奶茶創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書創(chuàng)業(yè)項(xiàng)：茶店制作人

年***日

第一部分：項(xiàng)概況計(jì)劃摘要本店是一個(gè)資金投入低群廣本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留4月左右的店租工和日常開銷外茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“心奶茶”易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以獨(dú)有的特色（幽美環(huán)境，優(yōu)質(zhì)新品，奇特杯具）吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時(shí)間打響“心奶茶”聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“心奶茶”茶店。公司簡介公司名：清心奶茶主要產(chǎn)：奶茶業(yè)務(wù)范：銷售咖啡，飲營銷策：（1促劃）廣告策）價(jià)格策

第二部分：行及市場(chǎng)析奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來的市場(chǎng)需求都極大過奶茶店行業(yè)競(jìng)爭也很激烈們必須做出特色才能不被淘汰能在行業(yè)中脫穎而出前奶茶店口味大多雷同以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格般在左右市場(chǎng)平均價(jià)格相同取產(chǎn)品競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。由于類似的店眾多入該行業(yè)比較困難且大多顧客有慣性消費(fèi)心理得行業(yè)競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)比較困難們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)。第三部分：可性分析本店開設(shè)在****院中，消費(fèi)中學(xué)生是主力軍，一切要貼近于學(xué)生。第四部分：產(chǎn)分析主要經(jīng)種咖啡顧客需求時(shí)經(jīng)皮奶冰昔果汁及和各種各種瓜子等客店會(huì)通斷地嘗發(fā)新類奶茶會(huì)周的品在推兩天會(huì)銷售反響好成為本色產(chǎn)品主星奶，同的座都擁一三專屬己座奶。不的座不的格不的道被因被超不斷地新產(chǎn)品產(chǎn)品和產(chǎn)品。人節(jié)：侶奶棍節(jié)單身奶不斷地色而吸，使顧本店印刻，并形成成為無形的資產(chǎn)。

可以通調(diào)味技合調(diào)酒求來這是的飛躍是一種享受主要成：奶粉葉、糖及冰)香料(珠奶包括珍)不同的奶相差很你用的來水?是礦?是山泉海過濾?完全，山然貴好才頭客冰程序重影響奶茶的。長遠(yuǎn)的人正的茶技本要品;2成份配;3調(diào)與時(shí);、設(shè)應(yīng)用與火;5調(diào);6保;、奶包裝要;8奶化，變與第五部分：營策略我們以文學(xué)院學(xué)生為中心，在、朋友圈、書香文院公眾號(hào)上進(jìn)行圖文并茂的宣傳放宣傳展牌絡(luò)各個(gè)學(xué)院的創(chuàng)業(yè)外聯(lián)部部長進(jìn)行溝通到全校的宣傳。發(fā)放優(yōu)惠券，進(jìn)行宣傳。推出杯送貨上門服務(wù)。實(shí)行會(huì)員積分制。在一次性消費(fèi)到元時(shí)送出小禮物以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt不僅歡愉了顧客時(shí)可以提高本店的知名度且由于在學(xué)校中所以營造一個(gè)舒適，安靜，浪漫，優(yōu)雅的氣氛，盡管是一杯奶茶，也能品出幸福的味道?？梢蚤_展一些有特色的促銷活動(dòng)如侶買可贈(zèng)送情侶對(duì)勺三杯以上獲贈(zèng)可愛的飾品；小店要有自己的特色，比如有卡通形象。第六部分：可展戰(zhàn)略短期目標(biāo)段：段：

通過廣泛的宣傳，促銷，吸引顧客。公司發(fā)展處于上升階段，通過熱情周到的服務(wù)樹立良好的品牌形象，一方面留住原有的顧客，另一方面開拓新的客源。段：

針對(duì)不同的顧客的需求，不斷的推出新的品種。長期目標(biāo)

占領(lǐng)的客源市場(chǎng)，為消費(fèi)群體提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，實(shí)現(xiàn)利潤的最大化公司的營念：以創(chuàng)新靈活的經(jīng)營模式來吸引廣大消費(fèi)群體以無可挑剔的優(yōu)質(zhì)服務(wù)來滿足廣大消費(fèi)群體以安全舒適的環(huán)境來方便廣大消費(fèi)群體以公益感恩的企業(yè)文化來回報(bào)廣大消費(fèi)群體第七部分：財(cái)分析成本店面裝修基本設(shè)備職工薪酬宣傳費(fèi)用原料費(fèi)用總計(jì)盈利

20001000090001000100023000

收入

月

月

月總額及支出潤

第八部分：團(tuán)管理1制度籠統(tǒng)模制度如理不清籠統(tǒng)話，管理行起來度較大果執(zhí)行，打了就會(huì)制度式，最會(huì)極大害整個(gè)嚴(yán)肅性此，要這一點(diǎn)細(xì)化實(shí)施“準(zhǔn)細(xì)”劃把平使用常管理(比著)準(zhǔn)話術(shù)務(wù)禮衛(wèi)生制標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)，斷地向進(jìn)行灌讓他們?cè)?，來，容易落處?管理要。管理鍵在考考核的落實(shí)，在度化管，在制行和落定要一仁，不此薄彼“面前，等”作為的服或者人員才正信服“律”嚴(yán)肅性能讓大氣和守法才能的威不敢“雷池”制管理店人員的基礎(chǔ)障一個(gè)沒的奶會(huì)在經(jīng)理當(dāng)中百出，以做大所有的要素當(dāng)?shù)囊蛩匾晃坏臑橐苑?zhǔn)高低“賣點(diǎn)”奶茶員只有度管旗，效益真正地體現(xiàn)第九部分：市風(fēng)險(xiǎn)及策1市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)在該奶茶店店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營過程中，該店可能會(huì)存在下列的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)：②費(fèi)者對(duì)該店產(chǎn)品認(rèn)知程度低，達(dá)不到該店?duì)I銷目標(biāo)所要求的知名度。②學(xué)校附近步行街奶茶店數(shù)量較多，市場(chǎng)競(jìng)爭激烈，使市場(chǎng)增長率下降。2對(duì)策①針對(duì)達(dá)不到營銷目標(biāo)所存在的風(fēng)險(xiǎn)店將主要把廣告等促銷活動(dòng)做到位學(xué)校大力宣傳達(dá)到理想的宣傳效果，縮短消費(fèi)者對(duì)該店及其產(chǎn)品的認(rèn)知周期。②發(fā)展特色服務(wù)成奶茶店的核心競(jìng)爭力取各種營銷手段立良好的品牌形象，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，