浙教版七年級上冊科學4.6汽化與液化-課件

4.6汽化與液化浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第1頁。復(fù)習提問：1、什么叫熔化？什么叫凝固？2、什么叫晶體？什么是非晶體？兩者的根本區(qū)別是什么？3、自然界中，物質(zhì)存在的狀態(tài)有哪幾種？浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第2頁。熔化凝固汽化液化(凝結(jié))固態(tài)液態(tài)氣態(tài)汽化:物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程液化:物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過程浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第3頁。它們分別屬于什么現(xiàn)象？汽化液化汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第4頁。值日生拖過的走廊有沒有不會干的時候？在夏日……在嚴冬……一、蒸發(fā)像這種在任何溫度下都能進行的汽化現(xiàn)象叫做______.蒸發(fā)浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第5頁。我說、我說、我來說說說實際生活中加快或減慢蒸發(fā)事例，并試著說明理由你明白曬衣服的學問嗎？你曬過衣服嗎？浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第6頁。怎樣使衣服干得更快？掛在朝陽處掛在通風處把衣服撐開浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第7頁。1、提出問題：液體蒸發(fā)快慢與哪些因素有關(guān)？1）可能與液體溫度的高低有關(guān)2）可能與液體表面積大小有關(guān)3）可能與液體表面空氣流動快慢有關(guān)……2、建立假設(shè)：二、蒸發(fā)快慢的影響因素浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第8頁。4、獲取事實與證據(jù)：液體溫度液體表面積液體表面空氣流動情況蒸發(fā)快慢相同相同相同相同相同相同3、制定計劃：(控制變量法)(設(shè)置對照組)浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第9頁。4、獲取事實與證據(jù)：5、檢驗和評價：液體溫度液體表面積液體表面空氣流動情況蒸發(fā)快慢相同相同相同相同相同相同溫度高蒸發(fā)快表面積大蒸發(fā)快空氣流動快蒸發(fā)快6、合作與交流：蒸發(fā)的快慢.SWF浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第10頁。對于同種液體影響蒸發(fā)快慢的因素液體的溫度液體的表面積液體表面空氣流動快慢二、蒸發(fā)快慢的影響因素小結(jié)浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第11頁。伸出你的左手。在手心兩側(cè)分別滴一滴酒精和一滴水觀察哪個先蒸發(fā)完。不同的液體蒸發(fā)的快慢一樣嗎？思考浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第12頁。干手器升高溫度；加快液體表面空氣流動速度加快蒸發(fā)浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第13頁。電吹風升高溫度；加快液體表面空氣流動速度加快蒸發(fā)浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第14頁。曬谷加快蒸發(fā)浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第15頁。滴灌減小蒸發(fā)減小液體與空氣的接觸面積噴灌滴灌和噴灌與傳統(tǒng)的灌水方式相比省水60-70%。浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第16頁。保鮮膜減小蒸發(fā)浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第17頁。伸出你的左手。在手心兩側(cè)分別滴一滴酒精和一滴水觀察哪個先蒸發(fā)完。不同的液體蒸發(fā)的快慢一樣嗎？不同液體，相同條件下蒸發(fā)快慢______結(jié)論不同浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第18頁。你有這種經(jīng)歷嗎?剛游泳完上岸，風吹來會感覺比在水中還冷，為什么？浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第19頁。1.在胳膊上擦一些酒精，皮膚有_________的感覺？2.對著擦有酒精的皮膚吹氣，這種感覺會___________涼爽更明顯小實驗浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第20頁。三、液體蒸發(fā)時，是向外界散熱，還是從外界吸熱？實驗：課本149頁1、溫度計置于空氣中，讀數(shù)是

。2、溫度計插入酒精中，讀數(shù)是

。3、溫度計從酒精中取出后；讀數(shù)怎樣變化？

。降低結(jié)論：蒸發(fā)過程要______吸熱浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第21頁。從這個活動中，你能說說蒸發(fā)有什么作用？1、液體蒸發(fā)時，要從周圍環(huán)境吸收熱量，使周圍環(huán)境溫度_____。2、蒸發(fā)是吸熱過程，蒸發(fā)有_____作用。降低致冷日常生活中利用液體蒸發(fā)吸熱降溫的實例有哪些？你來說，我來說浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第22頁。在大熱天，灑水車為什么要向地面灑水？浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第23頁。高燒病人可用酒精幫助降溫浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第24頁。

天好熱啊，這樣舒服多了！它們?yōu)槭裁催@樣啊?伸長舌頭增大液體的表面積,加快蒸發(fā),從而降低體溫.浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第25頁。1、濕衣服晾一段時間會變干，這實際上是水的______過程，它是物態(tài)變化中的______現(xiàn)象的一種，它可以在______溫度下進行。2、人從游泳池上岸被風一吹感到特別涼快，這是由于_________________的原因，一杯40℃的酒精，打開蓋子酒精不斷蒸發(fā)，余下的酒精溫度______40℃（填：高于、低于或等于）。蒸發(fā)汽化任何蒸發(fā)需要吸熱低于基礎(chǔ)鞏固浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第26頁。3、夏天扇扇子感到?jīng)鏊?，這是因為（）A、扇來的風是涼的B、扇來的風把身上的熱吹掉了C、扇來的風能加快汗液蒸發(fā)從而加快從人身上吸熱D、扇風能使空氣溫度降低C浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第27頁。4.下列事例中，不能加快液體蒸發(fā)的是（）

A.把瓶中的水倒入盤中B.把濕衣服從樹蔭下移到陽光下C.把濕毛巾掛在電風扇前吹D.利用管道代替溝渠輸水D知識遷移浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第28頁。5.喝開水的時候，常向水面吹一些氣，這樣喝起來就不太燙，這是由于（）A.向水面吹的是冷氣，因此溫度高B.吹氣使熱水下沉而冷水留在上面C.吹氣加快水面汽化，使水面溫度降低D.吹氣使水面流動，因此使水面溫度降低C知識遷移浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第29頁。6.兩只外行不同的容器，如圖：原來里面盛有相同質(zhì)量的水，經(jīng)過一段較長的時間之后，容器內(nèi)水的多少情況是（）A.甲容器內(nèi)水比較多B.乙容器內(nèi)比較多C.兩容器內(nèi)水一樣多D.少條件不好判斷B知識遷移甲乙浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第30頁。7.下列措施中，能使蒸發(fā)變快的是（）A.給盛有水的杯子加蓋B.把新鮮的蔬菜裝入塑料袋C.把濕衣服放在通風處D.把蔬菜用保鮮膜包好，放入冰箱內(nèi)C挑戰(zhàn)中考浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第31頁。學以致用住在非洲沙漠中的居民，由于沒有電，夏天無法用冰箱保鮮食物。一名初中生發(fā)明了一種“沙漠冰箱”罐中罐，它由一個內(nèi)罐和一個外罐組成，兩罐之間填入潮濕的沙子，使用時將食物和飲料放在內(nèi)罐，罐口蓋上濕布，然后放在干燥通風的地方，并經(jīng)常向兩罐間的沙子上灑些水，這樣就能起到保鮮的作用。（1）經(jīng)常在兩罐間灑些水的原因是_________________________（2）放在干燥通風的地方是為了_________________________利用水的蒸發(fā)吸熱降溫加快水的蒸發(fā)浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第32頁。這節(jié)課我學到了什么？

我是蒸發(fā)，我是汽化中的一種方式。我很溫和，在任何溫度我都能進行。我的快慢與溫度、表面積的大小、空氣流動速度有關(guān)。還跟我的體質(zhì)有關(guān)，我在不同的液體中跑的快慢也不一樣，在變成氣體時會吸收熱量，使周圍溫度降低，人們在很多方面都利用我的這一特性呢。通過學習，你認識了解我了嗎？浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第33頁。2、沸騰——汽化的另一種方式觀察水沸騰實驗

小燒杯內(nèi)裝大約100克的溫水，將燒杯放在石棉網(wǎng)上加熱，把溫度計從塑料蓋子中央的孔內(nèi)穿進去，蓋上燒杯，使溫度計的玻璃泡沒入水中。浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第34頁。沸騰前觀察現(xiàn)象:沸騰時1、沸騰前、沸騰時氣泡上升時的變化？2、沸騰前水的溫度變化？沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度越來越高？浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第35頁。1.水沸騰前的溫度變化是____________2.水沸騰后,繼續(xù)加熱,內(nèi)部出現(xiàn)的現(xiàn)象是__________________________3.水沸騰時溫度的變化是_____________不斷升高內(nèi)部形成大量氣泡,氣泡上升到水面而破裂溫度保持不變沸騰水沸騰后停止加熱，水是否繼續(xù)沸騰？浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第36頁。根據(jù)實驗記錄，在坐標紙上畫出水的溫度隨時間變化的曲線。900（℃）溫度100時間浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第37頁。液體沸騰的條件：（1）溫度達到沸點（2）繼續(xù)吸熱浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第38頁。沸騰的特點（1）是劇烈的汽化現(xiàn)象（2）在液體的內(nèi)部和表面同時發(fā)生（3）沸騰過程要吸熱，溫度保持不變浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第39頁。沸點沸點：液體沸騰時的溫度沸點與液面氣壓的關(guān)系：液面氣壓越大，液體的沸點越高

沸騰在沸點下進行，低于這個溫度，液體吸熱升溫，不沸騰；在這個溫度，吸熱，沸騰，但不升溫。浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第40頁。沸點：液體沸騰時的溫度閱讀書本P151頁沸點表，根據(jù)這張表你能得出哪些結(jié)論？１）不同的液體的沸點是不同的

２）個標準大氣壓的水的沸點是１００℃

３）同一種物質(zhì)的沸點與氣壓的高低有關(guān)浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第41頁。低沸點物質(zhì)的用途冷凍治療浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第42頁。蒸發(fā)沸騰相同點不同點特點影響因素都是汽化現(xiàn)象，都要吸收熱量只發(fā)生在液體的表面在任何溫度下都能發(fā)生1.同時發(fā)生在液體的表面和內(nèi)部2.只在一定溫度(沸點)下發(fā)生1.液體溫度的高低.2.液體表面積的大小3.液體表面空氣流動的快慢思考:比較蒸發(fā)和沸騰的異同液體表面氣壓的大小浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第43頁。1、請判斷下列圖像屬于水的沸騰圖像的是（）TtTtTtTtABCDC浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第44頁。2.下表是某液體加熱時時間與溫度表,從表中可知該液體的沸點是

℃。

時間/分02468101214161820溫度/℃

151821242730333535353535浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第45頁。甲乙3、當甲中的水沸騰時，乙中的水是否沸騰？為什么？思考題不會沸騰。

因為沸騰需要兩個條件：

1.達到沸點

2.持續(xù)加熱

試管乙中的水可以達到沸點，但是不會達到持續(xù)加熱的目的，因為持續(xù)加熱需要溫差，燒杯中的水魚試管中的水不存在溫差。浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第46頁。二、液化浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第47頁。液化浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第48頁。（2）夏天吃冰棍時，揭開包裝紙后，冰棍會冒白氣。（1）冬天戴眼鏡的人從寒冷的室外進入溫暖的室內(nèi)，鏡片上蒙一層小水珠。

（3）打開冰箱門，可看見一團白氣。

在實際生活，還看到哪些冒“白氣”或“出汗”的現(xiàn)象(4)裝冰水的杯子外壁會“冒汗”(5)梅雨季節(jié)有些房間的地面和家具會“出汗”你能解釋以下現(xiàn)象嗎？浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第49頁。應(yīng)用：幫助分離混合氣體。氣體液化的方式：1.降溫（降至一定溫度時氣體就會液化）什么條件下氣體才能液化?

氣體液化所需達到的溫度成為液化點。在1標準大氣壓下，氣體的液化點等于其液態(tài)的沸點。浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第50頁。降溫液化有缺陷：（1）低溫技術(shù)要求很高，實際上不容易獲得低溫；（2）許多物質(zhì)不可能在低溫環(huán)境下使用，如液化石油氣。浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第51頁。（１）將少量的乙醚吸進注射器，取下針頭，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。（２）握住注射器的下端，乙醚有什么變化？乙醚從液體汽化成氣體。（３）向內(nèi)推動活塞，你可以看到什么？乙醚從氣體液化成液體。浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第52頁。2.加壓,縮小體積(壓縮體積)應(yīng)用:便于運輸和儲存。氣體打火機液化石油氣運載火箭浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第53頁。思考：電冰箱工作時，其側(cè)面和背面為什么會發(fā)熱？浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第54頁。你知道衛(wèi)星內(nèi)的熱管溫控技術(shù)嗎？

管內(nèi)工作的液體在向陽面汽化吸熱，在背陽面液化放熱。使溫差不致過大，滿足電子設(shè)備的溫度要求。浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第55頁。討論

1、當水壺里的水沸騰時,為什么靠近壺嘴的一段看不見”白氣”,而在上面一段能夠看得見?

靠近壺嘴處溫度較高,水蒸氣沒有被液化,而后面一段水蒸氣溫度較低,液化成小水滴,所以能被看見.浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第56頁。

3、被100℃的水蒸氣燙傷,比被100℃的水燙傷嚴重得多,為什么?因為水蒸氣液化需要放出熱量.討論浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第57頁。2、冬天的夜晚，窗戶玻璃上有水珠生成，為什么？請思考在玻璃的內(nèi)側(cè)還是外側(cè)？討論內(nèi)側(cè)有水珠

冬天屋子里熱外邊冷，屋里的熱空氣遇到冷玻璃放熱液化，成為小水滴

浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第58頁。你能說明其中的道理嗎？（1）有些醫(yī)院里，冬天常用水蒸氣通過管道通入各個樓層取暖。

（2）用嘴對手背慢慢地哈氣手感覺熱，用力吹氣手感覺涼。浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第59頁。1.氣體液化的方式：a.降溫（降至一定溫度時氣體就會液化）

二.液化:物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過程(放熱)b.壓縮體積2.”白氣”是小液滴,屬于液態(tài)浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第60頁。包有酒精棉球敞口的杯中酒精密封的杯子1、今天的氣溫是20℃，請判斷下列四個溫度計的讀數(shù)與氣溫的比較。浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第61頁。2、下表列出了標準大氣壓下3種氣體的沸點?，F(xiàn)把這3種氣體的混合氣體通過液化后再逐漸提高溫度的方法分離出來，則先后得到的氣體的順序是（）A、氧、氫、氮B、氫、氧、氮C、氫、氮、氧D、氧、氮、氫物質(zhì)氧氫氮沸點－183－253－196D浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第62頁。3、用塑料膜把田地覆蓋起來，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項新技術(shù)－－地膜覆蓋法，地膜的主要作用是：______________________________。4、打開冰箱門時，我們可以看到冒“白氣”，這是________的水蒸氣遇冷_____形成的。空氣中液化保溫，保濕浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第63頁。5、夏天，小剛同學買了一只西瓜，吃了一部分后將剩下的部分保存起來下列措施中，不能防止水份蒸發(fā)的是（）A、將西瓜放入冰箱中B、將西瓜放入高壓鍋內(nèi)封存C、用保鮮膜將西瓜包好D、將西瓜切成小塊后存放D浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第64頁。6、兩只相同的杯子放置在窗前，分別盛放等高的水和汽油。一段時間后，兩杯中的液面如圖所示。這個事例說明液體的蒸發(fā)跟液體的（）A、表面積大小有關(guān)；B、溫度高低有關(guān)；C、表面空氣流動快慢有關(guān)；D、種類有關(guān)；D浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第65頁。7、夏天從冰箱中取出的雞蛋，?？吹诫u蛋先濕后干的現(xiàn)象，此現(xiàn)象反映的物態(tài)變化過程是_________。8、下列物態(tài)變化中屬于液化現(xiàn)象的是（）A、從冰箱中取出的冰塊化成水B、清晨河面上出現(xiàn)薄霧C、冬天屋頂有一層霜D、鋼水澆鑄成火車輪B浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第66頁。9.在30℃的教室中，將溫度計從裝有酒精的瓶中取出，它的示數(shù)會（）

A、不變B、先下降后上升

C先上升后下降D、立即上升B浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第67頁。10.夏天吹電扇的人感到?jīng)鏊?，主要是扇來的風（）

A、扇了冷風B、帶走了熱空氣

C、降低空氣溫度D、加快汗蒸發(fā)D浙教版七年級上冊科學4全文共74頁，當前為第68頁。11.下列措施中，能使蒸