轉(zhuǎn)基因食品對人類的危害課件

主頁轉(zhuǎn)基因食品的危害

1轉(zhuǎn)基因作物本身能演變?yōu)檗r(nóng)田雜草

2通過基因漂流影響其他物種

3對生物多樣性的威脅

4轉(zhuǎn)基因食品可能產(chǎn)生過敏反應(yīng)

5抗生素標(biāo)記基因能使人和動物產(chǎn)生抗藥性

6轉(zhuǎn)因食品可能具有毒性

1轉(zhuǎn)基因作物本身可能演變?yōu)檗r(nóng)田雜草由于導(dǎo)入新的外源基因，轉(zhuǎn)基因作物獲得或增強了生存競爭和繁殖能力，使其在生長勢、越冬性、耐受性、種子產(chǎn)量等方面，都強于親本或野生種。若被推廣種植,這些轉(zhuǎn)基因作物釋放到自然環(huán)境中的機會特別大,因其又具有野生植物沒有的各種抗性,將會迅速地成為新的優(yōu)勢種群,進而可能演變成農(nóng)田雜草。例如，加拿大商業(yè)化種植具有抗除草劑及自播種特性的轉(zhuǎn)基因油菜，僅幾年后,其農(nóng)田便發(fā)現(xiàn)了對多種除草劑（包括草甘膦、固殺草和保幼酮等）具有耐抗性的雜草化油菜植株。據(jù)專家預(yù)言，這種雜草化的轉(zhuǎn)基因油菜，將成為加拿大草原地區(qū)危害最為嚴重的野草。3對生物多樣性的威脅轉(zhuǎn)基因作物作為外來品種進入自然生態(tài)系統(tǒng)，往往具有較強的“選擇優(yōu)勢”,可能會影響植物基因庫的遺傳結(jié)構(gòu)，淘汰原來棲息地上的物種及其它遺傳資源,致使物種呈單一化趨勢，造成生物數(shù)量劇減,

甚至?xí)乖形锓N滅絕，導(dǎo)致生物多樣性的喪失。墨西哥玉米事件的發(fā)生，已經(jīng)嚴重威脅到世界玉米起源中心地區(qū)的玉米生物多樣性資源，玷污了墨西哥“玉米媽媽的圣潔”。

抗蟲作物的抗蟲基因不僅直接作用于目標(biāo)害蟲，對非目標(biāo)害蟲也可能直接或間接地產(chǎn)生傷害，進而對生物多樣性產(chǎn)生影響。4轉(zhuǎn)基因食品可能產(chǎn)生過敏反應(yīng)在自然條件下存在許多過敏源。轉(zhuǎn)基因作物通常插入特定的基因片斷以表達特定的蛋白,而所表達蛋白若是已知過敏源,則有可能引起過敏人群的不良反應(yīng)。例如，為增加大豆含硫氨基酸的含量,研究人員將巴西堅果中的2S清蛋白基因轉(zhuǎn)入大豆中,而2S清蛋白具有過敏性,導(dǎo)致原本沒有過敏性的大豆對某些人群產(chǎn)生過敏反應(yīng),最終該轉(zhuǎn)基因大豆被禁止商品化生產(chǎn)。即便表達蛋白為非已知過敏源,但只要是在轉(zhuǎn)基因作物的食用部分表達,則也需對其進行評估。目前，對轉(zhuǎn)基因食品的過敏性檢測主要是依據(jù)1996年國際食品生物技術(shù)委員會等制訂出的一套對改良食品的分析方法。5抗生素標(biāo)記基因可能使人和動物產(chǎn)生抗藥性抗生素抗性基因是目前轉(zhuǎn)基因植物食品中常用的標(biāo)記基因，與插入的目的基因一起轉(zhuǎn)入目標(biāo)作物中,用于幫助在植物遺傳轉(zhuǎn)化篩選和鑒定轉(zhuǎn)化的細胞、組織和再生植株。標(biāo)記基因本身并無安全性問題,有爭議的一個問題是其在基因水平上有發(fā)生轉(zhuǎn)移的可能性，如抗生素標(biāo)記基因有可能轉(zhuǎn)移到腸道微生物上皮細胞中,從而降低抗生素在臨床治療中的有效性。雖然目前的研究表明，這種可能性很小，但在評估潛在健康問題時,仍應(yīng)考慮人體和動物抗生素的使用以及腸道微生物對抗生素的抗性眾所周知的轉(zhuǎn)基因危害實驗或公共事件普斯泰事件帝王蝶事件墨西哥玉米事件普斯泰事件國際上對轉(zhuǎn)基因作物安全性的爭論始于1998年的“普斯泰事件”。這年秋天，蘇格蘭羅維特研究科學(xué)家普斯泰在電視臺宣稱：他用轉(zhuǎn)雪花蓮凝集素基因的馬鈴薯飼喂大鼠，導(dǎo)致大鼠體重及器官重量嚴重減輕，免疫系統(tǒng)被損壞。此事迅速引起全世界的關(guān)注，人們開始紛紛質(zhì)疑轉(zhuǎn)基因。帝王蝶事件1999年美國康奈爾大學(xué)Losey等報道在實驗室以拌有轉(zhuǎn)Bt基因抗蟲玉米花粉的馬利筋草喂養(yǎng)帝王蝶幼蟲可導(dǎo)致死亡，這一結(jié)果被解釋為轉(zhuǎn)基因威脅非目標(biāo)昆蟲?！碍h(huán)境主義”組織據(jù)此提出應(yīng)限制轉(zhuǎn)基因玉米的生產(chǎn)與銷售。4.我國的轉(zhuǎn)基因食品問題1.安全廣受質(zhì)疑，卻加速了商業(yè)化進程2.沒有核心專利，恐吃糧食也交專利費3.第一個吃螃蟹的國家。1.安全廣受質(zhì)疑，卻加速了商業(yè)化進程

2009年11月27日，在批準了轉(zhuǎn)基因棉花、番茄、甜椒等作物種植后，農(nóng)業(yè)部批準了兩種轉(zhuǎn)基因水稻、一種轉(zhuǎn)基因玉米的安全證書，這也讓我國成為世界上第一個批準主糧可進行轉(zhuǎn)基因種植的國家。

2010年《中共中央、國務(wù)院關(guān)于加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度進一步夯實農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展基礎(chǔ)的若干意見》(中央一號文件)提出:“在科學(xué)評估、依法管理基礎(chǔ)上，推進轉(zhuǎn)基因新品種產(chǎn)業(yè)化?！?/p>

此時，轉(zhuǎn)基因稻米的商業(yè)化之爭，正掀動著一場波瀾。2009年8月，農(nóng)業(yè)部批準了轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻“華恢1號”和“Bt汕優(yōu)63”的生產(chǎn)應(yīng)用安全證書；同年10月，“華恢1號”和“Bt汕優(yōu)63”出現(xiàn)在中國生物安全網(wǎng)公布的《2009年第二批農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書批準清單》中，引來專業(yè)人士及民間組織的激烈爭辯。

全國人大常委會2010年的第一立法意為《轉(zhuǎn)基因研究及商業(yè)化法》。立法任務(wù)：《轉(zhuǎn)基因研究與商業(yè)化法》。

中國科學(xué)院植物研究所首席研究員蔣高明指出，剛剛獲得安全證書的兩種轉(zhuǎn)基因水稻，至少涉及十幾項國外專利。而我國正在研發(fā)的另外5個轉(zhuǎn)基因水稻品系中，每個品系涉及的國外專利至少有10項。這些國外專利的持有人中不乏一些大型跨國農(nóng)用化學(xué)品公司。此外，一些轉(zhuǎn)基因水稻由于其原始材料來自國外機構(gòu)，因此還受到其他國外所有權(quán)、法律合同的制約。這些涉嫌國外專利的轉(zhuǎn)基因技術(shù)用于科研沒問題，一旦商業(yè)化，就會被索要高昂專利費，這就給我國的糧食主權(quán)埋下了“定時炸彈!!!”。

中國正在申請商業(yè)化種植及在研的8個轉(zhuǎn)基因水稻品系共涉及至少28項國外專利技術(shù)。換言之，中國的轉(zhuǎn)基因水稻品系沒有任何一種擁有獨立的自主知識產(chǎn)權(quán)。

專利費恐成“定時炸彈!!!:國正在申請商業(yè)化種植及在研的8個轉(zhuǎn)基因水稻品系沒有任何一種擁有獨立的自主知識產(chǎn)權(quán)，上述8個轉(zhuǎn)基因水稻品系至少涉及了28項國外專利技術(shù)。這些專利分別屬于美國孟山都、德國拜耳和美國杜邦三家跨國生物公司。還會汲及十三億人的口糧安全。

2.沒有核心專利，恐吃糧食也交專利費

中國科學(xué)院植物研究所首席研究員蔣高明指出，剛剛獲得安全證書的兩種轉(zhuǎn)基因水稻，至少涉及十幾項國外專利。而我國正在研發(fā)的另外5個轉(zhuǎn)基因水稻品系中，每個品系涉及的國外專利至少有10項。這些國外專利的持有人中不乏一些大型跨國農(nóng)用化學(xué)品公司。此外，一些轉(zhuǎn)基因水稻由于其原始材料來自國外機構(gòu)，因此還受到其他國外所有權(quán)、法律合同的制約。這些涉嫌國外專利的轉(zhuǎn)基因技術(shù)用于科研沒問題，一旦商業(yè)化，就會被索要高昂專利費，這就給我國的糧食主權(quán)埋下了“定時炸彈!!!”。中國正在申請商業(yè)化種植及在研的8個轉(zhuǎn)基因水稻品系共涉及至少28項國外專利技術(shù)。換言之，中國的轉(zhuǎn)基因水稻品系沒有任何一種擁有獨立的自主知識產(chǎn)權(quán)。

專利費恐成“定時炸彈!!!:國正在申請商業(yè)化種植及在研的8個轉(zhuǎn)基因水稻品系沒有任何一種擁有獨立的自主知識產(chǎn)權(quán)，上述8個轉(zhuǎn)基因水稻品系至少涉及了28項國外專利技術(shù)。這些專利分別屬于美國孟山都、德國拜耳和美國杜邦三家跨國生物公司。還會汲及十三億人的口糧安全。中國人不做小白鼠轉(zhuǎn)基因違背自然發(fā)展哲學(xué)自然選擇是最嚴酷苛刻的選擇，它是真理的一個組成部分，自然力量對于生命具有終極毀滅屬性。毀滅任何具有缺陷的生命物種形態(tài)。因此自然選擇能夠存活的生命物種具有最完美最優(yōu)秀最具