企業(yè)自查報告三篇

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濟南市天橋區(qū)嘉榮食品廠，坐落在濟南市天橋區(qū)聯(lián)四路，地段繁華，車來人往，商業(yè)繁茂。優(yōu)利的地理位置，給企業(yè)的宣揚銷售帶來許多便利。在企業(yè)的成長進展過程中，得到了濟南市質(zhì)監(jiān)局天橋分局的大力幫助和支持，他們對企業(yè)是既監(jiān)管又效勞，所以，企業(yè)始終有著正確的進展方向，走在一條穩(wěn)健進展的道路上。但是，由于我們生產(chǎn)的是群眾化食品，利潤薄弱，這也是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。

本廠的主導產(chǎn)品是面包，本廠所用到的主要原料有面粉，白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過正規(guī)的渠道，從取得生產(chǎn)容許證的廠家購進，并附有出廠檢驗報告，質(zhì)量要求很嚴格，必需符合國家對該食品的衛(wèi)生要求，比方面粉要符合LS/T3201的要求，白糖要符合GB317的要求，等等。

本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等，這些食品添加劑，逐一在濟南質(zhì)量技術監(jiān)視局天橋分局，做了備案。備案的技術內(nèi)容，嚴格執(zhí)行了GB2760—20xx的要求。我廠的生產(chǎn)，嚴格執(zhí)行備案標準。食品添加劑有特地的進貨臺賬，和有特地的使用臺賬，支配專人進展管理，并根據(jù)實地盤存法，每月盤存一次，確保使用平安。

前段時間，接到了天橋分局的通知，通知內(nèi)容是：加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量平安主體責任。我廠成立了質(zhì)量平安管理小組，由法人鄭進杰任組長，組員由質(zhì)量負責人和質(zhì)量檢驗人員、生產(chǎn)加工人員擔當，根據(jù)各自分工，比照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量平安主體責任狀況自查表》，對企業(yè)的現(xiàn)有狀況進展了一次徹底核查。核查的過程是一次自我檢驗的過程，也是一次對全廠職工進展質(zhì)量平安教育的過程。

核查的內(nèi)容主要有：企業(yè)資質(zhì)狀況、原材物料選購進貨查驗落實狀況、生產(chǎn)過程掌握狀況、食品出廠檢驗狀況、不合格產(chǎn)品管理狀況、食品標注標識狀況、食品銷售臺賬記錄狀況等10個方面，逐條檢查制度的健全狀況和相關記錄的完善狀況。依據(jù)企業(yè)自查狀況，企業(yè)自身感覺各方面做得尚可，根本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的，準時做了整改?，F(xiàn)階段，企業(yè)根本能做到系統(tǒng)管理，按標準要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售?，F(xiàn)將企業(yè)目前能到達的狀況匯報如下：

一、企業(yè)資質(zhì)狀況：

企業(yè)名稱為濟南市天橋區(qū)嘉榮食品廠，廠址在濟南市天橋區(qū)聯(lián)四路，出廠檢驗方式為企業(yè)自檢。生產(chǎn)容許的編號為：xxxxxxx，工商營業(yè)執(zhí)照的編號為：。本廠證照齊全，經(jīng)營范圍是烘烤類糕點。

二、選購進貨查驗落實狀況：

本廠主要選購的原料為面粉、白砂糖、奶油、食鹽、酵母、丙酸鈣、面包改良劑、復合包裝袋、紙箱等。全部物品均從具有合法資格的企業(yè)購進，購進時索取了企業(yè)相關資質(zhì)證明。我廠使用的食品添加劑，嚴格遵照了GB2760—20xx的要求，并做了具體的相應記錄。食品添加劑還備有單獨的進貨臺賬和使用臺賬。食品添加劑的使用狀況已經(jīng)在長清分局備案。

三、生產(chǎn)過程掌握狀況：

我廠每天支配專人對廠區(qū)衛(wèi)生進展清掃，保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境干凈干凈。定期對生產(chǎn)場所、設備、庫房、進展清掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設施、設備、環(huán)境的衛(wèi)生，杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護設備設施，每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)完畢后，均對相關設施、設備進展清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生，工作服帽的'干凈狀況，班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后，經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產(chǎn)場區(qū)。

但是，由于廠區(qū)面積比擬小，生產(chǎn)的過程中，消失過器物雜亂的現(xiàn)象。目前，在天橋分局的催促下，已經(jīng)徹底改正，并通過驗收。

四、食品出廠檢驗落實狀況：

我廠配備了架盤天平、電子分析天平、電熱枯燥箱、超凈工作臺、臺式培育箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設備，具有檢驗幫助設備和化學試劑，試驗室測量比對狀況均符合相關規(guī)定。檢驗人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術監(jiān)視局培訓，具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。根據(jù)產(chǎn)品標準，對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進展檢驗，將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳椋瑢Τ鰪S的每批產(chǎn)品留樣，并進展登記。

五、不合格品的管理狀況和擔憂全食品召回記錄狀況：

我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進，并索取相關的證件。嚴格根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn)，未遇到購置不合格原料和消失生產(chǎn)擔憂全食品的狀況。

六、食品標識標注狀況：

我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上根據(jù)相關規(guī)定印知名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標準，以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)容許證編號和QS標識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關信息。

七、食品銷售臺賬記錄狀況：

我廠建立了食品的銷售臺賬，記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關信息，包括購貨者的名字，地址、銷貨場所等。

八、產(chǎn)品標準執(zhí)行狀況：

企業(yè)主動并嚴格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標準和行業(yè)標準等。面包執(zhí)行的是GB/T20981—20xx。原材物料也都是執(zhí)行的現(xiàn)行有效的備案標準。

九、企業(yè)人員培訓、體檢狀況：

我廠全部和生產(chǎn)相關的人員均參與了體檢，取得食品從業(yè)容許證書〔安康證〕，并定期參與企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品平安學問、食品技術學問培訓，并備有員工培訓記錄。

十、企業(yè)售后效勞和產(chǎn)品平安預警和風險評估：

我廠主要消費者都是回頭客，目前為止，還沒有接到過消費者投訴。我廠定期對消費者進展?jié)M足程度調(diào)查，準時反響消費者看法，做到對自己的產(chǎn)品心中有數(shù)。我廠已經(jīng)設立消費者投訴登記本，并制定相應的處理制度、應對機制，確保一旦消失消費者投訴狀況，能準時做出反響，力保消費者權益。

除此之外，我廠的各項管理制度健全，記錄表格完善，人員配備合理，職責明晰。這些軟硬件的建立，也為企業(yè)的前行，鋪平了道路。

經(jīng)過此次自查，我廠根本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量平安主體責任的要求，提高了質(zhì)量平安意識，杜絕了質(zhì)量平安隱患。在此根底上，我廠建立了質(zhì)量平安保證長效機制，為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打下了堅實根底。

企業(yè)自查報告篇2

一、平安生產(chǎn)責任制

1、仔細貫徹執(zhí)行“平安第一、預防為主”的方針，遵守國家法律法規(guī)和平安生產(chǎn)操作規(guī)程，守法經(jīng)營，落實各級交通主管部門的平安生產(chǎn)管理規(guī)定，組織學習平安生產(chǎn)學問，最大限度地掌握和削減道路交通事故的發(fā)生。

2、道路運輸經(jīng)營者負責經(jīng)營容許范圍內(nèi)的平安生產(chǎn)工作，是平安生產(chǎn)第一責任人，對平安生產(chǎn)工作負總責。

3、聘請符合道路運輸經(jīng)營條件的駕駛?cè)藛T，并與駕駛員簽訂平安生產(chǎn)責任書，將責任書內(nèi)容分解到每個工作環(huán)節(jié)和工作崗位，職責明確，責任分清，層層落實平安生產(chǎn)責任制。

4、主動參加各項平安生產(chǎn)活動，設立平安生產(chǎn)專項經(jīng)費，保證平安生產(chǎn)工作的開展。

5、落實事故處理“四不放過”的原那么，即：事故緣由不查清不放過;事故責任者沒處理不放過;整改措施不落實不放過;教訓不吸取不放過。

6、建立營運車輛維護、檢修工作制度，催促車輛按時做好綜合性能檢測及二級維護，確保車輛技術狀況良好。

二、平安生產(chǎn)操作規(guī)程

1、嚴格遵守平安生產(chǎn)法律法規(guī)及工作標準，嚴厲?平安生產(chǎn)操作規(guī)程，落實各項平安生產(chǎn)工作制度，組織開展平安生產(chǎn)活動和平安學問學習，提高全員平安生產(chǎn)意識。

2、對道路運輸駕駛?cè)藛T要求做到“八不”。即：“不超載超限、不超速行車、不強行超車、不開帶病車、不開心情車、不開急躁車、不開冒險車、不酒后開車”。保證精力充足，慎重駕駛，嚴格遵守道路交通規(guī)章和交通運輸法規(guī)。

3、做好危急路段記錄并主動實行應對措施，特殊是山區(qū)道路行車平安，要做到“一慢、二看、三通過”。

4、不運輸法律、行政法規(guī)制止運輸?shù)呢浳?，法律、行政法?guī)規(guī)定必需辦理有關手續(xù)前方可運輸?shù)呢浳?，應當按?guī)定查驗有關手續(xù)，符合要求的方可承運。

5、保持車輛良好技術狀況，不擅自改裝營運車輛。

三、平安生產(chǎn)監(jiān)視檢查制度

1、每月至少進展一次全面平安檢查，重點檢查平安生產(chǎn)責任制、規(guī)章制度的建立完善、平安隱患整改、應急預案、有關法律法規(guī)及會議精神的學習貫徹落實狀況，并做好記錄。

2、做好出車前、停車后的預備、檢查工作，確保行車平安，覺察隱患要準時修復前方可出車。

3、裝貨時嚴查超載和擅自裝載危急品。

4、不定期檢查車輛的平安裝置、燈光信號、證件。

5、檢查駕駛員是否帶病或疲憊開車，是否違背平安生產(chǎn)操作規(guī)程。

四、消退平安生產(chǎn)事故隱患制度

為落實平安生產(chǎn)責任制，加強道路運輸平安生產(chǎn)監(jiān)視管理，遏制交通事故發(fā)生，須做到：

1、對交通主管部門檢查覺察的平安生產(chǎn)隱患整改事項，按時逐項予以整改、落實。

2、每月至少開展一次全面平安檢查，覺察存在平安隱患馬上通知整改，并馬上抓好落實，準時消退。

3、駕駛員要定期做安康體檢及心理的職業(yè)適應性檢查。

4、每趟次出車前，要對車輛的平安性能進展全方位檢查，覺察問題準時排解，不消退隱患不得出車。

5、裝載貨物時，須檢查超載及危急品等狀況，確認無誤前方可出車。

企業(yè)自查報告篇3

本公司于****年**月**日注冊成立，于****年**月**日取得《印刷經(jīng)營容許證》，容許證號碼為：(粵)新出印證字*****號，公司注冊資本***萬元人民幣，經(jīng)營范圍：包裝裝潢印刷、其他印刷品印刷。依據(jù)《印刷業(yè)治理條例》、《印刷品承印治理規(guī)定》，以及深圳市新聞出版局“深新出[20xx]17號”文件精神，和深圳市印刷行業(yè)協(xié)會20xx年3月11日發(fā)布的《深圳市印刷企業(yè)平安生產(chǎn)治理指引》等有關規(guī)定，現(xiàn)將本公司20xx年度從事印刷經(jīng)營活動的自查報告如下：

一、依據(jù)國家檔案法和印刷業(yè)治理規(guī)定，健立了印刷品接單、承印驗證、登記、保管、交付、殘次品銷毀等規(guī)章制度，全部客戶一律簽訂印刷托付合同，印件原稿、印樣、菲林、委印證明文件，同一建檔立卷保管，以備查驗。印刷治理規(guī)定張貼于公司業(yè)務局部惹眼墻上，鞏固樹立依法印刷觀念。

二、健立了以法人代表為主的平安生產(chǎn)領導小組，對新進職員工進展三級平安培訓，從消防、環(huán)保、印刷開機、后道裝訂、印刷品識別等方面的平安學問進展培訓，公司制訂了平安生產(chǎn)規(guī)章制度和員工作業(yè)指導書。對不容許印刷的物品不接單、不設計、不印刷;生產(chǎn)中存在的平安隱患馬上整改。

三、定期(每季度)組織有關局部負責人對平安技術措施方案、執(zhí)行狀況進展檢查，并由生產(chǎn)廠長作出工作總結(jié);重大工程，向公司法人