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文檔簡介

氣喘吁吁,滿頭大汗江西萍鄉(xiāng)武功山氣喘吁吁滿頭大汗第1頁第四節(jié)細胞呼吸第一課時氣喘吁吁滿頭大汗第2頁細胞內(nèi)進行將糖類等有機物分解成無機物或者小分子有機物,而且釋放能量過程。細胞呼吸發(fā)生場所:實質(zhì):活細胞內(nèi)分解有機物,釋放能量細胞呼吸類型需氧呼吸(有氧呼吸)厭氧呼吸(無氧呼吸)——主要細胞在氧參加情況下將糖類等有機物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,同時釋放大量能量過程,也是通常所指細胞呼吸形式。需氧呼吸氣喘吁吁滿頭大汗第3頁1、概述需氧呼吸概念、過程,認識活細胞中物質(zhì)、能量和信息改變統(tǒng)一性。2、舉例說明需氧呼吸在實踐中應用,探討細胞呼吸與生產(chǎn)生活關(guān)系,認同科學對技術(shù)和社會促進作用?!拘柩鹾粑鼘W習目標】氣喘吁吁滿頭大汗第4頁細胞呼吸與木頭燃燒區(qū)分體外燃燒:需氧呼吸:高溫、猛烈、瞬間釋放光能與熱能常溫、溫和、酶參加、遲緩逐步釋放能量C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量酶氣喘吁吁滿頭大汗第5頁C6H12O6

需氧呼吸2丙酮酸酶6CO24[H]能2ATP熱能2ATP熱酶6H2O20[H]12H2O6O2酶能26ATP熱線粒體基質(zhì)細胞溶膠②①③熟記各階段名稱、場所、物質(zhì)與能量改變

①糖酵解、②檸檬酸循環(huán)、③電子傳遞鏈線粒體內(nèi)膜嵴氣喘吁吁滿頭大汗第6頁C6H12O6酶2C3H4O3+4[H]+能量(少)糖酵解(葡萄糖初步分解)①檸檬酸循環(huán)(丙酮酸徹底分解)②電子傳遞鏈([H]氧化)③酶12H2O+能量(大量)

24[H]+6O26CO2+20[H]+能量(少)

2C3H4O3+6H2O酶場所:細胞溶膠場所:線粒體基質(zhì)(主要)嵴(少許)場所:線粒體內(nèi)膜

需氧呼吸氣喘吁吁滿頭大汗第7頁10.18.以下關(guān)于人體需氧呼吸敘述,正確是A.電子傳遞鏈產(chǎn)生ATP最多B.檸檬酸循環(huán)中O2與[H]結(jié)合生成水C.與糖酵解相關(guān)酶分布在線粒體嵴上D.丙酮酸在細胞溶膠中分解產(chǎn)生二氧化碳A學習目標檢測氣喘吁吁滿頭大汗第8頁10.19.真核細胞需氧呼吸基本過程示意圖以下。以下敘述正確是

A.階段A為糖酵解,該階段產(chǎn)物是丙酮酸和物質(zhì)①B.階段B為檸檬酸循環(huán),該過程產(chǎn)生大量ATPC.階段A和階段B為階段C提供[H]和ATPD.階段C為電子傳遞鏈,相關(guān)酶存在于線粒體內(nèi)膜D氣喘吁吁滿頭大汗第9頁各元素來龍去脈:OCH丙酮酸丙酮酸或[H]ATP熱能(30%)C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量酶一二三二三氣喘吁吁滿頭大汗第10頁植物松土真空包裝水稻露、曬田實踐應用新疆哈密瓜很甜氣喘吁吁滿頭大汗第11頁基本要求概述需氧呼吸概念、反應式、過程,認識活細胞中物質(zhì)、能量和信息改變統(tǒng)一性。舉例說明需氧呼吸在實踐中應用,探討細胞呼吸與生產(chǎn)生活關(guān)系,認同科學對技術(shù)和社會促進作用?!拘柩鹾粑鼘W習目標】氣喘吁吁滿頭大汗第12頁需氧呼吸

場所

反應物

產(chǎn)物

釋能第一階段第二階段第三階段需氧呼吸三個階段比較細胞溶膠葡萄糖丙酮酸[H]、ATP少許(合成2ATP)丙酮酸H2OCO2、[H]、ATP少許(合成2ATP)[H]、O2H2O、ATP大量(合成26ATP)

線粒體(線粒體基質(zhì))

線粒體(線粒體內(nèi)膜)只有場所和反應物都具備,每一階段才能得到對應產(chǎn)物假如缺乏糖酵解酶,葡萄糖能進入線粒體內(nèi)反應么?氣喘吁吁滿頭大汗第13頁1、哪個階段產(chǎn)生CO2?2、有氧呼吸中氧氣哪個階段參加?3、哪個階段產(chǎn)生ATP最多?4、ATP產(chǎn)生場所?有氧呼吸過程中5、分解1摩爾葡萄糖需多少摩爾O2

和產(chǎn)生多少摩爾CO2?第二階段細胞溶膠、線粒體(主要)都是6摩爾第三階段第三階段看誰反應快氣喘吁吁滿頭大汗第14頁各元素來龍去脈:OCH丙酮酸丙酮酸或[H]ATP熱能(30%)C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量酶一二三二三氣喘吁吁滿頭大汗第15頁基本要求1.概述厭氧呼吸概念、過程,認識活細胞中物質(zhì)、能量和信息改變統(tǒng)一性。2.舉例說明厭氧呼吸在實踐中應用,關(guān)注細胞呼吸與生產(chǎn)生活關(guān)系,認同科學對技術(shù)、社會促進作用,樹立科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力觀點。發(fā)展要求比較需氧呼吸和厭氧呼吸異同。(選考要求)【厭氧呼吸學習目標】氣喘吁吁滿頭大汗第16頁厭氧呼吸1.過程☆與需氧呼吸第一階段相同葡萄糖初步分解(糖酵解)C6H12O6酶2C3H4O3+4[H]+

能量(丙酮酸)(少許)

場所:細胞溶膠①丙酮酸不徹底分解場所:細胞溶膠

②氣喘吁吁滿頭大汗第17頁A

以乳酸為呼吸產(chǎn)物厭氧呼吸:乳酸發(fā)酵高等動物、乳酸菌、高等植物一些器官(玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等);高等動物和人在猛烈運動時骨胳肌細胞會進行厭氧呼吸,產(chǎn)生乳酸乳酸發(fā)酵總反應式:乳酸發(fā)酵產(chǎn)生能量僅為需氧呼吸1/15

2C3H4O3

+

4[H]

(丙酮酸)2C3H6O3(乳酸)酶第二階段詳細過程:C6H12O6

2C3H6O3

+能量酶常見例子:(少許,含2ATP)氣喘吁吁滿頭大汗第18頁B

以乙醇和二氧化碳為呼吸產(chǎn)物厭氧呼吸:乙醇發(fā)酵2C3H4O3

+

4[H]

2C2H5OH

+

2CO2(丙酮酸)(乙醇)酶常見例子:蘋果、水稻等絕大多數(shù)高等植物在缺氧時可進行此反應;酵母菌在有氧時需氧呼吸,缺氧時厭氧呼吸。乙醇發(fā)酵總反應式:第二階段詳細過程:C6H12O6

2C2H5OH+2CO2+能量酶(少許,含2ATP)氣喘吁吁滿頭大汗第19頁判斷正誤:1、人在缺氧時產(chǎn)生CO2全部來自于需氧呼吸2、葡萄糖在線粒體中徹底分解為H2O和CO23、厭氧呼吸產(chǎn)生CO2刺激神經(jīng)末梢使人產(chǎn)生酸痛感氣喘吁吁滿頭大汗第20頁植物松土真空包裝水稻露、曬田實踐應用新疆哈密瓜很甜氣喘吁吁滿頭大汗第21頁2、實踐應用破傷風疫苗發(fā)酵生產(chǎn)提倡慢跑水稻露、曬田氣喘吁吁滿頭大汗第22頁04.13.以下關(guān)于真核細胞厭氧呼吸敘述,正確是A.厭氧呼吸產(chǎn)生能量大多數(shù)用于合成ATPB.厭氧呼吸第一階段是糖酵解產(chǎn)生丙酮酸和CO2

C.成熟蘋果果肉細胞缺氧時主要進行乳酸發(fā)酵D.人體骨骼肌細胞產(chǎn)生乳酸可運至肝細胞再生

成葡萄糖D氣喘吁吁滿頭大汗第23頁04.17.細胞呼吸中葡萄糖分解為丙酮酸。以下相關(guān)敘述正確是A.在線粒體內(nèi)膜上進行 B.不產(chǎn)生CO2C.必須在有O2條件下進行 D.形成大量ATPB11.8.以下關(guān)于細胞呼吸在生產(chǎn)生活中應用敘述,錯誤是A.面團“發(fā)起”是酵母菌產(chǎn)生CO2所致B.干燥和無氧環(huán)境有利于蔬菜長久保鮮C.利用乳酸細菌制作酸奶過程需密閉隔絕空氣D.黑暗條件下綠豆萌發(fā)成豆芽過程中有機物總量不停降低B氣喘吁吁滿頭大汗第24頁不一樣點相同點場所條件產(chǎn)物能量聯(lián)絡(luò)實質(zhì)需氧呼吸厭氧呼吸細胞溶膠、線粒體細胞溶膠需分子氧、需酶不需分子氧、需酶CO2、H2O、ATP乳酸或乙醇和CO2、ATP

大量,合成30ATP少許,合成2ATP從葡萄糖分解為丙酮酸階段相同,以后階段不一樣分解有機物,釋放能量,合成ATP3.需氧呼吸與厭氧呼吸區(qū)分與聯(lián)絡(luò)氣喘吁吁滿頭大汗第25頁葡萄糖2丙酮酸+4[H]6CO2+12H2O2C2H5OH+2CO22C3H6O3或酶酶在有氧時在無氧時相同階段不一樣階段(需氧呼吸)(厭氧呼吸)大量,30ATP少許,2ATP

少許,2ATP3.需氧呼吸與厭氧呼吸區(qū)分與聯(lián)絡(luò)氣喘吁吁滿頭大汗第26頁細胞呼吸方式判定影響細胞呼吸原因氣喘吁吁滿頭大汗第27頁人體細胞呼吸作用時CO2產(chǎn)生部位一定是線粒體嗎?(1)產(chǎn)物乳酸(2)產(chǎn)生酒精(3)產(chǎn)生CO2(4)產(chǎn)生H2O一、呼吸方式判定1.依據(jù)產(chǎn)物來確定氣喘吁吁滿頭大汗第28頁消耗相同葡萄糖產(chǎn)生CO2之比:產(chǎn)生相同CO2,消耗葡萄糖之比:15:1有氧:厭氧=3:1ATP之比2.經(jīng)過氣體量來確定有氧:厭氧=1:35:1ATP之比氣喘吁吁滿頭大汗第29頁細胞呼吸強度測定裝置設(shè)計NaOH溶液氧氣消耗量微生物溶液氣體體積改變量乙清水氣喘吁吁滿頭大汗第30頁細胞呼吸強度測定裝置設(shè)計NaOH溶液丙微生物溶液NaOH溶液死微生物溶液氧氣消耗量外界環(huán)境對氣體改變影響氣喘吁吁滿頭大汗第31頁NaOHH2O活微生物和葡萄糖1、甲左移、乙不動:只進行需氧呼吸或需氧呼吸和生成乳酸厭氧呼吸3、甲左移、乙右移:只進行厭氧呼吸(生成CO2和酒精)需氧呼吸和厭氧呼吸(生成CO2和酒精)2、甲不動、乙右移:探究微生物細胞呼吸方式4、甲不動、乙不動:只進行產(chǎn)生乳酸有厭氧呼吸氣喘吁吁滿頭大汗第32頁影響呼吸作用原因不一樣植物呼吸速率不一樣,如陽生大于陰生植物同一植物在生長發(fā)育不一樣時期呼吸速率不一樣,如生長久高于成熟期同一植物不一樣器官呼吸速率不一樣,如生殖器官大于營養(yǎng)器官1.內(nèi)部原因:氣喘吁吁滿頭大汗第33頁C6H12O6+6O2+6H2O

6CO2+12H2O+能量酶2.外部原因:①溫度②氧氣③水分④CO2氣喘吁吁滿頭大汗第34頁呼吸速率溫度℃a(植物呼吸最適溫度30℃)外部原因①:溫度應用:蔬菜、水果低溫保鮮;增大晝夜溫差,提升農(nóng)作物產(chǎn)量氣喘吁吁滿頭大汗第35頁CO2釋放氣體交換相對值氧氣濃度%O2吸收BACD0:0--b:b--:只進行厭氧呼吸既進行厭氧呼吸又進行需氧呼吸只進行需氧呼吸ab0EF外部原因②:氧氣氣喘吁吁滿頭大汗第36頁BACA點:A點到B點:B點到C點:只進行厭氧呼吸,釋放較多CO2。CO2釋放急劇降低-----氧氣增多,厭氧呼吸受抑制,需氧呼吸還很弱CO2釋放量不停上升-----氧氣增多,促進需氧呼吸氧氣濃度%CO2釋放相對值D氣喘吁吁滿頭大汗第37頁

貯藏水果時氧氣濃度下降到a點最有利貯藏。CO2釋放O2吸收氣體交換相對值應用:儲備蔬菜,水果和糧食(條件)氧氣濃度%O2吸收ab氣喘吁吁滿頭大汗第38頁水含量越多,代謝越旺盛,細胞呼吸越強。應用:糧油種子貯藏前風干(是否呼吸)、晾曬;干種子萌發(fā)前浸泡。外部原因③:水氣喘吁吁滿頭大汗第39頁外部原因④:CO2CO2是呼吸作用產(chǎn)生,從化學平衡角度分析,CO2濃度增加,呼吸速率下

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