【廣告】符離集燒雞營銷推廣方案

::10文檔收集于互聯(lián)網(wǎng)，如有不妥請聯(lián)系刪除.【關(guān)鍵字】廣告籌劃小組成員：于倍倍 孫曉紅 胡婷趙燦燦周雪籌劃時(shí)間：輔導(dǎo)教師：郝晶晶專 業(yè)：營銷與籌劃081班前言宿州市符離集燒雞是宿州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，位于符離集鎮(zhèn)南二O六國道西側(cè)，占地面積5.33公頃，是集孵化養(yǎng)殖、燒雞加工、銷售、餐飲于一體的現(xiàn)代化花園式工業(yè)企業(yè)，是皖北民營企業(yè)的優(yōu)秀代表。斷進(jìn)展壯大。公司資產(chǎn)總額8000余萬元，擁有先進(jìn)的全套不銹鋼流水線生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)力氣2500只以上。符離集燒雞用秘方與現(xiàn)代制作技術(shù)相結(jié)合，色、香、味俱佳，養(yǎng)分豐富，著名遐邇。公司始終堅(jiān)持質(zhì)量第一、以質(zhì)量求生存的企業(yè)宗旨。公司先后通過了ISO9001、2023質(zhì)量治理體系認(rèn)證、QS認(rèn)證、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，準(zhǔn)許使用符離集燒雞地理標(biāo)志，符離集燒雞地方標(biāo)準(zhǔn)電腦監(jiān)控和局域網(wǎng)治理，實(shí)現(xiàn)了治理的科學(xué)化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化。獲得的企業(yè)榮譽(yù)有1999年評為中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品；2023年-2023年安徽省著名商標(biāo)；2023年公司通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證；2023年“劉老二”牌真空包裝燒雞通過無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志認(rèn)證；2023年榮獲“安徽省名牌產(chǎn)品”稱號。符離丞印的封記，雞骨根本完好，這便是“蘭藺美酒,符離燒雞“所說的符離燒符離丞印的封記，雞骨根本完好，這便是“蘭藺美酒,符離燒雞“所說的符離燒雞,．可見早在漢代，符離集燒雞就已經(jīng)名聲大振．宿州地區(qū)雖戰(zhàn)亂頻繁，為兵雞,．可見早在漢代，符離集燒雞就已經(jīng)名聲大振．宿州地區(qū)雖戰(zhàn)亂頻繁，為兵朝歷代都作為供品上供給皇家食用．朝歷代都作為供品上供給皇家食用．業(yè)的銷售渠道，增加企業(yè)的品牌競賽力。本次符離集燒雞品牌的市場推廣的戰(zhàn)略目標(biāo)是：立足宿州，走向安徽。一、市場環(huán)境分析〔一〕營銷環(huán)境分析1、燒雞進(jìn)展趨勢各式各樣的鹵制品成了我們生活的一局部，尤其是作為快捷便利食品和美味特色食品。展趨勢為：安全、衛(wèi)生是最根本的進(jìn)展趨勢。近幾年來三鹿奶粉等大事的發(fā)生，在消費(fèi)者心回歸自然已成為世界性的不行抗拒的潮流。留意養(yǎng)分價(jià)值和養(yǎng)分平衡。將來食品的進(jìn)展應(yīng)當(dāng)適應(yīng)人們對養(yǎng)分的追求。食品創(chuàng)多元化。創(chuàng)邁向多元化，形成一系列的產(chǎn)品。在產(chǎn)品的創(chuàng)中，質(zhì)量和品質(zhì)起著相當(dāng)重要的作用。2、符離集燒雞進(jìn)呈現(xiàn)狀“”，被譽(yù)為中國四大名雞，而符離集燒雞又評為雞首。160多家。為形成競賽合力，做大做強(qiáng)燒雞產(chǎn)業(yè)，走規(guī)模經(jīng)營之路，符離人全力打造燒雞產(chǎn)業(yè)鏈，聯(lián)合上規(guī)模的28家燒雞企業(yè)。10001.51000增加。經(jīng)營上，一般都以軟包裝來滿足市場。接近春節(jié)或節(jié)假日時(shí)，紛紛推出系列燒雞禮品。宣傳上，主要以符離集電視臺的廣告為主，其他方面的廣告很少。1956燒雞技師韓景玉受到劉少奇同志及其他國家領(lǐng)導(dǎo)人的接見；1982年，符離燒雞在全國食品評比會上被評為優(yōu)質(zhì)名特產(chǎn)品；1984年，在全國肉禽蛋制品評比會上蟬聯(lián)部優(yōu)，榮獲第一名；1987年，在全國禽制品評比會上三聯(lián)冠榮獲名特產(chǎn)品；1992年，在香港際食品博覽會上獲金獎(jiǎng)；20238月，符離燒雞經(jīng)過國家質(zhì)量監(jiān)視檢驗(yàn)總局審核，被列為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品，實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)致通過符離集燒雞國家標(biāo)準(zhǔn)。隨著更高的外來品牌的進(jìn)入，競賽更是白熱化?！捕持饕傎惼放茽顩r通過問卷調(diào)查顯示，符離集燒雞在燒雞市場上主要的競賽者有德州扒雞、溝幫子熏雞、道口燒雞、曹操雞等鹵制品。1、德州扒雞具有健胃、補(bǔ)腎、助消化等功能。德州扒雞的終端銷售市場做的格外好，在全國21個(gè)省市70個(gè)大中城市的沃爾瑪超市均有銷售?！熬G色食品”位。2023年有報(bào)道報(bào)出個(gè)別廠家在違規(guī)生產(chǎn)劣質(zhì)扒雞，對已經(jīng)樹立的歷史品牌打擊甚大。二是在燒雞競賽市場上選擇的競賽策略失誤在包轉(zhuǎn)和產(chǎn)品系列上無任何創(chuàng)，沒有形成差異化，難以在燒雞市場脫穎而出。2、道口燒雞道口燒雞，位于河南滑縣，2023700350萬只。平均單價(jià)是60元/只，在市場上的占有率達(dá)20%。道口燒雞的特色是具有口味佳，酥香軟爛、肥而不膩。不用刀切，用手一抖，骨肉自行分別。與眾多燒雞競賽，它的主要賣點(diǎn)是風(fēng)味特色，在國內(nèi)市場上始終保持領(lǐng)先地位。優(yōu)勢外，對人體無特別成效。導(dǎo)致其在市場上的占有率不是很高。3、遼寧溝幫子熏雞遼寧溝幫子熏雞固定資產(chǎn)300萬元,員工百余人,20234月被國家商務(wù)問授予“自營進(jìn)出口權(quán)企業(yè)“,先后獲“國際食品博覽會金獎(jiǎng)““國際質(zhì)量衛(wèi)生安全全面達(dá)標(biāo)食品量萬里行“先進(jìn)單位”和“遼寧省十佳信譽(yù)知名企業(yè)”3—5個(gè)月無公害小公雞做原料，配有貴重中草藥準(zhǔn)確料理，加工出具有色佳、味純、型美、香氣宜10000萬只，市場占有率達(dá)50%“文化搭臺，經(jīng)濟(jì)唱戲雞的主要訴求點(diǎn)是安康、綠色。3—5的潮流趨勢，不斷改進(jìn)，推出綠色安康、節(jié)日禮品等燒雞。且經(jīng)抓質(zhì)量監(jiān)控，渠道宣傳到位，效勞周到。把關(guān)，使消費(fèi)者對品牌失去信念。二是溝幫子熏雞存在著腿部、胸部等部位腌制不透布不均勻等缺陷4、其他符離集燒雞不行無視的對手。〔三〕SWOT分析1、優(yōu)勢符離集燒雞作為全國四大名雞，安徽省宿州市的外鄉(xiāng)特產(chǎn)，具有較高的品牌知名度和認(rèn)可度。受到宿州市政府的高度重視和支持。產(chǎn)品獨(dú)特、具有很高的養(yǎng)分價(jià)值。品質(zhì)、衛(wèi)生、口味、效勞、品牌等方面都是值得信任的?，F(xiàn)在全國的鹵制業(yè)開頭朝多元化進(jìn)展。2、劣勢產(chǎn)品主要市場在宿州，市場較狹隘。企業(yè)宣傳力度不夠，使企業(yè)品牌影響力不斷下降企業(yè)員工素養(yǎng)整體偏低，經(jīng)營治理水平有待提高生產(chǎn)分散，規(guī)模小。治理落后，融資困難，銷售渠道不暢。生產(chǎn)有季節(jié)性限制。符離集燒雞的品種偏少，缺少創(chuàng)。一般買不到穎的產(chǎn)品。3、時(shí)機(jī)由于符離集離淮北市較近，所以淮北也是燒雞的消費(fèi)地之一，宿州市7000為一種禮品的需求也在不斷的增大。宿州的眾多旅游景點(diǎn)也為符離集燒雞的進(jìn)展供給契機(jī)。安徽省人們生活水平和消費(fèi)觀念不斷提高。牌建設(shè)放在突出位置。718管凈化市場，推動符離集燒雞產(chǎn)業(yè)化之路，邁出了關(guān)鍵的一步。二是為符離集燒雞生產(chǎn)制定了國家標(biāo)準(zhǔn)，使符離集燒雞有了“國標(biāo)”。2023為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。4、威逼的整體形象。鴨等等。對符離集燒雞進(jìn)展市場擠壓。二、目標(biāo)市場與產(chǎn)品定位〔一〕目標(biāo)市場選擇是安徽地區(qū)的地方特色產(chǎn)品市場和中高檔禮品包裝市場?！捕钞a(chǎn)品定位符離集燒雞定位在特色土產(chǎn)品牌燒雞市場。訴求點(diǎn)主要有：1、特色土產(chǎn)雞。在“綠色環(huán)保”日益群眾化和泛濫化的狀況下，要想在燒集燒雞的原材料由企業(yè)指定的地點(diǎn)供給，具有很高的質(zhì)量保證和安康保證。崇尚自然、回歸自然已成為世界性的不行抗拒的潮流。大中城市的很多人，格外向往大自然的生活，寵愛食品的綠色及食品的原汁原味。3、把安康送給每一個(gè)人。企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，最終由人們來消費(fèi)，只有人們有很強(qiáng)的競爭力，更重要的是對社會和消費(fèi)者負(fù)責(zé)。求點(diǎn)。三、籌劃目標(biāo)〔一〕短期目標(biāo)美譽(yù)度和市場占有率的大幅提升。〔二〕長期目標(biāo)在此高度上，品牌不僅僅是產(chǎn)品的形象代表，更成為文化和精神的象征?！踩硤F(tuán)隊(duì)目標(biāo)用。培育籌劃小組的團(tuán)隊(duì)協(xié)作力氣。四、營銷組合策略〔一〕價(jià)格1、價(jià)格上企業(yè)實(shí)行適中價(jià)格，企業(yè)秉承以優(yōu)待的價(jià)格買到好的產(chǎn)品，企業(yè)集燒雞有一個(gè)獨(dú)特價(jià)格觀念，也就是這個(gè)價(jià)格可以代表燒雞。銷活動不能過分依靠價(jià)格的杠桿調(diào)整作用。品包裝，可以適當(dāng)?shù)奶嵘齼r(jià)位，符合人們的消費(fèi)心理?！捕城蕾u店適宜開在繁華的市中心或者居民小區(qū)的四周。2、和飯店合作，使其成為飯店的主打產(chǎn)品，讓飯店在其中贏得可觀的利潤。來宣傳。4、在網(wǎng)上建立自己的店鋪，加強(qiáng)對店鋪的治理?！踩炒黉N1、在加盟店，現(xiàn)做現(xiàn)賣，承受形象鮮亮的招牌。樹立特產(chǎn)的形象。2、在大中型超市，選擇形象姣好的形象大使，可以切小塊潛在顧客品嘗。3、轉(zhuǎn)變原有形象的一大措施，就是品上市。產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)讓消費(fèi)者免費(fèi)，贈送優(yōu)待券。形象。5、連續(xù)搞好與其他經(jīng)營公司的公共關(guān)系，促使利益最大化。6、確定時(shí)期內(nèi)進(jìn)展客戶聯(lián)誼，表彰優(yōu)秀分銷商。的面巾紙、火機(jī)等日用品。廳，布置產(chǎn)品呈現(xiàn)，贈送樣品，發(fā)放宣傳資料，告知效勞升級。9、游景點(diǎn)呈現(xiàn)與促銷，選擇省內(nèi)重點(diǎn)旅游景點(diǎn)〔比方黃山、天柱山等〕進(jìn)呈現(xiàn)〔四〕產(chǎn)品涵內(nèi)不斷挖掘，推陳出，細(xì)分市場，細(xì)分消費(fèi)者。賜予高度的評價(jià)和認(rèn)可。3、努力改善效勞質(zhì)量，提升符離集燒雞品牌效勞的含金量，隨著消費(fèi)行還要強(qiáng)調(diào)客戶關(guān)系效勞等，讓消費(fèi)者有“物超所值”的心理感受。雞美譽(yù)度的提升?！参濉嘲b1、根本包裝鋁箔袋：是保護(hù)燒雞不會變質(zhì)、腐爛的首要包裝塑料袋：屬于銷售包裝，一個(gè)產(chǎn)品用一個(gè)塑料袋，塑料袋上印上產(chǎn)品2、禮盒包裝料袋包裝的燒雞，以滿足作為禮品購置的需要。污染，二來還別具西式風(fēng)情。五、籌劃路徑主要策略：網(wǎng)絡(luò)開拓策略，品牌傳播策略〔一〕網(wǎng)絡(luò)開拓策略網(wǎng)絡(luò)。符離集燒雞推出淮北，走出安徽省，讓更多的人生疏符離集燒雞?！捕称放苽鞑ゲ呗?、電視廣告宣傳2、播送廣告宣傳3、報(bào)紙廣告宣傳4、雜志廣告宣傳5、戶外廣告宣傳：涂飾廣告和車體廣告6、現(xiàn)場廣告宣傳7、節(jié)假日廣告宣傳六、廣告策略〔一〕總體策略1、有符離集總公司宣傳+專賣店加盟商在當(dāng)?shù)匦麄鞯牟呗?、符離集總公司負(fù)責(zé)形象品牌宣傳，面對安徽省和全國。宣傳?！捕吃V求對象除了一般群眾外，特別針對的廣告對象有：和買回做紀(jì)念品的動機(jī)。等?！踩硰V告表現(xiàn)1、電視廣告目的：通過電視廣告的宣傳，提升符離集在目標(biāo)顧客群體中的認(rèn)知度，提升消費(fèi)者購置的可能性。15集品牌形象廣告。202351——712、播送廣告目的：擴(kuò)大目標(biāo)消費(fèi)者的信息接收范圍，彌補(bǔ)電視廣告為到達(dá)的區(qū)域，提升產(chǎn)品在目標(biāo)消費(fèi)群體之間的認(rèn)知度，到達(dá)更好的宣傳效果。c153、報(bào)紙廣告目的：對符離集進(jìn)展深度宣傳。B〔10*35〕。4、雜志廣告目的：雜志的反復(fù)閱讀性，有利于增加廣告的有效期。在安徽旅游類雜志5、戶外廣告欲望。涂飾廣告：假設(shè)得到允許，可在銷售終端四周的街道的墻體上，涂畫以及顧客吃到燒雞的享受表情。做廣告；在來回于安徽省和外省的火車上做廣告，廣告受眾可以擴(kuò)展到全國。6、現(xiàn)場廣告目的：縮短符離集燒雞和消費(fèi)者的距離，便于制造吵鬧的銷售氣氛。店面整體顏色以黃色為主，吸引眼球。感，引起視覺留意?；蜻x擇員工穿上“燒雞”服裝在店門外發(fā)放宣傳單頁。7、節(jié)假日廣告〔1〕目的：作為禮品定位的符離集燒雞，利用節(jié)假日的時(shí)機(jī)擴(kuò)大銷售量?！?〕AB提前聯(lián)系企事業(yè)單位，作為他們E〔四〕活動籌劃符離集吃燒雞大賽1、活動目的：為了讓觀眾更多的，樂觀的與符離集進(jìn)展互動，擴(kuò)大符離集后跟蹤。2、活動時(shí)間：春節(jié)期間〔銷售旺季〕，一年一度進(jìn)展。3、活動規(guī)章在銷售終端所在地進(jìn)展海選，每人一只燒雞，吃的最快者勝出。再經(jīng)復(fù)選選出前10強(qiáng)，參與總決賽。，參與獎(jiǎng)獲得符離集燒雞兌換卷。勝出者可以選擇在明年再參與總決賽。七、公關(guān)策略〔一〕符離集燒雞真情效勞月活動主題：符離集燒雞真情效勞月活動內(nèi)容：向公眾表示符離集燒雞為他們效勞的信息活動形式：終端資料發(fā)送，贈品贈送、現(xiàn)場詢問效勞，媒體造勢傳播協(xié)作〔二〕查找符離集燒雞之最活動活動主題：查找符離集燒雞之最活動活動形式：聯(lián)合媒體共同舉辦〔三〕政府部門、企事業(yè)單位活動聯(lián)誼活動內(nèi)容：聯(lián)誼會、酒會活動形式：政府部門、企事業(yè)單位、聞媒體、廣告公司聯(lián)合舉辦〔四〕“符離集燒雞”校園籃球聯(lián)賽校的合肥、蕪湖、阜陽、淮南、淮北進(jìn)展宣傳?；顒有问剑悍x集燒雞集團(tuán)、各高等院校、聞媒體、廣告公司聯(lián)合舉辦〔五〕品上市聞公布會活動內(nèi)容：產(chǎn)品介紹、產(chǎn)品呈現(xiàn)活動形式：聯(lián)合聞媒體、廣告公司共同舉辦〔六〕品上市推廣活動活動主題：符離集燒雞推廣活動雞試吃大賽，并為獲勝者供給精巧禮品?；顒有问剑悍x集燒雞集團(tuán)，各聞媒體、廣告公司造勢傳播協(xié)作八、費(fèi)用預(yù)算11554001620232B元。158022017600470000〔半年〕410100經(jīng)銷商的費(fèi)用依據(jù)其選擇的媒介組合和當(dāng)?shù)孛浇榈氖召M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)另作計(jì)算。九、效果推想在安徽燒雞市場上能提高符離集燒雞品牌知名度和認(rèn)知度，能在確定程度上對魯、豫、蘇、浙等地區(qū)有確定的輻射，從而為“中國四大名雞”的符離集燒雞走向中國形成全國市場的局部優(yōu)勢而打下堅(jiān)實(shí)的根底。2、樹立在消費(fèi)者心中“美味、可口、綠色、安康”的形象，在生活質(zhì)量不打造成為燒雞中“綠色食品”的代名詞。集燒雞在燒雞市場上具有較強(qiáng)生命力的網(wǎng)絡(luò)雛形，盡量全省各個(gè)市區(qū)建立加盟店，形成符離集燒雞在安徽市場的藍(lán)圖。4、以上強(qiáng)勢推廣，能很好地增加經(jīng)銷商以及業(yè)務(wù)人員對符離集燒雞的生疏場銷售量的提高。52〔3000180003.685工程的閱歷。十、營銷把握1、在整個(gè)市場推廣籌劃方案的營銷活動實(shí)施前，營銷部門治理層統(tǒng)一對員面治理，要做到準(zhǔn)時(shí)，效勞周到，對業(yè)務(wù)員的要求高，責(zé)任心要強(qiáng)。避開一般網(wǎng)2、在整個(gè)營銷方案的實(shí)施過程中，嚴(yán)格把握好財(cái)務(wù)預(yù)算，防止消滅資金供給好與各銷售渠道商的溝通工作，準(zhǔn)時(shí)解決消滅的問題和各種突發(fā)大事。3反映。位的關(guān)系，遵守網(wǎng)絡(luò)相關(guān)法律，形成良性的互動。十一、完畢語撒謊能夠沒有脫穎而出，其主要緣由有：導(dǎo)致品牌沒有推廣出去。者心中的形象模糊。的市場運(yùn)作閱歷。十二、附件蕪湖地區(qū)燒雞市場狀況調(diào)查問卷敬重的女士、先生：”或?qū)懮夏F重的意見。1您知道的燒雞有A、符離集燒雞 B、德州扒雞 C、道口燒雞 D、曹操雞E、其他2、您品嘗過哪些品牌的燒雞A、道口燒雞 B、符離集燒雞 C、德州扒雞D、曹操雞 他3、您購置燒雞的頻率A、一周一次 B、一月一次 C、一年一次 D、幾年一次 4、您會始終購置同一種燒雞嗎A、會 B、不會 不愿定5、影響您購置燒雞的因素有A、價(jià)格 B、購置便利 C、味道 D、養(yǎng)分 F、外觀色澤 G、其他6、您寵愛不斷嘗試品種嗎A、寵愛 B、不寵愛 C、間或7、您寵愛安徽本地的特色燒雞嗎A、寵愛 B、不寵愛 一般8、您每次平均在燒雞