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食堂后勤作計劃范文出guo出guo為范化的管三個方面為本學(xué)期的工作核心做以詳細計劃：1234衛(wèi)生標準做好餐廳的清潔工作5分管的使用設(shè)備做到經(jīng)常檢查擺布干凈、678凡食堂工對待師生員工做到象對1打細絕浪費低高23

12(1)凡餐廳工作人員嚴禁將食品帶出餐廳或送給(2)凡餐廳工作人員嚴禁隨意處理食品留用價值的必須妥善備他用少量剩菜沒有留用價值須報主管同意后方可處理。(3)每天上班必須提5(4)在崗期間必須著裝整潔，嚴禁對著食品大聲(5)凡購進食品原料必須分類存放，嚴禁交叉污(6)食品制作過程必須認真執(zhí)行“食品加工制作(7)對有疑問的食品原料過期食品堅決杜絕加工報主管同意(8)使用設(shè)備要定期清潔、保養(yǎng)、嚴禁借用、挪(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴禁再次進入操作3,施理生領(lǐng)

(1)凡食堂工作人員必須無條件服從領(lǐng)導(dǎo)的合理決如(3)、凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、食堂工作人員必須將頭發(fā)制于工作帽內(nèi)對待師制作過品原料情飯用;(8)、凡食堂工作人員嚴禁隨意中途離崗、竄崗做

(10)關(guān)閉所有的門水電、(11)食堂技術(shù),提高業(yè)務(wù)水平為(12)(13)員工對***變質(zhì)的原料杜絕切配。(14)(15)不得(16)(17)職30元(18)到

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