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精品文檔-下載后可編輯我第一次學(xué)包餃子在我的七*童年的生活中,曾發(fā)生過(guò)許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。
那天正是寒假的時(shí)候,一大早媽媽就從集市上買(mǎi)來(lái)了一些材料,準(zhǔn)備包餃子吃。
只見(jiàn)媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺(jué)得很有趣,就學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。沒(méi)想到我一包,就包成了一個(gè)圓溜溜的餃子,就如同一個(gè)湯圓一般。媽媽見(jiàn)了,笑得合不攏嘴,還和爸爸說(shuō):“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個(gè)成果!”爸爸看見(jiàn)了也和媽媽一起大笑起來(lái)。“笑什么笑,有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣,既不會(huì)散了餡也許還會(huì)很好吃呢!”我并沒(méi)有因此而泄了氣,我決心要包出一個(gè)讓爸爸媽媽心服口服的餃子。
結(jié)果之后,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個(gè)大肉丸子。爸爸笑得直拍桌子,媽媽笑得直捂肚子,我也大笑起來(lái),一家人都沉浸在一個(gè)充滿(mǎn)歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒(méi)有學(xué)會(huì)怎樣包餃子,但是我給爸爸媽媽帶來(lái)了歡笑,我很開(kāi)心!
第2篇:我第一次包餃子作文
除夕的晚上,我和媽媽學(xué)包餃子,媽媽說(shuō):“先把餃子皮放在左手中,然后把餃餡放在餃子皮中間,注意的是不能把餃餡露出來(lái)不然的話(huà)餃子就會(huì)煮爛”包完后爸爸說(shuō)讓我把我的作品拿上來(lái)拍照。拍完后爸爸說(shuō):“看你的餃子多神奇啊!”我說(shuō):“怎么啦?”爸爸笑著說(shuō):“你的餃子還會(huì)發(fā)光呢!”我問(wèn)爸爸這是怎么回事兒,爸爸告訴我這是燈光的作用。
快要到晚上12了,我和爸爸一起下樓放*,這時(shí)旁邊的鄰居也下來(lái)了,我們同時(shí)點(diǎn)燃*花,后來(lái)我和爸爸一起放飛機(jī)*,突然飛機(jī)*撞在人家玻璃上了,我有點(diǎn)害怕……
20xx年的鐘聲敲響了,五顏六*的*花迎接美好的春節(jié)!
今天,天氣比較涼爽,藍(lán)藍(lán)的天上飄著朵朵白云,小鳥(niǎo)在枝頭歡快的唱著歌。我和媽媽準(zhǔn)備一起包餃子。
媽媽把面揉好,切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)放到案板上,說(shuō):“林霖,你把這些小面團(tuán)搟成面皮吧!媽媽先給你示范一個(gè)?!蔽覍W(xué)著媽媽先把小面團(tuán)一個(gè)個(gè)按扁,然后在案板上撒上面粉,再用搟面杖把小面團(tuán)搟成皮,成功了!
雖然沒(méi)有媽媽搟的圓,但也是一個(gè)皮呀,那個(gè)開(kāi)心呀!然后,我一手拿皮,一手拿勺子把餃子餡放到皮的中間,再把皮折過(guò)來(lái)捏緊,一個(gè)餃子就包好了。媽媽直夸我包的好呢。我樂(lè)的合不攏嘴,干勁就更足了。
不一會(huì)兒,我就累的滿(mǎn)臉是汗,看來(lái),媽媽平時(shí)做飯還是挺*苦的。媽媽把包好的餃子一個(gè)個(gè)放到鍋里煮,餃子們?cè)阱伬锓藥讉€(gè)滾,熟了,聞一聞好香呀!咬一口,真好吃!第一次包餃子就這么成功。我美得偷偷笑了。
今天是小年,媽媽說(shuō):“今天要吃餃子。
媽媽發(fā)一團(tuán)面,剁好餡,等爸爸回來(lái)了媽媽開(kāi)始搟面皮,我說(shuō):“媽媽?zhuān)乙惨溩?,”媽媽說(shuō):“好,不過(guò)你要先把小手洗干凈,”我馬上把手洗干凈,開(kāi)始包餃子了,我拿一個(gè)面皮,我說(shuō):“媽媽?zhuān)也粫?huì)包餃子,
媽媽說(shuō):“我教你,先拿一個(gè)面皮,再用筷子加一點(diǎn)餃子餡,筷子把餡壓實(shí),用手把餃子皮對(duì)折用力捏?!蔽艺諎寢屨f(shuō)的去做,包的很好
可是餃子餡卻露了出來(lái),媽媽說(shuō):“把餃子餡放在面皮中間壓實(shí),”我照媽媽說(shuō)的再包,雖然包成功了,可是太難看,我不放棄,一個(gè)又一個(gè)的去包,終于把餃子包好看了,媽媽還表?yè)P(yáng)了我。
看著我包好的餃子,從不好看到好看,我明白做事情要有耐心,學(xué)習(xí)也是這樣一步一個(gè)腳印,只要努力就會(huì)成功。
第3篇:第一次包餃子中學(xué)作文
當(dāng)回想起我的趣事,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無(wú)聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽(tīng)了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,對(duì)我說(shuō):“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單哦。給,先學(xué)搟餃皮吧。”于是我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一小團(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說(shuō)很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長(zhǎng)了,你就把它搟寬,而且搟的時(shí)候不要用太大力?!?/p>
經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮?,F(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽(tīng)也聽(tīng)不懂,只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮,把
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