人教版高一生物必修一第五章第3節(jié)《ATP的主要來(lái)源──細(xì)胞呼吸》課件-(共32張PPT)資料_第1頁(yè)
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人教版高一生物必修一第五章第3節(jié)《ATP的主要來(lái)源──細(xì)胞呼吸》課件-(共32張PPT)資料第一頁(yè),共32頁(yè)。葡萄酒第二頁(yè),共32頁(yè)。發(fā)面第三頁(yè),共32頁(yè)。酸奶第四頁(yè),共32頁(yè)。

有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解,最終生成CO2或其他產(chǎn)物,并且釋放出能量的總過(guò)程。細(xì)胞呼吸的概念:釋放出能量實(shí)質(zhì):氧化分解有機(jī)物釋放能量第五頁(yè),共32頁(yè)?;顒?dòng)一:探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式裝置1裝置21.哪個(gè)裝置是有氧呼吸?第六頁(yè),共32頁(yè)。思考:1.CO2的檢測(cè)和酒精的檢測(cè)方法?2.如何比較兩裝置產(chǎn)生CO2的多少?第七頁(yè),共32頁(yè)。觀測(cè)、記錄條件澄清石灰水是否渾濁和渾濁的程度重鉻酸鉀--濃硫酸溶液有氧無(wú)氧第八頁(yè),共32頁(yè)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下菌能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。在有氧條件下,通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的CO2,在無(wú)氧條件下通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精和少量的CO2。結(jié)論:酵母菌是單細(xì)胞真菌屬于兼性厭氧菌。進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生水和CO2

,無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2

。第九頁(yè),共32頁(yè)。復(fù)習(xí):線粒體的結(jié)構(gòu)1234第十頁(yè),共32頁(yè)?;顒?dòng)二:有氧呼吸過(guò)程1.線粒體的結(jié)構(gòu)分為哪些部分?2.有氧呼吸分為幾個(gè)階段,有氧呼吸的主要場(chǎng)所和場(chǎng)所分別是什么?每一階段的反應(yīng)物和產(chǎn)物分別是什么?3.有氧呼吸全過(guò)程都產(chǎn)能?哪個(gè)多?4.有氧呼吸全過(guò)程都產(chǎn)還原氫嗎?5.水作為生成物和反應(yīng)物的階段分別是?6.有氧呼吸產(chǎn)生的能量全部?jī)?chǔ)存在ATP中嗎?第十一頁(yè),共32頁(yè)。一、有氧呼吸的過(guò)程示意圖第十二頁(yè),共32頁(yè)。有氧呼吸的三個(gè)階段葡萄糖分解C6H12O6酶丙酮酸+[H]+少量能量

場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)①丙酮酸徹底分解酶CO2+[H]+少量能量

場(chǎng)所:線粒體基質(zhì)②丙酮酸[H]的氧化酶H2O+大量能量

場(chǎng)所:線粒體內(nèi)膜③[H]+O2+H2O第十三頁(yè),共32頁(yè)。有氧呼吸

場(chǎng)所

反應(yīng)物

產(chǎn)物

釋能第一階段第二階段第三階段有氧呼吸三個(gè)階段的比較細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)主要是葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸和水CO2、[H]少量[H]、O2H2O大量線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜對(duì)比第十四頁(yè),共32頁(yè)。①主要場(chǎng)所:線粒體②能量去向:

大部分以熱能形式散失少部分轉(zhuǎn)移到ATP中③總反應(yīng)式:④有氧呼吸概念:細(xì)胞在____的參與下,通過(guò)___的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物_______________,產(chǎn)生_____和_____,釋放_(tái)____

_。

C6H12O6+6O2+6H206CO2+12H2O+能量酶有氧呼吸小結(jié)(1709kJ/mol,約60%)(1161kJ/mol,約40%)氧酶CO2H2O大量能量徹底氧化分解第十五頁(yè),共32頁(yè)。無(wú)氧呼吸:一般是指細(xì)胞在缺氧的條件下,通過(guò)酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解為不徹底氧化的產(chǎn)物,同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。葡萄糖丙酮酸無(wú)O2過(guò)程:酒精+CO2+少量能量酶(大部分高等植物、酵母菌)乳酸+少量能量酶(馬鈴薯塊莖、玉米胚、脊椎動(dòng)物肌細(xì)胞、乳酸菌)活動(dòng)三:有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區(qū)別場(chǎng)所:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)提醒:無(wú)氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生少量能量第十六頁(yè),共32頁(yè)。無(wú)氧呼吸總反應(yīng)式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶例:高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物的某些器官(馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚細(xì)胞等)例:大多數(shù)植物、酵母菌同樣是分解葡萄糖,為何無(wú)氧呼吸只能釋放少量能量?發(fā)酵微生物的無(wú)氧呼吸(酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵)無(wú)氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中第十七頁(yè),共32頁(yè)。無(wú)氧呼吸的意義

高等植物在水淹的情況下,可以進(jìn)行短暫的無(wú)氧呼吸,將葡萄糖分解為乙醇和二氧化碳,釋放出能量以適應(yīng)缺氧環(huán)境條件。人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),需要在相對(duì)較短的時(shí)間內(nèi)消耗大量的能量,肌肉細(xì)胞則以無(wú)氧呼吸的方式供給能量,滿足人體的需要。第十八頁(yè),共32頁(yè)。三、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)相同點(diǎn)場(chǎng)所條件產(chǎn)物能量變化聯(lián)系實(shí)質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)需分子氧、酶不需分子氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸釋放大量能量釋放少量能量第一階段完全相同,以后階段不同酶參入分解有機(jī)物,釋放能量,合成ATP第十九頁(yè),共32頁(yè)。知識(shí)總結(jié)呼吸作用的概念呼吸作用類型有氧呼吸無(wú)氧呼吸呼吸作用葡萄糖的初步分解丙酮酸徹底分解[H]的氧化丙酮酸不徹底分解乳酸發(fā)酵酒精發(fā)酵葡萄糖的初步分解VS1、場(chǎng)所3、物質(zhì)變化4、能量變化2、條件第二十頁(yè),共32頁(yè)。第二十一頁(yè),共32頁(yè)。第二十二頁(yè),共32頁(yè)。第二十三頁(yè),共32頁(yè)。第二十四頁(yè),共32頁(yè)?;顒?dòng)四、影響呼吸作用的因素1.氧氣2.水3.溫度第二十五頁(yè),共32頁(yè)。1、呼吸作用能為生物體的生命活動(dòng)提供能量?;顒?dòng)五:呼吸作用的意義2、呼吸過(guò)程能為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料。第二十六頁(yè),共32頁(yè)。活動(dòng)四:細(xì)胞呼吸的應(yīng)用細(xì)胞呼吸的中間產(chǎn)物是各種有機(jī)物之間轉(zhuǎn)化的樞紐,細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)實(shí)踐中有廣泛的應(yīng)用。

1.發(fā)酵技術(shù)

2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

3.糧食儲(chǔ)藏和果蔬保鮮

4.日常生活第二十七頁(yè),共32頁(yè)。3、在有氧呼吸過(guò)程中,氧氣的作用是——————————————————————4、生物的細(xì)胞呼吸可分為——————和———————兩種類型,一般情況下供給肌肉活動(dòng)的能量是通過(guò)——————

呼吸提供,其能源物質(zhì)主要是————————與氫結(jié)合生成水,釋放能量。有氧呼吸無(wú)氧呼吸有氧葡萄糖1、葡萄糖徹底氧化分解的主要場(chǎng)所在——————2、人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),骨骼肌處于暫時(shí)缺氧狀態(tài),可以通過(guò)無(wú)氧呼吸獲取能量,此時(shí)葡萄糖被分解為——————線粒體乳酸課堂練習(xí)第二十八頁(yè),共32頁(yè)。5、生物的生命活動(dòng)所需要的能量主要來(lái)自:A、糖類的氧化分解B、脂類的氧化分解C、蛋白質(zhì)的氧化分解D、核酸的氧化分解6、人體進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所是A、肺細(xì)胞B、內(nèi)環(huán)境C、線粒體D、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)AC第二十九頁(yè),共32頁(yè)。7、與有氧呼吸相比,無(wú)氧呼吸最主要的特點(diǎn)是A、分解有機(jī)物B、釋放能量C、需要酶催化D、有機(jī)物分解不徹底8、新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中,適當(dāng)延長(zhǎng)保鮮時(shí)間的生理原因是

A、呼吸作用減弱

B

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