有你!

二.活動時間

20xx年11月xx—xx日

三.活動氣氛

1.為協(xié)作感恩節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型火雞形象，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻，感恩一路有你!”的主題橫幅。

2.在正門入口處堆放大型“美味火雞”，配放玉米。

3.餐廳內(nèi)張貼感恩節(jié)主題吊旗。

4.在各樓層顯著位置擺放不同造型的火雞形象，供人觀賞。

四.活動內(nèi)容

活動一

感恩節(jié)推出感恩節(jié)火雞套餐的菜品，感恩節(jié)套餐內(nèi)容：1、開胃酒;2、玉米面包;3、火雞色拉;4、番茄濃湯;5、主食(烤火雞配南瓜派);6、甜點(diǎn)(巧克力慕斯)。會員既可享受9折優(yōu)待又可累積積分。

活動二

1、通過積分兌換方式，感恩節(jié)期間超值兌換商品，增加消費(fèi)忠實(shí)度;

2、通過感恩節(jié)布置，商品擺設(shè)增加活動氣氛，喚醒消費(fèi)欲;

3、活動期間入住的客人憑會員卡可領(lǐng)取晚安牛奶一盒;

4、生日為11月25日(感恩節(jié))的顧客可獲得幸運(yùn)顧客禮品一份。

注：只要是每天在住的會員均可在前臺領(lǐng)取，同時要拓印會員卡號，讓客人意識到會員卡的重要性

活動三

舉辦“感恩宴”。凡辦會員卡滿2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)待套餐”(僅限100人)，額滿為止。席間，有嬉戲等表演助興。

玉米嬉戲：還有一種玉米嬉戲也很古老。據(jù)說這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的狀況下發(fā)給每個移民五個玉米而流傳下來的。嬉戲時。人們把五個玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參與競賽，其他人在一旁觀看。競賽開頭，五個人就快速把玉米粒剝在一個碗里，誰先剝完誰得獎，然后由沒有參與競賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。

南瓜嬉戲：人們最寵愛的嬉戲要算南瓜賽跑了。競賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)章是肯定不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。競賽用的勺子越小，嬉戲就越有意思。

活動四

“感恩節(jié)”特價酬賓

1、消費(fèi)量排名20%客戶，活動期間上門回訪，征詢看法，贈送有價值禮品。做好客戶互動加強(qiáng)與客戶的親情關(guān)系;

2、活動期間入住2天以上者，贈送SPA水療一張;

3、活動期間入住時，身份證最終一位號碼與入住日期尾數(shù)相同時，贈送SPA水療一張;

活動五

感恩辦理有禮

活動期間辦理睬員即可贈送精致禮品。

五.宣揚(yáng)打算

1、硬廣：晚報周三10半彩，快報周四半版彩

2、軟廣：特殊企劃活動邀請媒體參加，發(fā)布軟文

六、其他事項(xiàng)：

1、在活動期間如需補(bǔ)辦會員卡，可憑本人身份證、優(yōu)待價18或(26)元辦理補(bǔ)卡，并贈送精致禮品一份;

2、在活動期間如需補(bǔ)辦會員卡，可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會員卡。

特殊提示：

1、本方案重點(diǎn)讓顧客感覺積分的物有所值及重要性，重視積分管理，形成積分帶卡消費(fèi)的習(xí)慣。

2、舉動感恩節(jié)活動是想真正能讓客人感覺到餐飲酒店周周有活動、月月有更新的一種動態(tài)。店內(nèi)十一月份按感恩節(jié)布置的同時，還應(yīng)當(dāng)為十二月份圣誕節(jié)布置做好預(yù)備，可以節(jié)省后續(xù)的布置費(fèi)用。

3、感恩節(jié)餐桌的布置：擺放水果和蔬菜或是還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。感恩節(jié)的聚餐是甜蜜的，每個人都情愿在飯桌旁多呆一會兒，他們一邊吃一邊開心地回憶往事，直到最終一根蠟燭燃盡，他們才離開那可愛的餐桌。

4、感恩節(jié)宴會后，餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統(tǒng)嬉戲。比方經(jīng)典的蔓越桔競賽，是

把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在四周，每人發(fā)給針線一份。競賽一開頭，他們先穿針線，然后把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到;誰串得最長，誰就得獎。至于串得最慢的人，大家還開玩笑地發(fā)給他一個最差獎。

酒店感恩節(jié)活動策劃方案2

隨著時代和人們思想的進(jìn)步，感恩節(jié)已經(jīng)越來越被人們認(rèn)知和接受，同時，也就有越來越多的人開頭在這個節(jié)日進(jìn)行一些慶祝的活動，這就給飯店帶來了一次形象宣揚(yáng)和服務(wù)推介的好時機(jī)。一系列活動勢必能更好的展現(xiàn)飯店的實(shí)力和良好形象。

活動主題：

感恩廣闊來賓，梅利暖和消費(fèi)者活動

活動的目的和意義：

一、通過此活動，一方面讓顧客體驗(yàn)到梅利的改變，另一方面吸引更多的顧客，讓他們感受到梅利的別出心裁。以此更好的宣揚(yáng)酒店品牌。二、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至，所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應(yīng)，為下一步更好的進(jìn)展打下良好的基礎(chǔ)。

活動內(nèi)容：

一、感恩節(jié)場景布置

1、四個店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛)，大門口掛大燈籠，支充氣拱門，掛主題橫幅。

2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺上的沖擊。

二、詳細(xì)實(shí)施方案

宣揚(yáng)時間：11.22~~20xx.11.24

活動時間：11.25

宣揚(yáng)方式：

1、在大門口設(shè)立海報，簡介為此次活動方法和內(nèi)容。

2、制作宣揚(yáng)彩頁，一方面是向就餐顧客發(fā)放，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放，到達(dá)雙重效果。

方案一：

1、給進(jìn)門的小伴侶一個棒棒糖或小禮品，并送上節(jié)日致辭。

2、消費(fèi)一百元以上的顧客，可以有一次扎氣球的機(jī)會(氣球提前預(yù)備)，氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名，中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費(fèi)二百元以上的顧客，還可有一次扎氣球的機(jī)會。

方案分析：

本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入本錢小，且互動的成分多，能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié)，故此方案的目的主要是以轉(zhuǎn)變顧客印象為主。

方案二：

贈送消費(fèi)300元以上的客人抽獎卡，該抽獎卡上面留該客戶聯(lián)系方式，獎品為一些精致的小禮品;也可詢問前廳經(jīng)理哪些是常常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的顧客。由于留有客戶的聯(lián)系方式，所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時以公司名義發(fā)信息致以問候并宣揚(yáng)梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動，可持續(xù)進(jìn)行)

方案分析：

該方案前期會降低毛利，且顧客數(shù)量大，從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客，省掉不必要的廣告宣揚(yáng)費(fèi)用，可以讓顧客第一時間了解梅利的新品，且能從中體會到梅利在服務(wù)方面的提高。

方案三：

在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價菜品，借助感恩節(jié)向外宣揚(yáng)，在吃上進(jìn)行改觀，飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖，買單后送一張10元代金券。

方案分析：借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓群眾接受，另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多，但是經(jīng)過服務(wù)員的'口頭介紹后，能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和暖和，對梅利的口碑有益。

各部門職責(zé)及預(yù)備工作：

選購部：負(fù)責(zé)所需物品的購置

策劃部：負(fù)責(zé)節(jié)日活動的詳細(xì)策劃及活動支配

前廳：前廳經(jīng)理主動幫助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問候語，微笑服務(wù)，主動向顧客介紹節(jié)日活動的具體內(nèi)容，并推出新菜品。

活動預(yù)算：

拱門租金：150元/天四個店面共600元

耳暖(禮品)：1.5元/個200個共600元

燈籠(小)1.2元/個400個共480元

宣揚(yáng)頁5000張共700元

菜品展板70*90大小60元/個168個共10080元

燈籠(大1.2米)50元/個20個共1000元

海報+展架50元/個4個共200元

整體方案分析：

因之前梅利活動做得不多，故此次活動雖然規(guī)模很小，但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較劇烈的記憶感，引起良好的口碑宣揚(yáng)，提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā)，趁節(jié)日機(jī)會嚴(yán)抓服務(wù)，能起到明顯的效果。

酒店感恩節(jié)活動策劃方案3

琳瑯滿目的美食，別出心裁的嬉戲，最暖和的贊美詩以及五星級酒店尊貴禮遇，感恩之夜，給你一個最典型的節(jié)日體驗(yàn)。讓你我共享喜悅的同時，懷著一顆感恩的心去生活。

一、活動時間

11月xx日晚19：00-22：00

二、活動地點(diǎn)

xx五星級xx酒店二樓西餐廳

三、活動預(yù)備

首先，請帶著一份感恩的心情。

其次，請帶著一段感恩的回憶。

再次，請帶上一只筆，用它來抒寫你的感謝之情。

最終，請還帶上一份不要很珍貴的小禮物〔三十元以內(nèi)〕，用以感謝身邊給你帶來歡樂的人。