轉(zhuǎn)基因食品與安全性演示

（優(yōu)選）轉(zhuǎn)基因食品與安全性目前一頁\總數(shù)八十三頁\編于一點GeneticallyModifiedFood(GMF)andItsSafety

轉(zhuǎn)基因食品與安全性目前二頁\總數(shù)八十三頁\編于一點一、中國轉(zhuǎn)基因安全性的爭議32009年，中國頒發(fā)了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的一個轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米品種，以及兩個轉(zhuǎn)抗蟲基因水稻品種的生產(chǎn)應(yīng)用安全證書。這一舉措被業(yè)界認(rèn)為具有里程碑性的意義。但是，部分社會公眾曾經(jīng)對此心存疑慮，擔(dān)心轉(zhuǎn)基因作物存在安全性問題。——中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所范云六研究員帶領(lǐng)的科研團(tuán)隊，歷經(jīng)12年完成的轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米研究項目，日前獲得農(nóng)業(yè)部正式頒發(fā)的轉(zhuǎn)基因生物安全證書?！袊茖W(xué)院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)張啟發(fā)教授帶領(lǐng)的上述研究團(tuán)隊食用轉(zhuǎn)基因大米已經(jīng)多年，但此次意義非凡：他們研發(fā)的兩種轉(zhuǎn)基因水稻，率先獲得了農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的安全證書。在華恢1號和汕優(yōu)63這兩種水稻品種中轉(zhuǎn)入具有Bt抗蟲蛋白的基因Cry1Ab/Cry1Ac。目前三頁\總數(shù)八十三頁\編于一點2009年全國人大代表、內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂倫春自治旗古里鄉(xiāng)黨委副書記、鄉(xiāng)長孟玉珍說:“轉(zhuǎn)基因作物的一大特點就是抗蟲、抗病性,那蟲子吃了都受不了的東西,人吃就沒事嗎?”“糧食產(chǎn)量是確保國家糧食安全的重要一方面,但安全性更重要。光有產(chǎn)量,但大家都不敢吃,或者吃完之后還有一些后顧之憂,那保障國家糧食安全從何談起?”她說。轉(zhuǎn)基因技術(shù)用在原料加工領(lǐng)域就可以了,不能延伸到主糧生產(chǎn)領(lǐng)域。就在兩會召開前的3月1日，我國120多名專家學(xué)者聯(lián)名簽發(fā)了一份建議，郵寄給全國人大常委會，建議人大立即撤銷轉(zhuǎn)基因水稻的安全認(rèn)證。其中有學(xué)者尖銳指出：轉(zhuǎn)基因主糧是否推廣，應(yīng)該聽取民眾意見，不能任由少數(shù)專家和少數(shù)官員“悄悄”作決定。全國人大代表、中國社科院學(xué)部委員程恩富表示,鑒于糧食的重要性和不可替代性,如果轉(zhuǎn)基因技術(shù)被應(yīng)用于中國的糧食生產(chǎn),則“舉其十利不能掩一弊”,風(fēng)險將難以估量。他認(rèn)為轉(zhuǎn)基因作物存在基因污染、增殖、擴(kuò)散及清除途徑不確定等因素,一旦轉(zhuǎn)基因作物出了問題,是無法從根本上控制和補救的。另外,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品對生態(tài)與環(huán)境安全具有不可預(yù)測的影響。加強(qiáng)對轉(zhuǎn)基因糧食和工業(yè)原料的進(jìn)口、經(jīng)銷環(huán)節(jié)監(jiān)管進(jìn)行立法。目前四頁\總數(shù)八十三頁\編于一點中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所研究員范云六院士:“轉(zhuǎn)植酸酶基因玉米可以提高飼料的利用效率，減少飼料中磷酸氫鈣的添加量，降低飼養(yǎng)成本；減少動物糞、尿中植酸磷的排泄，減輕環(huán)境污染，有利于環(huán)境保護(hù)。”范云六說，“此外，利用農(nóng)業(yè)種植方式生產(chǎn)植酸酶，還具有節(jié)能、環(huán)保、低成本的優(yōu)勢?！比A中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張啟發(fā)院士:轉(zhuǎn)抗蟲基因水稻不僅能有效控制螟蟲等鱗翅目害蟲危害，保障水稻增產(chǎn)，還能減少80%的化學(xué)農(nóng)藥用量。全國政協(xié)委員、雜交水稻之父袁隆平院士認(rèn)為,對轉(zhuǎn)基因作物對人安全的擔(dān)心“是可以理解的”,但轉(zhuǎn)基因安全問題不能“一棒子打死”。國家對這一問題也很慎重,到現(xiàn)在抗病蟲轉(zhuǎn)基因品種并沒有放開生產(chǎn)市場,仍處于試驗階段。要想證明抗病抗蟲的轉(zhuǎn)基因食品對人類到底有沒有問題,目前唯一的辦法是用人來做實驗。我是第一個報名的志愿者!中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所所長、農(nóng)業(yè)部農(nóng)作物分子生物學(xué)重點實驗室主任黃大昉則認(rèn)為,一方面我們需要大力發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù),另一方面要加強(qiáng)研究,不斷完善這項技術(shù)?！斑@就像核能的發(fā)展。10年前,大家對發(fā)展核能也很恐慌,但我們知道通過科學(xué)嚴(yán)格的管理,可以避免泄漏。如今,核能已成為重要的替代能源,為人類減輕能源壓力。”目前五頁\總數(shù)八十三頁\編于一點法國環(huán)綠色和平組織摧毀5個轉(zhuǎn)基因作物基地目前六頁\總數(shù)八十三頁\編于一點GM抗議者在英國綠色和平組織領(lǐng)導(dǎo)者被捕1999目前七頁\總數(shù)八十三頁\編于一點綠色和平組織將轉(zhuǎn)基因食品妖魔化目前八頁\總數(shù)八十三頁\編于一點綠色和平組織抗議雀巢咖啡事件目前九頁\總數(shù)八十三頁\編于一點10目前十頁\總數(shù)八十三頁\編于一點目前十一頁\總數(shù)八十三頁\編于一點目前十二頁\總數(shù)八十三頁\編于一點

“轉(zhuǎn)基因生物風(fēng)險、決策與評價論壇綜述”為了推進(jìn)轉(zhuǎn)基因生物風(fēng)險及其決策的相關(guān)研究和學(xué)術(shù)交流，全面深入理解轉(zhuǎn)基因技術(shù)、轉(zhuǎn)基因生物風(fēng)險及其評價，恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)行相關(guān)決策以便健康地推廣轉(zhuǎn)基因生物，中科院研究生院人文學(xué)院于2010年5月16日，在玉泉路園區(qū)行政樓第一會議室舉辦了以“轉(zhuǎn)基因生物風(fēng)險、評價與決策”為主題的“第一次當(dāng)代科技與社會論壇”。來自中國科學(xué)院、中國社會科學(xué)院、清華大學(xué)、北京師范大學(xué)等單位的專家，《科學(xué)》（美國）、《科學(xué)時報》、《科技導(dǎo)報》、《中國經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報》、《世界博覽》、《新知客》等雜志的記者，環(huán)境NGO人士、文化學(xué)者和研究生，共70余人出席了本次論壇。在論壇上，共有16名專家學(xué)者及各方人士做了主題發(fā)言。目前十三頁\總數(shù)八十三頁\編于一點“轉(zhuǎn)基因主糧決策應(yīng)該擴(kuò)大公眾和社會參與”

根據(jù)國際經(jīng)驗，轉(zhuǎn)基因技術(shù)的健康發(fā)展需要公眾和社會參與。這種參與不僅僅是科學(xué)界向公眾和社會普及科學(xué)知識，而且科學(xué)界需要傾聽公眾的意見，形成對話，公眾的意見應(yīng)該反映到?jīng)Q策過程中。中國轉(zhuǎn)基因主糧的決策也應(yīng)該擴(kuò)大公眾和社會參與，以便創(chuàng)造一種民主和對話的環(huán)境，促進(jìn)決策的科學(xué)化和民主化，形成一種政府--科學(xué)家--公眾各盡其責(zé)、共同管理轉(zhuǎn)基因主糧發(fā)展的機(jī)制。----中科院科技政策與管理科學(xué)研究樊春良研究員目前十四頁\總數(shù)八十三頁\編于一點“試論轉(zhuǎn)基因作物的生態(tài)風(fēng)險”轉(zhuǎn)基因作物對生物多樣性的影響主要有：轉(zhuǎn)基因作物將破壞自然生態(tài)系統(tǒng)；轉(zhuǎn)基因生物對非目標(biāo)生物尤其有益生物產(chǎn)生危害；降低生物多樣性和食物多樣性；轉(zhuǎn)基因作物導(dǎo)致“超級雜草”。此外，轉(zhuǎn)基因作物對生態(tài)環(huán)境的影響還有：轉(zhuǎn)基因作物作為“新物種”侵占新環(huán)境，表現(xiàn)不折不扣的入侵性；轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)生基因環(huán)境污染等。因此，不應(yīng)該貿(mào)然將轉(zhuǎn)基因作物大面積投放到環(huán)境中。----中國科學(xué)院植物研究所蔣高明研究員目前十五頁\總數(shù)八十三頁\編于一點

“從預(yù)防原則看轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其倫理問題”預(yù)防原則的核心是：積極預(yù)防原理與舉證責(zé)任轉(zhuǎn)移原理。盡管這些原則可能會導(dǎo)致成本和速度的問題，但是在風(fēng)險社會中寧愿以此換取風(fēng)險的降低。轉(zhuǎn)基因作物對人體健康的長期累積性影響、特別是對環(huán)境的潛在影響，具有非常大的不確定性。因此，非常有必要把預(yù)防原則作為指導(dǎo)轉(zhuǎn)基因技術(shù)使用和決策的基本倫理原則。探討了預(yù)防原則的基本內(nèi)涵、價值訴求以及在轉(zhuǎn)基因決策上的運用。----中國社會科學(xué)院哲學(xué)研究所楊通進(jìn)教授目前十六頁\總數(shù)八十三頁\編于一點“社會語境下的生物技術(shù)”從認(rèn)知的語境性、沖突的語境性和認(rèn)同的語境性等三個層面分析和思考了在轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展上出現(xiàn)的三個重要問題：（1）人們的態(tài)度或情緒為什么會如此復(fù)雜？（2）是什么使人們陷入選擇的困境與沖突？（3）人們何以能夠在沖突中達(dá)至共識？最后她指出，面對不同的社會群體乃至同一群體內(nèi)部對生物技術(shù)的態(tài)度和觀點上的差異性、以及由眾多差異導(dǎo)致的不斷加劇的沖突使得有關(guān)生物技術(shù)的決策面臨困境的局面，應(yīng)該建立民主的商談機(jī)制，以此來化解差異性的沖突，實現(xiàn)差異性的認(rèn)同。----中科院科技政策與管理科學(xué)研究李真真研究員目前十七頁\總數(shù)八十三頁\編于一點

“轉(zhuǎn)基因技術(shù)與轉(zhuǎn)基因生物環(huán)境風(fēng)險關(guān)聯(lián)的哲學(xué)分析

——基于不同生物育種方式的比較研究”轉(zhuǎn)基因育種技術(shù)與農(nóng)業(yè)社會生物育種技術(shù)、工業(yè)社會雜交育種技術(shù)在本質(zhì)上是不同的，后兩者屬于亞里士多德的培育性技術(shù)和海德格爾的前現(xiàn)代技術(shù)范疇，順從自然，通過“做”的方式培育的生物對環(huán)境的影響不大；前者屬于亞里士多德的構(gòu)造性技術(shù)和海德格爾的現(xiàn)代技術(shù)范疇，強(qiáng)迫自然，通過“制造”生產(chǎn)的轉(zhuǎn)基因生物具有更強(qiáng)的人工性、不穩(wěn)定性，違背了生物內(nèi)在的目的和本質(zhì)傾向，有可能產(chǎn)生多種多樣的、復(fù)雜的、不確定的、更大的、評估更困難的環(huán)境風(fēng)險。----中科院研究生院人文學(xué)院肖顯靜教授目前十八頁\總數(shù)八十三頁\編于一點

“轉(zhuǎn)基因與生物武器”轉(zhuǎn)基因技術(shù)蘊含著的一些特殊性技術(shù)，比如“啟動開關(guān)”技術(shù)（現(xiàn)在已經(jīng)用到植物上了），一旦用到動物身上，就很容易演變成生物武器。因此,我們不僅需要關(guān)注轉(zhuǎn)基因技術(shù)在民用領(lǐng)域的應(yīng)用，同時也要關(guān)注國外轉(zhuǎn)基因技術(shù)在軍事領(lǐng)域的應(yīng)用，要警惕國外運用轉(zhuǎn)基因技術(shù)來制造生物武器。

----文化學(xué)者劉仰目前十九頁\總數(shù)八十三頁\編于一點

“從風(fēng)險社會視角看轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全問題

”在轉(zhuǎn)基因技術(shù)引發(fā)的種種風(fēng)險問題上，支持轉(zhuǎn)基因技術(shù)大規(guī)模使用者，往往以科學(xué)理性自居，這是嚴(yán)重違背風(fēng)險控制邏輯的。傳統(tǒng)科學(xué)技術(shù)的認(rèn)識模式，不足以準(zhǔn)確把握風(fēng)險，甚至是越具有科學(xué)精神，越容易忽視風(fēng)險。因此，在轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全控制問題上，必須將民主監(jiān)督、審查和控制的原則應(yīng)用到技術(shù)的研發(fā)、應(yīng)用的各個環(huán)節(jié)之中。

----清華大學(xué)科技與社會研究所蔣勁松副教授目前二十頁\總數(shù)八十三頁\編于一點

“轉(zhuǎn)基因生物安全管理與公眾參與”我國的轉(zhuǎn)基因法律法規(guī)是比較嚴(yán)格和健全的，主要的問題在于監(jiān)管，早在2005年我們在湖北就發(fā)現(xiàn)了非法種植的轉(zhuǎn)基因水稻。根據(jù)實地調(diào)查表明，轉(zhuǎn)基因作物的長期安全性問題已經(jīng)暴露且非常嚴(yán)重。在他看來，應(yīng)對轉(zhuǎn)基因生物安全需要加強(qiáng)公眾參與。

----綠色和平組織食品與農(nóng)業(yè)項目主任方立鋒目前二十一頁\總數(shù)八十三頁\編于一點

“因技術(shù)政策的矩陣評價模式

”圍繞農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展及應(yīng)用的爭論日趨激烈，其根本原因在于公眾對轉(zhuǎn)基因生物安全性的擔(dān)憂。因此為了打破公眾與科學(xué)家、政府在轉(zhuǎn)基因認(rèn)識上的對峙局面，弄清各種利益群體的各自訴求及其相互制約或促進(jìn)關(guān)系，就顯得非常必要。對此，他提出了矩陣評價方法，以此來充分表達(dá)各方利益訴求。他認(rèn)為這種評價模式能夠為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用及風(fēng)險控制決策管理提供幫助。

----清華大學(xué)科技與社會研究所雷毅副教授目前二十二頁\總數(shù)八十三頁\編于一點

“作為證據(jù)的事實：從科學(xué)到公共科技政策

”在轉(zhuǎn)基因風(fēng)險等公共科技政策爭論中，“科學(xué)證據(jù)”及其所依據(jù)的“科學(xué)事實”往往是科技評價與相關(guān)決策中首要乃至最終的“論據(jù)”，但是這樣的論證，尤其是在樂觀主義的論證中，存在著語境偷換，即在未區(qū)分科學(xué)與科技公共政策語境的情況下談?wù)撟鳛樽C據(jù)的事實，而其背后的基本觀念是，賦予了科學(xué)事實無條件的、絕對化的客觀性。但是，作為所謂科學(xué)證據(jù)的科學(xué)事實在科學(xué)與公共政策兩個不同語境中的意涵具有很大的差異，不對此進(jìn)行辨析，就可能會導(dǎo)致相關(guān)爭論中的混淆與糾纏。

----中國社會科學(xué)院哲學(xué)研究所段偉文副研究員目前二十三頁\總數(shù)八十三頁\編于一點

“科學(xué)時代的回光——轉(zhuǎn)基因問題首先不是科學(xué)問題

”轉(zhuǎn)基因主糧作物的研究及種植涉及政治、經(jīng)濟(jì)、國家戰(zhàn)略以及科學(xué)、技術(shù)和社會關(guān)系等諸多問題。因此，在轉(zhuǎn)基因問題上，從事轉(zhuǎn)基因作物研究的科學(xué)家們，并不是唯一的專家，也不是最重要的專家。轉(zhuǎn)基因好不好，不需要轉(zhuǎn)了才知道。我們完全可以通過歷史的、哲學(xué)的以及倫理的方式，有所預(yù)見。并進(jìn)一步指出，對于科學(xué)及其技術(shù)發(fā)明出來的人類歷史上、自然歷史中都沒有過的新東西，我們首先應(yīng)該做的不是歡呼，而是警惕！

----北京師范大學(xué)哲學(xué)與社會學(xué)學(xué)院田松副教授目前二十四頁\總數(shù)八十三頁\編于一點

“不同利益群體的角色、地位問題

”在轉(zhuǎn)基因技術(shù)及轉(zhuǎn)基因生物推廣過程中，政府、科技專家、倫理工作者、公眾、商業(yè)機(jī)構(gòu)等不同利益群體的角色、地位等問題.轉(zhuǎn)基因問題是一個復(fù)雜的問題，需要各個學(xué)科（政治、經(jīng)濟(jì)、法律、倫理、生命科學(xué)等）及自然科學(xué)專家和人文社會科學(xué)專家、商業(yè)機(jī)構(gòu)、公眾等不同的利益群體的共同努力，才有解決的可能。

----中國環(huán)境管理干部學(xué)院王延偉副教授目前二十五頁\總數(shù)八十三頁\編于一點

“轉(zhuǎn)基因生物安全論壇總結(jié)”本次論壇具有特色：一是，參與者多元化，既有科技管理者、科學(xué)家、人學(xué)學(xué)者，還有文化學(xué)者、媒體人士、民間環(huán)保人士，既有來自北京的學(xué)者，還有京外的學(xué)者，甚至國外高校的學(xué)者；二是，發(fā)言主題多元化，既涉及轉(zhuǎn)基因生物風(fēng)險評價與生物安全，也涉及轉(zhuǎn)基因生物風(fēng)險決策與公眾參與，還涉及轉(zhuǎn)基因生物安全監(jiān)管等；三是，觀點多元化，這充分體現(xiàn)了轉(zhuǎn)基因生物風(fēng)險及其評價的不確定性。本次討論涉及到許多有關(guān)科學(xué)技術(shù)的新觀點，轉(zhuǎn)基因科學(xué)技術(shù)屬于后常規(guī)科學(xué)，所涉問題不單純是科學(xué)問題，需要建立科學(xué)家和人文社會科學(xué)家的聯(lián)盟，展開科學(xué)與人文的對話，對相關(guān)問題進(jìn)行探討，以更好地發(fā)揮科學(xué)保護(hù)自然和完善人文的作用。----中國科學(xué)院研究生院肖顯靜教授目前二十六頁\總數(shù)八十三頁\編于一點二、轉(zhuǎn)基因引起的安全性事件27轉(zhuǎn)基因作物的安全性爭論，國際上有5個典型事件：①英國Pusztai事件，②美國帝王蝶事件，③加拿大“超級雜草事件”事件，④墨西哥玉米事件，⑤中國Bt抗蟲棉事件山西省農(nóng)業(yè)廳對《山西、吉林動物異?，F(xiàn)象調(diào)查》一文所反映情況的調(diào)查說明美國轉(zhuǎn)基因玉米MON863事件美國轉(zhuǎn)基因長粒米污染事件轉(zhuǎn)基因玉米品種對大鼠腎湖北省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于轉(zhuǎn)基因水稻監(jiān)管的聲明目前二十七頁\總數(shù)八十三頁\編于一點１、Pusztai事件Pusztai博士Killer“轉(zhuǎn)雪花蓮凝集素基因的馬鈴薯能夠?qū)Υ笫蟮拿庖呦到y(tǒng)造成損害”—1998年目前二十八頁\總數(shù)八十三頁\編于一點29

英國皇家學(xué)會的評論1999.5不能確定轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因馬鈴薯的化學(xué)成份有差異飼喂轉(zhuǎn)基因土豆的大鼠未補充蛋白質(zhì)以防止饑餓動物數(shù)量少，喂幾種不同的食物，且都不是大鼠的標(biāo)準(zhǔn)食物，很少統(tǒng)計意義試驗設(shè)計差，未作雙盲測定統(tǒng)計方法不當(dāng)試驗結(jié)果無一致性英國蘇格蘭Rowett研究所的研究人員ArpadPusztai1998年秋在電視臺宣稱，他用轉(zhuǎn)雪花蓮凝集素基因的馬鈴薯飼喂大鼠，“導(dǎo)致大鼠體重及器官重量嚴(yán)重減輕，免疫系統(tǒng)被損壞”。從此引發(fā)了國際上對轉(zhuǎn)基因作物安全性的爭論。英國皇家學(xué)會對此十分重視，組織了專門的同行評議，并于1999年5月公布報告目前二十九頁\總數(shù)八十三頁\編于一點花粉Bt玉米馬利筋斑蝶幼蟲死亡44%（室內(nèi)）２、斑蝶事件目前三十頁\總數(shù)八十三頁\編于一點31

斑蝶事件1999.5康乃爾大學(xué)研究組報道，撒在馬利筋草葉片上的Bt玉米花粉，可使44%的斑蝶幼蟲死亡Science、Nature拒絕發(fā)表斑蝶文章，審稿人指出這并不代表田間的情況加拿大Guelph大學(xué)環(huán)境生物學(xué)系主任MarkSears教授認(rèn)為，康乃爾大學(xué)的研究沒有說服力，研究是在實驗室內(nèi)完成的，且沒有公開其使用的花粉數(shù)量轉(zhuǎn)Bt基因的玉米造成帝王蝶的死亡嗎?目前三十一頁\總數(shù)八十三頁\編于一點32

對斑蝶的影響玉米花粉大而重，擴(kuò)散不遠(yuǎn)。玉米地里可發(fā)現(xiàn)150個花粉/cm2草葉，玉米地邊緣有80~100個，玉米地以外5米，只找到1個花粉斑蝶通常不吃玉米花粉，在玉米散完粉后才大量產(chǎn)卵美國中西部Bt玉米占40％，但斑蝶群體數(shù)量很大斑蝶因殺蟲劑而死亡的數(shù)量大大超過玉米花粉結(jié)論：轉(zhuǎn)基因玉米對斑蝶不是一種威脅；在過去的幾年里,盡管Bt玉米的種植面積增加了40%,但與此同時大斑蝶的種群也增加了30%。目前三十二頁\總數(shù)八十三頁\編于一點３、墨西哥玉米基因污染事件2001年11月29日,“轉(zhuǎn)基因DNA滲入墨西哥Oaxaca當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)玉米品種”一文在《Nature》上發(fā)表目前三十三頁\總數(shù)八十三頁\編于一點Nature436,760(11August2005)EmmaMarrisCornfoundtobefreeofGMcontamination.目前三十四頁\總數(shù)八十三頁\編于一點35ABrazil-nutAllergeninTransgenicSoybeans2Smethionine-richalbumintransferredfromBrazilnuttosoybeans2SalbuminisamajorBrazilnutallergenPatientsallergictoBrazilnutsshowedpositivereactionstoextractsoftransgenicsoybeansTransgenicsoybeansneverreachedthemarket

Nordleeetal.,TheNewEnglandJournalof Medicine,March1996:688-692４、巴西堅果過敏事件目前三十五頁\總數(shù)八十三頁\編于一點SkinPrickTestingBrazilNutSource:UniversityofToronto目前三十六頁\總數(shù)八十三頁\編于一點372003年，南京環(huán)境科學(xué)研究所與綠色和平組織在北京召開會議，南京環(huán)境科學(xué)研究所、綠色和平組織顧問薛達(dá)元在會上發(fā)表了題為“轉(zhuǎn)Bt基因抗蟲棉環(huán)境影響研究綜合報告”。綠色和平組織也于當(dāng)天在其網(wǎng)站上刊登了薛達(dá)元長達(dá)26頁的英文報告，從而再次引發(fā)國際爭論，在歐、美產(chǎn)生巨大反響，成為國際上爭論GMO安全性的重大事件之一。德國《農(nóng)業(yè)報》文章的標(biāo)題進(jìn)一步升級，稱”ChineseResearch：LargeEnvironmentDamagebyBtCotton”。綠色和平組織的“中國項目主管”盧思聘聲稱，棉農(nóng)“將面對不受控制的‘超級害蟲’，轉(zhuǎn)基因抗蟲棉不但沒有解決問題，反而制造了更多的問題”，“棉農(nóng)將被迫使用更多、更毒的化學(xué)農(nóng)藥”?？瓜x棉在中國實踐多年，深受廣大棉農(nóng)的歡迎，相信不會同意他的這些結(jié)論。中國、美國、德國、加拿大、比利時、印度等國的科學(xué)家已在網(wǎng)上紛紛發(fā)表評論，反駁綠色和平組織的觀點。５、中國Bt抗蟲棉事件目前三十七頁\總數(shù)八十三頁\編于一點38由于基因漂流，在加拿大的油菜地里發(fā)現(xiàn)了個別油菜植株可以抗1-3種除草劑，因而有人稱此為“超級雜草”。事實上，這種油菜在噴施另一種除草劑2,4-D后即被全部殺死。應(yīng)當(dāng)指出的是，“超級雜草”并不是一個科學(xué)術(shù)語，而只是一個形象化的比喻，目前并沒有證據(jù)證明已有“超級雜草”的存在。同時，基因漂流并不是從轉(zhuǎn)基因作物開始，而是歷來都有。如果沒有基因漂流，就不會有進(jìn)化，世界上也就不會有這么多種的植物和現(xiàn)在的作物栽培品種。即使發(fā)現(xiàn)有抗多種除草劑的雜草，人們還可以研制出新的除草劑來對付它們?？茖W(xué)進(jìn)步的歷史就是這樣。當(dāng)然，油菜是異花授粉作物，為蟲媒傳粉，花粉傳播距離比較遠(yuǎn)，且在自然界中存在相關(guān)的物種和雜草，可以與它雜交，因此對其基因漂流的后果需要加強(qiáng)跟蹤研究。６、加拿大“超級雜草”事件目前三十八頁\總數(shù)八十三頁\編于一點39７、

《山西、吉林動物異?，F(xiàn)象調(diào)查》2010.9，網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)有關(guān)《國際先驅(qū)導(dǎo)報》對我省晉中市榆次區(qū)張慶鄉(xiāng)出現(xiàn)由于種植、飼喂“先玉335”玉米而導(dǎo)致動物出現(xiàn)異?，F(xiàn)象的報道（以下簡稱《報道》），引起較大反響?！秷蟮馈分兴Q“當(dāng)?shù)亓硗獾墓质拢耗肛i產(chǎn)仔少了，不育假育、流產(chǎn)的情況比較多”，這與本地實際嚴(yán)重不符。調(diào)查組對鄉(xiāng)、村防疫員和養(yǎng)豬戶進(jìn)行了詢問，楊村、演武村乃至張慶鄉(xiāng)近年來都未發(fā)現(xiàn)有普遍的母豬產(chǎn)仔少、死亡率高的現(xiàn)象。少數(shù)養(yǎng)殖戶出現(xiàn)這種現(xiàn)象，其成因復(fù)雜，涉及管理、疾病、氣候、營養(yǎng)等多方面因素。《報道》中所稱“晉中的羊主要飼料是醋糟”、“醋糟中主要成分是玉米”、“以前母羊一胎能生兩到三只”，這與本地實際嚴(yán)重不符。羊本身是單胎動物，一般每胎一只，少數(shù)每胎兩到三只，羊的主要飼料是秸稈和飼草，也有少數(shù)養(yǎng)殖戶在羊飼料中添加醋糟，但醋糟主要成分是稻谷殼或高粱殼，有少量玉米也在釀造過程中基本消耗完?！秷蟮馈分兴岬睦鲜笞兩僮冃〉默F(xiàn)象，鄉(xiāng)、村干部和農(nóng)民普遍認(rèn)為是由于貓的飼養(yǎng)量增加產(chǎn)生生物抑制作用，以及農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和村民住房由磚瓦結(jié)構(gòu)改善為水泥結(jié)構(gòu)，老鼠不易打洞做窩而造成的?？傊覀兺ㄟ^調(diào)查，認(rèn)為《報道》所述的因果關(guān)系缺失科學(xué)依據(jù)。目前三十九頁\總數(shù)八十三頁\編于一點40８、美國轉(zhuǎn)基因玉米MON863事件2005年5月22日，英國《獨立報》披露了轉(zhuǎn)基因研發(fā)巨頭孟山都公司的一份秘密報告。據(jù)報告顯示，吃了轉(zhuǎn)基因玉米的老鼠，血液和腎臟中會出現(xiàn)異常。最后迫于壓力，應(yīng)歐盟要求，公布了完整的1139頁的試驗報告。歐盟對安全評價的材料及補充試驗報告進(jìn)行分析后，認(rèn)為將“Mon863”投放市場不會對人和動物健康造成負(fù)面影響，于2005年8月8日決定授權(quán)進(jìn)口該玉米用于動物飼料，但不允許用于人類食用和田間種植。2009年10月，歐洲食品安全局轉(zhuǎn)基因生物小組按照轉(zhuǎn)基因植物及相關(guān)食品和飼料風(fēng)險評估指導(dǎo)辦法及復(fù)合性狀轉(zhuǎn)基因植物風(fēng)險評估指導(dǎo)辦法提出的原則對轉(zhuǎn)基因抗蟲和耐除草劑玉米Mon89034xNK603用于食品和飼料的進(jìn)口和加工申請給出了科學(xué)意見。歐洲食品安全局在總結(jié)報告中說，目前有關(guān)MON89034xNK603玉米的信息代表了各成員國對該品種玉米的科學(xué)觀點，在對人類和動物健康及環(huán)境的影響方面，這種玉米與其非轉(zhuǎn)基因親本一樣安全。因此，EFSA轉(zhuǎn)基因小組認(rèn)為這種玉米品種不大可能在應(yīng)用中對人類和動物健康或環(huán)境造成任何不良影響。目前四十頁\總數(shù)八十三頁\編于一點41９、美國轉(zhuǎn)基因長粒米污染事件2006年8月，拜耳公司對外公布未經(jīng)批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因水稻LLRice601少量混入商品稻米中，立即引起日本和歐盟采取緊急措施限制進(jìn)口美國大米。8月21日本厚生勞動省馬上宣布停止進(jìn)口美國長粒米。8月23日，歐盟采取緊急措施，規(guī)定只有提交獨立實驗室按照認(rèn)可的檢測方法出具的檢測報告證明不含有LLRice601，美國長粒大米才能進(jìn)入歐盟市場。結(jié)果導(dǎo)致美國米出口下挫41%，農(nóng)民控告拜耳公司要求賠償超過25件，多國禁止美國長粒米進(jìn)口，許多國家要求測試進(jìn)口米，對中粒和短粒米的市場也造成影響，美國米可能再也無法以“非轉(zhuǎn)基因稻米”出售。因此，2006年底，美國經(jīng)嚴(yán)格的安全評價批準(zhǔn)了該產(chǎn)品的種植。目前四十一頁\總數(shù)八十三頁\編于一點42１０、湖北省農(nóng)業(yè)廳關(guān)于轉(zhuǎn)基因水稻監(jiān)管的聲明7月20日，經(jīng)濟(jì)觀察網(wǎng)發(fā)表題為《綠色和平：違法轉(zhuǎn)基因稻米疑已污染湖北國家糧庫》消息稱，懷疑我省個別大米加工企業(yè)有轉(zhuǎn)基因稻米，并指責(zé)“湖北省一直沒有采取切實有效措施，將違法轉(zhuǎn)基因水稻污染及時阻截”。我們認(rèn)為綠色和平組織的言論是嚴(yán)重失實的新聞炒作。

湖北省農(nóng)業(yè)廳一直嚴(yán)格按照《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理條例》、《種子法》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé)，嚴(yán)格農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物試驗室研究和安全評價試驗監(jiān)管，加強(qiáng)種子市場執(zhí)法檢查，開展稻米市場抽樣檢測監(jiān)控，嚴(yán)厲查處非法生產(chǎn)銷售轉(zhuǎn)基因水稻案件。到目前為止，湖北省沒有發(fā)現(xiàn)商業(yè)化種植和銷售轉(zhuǎn)基因水稻及其制品的事件。目前四十二頁\總數(shù)八十三頁\編于一點三、轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展是一場技術(shù)革命43目前四十三頁\總數(shù)八十三頁\編于一點Transformedforeigngenesintoplantsmediatedbyagrobacterium

１、轉(zhuǎn)基因育種技術(shù)目前四十四頁\總數(shù)八十三頁\編于一點Plantbiotechnologyisanextensionofthistraditional

plantbreedingwithoneveryimportantdifference--plantbiotechnologyallowsforthetransferofagreatervarietyofgeneticinformationinamoreprecise,controlledmanner.Adaptedfrom:CouncilforBiotechnologyInformation目前四十五頁\總數(shù)八十三頁\編于一點轉(zhuǎn)基因作物種類：主要為大豆、玉米、棉花和油菜等，以轉(zhuǎn)基因大豆面積最大。

目前四十六頁\總數(shù)八十三頁\編于一點ThefirstGMtomato(Flavorsavor)in1994目前四十七頁\總數(shù)八十三頁\編于一點目前四十八頁\總數(shù)八十三頁\編于一點１.增產(chǎn)型(增加作物對環(huán)境的抵抗性):如耐除草劑抗病蟲害,抗逆境而達(dá)到增產(chǎn)效果.2.營養(yǎng)型(增進(jìn)作物之營養(yǎng)成分):如黃金米,含高鐵蛋白食米.3.控熟型(控制作物之發(fā)育):提早或延遲果實之成熟,減緩老化,如flavar

savar番茄.

２、轉(zhuǎn)基因育種內(nèi)容目前四十九頁\總數(shù)八十三頁\編于一點加工型(改變作物代謝品質(zhì)):利于從事食品加工之需要,如高淀粉之馬鈴薯,含高月桂酸之芥子油.保健型(開發(fā)植物化學(xué)工廠):如口服疫苗(eddiblevacine),工業(yè)用生產(chǎn)酵素,及預(yù)防疾病之食物成分,如去咖啡因茶,降膽固醇大豆等.新品種:改善原產(chǎn)品的品質(zhì)、質(zhì)地、風(fēng)味或顏色.其他:如改變作物授粉特性,養(yǎng)份吸收甚至改善環(huán)境污染等(phytoremediation).轉(zhuǎn)基因胡蘿卜能預(yù)防乙肝

轉(zhuǎn)基因生菜含鐵量高(日本)目前五十頁\總數(shù)八十三頁\編于一點51轉(zhuǎn)基因西紅柿散發(fā)檸檬香味和玫瑰芳香的轉(zhuǎn)基因西紅柿目前五十一頁\總數(shù)八十三頁\編于一點52目前五十二頁\總數(shù)八十三頁\編于一點53由中國農(nóng)科院生物工程中心開發(fā)的Bt棉對棉鈴蟲有顯著的抗性。與對照相比減少農(nóng)藥用量80％，并減少用工150個/hm2，以上兩者可使每公頃節(jié)省1500元，Bt轉(zhuǎn)基因棉種深受棉農(nóng)的歡迎。目前五十三頁\總數(shù)八十三頁\編于一點54轉(zhuǎn)基因甜椒轉(zhuǎn)基因辣椒可在冬季生長(以色列)

目前五十四頁\總數(shù)八十三頁\編于一點55無子的轉(zhuǎn)基因茄子(意大利)

目前五十五頁\總數(shù)八十三頁\編于一點56目前五十六頁\總數(shù)八十三頁\編于一點57目前五十七頁\總數(shù)八十三頁\編于一點四、世界轉(zhuǎn)基因作物種植與發(fā)展1983年世界上第一例轉(zhuǎn)基因植物——一種含有抗生素藥類抗體的煙草在美國成功培植。1993年:世界上第一種轉(zhuǎn)基因食品——轉(zhuǎn)基因晚熟西紅柿正式投放美國市場1996年:世界轉(zhuǎn)基因作物種植總面積僅為170萬公頃2002年:全球轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種植面積已擴(kuò)大到5870萬公頃。迄今,全世界已有近50個國家和地區(qū)開展轉(zhuǎn)基因作物種植實驗，有16個國家的近600萬農(nóng)民以種植轉(zhuǎn)基因作物為主。轉(zhuǎn)基因煙草貯存保鮮番茄目前五十八頁\總數(shù)八十三頁\編于一點自從1983年第一株轉(zhuǎn)基因煙草獲得以來，至今已有120種植物轉(zhuǎn)基因獲得成功。1996年全球大面積種植，并不斷擴(kuò)大。25個國家種植了1.34億公頃的轉(zhuǎn)基因作物，比2008年增長了7%。美國最大，種植面積為6400萬公頃；其次是巴西，2140萬；根廷，2130萬；印度，840萬；加拿大，820萬；中國，370萬；巴拉圭，220萬；南非，210萬。目前五十九頁\總數(shù)八十三頁\編于一點60目前六十頁\總數(shù)八十三頁\編于一點61目前六十一頁\總數(shù)八十三頁\編于一點62目前六十二頁\總數(shù)八十三頁\編于一點63GMC出口額GMC出口量轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品國際貿(mào)易勢不可擋

151萬噸19961248萬噸19973570萬噸19985467萬噸1999

7.2億美元199641.1億美元199787.8億美元1998102.5億美元1999目前六十三頁\總數(shù)八十三頁\編于一點64目前六十四頁\總數(shù)八十三頁\編于一點國際農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用服務(wù)組織(ISAAA)日前發(fā)布的全球轉(zhuǎn)基因作物育種產(chǎn)業(yè)發(fā)展最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2009年全球有25個國家商業(yè)化種植轉(zhuǎn)基因作物，包括玉米、大豆、棉花、油菜等24種轉(zhuǎn)基因作物種植面積繼續(xù)快速增長，總面積已達(dá)1.34億公頃，較產(chǎn)業(yè)化初始的1996年增長近79倍。目前六十五頁\總數(shù)八十三頁\編于一點66

全球轉(zhuǎn)基因植物生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益十分顯著1996至2007年，全球轉(zhuǎn)基因作物的累計收益高達(dá)440億美元，其中發(fā)展中國家220億美元，發(fā)達(dá)國家220億美元，累計減少使用殺蟲劑有效成分35.9萬噸。2008年，全球共有55個國家批準(zhǔn)了24種轉(zhuǎn)基因作物進(jìn)入市場銷售，市場價值達(dá)到75億美元。其中，發(fā)達(dá)國家57億美元，發(fā)展中國家18億美元。轉(zhuǎn)基因技術(shù)所操作和轉(zhuǎn)移的一般是經(jīng)過明確定義的基因，功能清楚，后代表現(xiàn)可準(zhǔn)確預(yù)期。因此，將轉(zhuǎn)基因技術(shù)與常規(guī)育種技術(shù)緊密結(jié)合，可相得益彰，能夠培育多抗、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效新品種，大大提高品種改良效率，并在降低農(nóng)藥、肥料投入，對緩解資源約束、保障食物安全、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、拓展農(nóng)業(yè)功能等方面顯示出巨大潛力。１、減輕病蟲害危害，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。全球轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用表明，抗蟲和抗除草劑等轉(zhuǎn)基因作物的種植不僅在提高農(nóng)作物產(chǎn)量方面成效顯著，而且在改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境方面也顯示出巨大的優(yōu)勢。培育抗病蟲、抗除草劑、抗旱、耐鹽堿、養(yǎng)分高效利用等的轉(zhuǎn)基因新品種，將顯著減少農(nóng)藥、化肥和水的使用，緩解養(yǎng)殖污染，改善生態(tài)環(huán)境。目前六十六頁\總數(shù)八十三頁\編于一點67２、降低生產(chǎn)成本，增加農(nóng)民收入。由于轉(zhuǎn)基因新品種在增產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、低耗等方面的優(yōu)勢，已使全球轉(zhuǎn)基因作物種植農(nóng)戶累計獲得純經(jīng)濟(jì)效益340億美元，農(nóng)民增收25%左右?？钩輨┺D(zhuǎn)基因大豆的應(yīng)用，實現(xiàn)了密植和免耕，有利于水土保持。我國棉農(nóng)也因種植轉(zhuǎn)基因棉花，每畝減支增收130元，累計實現(xiàn)農(nóng)民增收200多億元。３、拓展產(chǎn)業(yè)形態(tài)，提高產(chǎn)品附加值。目前，功能性和治療性轉(zhuǎn)基因食品、轉(zhuǎn)基因生物能源和環(huán)保產(chǎn)品相繼研制成功，部分轉(zhuǎn)基因藥物上市銷售，使轉(zhuǎn)基因品種正在由簡單性狀改良向復(fù)雜性狀改良、由農(nóng)業(yè)領(lǐng)域向醫(yī)藥、加工、能源、環(huán)保領(lǐng)域拓展等方向發(fā)展。全球轉(zhuǎn)基因植物生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益十分顯著目前六十七頁\總數(shù)八十三頁\編于一點68AgriculturalBiotechnologycanmeetthegrowingdemandforfood目前六十八頁\總數(shù)八十三頁\編于一點轉(zhuǎn)基因在實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中的作用資源保護(hù)環(huán)境污染和控制生態(tài)恢復(fù)全球環(huán)境保護(hù)防災(zāi)減災(zāi)消除貧困人類居住區(qū)可持續(xù)發(fā)展衛(wèi)生和健康消費與社會服務(wù)人口與教育交通發(fā)展持續(xù)可再生能源持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展清潔生產(chǎn)與環(huán)境產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策轉(zhuǎn)基因在實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中的作用預(yù)計到2020年，生物經(jīng)濟(jì)的規(guī)模就將達(dá)到15萬億美元，超過信息經(jīng)濟(jì)，成為世界上最強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)力量。

目前六十九頁\總數(shù)八十三頁\編于一點70轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)業(yè)化十多年來，轉(zhuǎn)基因食品已經(jīng)進(jìn)入我們生活的方方面面。近年來，有關(guān)轉(zhuǎn)基因技術(shù)和轉(zhuǎn)基因食品的爭議不但沒有平息，反而越來越激烈。由于對轉(zhuǎn)基因技術(shù)認(rèn)識上的誤區(qū)，轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展也面臨了許多困惑，轉(zhuǎn)基因生物的安全管理引發(fā)了很大的爭議。迄今為止，沒有發(fā)現(xiàn)批準(zhǔn)應(yīng)用轉(zhuǎn)基因植物的不安全的；也不是說，轉(zhuǎn)什么基因都是安全的。所以，第一，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是新的技術(shù)革命，勢不可當(dāng)；第二，國家嚴(yán)加監(jiān)管，嚴(yán)格評價后才可環(huán)境釋放五、正確認(rèn)識轉(zhuǎn)基因生物及其安全性目前七十頁\總數(shù)八十三頁\編于一點№.1轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題轉(zhuǎn)基因食品可能具有毒性;轉(zhuǎn)基因食品可能產(chǎn)生過敏反應(yīng);

抗生素標(biāo)記基因可能使人和動物產(chǎn)生抗藥性;病毒重組,發(fā)生基因重組,產(chǎn)生新的病毒,產(chǎn)生變異,或產(chǎn)生新病毒過敏原進(jìn)入體內(nèi)糞便中分離的變異菌株目前七十一頁\總數(shù)八十三頁\編于一點№.2轉(zhuǎn)基因作物的生態(tài)安全性轉(zhuǎn)基因作物的生態(tài)安全性問題，涉及轉(zhuǎn)基因作物釋放到田間去，是否會將基因轉(zhuǎn)移到野生植物中,是否會造成原有的生態(tài)平衡破壞,改變物種間的競爭關(guān)系和生物多樣性等。轉(zhuǎn)基因作物所引起的生態(tài)安全性問題，已有部分在實驗室水平得以證實或發(fā)生了實例.轉(zhuǎn)基因作物本身可能演變?yōu)檗r(nóng)田雜草超級雜草靶生物非靶生物目前七十二頁\總數(shù)八十三頁\編于一點№.3對生物多樣性的威脅轉(zhuǎn)基因作物作為外來品種進(jìn)入自然生態(tài)系統(tǒng)，往往具有較強(qiáng)的“選擇優(yōu)勢”,可能會影響植物基因庫的遺傳結(jié)構(gòu)，淘汰原來棲息地上的物種及其它遺傳資源,致使物種呈單一化趨勢，造成生物數(shù)量劇減,甚至?xí)乖形锓N滅絕，導(dǎo)致生物多樣性的喪失目前七十三頁\總數(shù)八十三頁\編于一點74人們對轉(zhuǎn)基因技術(shù)和轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)識有何誤區(qū)？

不了解什么是轉(zhuǎn)基因技術(shù)；混淆不同研制階段轉(zhuǎn)基因食品安全性；將不同安全等級的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品混為一談,認(rèn)為只要是轉(zhuǎn)基因生物,就很危險；要求轉(zhuǎn)基因食品“零風(fēng)險”；不了解什么是轉(zhuǎn)基因成分，轉(zhuǎn)基因成分是否會降低營養(yǎng)價值；認(rèn)為轉(zhuǎn)基因生物只有風(fēng)險沒有好處，寧可不發(fā)展；認(rèn)為轉(zhuǎn)基因技術(shù)是安全的，不需要管理。目前七十四頁\總數(shù)八十三頁\編于一點1、不了解什么是轉(zhuǎn)基因技術(shù)－－“轉(zhuǎn)基因”億萬年來一直在進(jìn)行地球生命從簡單原始的單細(xì)胞生物到現(xiàn)在的物種豐富多彩的生物圈，一直不斷地進(jìn)化發(fā)展著，物種的進(jìn)化歷程本身就是個基因的不斷轉(zhuǎn)變過程。例如，細(xì)菌可以通過多種途徑進(jìn)行種內(nèi)外細(xì)胞間“轉(zhuǎn)基因”，如接合、轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導(dǎo)和細(xì)胞融合。動植物物種內(nèi)、物種之間也經(jīng)常發(fā)生基因流動，某一種植物可以通過基因流動從另一種群甚至另一物種中獲得原來不擁有的基因，這種自然界的“轉(zhuǎn)基因”在生物進(jìn)化史上導(dǎo)致了新物種的出現(xiàn)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)與傳統(tǒng)育種技術(shù)有兩點重要區(qū)別。第一，傳統(tǒng)雜交育種技術(shù)只能在相同生物物種內(nèi)進(jìn)行基因轉(zhuǎn)移，而轉(zhuǎn)基因技術(shù)則不受生物物種生殖隔離限制，可以在不同物種間轉(zhuǎn)移基因。第二，傳統(tǒng)的雜交育種轉(zhuǎn)移的往往是一次轉(zhuǎn)移大量的基因，對于后代的表現(xiàn)較難預(yù)期和把握。轉(zhuǎn)基因技術(shù)只轉(zhuǎn)移一個或少數(shù)具有明確功能的基因，后代表現(xiàn)容易預(yù)期和把握?？梢姡D(zhuǎn)基因技術(shù)是傳統(tǒng)育種技術(shù)的發(fā)展。和延伸。目前七十五頁\總數(shù)八十三頁\編于一點76２、將不同安全等級的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品混為一談－－只要是轉(zhuǎn)基因生物,就很危險轉(zhuǎn)基因生物根據(jù)其危險程度分為４個等級。１級轉(zhuǎn)基因生物是安全的，甚至是更加健康和環(huán)保的。２級轉(zhuǎn)基因生物具有一定風(fēng)險，但是很容易管理和控制，通過適當(dāng)措施就能實現(xiàn)安全使用。目前進(jìn)入市場的轉(zhuǎn)基因生物基本上都屬于以上兩類。３和４級轉(zhuǎn)基因生物具有明顯風(fēng)險，甚至較大風(fēng)險，可能危害人體健康或環(huán)境安全，不能釋放到環(huán)境中，但可以在控制的環(huán)境中生產(chǎn)和利用，一般在工廠設(shè)施內(nèi)，密閉的溫室內(nèi)才能生產(chǎn)。目前七十六頁\總數(shù)八十三頁\編于一點77３、要求轉(zhuǎn)基因食品“零風(fēng)險”－－汽車會壓死人是否要生產(chǎn)汽車？任何科學(xué)技術(shù)發(fā)展過程中存在一定風(fēng)險，轉(zhuǎn)基因技術(shù)也不例外。將“轉(zhuǎn)基因”混同于農(nóng)藥中毒、食品污染是認(rèn)識的誤區(qū)科學(xué)家通過科學(xué)研究，已經(jīng)排除或澄清了許多風(fēng)險問題，要求轉(zhuǎn)基因生物“零風(fēng)險”等提法并不科學(xué)?？茖W(xué)、理性的態(tài)度是加強(qiáng)管理、深入研究，在努力預(yù)防和規(guī)避風(fēng)險的同時加快發(fā)展。有人提出，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的動物實驗只做了5年，那么你怎么保證50年后的安全？保證100年后的安全？如果這樣去問的話，沒有一種產(chǎn)品可以用。事實上，目前世界上數(shù)億人口食用多年，并未真正發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品對身體健康產(chǎn)生損害，全球種植轉(zhuǎn)基因作物累計6.9億公頃，未發(fā)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境遭到破壞，2006年美國含轉(zhuǎn)基因成分食品超過3000種，說明當(dāng)今的科學(xué)技術(shù)完全可以掌控轉(zhuǎn)基因生物，可以將轉(zhuǎn)基因生物的風(fēng)險降低到人們可以接受的水平。目前七十七頁\總數(shù)八十三頁\編于一點78４、轉(zhuǎn)基因成分是否會降低營養(yǎng)價值轉(zhuǎn)基因成分是指食品中含有的外源基因DNA以及由它編碼的蛋白質(zhì)。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品不一定都帶有轉(zhuǎn)基因成分。不帶轉(zhuǎn)基因成分的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品與非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是沒有差異的。例如，轉(zhuǎn)基因大豆油與非轉(zhuǎn)基因大豆油的化學(xué)成分基本上完全一樣，用靈敏的儀器都很難檢測出轉(zhuǎn)基因成分。這是因為，大豆油是從大豆中提煉出來的脂肪酸油脂，其他成分（如DNA和蛋白質(zhì)）都被去除。含有轉(zhuǎn)基因成分的食品不一定不安全（經(jīng)過安全評價和批準(zhǔn)上市的產(chǎn)品應(yīng)該是安全的），不含有轉(zhuǎn)基因成分的食品應(yīng)該與傳統(tǒng)食品沒有區(qū)別。如果不是專門改變營養(yǎng)成分，一般來說，精練食品（油脂、白糖、淀粉等）與常規(guī)食品是完全等價的。目前七十八頁\總數(shù)八十三頁\編于一點79５、轉(zhuǎn)基因生物有好處也有風(fēng)險，安全起見寧可不發(fā)展轉(zhuǎn)基因技術(shù)是把雙刃劍，可以造福人類也可以摧毀世界。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的機(jī)遇和風(fēng)險同在。轉(zhuǎn)基因技術(shù)已經(jīng)產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。例如，我國推廣使用Bt轉(zhuǎn)基因抗蟲棉不僅基本解決了棉花中棉鈴蟲的侵害，而且也使鄰近作物免受這種病蟲侵害，棉農(nóng)由于農(nóng)藥減少75%-80%。用工減少，產(chǎn)量增加，增收節(jié)支約166億元人民幣。棉田劇毒農(nóng)藥的