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課題分解纖維素的微生物的分離第1頁,共17頁,2023年,2月20日,星期四教學(xué)目標(biāo):1、知道纖維素酶的種類及作用2、初步掌握從土壤中分離出分解纖維素的微生物的實驗方法第2頁,共17頁,2023年,2月20日,星期四閱讀課本27頁基礎(chǔ)知識部分第一、二段,回答下列問題:1、纖維素在生物圈的分布狀況?2、纖維素酶的組成及作用?纖維素是地球上含量最豐富的多糖類物質(zhì)。植物的根、莖、葉等器官都含有大量的纖維素。其中棉花是自然界中纖維素含量最高的天然產(chǎn)物。纖維素酶是一種復(fù)合酶,一般認為它至少包括三種組分,即CX酶、

C1酶和葡萄糖苷酶,前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖,第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖。一、纖維素和纖維素酶第3頁,共17頁,2023年,2月20日,星期四二、纖維素分解菌的篩選閱讀課本課本28頁相關(guān)部分,回答下列問題:1、纖維素分解菌的篩選方法2、纖維素分解菌的篩選方法的原理剛果紅染色法:這種方法能夠通過顏色反應(yīng)直接對微生物進行篩選剛果紅是一種染料,它可以與纖維素形成紅色復(fù)合物,但并不和纖維二糖、葡萄糖發(fā)生這種反應(yīng)。當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后剛果紅—纖維素的復(fù)合物就無法形成,培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解為中心的。這樣我們可以通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選纖維素分解菌透明圈

第4頁,共17頁,2023年,2月20日,星期四練一練:1、下列關(guān)于纖維素酶的說法,錯誤的是A、纖維素酶是一種復(fù)合酶,至少包括三種B、纖維素酶可把纖維素分解成葡萄糖C、纖維素酶可用于去掉植物的細胞壁D、葡萄糖苷酶可把纖維素分解成葡萄糖2、利用剛果紅法可以篩選出纖維素分解菌,下列說法錯誤的是A、剛果紅能與纖維素形成紅色復(fù)合物B、剛果紅能與纖維二糖形成紅色復(fù)合物C、剛果紅不能與葡萄糖形成紅色復(fù)合物D、若培養(yǎng)基上產(chǎn)生了透明圈,則說明已篩選出了纖維素分解菌第5頁,共17頁,2023年,2月20日,星期四三、實驗操作土壤取樣選擇培養(yǎng)梯度稀釋將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上挑選產(chǎn)生透明圈的菌落第6頁,共17頁,2023年,2月20日,星期四土壤取樣取樣的環(huán)境是怎樣的,作出這種選擇的理由是什么?選擇纖維素豐富的環(huán)境,如樹林中多年落葉形成的腐殖土,多年積累的枯枝敗葉等等。生物與環(huán)境的互相依存關(guān)系,在富含纖維素的環(huán)境中纖維素分解菌的含量相對提高,因此從這種土壤中獲得目的微生物的幾率要高于普通環(huán)境第7頁,共17頁,2023年,2月20日,星期四選擇培養(yǎng)1、選擇培養(yǎng)的目的:增加纖維素分解菌的濃度,以確保能夠從樣品中分離到所需要的微生物2、制備選擇培養(yǎng)基參照課本29頁旁欄中的比例配置,回答下列問題a、旁欄中的配方是液體培養(yǎng)基還是固體培養(yǎng)基?為什么?b、這個培養(yǎng)基對微生物是否具有選擇作用?如果具有,是如何進行選擇的?

c、你能否設(shè)計一個對照實驗,說明選擇培養(yǎng)基的作用是液體培養(yǎng)基,原因是配方中無凝固劑有選擇作用,本配方中的碳源是纖維素,所以能分解纖維素的微生物可以大量繁殖用牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基與之對照第8頁,共17頁,2023年,2月20日,星期四3、操作方法:將土樣加入裝有30ml選擇培養(yǎng)基的錐形瓶中,將錐形瓶固定在搖床上,在一定溫度下震蕩培養(yǎng)1~2天,直至培養(yǎng)液變渾濁。也可重復(fù)選擇培養(yǎng)思考:為什么選擇培養(yǎng)能夠“濃縮”所需的微生物?在選擇培養(yǎng)的條件下,可以使那些能夠適應(yīng)這種營養(yǎng)條件的微生物得到迅速繁殖,而那些不適應(yīng)這種營養(yǎng)條件的微生物的繁殖被抑制,因此可以起到“濃縮”的作用第9頁,共17頁,2023年,2月20日,星期四梯度稀釋按照課題1的稀釋操作方法,將選擇培養(yǎng)后的培養(yǎng)基進行等比稀釋,稀釋最大倍數(shù)到106第10頁,共17頁,2023年,2月20日,星期四將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上1、制備培養(yǎng)基:參照旁欄中的比例2、涂布平板:將稀釋度為104~106的菌懸液各取0.1ml涂布在培養(yǎng)基上,30℃倒置培養(yǎng)第11頁,共17頁,2023年,2月20日,星期四挑選產(chǎn)生透明圈的菌落參照課本剛果紅染色法,挑選產(chǎn)生透明圈的菌落,一般即為分解纖維素的菌落第12頁,共17頁,2023年,2月20日,星期四剛果紅染色法方法一:先培養(yǎng)微生物,再加入剛果紅進行顏色反應(yīng)方法二:在倒平板時就加入剛果紅思考:這兩種方法各有哪些優(yōu)點與不足方法一缺點是操作煩瑣,加入剛果紅溶液會使菌落之間發(fā)生混雜;優(yōu)點是這樣顯示出的顏色反應(yīng)基本上是纖維素分解菌的作用方法二優(yōu)點是操作簡便,不存在菌落混雜問題缺點一是由于培養(yǎng)基中還含有淀粉類物質(zhì),可以使能產(chǎn)生淀粉酶的微生物出現(xiàn)假陽性反應(yīng);缺點二有些微生物具有降解色素的能力,它們在長時間培養(yǎng)過程中會降解剛果紅,形成明顯的透明圈,與纖維素分解菌不易區(qū)分第13頁,共17頁,2023年,2月20日,星期四練一練1、在富含纖維素的環(huán)境中尋找纖維素分解菌,符合下列哪一生物學(xué)觀點?()A、生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點B、生物結(jié)構(gòu)與功能整體性觀點C、生物與環(huán)境相適應(yīng)的觀點D、生物發(fā)展進化的觀點2、從土壤中分離獲得某種微生物的步驟是()①土壤取樣②梯度稀釋③選擇培養(yǎng)④菌懸液涂布平板⑤挑選出單個菌落A、①②③④⑤B、①③②④⑤C、①②④③⑤D、①④②③⑤3、有關(guān)選擇培養(yǎng)正確的敘述是()A、可以增加纖維素分解菌的濃度B、可以減少纖維素分解菌的濃度C、所用培養(yǎng)基是固體培養(yǎng)基D、所用培養(yǎng)基是平板培養(yǎng)基CBA第14頁,共17頁,2023年,2月20日,星期四四、結(jié)果分析與評價(一)培養(yǎng)基的制作是否合格以及選擇培養(yǎng)基是否篩選出菌落(二)分離的結(jié)果是否一致設(shè)置對照,若對照的培養(yǎng)基在培養(yǎng)過程中無菌落生長則說明培養(yǎng)基制作合格。如果觀察到產(chǎn)生透明圈的菌落,則說明可能獲得了分解纖維素的微生物。如果不同,分析產(chǎn)生不同結(jié)果的原因。第15頁,共17頁,2023年,2月20日,星期四五、課題延伸本課題對分解纖維素的微生物進行了初步的篩選,但是這只是分離純化的第一步。

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