2023年大學(xué)生酒店實習報告-19

第頁2023大學(xué)生酒店實習報告高校生酒店實習報告模板匯編9篇

在生活中，報告運用的次數(shù)愈發(fā)增長，報告具有成文事后性的特點。你所見過的報告是什么樣的呢？下面是我細心整理的高校生酒店實習報告9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

高校生酒店實習報告篇1

對于酒店等效勞行業(yè)來講，效勞質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一，是它的生命線。高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下根底，而且能夠使顧客倍感尊榮，為酒店樹立良好的品牌和形象。通過酒店的學(xué)習和平常的強化練習，熬煉了我的效勞意識，養(yǎng)成了面對客人保持微笑的好習慣，也學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客。

通過這次實習，我比擬全面地了解了酒店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了許多很好的同事和摯友，他們讓我更深刻地了解社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。在實習中，我對酒店的客房，餐飲，消遣都有了了解，對大酒店的規(guī)章制度，管理模式也有了感性相識，我從一個實習員工的角度來看大酒店的資本優(yōu)勢。

(一)恒久做創(chuàng)新者，做領(lǐng)頭羊在大力推行創(chuàng)新的年頭，無論做什么行會什么工作，創(chuàng)新始終是靈魂。酒店工作更要作好創(chuàng)新工作，不能一味的學(xué)習別人，仿照別人，要從自己與別人的不同點充分挖掘自己的優(yōu)勢，這樣才能立于不敗之地。

(二)始終如一堅持客人恒久是對的的方針客人是酒店業(yè)的靈魂，沒客人那么酒店就不會存在了?！翱腿撕憔檬菍Φ抹曔@句話向效勞人員提出了什么樣的要求呢?簡潔的說，就是作為效勞人員應(yīng)當記住，不要說客人“不對〞。即使事實上客人是不對的，你也不要說客人“不對〞。客人是來“花錢買享受〞的，是來接受效勞的，而不是來接受指責的。假設(shè)效勞人員指責客人，說客人“不對〞，客人就會認為這是把“花錢買享受〞變成了“花錢買氣受〞所以效勞人員不應(yīng)當指責客人，說客人“不對〞。

(三)員工的效勞意識強酒店員工是干脆提給客人供給效勞的，員工每天會接觸不同檔次，不同籍貫的人，針對不同對象進行特性化效勞是酒店提高效勞質(zhì)量的根本。以預(yù)訂部員工為例，員工雖然很少見客人面，但是從聲音來區(qū)分出客人是誰，然后進行預(yù)訂登記，然后登記他來店次數(shù)，以及客人愛好等等，這些無不表達了效勞意識。

(四)各部門聯(lián)系緊密拙耕園賓館作為一個三星級賓館，包括銷售部，餐飲部，客房部，保安部，工程部，人力部財務(wù)部等部門。各部門的聯(lián)系無處不在。比方預(yù)訂下的各種單子好多都是跨部門的，比方團隊餐單，行李單，果藍單，定餐單，還有訂房中心過來的返傭單，這些都須要與各大部門合作，協(xié)調(diào)。

酒店存在缺乏及建議

1、加強酒店效勞特色

酒店里，管理文化、裝飾文化、效勞文化、餐飲文化、休閑文化、環(huán)境文化，到處都能感受到文化的感染與熏陶。在室內(nèi)外裝修中，他特殊追求綠色面積的增多與適度，同時重視

文化氣氛的營造和高檔次、合理性。動用資金千萬元美化庭院，使布局更加合理。來賓在品嘗一道菜式，而耳邊是效勞員小姐用甜蜜的聲音介紹有關(guān)菜式的學(xué)問，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增加了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的學(xué)問和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

2、缺少凝合人心的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業(yè)同樣也須要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的，而是企業(yè)生存開展所必需的。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又須要企業(yè)中全部的人能夠同心同德，團結(jié)一樣，共度難關(guān)。

3、缺少嘉獎機制和晉升制度。酒店的鼓勵機制中過多的注意于物質(zhì)上的鼓勵，而無視了精神上的鼓勵。事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲鼓勵外，還有許多的鼓勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊許的收效強于對其進行加薪嘉獎!

酒店作為效勞行業(yè)的典范，效勞質(zhì)量無疑是其核心競爭力和生命線。作為一個酒店管理專業(yè)的高校生，如何有效提高酒店的效勞意識和質(zhì)量？

高校生酒店實習報告篇2

自從走進了高校，就業(yè)問題就好似總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，聘請會上的大字報都總寫著“有閱歷者優(yōu)先〞，可還在校內(nèi)里面的我們這班學(xué)子社會閱歷又會擁有多少呢?為了拓展自身的學(xué)問面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的閱歷，熬煉和提高自己的實力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會。

一、實習單位介紹

上海酒店：上海酒店坐落于上海區(qū)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)。地理位置優(yōu)越，交通便利，45分鐘的車程至上海浦東機場，15分鐘的車程至上海虹橋機場。毗鄰商業(yè)區(qū)，地鐵一號線可達市中心各繁華商業(yè)區(qū)。酒店四周環(huán)境幽雅，是商務(wù)人士的志向選擇之地。

二、實習時間

三、實習崗位介紹

前臺的工作主要分成接待及客房銷售，登記入住，退房及費用結(jié)算，客人答疑及效勞要求處理，轉(zhuǎn)接，業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人干脆接觸的部門，所以客人的許多要求并不會干脆向樓層效勞員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作，5月4號我起先正式在前臺工作，我作為實習生只是看前輩們?nèi)绾尾僮?，并仔細做好筆記，一個星期之后漸漸對工作有了肯定的了解。起初我并不敢和客人接觸，因為害怕 出錯，自己也明白應(yīng)當親自操作才能學(xué)到更多的東西，但總是不能勸服自己，收銀工作須要更謹慎，更多的汲取閱歷，快速成長。后來最終在前輩們的幫助下起先實踐操作，雖然常常出錯，不過學(xué)到的東西越來越多，半個月后，我已經(jīng)根本熟識收銀工作的流程，并順當幫助客人退房，兌換外幣等。每天帶著乏累的身子回到宿舍，躺下就再也起不來了，渾身酸疼得發(fā)軟，腿腳發(fā)脹有收獲，能遇到各界各色的人，作為一只生活在單純的學(xué)校的我，這真是進入社會錢的一個階梯，為我今后進入困難的社會奠定了根底。

這次實習讓我明白了許多道理：在工作崗位上要有劇烈的責任感，對自己的崗位負責，對自己的工作負責。當天的工作必需當天完成，假設(shè)出了過失，必需為自己的失誤負責。在工作中要不怕辛苦，不怕困難，要有毅力，有耐性，才能將工作做好做完。

這次實習讓同學(xué)之間增進了距離，讓我們知道合作的重要性。實習時每個高校生都會擁有的一段難忘的經(jīng)驗，讓我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)會了許多在課本上沒有的東西，長了見識……

(一)實習收獲

1、效勞意識的提高

對于飯店等效勞行業(yè)來講，效勞質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一，是它的生命線。高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下根底，而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過飯店的學(xué)習和平常的強化練習，熬煉了我的效勞意識，養(yǎng)成了面對客人保持微笑的好習慣;學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

2、效勞水平的提高

經(jīng)過了半個多月的實習，使我們對飯店的根本業(yè)務(wù)和操作有了肯定地了解。禮貌是一個人綜合素養(yǎng)的集中反映，飯店更加如此。要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿意，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理、不能辦到，也應(yīng)當要用委婉的語氣拒絕，幫客人尋求其他解決方法。

(二)實習體會

1、實習才剛剛起先

實習雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時間，但在工作過程中，我不是以掙得薪酬為目標，而是時刻以一個中學(xué)生，尤其是以一個社會工作者的標準去效勞別人。僅有一顆愛心是不夠的，我所學(xué)習的是一種意識，效勞別人的意識?；蛟S自己以后不肯定在效勞行業(yè)內(nèi)就業(yè)，但這種關(guān)切他人，奉獻社會的意識將永存。

2、實習是一個接觸社會的過程

通過這次實習，我比擬全面地了解了飯店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營，接觸了形形色色的客人，同時還結(jié)識了許多很好的同事和摯友，他們讓我更深刻地了解社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。

高校生酒店實習報告篇3

在前臺接待這個崗位上已經(jīng)數(shù)月了，打卡的單子換了一張又一張，客人換了一撥又一撥，唯一沒變的是，我還是我，接待員還是接待員，職位沒變，赤子之心也沒變。仍記得去年x月第一次看到金葉大酒店的情形，那天跟摯友去購物，經(jīng)過一棟大樓的時候瞬間被它的外觀給吸引了。氣概磅礴的大樓，燈壁輝煌的大廳，流水潺潺的走廊，優(yōu)雅得喝著咖啡的客人。金葉大酒店是當?shù)氐膾炫迫羌壘频?，地處長江湖畔，風景怡人，內(nèi)有客房301間，包括套房26間。另外有西餐廳和中餐廳，中餐廳的菜肴以河豚最為知名，酒店擁有11個會議室和一個宴會廳，可容納440名來賓。其大派之勢可想而知。我夢想著要是能在這么美麗的地方上班該有多好！后來，通過摯友我相識了金葉大酒店的人力資源經(jīng)理，正好他們?nèi)币粋€前臺接待，而我對前提接待這個崗位又垂涎已久，所以在經(jīng)過一輪簡潔的面試后我成了金葉大酒店的一名員工，從最起先的實習起先學(xué)習。

學(xué)習的過程有喜有悲，喜的是每天我都能看到自己的進步，每天都能比昨天收獲更多。悲的是懶散的性子常常被師傅訓(xùn)斥，再加上對業(yè)務(wù)的不熟識，常常受到客人的冷嘲熱諷。盡管如此，我的專業(yè)根底是不能小覷的。雖然我起先工作比他們晚，但我的進步比任何人都快。剛起先的時候，師傅就只教我刷身份證，輸入身份證信息，激活房卡這些。雖然是很簡潔工序，但假設(shè)不專心也很簡單出現(xiàn)錯誤。我還算有點耐性，在做這些期間沒做錯什么。由于我性子比擬急，在自我感覺能嫻熟通過這些程序之后就迫不及待的讓師傅教我別的，師傅對我工作進行簡潔的考評后，覺察我可以進入下個環(huán)節(jié)了，就起先叫我摸那個軟件。因為是一個簇新的東西，我迫不及待的想動手，也高估了自己的記憶實力，在看著師傅演戲一遍后覺得很簡潔，就讓他教我更多。師傅邊耐性的教我邊提示我留意學(xué)習方法，他介意我用本子跟筆登記來。而我卻自以為是的什么都記得住。事實證明師傅的話是對的，好記性不如爛筆頭。昨天還記的好好的，今日睡了一覺之后覺察忘了一大半，能記著的少之又少。后來，端正學(xué)習看法后，我專心的記錄師傅教我的整個過程，在不忙的時候反復(fù)練習著。在覺得有點熟的時候，趁著不忙時候師傅讓我登記散客的入住程序，全程他在旁邊看由我來操作。我禮貌的歡送客人后，詢問客人的須要，在條件允許的狀況下推介我們的主推房，確定房型后查看電腦的房態(tài)，再讓客人出示身份證件及有效證件進行登記，再打印住宿登記單雙手遞給客人并溫馨提示必填工程，填寫完畢之后，跟客人收取房價雙倍湊整的押金，再打印押金單，請客人檢查確認，待確認無誤后再簽名，然后把激活房卡，把房卡，身份有效證件及押金單一式三份的中間聯(lián)一并交與客人，祝愿住宿開心后再指引該房價的方向。整個程序下來雖然驚慌，但也終于有條不紊。在經(jīng)過師傅確實定后，我就這么起先上手了。漸漸的起先獨立接待團隊及預(yù)訂客人。

經(jīng)過一年的實習，對酒店的生活也有了一些自己的領(lǐng)悟，想說它是空中樓閣，可它又實實在在的讓我學(xué)到了許多東西。從簡潔的老師課題上的理論指導(dǎo)，到現(xiàn)在的自己切身體會，把理論付諸到實踐中去，讓實踐更加專業(yè)化。除了對專業(yè)的東西有自己的領(lǐng)悟外，在為人處世方面及與人溝通實力方面也有自己的領(lǐng)悟。我想與人為友還是比與人為敵的好的，哪怕她是你的競爭對手。即使是輸，也不能輸了風度。還有一個字“忍〞。守的云開見天明，不要端著半瓶水就出來晃，不要說出糗，它很可能就因此輸給了對手。對已學(xué)校要求我們實習的支配，我也漸漸的從剛起先的排斥到現(xiàn)在理解。實習不光是對理論學(xué)習的升華同時也是我們從學(xué)生的身份到社會人身份的轉(zhuǎn)換。身份的轉(zhuǎn)換及心理的擔當。在學(xué)校這個象牙塔出來后讓我們體會到現(xiàn)實生活中的柴米油鹽都要自己去創(chuàng)立，只有知道不簡單才會更加珍惜現(xiàn)在所擁有的。所以說實習，是對學(xué)生生活的總結(jié)，同時也是對現(xiàn)實生活的起先！

高校生酒店實習報告篇4

敬重的領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

我是酒店的一名實習生xx，現(xiàn)在正式向酒店提出辭職申請，很興奮在酒店工作，也感謝這段時間帶給我的收獲。

作為酒店一名人事部的實習生，我每天都充當著不同的角色，不得不說這段時間帶給我的閱歷是特別多的，讓我成長了許多。還記得自己剛剛來到酒店面試的時候，和許多人一樣懵懂，在工作了x個月后，已經(jīng)慢慢適應(yīng)自己人事部的這份工作了。和我想象中的一樣，人事部的工作并沒有那么悠閑，因為我們酒店是特別知名的酒店，所以日常的工作許多，這時候我才真正知道，沒有哪一行是真正悠閑的，只要工作仔細，任何行業(yè)都是特別辛苦的。

一起先，我們?nèi)耸虏拷?jīng)理帶我的第一個月，我還以為工作量很少，知道隨著時間的增加，我熟識了最根本的工作事項之后，就起先教我做一些其他的工作。不得不說，人事部真的是一個一人充飾多角色的工作，在日常的文件整理工作中，我是一名文職工作者，在酒店有前來應(yīng)聘的人時，我就是hr，在同事之間發(fā)生沖突的時候，我是一個負責調(diào)解關(guān)系的中間人，在員工離職的時候，我須要根據(jù)勞動協(xié)議進行員工后續(xù)工資的分發(fā)，以免發(fā)生勞動爭議，在這個時候，我又像是財務(wù)部工作者。在高校期間，這些相關(guān)的學(xué)問，課堂上老師都講過了，從前我還以為只是單純的上這些專業(yè)課，以為并沒有太大的用場，直到現(xiàn)在我才明白，從前我的觀點大錯特錯，人事部的工作特別困難，而且工作特殊講究細化，任何的小細微環(huán)節(jié)都有可能造成失誤。

在工作的這段時間，特別勞碌，有的時候加班到深夜才能把工作做完，哪怕現(xiàn)在工作了x個月的我，工作量多的時候還是會加班。因為我的家距離酒店的時間很遠，一加班的話我休息的時間就會很短，導(dǎo)致其次天上班沒有精神。這x個月來，我始終恪守自己工作的本分和自責，從來不敢有一絲一毫的懈怠，從前的我一位人事部只會有工作上面的苦惱，但是我覺察我錯了，因為我是人事部的工作者，酒店的每一個員工我都會須要接觸，有的時候吃時常會聽到他們對我埋怨這埋怨那，每到這個時候我就特別無奈，每一碰上這樣的事和人，總會給我?guī)Ш艽蟮男那橛绊?，久而久之，我的心性也受到了影響?/p>

可能也是自己沒有一個強大的抗壓實力吧，感謝酒店對我的培育和照看，我將x月x日離職。

此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年x月x日

高校生酒店實習報告篇5

一、xxx大酒店概況

xxx大酒店是隸屬于xx市職教中心的一家現(xiàn)代化的三大酒店，位于xx市經(jīng)濟開發(fā)和城市開發(fā)的黃金地段——xx市五臺山北路65號。并與xx山、xx蘆芽山和xx溫泉度假村等風景名勝毗鄰。酒店建筑面積13895平方米，于20xx年元月開業(yè)。為了增加酒店競爭優(yōu)勢，樹立酒店良好形象，酒店于20xx年1月投巨資對客房、餐飲、會議室根據(jù)四標準進行了大規(guī)模的裝潢改造。酒店現(xiàn)有職工200余名，共設(shè)有6個部門：餐飲部〔包括會務(wù)中心〕、客房部〔包括康樂中心〕、營銷部、辦公室、財務(wù)部和工程部。主樓10—15層為客房部，附樓一層為餐飲部，三層為多功能廳和會議室。后院為工程部鍋爐房、洗衣房和餐飲部職工灶。

全店共有103間客房，其中包括豪華標準間、商務(wù)標準間、豪華單人間、豪華小套間和豪華大套間6種房型。房內(nèi)配有中心空調(diào)、寬帶網(wǎng)、程控、音響及閉路電視等現(xiàn)代化設(shè)施。附樓包括裝修各異的大、中、小餐廳，可容納700多人同時用餐，特聘請酒店廚師主理，供給獨具特色的中西菜點和地方風味的美味佳肴。酒店內(nèi)還設(shè)有美容美發(fā)室、保健按摩室、足療室、歌舞廳、咖啡廳、商務(wù)中心等功能齊全的消遣效勞設(shè)施。是您進行商務(wù)活動、實行會議、休閑度假的志向場所。

二、我在xxx大酒店的實習狀況

在我將近5周的實習時間內(nèi)，共在酒店的客房部、餐飲部和營銷部的總臺這三個部門進行了學(xué)習。

1、客房部

在客房部，我向清掃員大姐和客房效勞員學(xué)習了如何對客房進行清掃及查房。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在這為期六天的客房部學(xué)習過程中，我學(xué)到了酒店內(nèi)最根本的做床、衛(wèi)生間掃清及簡潔的客房效勞方法。使我對酒店出售的根本商品有了初步的了解。

2、餐飲部

餐飲部是酒店內(nèi)員工最多、工作量也是最困難最辛苦的部門。在此我進行了3周的學(xué)習。向資深的餐廳效勞員學(xué)習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜等一系列根本的餐廳效勞方法。并對餐廳的效勞流程有了進一步的了解。

3、總臺

總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方?？偱_的效勞根本涵蓋了酒店所能夠供給的全部的效勞工程，因此須要前臺效勞人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人供給滿足周到的效勞。在此我進行了為期1周的學(xué)習，對酒店客人如何登記入住和退房等的一些根本的前臺日常操作有了深化的了解并進行了實際操作。

三、對xxx大酒店的優(yōu)勢分析

1、地理位置優(yōu)越

優(yōu)越的地理位置是一家酒店經(jīng)營勝利最根本的前提。全球的飯店連鎖集團——雅高集團就是憑借著勝利的酒店選址逐步踏上通往酒店王國巔峰之路的。xxx大酒店位于xx市內(nèi)黃金地段，是市內(nèi)的一家現(xiàn)代化的三大酒店，擁有著同行業(yè)其他酒店所沒有的優(yōu)勢。

2、特色的酒店名稱和良好的口碑

酒店以蜚聲全國的佛教圣地五臺山為名，突出了自身特色，叫響了酒店名聲，便利客人記憶，并且是為xx市人民所熟知的高級酒店，在市民心中有著良好的形象和聲譽。

3、穩(wěn)定的客源狀況

酒店與市內(nèi)的行政單位建立了良好的商業(yè)關(guān)系，保障了穩(wěn)定的客源狀況，一年四季都能維持酒店客房較高的入住率。餐廳和會議也經(jīng)常爆滿。

4、現(xiàn)代化的酒店設(shè)施

酒店裝修豪華、高雅，餐廳有著獨具異國風情的巴西烤肉廳和獨特佛教文化特色的中餐包間?？头坑兄F(xiàn)代化的設(shè)施和獨具品嘗的室內(nèi)家具陳設(shè)。為了增加酒店的競爭優(yōu)勢，從今日一月份起先又以4酒店為標準進行了裝修改造，使酒店在硬件設(shè)施上成為市內(nèi)現(xiàn)代化的龍頭。

四、酒店存在的問題分析

1、提升軟件上的效勞實力

縱觀酒店行業(yè)，我國的酒店在硬件上的設(shè)施設(shè)備可與國際酒店媲美，但是在軟件上還與國際先進水品存在肯定的差距。對于酒店等效勞行業(yè)來講，效勞質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下根底，而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。xxx大酒店也應(yīng)當跟緊行業(yè)新風，提高效勞質(zhì)量，增加效勞員的主動效勞意識，加強對新員工的培訓(xùn)和對老員工的跟蹤培訓(xùn)。不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和水平。

2、建設(shè)酒店文化

酒店里無所不在的是效勞文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在酒店里全部的工作人員都是主子，全部的來賓來到酒店都會對酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依靠，除了在接受效勞的過程中接收文化或?qū)W問，他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。因此，我們可以說，酒店是一個到處充滿著文化和學(xué)問的場所。于是，在這里工作的人們必需更有學(xué)問、文化和修養(yǎng)。來賓在品嘗一道菜式，而耳邊是效勞員小姐用甜蜜的聲音介紹有關(guān)菜式的學(xué)問，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增加了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的學(xué)問和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在酒店的任何一個角落應(yīng)當有落落大方的效勞人員，標準的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人恒久都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使酒店人素養(yǎng)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素養(yǎng)與修養(yǎng)。而對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，根本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。新到一處，客人落腳酒店，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕L土人情、景觀特色。酒店人對此都應(yīng)特別熟識，酒店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。因此酒店須要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人供給盡可能多的便利。比方介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比方在當?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指引。這樣，酒店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化〞，也就是幫助客人解決難題的學(xué)問供給實力，金鑰匙文化就是典型，滿足加驚喜，完成不行能完成的任務(wù)。

五、sometips〔一些小的建議〕

1、酒店行業(yè)現(xiàn)在流行的一種在稱呼客人時，冠以其姓氏的效勞技巧，這樣會給客人帶來驚喜和暖和如家的感覺。

2、建立酒店VIP〔貴賓〕客人檔案。在總臺進行實習時，我就對總臺效勞員的記憶力大加贊美，總臺效勞員不僅能夠記住常住客人的體貌特征，更對其所在單位和證件號碼都有所印象。這樣不僅能夠提高工作效率，而且能夠使客人更加快捷的入住酒店。因此，我建議酒店建立一份關(guān)于酒店VIP客人的檔案，這樣能夠更好的留住?？?，更快捷的為客人效勞，提高前臺效勞人員的工作效率和效勞質(zhì)量。

3、建立酒店內(nèi)的小型圖書館。由于酒店的許多員工都在酒店住宿，并且酒店員工的素養(yǎng)普遍不高。建立小型的圖書館能夠豐富酒店員工的生活，提高員工素養(yǎng)，更可以加強對員工的管理，削減員工工作時間閑聊和搬弄是非的時機。

4、加強不同部門員工之間的溝通。酒店員工對其他的部門的狀況了解不夠會給客人帶來許多不便，酒店可以在淡季組織員工參觀體會各個部門不同的工作，以加強部門之間的溝通和協(xié)作。以便利客人、提高工作效率、加強部門之間的團結(jié)。

六、總結(jié)

在這為期5周的酒店實習生活中，我受益匪淺。短短的30多天內(nèi)，我不僅向酒店員工學(xué)習了酒店效勞的根本方法和技巧，體會到應(yīng)當如何跟客人和同事溝通和相處，更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不僅為我今后的理論學(xué)習打下了良好的根底，也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。最終，更加感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我在貴酒店學(xué)習的時機，也多謝同事們多日來無私的照看和關(guān)切，使我快樂順當?shù)耐瓿稍诰频甑膶嵙暽睢?/p>

高校生酒店實習報告篇6

一、總體水平

(一)市場供給。依據(jù)本次調(diào)查估測，截止xx年底，中國住宿業(yè)市場上共有現(xiàn)代意義上的經(jīng)濟型飯店連鎖品牌50家，已開業(yè)飯店數(shù)超過600家，已開業(yè)房間總數(shù)達50，000間。

(二)總體特點。目前，中國經(jīng)濟型飯店市場上前十名品牌企業(yè)的成立時間都不長，平均年齡為四年，投資方有飯店行業(yè)背景的比例為50%左右，擴張模式主要以直營為主，直營店比例為70%，企業(yè)間尚未出現(xiàn)重大的品牌收購交易。

與開展相對穩(wěn)定的中國高星級飯店市場相比，中國經(jīng)濟型飯店的市場供給，具有劇烈的反差性。一是經(jīng)濟型飯店業(yè)態(tài)處于較為高速的成長期，二是外鄉(xiāng)品牌占據(jù)較大的市場份額，三是市場擴張方式以干脆投資為主。

(三)平均增長率。xx年，市場供給前十名的經(jīng)濟型品牌平均增長速度為74%，基于各品牌企業(yè)在成立時間、擴張模式、市場戰(zhàn)略、區(qū)域布局、資金供給等不盡相同的主導(dǎo)因素，上述前十強增長率差距較大，生動地反映了xx年度中國經(jīng)濟型品牌成長過程中的波動性。因此，74%的平均增長率也僅是一個平均值的概念。

(四)分布狀況。xx年中國經(jīng)濟型飯店市場的飯店與客房區(qū)域分布，突出反映了中國經(jīng)濟型飯店典型的商務(wù)特征，經(jīng)濟和土地價格上漲最快的華東地區(qū)占據(jù)了我國經(jīng)濟型飯店的半壁江山，達60%以上。緊隨其后的是華北區(qū)和華南區(qū)。其中，由于華北的經(jīng)濟型飯店平均體量小于華東區(qū)域，因此，華北區(qū)飯店比例為16%，而客房比例為12%。受土地和客源供需沖突的影響，這種區(qū)域格局在短期內(nèi)將進一步持續(xù)。

二、產(chǎn)品特征

(一)體量。中國經(jīng)濟型飯店的平均體量到達了127間，尤其是莫泰168以平均244間的規(guī)模不斷地挑戰(zhàn)市場的極限與業(yè)界的驚異。500多間房的莫泰168延安西路店，在xx年底以開業(yè)半年的時間就到達了100%的出租率的事實不僅表達創(chuàng)新的力氣，也進一步證明白中國經(jīng)濟型飯店市場的潛在容量。

(二)來源與規(guī)模。依據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)，在現(xiàn)有各品牌企業(yè)直營店改造前的物業(yè)中，屬于酒店改造的比例為51%，而新建物業(yè)為13%，說明白中國經(jīng)濟型飯店的良性開展，對改善原有飯店行業(yè)資產(chǎn)質(zhì)量、盤活國有資產(chǎn)、提升社會資源運用效率所起的重要推動作用。

在現(xiàn)有經(jīng)濟型飯店的物業(yè)中，89%是通過租賃來取得經(jīng)營權(quán)，既削減了資金本錢，又縮短了建設(shè)周期，但同時，也可能失去通過持有物業(yè)而獲得的物業(yè)升值的潛在贏利時機。

調(diào)查中覺察，不同的品牌企業(yè)主流店態(tài)的主體規(guī)模、大堂、餐廳面積差距較大。當然，這種差距不解除由大局部物業(yè)為酒店改造而帶來的先天性差異，但在客房這一核心產(chǎn)品上差距較小，有較強的趨同性。在眾多參加調(diào)查的全部企業(yè)中，能供給正餐效勞的單店比例僅為38%。

(三)效勞工程。在調(diào)查中覺察，公共休息區(qū)域、公共衛(wèi)生間、停車場、中心消防系統(tǒng)、電梯、電視、、分體空調(diào)、室內(nèi)衛(wèi)生間、24小時熱水已成為全部經(jīng)濟型飯店都配置的根本設(shè)施。在核心需求得到滿意的前提下，商務(wù)效勞和自助效勞設(shè)施的供給比例較高。但在供給的詳細設(shè)施設(shè)備性能和效勞品質(zhì)上，不同的品牌表現(xiàn)不盡相同。

(四)市場趨勢。通過調(diào)查經(jīng)營者對各項選址標準重要性的排列次序說明，目前主流經(jīng)濟型飯店品牌關(guān)注的重點是商務(wù)型經(jīng)濟型酒店，而對旅游型經(jīng)濟型飯店和社區(qū)型經(jīng)濟型飯店的關(guān)注度較低，同時，對日益高漲的物業(yè)租賃價格也賜予了較高的關(guān)注。

在對經(jīng)濟型飯店核心競爭力要素的調(diào)查中，持續(xù)保持的產(chǎn)品與效勞質(zhì)量受到了各家企業(yè)最多的關(guān)注，反映了經(jīng)濟型飯店企業(yè)經(jīng)營者的日益成熟，品牌間的競爭已從單純的產(chǎn)品和技術(shù)層面，提升到了支持系統(tǒng)和管理體系的競爭層面上。

(五)人員狀況。在調(diào)查的經(jīng)濟型飯店企業(yè)中，單店每間客房的人房比平均值均在0.5以下，其中，0.3～0.4的區(qū)間比例最大為54%。說明在勞動生產(chǎn)率的限制上，各品牌企業(yè)都賜予了極大關(guān)注，并保持了一個適度的平衡。

由于前述在經(jīng)濟型飯店物業(yè)中50%以上為酒店改造，所以對36%的原酒店從業(yè)人員的來源也不難理解，同時，也進一步說明中國經(jīng)濟型飯店對飯店資源的整體整合實力。

從業(yè)人員中18%的農(nóng)夫工、10%的城市下崗再就業(yè)人員的來源，生動地說明白中國經(jīng)濟型飯店市場對弱勢就業(yè)人群具有的較強吸納實力。

三、市場表現(xiàn)

(一)市場份額。立足于全國布局的錦江之星與如家分別以20%和18%的比例，領(lǐng)先于目前尚處于區(qū)域開展的其他品牌。隨著錦江之星、如家上市融資安排的勝利實現(xiàn)，不解除在將來通過對其他品牌的收購，來進一步擴大市場份額的可能性。

(二)經(jīng)營模式。xx年，全國經(jīng)濟型飯店品牌企業(yè)平均70%的直營比例，既是中國經(jīng)濟型飯店初級開展階段市場驅(qū)動的必定選擇，同時，也為下一階段以品牌特許為車輪的高速擴張預(yù)留了空間。而隨著適合物業(yè)的競價本錢高企和資源日益稀缺，潛在的加盟商將是今后各品牌企業(yè)關(guān)注的重點。

(三)客源狀況。相對于國際上經(jīng)濟型飯店市場50%以上的商務(wù)散客來源，中國經(jīng)濟型飯店37%的商務(wù)散客的比例還有較大的上升空間。同時，隨著國內(nèi)自助游和休閑市場的升溫，休閑度假散客的比例也有望提升。

調(diào)查中覺察，92%以上的經(jīng)濟型飯店市場的客源為國內(nèi)客人，8%為入境客人，現(xiàn)階段這樣的客源結(jié)構(gòu)給了外鄉(xiāng)經(jīng)濟型飯店極大的開展機遇。同時調(diào)查結(jié)果還顯示，平均逗留天數(shù)為1.92天。

(四)房價與出租率。中國各主要區(qū)域經(jīng)濟型飯店平均房價根本上與各主要區(qū)域高星級飯店平均房價的變動正相關(guān)，但在不同區(qū)域之間的變動幅度上，經(jīng)濟型飯店的變動幅度要小于高星級市場的價格變動幅度。xx年，中國經(jīng)濟型飯店的平均房價為154元，而且，75%的受調(diào)查企業(yè)認為，xx年我國經(jīng)濟型市場的平均房價還將接著上漲。

xx年，中國經(jīng)濟型飯店89%的平均出租率位居中國飯店業(yè)各種業(yè)態(tài)之首，產(chǎn)品性價比高和市場供給的相對稀缺是兩個主要推動力氣。77%以上的受調(diào)查企業(yè)預(yù)料xx年我國經(jīng)濟型飯店市場的平均出租率，還將進一步增長。

從調(diào)查企業(yè)供給的數(shù)據(jù)來看，xx年中國經(jīng)濟型飯店的平均revpar的縮寫，是指每間可借出客房產(chǎn)生的平均實際營業(yè)收入(用實際平均房價乘以出租率即可)為138元，已根本接近同時期三星級飯店的平均revpar水平，并對其市場形成明顯的擠壓態(tài)勢。

高校生酒店實習報告篇7

高校的第一個寒假我起先了人生的第一次打工歷程，其中的辛酸與歡樂都是一份珍貴的閱歷。XX年1月7號我來到了許昌市花都大酒店起先了第一天的打工生活，花都大酒店是一個以餐飲與住宿為一體的酒店，而我的工作就是效勞，對于我們效勞員來說客人就是我們的上帝，我們的宗旨就是讓客人滿足。剛起先的幾天我的任務(wù)就是看菜譜、熟識菜名和了解這道菜怎么做的，經(jīng)理給了我一星期的時間去學(xué)習這些。剛起先我以為不就是菜譜嘛。我根本沒把這看在眼里，別以為這很簡潔，第一次我們經(jīng)理提問我的時候答復(fù)得很不好，經(jīng)理也很不滿足。兩天后經(jīng)理又提問，這次答復(fù)的還是可以的。漸漸的經(jīng)理就讓我嘗試著去幫客人點菜。第一次點菜的時候我站在那里都是顫抖的，由于驚慌給客人上菜的時候都把菜水灑在了客人的衣服上，好在客人很好，沒有多說些什么。然后一些老員工總會教我一些，比方上菜的時候肯定沒關(guān)系張，要等客人讓出來肯定的空間的時候再把菜端到轉(zhuǎn)盤上，假設(shè)客人沒有留意到你的時候，就始終說你好。直到他們給你讓出來肯定的空間。遇到愛找事的客人，就始終保持著微笑，讓他們無事可找。

在學(xué)校中的我們總是兩耳不聞窗外事，無慮的，總把世界想得很美妙。到社會上了才覺察始終都是自己太天真了。感覺自己太傻了，什么都不了解，有時候別人說的話根本就聽不懂。自己確定出去打工的時候父母都不是很情愿，總覺得我們還小，天又太冷。可我們總不能活在父母的庇護下。就像小鷹假設(shè)不離開老鷹的懷抱恒久享受不到翱翔在寬闊的天空時帶給他們的成就感。我剛起先打工的時候也是感覺很簇新，簇新感過去的時候也想過放棄。因為每天去上班時寒冽的風沖的我是瑟瑟顫抖，三天下來我的腳趾頭凍了，看著腫脹起來的小腳趾，說實話真想放棄?？上胂雱偲鹣鹊臒岢雷约哼€是挺過來了，從前有點小毛病就會向爸爸媽媽埋怨，如今自己卻沒有志氣向他們埋怨，因為這是自己的選擇、、、、、、在打工的過程中曾經(jīng)在四天中摔到三次，沒有哭泣、沒有埋怨、沒有訴說、沒有放棄，只能怨自己太不留神，因為哭泣、埋怨、訴說、放棄只會讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來對旁邊的人笑著說‘我沒事‘，接著干自己該干的活。也曾經(jīng)差點讓客人跑單，我不能埋怨客人記性不好，只能怨自己太不仔細，假設(shè)不是經(jīng)理打給客人回來結(jié)賬，那么我不是要看著自己辛苦一個月的成果就因為自己的馬虎而為別人吃的飯買單嗎?這個教訓(xùn)也讓我明白無論做什么都不能馬虎，萬事細心一點總是好的。在打工的最終一個晚上面對客人們一起先的無理取鬧和喝醉酒后的找事，我只能笑著什么事也沒有的去做，盡管他們呵斥我，說我工作的不好，我也只能當是他們在自己的領(lǐng)導(dǎo)面前受氣了，找個地方撒撒氣而已。終歸當我不快樂的時候還會給別人臉色看呢。面對各種各樣的壓力人們總會有不快樂的時候。

在不同的崗位上的人們無論他們的職位凹凸如何都有不為人知的辛苦，就像我們的酒店經(jīng)理，她雖然不用費那么大的力去干活，或許我們看著她每天往吧臺里一坐很悠閑的樣子。其實她比我們操的心要多，當我們的效勞不能讓客人滿足了是經(jīng)理陪著笑臉去向客人說好話，當我們出了什么過失的時候，是她跑前忙后的去給我們處理。大多時候窮人總會艷羨富人能過上豐衣足食的生活，而自己成天為這些舍命地苦干，其實想想做個窮人有什么不好，不用擔憂別人惦記你的財產(chǎn)，不用擔憂別人和你成為摯友是為了你的錢，不用成天有許多的'應(yīng)酬，不用白天是白天夜晚還是白天的過。簡簡潔單有什么不好，無慮也是一種境界經(jīng)過這次打工的社會實踐讓我學(xué)到了許多珍貴的閱歷，也讓我不再像以前那樣不敢在許多人面前說話。我認為吧，我們每個高校生都應(yīng)當有自己的主見有自己的社會經(jīng)驗，總有一天我們要像雛鷹那樣離開父母的懷抱去打拼自己的世界，為自己的世界去奮斗，就像蒲公英的種子一樣不離開父母恒久不會有開花結(jié)果的那一天。這次打工讓我明白勝利都不是從天上掉下來的，不經(jīng)過努力、不經(jīng)過打拼只能是靜默無聞，無所事事。學(xué)歷當然重要，閱歷更難能珍貴。我們沒有理由去瞧不起任何職業(yè)，從事任何職業(yè)的人都是這個社會必不行少的，就像環(huán)衛(wèi)工人，雖然它們看起來微乎其微，但假設(shè)沒有他們，那么我們的城市會是什么樣的呢?會像現(xiàn)在這樣整齊嗎?不管將來我們從事什么職業(yè)都要懷著一顆仔細的心去對待，干一行愛一行，行行出狀元嘛。而且我們還要敬重別人的勞動成果，因為那都是別人用自己的汗水換來的，你敬重別人了，別人也就會敬重你。不管是在社會上還是在學(xué)校我們都要專心去對待任何人，學(xué)會忍耐，學(xué)會做一個聰明的人。即使自己受氣了，也要站在別人的角度去想想，那樣或許自己就會開了，學(xué)會做一個樂觀的人。我們在實踐中獲得閱歷，在閱歷中不斷成長，讓我們專心去體會種種實踐吧。

高校生酒店實習報告篇8

由于系領(lǐng)導(dǎo)和老師的細心和辛苦的支配，我們有幸去參觀大酒店，并對其進行一個星期的專業(yè)實習相識。對于我們從未接觸高星級別的酒店的菜鳥來說，這無疑是一個天大的好時機，也是我們了解星級酒店的最正確途徑。近距離接觸如次大酒店的我，內(nèi)心感受很深，有種“如入其境，如臨深淵〞的切實體驗?，F(xiàn)把我所了解和體驗的描述如下。

大酒店介紹

鄭州光華大酒店地處高新區(qū)南部門戶——瑞達路與合歡街交叉口，交通便捷，環(huán)境清爽幽雅，人文氣氛深厚。無鬧市的喧囂急躁與局促，有景區(qū)的休閑舒適與靜謐。由世紀光華科技股份和鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管委會共同出資興建，建成后的光華酒店挺立秀麗又富有氣概，成為集餐飲、住宿、會議、辦公、健身、休閑消遣為一體的高新區(qū)唯一一家高檔豪華商務(wù)酒店，已成為鄭州西區(qū)標記性建筑之一。

1.綠色酒店:

崇尚自然，保護環(huán)境，已經(jīng)越來越受到人們的關(guān)注。而隨著我國對環(huán)保工作的加強監(jiān)督，并且對其也制定相關(guān)的方針制度。并且人們對酒店的消費也提出了各種要求，希望得到更好更優(yōu)的效勞以緩解自己繁忙的工作壓力，在這方面尤其是對綠色消費的欲望不斷加強。而且，很多環(huán)保專家也竭力呼吁酒店的綠色消費，不斷提升酒店的自然文化環(huán)境，削減由酒店帶來的白色污染。因此，綠色飯店"就成了可持續(xù)開展的必定選擇。而創(chuàng)綠活動對飯店自身來說，在以本錢限制為核心的根底上，能使管理水準有了一個新的提高，經(jīng)營理念有了質(zhì)的飛躍，同時提高酒店的公眾形象和知名度，標記著飯店的檔次和品位。

雖然有局部飯店是以接待商務(wù)、會議等客人為主，對旅游業(yè)的依靠并不非常明顯，但總的來說，飯店業(yè)的開展是離不開旅游業(yè)的開展的，而旅游業(yè)的開展離不開環(huán)境的保護，同時飯店業(yè)也為旅游業(yè)供給支撐。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個方面：一是飯店為旅游業(yè)供給了必要的根底設(shè)施，滿意旅游者住宿、餐飲等的根本須要；二是為旅游業(yè)的開展而維持和改良環(huán)境質(zhì)量，滿意旅游者欣賞、休閑、消遣的須要。從目前的開展看，飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個層面上表現(xiàn)得比擬明顯，而在其次個層面的支撐上那么不夠有力，有很多飯店不但沒有起支撐作用，反而由于建設(shè)和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染，使景區(qū)風景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞，最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞！

2.效勞質(zhì)量

對于酒店等效勞行業(yè)來講,效勞質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下根底.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視效勞質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習生,也必需經(jīng)過嚴格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和水平.部門經(jīng)理和主管常常對我們說:〞你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象〞.〞客人恒久不會錯,錯的只會是我們.〞.〞只有真誠的效勞,才會換來客人的微笑.〞

3.酒店文化

飯店里無所不在的是效勞文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里全部的工作人員都是主子，全部的來賓來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依靠，除了在接受效勞的過程中接收文化或?qū)W問，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充滿著文化和學(xué)問的場所。于是，在這里工作的人們必需更有學(xué)問、文化和修養(yǎng)。來賓在品嘗一道菜式，而耳邊是效勞員小姐用甜蜜的聲音介紹有關(guān)菜式的學(xué)問，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增加了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的學(xué)問和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是落落大方的效勞人員，標準的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人恒久都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素養(yǎng)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素養(yǎng)與修養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕?、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)特別熟識，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，根本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店須要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人供給盡可能多的便利。比方介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比方在當?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指引。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化〞，也就是幫助客人解決難題的學(xué)問供給實力，金鑰匙文化就是典型，滿足加驚喜，完成不行能完成的任務(wù)。

4.網(wǎng)絡(luò)營銷

互聯(lián)網(wǎng)給酒店營銷帶來了什么？

它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度改變的資訊時代，酒店再也不能以昨天的方式來思索或解決今日的問題，不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今日的事業(yè)?；ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰先一步駕馭信息，誰就領(lǐng)先于市場。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣揚企業(yè)形象，比以往的宣揚方式更快捷、更清楚、更全面、更互動，使無形效勞有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色效勞等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來?？腿丝梢愿?、更便捷地了解酒店，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反應(yīng)客人所須要的信息，雙方達成互動。但酒店在宣揚的同時，要做到“誠懇〞。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣揚資料也要與客人在酒店親眼看到的一樣，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一樣，讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。

酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有本錢效益的廣告方式。

酒店集團的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團不同地區(qū)各個酒店的狀況，了解每個酒店的客房及價格信息，進行網(wǎng)上預(yù)訂，為集團供給的“一站式效勞〞而感到滿足，集團各酒店更是可以到達網(wǎng)上資源共享?；ヂ?lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，有其獨立的訂房系統(tǒng)，在客源上有肯定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時，單體酒店缺乏競爭力，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實現(xiàn)資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對市場改變時表現(xiàn)得更敏捷，能依據(jù)市場的改變快速調(diào)整應(yīng)對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略，能形成轟動效應(yīng)，但它不行能適合全部的市場，往往簡單患“水土不服綜合癥〞。

高校生酒店實習報告篇9

自從走進了高校，就業(yè)問題就好似總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，聘請會上的大字報都總寫著“有閱歷者優(yōu)先〞，可還在校內(nèi)里面的我們這班學(xué)子社會閱歷又會擁有多少呢?為了拓展自身的學(xué)問面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的閱歷，熬煉和提高自己的實力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的改變，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論學(xué)問有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)當與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打根底。通過這段時間的實習，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習，從學(xué)習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速開展，又參加了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨改變，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的時機的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的學(xué)問可能在今日就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的學(xué)問，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他學(xué)問，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。中國20xx年上海世界博覽會(epoxx)，是第41屆世界博覽會。于20xx年5月1日至10月31日期間，在中國xx市實行。此次世博會也是由中國舉辦的首屆世界博覽會。我很榮幸此次是奔赴上海去實習。

一、實習單位介紹

上海酒店：上海酒店坐落于上海區(qū)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)。地理位置優(yōu)越，交通便利，45分鐘的車程至上海浦東機場，15分鐘的車程至上海虹橋機場。毗鄰商業(yè)區(qū)，地鐵一號線可達市中心各繁華商業(yè)區(qū)