寧夏吳忠市鹽池縣200噸灘羊肉熟食品加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

目錄第十章社會(huì)效益分析一、壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整及示范性分析鹽池縣是全國266個(gè)牧區(qū)縣之一，獨(dú)特的自然氣候條件和天然草場(chǎng)植被培育了獨(dú)一無二的特產(chǎn)“鹽池灘羊”。灘羊是鹽池農(nóng)牧業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)，在生態(tài)建設(shè)與灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展矛盾日益加劇的今天，通過對(duì)灘羊肉的深加工以提高加工效益，用加工利潤反哺灘羊養(yǎng)殖，用灘羊養(yǎng)殖促進(jìn)生態(tài)建設(shè)。在既要生態(tài)效益又要經(jīng)濟(jì)效益的兩難抉擇中，探索出一條灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的道路，無疑具有示范作用。二、與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制分析（一）利益連接機(jī)制和分配機(jī)制通過對(duì)直接帶動(dòng)的養(yǎng)殖合作社提前支付購羊款、協(xié)助貸款、提供飼草料加工調(diào)制技術(shù)培訓(xùn)、無公害養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)、質(zhì)量追溯的應(yīng)用和配送等方式建立起“公司+合作+基地+農(nóng)戶”的連接機(jī)制和運(yùn)行機(jī)制；通過合作社與小規(guī)模養(yǎng)殖農(nóng)戶簽訂購銷合同的方式，由合作社負(fù)責(zé)回收育肥羊。同時(shí)由于各種技術(shù)的推廣不但提高了農(nóng)戶的科學(xué)技術(shù)知識(shí)，同時(shí)也提升了灘羊養(yǎng)殖質(zhì)量，是鹽池灘羊走向規(guī)范化發(fā)展道路，為鹽池灘羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)項(xiàng)目扶持的合作社持有項(xiàng)目168萬元股份，占項(xiàng)目總投資的14%，投產(chǎn)第4年，合作社持股達(dá)到280萬元，占投資的比例達(dá)到22.62%，實(shí)行保底分紅、上不封頂?shù)霓k法向合作社和農(nóng)戶返利。（二）利益保障機(jī)制由于項(xiàng)目單位給合作社提前支付了購羊款及其它借支款，一旦發(fā)生經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，該款項(xiàng)就成了對(duì)合作社的保證金，同時(shí)對(duì)合作社的羊只采用保護(hù)價(jià)收購。（三）利益監(jiān)督機(jī)制健全管理、經(jīng)營和監(jiān)督機(jī)構(gòu)。在監(jiān)事會(huì)中引入合作社監(jiān)事，由監(jiān)事會(huì)代表合作社和農(nóng)戶監(jiān)督企業(yè)的各項(xiàng)工作，保障企業(yè)按照章程辦事，確保合作社和農(nóng)戶的利益。（四）項(xiàng)目對(duì)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，提升農(nóng)產(chǎn)品科技含量的作用通過項(xiàng)目實(shí)施，龍頭企業(yè)與合作社建立了更加緊密的協(xié)作關(guān)系，在生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)灘羊肉熟食產(chǎn)品的過程中，由于對(duì)原料要求較高，項(xiàng)目單位通過聘請(qǐng)專家示范推廣優(yōu)質(zhì)灘羊高效養(yǎng)殖技術(shù)和質(zhì)量追溯體系，建立穩(wěn)定可靠的原料基地，這對(duì)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，提升農(nóng)產(chǎn)品科技含量也具有至關(guān)重大的作用。三、帶動(dòng)基地分析項(xiàng)目單位按照“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，領(lǐng)辦農(nóng)民灘羊養(yǎng)殖合作社1個(gè)、養(yǎng)殖規(guī)模存欄繁殖母羊2.2萬只。建立飼草料基地1個(gè)，規(guī)模3000畝。帶動(dòng)了300多戶農(nóng)戶發(fā)展灘羊養(yǎng)殖和飼草料種植?？砷g接帶動(dòng)2000戶農(nóng)戶，增加就業(yè)崗位35個(gè)，為下崗人員和農(nóng)村富余勞動(dòng)力再就業(yè)提供了就業(yè)門路，同時(shí)，對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高以灘羊?yàn)橹鞯男竽翗I(yè)產(chǎn)值和其在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重，都將發(fā)揮積極地促進(jìn)作用。四、帶動(dòng)農(nóng)戶及農(nóng)民增收效果分析直接帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)300戶農(nóng)戶發(fā)展灘羊繁殖母羊養(yǎng)殖3萬只；平均每戶年出欄灘羊50只計(jì)算，每只灘羊可增加收入200元，每個(gè)養(yǎng)殖戶年可增收1萬元、項(xiàng)目區(qū)平均每戶農(nóng)戶人口為3.75人，人均增收2667元。五、增加就業(yè)崗位項(xiàng)目增加就業(yè)人數(shù)35人、年度工資總額125萬元，為下崗人員和農(nóng)村富余勞動(dòng)力再就業(yè)提供了就業(yè)門路，六、對(duì)比分析項(xiàng)目區(qū)2013年農(nóng)民人均純收入達(dá)到4688元，項(xiàng)目實(shí)施后項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶人均增收2267元，達(dá)到7355元，項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶比非項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶增收57%。目錄第一章總論 1一、項(xiàng)目單位基本情況 1（一）概況 1（二）法人代表基本情況 2（三）經(jīng)營情況 3（四）財(cái)務(wù)狀況 3（五）帶動(dòng)農(nóng)戶情況 4二、參與項(xiàng)目的合作社情況 4三、項(xiàng)目建設(shè)方案 5（一）項(xiàng)目名稱及負(fù)責(zé)人 5（二）建設(shè)性質(zhì)、建設(shè)地點(diǎn)及期限 5（三）產(chǎn)品（經(jīng)營）方案及建設(shè)規(guī)模 6（四）品種、技術(shù)（工藝）、設(shè)備方案 6（五）土建工程 7四、投資結(jié)構(gòu)及資金來源 8（一）投資結(jié)構(gòu) 8（二）資金來源 8五、項(xiàng)目效益 9（一）經(jīng)濟(jì)效益 9（二）社會(huì)效益 9（三）生態(tài)效益 9六、可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 10七、綜合評(píng)價(jià) 11第二章背景及必要性 13一、項(xiàng)目建設(shè)背景 13（一）項(xiàng)目提出的主要政策依據(jù) 13（二）項(xiàng)目提出的理由 14二、項(xiàng)目建設(shè)必要性 15第三章項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 18一、項(xiàng)目區(qū)概況 18（一）建設(shè)地點(diǎn)選擇 18（二）自然條件 18（三）社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 19（四）本產(chǎn)業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 19二、項(xiàng)目建設(shè)條件優(yōu)劣勢(shì)分析 20（一）政策、資源、科技、基礎(chǔ)設(shè)施條件等 20（二）主要障礙因素及解決方案 22第四章市場(chǎng)分析與銷售方案 23一、市場(chǎng)分析 23（一）項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀及前景分析 23（二）項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 25二、營銷策略、方案、模式 26（一）營銷策略 26（二）營銷方案與模式 26三、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 27（一）項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)因素分析 27（二）防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策 28第五章建設(shè)方案 30一、產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 30（一）產(chǎn)品方案 30（二）建設(shè)規(guī)模 30二、建設(shè)規(guī)劃和布局 30三、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 31（一）建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 31（二）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 31四、技術(shù)（工藝）方案 31（一）技術(shù)路線及流程 31（二）品種及主要技術(shù)來源的可靠性和可得性 34（三）主要技術(shù)參數(shù) 36（四）物料平衡分析 37五、設(shè)備選型方案 37（一）設(shè)備選型的原則 37（二）設(shè)備來源 38（三）設(shè)備選型及清單 38六、建筑方案 39（一）主體工程 39（二）附屬工程 39七、建設(shè)單位與合作社入股分成方案 39八、實(shí)施進(jìn)度安排 40第六章環(huán)境影響評(píng)價(jià) 41一、環(huán)境影響評(píng)價(jià) 41（一）主要污染源及污染物 41（二）環(huán)境保護(hù)和治理措施 41（三）評(píng)價(jià)與審批 43二、節(jié)能評(píng)價(jià) 43（一）項(xiàng)目綜合能耗情況 43（二）能源供應(yīng)保障情況 44（三）綜合節(jié)能措施 44第七章項(xiàng)目組織與管理 46一、組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 46（一）實(shí)施期間的組織機(jī)構(gòu)與職能及項(xiàng)目建設(shè)管理 46（二）投產(chǎn)后的組織機(jī)構(gòu)與職能 48二、勞動(dòng)定員 49三、經(jīng)營管理措施 50（一）項(xiàng)目實(shí)施期間的管理措施 50（二）項(xiàng)目投產(chǎn)后的管理措施 51四、技術(shù)培訓(xùn) 52五、勞動(dòng)安全、衛(wèi)生與消防 53六、農(nóng)民持股方案和合作社受益保障措施 53第八章投資估算與資金來源 56一、投資估算依據(jù) 56二、投資估算 56（一）總投資 56三、資金來源。 57（一）中央財(cái)政資金 57（二）地方財(cái)政配套資金 57（三）企業(yè)自籌資金及來源 57（四）銀行貸款及籌措情況 57四、資金的使用與管理 57（一）財(cái)政補(bǔ)助資金的使用與管理 57（二）自籌資金的使用與管理 57第九章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 59一、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù) 59二、銷售收入和銷售稅金及附加估算 59（一）銷售收入 59（二）銷售稅金及附加 60三、總成本及經(jīng)營成本估算 60（一）單位產(chǎn)品成本估算 60（二）項(xiàng)目總成本估算 60（三）經(jīng)營成本 60四、財(cái)務(wù)效益分析 60（一）盈利能力分析 60（二）清償能力分析 61五、不確定性分析 P