關(guān)于酒店感恩節(jié)活動(dòng)策劃方案

Word第第頁(yè)關(guān)于酒店感恩節(jié)活動(dòng)策劃方案酒店感恩節(jié)活動(dòng)策劃方案1

一.活動(dòng)主題

美食美刻，感恩一路有你!

二.活動(dòng)時(shí)間

20xx年11月xx—xx日

三.活動(dòng)氣氛

1.為協(xié)作感恩節(jié)的氣氛，在正門(mén)外擺放大型火雞形象，并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻，感恩一路有你!”的主題橫幅。

2.在正門(mén)入口處堆放大型“美味火雞”，配放玉米。

3.餐廳內(nèi)張貼感恩節(jié)主題吊旗。

4.在各樓層顯著位置擺放不同造型的火雞形象，供人觀賞。

四.活動(dòng)內(nèi)容

活動(dòng)一

感恩節(jié)推出感恩節(jié)火雞套餐的菜品，感恩節(jié)套餐內(nèi)容：1、開(kāi)胃酒;2、玉米面包;3、火雞色拉;4、番茄濃湯;5、主食(烤火雞配南瓜派);6、甜點(diǎn)(巧克力慕斯)。會(huì)員既可享受9折優(yōu)待又可累積積分。

活動(dòng)二

1、通過(guò)積分兌換方式，感恩節(jié)期間超值兌換商品，增加消費(fèi)忠實(shí)度;

2、通過(guò)感恩節(jié)布置，商品擺設(shè)增加活動(dòng)氣氛，喚醒消費(fèi)欲;

3、活動(dòng)期間入住的客人憑會(huì)員卡可領(lǐng)取晚安牛奶一盒;

4、生日為11月25日(感恩節(jié))的顧客可獲得幸運(yùn)顧客禮品一份。

注：只要是每天在住的會(huì)員均可在前臺(tái)領(lǐng)取，同時(shí)要拓印會(huì)員卡號(hào)，讓客人意識(shí)到會(huì)員卡的重要性

活動(dòng)三

舉辦“感恩宴”。凡辦會(huì)員卡滿2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)待套餐”(僅限100人)，額滿為止。席間，有嬉戲等表演助興。

玉米嬉戲：還有一種玉米嬉戲也很古老。據(jù)說(shuō)這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的狀況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。嬉戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參與競(jìng)賽，其他人在一旁觀看。競(jìng)賽開(kāi)頭，五個(gè)人就快速把玉米粒剝?cè)谝粋€(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng)，然后由沒(méi)有參與競(jìng)賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大包玉米花。

南瓜嬉戲：人們最寵愛(ài)的嬉戲要算南瓜賽跑了。競(jìng)賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)章是肯定不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。競(jìng)賽用的勺子越小，嬉戲就越有意思。

活動(dòng)四

“感恩節(jié)”特價(jià)酬賓

1、消費(fèi)量排名20%客戶，活動(dòng)期間上門(mén)回訪，征詢看法，贈(zèng)送有價(jià)值禮品。做好客戶互動(dòng)加強(qiáng)與客戶的親情關(guān)系;

2、活動(dòng)期間入住2天以上者，贈(zèng)送SPA水療一張;

3、活動(dòng)期間入住時(shí)，身份證最終一位號(hào)碼與入住日期尾數(shù)相同時(shí)，贈(zèng)送SPA水療一張;

活動(dòng)五

感恩辦理有禮

活動(dòng)期間辦理睬員即可贈(zèng)送精致禮品。

五.宣揚(yáng)打算

1、硬廣：晚報(bào)周三10半彩，快報(bào)周四半版彩

2、軟廣：特殊企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參加，發(fā)布軟文

六、其他事項(xiàng)：

1、在活動(dòng)期間如需補(bǔ)辦會(huì)員卡，可憑本人身份證、優(yōu)待價(jià)18或(26)元辦理補(bǔ)卡，并贈(zèng)送精致禮品一份;

2、在活動(dòng)期間如需補(bǔ)辦會(huì)員卡，可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會(huì)員卡。

特殊提示：

1、本方案重點(diǎn)讓顧客感覺(jué)積分的物有所值及重要性，重視積分管理，形成積分帶卡消費(fèi)的習(xí)慣。

2、舉動(dòng)感恩節(jié)活動(dòng)是想真正能讓客人感覺(jué)到餐飲酒店周周有活動(dòng)、月月有更新的一種動(dòng)態(tài)。店內(nèi)十一月份按感恩節(jié)布置的同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)為十二月份圣誕節(jié)布置做好預(yù)備，可以節(jié)省后續(xù)的布置費(fèi)用。

3、感恩節(jié)餐桌的布置：擺放水果和蔬菜或是還把蘋(píng)果或南瓜掏空，中間放滿去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。感恩節(jié)的聚餐是甜蜜的，每個(gè)人都情愿在飯桌旁多呆一會(huì)兒，他們一邊吃一邊開(kāi)心地回憶往事，直到最終一根蠟燭燃盡，他們才離開(kāi)那可愛(ài)的餐桌。

4、感恩節(jié)宴會(huì)后，餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統(tǒng)嬉戲。比方經(jīng)典的蔓越桔競(jìng)賽，是

把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競(jìng)賽者圍坐在四周，每人發(fā)給針線一份。競(jìng)賽一開(kāi)頭，他們先穿針線，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)，3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(zhǎng)，誰(shuí)就得獎(jiǎng)。至于串得最慢的人，大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。

酒店感恩節(jié)活動(dòng)策劃方案2

隨著時(shí)代和人們思想的進(jìn)步，感恩節(jié)已經(jīng)越來(lái)越被人們認(rèn)知和接受，同時(shí)，也就有越來(lái)越多的人開(kāi)頭在這個(gè)節(jié)日進(jìn)行一些慶祝的活動(dòng)，這就給飯店帶來(lái)了一次形象宣揚(yáng)和服務(wù)推介的好時(shí)機(jī)。一系列活動(dòng)勢(shì)必能更好的展現(xiàn)飯店的實(shí)力和良好形象。

活動(dòng)主題：

感恩廣闊來(lái)賓，梅利暖和消費(fèi)者活動(dòng)

活動(dòng)的目的和意義：

一、通過(guò)此活動(dòng)，一方面讓顧客體驗(yàn)到梅利的改變，另一方面吸引更多的顧客，讓他們感受到梅利的別出心裁。以此更好的宣揚(yáng)酒店品牌。二、因接下來(lái)圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至，所以此次感恩節(jié)活動(dòng)要跟接下來(lái)的節(jié)日相呼應(yīng)，為下一步更好的進(jìn)展打下良好的基礎(chǔ)。

活動(dòng)內(nèi)容：

一、感恩節(jié)場(chǎng)景布置

1、四個(gè)店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門(mén)店一樓不用掛)，大門(mén)口掛大燈籠，支充氣拱門(mén)，掛主題橫幅。

2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺(jué)上的沖擊。

二、詳細(xì)實(shí)施方案

宣揚(yáng)時(shí)間：11.22~~20xx.11.24

活動(dòng)時(shí)間：11.25

宣揚(yáng)方式：

1、在大門(mén)口設(shè)立海報(bào)，簡(jiǎn)介為此次活動(dòng)方法和內(nèi)容。

2、制作宣揚(yáng)彩頁(yè)，一方面是向就餐顧客發(fā)放，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放，到達(dá)雙重效果。

方案一：

1、給進(jìn)門(mén)的小伴侶一個(gè)棒棒糖或小禮品，并送上節(jié)日致辭。

2、消費(fèi)一百元以上的顧客，可以有一次扎氣球的機(jī)會(huì)(氣球提前預(yù)備)，氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名，中獎(jiǎng)即獲得該菜品(價(jià)格低廉的為主)。消費(fèi)二百元以上的顧客，還可有一次扎氣球的機(jī)會(huì)。

方案分析：

本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入本錢(qián)小，且互動(dòng)的成分多，能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開(kāi)封來(lái)說(shuō)其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié)，故此方案的目的主要是以轉(zhuǎn)變顧客印象為主。

方案二：

贈(zèng)送消費(fèi)300元以上的客人抽獎(jiǎng)卡，該抽獎(jiǎng)卡上面留該客戶聯(lián)系方式，獎(jiǎng)品為一些精致的小禮品;也可詢問(wèn)前廳經(jīng)理哪些是常常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的顧客。由于留有客戶的聯(lián)系方式，所以可以在逢年過(guò)節(jié)前或天氣突變時(shí)以公司名義發(fā)信息致以問(wèn)候并宣揚(yáng)梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動(dòng)，可持續(xù)進(jìn)行)

方案分析：

該方案前期會(huì)降低毛利，且顧客數(shù)量大，從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客，省掉不必要的廣告宣揚(yáng)費(fèi)用，可以讓顧客第一時(shí)間了解梅利的新品，且能從中體會(huì)到梅利在服務(wù)方面的提高。

方案三：

在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品，借助感恩節(jié)向外宣揚(yáng)，在吃上進(jìn)行改觀，飯后贈(zèng)送一小碗湯圓或是耳暖，買(mǎi)單后送一張10元代金券。

方案分析：借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓群眾接受，另外贈(zèng)送的湯圓數(shù)量雖然不多，但是經(jīng)過(guò)服務(wù)員的'口頭介紹后，能讓顧客感覺(jué)到感恩節(jié)的不同和暖和，對(duì)梅利的口碑有益。

各部門(mén)職責(zé)及預(yù)備工作：

選購(gòu)部：負(fù)責(zé)所需物品的購(gòu)置

策劃部：負(fù)責(zé)節(jié)日活動(dòng)的詳細(xì)策劃及活動(dòng)支配

前廳：前廳經(jīng)理主動(dòng)幫助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問(wèn)候語(yǔ)，微笑服務(wù)，主動(dòng)向顧客介紹節(jié)日活動(dòng)的具體內(nèi)容，并推出新菜品。

活動(dòng)預(yù)算：

拱門(mén)租金：150元/天四個(gè)店面共600元

耳暖(禮品)：1.5元/個(gè)200個(gè)共600元

燈籠(小)1.2元/個(gè)400個(gè)共480元

宣揚(yáng)頁(yè)5000張共700元

菜品展板70*90大小60元/個(gè)168個(gè)共10080元

燈籠(大1.2米)50元/個(gè)20個(gè)共1000元

海報(bào)+展架50元/個(gè)4個(gè)共200元

整體方案分析：

因之前梅利活動(dòng)做得不多，故此次活動(dòng)雖然規(guī)模很小，但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較劇烈的記憶感，引起良好的口碑宣揚(yáng)，提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā)，趁節(jié)日機(jī)會(huì)嚴(yán)抓服務(wù)，能起到明顯的效果。

酒店感恩節(jié)活動(dòng)策劃方案3

琳瑯滿目的美食，別出心裁的嬉戲，最暖和的贊美詩(shī)以及五星級(jí)酒店尊貴禮遇，感恩之夜，給你一個(gè)最典型的節(jié)日體驗(yàn)。讓你我共享喜悅的同時(shí)，懷著一顆感恩的心去生活。

一、活動(dòng)時(shí)間

11月xx日晚19：00-22：00

二、活動(dòng)地點(diǎn)

xx五星級(jí)xx酒店二樓西餐廳

三、活動(dòng)預(yù)備

首先，請(qǐng)帶著一份感恩的心情。

其次，請(qǐng)帶著一段感恩的回憶。

再次，請(qǐng)帶上一只筆，用它來(lái)抒寫(xiě)你的感謝之情。

最終，請(qǐng)還帶上一份不要很珍貴的小禮物〔三十元以內(nèi)〕，用以感謝身邊給你帶來(lái)歡樂(lè)的人。