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文檔簡(jiǎn)介
第頁(yè)2022旅游實(shí)習(xí)報(bào)告旅游實(shí)習(xí)報(bào)告四篇
隨著個(gè)人的素養(yǎng)不斷提高,報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系親密,報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。我敢確定,大部分人都對(duì)寫報(bào)告很是頭疼的,下面是我?guī)痛蠹艺淼穆糜螌?shí)習(xí)報(bào)告4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜愛。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告篇1
一、實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最終的綜合實(shí)習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則,實(shí)現(xiàn)院校培育目標(biāo)不行缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟識(shí)一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論學(xué)問,提出改進(jìn)建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,相識(shí)自我,磨煉意志,熬煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習(xí)生應(yīng)端正看法,克服實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實(shí)際相結(jié)合。
二、公司簡(jiǎn)介
這次我實(shí)習(xí)的地方是Xx省Xx旅行社。這家旅行社成立于20xx年,注冊(cè)資金Xx萬元人民幣。是經(jīng)國(guó)家旅游局批準(zhǔn),由Xx省旅游局核準(zhǔn),Xx市工商行政管理局登記注冊(cè)具有法人資格的國(guó)內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國(guó)內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營(yíng)會(huì)議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營(yíng)Xx境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國(guó)內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個(gè)環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實(shí)習(xí),有利于了解整個(gè)旅游行業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢(shì)??梢酝瑫r(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r。
這次到旅行社實(shí)習(xí),是以實(shí)習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟識(shí)導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立擔(dān)當(dāng)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)學(xué)問。
我主要是做實(shí)習(xí)到有的,所以重點(diǎn)就是去熟識(shí)導(dǎo)游業(yè)務(wù)學(xué)問。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必需要好玩味性,要拓展學(xué)問鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)學(xué)問融會(huì)貫穿。第一周的主要事情就是熟識(shí)旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會(huì)去帶的一些一日游的景點(diǎn)學(xué)問,我不緊將自己以前的導(dǎo)游學(xué)問溫習(xí)了一遍,起先一周的時(shí)間也是自己的導(dǎo)游學(xué)問豐富了很多。除了給自己充電外,平常也會(huì)幫計(jì)調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
上班第一天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡(jiǎn)潔的和大家打了個(gè)招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時(shí)候才會(huì)去關(guān)注你。我也就知趣的找個(gè)地方呆著,隨意翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對(duì)自己將要實(shí)習(xí)一個(gè)多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機(jī)智些,要虛心好學(xué),多去了解,不要以為有人會(huì)去主動(dòng)的交你。你要去視察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙。吃飯是閑聊,大家除了對(duì)我說了些客氣的話外,有兩個(gè)看似資格很老的同事還說我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去視察你。所以,有的時(shí)候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可,其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
因?yàn)槲乙郧霸趯W(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個(gè)團(tuán),有一點(diǎn)帶團(tuán)的閱歷,因此,老板也沒為我支配什么培訓(xùn),只是讓我多駕馭些導(dǎo)游學(xué)問和本旅行社的景點(diǎn)線路。
帶團(tuán)不是一件簡(jiǎn)單的事,你不僅要有嫻熟的導(dǎo)游學(xué)問、豐富好玩的話題、多樣的消遣項(xiàng)目,還要駕馭吃、住、行、游、購(gòu)、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程。要具備敏捷處理突發(fā)事務(wù)的實(shí)力和良好的心理素養(yǎng)。
我?guī)У牡谝粋€(gè)團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對(duì)團(tuán)隊(duì)游客簡(jiǎn)潔一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個(gè)小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚摯友等幾種形式。其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個(gè)小團(tuán)體有時(shí)又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞,景點(diǎn)的簡(jiǎn)潔介紹,玩點(diǎn)小小的嬉戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個(gè)團(tuán)后,我就陸接連續(xù)的帶了五六個(gè)團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個(gè)過程也是一個(gè)不斷發(fā)覺問題解決問題的過程。起先時(shí)以為背熟了導(dǎo)游詞,駕馭了一些避開麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會(huì)面臨的問題也會(huì)各不相同,假如還是生硬的依據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還許多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會(huì)將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對(duì)策,可以看書、上旅游論壇或者向有閱歷的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會(huì)從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實(shí)習(xí)的一個(gè)多月帶了多個(gè)旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的閱歷,也使自己更加真實(shí)的體會(huì)到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實(shí)習(xí)期滿離開旅行社前,老板對(duì)我工作的認(rèn)可和對(duì)我仔細(xì)工作的表?yè)P(yáng)讓我感到了極大的歡樂。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告篇2
一、實(shí)習(xí)目的
本次實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的理論學(xué)問、專業(yè)技能運(yùn)用到實(shí)際的工作管理中,從而熬煉自己的實(shí)際工作實(shí)力,加深對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和駕馭;使我們的思維實(shí)力、工作實(shí)力、適應(yīng)實(shí)力、與人交往的實(shí)力有所提高,從而有效地提高我們的綜合素養(yǎng)和實(shí)力。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年1月1日20xx年6月
三、實(shí)習(xí)單位
酒店
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
酒店坐落于青島東部海濱,1996年開業(yè),20xx年局部裝修,樓高9層,共有客房304套。青島海景花園大酒店是集住宿、餐飲、消遣、商貿(mào)于一體的花園別墅型五星級(jí)酒店,它南鄰大海,西循綿延海岸線風(fēng)景區(qū),距青島商業(yè)中心、火車站及客運(yùn)港僅一步之遙,北上一路坦途徑抵國(guó)際機(jī)場(chǎng)。園林式格局盡顯東方文化之精華,歐美式建筑凝筑西方高雅之風(fēng)范,陽光、沙灘、海景、花園構(gòu)成了獨(dú)具特色的風(fēng)景線。憑窗而跳,白帆碧波,沙鷗集翔;觀海聽湖,享受自然風(fēng)情。
(二)實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
這學(xué)期1月1號(hào)到6月,我們旅游09級(jí)的學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了6個(gè)月的實(shí)習(xí),這也是我們學(xué)專業(yè)課以來除相識(shí)實(shí)習(xí)以外的第一次實(shí)踐實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)主要分兩個(gè)方向,酒店和旅行社,我和絕大部分同學(xué)一樣選擇了在酒店實(shí)習(xí)。
在酒店實(shí)習(xí)期間,我們經(jīng)驗(yàn)了培訓(xùn)、工作、離職三個(gè)階段。
首先,實(shí)習(xí)培訓(xùn)。我在客房部實(shí)習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過簡(jiǎn)潔培訓(xùn)的。領(lǐng)班先給我們講解并描述了客房部的服務(wù)程序。
1、客房部樓層服務(wù)員:領(lǐng)取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做床→擦塵,檢查設(shè)備→更換茶具→補(bǔ)充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,墻面,毛巾架等→補(bǔ)充棉織品及客用品→查漏項(xiàng)→關(guān)燈,關(guān)門→鎖房間門→填寫清潔報(bào)告表。
2、客房部服務(wù)臺(tái)人員:查看交接班記錄→寫房態(tài)表→前臺(tái)報(bào)入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機(jī)開市話→結(jié)帳處報(bào)退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機(jī)查話費(fèi)→做記錄,報(bào)結(jié)帳處→補(bǔ)酒水→寫房態(tài)表→夜12:00總結(jié)當(dāng)日退房記錄,計(jì)算房數(shù)和天數(shù)→填寫客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。
3、客房部工服房:發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳,報(bào)財(cái)務(wù)洗滌費(fèi)表。
4、總機(jī):查看交接班記錄本→一人負(fù)責(zé)接轉(zhuǎn)電話,一人負(fù)責(zé)核對(duì)住房狀況,檢查空房是否關(guān)線并抄房態(tài)→按叫醒時(shí)間供應(yīng)叫醒服務(wù)→前臺(tái)報(bào)入住(散客)→開市話,長(zhǎng)途并告知客人撥打方法→在房態(tài)表上登記入住→結(jié)帳處報(bào)退房→關(guān)線→在房態(tài)表上登記退房時(shí)間→檢查是否有話費(fèi)并報(bào)結(jié)帳處→夜12:00將當(dāng)日全部長(zhǎng)話單報(bào)送結(jié)帳處。
5、大堂PA:到客房部領(lǐng)取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸,收垃圾,倒垃圾→掃大堂門口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺(tái)面→沖衛(wèi)生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛(wèi)生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛(wèi)生間門,燈及大堂裝飾→擦圈椅,茶幾→擦立式煙缸→擦轉(zhuǎn)門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。
領(lǐng)班給我們細(xì)致講了一遍后,我對(duì)酒店客房部的服務(wù)程序有了肯定了解。下午的時(shí)候,領(lǐng)班又針對(duì)客房樓層服務(wù)員做了一些培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我鋪床的是我的領(lǐng)班,鋪床的每一步都有要求,而整個(gè)鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。首先的甩單就很艱難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單四角有模有樣的放到床墊之下,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來起先套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用力甩幾下就行,其它可以通過細(xì)微環(huán)節(jié)拾掇,這里有一個(gè)要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最終一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持枕套開口的一面朝向墻壁(內(nèi)壁),這樣做也是為了美觀。鋪床是做房過程中總要的一步,會(huì)了這個(gè),其余的就比較簡(jiǎn)潔了。學(xué)完鋪床,領(lǐng)班又親自演示了一遍做房的整個(gè)過程。既開窗關(guān)燈、收垃圾、鋪床、抹塵、補(bǔ)東西,這都是臥房?jī)?nèi)的打埽程序。除此之外還學(xué)習(xí)了做衛(wèi)生間的程序,先收垃圾,再噴灑三液刷面池、刷浴缸、刷馬桶,最終補(bǔ)物品。做完衛(wèi)生間和臥房的清潔之后就可以鎖上房間,填寫做房表了,做房表要寫清晰清理每一間房間的時(shí)間及消耗品的狀況。做完這些,一間房間的清理就算完成了。領(lǐng)班給我們培訓(xùn)完之后,我對(duì)做房的整個(gè)程序就有了整體的了解。
其次,正式實(shí)習(xí)。當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)覺客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)潔??头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有肯定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后整理垃圾,倒掉。接下來就起先整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,根據(jù)鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后起先打掃衛(wèi)生,要留意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)微環(huán)節(jié)的事情如電話應(yīng)當(dāng)擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)留意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過程中都須要仔細(xì)對(duì)待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最終一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上,假如有丟失或者損壞的物品,則要記錄并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄弄壞電視機(jī)的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時(shí)由服務(wù)員向客人說明狀況,最終是客人要賠償?shù)?。在客房部?shí)習(xí)期間,酒店還常常對(duì)我們進(jìn)行消防培訓(xùn),經(jīng)過多次培訓(xùn)之后,我也駕馭了很多消防學(xué)問。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本酒店和本市比較了解,我們?cè)陂e暇時(shí)間也下了些功夫來熟識(shí)酒店和青島市,如聞名景點(diǎn)和到達(dá)線路等,這樣也便利在客人問起時(shí)做相應(yīng)的回答。
最終,辦離職手續(xù)。到了實(shí)習(xí)的最終一天,我們都很快樂。領(lǐng)了各自的離職表后,根據(jù)上面的程序我們逐步辦了手續(xù)。先是在各自的實(shí)習(xí)手冊(cè)上讓所在崗位的領(lǐng)班、經(jīng)理簽字,然后退工作、退鑰匙等歸屬酒店的財(cái)產(chǎn),最終就是讓聘請(qǐng)主管簽字蓋章。辦完離職手續(xù)后,李總監(jiān)給我們開了會(huì),讓我們反映了實(shí)習(xí)期間的問題和感受,并對(duì)我們提出的問題做了一些說明,最終還表達(dá)了歡迎我們?cè)俅稳ゾ频旯ぷ鞯囊庀?,也算是給我們的實(shí)習(xí)做了一個(gè)圓滿的結(jié)局。
五實(shí)習(xí)總結(jié)通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了許多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。我在海景酒店6個(gè)月的實(shí)習(xí),對(duì)客房部的整個(gè)部門的服務(wù)程序都有肯定了解。作為樓層服務(wù)員,我也學(xué)會(huì)了做房程序,經(jīng)過幾個(gè)月的做房,我已能嫻熟駕馭各程序的步驟。總而言之,在酒店實(shí)習(xí)的幾個(gè)月我的實(shí)力有所提高。
1,動(dòng)手實(shí)力增加。比起以前在學(xué)校的時(shí)候,現(xiàn)在自己的動(dòng)手操作的實(shí)際工作實(shí)力的確有所提高。比如從進(jìn)客房到打掃完畢只須要十幾分鐘的時(shí)間,就能將房間整理的面貌一新。
2,我的服務(wù)看法也有所變更。在學(xué)校每天學(xué)著書本的學(xué)問,聽著老師的道理,很明白作為一個(gè)服務(wù)人員,有著一心一意為客人服務(wù),做到把對(duì)的讓給客人的服務(wù)看法特別重要。但是真正工作之后才知道,做一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員并不是那么簡(jiǎn)單。起先的時(shí)候除了自己的本分工作做房以外,很不情愿為客人干別的事,總感覺那樣是在聽客人的使喚。平常在做房的過程中總會(huì)有各種客人不停地須要各種服務(wù),比如說讓我們給補(bǔ)拖鞋,有的要買水,有的讓洗衣服等。雖然許多都不是我們的工作,但是當(dāng)客人能干脆見到的服務(wù)員就是我們了,所以遇到問題總會(huì)第一個(gè)叫我們?nèi)ジ?。每?dāng)我聽到客人的叫喚時(shí),我心里就感覺特殊煩,不情愿去搭理,更別說主動(dòng)去為客人拿東西了。時(shí)間久了,跟著那些客清,還有領(lǐng)班,我發(fā)覺她們不管什么時(shí)候,不管多忙,只要遇到客人向他們有求時(shí),必定第一時(shí)刻以微笑、問候去應(yīng)答客人,然后熱忱地為客人解決問題。
當(dāng)然他們每次也都會(huì)同樣贏得客人的由衷感謝。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)習(xí),我覺得自己只有動(dòng)手實(shí)力的提高,其余的方面并沒有提高,自我反省之后,我也覺得自己的看法不太好,假如這樣下去,自己是不會(huì)得到實(shí)質(zhì)性的提高,于是我便漸漸變更自己的看法。通過酒店組織的培訓(xùn)和平常部門的強(qiáng)化練習(xí),熬煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了以誠(chéng)待人的重要性。到現(xiàn)在為止,自己已能把心態(tài)擺平,懇切的做一名主動(dòng)為客人服務(wù)的服務(wù)人員了。
3、隨之服務(wù)意識(shí)的增加,我的服務(wù)水平也有所提高。經(jīng)過了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了肯定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素養(yǎng)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿意,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù),他們通常是不太會(huì)說英語的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。現(xiàn)在我已經(jīng)能跟在客人的溝通過程中通過自己的視察和分析來預(yù)料客人的需求,想客人時(shí)所想,為客人解決住店遇到的困難。
4、理論學(xué)問的豐富。在酒店實(shí)習(xí)期間,我們多是動(dòng)手的操作,但不知不覺也從這些實(shí)踐中學(xué)到了更多理論學(xué)問。如平常領(lǐng)班在給我們開早會(huì)的時(shí)候,常常會(huì)給我們強(qiáng)調(diào)化妝禮儀、問候禮儀等,并給我們做了書面的`概述,這就讓我更深的熟識(shí)了禮儀學(xué)問。還有給我印象最深的就是消防平安的培訓(xùn),記得當(dāng)時(shí)為了便利我們記憶,領(lǐng)班還給我們發(fā)了消防宣揚(yáng)手冊(cè),平常還讓平安部門的經(jīng)理給我們給我們演示滅火方法和逃命過程。通過背誦消防手冊(cè)和親身實(shí)踐,我就比以前駕馭了更多的、更好用的消防學(xué)問。
短短6個(gè)月時(shí)間擠眼間過去,很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程,回首竟有些留戀,我們雖都已離開,但心里卻已留下了感情。李總監(jiān)的訓(xùn)誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫柔的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。特殊是李總監(jiān),他是酒店人力資源部的總監(jiān)。平常我們上班很少能和中高層領(lǐng)導(dǎo)接觸,而李總監(jiān)卻特意把我們召集起來開了幾次會(huì)。每次他給我們開會(huì),都會(huì)關(guān)切地問我們生活中、工作中遇到的問題,給我們講他自己的閱歷和經(jīng)驗(yàn),并為我們作指導(dǎo)。每次開完會(huì),都覺得自己有所感悟。所以,平常的實(shí)習(xí)加之李總監(jiān)的指導(dǎo)和訓(xùn)誨,感覺實(shí)習(xí)的時(shí)候還是過得挺充溢的。酒店有許多像我們這樣的實(shí)習(xí)生,和她們的友情也是我在酒店的一大收獲。剛起先的時(shí)候,由于什么都不會(huì)、什么都不懂,難免會(huì)犯錯(cuò),因此也經(jīng)常會(huì)被責(zé)罵,當(dāng)時(shí)真的覺得自己很委屈,好幾次都覺得堅(jiān)持不下去了。但是同事的勸慰和幫助變更了我的想法。那些跟我們一樣的實(shí)習(xí)生,她們比我們來的早,對(duì)于做房這些程序大部分都是跟她們學(xué)的,遇到上級(jí)的責(zé)罵時(shí),她們也會(huì)開導(dǎo)我,和我溝通她們的經(jīng)驗(yàn)和想法。她們的激勵(lì)也讓我變更了自己當(dāng)時(shí)的看法,也使我慢慢能以平和的心態(tài)完成剩余的實(shí)習(xí)。因?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,才使得我順當(dāng)完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。所以,領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和訓(xùn)誨,同事們得真摯情感也是我在實(shí)習(xí)期間的一大收獲。
不行否認(rèn),這次實(shí)習(xí)的確讓有肯定收獲,實(shí)習(xí)給了我一次體驗(yàn)社會(huì)的機(jī)會(huì),為我以后的工作打下了基礎(chǔ),它也是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)。經(jīng)驗(yàn)此次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了更細(xì)心仔細(xì)地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何作為一個(gè)服務(wù)人員去如何待人接物。在生活和工作的道路上,經(jīng)驗(yàn)挫折才能成長(zhǎng)的更快,今后我將珍惜每一次實(shí)踐機(jī)會(huì),不斷地充溢自己,讓自己成熟起來。
實(shí)習(xí)已成為過去,無論是挫折,還是勝利、喜悅與委屈都已經(jīng)過去,我們都不應(yīng)當(dāng)以它們來炫耀或?yàn)榇硕矗鴳?yīng)當(dāng)調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn),面對(duì)即將來臨的難題。也是經(jīng)驗(yàn)實(shí)習(xí),我發(fā)覺自己學(xué)到的東西還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,工作中、生活中都有很多要學(xué)的學(xué)問,因此要時(shí)刻打算好下一階段的學(xué)習(xí)。通過這次的實(shí)習(xí)體會(huì)和自己的實(shí)際狀況,我會(huì)為自己今后的學(xué)習(xí)做更明確的目標(biāo),爭(zhēng)取通過努力讓自己不斷進(jìn)步。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告篇3
院系:xx學(xué)院(資旅系)
專業(yè):xxxxx
班級(jí):20xx旅游管理(專)
姓名:符xx
學(xué)號(hào):xxxxxxxxxxxx
實(shí)習(xí)所在單位:??谥袊?guó)青年旅行社秀英港營(yíng)業(yè)部
實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)老師:xx
引言:
這次實(shí)習(xí)時(shí)間是從20xx年1月15日到6月15日在??谥袊?guó)青年旅行社秀英港營(yíng)業(yè)部進(jìn)行的。作為高校的專業(yè)實(shí)習(xí),本人的工作崗位是旅游接待,因此主要實(shí)習(xí)科目有:旅游客源國(guó)、旅行社管理、人力資源管理,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。
一、實(shí)習(xí)單位及實(shí)習(xí)內(nèi)容概況
這次實(shí)習(xí)我特別榮幸,實(shí)習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺(tái)接待和詢問的工作,在這項(xiàng)工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何支配、住宿狀況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要留意的事項(xiàng)等等我非常仔細(xì)地向其他有閱歷的同事學(xué)習(xí),了解真正的操作程序,真正實(shí)現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實(shí),把理論聯(lián)系實(shí)際。相識(shí)旅行社工作的全過程以及上下級(jí)工作的各個(gè)環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,使我駕馭更多的工作技巧,獲得不少的工作閱歷。
實(shí)習(xí)期間,我利用這次特別難得的機(jī)會(huì)去加深自己對(duì)行業(yè)以及企業(yè)的相識(shí),并把所學(xué)的學(xué)問充分運(yùn)用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)所知道的,旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明。
二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
實(shí)習(xí)后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的學(xué)問和工作實(shí)踐相結(jié)合,還使我在工作中獲得了珍貴的工作閱歷,對(duì)于現(xiàn)在社會(huì)上各個(gè)企業(yè)聘用人才時(shí)到處講究工作閱歷的前提下,這些閱歷能對(duì)我畢業(yè)后初步踏入社會(huì)作鋪墊。
1、在前臺(tái)接待工作中的收獲:在前臺(tái)接待工作中,對(duì)于在和客人交談旅游線路時(shí)的談話、舉止等要適當(dāng)其分,因?yàn)榭腿藢?duì)你的第一印象特別重要,如何在短時(shí)間內(nèi)讓客人信任你然后參加你的團(tuán)隊(duì)工作是個(gè)很好的前提。我認(rèn)為,第一要必需面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;其次是在做介紹線路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場(chǎng)上動(dòng)身,投其所好;第三是對(duì)于外出游玩的介紹上,要?jiǎng)偤孟蚩腿苏f明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)狀況、風(fēng)俗狀況、留意事項(xiàng)等。在前臺(tái)接待與服務(wù)的工作上,不僅要駕馭好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、從其它方面過程的收獲:這次長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增加我的為人處事和與人交談的實(shí)力;學(xué)到從書本中沒有的學(xué)問;熬煉了自己初步踏入社會(huì)的部分閱歷和一些應(yīng)當(dāng)明白的社會(huì)問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
三.實(shí)習(xí)后想法以及建議
(一).盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作
在實(shí)習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)覺許多的工作都非常的繁復(fù),假如依舊運(yùn)用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及精確程度,這就導(dǎo)致到工作會(huì)事倍而功半。旅行社已經(jīng)在許多方面都運(yùn)用電腦來操作,也有特地的專業(yè)人員開發(fā)許多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如,票務(wù)工作的登記出入是須要許多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)許多,而且特別簡(jiǎn)單錯(cuò)漏百出,查找也特別不便利。有時(shí),須要再次輸入的話非常麻煩,很難保證正確。況且,運(yùn)用這種方法奢侈紙張,儲(chǔ)存不便,不能簡(jiǎn)便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過本人通過實(shí)踐,發(fā)覺運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫時(shí)代的全部功能,因?yàn)橥瓿稍泄ぷ魇歉纳频幕A(chǔ),接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲(chǔ)存方面,電腦的儲(chǔ)存非常省時(shí)省地,假如再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
(二)、加大工作透亮度
在實(shí)習(xí)期間,時(shí)常會(huì)看到即使同一部門都不大清晰其他同事的工作流程。這就簡(jiǎn)單導(dǎo)致萬一有員工請(qǐng)假,整個(gè)業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。假如能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)起先,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,駕馭相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那么,在有意外的狀況下就可以避開業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
(三)、加強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)
如今,整個(gè)世界都非常注意環(huán)境愛護(hù),也成為了一個(gè)特地探討的課題。其實(shí),在旅行社操作上也是如此,很多環(huán)節(jié)都應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)環(huán)境愛護(hù)的意識(shí)。例如,在出團(tuán)時(shí)導(dǎo)游留意引導(dǎo)游客愛護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)當(dāng)留意環(huán)保;還有,在用紙方面的奢侈是非常嚴(yán)峻的,加上辦公室的中心空調(diào)的溫度過低,根本就達(dá)不到國(guó)家所提倡的不低于攝氏25度,有時(shí)辦公室的溫度只有不到20度。增加員工的環(huán)保意識(shí)可以減低耗能,愛護(hù)環(huán)境,從公司的角度來說更是可以降低營(yíng)運(yùn)成本,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn)。
四.結(jié)論
自從20xx年進(jìn)入高校學(xué)習(xí)以后,三年以來,本人都在學(xué)習(xí)好理論學(xué)問,目的是為了能在將來的職業(yè)生涯中打下堅(jiān)實(shí)的理論基矗在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個(gè)理論階段,始終都不能得到最為充分的實(shí)踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的學(xué)問轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實(shí)習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然,收獲肯定不止是學(xué)問的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和看法。
總的說來,三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,累計(jì)更多的閱歷,不難看到,當(dāng)真正工作的時(shí)候須要留意的一些事情是平常單純靠學(xué)校教化是不能滿意社會(huì)的須要的。因此,這就更要求我們除了注意理論上的學(xué)習(xí)以外,還必需切實(shí)把理論轉(zhuǎn)化成實(shí)踐,通過實(shí)踐,加深對(duì)理論的相識(shí)。
旅游實(shí)習(xí)報(bào)告篇4
學(xué)號(hào):********
實(shí)習(xí)地點(diǎn):湖南天璽大酒店
實(shí)習(xí)目的:通過實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過程,酒店實(shí)習(xí)報(bào)告的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合.
實(shí)習(xí)時(shí)間:XX-07-24——XX-07-24
一、湖南天璽大酒店總體介紹
湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團(tuán)投資,由新加坡華夏國(guó)際酒店集團(tuán)管理,根據(jù)國(guó)家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建立的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。XX年9月正式通過四星級(jí)酒店評(píng)定。
酒店坐落于長(zhǎng)沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號(hào),主樓高達(dá)100米,共30層,比鄰新世紀(jì)體育中心,憑樓遠(yuǎn)眺,山水洲城盡收眼底,酒店距黃花機(jī)場(chǎng)26公里,30分鐘車程;距火車站4公里,10分鐘車程;距步行商業(yè)街3公里,5分鐘車程;距省政府3公里,5分鐘車程,交通非常便利。
酒店擁有216套客房,其中包括總統(tǒng)套房;擁有可容納700多人同時(shí)就餐的中、西餐廳,咖啡廳;還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納100多人的修仙桑拿中心及酒吧書苑等。融現(xiàn)代風(fēng)格和湘湖文化內(nèi)涵的先進(jìn)設(shè)計(jì)與合理的功能布局使舊點(diǎn)設(shè)備設(shè)施完善、先進(jìn),裝修裝飾豪華、高雅。酒店集住宿、餐飲、會(huì)議、寫字樓出租、購(gòu)物、休閑消遣為一體。國(guó)際酒店集團(tuán)現(xiàn)代化管理和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念使天璽大酒店成為來賓旅游觀光、商務(wù)活動(dòng)、會(huì)議展覽、消遣修仙的最佳選擇。
我實(shí)習(xí)所在的客房部分為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個(gè)部分組成:樓層、洗衣部和pa部。樓層實(shí)習(xí)報(bào)告服務(wù)主要是由216套客房組成??头糠?wù)設(shè)施及服務(wù)項(xiàng)目:獨(dú)立限制中心空調(diào)、私人衛(wèi)浴、彩色遙控電視機(jī)及衛(wèi)星頻道節(jié)目、國(guó)內(nèi)及國(guó)際直撥電話、冰箱及迷你酒吧、室內(nèi)私人保險(xiǎn)箱、寬帶上網(wǎng)及數(shù)據(jù)接口、語音留言、擦鞋服務(wù)、喚醒服務(wù)、托嬰服務(wù)、24小時(shí)送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、醫(yī)療服務(wù)、兒童活動(dòng)室、地下車庫(kù)、酒店車隊(duì)服務(wù)、商務(wù)服務(wù)中心等。
其中客房的分布及特點(diǎn):11樓-26樓共24層,18樓設(shè)有兒童活動(dòng)室,25樓設(shè)有閱覽室,23樓為無煙樓層,24、25、26樓為行政樓層,客房?jī)?nèi)均供應(yīng)免費(fèi)寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房狀況:每層樓有17間客房,07、21號(hào)房為商務(wù)單人房,07、07、07、08
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