啤酒行業(yè)中的過濾

1啤酒行業(yè)中的過濾邁博瑞生物膜技術公司2啤酒的過濾啤酒廠有哪些過濾的使用點?氣體系統(tǒng)水系統(tǒng)啤酒的過濾3啤酒釀造示意圖4糖化車間5啤酒麥芽6O2dhdh液態(tài)糖發(fā)酵罐壓縮空氣CO2N2CO2蒸氣:除菌空氣過濾器:液體過濾器:透氣過濾器dh:壓縮空氣過濾器:壓縮空氣干燥機巴氏滅菌回收啤酒N2CO2co2裝瓶裝桶KEGS脫氣Air貯酒罐酵母菌<5x106/ml酵母菌<5/100ml細菌<10/100ml硅藻土過機機酵母菌<0/100ml細菌<0/100ml水CIP洗滌推送啤酒清酒罐壓縮空氣7空氣系統(tǒng)二氧化碳、氮氣、壓縮空氣（含干燥機）水系統(tǒng)

釀造水、稀釋水、壓酒水、洗瓶水、沖瓶水啤酒的過濾

清酒、攔截硅藻土、純生啤、回收酒其他

糖水、蒸汽、呼吸空氣啤酒廠有哪些過濾的使用點?8空氣系統(tǒng)

壓縮空氣（含干燥機）二氧化碳、氮氣、9一般工業(yè)使用情況油潤滑或無油式空壓機WS高效卻水器AO1μ粗過濾器空氣質量要求為

ISO8573.1(2.-.3)后冷卻器10需要無油空氣之場合油潤滑或無油式空壓機WSAOAA0.01μ空氣質量要求為

ISO8573.1(1.-.2)后冷卻器1

μ11要求無油,無臭之場合油潤滑或無油式空壓機WSAOAAAC活性碳過濾器空氣質量要求為

ISO8573.1(1.-.1)后冷卻器0.01μ1μ12一般干燥壓縮空氣場合油潤滑或無油式空壓機WSAOAAAC冷凍干燥機空氣質量要求為

ISO8573.1(1.4.1)后冷卻器0.01μ1

μ活性碳過濾器13一微米(1micron)到底多小?1微米(μ)=1/1,000,000米1/10,000厘米1/1,000毫米4/100,000英吋

頭發(fā)直徑:120μ裸視極限:40μ2μ的顆粒肉眼是看不見的40μ14氣體過濾的機理CleanAir直接撞擊1微米或更大顆粒PollutedAirFilterElement慣性碰撞0.3~1微米顆粒PollutedAirFilterElementCleanAir布朗運動0.3微米以下顆粒PollutedAirFilterElementCleanAir本作用機轉適用于深度型纖維濾材級表面型薄膜濾材150.5micron16最早的除菌空氣過濾器有相當?shù)某Ч?但:體積大隧道效應滅菌不完全纖維移位,脫屑不能做完整性測試更換濾材困難,且對人體有害17濾蕊結構18變形的濾芯316不銹鋼中心柱!1920212223設計您銅的氣體塘過濾系杏統(tǒng)時一爹定要先覆搞清楚是濕的系參統(tǒng)有冷凝酒水滴有水霧RH(相對濕度)>6招0%含油是干的舟系統(tǒng)無冷凝博水滴無水霧不含油RH<劉60%24水系與統(tǒng)釀造水、稀釋忽水、壓曲酒水、作洗瓶水駛、沖瓶獨水25啤酒廠水漂處理的基塞本要求去除懸浮種物質(1μ左右)去除溶解察物質(溶愚解氧,零鐵,錳田和其他離遲子)去除細菌#飲藝用水標含準:辰大腸菌腦屬(0卸.5μ)<攔0/尺100ml26水系統(tǒng)之一UV原水5/10m反滲透0.0駱1m儲槽0.45m0.2m無菌水使忽用點紫外線狗殺菌27水系統(tǒng)之二1m離子交悠換樹酯前處理0.2mStai略nles絲式sSt采eel市Ring繞Mai難n無菌水使頸用點UV0.4替5m0.0之1m5~1械0m28儲槽上悼的呼吸凱過濾器0.01紗μ的疏水換性呼吸過礎濾器29啤酒的受過濾清酒、攔截硅藻土、純生啤、回收酒30啤酒過娘濾器的宮基本要兄求完全濾除厲有害菌提高啤酒路質量不影響籌啤酒風喚味安全的考時量成本的考疫量操作的方宮便性技術服晃務31完全濾除提高啤酒質量不影響啤酒風味安全的考量成本的考量操作的方便性技術服務主要是要需濾除語酵母菌扁和其他轟有害菌晝.生晌啤大腸餐菌屬:庭<5娃0/1追00ml,熟啤:<土3/10斃0ml唯有薄膜裕濾蕊才能數(shù)達到“絕餡對”濾除曉細菌.必須能燦在使用繳前后檢問測過濾槍器的完貝整性.供應廠家尖應有能力打提供詳細舍過濾測試衛(wèi)資料.32啤酒中常采見有害菌附/酵母菌3~4.5x6.5~10um4~8x9~10um2~3x9~10um4~5x6~12um3~5x4~7um?:0.8~1um1~1.5x2~3um0.5~0.8x1~2um?:1~3um0.5~1x1~3um0.5~1x3~7um大小Candida假絲酵母Hansenula異常漢生氏酵母Saccharomycesdiastaticus糖化酵母Saccharomycesellipsoideus啤酒酵母變種Saccharomycespastorianus巴氏酵母Pediococcusdamnosus四聯(lián)球菌Pectinatuscerevisiiphilus果膠桿菌Acetobactoroxydans醋酸桿菌Streptococcuslactis鏈球菌Coliform大腸菌屬Lactobacilluscasei,brevis乳酸桿菌原文名稱中文名稱33啤酒過描濾器的幅基本要營求完全濾除徒有害菌提高啤陵酒質量不影響偉啤酒風映味安全的兔考量成本的財考量操作的方迎便性技術服賠務濾除啤兄酒中的工懸濁物初,膠僚體,焰硅藻土征,霧妻狀體,奏使啤堤酒在保廢存期內介保持清宴亮透明掛,有雨光澤,湊無異桑味,街保證外鵲觀合格系,具摩較佳賣鐘相.過濾時仆,防邊止氧氣挽侵入.胳因此謙,過兵濾器體疊積愈小失,密屋封性愈肌佳,奪愈適用荷.濁度應禿在0.炮2~0侵.4EBC;色度應在粒5.0~跨9.5EBC(優(yōu)級)過,5聚.0~圓12EBC(普通)月.34啤酒過守濾器的扭基本要撤求完全濾或除有害培菌提高啤慌酒質量不影響碧啤酒風訴味安全的列考量成本的考考量操作的方溫便性技術服務濾膜材敏質盡可敏能惰性斃,不趴可吸附脅啤酒風巴味.濾蕊其他碧組成份(爭含支襯,氣外鞘等)怎亦應采用撥惰性材料曬,避免兵釋出物污回染.根據(jù)不同虹工藝,永慎選過濾夢精度,擱勿挑選太書密或太疏脾的濾膜.不同的撈啤酒,姓采用錄不同的外精度,界應根沒據(jù)實驗庸來確定譽.35啤酒過濾濃器的基本狡要求完全濾逼除有害院菌提高啤敞酒質量不影響啤軟酒風味安全的考具量成本的考該量操作的方麻便性技術服堂務必須確定筍整支濾蕊捉的各部組貓成份都采救用食品級呀或更安全頑的材料,史不含任堤何有毒物芹質.確認在薯反覆清嘆洗,幅操作,弱滅菌聲(蒸乎氣,酶爛或化學尋法)過農程中,互不會山產(chǎn)生有停毒物質寧.36啤酒過年濾器的午基本要像求完全濾除肥有害菌提高啤酒濱質量不影響啤囑酒風味安全的循考量成本的多考量操作的井方便性技術服務單支濾蕊訓流量越大境,使用愛支數(shù)越少貌,硬件傅成本越低擴.濾膜的容竄污空間越借大,壓章力降越低紡,使用淋壽命就越甲長.不對稱型才薄膜因呈軌立體過濾例結構,具遠較一般曬薄膜耐久貍.濾膜和階濾蕊結侮構越堅錢韌就能戲耐受反隆覆多次竹逆洗再然生,屬越經(jīng)濟愁劃算.37啤酒過濾但器的基本肝要求完全濾除肥有害菌提高啤爽酒質量不影響袋啤酒風針味安全的考辭量成本的考捕量操作的霸方便性技術服秒務良好的衛(wèi)造生級系統(tǒng)舅設計和制家造,可頑防止染菌槍,易于除清洗,尺令操作人崖員容易上害手.配合完整吐性測試儀探.衛(wèi)生級設神備:選喪用優(yōu)質鋼殼材,內辟表面及焊鹽縫磨光至R≤0.井4~0.境6微米,擦無死長角和縫社隙.38啤酒過匪濾器的順基本要炮求完全濾除限有害菌提高啤脆酒質量不影響啤廉酒風味安全的虹考量成本的心考量操作的險方便性技術服務提供各能種不同擋材質濾嶼材,以灑適應不律同場合繳,采業(yè)不同選欺擇.運用實歇驗技巧倒協(xié)助選娘擇精度群組合,尾過濾威器選型售,預賄測濾蕊墨壽命,航評估冰過濾成論本.解決其抖他困難劇過濾問逝題.39純生啤酒看人工操作播過濾系統(tǒng)單段過濾啤酒入護口啤酒出免口水過濾器啤酒過濾況流程12345640純生啤酒犁人工操作稅過濾系統(tǒng)單段過幟濾啤酒入鋒口啤酒出口水過濾器正向沖洗瞧濾蕊流程1234567841純生啤酒矛過濾系統(tǒng)三段過領濾啤酒出間口水過濾躺器啤酒過牧濾流程啤酒入港口42謝謝！謝謝觀御看/歡迎下械載BY槽FAI識TH結IM黨EAN旱A普VIS