蛋雞飼喂方案與夏季管理

蛋雞飼喂方案與夏季管理第1頁/共162頁蛋雞飼喂與管理品種特性青年蛋雞培育蛋雞飼養(yǎng)2第2頁/共162頁遺傳潛力3第3頁/共162頁褐殼商品蛋雞育種進(jìn)度指標(biāo)每年度進(jìn)展50%產(chǎn)蛋日齡提前0.7天高峰產(chǎn)蛋率提高0.2%65-72周齡產(chǎn)蛋率提高1.0%以上至80周齡產(chǎn)蛋數(shù)增加2.9枚以上飼料轉(zhuǎn)化率改善1.5%以上成活率生長期產(chǎn)蛋期降低0.1%以上降低0.2%以上4第4頁/共162頁海蘭褐蛋雞生產(chǎn)性能生長期（至17周）

成活率

96-98%飼料

6.0kg體重

1.47kg5第5頁/共162頁海蘭褐蛋雞生產(chǎn)性能產(chǎn)蛋期高峰 94-96%只產(chǎn)蛋數(shù) 362只產(chǎn)蛋重 23.2kg料蛋比

1.966第6頁/共162頁能夠?qū)崿F(xiàn)72周產(chǎn)蛋數(shù)290240枚72周產(chǎn)蛋量1815公斤產(chǎn)蛋期死淘率1015破蛋率24料蛋比2.32.6:17第7頁/共162頁目前生產(chǎn)水平目前理想入舍產(chǎn)蛋數(shù)（至80周）???362只雞產(chǎn)蛋量（至80周）???23.2kg成活率（至80周）???96%料蛋比(21-74周)???1.968第8頁/共162頁飼料消耗9第9頁/共162頁海蘭褐每只雞消耗飼料量（kg）10第10頁/共162頁海蘭褐2006-2008周齡體重耗料量料重比0-649010992.247-12111022473.62135011第11頁/共162頁海蘭褐2006-2008周齡飼料轉(zhuǎn)化率額外飼料%克0-6周2.247-12周3.6262%+18113-18周7.50235%+3756周齡體重少50克，需補(bǔ)充飼料成本。12第12頁/共162頁青年雞飼喂方案

521：0-6周（目標(biāo)體重）322-17（521B）：7-12周（體重與骨格）322-16：13周—產(chǎn)前2周13第13頁/共162頁蛋雞飼喂方案14第14頁/共162頁青年蛋雞培育15好的開始是成功的一半第15頁/共162頁體增長6周肝、腸道發(fā)育12周骨架發(fā)育完成12周以后肌肉發(fā)育、骨密度增加16周性成熟16第16頁/共162頁育雛（0-6周）確保使用正確的溫度；墊料上鋪墊紙張；水線之外加設(shè)飲水器，同時在紙張上加設(shè)料盤；提高料線高度，使雛雞能自由擇食；光照強(qiáng)度20–30lux，有助于雛雞開食。17第17頁/共162頁培育期關(guān)注點檢查免疫程序，監(jiān)測抗體水平檢查料水是否恰當(dāng)建立合理的光照制度合適的光照強(qiáng)度定期監(jiān)測雞群狀況必要的球蟲控制18第18頁/共162頁育雛起始溫度19第19頁/共162頁育雛溫度周齡白殼蛋系褐殼蛋系第1周32℃（35-60%RH）35℃（35-60%RH）第2周30℃33℃第3周28℃31℃第4周26℃29℃每周下降2℃直至21℃。3-4日齡時進(jìn)行第一次降溫（1℃），使雞群適應(yīng)。20第20頁/共162頁相對濕度21第21頁/共162頁墊紙22第22頁/共162頁飲水器—杯式23第23頁/共162頁飲水器—乳頭式24第24頁/共162頁飲水器—乳頭式25第25頁/共162頁開食與卵黃吸收26第26頁/共162頁剩余蛋黃重量（g）孵化后時間（小時）開食時間對卵黃吸收的影響27第27頁/共162頁斷喙斷喙可以有效減少飼料浪費、改善飼料效率。高的飼養(yǎng)密度。褐殼蛋雞推薦。有些嚴(yán)格控制光照的白殼蛋雞無需斷喙。28第28頁/共162頁6-10日齡進(jìn)行斷喙；早期斷喙對后備雞生長的影響極小。29第29頁/共162頁斷喙溫度30第30頁/共162頁修喙如果在雞喙的生長過程中，變得尖銳，應(yīng)在13-15周進(jìn)行二次修喙。31第31頁/共162頁32第32頁/共162頁33第33頁/共162頁合理的營養(yǎng)34第34頁/共162頁營養(yǎng)飼喂優(yōu)質(zhì)的雛雞料6周（正大521）營養(yǎng)全面、平衡。正確的管理才能體理出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的性能?。?5第35頁/共162頁優(yōu)良的蛋雞性能取決于高品質(zhì)的后備母雞36第36頁/共162頁體重管理是關(guān)鍵6周齡480-500克12周齡1050-1170克17周齡1430-1490克30周齡1910克70周齡1940克海蘭褐蛋雞的標(biāo)準(zhǔn)體重37第37頁/共162頁育成期關(guān)注點育成期盡量使用與產(chǎn)蛋期相同的飲水喂料設(shè)備；每周稱重進(jìn)行體重控制；16周均勻度應(yīng)在80%以上；監(jiān)測體重，達(dá)到6周、12周、16周目標(biāo)體重。38第38頁/共162頁體重控制4周齡開始每次稱重至少100只每周稱重稱固定的籠舍內(nèi)多點位稱重（不同列、前后端）39第39頁/共162頁18周齡體重對早期蛋重的影響18周齡體重（g）蛋重（19-25周齡），g110746.9120548.4128148.4138349.740第40頁/共162頁18周齡體重對25周齡體重的影響18周齡體重（g）25周齡體重（g）1107141712051511128116061383169141第41頁/共162頁監(jiān)測體重時請關(guān)注骨架42第42頁/共162頁光照43第43頁/共162頁光照三個階段44第44頁/共162頁光照第1周20-22小時光照；強(qiáng)度30lux。前8周逐漸減少光照，每周1-2小時。若需要延遲性成熟或提高開產(chǎn)蛋重，可以降得更慢。8周以后固定光照。W-98及海蘭褐：8-9小時，W-36：11-12小時。45第45頁/共162頁體重達(dá)標(biāo)時開始光照刺激1.27kg(17周）W-981.27kg(18周）W-361.50kg(18周）Brown最初增加1小時，每周增加15-30分鐘在產(chǎn)蛋高峰期仍可適當(dāng)增加給予一定的刺激開放式雞舍要根據(jù)情況進(jìn)行調(diào)整。46第46頁/共162頁正常補(bǔ)光程序47第47頁/共162頁性成熟延遲48第48頁/共162頁光照刺激開產(chǎn)49第49頁/共162頁光照對性成熟和蛋重的影響光照越早（15-17周）開產(chǎn)越早產(chǎn)首枚蛋時體型越小，首枚蛋越小整個產(chǎn)蛋期的蛋較小，產(chǎn)蛋總數(shù)多光照越晚（18-20周）開產(chǎn)越晚開產(chǎn)體重越大，首枚蛋越大整個產(chǎn)蛋期蛋重大，產(chǎn)蛋總數(shù)少。50第50頁/共162頁蛋重與光照51第51頁/共162頁蛋重隨雞齡的變化52第52頁/共162頁光源燈泡種類–白熾燈–熒光燈

光照強(qiáng)度–青年雞至產(chǎn)蛋雞增加光避免光照減少育成期最低5lux；產(chǎn)蛋期最低10lux。53第53頁/共162頁間隙光照每小時15分鐘光照降低能量消耗和采食量開放式雞舍無法采用54第54頁/共162頁間隙光照55第55頁/共162頁宵夜夜間喂料；午夜涼爽時喂料1小時；提高采食量；熱應(yīng)激時及早期產(chǎn)蛋時較為有效。56第56頁/共162頁雞籠位置對光照的影響57第57頁/共162頁不同部位及燈泡清潔度的光照強(qiáng)度(Lux)58第58頁/共162頁籠下光照對底部雞籠提供較好的光照59第59頁/共162頁育成光照制度光照影響著雛雞采食量青年雞光照影響性成熟60第60頁/共162頁體重是判斷光照時機(jī)的最適標(biāo)準(zhǔn)

61第61頁/共162頁青年雞光照強(qiáng)度62第62頁/共162頁雞群最佳性能所需光照強(qiáng)度是舍內(nèi)最暗的地方達(dá)到上述的光照要求。但雞舍內(nèi)的理想光照應(yīng)該盡量均勻。63第63頁/共162頁生長期營養(yǎng)需要64第64頁/共162頁飼喂方案65第65頁/共162頁預(yù)產(chǎn)期66第66頁/共162頁鈣的營養(yǎng)——產(chǎn)前料一枚雞蛋含鈣約2.2g，250枚雞蛋相當(dāng)于骨骼中含鈣量的20倍。產(chǎn)前主要目的為增加鈣的體貯備。67第67頁/共162頁髓骨形成

（肱骨、大腿骨）HumerusHumerusFemur68第68頁/共162頁16周青年母雞骨骼的結(jié)構(gòu)和組織

StructuralandMedullaryBone16weekpullet皮質(zhì)骨/枝狀骨Cortical/TrabecularBone髓質(zhì)骨MedullaryBone69第69頁/共162頁初產(chǎn)蛋雞骨骼結(jié)構(gòu)和組織

StructuralandMedullaryBone1stegghen皮質(zhì)骨/枝狀骨Cortical/TrabecularBone髓質(zhì)骨MedullaryBone70第70頁/共162頁60周齡蛋雞骨結(jié)構(gòu)和組織

StructuralandMedullaryBone60weekhen皮質(zhì)骨/枝狀骨Cortical/TrabecularBone髓質(zhì)骨MedullaryBone71第71頁/共162頁產(chǎn)前料正確選擇是否使用產(chǎn)前料產(chǎn)前料使用產(chǎn)前提供2.5%-2.75%含鈣量的產(chǎn)前料；性成熟前兩周進(jìn)行飼喂（約15周）；或雞冠開始生長變紅時飼喂；50%的石粉應(yīng)為粗石粉；15周前不宜飼喂產(chǎn)前料；見蛋時應(yīng)立即換為高峰料。建議產(chǎn)前兩周直接換用產(chǎn)蛋高峰料，不使用產(chǎn)前料。對于使用產(chǎn)前料的客戶要進(jìn)行細(xì)致和正確的使用。72第72頁/共162頁產(chǎn)前飼喂推薦產(chǎn)蛋前兩周直接過渡使用產(chǎn)蛋高峰料324。73第73頁/共162頁產(chǎn)蛋期74第74頁/共162頁適宜的溫度75第75頁/共162頁19-25周管理產(chǎn)蛋增加；體重增加。應(yīng)激大，易發(fā)病。76第76頁/共162頁夜宵增加采食量2-3克；夏季采用；生長和產(chǎn)蛋期均可采用；取消午夜加餐應(yīng)每周減小15分鐘。77第77頁/共162頁產(chǎn)蛋期營養(yǎng)需要78第78頁/共162頁營養(yǎng)需要要結(jié)合采食量79第79頁/共162頁280kcal需采食不同規(guī)格飼料量80第80頁/共162頁蛋重控制營養(yǎng)與蛋重能量蛋白蛋氨酸亞油酸蛋大未必經(jīng)濟(jì)81第81頁/共162頁如果蛋重目標(biāo)為60.5g，開產(chǎn)蛋重應(yīng)從下值開始

82第82頁/共162頁盡一切可能盡早刺激和提高采食量調(diào)節(jié)溫度和飼喂方案固定采食量83第83頁/共162頁進(jìn)行良好的體重監(jiān)測配合以溫度可以維持蛋雞采食量并防止產(chǎn)蛋后期蛋重過大，（27-30oC）。84第84頁/共162頁成年體重控制成年體重不應(yīng)超過：85第85頁/共162頁W-98和Brown高峰時體重控制相近，這段時間必需關(guān)注以防止后期過肥。如果體重過肥，可以適當(dāng)考慮降低飼料能量（濃縮料降低玉米配比）。86第86頁/共162頁對于W-36而言，體重監(jiān)測的目的在于防止能量損耗怠盡。此階段的飼養(yǎng)應(yīng)使用較高的能量水平以維持和增加體重。87第87頁/共162頁采食量88第88頁/共162頁為穩(wěn)定采食量在一定的水平，舍內(nèi)溫度宜設(shè)在（27-30oC）（需保證舍內(nèi)空氣質(zhì)量）。89第89頁/共162頁控制喂料量時要確保所有雞都能吃到飼料，做到均勻采食。W-98和Brown可以在中午12:00時空料，W-36為增加喂料量可以在夜里12點增加一次投料。90第90頁/共162頁飼喂方案91第91頁/共162頁濃縮料飼喂方案92第92頁/共162頁蛋雞的夏季管理93第93頁/共162頁蛋雞通過以下四條途徑保持涼爽傳導(dǎo)對流輻射蒸發(fā)散熱—（35℃以上最有效的途徑）94第94頁/共162頁95第95頁/共162頁96第96頁/共162頁熱平衡

97第97頁/共162頁產(chǎn)熱量舒適區(qū)等熱區(qū)深部體溫體溫恒定區(qū)存活區(qū)熱死冷死DCBAA’B’C’D’熱應(yīng)激冷應(yīng)激注：A-B’為物理調(diào)節(jié)區(qū)，B-C為化學(xué)調(diào)節(jié)區(qū)，B為臨界溫度（低），B’為過高溫度，C為極限溫度。98第98頁/共162頁熱應(yīng)激對蛋雞的影響采食量↓產(chǎn)蛋率↓蛋重↓蛋殼強(qiáng)度↓蛋的內(nèi)部品質(zhì)↑體重?fù)p失↑死淘↑異食癖↑免疫抑制99第99頁/共162頁溫度對蛋雞產(chǎn)蛋性能的影響平均舍溫相對產(chǎn)量相對蛋重相對飼料報酬1610010010018100100952110010091241009988279996862997938532948684100第100頁/共162頁雞只熱應(yīng)激的表現(xiàn)地面平養(yǎng)的雞往墊料里鉆翅膀下垂原地呆立雞髯腫大張嘴喘氣(喘氣、撲翅)自己往頭部沾水101第101頁/共162頁熱應(yīng)激機(jī)體損傷102第102頁/共162頁雞舍中的熱源103第103頁/共162頁雞體產(chǎn)熱來源于飼料消化和代謝過程產(chǎn)熱104第104頁/共162頁雞的能量消耗105第105頁/共162頁光照對雞產(chǎn)熱的影響Age(wk)203550Light33.3c53.4a53.2aDark25.2d38.9b39.5b%Change242726106第106頁/共162頁環(huán)境溫度對維持需要的影響HPTCHANGE107第107頁/共162頁環(huán)境溫度對維持和增重能量分配的影響Egain(Kcal)MaintE(Kcal)MEnIntake108第108頁/共162頁對蛋殼質(zhì)量的影響1.雞只張嘴喘氣以增加蒸發(fā)散熱；2.喘氣降低血液里的CO2分壓；3.呼吸性堿中毒；4.形成蛋殼的碳酸根減少；5.形成蛋殼的鈣離子減少。109第109頁/共162頁張嘴呼吸鼻竇對外界細(xì)菌和病毒有過濾的屏障作用；呼吸道變得干燥；新城疫和支氣管炎傳播。110第110頁/共162頁風(fēng)冷效應(yīng)空氣流動制造風(fēng)冷效應(yīng)111第111頁/共162頁112第112頁/共162頁風(fēng)機(jī)設(shè)置113第113頁/共162頁114第114頁/共162頁房頂無隔熱115第115頁/共162頁房頂有隔熱層116第116頁/共162頁屋頂留煙道117第117頁/共162頁噴淋118第118頁/共162頁119第119頁/共162頁糞便增加熱滯留并阻礙空氣流動120第120頁/共162頁熱應(yīng)激時的管理通風(fēng)飼喂涼水減少應(yīng)激提供營養(yǎng)平衡的飼料121第121頁/共162頁雞群管理保持飲水涼爽增加飲水器數(shù)量不驚動雞群增加空氣流動，提高風(fēng)冷效應(yīng)噴霧增加蒸發(fā)散熱夜間轉(zhuǎn)群避免密度過大122第122頁/共162頁夏天開產(chǎn)的雞易產(chǎn)生產(chǎn)蛋下降“V”字型育成期自然光照延長，性成熟早于體成熟氣溫高采食量不足育成體重增長速度不夠體脂肪和鈣磷體貯備不充分換料遲123第123頁/共162頁炎熱季節(jié)的雞舍應(yīng)考慮走向；屋檐足夠的長度減少陽光進(jìn)入舍內(nèi)；屋頂反射陽光；干燥的地區(qū)，可以考慮屋頂鋪設(shè)隔熱；房頂噴水；周邊綠化。124第124頁/共162頁炎熱季節(jié)免疫管理維持疫苗低溫；早晚低溫時進(jìn)行免疫；控制飲水時須小心謹(jǐn)慎；提高飲水量。125第125頁/共162頁溫度對雞只的影響126第126頁/共162頁營養(yǎng)采食量下降程度預(yù)估；提高營養(yǎng)濃度；調(diào)整配方、降低熱增耗；非能量類營養(yǎng)物質(zhì)如蛋白、氨基酸、維生素、微量元素等要提高；VC等抗應(yīng)激處理。127第127頁/共162頁提高維生素含量20-40%；添加VC200-300g/T；不使用尼卡巴嗪

作為抗球蟲藥；添加油脂。128第128頁/共162頁熱增耗的比例%使用油脂代替碳水化合物可以降低熱增耗129第129頁/共162頁高溫導(dǎo)致營養(yǎng)攝取量不足溫度而言在21℃-32℃下，每升高1℃采食量下降1.5%；32-38℃每升高1℃就下降4.65%。130第130頁/共162頁能量缺乏30度時，90%產(chǎn)蛋率需要約300kcal的能量飼料ME2750，采食量1102.75*110=302.5kcal飼料ME2750，采食量100克2.75*100=275kcal(缺乏25kcal)131第131頁/共162頁增加能量還是改善管理？提高M(jìn)E2750至2800，成本增加約50-60元/噸飼料ME2800，采食量100克

2.8*100=280Kcal（缺乏20kcal）ME為2750的飼料不到2克就能提供5kcal以上的能量良好的管理提高采食量遠(yuǎn)不止2克132第132頁/共162頁提高采食增加喂料次數(shù)；適當(dāng)調(diào)整當(dāng)照制度，早上提前給光；提供夜宵。133第133頁/共162頁夜宵增加采食量2-3克；夏季采用；生長和產(chǎn)蛋期均可采用；取消午夜加餐應(yīng)每周減少15分鐘。134第134頁/共162頁增加勻料次數(shù)或讓加料機(jī)空機(jī)3-4次，刺激采食；油脂可以提高飼料的適口性；打粒提高采食量和消化率（成本增加）；下午喂?jié)窳希ú煌扑]，易霉變）。135第135頁/共162頁飼料品質(zhì)對熱應(yīng)激的影響高蛋白會增加腎臟負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生大量食后體增熱；若飼料中蛋白質(zhì)的氨基酸不平衡時，富余的氨基酸也會如上代謝產(chǎn)熱，導(dǎo)致熱應(yīng)激加??；選用優(yōu)質(zhì)飼料，有助于減小熱應(yīng)激。136第136頁/共162頁飼料與熱應(yīng)激飼料中蛋白質(zhì)，氨基酸要平衡，含量合適就好。日采食量130克：18/130=13.8%（粗蛋白質(zhì)含量）日采食量125克：18/125=14.4%日采食量120克：18/120=15.0%日采食量115克：18/115=15.6%日采食量110克：18/110=16.4%137第137頁/共162頁能量≠熱量，好的能量飼料會減少熱量的產(chǎn)生如碳水化合物和脂肪當(dāng)過多的蛋白質(zhì)被當(dāng)作能量利用時，反而會產(chǎn)生過多的熱量138第138頁/共162頁高溫時盡量減少驚動雞群，作業(yè)時間調(diào)節(jié)至早晚低溫時操作。特定的日常管理工作推遲，比如斷喙、滴鼻、點眼等免疫作業(yè)，盡量低溫時再做。環(huán)境溫度高時不要進(jìn)行疫苗接種，新城疫、支氣管炎疫苗會加劇呼吸道應(yīng)激。139第139頁/共162頁熱應(yīng)激的處理應(yīng)急處理：噴灑涼水補(bǔ)充電解質(zhì)（氯化鉀、氯化銨或碳酸氫鈉2-3kg/T)140第140頁/共162頁水溫水線塑料管的保溫性能差，水溫很快與環(huán)境溫度相同。141第141頁/共162頁飲水高溫應(yīng)激時，水需求量加大。21℃時，水料比約2:1，38℃時，提高至8：1。務(wù)必有足夠的水位。涼水有利于提高采食量和產(chǎn)蛋率。142第142頁/共162頁下午供應(yīng)新鮮的冷水143第143頁/共162頁飲水溫度144第144頁/共162頁供水夏季供水量務(wù)須充足，噴霧和水簾亦需要用水。145第145頁/共162頁管理夏季飲水免疫時盡量不要限制飲水，盡量推遲做免疫。高溫應(yīng)激時免疫反應(yīng)相對低下，免疫效果較差。飲水中添加電解質(zhì)和復(fù)合多維。高溫應(yīng)激時電解質(zhì)損失，添加能調(diào)節(jié)酸堿平衡。尤其在急劇高溫時效果較好。146第146頁/共162頁調(diào)低溫控儀溫度，使風(fēng)機(jī)始終處于工作狀態(tài)，夜里溫度低時亦不停止，這樣能延長白天舍內(nèi)相對低溫的時間。夜間轉(zhuǎn)群。降低飼養(yǎng)密度。147第147頁/共162頁熱應(yīng)激預(yù)防及早防范和監(jiān)測148第148頁/共162頁夏季脂肪肝預(yù)防149第149頁/共162頁脂肪肝綜合征常散發(fā)于產(chǎn)蛋母雞，尤其是籠養(yǎng)蛋雞群，多數(shù)情況是雞體況良好，突然死亡。死亡雞以腹腔及皮下大量脂肪蓄積，肝被膜下有血凝塊為特征。

150第150頁/共162頁脂肪肝綜合征的病因

主要是攝入能量過多，長期飼喂過量飼料會導(dǎo)致脂肪量增加。雞的品系、籠養(yǎng)和環(huán)境與本病發(fā)生有關(guān)。高產(chǎn)蛋量品系雞對脂肪肝綜合征較為敏感，由于高產(chǎn)蛋量是與高雌激素活性相關(guān)的，而雌激素可刺激肝臟合成脂肪。151第151頁/共162頁環(huán)境高溫可使代謝溫度過大，以至失去應(yīng)有的平衡，所以本病在溫度高時多發(fā)。環(huán)境的突然改變、受驚可誘發(fā)本病的發(fā)生。飼料中膽堿含量不足，VB、VE及蛋氨酸含量不足。