制絲車間崗位質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)防控手冊(cè)應(yīng)知應(yīng)會(huì)題庫附有答案

制絲車間崗位質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)防控手冊(cè)應(yīng)知應(yīng)會(huì)題庫您的姓名：[填空題]*_________________________________1.

針對(duì)蟲情風(fēng)險(xiǎn)的防控舉措有：按保養(yǎng)要求對(duì)庫區(qū)內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行深度清潔；（

）定期監(jiān)督蟲情運(yùn)行情況。[填空題]*_________________________________(答案：每周)2.為防止煙包出庫過程出現(xiàn)煙包錯(cuò)誤，我們采取的防控舉措有：出庫過程根據(jù)配方單（

）核對(duì)，防止煙包錯(cuò)用[填空題]*_________________________________(答案：逐包)3.在解包過程對(duì)煙塊的質(zhì)量進(jìn)行檢查：雜物、霉變異味、雨濕、沖燒、蟲情等。發(fā)現(xiàn)異常物料，及時(shí)（

），與物資配送部反饋異常信息，退回并補(bǔ)料。[填空題]*_________________________________(答案：剔除)4.煙箱摻配過程，跟蹤片煙箱運(yùn)行至半包線，觀察翻箱操作，隨時(shí)關(guān)注半包線（

）均勻穩(wěn)定。[填空題]*_________________________________(答案：流量)5.松散回潮工序工藝流量不穩(wěn)定或斷流質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的防控舉措是對(duì)切片和煙箱摻配線（

）情況進(jìn)行巡查。[填空題]*_________________________________(答案：摻配)6.

為防止切絲寬度（厚度）不勻，應(yīng)做好班前（

），設(shè)備保障性能完好。生產(chǎn)過程巡檢設(shè)備運(yùn)行情況，切絲寬度運(yùn)行情況。[填空題]*_________________________________(答案：點(diǎn)檢)7.為防止烘絲過程產(chǎn)生黃斑煙質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，烘梗絲生產(chǎn)前檢查（

）是否有積水，烘絲后生產(chǎn)過程中巡查漏水現(xiàn)象。[填空題]*_________________________________(答案：出料振槽)8.為防止烘絲過程產(chǎn)生黃斑煙質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，烘葉絲檢查物料通道是否有（

）。檢查葉絲增溫增濕清洗水閥門關(guān)閉狀態(tài)。[填空題]*_________________________________(答案：冷凝水)9.為防止成品煙絲水分不穩(wěn)定，實(shí)施質(zhì)量自檢和（

），保證成品煙絲、梗絲加香水分穩(wěn)定運(yùn)行。[填空題]*_________________________________(答案：工序調(diào)整)10.為防止蒸汽壓力不穩(wěn)定,含水量大對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成影響，生產(chǎn)前實(shí)施點(diǎn)檢，生產(chǎn)過程中（

），確認(rèn)技術(shù)條件符合生產(chǎn)要求。[填空題]*_________________________________(答案：巡檢)11.煙絲加香工序水分波動(dòng)大時(shí)，應(yīng)實(shí)施自檢，與（

）做好水分控制的溝通協(xié)調(diào)。[填空題]*_________________________________(答案：烘絲工序)12.

為防止加香不勻，加香精度超標(biāo)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，加香工序應(yīng)實(shí)施自檢，查看生產(chǎn)過程(

)運(yùn)行穩(wěn)定性。[填空題]*_________________________________(答案：香精流量)13.為防止香斑煙質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，操作工在料頭過程查看加香流量運(yùn)行情況。觀察噴嘴（

）。[填空題]*_________________________________(答案：霧化效果)14.為杜絕錯(cuò)用香精質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，香精領(lǐng)用要進(jìn)行交接簽字,核對(duì)香精（

）；核對(duì)加香比例。[填空題]*_________________________________(答案：牌號(hào))15.為防止蒸梗過程生產(chǎn)批量大，換柜過程斷流、堵料質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，操作工在生產(chǎn)前要做到核對(duì)工單；大批量多貯柜生產(chǎn)時(shí)確認(rèn)(

)使用。換柜時(shí)人隨料走，確認(rèn)貯柜入料狀態(tài)，按鈕確認(rèn)。[填空題]*_________________________________(答案：貯柜)16.松散回潮防止出現(xiàn)水漬煙的防控舉措是對(duì)加水噴嘴（

）進(jìn)行檢查。[填空題]*_________________________________(答案：霧化效果)17.片煙高架庫煙包貯存過程的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)有（

）

*蟲情【正確答案】出庫煙包錯(cuò)誤【正確答案】雜物、異味、霉變、水濕、燒包、蟲蛀煙片【正確答案】煙箱摻配線摻配不勻,斷流、摻配不完等現(xiàn)象【正確答案】18.針對(duì)含水率、溫度長時(shí)間偏離標(biāo)準(zhǔn)值的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)，采取的防控舉措有：（

）

*按要求進(jìn)行自檢【正確答案】實(shí)施工序調(diào)整【正確答案】反饋下道工序查看標(biāo)準(zhǔn)19.油煙質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的防控舉措有：（

）

*對(duì)設(shè)備上的減速機(jī)、接油盒進(jìn)行點(diǎn)檢，查看是否漏油?！菊_答案】對(duì)設(shè)備進(jìn)行潤滑對(duì)減速機(jī)、接油盒進(jìn)行保養(yǎng)?！菊_答案】用油污布擦拭20.預(yù)混柜質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)入柜、出柜環(huán)節(jié)錯(cuò)混牌號(hào)、批次的防控舉措有（

）

*核對(duì)工單，確認(rèn)貯柜號(hào)。【正確答案】人隨料走，確認(rèn)入目標(biāo)貯柜，按鈕確認(rèn)?！菊_答案】多批次留存時(shí)，貯柜底帶加鎖處理?！菊_答案】用壓縮空氣吹掃柜內(nèi)21.

空調(diào)溫濕度質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)防控舉措有（

）

*對(duì)溫濕度進(jìn)行巡檢，對(duì)溫濕度不符合現(xiàn)象進(jìn)行反饋?！菊_答案】對(duì)漏水現(xiàn)象進(jìn)行處置和反饋?！菊_答案】空調(diào)區(qū)域的門處于常閉狀態(tài)。【正確答案】四處觀望其它區(qū)域溫濕度運(yùn)行情況22.光譜除雜過程物料含雜質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)防控舉措有（

）。

*配合實(shí)施光譜除雜設(shè)備除雜效率驗(yàn)證工作。【正確答案】做好剔除含雜物料的雜物分揀工作，選雜后煙葉在預(yù)混柜出料皮帶機(jī)回?fù)?。【正確答案】物料通道衛(wèi)生清潔，生產(chǎn)區(qū)域清潔,無雜物隱患【正確答案】班前實(shí)施設(shè)備點(diǎn)檢，對(duì)設(shè)備脫落件、跑偏皮帶機(jī)現(xiàn)象進(jìn)行反饋?！菊_答案】23.加料過程質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)加料不勻，加料精度超標(biāo)、料斑煙防控舉措有（

）

*實(shí)施自檢，查看生產(chǎn)過程料液流量運(yùn)行情況?！菊_答案】實(shí)施巡檢，防止工序斷流?！菊_答案】發(fā)現(xiàn)加料異常,停機(jī)反饋?！菊_答案】料頭過程查看加料流量運(yùn)行情況。觀察噴嘴霧化效果?！菊_答案】24.蒸梗出料含水率偏離標(biāo)準(zhǔn)值；梗絲加料來料水分多批次偏離標(biāo)準(zhǔn)值的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)防控舉措有：（

）

*正確設(shè)置浸梗工藝參數(shù)。【正確答案】根據(jù)上一天的工藝參數(shù)，當(dāng)天梗絲加料進(jìn)料水分的運(yùn)行情況，對(duì)工藝參數(shù)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。【正確答案】實(shí)施質(zhì)量自檢。【