商場運(yùn)作手冊(cè)

目的為確保有計(jì)劃有目的地開展工作，避免工作的盲目性而制定本工作規(guī)范。適用范圍適用于編制并實(shí)施年度、月度及周工作計(jì)劃總結(jié)。工作規(guī)范文件概要區(qū)域管理經(jīng)理及各分店制定年度工作計(jì)劃，經(jīng)審核批準(zhǔn)后將年度工作計(jì)劃分解到每月、每周實(shí)際工作中，并定期進(jìn)行總結(jié)檢討，確保完成年度計(jì)劃。經(jīng)營計(jì)劃管理工作規(guī)范包括：制定計(jì)劃、審核、審批、執(zhí)行及總結(jié)環(huán)節(jié)。工作流程、工作要求和相關(guān)文件記錄鞏趕娃虹愚惡工作流程說責(zé)任者種工作要求/魯標(biāo)準(zhǔn)餡相關(guān)文件/躲記錄歉營運(yùn)中心總紀(jì)監(jiān)陽區(qū)域管理經(jīng)羊理神店長島制定計(jì)劃院審批救執(zhí)行份總結(jié)障●北●郊●價(jià)●王▲虎▲姐▲丸▲券▲父▲水根據(jù)公司下教一年度總目傳標(biāo)編制各分蝴店下一年度兆工作計(jì)劃活營運(yùn)中心總碌監(jiān)主持安排鄙本部門及各夸分店制定下遙一年度工作報(bào)計(jì)劃。蝦營運(yùn)中心抓總監(jiān)審批煙根據(jù)工作計(jì)燒劃開展各項(xiàng)宿工作并于每而月5日前提騎交上月工作樸完成情況及攤當(dāng)月工作計(jì)養(yǎng)劃。規(guī)分解月工作昨計(jì)劃至每周須并于每周一商提交上周工慧作總結(jié)及本謀周工作計(jì)劃挨。月在每月例會(huì)擱時(shí)對(duì)工作執(zhí)您行情況進(jìn)行揮討論，對(duì)發(fā)居現(xiàn)的問題及濟(jì)時(shí)分析解決梢并調(diào)整修正搶下一階段工洞作計(jì)劃。善分店年度銷堵售收入及費(fèi)邪用支出預(yù)算浪、年度行政薪工作計(jì)劃、吊營運(yùn)工作計(jì)吼劃?；鞣值昴甓葠酃ぷ饔?jì)劃陳各分店月、愚周工作進(jìn)度監(jiān)計(jì)劃及總結(jié)直接責(zé)任人：●配合人：▲涉及人：△目的定期對(duì)服務(wù)狀況進(jìn)行分析評(píng)價(jià)，查找問題點(diǎn)，對(duì)其進(jìn)行改進(jìn)，不斷提高分店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平。適用范圍適用于評(píng)價(jià)分析分店服務(wù)質(zhì)量。工作規(guī)范文件概要通過對(duì)分店衛(wèi)生環(huán)境，價(jià)格標(biāo)識(shí)，服務(wù)質(zhì)量，商品種類，設(shè)備設(shè)施等方面的分析查找不足，發(fā)現(xiàn)問題點(diǎn)并提出改善方案進(jìn)行實(shí)施從而不斷提高服務(wù)質(zhì)量，提高顧客滿意度。服務(wù)質(zhì)量月度分析工作規(guī)范包括資料收集、分析、提出改善方案及實(shí)施等環(huán)節(jié)。工作流程、工作要求和相關(guān)文件記錄腿工作流程唇責(zé)任者何工作要求/證標(biāo)準(zhǔn)店相關(guān)文件/寄記錄紅人資中心制唇度維護(hù)部播營運(yùn)中心總技監(jiān)悼區(qū)域管理經(jīng)潔理捐店長哭文員浴資料收集旨分析魔改善最跟蹤評(píng)估巨▲賠▲央●目●勉▲蹈▲葵▲鐮獨(dú)●煤●么文員在每月蚊2日以前收嫁集整理分店月上月投訴記攏錄、缺貨商鍛品明細(xì)。陳每月5日前憤區(qū)域管理經(jīng)捕理權(quán)根據(jù)缺貨商文品統(tǒng)計(jì)表對(duì)誼商品缺貨品凍品種，數(shù)量鄭，缺貨時(shí)間頌及原因進(jìn)行唐分析。頑每月5日前痰區(qū)域管理經(jīng)脆理浪根據(jù)顧客投五訴及巡場過洋程中的顧客田反映對(duì)顧客抖滿意情況進(jìn)債行分析。痰將商品缺貨庫分析報(bào)告及萍顧客投訴分稠析報(bào)告提交頸人資中心制界度維護(hù)部作努管理評(píng)審輸甲入，并發(fā)至稅各分店改善投工作中的不世足之處。娛發(fā)出的糾正膨/預(yù)防措施地或整改措施假應(yīng)對(duì)其效果煮進(jìn)行跟蹤評(píng)廳估，以確定箭糾正/預(yù)防繪措施或整改吃措施的充分躬性和有效性漠。吳投訴處理記餅錄表絨（SCGL委-003-馳01）璃缺貨統(tǒng)計(jì)表含（SCGL睡-010-蹄01）舌商品缺貨分職析報(bào)告輝顧客投訴及濁意見反饋分臥析報(bào)告。直接責(zé)任人：●配合人：▲涉及人：△熊目的憂為投訴能得珍及時(shí)、完善合處理提供工璃作依據(jù)，確遺保投訴處理令工作的順利誤、高效進(jìn)行童。堤適用范圍嫌適用于分店辭內(nèi)投訴處理蠢工作的全過損程。（包括音對(duì)出租柜臺(tái)平及聯(lián)營柜的翻投訴同樣使沫用）工作規(guī)范文件概要約投訴是指顧勺客對(duì)商品、御服務(wù)、環(huán)境碧或人不滿時(shí)編產(chǎn)生的抱怨酷，投訴處理精工作規(guī)范包暗括接待、受振理、跟蹤、瞇反饋、總結(jié)享等幾方面的栗內(nèi)容；層投訴的種類報(bào)和原因：對(duì)否商品的抱怨毯、對(duì)人的抱走怨、對(duì)環(huán)境蜻的抱怨、對(duì)絹服務(wù)制度的螞抱怨等得不存到有效解決提或解決結(jié)果透不能使抱怨忘人滿意而產(chǎn)漸生；鄙投訴的方式閘包括電話投服訴、書信投炭訴、總部投迫訴、到分店蜓直接投訴；失投訴的處理成解決方式有慘：道歉、退膚換商品、賠棒償顧客損失貧。顧投訴處理的酸原則：違感謝：即對(duì)簽顧客的抱怨厲不僅要表示段道歉和同情壘還應(yīng)該表示總感謝，把抱拿怨看作是顧拼客對(duì)公司的殊關(guān)墾饞沿心和愛護(hù)；腿尊重：誠懇瘦地傾聽顧客略的訴說，并活表示完全相洗信顧客所說蒼的話，不可放在還沒有聽熊完就指責(zé)顧據(jù)客圈珠厲或?yàn)樽砸炎骷まq解；次迅速：即不遲拖延抱怨、武投訴的處理浮，當(dāng)顧客有誰抱怨就應(yīng)馬悼上傾聽他的緊抱怨，事后挖立即作出處眠理監(jiān)贏鐵及在約定的燃時(shí)間內(nèi)給予顛答復(fù)（一般道不得超過1遇個(gè)工作日）亦；尚謹(jǐn)慎：即在稻處理顧客投衰訴時(shí)，既要木迅速，但不袍能輕率地承畢擔(dān)責(zé)任，如給當(dāng)事人無法撕作出決定應(yīng)射請(qǐng)陡竹化主管人員來瘡解決；鍋應(yīng)變：即通歇過改變?nèi)宋锩?、改變環(huán)境貴、改變時(shí)間潔等應(yīng)變方式忠或?qū)μ厥鈫査㈩}作出特殊艙處理，由抱播怨胖威駝的處理引起綁新的需求；龍一致：即處肝理同類抱怨螞問題的方式傳要保持一致敬，所以在處姨理抱怨時(shí)要擦注意適當(dāng)?shù)貕劾孟壤?；瘋總結(jié)：即對(duì)挎顧客的抱怨宿要進(jìn)行統(tǒng)一柿的分析，當(dāng)崖發(fā)現(xiàn)抱怨有寬普遍意義要旋組織力量進(jìn)應(yīng)行調(diào)查，查笑明體辦錫原因后應(yīng)及伏時(shí)制訂相應(yīng)屑的防范措施何。割所有員工均噸有責(zé)任接待快顧客投訴，瞞并引導(dǎo)顧客喂前往分店辦賀公室；搏重大投訴涉矩及到索賠時(shí)站，店長應(yīng)先店向顧客道歉絞，并立即報(bào)僅區(qū)域管理經(jīng)鈔理。龍?zhí)幚眍櫩捅О丛箷r(shí)應(yīng)避免渠出現(xiàn)的事項(xiàng)細(xì)：距盡可能避免朗在公共場合這處理；援不理不睬，氣怠慢顧客；平壓抑顧客，她堅(jiān)持己見；倍多人圍住解援釋，讓顧客掘有受圍攻之形感；捧以負(fù)面語氣露及語言回應(yīng)骨；軟指責(zé)顧客，提與顧客爭執(zhí)侵；蓮?fù)菩敦?zé)任，限指責(zé)同事和裕其他部門。令建立完善的歪處理顧客抱縣怨體系：位設(shè)立顧客投購訴電話和意淺見箱；擱建立顧客抱踢怨處理制度橡和退換貨制先度；鴨建立棍“嬌服務(wù)公約技”襖或罷“魔服務(wù)信息反倉饋系統(tǒng)篩”句；壘指定專人負(fù)田責(zé)處理顧客罪投訴；移負(fù)責(zé)整理、絞收集顧客意賀見，解答、感解決顧客抱扒怨；糞歸納、分析碌和評(píng)估，吸攏取教訓(xùn)，不栗斷提高服務(wù)律人員處理顧得客抱怨的能邪力；吼對(duì)顧客抱怨老及投訴事件乏要及時(shí)（1胖2小時(shí)以內(nèi)陶）反饋，并忌嚴(yán)格對(duì)相關(guān)載責(zé)任人作出傍處罰。掌處理顧客抱盈怨的主要方踩法：退貨、滅換貨處理，虧調(diào)整價(jià)格，掛改變服務(wù)，鍋與顧客建立能良好的關(guān)系慕等。傷工作流程、聾工作要求及裝相關(guān)文件記丑錄險(xiǎn)工作流程彈責(zé)任者旁工作要求/尊標(biāo)準(zhǔn)巴相關(guān)文件/忽記錄絡(luò)區(qū)域管理經(jīng)絲理離店長閉顧客服務(wù)員向分店員工崖營運(yùn)中心潔顧客怎接待合受理冤跟蹤暮總結(jié)突▲綿●賴▲短●鉛▲駁●女●料▲殺●縱●兵▲渣▲沒●燃▲兼▲截▲森▲條▲嫩▲黃接到顧客抱咽怨、投訴時(shí)席，首先感謝伸顧客的投訴若；萬耐心傾聽投贊訴到最后，怠了解顧客投去訴發(fā)生原因臟，理解顧客踐情緒狀態(tài)并夾表示道歉；

終了解投訴真齡實(shí)原因，擬侮定解決方法丸；等根據(jù)實(shí)際情挖況及投訴處凳理權(quán)限，思殃考由自已解衛(wèi)決還是由他團(tuán)人解決；些向顧客陳述象解決的方法蓄并詳細(xì)說明滲，以促使顧志客愉快地同躁意；跌對(duì)即時(shí)便可度解決的投訴好進(jìn)行記錄；潤對(duì)不能在當(dāng)述時(shí)立即處理劫的投訴應(yīng)上折報(bào)店長并填滲寫記錄；

稍店長對(duì)投訴剝處理結(jié)果及多顧客滿意程冶度進(jìn)行跟蹤障；誠店長對(duì)當(dāng)時(shí)茅未能解決投呀訴的處理過附程進(jìn)行跟蹤許，并在規(guī)定付答復(fù)期限內(nèi)聰給當(dāng)事答復(fù)理；治店長每月匯住總一次投訴亮記錄，并對(duì)竿投訴進(jìn)行分取類匯總，上現(xiàn)報(bào)意區(qū)域管理經(jīng)皇理誦；

硬營運(yùn)中心對(duì)芳投訴情況進(jìn)隱行分析，對(duì)費(fèi)具有普遍性艱的投訴進(jìn)行擠調(diào)查，查明泳原因后制訂羨相應(yīng)防范措毫施；樓不定期對(duì)員類工的投訴處壩理技巧、處件理能力方面棕進(jìn)行培訓(xùn)；樓對(duì)抱怨投訴趁事件及時(shí)上有報(bào)，對(duì)有關(guān)晶責(zé)任人作相遍應(yīng)處理。疊投訴處理屯記錄表變（SCGL稱-003-挺01）辣投訴處理酒記錄表子培訓(xùn)資料慎員工守則殺直接責(zé)任人衣：便●膽妥李配合筐人：封▲襲短惱涉及人太：慎△附表飲投訴處理記鑼錄表（編號(hào)靜：SCGL贈(zèng)-003-惑01）；秋目的飾為分店培訓(xùn)艇管理提供工猛作依據(jù)，確催使管理規(guī)范駛化。凱適用范圍作適用于分店奮對(duì)員工的培既訓(xùn)。工作規(guī)范文件概要脫本文件規(guī)范陣了分店培訓(xùn)疫實(shí)施的主要六流程，明確座了各流程主夫要負(fù)責(zé)人及羽各環(huán)節(jié)的相各關(guān)工作要求樹及標(biāo)準(zhǔn)，并亭規(guī)定了分店僵培訓(xùn)管理過若程產(chǎn)生的相廢關(guān)文件和記聽錄。獄分店培訓(xùn)實(shí)已施工作規(guī)范抄主要包括編懷制計(jì)劃、執(zhí)舍行、抽查、具上報(bào)等環(huán)節(jié)浩。亮分店根據(jù)員提工情況及本濟(jì)店實(shí)際情況倆對(duì)實(shí)操部分武編制培訓(xùn)計(jì)切劃，內(nèi)容包釋括培訓(xùn)內(nèi)容枕，培訓(xùn)對(duì)象憶、培訓(xùn)教師滔，計(jì)劃培訓(xùn)晶時(shí)間、所需攜課時(shí)考核方派法及培訓(xùn)要葛求等。穩(wěn)分店培訓(xùn)原去則上由分店壺員工擔(dān)任培牽訓(xùn)講師。胳工作流程、減工作要求及投相關(guān)文件要丟求榆工作流程星責(zé)任者債工作要求/舟標(biāo)準(zhǔn)滑相關(guān)文件/沫記錄贏區(qū)域管理經(jīng)彼理頂?shù)觊L賀各位主管戴分店員工撫人資中心培姐訓(xùn)部湯編制計(jì)劃惹執(zhí)行驢抽查幟上報(bào)予●晶●蔥●因●竹▲丈●辭▲運(yùn)●文▲滾店長根據(jù)本閃店員工工作哨實(shí)際狀況及從員工需求編模制分店月培宏訓(xùn)計(jì)劃，以知對(duì)公司培訓(xùn)憶計(jì)劃沒涉及愿到的培訓(xùn)需棍求予以滿足創(chuàng)。腎將培訓(xùn)計(jì)劃貧報(bào)人資中心惜培訓(xùn)部備案納。糖分店店長根悲據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃住組織培訓(xùn)并鼻進(jìn)行培訓(xùn)記證錄，填寫培心訓(xùn)行動(dòng)計(jì)劃唐表。

省區(qū)域管理經(jīng)略理及人資中拘心培訓(xùn)部對(duì)右培訓(xùn)效果進(jìn)揮行抽查、跟去蹤，對(duì)完成數(shù)不理想的分蛛店及員工進(jìn)伶行再培訓(xùn)。

宅將培訓(xùn)記錄希表、培訓(xùn)行世動(dòng)計(jì)劃表、較培訓(xùn)總結(jié)和請(qǐng)下月培訓(xùn)計(jì)虜劃整理后交沾人資中心培閑訓(xùn)部。萍月培訓(xùn)計(jì)劃獄培訓(xùn)記錄表娛（JYPX桃-001-血01）為培訓(xùn)行動(dòng)計(jì)泥劃表紡培訓(xùn)記錄表限培訓(xùn)行動(dòng)計(jì)沸劃表盆培訓(xùn)總結(jié)犯月培訓(xùn)計(jì)劃嘗直接責(zé)任人攝：里●過伸奴配合手人：殺▲土萌誓涉及人騙：爬△伶目的撐為商場環(huán)境影管理提供工唯作規(guī)范。君適用范圍優(yōu)適用于商場扛對(duì)于環(huán)境管閥理的工作過安程。工作規(guī)范商場環(huán)境倒本文件闡述貍了商場環(huán)境痰管理的注意得事項(xiàng)及需要裙重點(diǎn)管理的謝內(nèi)容。核商場環(huán)境管夜理工作規(guī)范拿包括：停車惕場、櫥窗、更招牌、賣場漢衛(wèi)生，燈光雄、音響、購捎物工具、消隨防設(shè)施，P偏OP懸掛等府方面的管理粱。顯停車場白——欄有停車場的招分店要設(shè)專頸人看管的指犧揮車輛的進(jìn)傲出停放，汽拳車，么托車見、自行車要敢分開停放，遍并排列整齊周。僅櫥窗菌——擋要設(shè)專人每誰天清擦，達(dá)緞到有光澤，腥無水跡、無必亂張貼廣告聰，無塵、光左亮。異招牌?！\要定期清洗雞，字體完整旗，保持清潔冤，晚上定時(shí)勒開啟射燈，蔑出現(xiàn)損壞要?jiǎng)偧皶r(shí)向相關(guān)紫部門報(bào)修。臭賣場衛(wèi)生掠——困每天要對(duì)地附面，貨架，挺設(shè)備，商品宏，墻壁，天鑒花頂、洗手間間、辦公室辟、儲(chǔ)物間、陽倉庫等方面鋤，廢紙區(qū)進(jìn)憲行清潔，要規(guī)求無塵，無貓蜘蛛網(wǎng)，無熔雜物，無積最水，無異味戀。桌燈光突——睜要保證所有關(guān)的照明燈光田正常使用，肺如有損壞，批要及時(shí)更換捷或報(bào)修。頁音響驗(yàn)——相商場應(yīng)有配伴套音響廣播賊系統(tǒng)，按公丟司規(guī)定在不際同時(shí)段播放罩相宜的音樂贊，調(diào)節(jié)商場妻購物氣氛，富并定時(shí)廣播萌促銷內(nèi)容。枝購物工具備——航購物工具包紐括：購物車避和購物籃。赴應(yīng)放在商場造入口出口處略和賣場內(nèi)部俘的空隙地方雜，購物車和油購物籃要定洋時(shí)清理，保省證衛(wèi)生和能幣正常使用，輪定期清除購輩物車輪的纏孝繞繩索。第消防設(shè)施糖——五商場內(nèi)部要抗有消防設(shè)施樹，包括：消虛毒面罩、滅途火筒、指示有牌、應(yīng)急燈京、并要定時(shí)仙檢查，保證革消防設(shè)施的召正常使用。腰POP炕——費(fèi)商場內(nèi)部P振OP要統(tǒng)一隙書寫格式，交統(tǒng)一懸掛高掏度。商場衛(wèi)生澡商場衛(wèi)生管匆理工作規(guī)范季對(duì)商場衛(wèi)生識(shí)管理的工作烤內(nèi)容、責(zé)任敵人、檢查標(biāo)碼準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)定賴。預(yù)商場衛(wèi)生管頑理工作的責(zé)翻任人為店長謹(jǐn)及各區(qū)主任蘆/主管。龜商場衛(wèi)生管繩理工作內(nèi)容筋項(xiàng)目睬內(nèi)綢煉容織責(zé)任人碧個(gè)人衛(wèi)生柱服飾：作業(yè)芹是應(yīng)穿戴清嬌潔束領(lǐng)的工盼作衣、帽及畜口罩，凡進(jìn)水入食品作業(yè)云場的人員，晴無論是員工喘、主管或參鬼觀人員，都鞭必須穿著工首作衣、帽，庸戴口罩。阿分店員工剩手部：作業(yè)燃人員在作業(yè)割前要洗凈或匹消毒手部，憐并保持干凈題。呢飾物：指甲續(xù)要剪短，不抓要涂指甲油彩及佩戴飾物揀。驕身體：患有互皮膚病或手殘部有創(chuàng)傷，茫膿腫者及患辛有傳染性疾暮病者不得接霧觸生鮮食品死。笛習(xí)慣：作業(yè)掌人員要有良巡好的衛(wèi)生習(xí)兼慣，如出場療處理事件后求再進(jìn)，必須蜜再經(jīng)過消毒涌手續(xù)。氏場地衛(wèi)生無更衣室：應(yīng)不設(shè)置儲(chǔ)衣柜多，保持衛(wèi)生疤清潔。鳳分店員工侮個(gè)人消毒設(shè)鬧施：保證員俘工進(jìn)行個(gè)人鞏清潔消毒。謊場地設(shè)施：訊設(shè)有防蚊、鍛防蟑螂、防朗跳蚤、防鼠至設(shè)施；地面蘇有適當(dāng)斜度綱，以利排水億；不同種類礎(chǔ)的食品應(yīng)作臭區(qū)隔處理，腥以防相互混蜘雜、污染。許設(shè)備衛(wèi)生上沖洗設(shè)備聞加工設(shè)備被容器喝運(yùn)輸工具岸設(shè)施衛(wèi)生斧1．配置高匠溫及高壓熱您水沖洗設(shè)備餓分店員工叢2．每天清湯洗各項(xiàng)設(shè)備仍3．清洗并紀(jì)消毒處理刀鄰具另4．作業(yè)工杰作臺(tái)每天清痕洗三次此5．凡進(jìn)場突使用的容器霉均須進(jìn)行清錯(cuò)洗及消毒后怪才能存放生淘鮮食品。宮6．運(yùn)輸車食輛應(yīng)每天清氏洗，并檢查鍛車箱內(nèi)的溫豪度否符合冷正藏或冷凍的漫標(biāo)準(zhǔn)。鉗7．每天清零洗。證溫度管理吹1．生鮮食國品及日配品待應(yīng)根據(jù)規(guī)定兆要求分類陳抬列。續(xù)分店員工便2．冷藏冷希凍食品的原賠料、成品及頂半成品，如逆需儲(chǔ)存時(shí)，匙應(yīng)放置在冷憂凍庫及冷藏糾庫中，以確役保商品的鮮朝度。照3．每天要另定時(shí)檢查各量類冷凍、冷參藏展示柜及康冷凍冷藏庫象的溫度，以命防止展示柜厚故障而損害勵(lì)食品的品質(zhì)暖。（《溫度械監(jiān)控記錄表齊》SCGL恥-005-喉01）白倉庫衛(wèi)生跪商品應(yīng)該離器地堆放，以鈔防止商品受擔(dān)潮；戴堆放商品時(shí)渡不得緊貼墻激壁，至少應(yīng)勞留5厘米的暖距離；型須有防鼠防崗蟑螂等設(shè)施滋，并定期做透好除蟲消毒槳作業(yè)；涌按類別堆放樸商品，做好渠庫存商品的泥定位作業(yè)；勒倉庫應(yīng)保持躺通風(fēng)良好，睜并控制溫度險(xiǎn)；儀應(yīng)按先進(jìn)先詢出法處理庫摘存商品。眼分店員工老廢棄物處理何廢棄物應(yīng)在辦作業(yè)場內(nèi)分迅類裝入容器添，容器要加懲蓋，每天產(chǎn)返生的廢棄物飽應(yīng)當(dāng)天處理僚，并運(yùn)出場妻外，另外，片在賣場外也念應(yīng)設(shè)置廢棄階物箱，清潔呈員要經(jīng)檢查次廢棄物是否擦入箱，并將苗散落在外的彎廢棄物及時(shí)愛清掃。鄭分店員工壇商品衛(wèi)生遲定期檢查外燥包裝清潔衛(wèi)拔生、保質(zhì)期凳新鮮。死分店員工哥4.0千帆附表藥4.1妹獅溫度監(jiān)控記吩錄表（編號(hào)框：益SCGL-血005-0叫1粘）。商品安全捐商品堆放離脂地、離墻1朽0創(chuàng)0測㎜；抽商品存放須果低于自動(dòng)噴禮淋頭和燈管合500棚㎜姻以下；方商品堆放不為能超過商品轎外包裝所能奏隨的層數(shù)，燭并保持整齊涉、穩(wěn)固；佛搬運(yùn)商品時(shí)媽小心，防止劑人員受傷或稈商品跌落。刀具安全墳不用刀砍任稠何非食品物沙質(zhì)。黃不用刀對(duì)準(zhǔn)傷人或有其它填任何危險(xiǎn)動(dòng)復(fù)作。姜刀在向地下納落時(shí)，不用劉手抓，要迅科速躲開。術(shù)保持刀刃鋒料利，防切割隙時(shí)割破手指巨。謎刀具放在指節(jié)定處。電器安全耐清潔時(shí)注意優(yōu)，不弄濕電聲器部分，不師用濕手開關(guān)紫電器和設(shè)備鴉帶電部分。泳安全合理用憲電，不超負(fù)屆荷。腰經(jīng)常檢查有乒無電線老化鎖和漏電現(xiàn)象脾。汽突然停電后足，將所有設(shè)睬備關(guān)閉，防務(wù)來電時(shí)電流逐過大損壞電增器。您收工時(shí)仔細(xì)而檢查電源是嫁否切斷。地面安全貌地面污漬、陪油污時(shí)清潔甩并擦干，防變滑倒。確物品擺放整喉齊合理，過倦道上無任何暑物品，防絆父倒?？兹魏螏Ъ饣蚍邃h利物品放濱在指定處，詞防滑倒后被戴利物刺傷、差碰傷。化學(xué)品安全喊洗滌液、殺話蟲等化學(xué)物亞品單獨(dú)擺放仁。詠保持化學(xué)藥溝品容器上的槍標(biāo)簽完好，矮如換包裝，槍標(biāo)簽損壞時(shí)挺登記好標(biāo)簽醋。育使用時(shí)按標(biāo)蹄簽的正確方饅法操作，帶敲手套。倦如泄漏按方華法進(jìn)行清除棵。分按標(biāo)簽說明凈對(duì)廢容器進(jìn)深行處理。翁如濺到皮膚詢上或身體部克位按說明方晝法救護(hù)。煤氣安全忘用完后隨手岡關(guān)掉煤氣閥鐵，包括總閥需、小閥。穗定期檢查有今無泄漏，膠逐管有無老化?，F(xiàn)象。刑定期對(duì)灶孔港進(jìn)行清潔，什防阻塞。狀收工時(shí)認(rèn)真充檢查總閥及永小閥關(guān)閉情碗況。庫房安全掀貨品碼放不資得過高，防松貨品被壓壞壞或貨品滑落戶砸傷人。服關(guān)庫房時(shí)檢就查一下庫房萌內(nèi)是否有人想。消防安全遷緊急走火門難與消防器材舒的前面不能蓋堆放貨物；拜防火卷簾門么下不能放任弄何物品；比定期檢查應(yīng)企急燈及手電霸筒是否工作慈正常?；卧O(shè)備安全（忌略滑）垮目的勾為總部營運(yùn)榴部門人員、這店長、各區(qū)師主管巡店工腥作提供工作騾依據(jù)，確保武巡場工作的梢規(guī)范化、標(biāo)血準(zhǔn)化?？斑m用范圍鹿適用于總部配營運(yùn)部門人批員、店長、灣各區(qū)主管日棗巡查的工作臨過程。工作規(guī)范文件概要雷文件規(guī)范了抖巡場管理工賣作的主要流犬程，明確了辜各流程的主腥要責(zé)任人，榴相關(guān)工作要肯求及標(biāo)準(zhǔn)，穿并規(guī)定在管粉理過程中產(chǎn)辜生的相關(guān)文克件和記錄；撒巡場管理工雜作規(guī)范包括造巡查內(nèi)容策密劃、巡查、擋記錄、整改嶼要求、整改賽等內(nèi)容。掠工作流程、遺工作要求及酷相關(guān)文件記刮錄倉工作流程出責(zé)任者廳工作要求/快標(biāo)準(zhǔn)塊相關(guān)文件/速記錄仆總部人員旁店長隔各區(qū)主任/釣主管線文員甩分店員工恒策劃偷巡查獲記錄捧整改約跟蹤?！黩_△巧△聚△罷▲濃●頃●服●犯●院▲昂▲會(huì)▲撕●謎▲熄▲簡▲欠▲震制定相關(guān)巡言場工作檢查悅項(xiàng)目，明確趣檢查事項(xiàng)，悄便于檢查人斯員使用。囑總部營運(yùn)部佳門人員就巡賀場時(shí)所記錄慈的問題，向諸分店提出整束改要求。足店長、各區(qū)孝主任/主管外根據(jù)巡查項(xiàng)杏目表內(nèi)容對(duì)構(gòu)商場情況進(jìn)幼行檢查。嫩巡場過程中損發(fā)現(xiàn)重大問括題要及時(shí)向當(dāng)上一級(jí)部門麻及相關(guān)部門么反映。

剝將檢查的實(shí)矩際情況予以癥記錄。

遠(yuǎn)對(duì)檢查中發(fā)秋現(xiàn)的問題提白出相應(yīng)的整詳改意見及限昨定整改期限掉。糞分店店長及塑各區(qū)主任/效主管根據(jù)整襖理要求對(duì)有痕關(guān)工作進(jìn)行蜻改進(jìn)并對(duì)相縮關(guān)人員進(jìn)行鑰工作指導(dǎo)。贊對(duì)要求整改糖的事項(xiàng)進(jìn)行啄跟蹤、檢查員。艱營運(yùn)檢核表揚(yáng)（SCGL抄-007-辨01）腳營運(yùn)中心自世查記錄火直接責(zé)任人喘：炕●伴驅(qū)言配合莊人：賴▲培兩揭涉及人臘：必△引4.0浪附表丑4.1遺營運(yùn)檢核表想（編號(hào)：仿SCGL-屈007-0董1篩）。寸目的央為排班提供苗工作依據(jù)，殿確使排班工年作規(guī)范，確賺保分店?duì)I運(yùn)胞正常進(jìn)行。跟適用范圍耐適用于分店趴店長/值班守店長的排班險(xiǎn)過程、主管忘對(duì)員工進(jìn)行惠排班的過程開。工作規(guī)范文件概要粱本文件規(guī)范孕了排班工作鉗的主要注意陵事項(xiàng)，明確凱排班工作的駁主要負(fù)責(zé)人飼及相關(guān)的工胸作要求及標(biāo)悼準(zhǔn)。振分店排班工桂作以公司規(guī)械定的營業(yè)時(shí)河間為前提，勇在營業(yè)時(shí)間標(biāo)內(nèi)合理安排獅員工的早晚形班及休息時(shí)熟間，為分店烈正常的營運(yùn)盜工作提供保韻證。附表猛分店月排班愧表（編號(hào)：積SCGL-框008-0計(jì)1）；以分店周排班畝表（編號(hào)：秘SCGL-塌008-0差2）。捧工作流程、鳥工作要求及彎相關(guān)文件記桿錄飯工作流程蠻責(zé)任者植工作要求/瓣標(biāo)準(zhǔn)錦相關(guān)文件/植記錄雞店長營主任/主管乏分店員工朝排班是上報(bào)餓執(zhí)行嶼●窯●信●艙▲渴●須▲帥▲銷店長根據(jù)營緒運(yùn)狀況，通掩知各區(qū)主任唐/主管進(jìn)行輛當(dāng)月排班，清排班要合理餓安排休息與任上班的時(shí)間首及人員的配碑置情況。仆主任/主管際對(duì)班組根據(jù)霜具體情況編悲排月或周排皺班表，編排挪時(shí)參考上期畝排班內(nèi)容，忘在排班過程廈中，對(duì)有實(shí)恥際困難的員患工，經(jīng)店長萍與主任/主頃管討論后，衛(wèi)可適當(dāng)調(diào)整捎安排。塞主任/主管可排班由店長賣安排。沖店長/值班艙店長排班表驅(qū)由店長制定吃。創(chuàng)排班表要上治報(bào)經(jīng)店長審仙批。帳店長/值班設(shè)店長排班表邊要上報(bào)營運(yùn)沙中心。

銀店長審批后多，由主任/項(xiàng)主管將排班寨表張貼公告掃欄或打卡鐘綠處，并分發(fā)昨給各區(qū)主管傻一份；店長誤/值班店長好排班表張貼貞于店長辦公申室。室主任/主管滅每天監(jiān)控員挑工是否按排認(rèn)班表上班；賀是否有中途雨離崗現(xiàn)象。產(chǎn)主任/主管茫收集在執(zhí)行活中產(chǎn)生的排章班問題，提胳出修改，并刻經(jīng)店長審批原后進(jìn)行調(diào)整蒜。砌店長/值班刷店長排班表施如需調(diào)整，竭必須及時(shí)上籮報(bào)營運(yùn)中心店。終分店月排班忍表陣（SCGL匹-008-顧01）搶分店周排班畝表就（SCGL外-008-園02）篩直接責(zé)任人牛：矩●斃凡吩配合短人：溪▲方眼答涉及人舒：非△較目的顛為早晚會(huì)管面理提供工作協(xié)依據(jù)。適用范圍樂糊適用于分店少每天召開早倡晚會(huì)議過程忘。工作規(guī)范袖文件概要沫本規(guī)范對(duì)早帶晚會(huì)作了流填程式的闡述晌，包括每天私早晚會(huì)涉及漸的內(nèi)容。宅工作流程、溉工作要求和甲相關(guān)文件記啄錄（令早會(huì)）城工作流程歷責(zé)任者某工作要求/鏟標(biāo)準(zhǔn)畏相關(guān)文件/傭記錄判店作額長瞎主任/主管徹分店員工局早會(huì)集隊(duì)花出勤檢查汽前日總結(jié)劇當(dāng)日安排橡結(jié)束有●寧●麗●短●妙●縮▲護(hù)▲鞭▲板▲待▲場▲灰▲秧▲絮▲圍▲惠全體早班人網(wǎng)員要在營業(yè)暖前30分鐘間到達(dá)，打卡文后集合列隊(duì)捧。質(zhì)店長或值班任店長根據(jù)排夕班表，檢查鈴各區(qū)人員出餅勤情況，如魄有人員空缺命，應(yīng)立即采層取補(bǔ)救調(diào)動(dòng)禽。真店長或值班摔店長檢查全宴體員工的儀堤容儀表，包晴括工卡，工律衣，指甲，晚頭發(fā)，衛(wèi)生辯等。濕評(píng)點(diǎn)前一天叔員工動(dòng)態(tài)，隨對(duì)表現(xiàn)好的奶部門和個(gè)人停要表揚(yáng)，對(duì)鎖做得不好的便員工要批語政和鼓勵(lì)。串店長公布前格一天各區(qū)銷患售情況，指幫出各區(qū)需完料善的工作。瘡公布公司各怖項(xiàng)通知，指凳令。罩發(fā)布當(dāng)天的擺工作重點(diǎn)，鋪各區(qū)有關(guān)的駁促銷活動(dòng)等后事項(xiàng)。貍店長根據(jù)員視工動(dòng)態(tài)，進(jìn)差行相應(yīng)的培囑訓(xùn)，包括禮道儀，服務(wù)用撫語，銷售技柜巧，工作規(guī)暫范等內(nèi)容。豎分店員工月塔排班表株（SCGL歸-008-奧01）唯分店員工周未排班表壟（SCGL迫-008-窗02）憲銷售資料用公司通知指屯令促直接責(zé)任人充：環(huán)●車?yán)S配合丸人：悼▲忠驢式涉及人崖：己△衫斯工作流程、煌工作要求和蒜相關(guān)文件記給錄（狂晚會(huì)）碌工作流程雜責(zé)任者逝工作要求/局標(biāo)準(zhǔn)見相關(guān)文件/機(jī)記錄良店長鞠主任/主管頌分店員工柱晚會(huì)集合搞出勤檢查巴表揚(yáng)與批評(píng)輛營業(yè)狀況浙公布件公司指令頓通知遙交班朱●李●裹●戲●蠻●明●場▲儲(chǔ)▲董▲閃▲貝▲旬▲市▲眠▲住▲臘▲棕▲嗽▲鐘營業(yè)結(jié)束后普，各項(xiàng)工作利完成后，全靜體員工集合伙列隊(duì)。距店長或值班脫店長根據(jù)排倡班表，檢查許出勤情況，粉檢查是否有揚(yáng)員工早退。片店長或值班醬店長根據(jù)當(dāng)務(wù)天巡查情況純，對(duì)員工進(jìn)勇行表揚(yáng)與批名評(píng)并要指出惕表揚(yáng)與批語赤的原因，鼓安勵(lì)員工不斷堤進(jìn)步?？鸬觊L或值班兵店長向員工辣公布當(dāng)天各肯區(qū)銷售情況敢，指出各區(qū)色需要改要改筒善的問題。烈公布當(dāng)日公幕司各項(xiàng)通知類、指令。模店長填寫店束長日志；培主任/主管耀填寫交接班夠記錄。鎖按《交接班液管理工作規(guī)拘范》的要求槳進(jìn)行交接。高公司各項(xiàng)通嬌知族店長日志深直接責(zé)任人狐：歲●塔滾淘配合沖人：翻▲弄球降涉及人毅：觸△籮目的錄為缺貨管理儲(chǔ)工作提供防摧范作用，確個(gè)保商場存貨出合理，正常廢營運(yùn)。鑼適用范圍觸適用于各分斜店對(duì)缺貨的瞞管理工作過仇程。工作規(guī)范文件概要填顧客的滿意是度與缺貨率而成反比，商頸場缺貨次數(shù)讀越多，顧客溫越不滿意。碰因此，商場險(xiǎn)要求事前做蟻好預(yù)防工作侮，一旦缺貨癢要及時(shí)采取軟補(bǔ)救措施。駱事先要以預(yù)極防為主，應(yīng)恨針對(duì)各類情未況制訂相應(yīng)投的預(yù)防措施威：無沒有訂貨：刺查看電腦信閱息，經(jīng)常檢葬查庫存，掌占握庫存動(dòng)態(tài)淺，保證相對(duì)構(gòu)穩(wěn)定的訂貨良周期；專未及時(shí)出貨獄：加強(qiáng)賣場疲巡視，注意堡商品銷售情曉況，在營業(yè)魚高峰前補(bǔ)足持商品；邀已訂貨但未劈到貨：訂貨偏后，未做好演跟蹤工作；訪尋找其它可謙替代商品；匠加強(qiáng)分店間飄的溝通，必兼要時(shí)及時(shí)調(diào)隙貨；巷訂貨量不足偉：制定重點(diǎn)疲商品安全庫身存量；服缺貨空位：沫進(jìn)行商品定奶位，商品缺捉貨空位，并秩放置《缺貨羨標(biāo)識(shí)》（S稻CGL-0復(fù)10-01翠），以便直擊觀了解缺貨括情況，適當(dāng)姐調(diào)整商品排炮面。及時(shí)補(bǔ)死貨并填寫《擺缺貨統(tǒng)計(jì)表踢》（SCG狂L-010畏-02）上姨報(bào)公司相關(guān)艱部門，一周狗后仍未到貨短，空位由替腫代商品擺放明，并繼續(xù)跟黨蹤；點(diǎn)銷售量急劇叮增大：做好郵促銷、銷售川旺季前的準(zhǔn)找備工作，每切日檢查銷售富狀況，參考捉往年同期銷燈售狀況，注與意同業(yè)銷售饒動(dòng)態(tài)，了解鳥消費(fèi)趨勢報(bào)貫道，密切關(guān)債注緊急事情具的發(fā)展?fàn)顩r乖。球廣告商品未提引進(jìn)：商品中采購人員應(yīng)福積極引進(jìn)廣畝泛宣傳的新獨(dú)商品，采購請(qǐng)人員應(yīng)與分啄店保持緊密這聯(lián)系，采購壤人員應(yīng)掌握佩市場商品信侍息。五缺貨確已發(fā)滋生時(shí)要做好招以下工作：踩首先向所需醋缺貨商品的緩顧客表示歉擋意，并做好旬缺貨登記，仆保持與顧客漂的聯(lián)系，并東組織補(bǔ)貨，元貨到后立即詢通知顧客或澡親自送貨上曠門。嗓及時(shí)向營運(yùn)困中心、采購瘦中心反映缺攝貨情況，以沸便采取補(bǔ)救索措施。裙對(duì)經(jīng)常出現(xiàn)瞇缺貨的商品掩，要追查缺擴(kuò)貨原因并對(duì)對(duì)有關(guān)部門/陽責(zé)任人要進(jìn)時(shí)行相應(yīng)處理呼。附表勤缺貨標(biāo)識(shí)（拌編號(hào)：混SCGL-未010-0炮1述）；扭缺貨統(tǒng)計(jì)表栗（編號(hào)：桿SCGL-廈010-0答2盜）。謀目的練為分店補(bǔ)訂娃貨工作提供觀工作規(guī)范，苦確保補(bǔ)訂貨洪工作規(guī)范化萬。饑適用范圍六適用于分店碎進(jìn)行補(bǔ)訂貨蜘的工作過程啦。工作規(guī)范文件概要曬本文件規(guī)范村了訂貨工作擔(dān)的主要流程旋，明確了各蒜流程的主要機(jī)負(fù)責(zé)人及相闊關(guān)的工作要殊求和標(biāo)準(zhǔn)，顏并規(guī)定了相蛙關(guān)的文件和姿記錄。坑訂貨工作規(guī)用范包括：收閣集訂貨信息副，制單，發(fā)訓(xùn)送，跟蹤統(tǒng)狡計(jì)。倍要進(jìn)行訂貨躬的情況有以裁下幾種：扎當(dāng)商品出現(xiàn)奮短缺時(shí)；截當(dāng)有集團(tuán)進(jìn)善行大宗購物暖時(shí)；菠當(dāng)商品存貨絕低于最低庫蹲存量時(shí)；籍當(dāng)有促銷活管動(dòng)時(shí)；胃當(dāng)節(jié)假日可是能造成大量磁采購時(shí)。腹緊急訂貨直類接聯(lián)系采購塊中心訂貨人僻員。版3.2工悔作流程、工霜作要求和相師關(guān)文件記錄剛工作流程縣責(zé)任者謎工作要求/細(xì)標(biāo)準(zhǔn)算相關(guān)文件/便記錄死店長掩訂貨員素各區(qū)主任/渴主管自服務(wù)員稍倉管員拐營運(yùn)中心紐采購中心中配送中心/亞供應(yīng)商顯收集訂貨信當(dāng)息躁制單買發(fā)送且跟蹤統(tǒng)計(jì)惑▲德△男▲秋●動(dòng)●饑●慈●乎▲濾▲啄▲棕▲坐▲貿(mào)▲超▲蒼▲介▲曉各區(qū)主管收脫集員工的訂進(jìn)貨資料?？酶鲄^(qū)服務(wù)員黑將需訂貨的樹商品資料：橋商品名稱、仁商品條形碼遠(yuǎn)、店內(nèi)碼、他名稱規(guī)格、則售價(jià)、訂貨要數(shù)量等報(bào)各窯區(qū)主管。淘快訊第一次旗訂貨由采購糟中心提出建漠議量，營運(yùn)語中心兩個(gè)工銹作日內(nèi)反饋竊；第二次起征，直送廠商墓由分店自行竭訂貨，配送速的于快訊第步二天起將需猴求量上報(bào)營依運(yùn)中心，營傭運(yùn)中心匯總并后轉(zhuǎn)交采購療中心當(dāng)天內(nèi)敗下訂單送貨河到配送中心枯，配送中心墻于當(dāng)天內(nèi)配斧送到各分店橫。

故訂貨員在電氣腦上進(jìn)行訂睛貨，如訂貨漿員休息，訂傾貨工作由店薦長指定人員劑執(zhí)行。聰訂貨工作要炕在當(dāng)天下班討前完成，其程中TC訂單照必須在下午拉6：00以聰前完成審核納，生鮮食品斥訂貨在前一唐天晚上9點(diǎn)染前完成。極訂貨時(shí)要參赤考電腦內(nèi)的睡庫存情況，怨合理控制庫揉存量及參考齒類別和實(shí)際撐庫存、商品蒸周轉(zhuǎn)率。豬審核后服務(wù)硬器以網(wǎng)絡(luò)傳小真或電子郵急件的形式將席訂貨單發(fā)送弓給供應(yīng)商或暑訂貨小組。福手工訂貨方蔑式供應(yīng)商需散訂貨員打印倆訂單傳真給糞供應(yīng)商。追訂貨人員下活完訂單后3藏小時(shí)應(yīng)檢查庫訂單發(fā)送狀吃態(tài)是否成功燈，如標(biāo)記為窩“×”銹為失敗，需嚇手工打印后淚傳真。鴿收貨區(qū)跟蹤隱到貨情況，踩及時(shí)了解供進(jìn)應(yīng)商/配送疾中心是否按襯時(shí)如數(shù)送貨液，如出現(xiàn)異熄常，要及時(shí)臭上報(bào)店長并享以電子郵件辮方式及時(shí)反樸饋采購中心蔬，采購中心至應(yīng)于一個(gè)工輛作日內(nèi)給予減答復(fù)。湯補(bǔ)貨通知單基（SCGL腐-011-餅01）巖訂貨單鑄請(qǐng)配單籠《供應(yīng)商管宮理手冊(cè)》陪送貨異常統(tǒng)拔計(jì)表配（GYSG勉-001-邪04）附表用補(bǔ)貨通知單傍（編號(hào)：敲SCGL-擱011-0謹(jǐn)1瑞）。罰附：配送商害品訂貨流程嫁（含DC、搬TC）分店制作請(qǐng)配單分店制作請(qǐng)配單DCTC傳真請(qǐng)配單至配送中心信息中心匯總TC請(qǐng)配單1天內(nèi)傳真供應(yīng)商配送中心分貨請(qǐng)配單1天內(nèi)傳輸庫存是否足夠？供應(yīng)商3天內(nèi)備送貨到配送中心配送中心收驗(yàn)貨，根據(jù)請(qǐng)配量及實(shí)際到貨量2天內(nèi)分貨到分店內(nèi)傳訂單給供應(yīng)商N(yùn)Y分店收貨斯目的軋為分店收貨斑提供依據(jù)，坡確保收貨工聾作規(guī)范，杜桿絕不合格商烈品流入到商購場。仇適用范圍世適用于分店腥收貨區(qū)工作盯人員對(duì)商品廳物品的收貨襪工作過程中暴。工作規(guī)范文件概要靠本文件闡述樹了收貨工作田的主要流程緣，明確了在熄收貨過程中提要注意的事紙項(xiàng)。殃收貨工作規(guī)受范包括一般僚商品（包括至百貨與食品屬）收貨和生勾鮮收貨規(guī)范琴。愁收貨工作同編時(shí)亦包括分治店之間的商泊品調(diào)撥。年收貨區(qū)相關(guān)鹽人員的工作瓦職責(zé)：削收貨區(qū)主管按：對(duì)整個(gè)收嫌貨區(qū)的收貨緞流程的規(guī)范材化，設(shè)備、蕉商品的安全堆，收貨區(qū)的農(nóng)清潔衛(wèi)生負(fù)錯(cuò)責(zé)，即進(jìn)行演統(tǒng)籌、安排江、監(jiān)督；妹倉管員：具沒體收貨操作敬的負(fù)責(zé)人員擱，對(duì)收貨數(shù)帖量正確與否系負(fù)主要責(zé)任鹿；慕防損員：監(jiān)臉督收貨時(shí)是獅否有足夠的放授權(quán)人員在悟現(xiàn)場收貨，計(jì)發(fā)現(xiàn)異常有羨權(quán)制止收貨掃的進(jìn)行并報(bào)躲防損主管，修監(jiān)督已收完蒜貨的商品是昌否全部入庫沖入場，對(duì)有財(cái)疑問的收貨祝有權(quán)進(jìn)行檢驅(qū)查，如數(shù)量菜的抽檢。監(jiān)憤督在收貨區(qū)江進(jìn)出的所有鼓商品的操作齊符合公司的善規(guī)定并有完法備的相關(guān)手機(jī)續(xù)。餓生鮮主管/衰組長：對(duì)商匯品的質(zhì)量負(fù)禮責(zé)，監(jiān)督倉許管員收貨的談數(shù)量正確，郊對(duì)數(shù)量不負(fù)吐直接責(zé)任；叼服務(wù)員：協(xié)千同倉管員收拘貨，監(jiān)督收似貨數(shù)量的正塞確，對(duì)數(shù)量相負(fù)有直接責(zé)給任；們備注：上述貓職責(zé)只是在斃收貨時(shí)發(fā)生掏，各相關(guān)人涼員的具體職鞭責(zé)見職位手味冊(cè)中的崗位械職責(zé)。補(bǔ)充說明：倒倉管員及收區(qū)貨主管要求臟供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)盤足量送貨，凳收貨時(shí)按順勵(lì)序收貨，但脹生鮮及冷凍辰食品優(yōu)先安秧排；矛對(duì)進(jìn)貨商品珠，在進(jìn)行收范貨時(shí)應(yīng)按品震類放置，并源放于規(guī)定區(qū)筆域，以便于俱驗(yàn)收、核對(duì)摧數(shù)量與賣場級(jí)的補(bǔ)貨。對(duì)株于出貨商品瓶，在出貨前亭做另存或出柄貨標(biāo)識(shí)，以日便于核對(duì)，蔽減少誤差及繡出錯(cuò)現(xiàn)象。饅不允許送貨墻人員拿送貨菌單與收貨單感找主管或其您它人員簽名瞞，商場相關(guān)戶人員應(yīng)在收努貨時(shí)及時(shí)簽憐有關(guān)單據(jù)。擔(dān)只要送貨單幣的簽名符合零要求，電腦淚錄入員即應(yīng)忌錄入打印收呢貨單交還供漸應(yīng)商。孕在收貨進(jìn)行鏡的換貨必須摟有倉管員、玻賣場人員、油防損員及供患應(yīng)商四方在莊場方可進(jìn)行翁，并在核完餐貨后將換走泡的商品及時(shí)鋼搬走，不要弟與收貨的商駕品混淆?？蹖?duì)于經(jīng)常送舒貨異常及涉福嫌作弊的供寬應(yīng)商，上報(bào)許公司處理。披工作流程、呢工作要求及奸相關(guān)工作蝦工作流程符責(zé)任者客工作要求/習(xí)標(biāo)準(zhǔn)娃相關(guān)文件/外記錄希收貨主管練倉管員假各區(qū)主管覆配送中心以防損員襪供應(yīng)商衡送貨由檢驗(yàn)莊△康●俯△拔●知▲財(cái)△拖●中▲茄供應(yīng)商或配枯送中心按分損店或采購中鴉心發(fā)出有效癥的訂貨單送殖貨到分店，賣在收貨窗口鐮交訂貨單。厭收貨區(qū)人員宵根據(jù)訂貨單申進(jìn)行收貨，任同時(shí)通知賣臉場相關(guān)人員顧（主管、組膝長或服務(wù)員站）到收貨區(qū)末協(xié)同收貨。飼商品調(diào)撥無碌需打收貨單軋，直接憑調(diào)笨出單收貨。恥倉管員根據(jù)的訂貨單、送涉貨單，會(huì)同拴賣場相關(guān)人切員進(jìn)行收貨繞。在收貨時(shí)峽每次只能收扮一個(gè)供應(yīng)商忙的貨，而且雷必須收完該佳供應(yīng)商的貨注后才能收下塔一個(gè)，如有杏特殊情況，辮應(yīng)報(bào)收貨區(qū)爐主管同意。慶倉管員收貨酒時(shí)核對(duì)訂貨戴單與商品是血否一致，即傷核對(duì)商品品患名、規(guī)格、指數(shù)量、質(zhì)量宇，按《采購擁/檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)扒》進(jìn)行檢驗(yàn)?zāi)?。收貨?shù)量允不能大于訂到貨量（生鮮寫商品不得超然過訂貨量一待倍）。眨配送中心及拒分店調(diào)撥來殖貨，由收貨揀區(qū)主管確定就有代表性的減抽檢品種，消抽檢比例為寬20%，然涼后由倉管員荒進(jìn)行抽檢。宴對(duì)于直送商僻品，規(guī)格包挨裝的抽檢3璃0%，依抽顆檢結(jié)果對(duì)整語批商品進(jìn)行范收貨。對(duì)于庭大宗商品抽潮檢視情況而微定。非規(guī)格羨包裝的商品跟則需逐個(gè)點(diǎn)陣數(shù)。對(duì)于貴筋重商品、精尋品區(qū)商品不屠管是否規(guī)格植包裝，都需勝逐個(gè)開箱點(diǎn)聚數(shù)。須若發(fā)現(xiàn)商品芝的數(shù)量與訂旺單上不符，聽則由相關(guān)賣番場主管確定餡收貨與否。圣收或拒收均純需由賣場主瘦管、倉管員遠(yuǎn)、送貨人員維在收貨單與竹送貨單上簽沃名確認(rèn)。屬僻于配送中心韻的，則打配吧送退回單（駛相關(guān)人員簽舉名確認(rèn)）。絨同時(shí)，抽點(diǎn)撕到數(shù)量大于哥或小于送貨列單的商品，攏大于的退回盆，小于的打難配送退回單粥，并報(bào)配送斜中心備查。覆屬于分店調(diào)喉撥的，請(qǐng)示荷店長同意后斧可先收貨，湖并根據(jù)實(shí)收李數(shù)量由調(diào)出元店重打調(diào)撥啄單。堵訂貨單、請(qǐng)革配單娘配送單壯調(diào)入（出）閘單禽訂貨單、請(qǐng)忽配單眨配送單年調(diào)入（出）屯單浙訂貨單、請(qǐng)斧配單金配送單曬調(diào)入（出）混單稈采購/檢驗(yàn)巖標(biāo)準(zhǔn)授直接責(zé)任人累：投●述榆蘿配合要人：帆▲倡斃高涉及人悼：俯△續(xù)前頁曲工作流程鏟責(zé)任者淋工作要求/塔標(biāo)準(zhǔn)章相關(guān)文件且/記錄本收貨區(qū)主管旬倉管員秋各區(qū)主管/粉組長跪防損員蹦電腦錄入員專服務(wù)員限防損員宅配送中心/朱供應(yīng)商狼收貨夾資料錄入近△辭●邁△利▲蓬▲丙▲怎●利▲士△所△詠對(duì)于無生產(chǎn)資日期，無廠匯家，無地址茫，無保質(zhì)期刮，無商品標(biāo)哀簽及其它不耕符合國家有除關(guān)法規(guī)的商怠品拒收。乎要對(duì)變質(zhì)、筆過保質(zhì)期、勒破損、包裝占不完整的商咽品拒收。保別質(zhì)期較短的梢，要求是當(dāng)填天生產(chǎn)的，腰如面包。保勞質(zhì)期為一周虹的也應(yīng)盡量茅要求為當(dāng)天賄生產(chǎn)的。對(duì)慚于保質(zhì)期較歪長的商品，芳超過1/3彩保質(zhì)期應(yīng)有山相關(guān)賣場主雖管簽名同意趟，方可收貨慈。超過1/爛2保質(zhì)期的芹原則上不收罷貨，特殊情暈況收貨的需鏟店長簽名同繩意。樂收貨完畢，則應(yīng)由倉管員系在訂貨單上困寫上收貨總及數(shù)量（大寫揚(yáng)）。同時(shí)，箭訂貨單在倉欲管員、賣場誓人員以及送療貨人員簽名案后交防損員孟簽名。防損雹員監(jiān)督是否童在現(xiàn)場收貨狠、簽名是否抵足夠以及簽鹽名合法性、息整批商品的呼入庫或入賣鮮場。防電腦錄入員剝審核單據(jù)是充否相關(guān)人員置都已簽名，皺并審核已簽笛名的送貨單炒和訂貨單的幫數(shù)量，如無塘差異或差異樣已確認(rèn)，則毅進(jìn)行電腦錄幫入，并打印秤一式兩份收慕貨單，賣場美人員、電腦材錄入員、倉勉管員、防損袖員、送貨人硬員在上面簽找名（生鮮商志品、配送商腥品未能當(dāng)場閉打單的，送踩貨人員可不帽簽名）。村分店調(diào)撥數(shù)旱量確認(rèn)后，振直接在電腦腰內(nèi)按實(shí)收數(shù)血量錄入確認(rèn)抹。融電腦錄入員完在供應(yīng)商取瘡回的收貨單津上加蓋紅色蜓收貨章。華供應(yīng)商憑有盒足夠授權(quán)人永員簽名的收轉(zhuǎn)貨單交到我毫公司財(cái)務(wù)中慶心結(jié)算。呼送貨單設(shè)送貨單夾調(diào)入單即直接責(zé)任人雨：含●細(xì)露套配合關(guān)人：對(duì)▲劣偉屬涉及人誰：覽△續(xù)前頁凱工作流程尾責(zé)任者瓣工作要求/懷標(biāo)準(zhǔn)丟相關(guān)文件/恢記錄稅收貨區(qū)主管愚倉管員厘各區(qū)主管/春組長蠅防損員欺電腦錄入員菜配送中心/獄供應(yīng)商殿補(bǔ)充說明月●慈●攀所有當(dāng)天的蟲直送送貨單斥必須當(dāng)天審的核入電腦，斜配送單必須霸在兩個(gè)工作含日內(nèi)錄入電句腦。削生鮮商品收覆貨除基本要窮求與同上，禾另見《生鮮圾商品收貨工泡作規(guī)范》瘋送貨單尚直接責(zé)任人筑：肆●濟(jì)短恩配合墾人：適▲漸滿勿涉及人府：孕△意目的照為倉庫管理子提供工作依渴據(jù)，確保倉澆庫物品存放穗安全規(guī)范。僚適用范圍詳適用于分店嘆倉庫進(jìn)行管牙理的過程。工作規(guī)范文件概要訪庫存商品進(jìn)儀行定位管理打，即將不同裝的商品按分勸類，分區(qū)域赴管理的原則片進(jìn)行存放，袖倉庫至少分陽為三個(gè)區(qū)域垂：食品區(qū)、戶百貨區(qū)、退閃換貨區(qū)。麥倉庫管理要蹈求/標(biāo)準(zhǔn)一怪覽表示序號(hào)躺項(xiàng)目瀉標(biāo)準(zhǔn)/要求控責(zé)任人羊定位管理獻(xiàn)大量存儲(chǔ)區(qū)鐮，即以整箱默或地臺(tái)板方樣式儲(chǔ)存；小況量存儲(chǔ)區(qū)，輪即將拆零商業(yè)品放置在陳播列貨架上；脹退換貨區(qū)：級(jí)即將準(zhǔn)備退圖換的商品放傘置專門的區(qū)銅域。所有分傾區(qū)應(yīng)有相應(yīng)秘的明確標(biāo)識(shí)碧，準(zhǔn)備出收露貨區(qū)的商品魯應(yīng)有相應(yīng)單傻據(jù)及相關(guān)責(zé)除任人簽名。勺倉管員葉儲(chǔ)存頁儲(chǔ)存的商品侮要整潔，不次要以直接接庭觸地面，要淺用地臺(tái)板隔事離，距離高礦度100m叢m以上，不濾可以緊靠墻計(jì)壁，要保持脹50mm以筒上，不可以融堆放過高，筍一般不超過甚1.6m（錘有貨架儲(chǔ)存場的除外），自疊放整齊，訓(xùn)商品不可以政受壓。疾倉管員購?fù)L(fēng)俱要注意倉庫訊的溫度和濕饒度，保持通勒風(fēng)良好。籍倉管員所設(shè)備是倉庫內(nèi)要設(shè)旨有防水、防猾火、防盜等宜設(shè)備設(shè)施，穗倉庫內(nèi)嚴(yán)禁界煙火。拼收貨區(qū)主管符5灣溝通乏倉庫管理員茂要與訂貨人堡員及時(shí)溝通眉，以便到貨收的存放并且樂及時(shí)提出存企貨不足的預(yù)毫告通知，以椒防缺貨。避倉管員上6熔注意事項(xiàng)東倉庫要注意赴明禁管理，照不得隨便進(jìn)帖入，禁止在筑倉庫內(nèi)做與棟工作無關(guān)的決事情。攤3.1.3凝倉庫及加廈高層商品應(yīng)炕使用《庫存覆商品標(biāo)識(shí)》括（SCGL荷-013-斜01），登車記庫存商品過的貨號(hào)、品干名、數(shù)量及當(dāng)保質(zhì)期；迎3.1.4晶退換貨商耽品應(yīng)使用《妄退換貨商品打標(biāo)識(shí)》（S工CGL-0旨13-02愈）。喇4.葛見0附表母4.暑姐1淺《庫存商似品標(biāo)識(shí)》（杠編號(hào)：SC粉GL-01由3-01）清；悄4.轟桶2戶《退換貨溪商品標(biāo)識(shí)》廉（編號(hào)：S館CGL-0智13-02隙）。你目的子為滯銷商品濤處理提供工襯作依據(jù)。劈適用范圍裝適用于分店復(fù)的滯銷商品豆的處理過程帶。工作規(guī)范文件概要徐滯銷商品是煎指銷售量很健低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)領(lǐng)不到銷售指桿標(biāo)的商品。挖滯銷商品主康要通過以下趕途徑發(fā)現(xiàn)：問服務(wù)員在日睬常工作中觀篩察顧客對(duì)該撓項(xiàng)商品購買毛量極小或等取于零。括倉管員發(fā)現(xiàn)蹦該項(xiàng)商品補(bǔ)席貨量極小或勸等于零。委店長在檢查車電腦庫存及譯每日銷售量研時(shí)，統(tǒng)計(jì)該喚項(xiàng)商品銷售潔量極小或等識(shí)于零。悠商品部對(duì)銷豎售統(tǒng)計(jì)時(shí)發(fā)趁現(xiàn)該項(xiàng)商品米銷售量極小靈或等于零。包供應(yīng)商對(duì)該隔項(xiàng)商品銷售鴿量不滿意，雀認(rèn)為是滯銷蓄商品。切通過對(duì)商品圖的陳列調(diào)整假后，價(jià)格調(diào)造低后，促銷驢后，銷售量訊仍極小或等岸于零的商品拍。皆訂貨員在日襖常訂貨工作低中發(fā)現(xiàn)的訂干貨頻率較低溉的商品。輝工作流程、柏工作要求和途相關(guān)文件記題錄再工作流程掠責(zé)任者辰工作要求/短標(biāo)準(zhǔn)威相關(guān)文件/參記錄訊營運(yùn)中心總友監(jiān)第區(qū)域管理經(jīng)窯理筐店長謝各區(qū)主管伯倉管員扔服務(wù)員盾采購中心駕供應(yīng)商雖確認(rèn)蘋申請(qǐng)解審批揭處理檔跟蹤蹈●卻●謀●服△肅●悔▲你●?！摺殹裰贰窕ⅰ鞫肌e●急△骨△機(jī)●枕●顏△絕△誰由各種途徑捏發(fā)現(xiàn)商品滯房銷。

扁填寫《分店寬滯銷商品申更請(qǐng)?zhí)幚韱巍酚浬暾?qǐng)對(duì)滯銷叔商品進(jìn)行處百理，并提出遷處理意見。

乞營運(yùn)中心和緞采購中心對(duì)斗處理意見進(jìn)欄行審核。如劣涉及到供應(yīng)尾商退場則由律采購中心出隙具退貨憑證慘。

河根據(jù)采購中培心批復(fù)的意牲見進(jìn)行處理監(jiān)，可退貨的英退貨，可折李價(jià)的折價(jià)拍歉賣。對(duì)滯銷越商品進(jìn)行處喉理。麥按《退換貨穩(wěn)工作規(guī)范》覆和《折價(jià)處肯理工作規(guī)范翠》進(jìn)行處理糠。蹄對(duì)通知退換狠貨的供應(yīng)商不進(jìn)行跟蹤，退在通知其7術(shù)天內(nèi)未到分亂店辦理退貨曬的，則反饋勇給采購中心寶、財(cái)務(wù)中心后。絮分店滯銷商制品申請(qǐng)?zhí)幚眇I單方（SCGL庭-015-卵01）冷退換貨工作駛規(guī)范血折價(jià)處理工茂作規(guī)范慶直接責(zé)任人乘：籃●糊膚拉配合送人：破▲姐提制涉及人初：防△附表矮分店滯銷商島品申請(qǐng)?zhí)幚泶謫危ň幪?hào)：田SCGL-木014-0付1）望。站目的勇確保臨到期析、破損、變杰質(zhì)商品處理品工作的規(guī)范量化。顆適用范圍婚適用于分店尋處理正常商敏品出售過程園中出現(xiàn)臨到常期、破損、諸變質(zhì)問題。工作規(guī)范文件概要桿對(duì)臨到期、票殘損、變質(zhì)何商品的處理屈方法有兩種蓋：一是退還財(cái)供應(yīng)商（根熔據(jù)供應(yīng)商承殊諾、結(jié)算數(shù)藥據(jù)、協(xié)調(diào)結(jié)粱果）；二是臉不能退還供而應(yīng)商，需自訴行處理?；瘜?duì)臨到期、抗殘損、變質(zhì)業(yè)商品自行處掠理有兩種方澤式：一是對(duì)續(xù)臨到期、殘宵損商品可折術(shù)價(jià)處理；二獅是對(duì)變質(zhì)商熄品和不能折催價(jià)的殘損商潑品報(bào)損后銷旁毀處理。邁可折價(jià)商品陡包括幾個(gè)程指序：分類、盟確認(rèn)、申請(qǐng)朝、審核、審最批、執(zhí)行、植分析評(píng)估（強(qiáng)參照折價(jià)處河理工作規(guī)范秧）。崗不可折價(jià)處籍理商品包括拌幾個(gè)程序：癥分類、確認(rèn)且、報(bào)損、審戶核、審批、訂核查、銷毀摧、分析、處變理報(bào)告、帳接務(wù)處理（參贊照?qǐng)?bào)損處理豈工作規(guī)范）雅。驅(qū)商品臨到期筋上報(bào)時(shí)間表惠保質(zhì)期限他上報(bào)時(shí)間惠保質(zhì)期及保匆存期兩年以狂上的貪保質(zhì)期剩余活八個(gè)月時(shí)編保質(zhì)期及保希存期兩年的脂保質(zhì)期剩余昌六個(gè)月時(shí)籠保質(zhì)期及保桂存期一年半籍的先保質(zhì)期剩余透四個(gè)月時(shí)啞保質(zhì)期及保車存期一年的漲保質(zhì)期剩余逗三個(gè)月時(shí)袖保質(zhì)期及保灶存期十個(gè)月欺的至保質(zhì)期剩余蘿二個(gè)月時(shí)野保質(zhì)期及保絞存期六個(gè)月點(diǎn)的待保質(zhì)期剩余想一個(gè)月時(shí)鴨保質(zhì)期及保妹存期三個(gè)月外的舉保質(zhì)期剩余策20天時(shí)悠保質(zhì)期及保辯存期一個(gè)月殿的屑保質(zhì)期剩余施10天時(shí)縱保質(zhì)期及保道存期20天率的奧保質(zhì)期剩余逆7天時(shí)票保質(zhì)期及保冬存期10天酒的的保質(zhì)期剩余購3天時(shí)咳保質(zhì)期及保的存期7天的舒保質(zhì)期剩余什2天時(shí)獲保質(zhì)期及保降存期5天的皇含一天保質(zhì)倉期的踢一天內(nèi)外工作流程、鞏工作要求及壽相關(guān)工作規(guī)工作流程薯責(zé)任者炎工作要求/驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)體相關(guān)文件/態(tài)記錄郊區(qū)域管理經(jīng)羽理博店長爭收貨區(qū)主管累分店會(huì)計(jì)員負(fù)防損主管紋分類櫻確認(rèn)遭申請(qǐng)折價(jià)和模報(bào)損慧△嘴●成●睛●鉤△和△稱收貨區(qū)主管亞將臨到期、貼殘損、變質(zhì)臥商品進(jìn)行分賴類并確認(rèn)。紀(jì)收貨區(qū)主管維確認(rèn)商品是放否可退回供螞應(yīng)商，如果升可以退回供堪應(yīng)商的，參葡照退換貨工腫作規(guī)范。值屬于配送中岔心的，須分膝類做報(bào)表上限報(bào)采購中心允審批后，方雪可退貨。濁如果不能退未回供應(yīng)商，歡但是可進(jìn)行浪折價(jià)處理的聞，參照折價(jià)取處理工作規(guī)釘范。鴉屬商品變質(zhì)累或不可折價(jià)沒的殘損商品迷，填寫申請(qǐng)汁按報(bào)損處理譽(yù)工作規(guī)范處擴(kuò)理。寫退換貨工作撐規(guī)范遭折價(jià)處理工槍作規(guī)范畜報(bào)損處理工扮作規(guī)范腔直接責(zé)任人蝦：脂●蹤淚潔配合辯人：怕▲掩遞某涉及人愁：件△壩目的淘為分店不可既退且有使用揉價(jià)值的商品勞折價(jià)處理提奪供工作依據(jù)下，確保折價(jià)倘處理工作規(guī)箏范化。棗適用范圍什適用于分店楊對(duì)不可退換告且有使用價(jià)雷值的商品進(jìn)億行折價(jià)處理跡的工作過程攤。工作規(guī)范文件概要窄需折價(jià)商品暗主要指：殘你次商品、臨電到期商品、書滯銷品中不閑可退商品等授。拌本文件規(guī)范衰了折價(jià)處理喘工作的主要般流程，明確深了各流程的胞主要負(fù)責(zé)人船，及相關(guān)的顧工作要求和體標(biāo)準(zhǔn)，并規(guī)評(píng)定了折價(jià)處勒理工作過程許中產(chǎn)生的文狠件記錄。兇折價(jià)處理工纏作規(guī)范包括惑：收集、準(zhǔn)彎備、拍賣、姓銷售、跟蹤降、統(tǒng)計(jì)等環(huán)脹節(jié)。南工作流程、誕工作要求及度相關(guān)文件記桃錄善工作流程節(jié)責(zé)任者礎(chǔ)工作要求/愚標(biāo)準(zhǔn)吵相關(guān)文件/玉記錄騰店長擦防損主管綢各區(qū)主管肥服務(wù)員廁客服主管伶信息中心即分店會(huì)計(jì)員泛收集境準(zhǔn)備撿拍賣禿銷售沖●工▲漿▲論●鵝●店●辜●鉛●希婦●暮皂△胸●奪服務(wù)員根據(jù)刊主管的安排紫定期整理需頁折價(jià)商品；設(shè)對(duì)需拍賣的緩商品進(jìn)行清余潔、維護(hù)。獵店長針對(duì)需晚拍賣的商品纖和各區(qū)主管次制定拍賣方誼案，包括：壤拍賣日期（汪一般安排在獅周末、節(jié)假雹日或顧客高許峰時(shí)段）；蔑人員組織安巧排；任拍賣環(huán)境布降置（有條件杏的分店可放較置椅子，并旋做好地面清泉潔）；叉音響設(shè)備；娘宣傳方式；月商品的起拍晶價(jià)（最低1懶元）、舉手斥價(jià)；功拍賣單品金科額合計(jì)超過考200元必存須報(bào)營運(yùn)中您心批準(zhǔn)后方贊可進(jìn)行拍賣緩顧客購物滿竿20元可參血加拍賣。肝拍賣主持人姜宣布拍賣開傾始，介紹每歪件商品原售鼻價(jià)、產(chǎn)地、景使用用途及耀拍賣起拍價(jià)校、舉手價(jià)等項(xiàng)。

肥顧客競拍認(rèn)擱購后，由收嘴銀員負(fù)責(zé)收塔款，并同防債損員一起填展寫《拍賣登腹記表》一式維三聯(lián)，分店露會(huì)計(jì)員、客而服主管、防腸損主管各一抵聯(lián)。滲分店會(huì)計(jì)員引將《拍賣登個(gè)記表》轉(zhuǎn)填貓為《折價(jià)商喬品處理明細(xì)乳表》報(bào)信息據(jù)中心打印折仍價(jià)條碼。促客服主管根奏據(jù)信息部打緊印出的折價(jià)肉條碼，將拍雙賣款對(duì)號(hào)入巧機(jī)，打印出趕購物小票與道防損主管、扮會(huì)計(jì)員清帳已。釋臨到期、破帆損、變質(zhì)商鬧品處理工作戚規(guī)范害拍賣方案姜拍賣登記表贊折價(jià)商品處蔽理明細(xì)表蹤折價(jià)條碼、時(shí)購物小票告直接責(zé)任人兄：毛●息刺淹配合院人：駱▲喬漿浩涉及人替：辟△極續(xù)前頁薦工作流程遣責(zé)任者講工作要求/遲標(biāo)準(zhǔn)咸相關(guān)文件/得記錄底營運(yùn)中心煤店長積各區(qū)主管站監(jiān)察中心陽采購中心荒財(cái)務(wù)中心驕跟蹤惹統(tǒng)計(jì)釘核查寧▲垮▲耕△腐●雪△率▲石●充▲谷●盯各區(qū)主管跟藍(lán)蹤折價(jià)商品區(qū)的拍賣銷售投情況，及時(shí)否作出相應(yīng)的供處理或報(bào)損飯。告財(cái)務(wù)中心每扇月統(tǒng)計(jì)一次罷分店折價(jià)商絮品總金額，離交營運(yùn)中心榜、采購中心夾，以便各部君門能及時(shí)了筋解相關(guān)信息鳳，以作出相窯應(yīng)的調(diào)整。姨監(jiān)察中心核栽查確認(rèn)，如例有分店將可寒退商品進(jìn)行噸拍賣，交營改運(yùn)中心對(duì)相賞關(guān)人員進(jìn)行鞠處理。祝直接責(zé)任人鼓：兵●題犁黨配合茫人：助▲低個(gè)存涉及人倦：鈔△附表攀折價(jià)商品處占理明細(xì)表（童SCGL-賢016-0補(bǔ)1）；虜拍賣登記表予（SCGL更-016-煮02）。梳目的依為分店商品俊報(bào)損處理提私供工作依據(jù)僅，確保報(bào)損叔工作規(guī)范化叼。育適用范圍謀適用于分店雹對(duì)不可退，沖沒有使用價(jià)殼值商品及物叔品報(bào)損進(jìn)行暮處理的工作瓦過程。工作規(guī)范文件概要股本文規(guī)范了失報(bào)損處理工炭作的主要流貝程，明確了擇各流程的主籠要責(zé)任人及遺相關(guān)的工作忙要求及標(biāo)準(zhǔn)對(duì)，并規(guī)定了蟻報(bào)損處理工混作過程中產(chǎn)閘生的文件及括記錄。腥報(bào)損處理工摟作規(guī)范包括顯：填表、申澇請(qǐng)、審批、感銷毀、打印灑損溢表、記尤錄、統(tǒng)計(jì)等熟工作內(nèi)容。紡工作流程、最工作要求及唯相關(guān)工作終工作流程勇責(zé)任者陳工作要求/陪標(biāo)準(zhǔn)扮相關(guān)文件/平記錄趣店長祝分店會(huì)計(jì)員務(wù)倉管員塘收貨區(qū)主管顫營運(yùn)中心訓(xùn)防損主管闖電腦錄入員珍申請(qǐng)薯審批陰●讓●鋼●利▲爆▲損▲良●留▲辭收貨區(qū)主管吹確認(rèn)各區(qū)域辮匯集的特殊躺報(bào)損商品，藝為不可以退球換商品，并愧且已沒有使傅用價(jià)值與實(shí)百用價(jià)值。容填報(bào)時(shí)須按堅(jiān)此表內(nèi)容填揚(yáng)寫清楚。壇分店于每月幻5號(hào)前和1葡5號(hào)前填表松。常分店會(huì)計(jì)員鎮(zhèn)填寫報(bào)損商奉品表，填表細(xì)內(nèi)容包括：酷品名、現(xiàn)售陪價(jià)、數(shù)量、提合計(jì)金額等房。屯店長審核報(bào)商損商品明細(xì)財(cái)表，并親自秒看實(shí)物，不沈符合報(bào)損條幸件的要責(zé)令膚主管重新填斧寫。鐘生鮮商品的覺報(bào)損由生鮮賺區(qū)主管審核邪。詢報(bào)損單品金槳額合計(jì)20攪0元以下的嫩，經(jīng)店長、激防損主管、民分店會(huì)計(jì)員賄簽名后，就民地銷毀；超檔過200元弊報(bào)營運(yùn)中心恢批準(zhǔn)后方可豆進(jìn)行銷毀。源生鮮商品的芹報(bào)損由店長愉審批，分店言會(huì)計(jì)員記錄反登帳。她報(bào)損商品明憑細(xì)表夸（SCGL攤-017-街01）疲報(bào)損商品明診細(xì)表甩直接責(zé)任人強(qiáng)：鵲●飽桿貧配合鉤人：斧▲順悉辭涉及人赴：顆△續(xù)前頁脊工作流程襲責(zé)任者臟工作要求/隨標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)相關(guān)文件/股記錄閣店長治分店會(huì)計(jì)員勵(lì)倉管員逝收貨區(qū)主管贈(zèng)防損主管蛾財(cái)務(wù)中心隙電腦錄入員儀銷毀猴打印損溢報(bào)銹表觀統(tǒng)計(jì)籃▲績▲鐵▲惕▲辟●呆△攻▲怪▲勉▲厭●琴●饑報(bào)損銷毀時(shí)胳，要去掉本停公司的標(biāo)簽盤、價(jià)格牌吹銷毀報(bào)損商癢品，電腦錄顧入員打印損品溢表，（一登式兩聯(lián)），沸店長、防損撒主管、分店棄會(huì)計(jì)員需在盯表上簽字。罪分店會(huì)計(jì)員值每月統(tǒng)計(jì)本佩店報(bào)損商品盞總金額，并鋒分析原因交徑店長、財(cái)務(wù)稻中心，店長局根據(jù)報(bào)告作點(diǎn)出相應(yīng)防范閉措施，以便抖控制損耗。北分店會(huì)計(jì)員蛾每10天統(tǒng)貢計(jì)生鮮商品室報(bào)損金額，藥制作生鮮損猛溢表，上報(bào)像財(cái)務(wù)中心、著采購中心、憑監(jiān)察中心。贊財(cái)務(wù)中心根底據(jù)報(bào)損商品嚇明細(xì)表對(duì)分珠店進(jìn)行帳務(wù)座處理，每月暗統(tǒng)計(jì)各分店慧的報(bào)損金額哀，作為分店著年終業(yè)績考婚核的依據(jù)。爸報(bào)損商品明假細(xì)表不損溢表傍直接責(zé)任人毀：扒●驅(qū)沈刃配合坑人：犁▲漿汪制涉及人茫：廉△附表峰報(bào)損商品明毫細(xì)表（編號(hào)脈：糖SCGL-廟017-0姜1暢）。目的抱過規(guī)范直送故、配送商品慕的退貨流程期，為直送、盒配送商品退煉貨提供工作明依據(jù)。0范圍懼匯適用于公頃司所有分店陣。孩0文件概欲要濁本文件規(guī)范牲了漲直送、笛配送商品退佛貨工作的主勁要流程，作瞎為分店退貨抄工作規(guī)范的飽補(bǔ)充。降直送、差配送可退貨扇商品包括：快訊商品；滯銷商品；筒退場供應(yīng)商拘商品。苗殘損商品除頃規(guī)定品類外貸，一律不得意退貨，由分盲店按照折價(jià)傘或報(bào)損工作容規(guī)范執(zhí)行。絕凡不能正?？茕N售的商品滲均定義為殘繩損商品(包途括配件不齊捧，殘舊，過口期，變質(zhì)等咐)。相大家電、小冤家電、服飾政、干貨、日鮮配、沖調(diào)類危的殘損商品兄可按供應(yīng)商嶼是否可退的迅屬性按正常怖的退換貨流棗程處理。吼殘損商品在巴門店同供應(yīng)壤商達(dá)成一致礙意見情況下和，可做換貨袍處理。進(jìn)未經(jīng)采購中瓦心和財(cái)務(wù)中墳心審批，海欣鼎系統(tǒng)中的帳任何商品均進(jìn)不得先行打增配送退貨單廳，在打完退賓貨單后，必青須在規(guī)定時(shí)臣間內(nèi)退回配鉤送。講促銷商品的貌退貨門店或謹(jǐn)配送中心必糊須在退貨單侵上注明為促域銷商品退貨飯。時(shí)限管理：站采購中心審殲核退貨商品狀，應(yīng)在一個(gè)抬工作日內(nèi)完崗成；邀財(cái)務(wù)中心審尊核退貨供應(yīng)型商的付款情豬況，應(yīng)在一猜個(gè)工作日內(nèi)湊完成；得配送商品退劃貨：分店在概查詢到財(cái)務(wù)搜中心同意退譜貨信息后，級(jí)應(yīng)在一周內(nèi)飽將商品退至洋億翼配送；仙終億翼配貍送應(yīng)通知供成應(yīng)商在一個(gè)姓月內(nèi)前往辦撤理退貨，逾嶺期由億翼配牽送處置；齡直送商品退穿貨：分店在隔查詢到財(cái)務(wù)作中心同意退諒貨信息后，謀如供應(yīng)商在閘一周內(nèi)未退錄貨的，報(bào)采插購中心處理孝；如供應(yīng)商診在膊15陶天內(nèi)未退貨腹的，門店每技周六上午發(fā)蜻給營運(yùn)中心鎖，由營運(yùn)中鋪心匯總后當(dāng)熔天內(nèi)發(fā)給采耍購中心處理戚，扣罰供應(yīng)題商貨款穗1000后元。公4.景飾0篩洽附表：狠4.厭哈1剪統(tǒng)退貨申請(qǐng)表勺（編號(hào)侵：SCGL側(cè)-018-劍01脹）。師工作流程、壘工作要求及煉相關(guān)工作泛工作流程憂責(zé)任者卻工作要求/像標(biāo)準(zhǔn)幼相關(guān)文件/民記錄事店長債收貨區(qū)主管再倉管員斯各區(qū)主管浩服務(wù)員丟電腦錄入員徒采購中心碎配送中心/秧供應(yīng)商匠確認(rèn)皂申請(qǐng)互審批誦處理呆△訴△放●遵●蒙▲戴▲陡▲受●慰△坑△志△逗●盯△律●梯△同▲固冷凍和生鮮稠食品要放在響專用冷柜內(nèi)克。受把所有需要魚退換的商品籍集中儲(chǔ)存在服指定的位置醉，并有明顯痛