醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座

醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第1頁一、課程性質(zhì)、地位和任務(wù)1、醫(yī)學(xué)微生物是微生物學(xué)一個(gè)分支，是一門基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程，主要研究與醫(yī)學(xué)相關(guān)病原微生物生物學(xué)性狀、感染、與免疫、診療和防治，用于控制和毀滅感染性疾病。2、學(xué)好微生物學(xué)需以生物學(xué)、細(xì)胞學(xué)、生理學(xué)和生物化學(xué)為基礎(chǔ)，同時(shí)也為學(xué)好以后傳染病和中藥學(xué)等課打下基礎(chǔ)。醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第2頁3、經(jīng)過課程教學(xué)，要求學(xué)生掌握醫(yī)學(xué)微生物學(xué)基礎(chǔ)概念、理論和微生物觀察、接種分離和判別技術(shù)，為今后實(shí)踐工作打好基礎(chǔ)。二、教材：醫(yī)學(xué)微生物與免疫學(xué)三、參考書：1、醫(yī)學(xué)微生物。北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社2、動(dòng)物微生物學(xué)中國農(nóng)業(yè)出版社3、獸醫(yī)微生物學(xué)中國農(nóng)業(yè)出版社醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第3頁第一章緒言重點(diǎn)：講醫(yī)學(xué)微生物學(xué)概念、微生物特點(diǎn)，發(fā)展歷史，了解醫(yī)學(xué)微生物學(xué)與其它學(xué)科關(guān)系、醫(yī)學(xué)微生物學(xué)發(fā)展前景及醫(yī)學(xué)微生物學(xué)用途。要求：掌握醫(yī)學(xué)微生物學(xué)概念，微生態(tài)學(xué)發(fā)展歷史及醫(yī)學(xué)微生物學(xué)用途。醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第4頁四、教學(xué)安排：1、理論教學(xué)：22課時(shí)，試驗(yàn)12課時(shí)。2、考評(píng)方法：考勤10分，試驗(yàn)10分，中期測(cè)驗(yàn)20分，期末60分。醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第5頁（一）定義：

微生物(Microorganism)是存在于自然界中一群形體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，肉眼看不到，必須借助顯微鏡放大數(shù)百倍、微數(shù)千倍甚至數(shù)萬倍后，才能觀察到低等生物體。一、微生物與醫(yī)學(xué)微生物醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第6頁微生物依據(jù)結(jié)構(gòu)分三大類：原核微生物：細(xì)菌，放線菌，螺旋體，支原體，衣原體，立克次氏體。真核微生物：真菌。非細(xì)胞型微生物：病毒（還有朊病毒，類病毒和擬病毒）。醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第7頁（二）微生物與人類關(guān)系微生物與人類關(guān)系，主要表現(xiàn)在有益和有害兩方面。有益作用：

1、推進(jìn)自然界物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)

2、凈化環(huán)境，維持生態(tài)平衡

3、維護(hù)人和動(dòng)物健康

4、制造加工食品和工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品

5、用于生物科學(xué)研究和生物工程有害作用：

1、一些微生物能引發(fā)人和動(dòng)植物疾病

2、毀壞工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品和生活用具醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第8頁微生物食品抗生素基因工程菌肥抗藥性疾病、瘟疫醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第9頁個(gè)體小、比面大吸收多、轉(zhuǎn)化快生長(zhǎng)旺、繁殖快適應(yīng)強(qiáng)、易變異分布廣、種類多起源早，發(fā)覺晚（三）微生物特點(diǎn)醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第10頁1.個(gè)體小，比表面積大：個(gè)體直徑以微米（μm）或納米（nm）為測(cè)量單位；1mm=1/1000m1um=1/1000mm.1um=1000nm1nm=10A°醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第11頁體積小，比表面積大單位：um(10-6m)或nm(10-9m)2μm0.5μm桿菌80個(gè)桿菌肩并肩總寬度=1根頭發(fā)絲寬度1500個(gè)桿菌首尾相連總長(zhǎng)度=1粒芝麻長(zhǎng)度微生物體積大小醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第12頁不一樣生物類型細(xì)胞大小比較微生物特點(diǎn)1、體積小，比表面積大微生物與其它生物種類體積比較動(dòng)物模式細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞核細(xì)菌病毒動(dòng)物、植物和微生物個(gè)體大小尺度范圍

醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第13頁1、體積小，比表面積大微生物比表面積比表面積：個(gè)體表面積與體積之比。設(shè)定：人比表面積=1

則：(與人等重)大腸桿菌比表面積=30萬醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第14頁2、吸收多，轉(zhuǎn)化快人（50kg）500~1000g/d地鼠（體重3g）3g/d大腸桿菌細(xì)胞重量倍糖/h奶牛（500kg）合成0.5kg蛋白質(zhì)/24h微生物細(xì)胞合成本身重量30-40倍細(xì)胞物質(zhì)/24h吸收多轉(zhuǎn)化快微生物特點(diǎn)醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第15頁3、生長(zhǎng)旺，繁殖速大腸桿菌在適當(dāng)生長(zhǎng)條件下：12.5~20分鐘繁殖1代每小時(shí)分裂3代，由1個(gè)變成8個(gè)。經(jīng)24小時(shí)分裂72代，重約4722噸經(jīng)48小時(shí)可產(chǎn)生2.2×1043個(gè)后代。微生物特點(diǎn)地球重4000倍微生物代時(shí)及每日增殖率微生物名稱代時(shí)(分)溫度日增殖率乳酸菌38252.7×10^11大腸桿菌18371.2×10^24根瘤菌110258.2×10^3枯草桿菌31307.2×10^13光合細(xì)菌144301.0×10^3釀酒酵母120304.1×10^3念珠藻1380252.1硅藻1020202.64小球藻4202510.6草履蟲642264.92

醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第16頁4、適應(yīng)性強(qiáng)，易變異1、對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)利用上適應(yīng)性。2、對(duì)環(huán)境條件尤其是惡劣“極端環(huán)境”適應(yīng)性。

耐0～－196℃低溫耐250℃～300℃高溫耐鹽（飽和鹽水）耐干燥（產(chǎn)芽孢細(xì)菌、真菌孢子）耐酸堿、耐缺氧、耐毒物、抗輻射適應(yīng)性強(qiáng)微生物特點(diǎn)醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第17頁4、適應(yīng)性強(qiáng)，易變異易變異青霉素生產(chǎn)菌發(fā)酵水平1940年每毫升20單位年每毫升10萬單位青霉素使用劑量：1940年10萬元單位/次1980年：輸液80萬單位/次年：輸液800萬-1000萬單位/次微生物特點(diǎn)青霉素對(duì)金黃色葡萄球菌最低抑制濃度0.02μg/ml200μg/ml醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第18頁年，英國卡迪夫大學(xué)研究者蒂莫西·沃爾什首次在一名瑞典病人感染大腸桿菌和肺炎桿菌中確認(rèn)了這種酶存在，并將之命名為NDM-1。超級(jí)細(xì)菌：NDM－1。醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第19頁5、分布廣，種類多微生物在自然界分布：無處不在，無孔不入分布廣土壤空氣水域生物體內(nèi)外極端環(huán)境正常環(huán)境高空深海底米深地層溫泉微生物特點(diǎn)醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第20頁5、分布廣，種類多60年前，中國人乘飛機(jī)采集了160米到5300米高空氣樣并分析了其中微生物公布情況。第二節(jié)微生物特點(diǎn)醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第21頁5、分布廣，種類多種類多地球上微生物：預(yù)計(jì)有100萬種以上已發(fā)覺微生物：約有10萬種已開發(fā)利用微生物：約1000種

微生物特點(diǎn)微生物微觀性研究伎倆限制分離培養(yǎng)局限

醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第22頁6.起源早,發(fā)覺晚：地球形成于46億年前，微生物產(chǎn)生于35億年前，人類形成僅在300萬年前。

1676年荷蘭列文虎克才發(fā)覺微生物存在。醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第23頁（四）三大類微生物特點(diǎn)比較特點(diǎn)真核細(xì)胞型原核細(xì)胞型非細(xì)胞型

直徑（μm）6～150.2～50.02～0.30細(xì)胞結(jié)構(gòu)分化程度高，有僅有核質(zhì)，內(nèi)含雙鏈DNA

病毒體關(guān)鍵為核膜、核仁及細(xì)和RNA，細(xì)胞器有核蛋白體DNAorRNA

胞器、組蛋白和（70s）

核蛋白體體外培養(yǎng)培養(yǎng)基支原體、立克次體及衣原有些可在活細(xì)胞體需在活細(xì)胞或雞胚中培中增殖，有些可養(yǎng)，其它可用培養(yǎng)基培養(yǎng)在動(dòng)物體內(nèi)復(fù)制傳代真菌細(xì)菌、支原體、立克次體病毒、衣原體、螺旋體、放線菌醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第24頁（五）、微生物學(xué)(Microbiology)

微生物學(xué)是研究微生物形態(tài)，結(jié)構(gòu)，生命活動(dòng)規(guī)律，進(jìn)化，分類、以及與人類，動(dòng)植物，自然界相互關(guān)系一門學(xué)科。

醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第25頁（六）醫(yī)學(xué)微生物學(xué)MedicalMicrobiology

醫(yī)學(xué)微生物學(xué)主要研究病原微生物生物學(xué)特征以及與人類相互關(guān)系科學(xué)。

近來，醫(yī)學(xué)微生物學(xué)有很突出研究進(jìn)展醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第26頁（七）學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)目標(biāo)和要求醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第27頁學(xué)習(xí)目標(biāo)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科,它為學(xué)好其它中醫(yī)學(xué),臨床醫(yī)學(xué)和預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)課打下基礎(chǔ)。醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第28頁學(xué)習(xí)要求溫故知新,在學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)中,要聯(lián)絡(luò)并利用已學(xué)過生物學(xué),生物化學(xué)等學(xué)科理論知識(shí)和技能；醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是偏重于形態(tài)學(xué)和試驗(yàn)操作技能課程,要重視試驗(yàn)課學(xué)習(xí)。醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第29頁二、微生物學(xué)發(fā)展史1、我國古代對(duì)微生物認(rèn)識(shí)公元前年前，有儀狄釀酒記載北魏（公元6世紀(jì)），?齊民要術(shù)?記載制曲、釀酒、制醬和釀醋工藝公元9～10世紀(jì)，鼻苗法種痘預(yù)防天花醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第30頁1676年，微生物學(xué)先驅(qū)荷蘭人列文虎克（Antonyvanleeuwenhoek）首次觀察到了細(xì)菌。他沒有上過大學(xué)，是一個(gè)只會(huì)荷蘭語小商人，但卻在1680年被選為英國皇家學(xué)會(huì)會(huì)員。業(yè)余時(shí)間制造過400多架單式顯微鏡和放大鏡，放大率普通為50~200倍。2、初創(chuàng)時(shí)期（形態(tài)學(xué)發(fā)展時(shí)期）

醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第31頁列文虎克自制顯微鏡醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第32頁列文虎克記載細(xì)菌形態(tài)醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第33頁LouisPasteur和RobertKoch酸敗和疾病由微生物引發(fā)建立分離、培養(yǎng)、接種和滅菌技術(shù)*巴斯德主要貢獻(xiàn)：徹底否定了自然發(fā)生論-曲頸瓶試驗(yàn)免疫學(xué)—預(yù)防接種，研究雞霍亂、牛羊炭疽病狂犬病，制備減毒疫苗創(chuàng)造巴氏消毒法，（60～65℃）證實(shí)發(fā)酵由微生物引發(fā)

曲徑瓶試驗(yàn)3、微生物生理學(xué)及免疫課時(shí)期醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第34頁無菌營養(yǎng)液出現(xiàn)微生物無菌營養(yǎng)液無生命出現(xiàn)加熱無菌營養(yǎng)液無生命出現(xiàn)巴斯德曲頸瓶試驗(yàn)醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第35頁柯赫主要貢獻(xiàn)（細(xì)菌學(xué)家）：證實(shí)炭疽桿菌是炭疽病病原菌發(fā)覺肺結(jié)核病原菌，獲諾貝爾獎(jiǎng)柯赫法則－－判斷某種微生物是否是某種疾病病原菌基礎(chǔ)操作技術(shù)－－固體分離純化技術(shù)和配制培養(yǎng)基醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第36頁醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第37頁1、在每一相同病例中都出現(xiàn)這種微生物；2、要從寄主分離出這么微生物并在培養(yǎng)基中培養(yǎng)出來；3、用這種微生物純培養(yǎng)接種健康而敏感寄主，一樣疾病會(huì)重復(fù)發(fā)生；4、從試驗(yàn)發(fā)病寄主中能再度分離培養(yǎng)出這種微生物來。柯赫法則醫(yī)學(xué)微生物專題知識(shí)講座第38頁免疫學(xué)興起：1798年英國Jenner

－－牛痘預(yù)防天花Pasteur－－雞霍亂、炭疸和狂犬病疫苗1891年Behring－－血清學(xué)