第1課農(nóng)業(yè)的主要耕作方式與土地制度北師大

十二生肖：鼠?；⑼谬埳唏R羊猴雞狗豬第一頁，共三十頁。五谷豐登黍shǔ稷jì菽shū（豆類的總稱）麥稻第二頁，共三十頁。

從世界范圍看，農(nóng)業(yè)的起源中心主要有三個：西亞、中南美洲和東亞。東亞的起源中心主要是中國。劉宗緒《歷史新知識創(chuàng)新能力培養(yǎng)》第三頁，共三十頁。三大農(nóng)業(yè)起源中心比較地區(qū)種植業(yè)畜養(yǎng)業(yè)西亞小麥、大麥綿羊、山羊中南美洲玉米、甘薯羊駝中國水稻、粟狗、豬、雞、水牛第四頁，共三十頁。古代中國經(jīng)濟的基本結(jié)構(gòu)與特點第一單元

農(nóng)業(yè)手工業(yè)商業(yè)第五頁，共三十頁。第1課農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和土地制度課程標(biāo)準(zhǔn):知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和土地制度，了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點。

第六頁，共三十頁。神農(nóng)氏發(fā)明農(nóng)業(yè)的傳說神農(nóng)氏塑像神農(nóng)嘗百草農(nóng)業(yè)的起源第七頁，共三十頁。神農(nóng)氏又稱炎帝，“因天之時，分地之利，制耒耜，教民農(nóng)作”成為農(nóng)業(yè)的始祖。神農(nóng)農(nóng)神被國際譽為“雜交水稻之父”；聯(lián)合國授予“杰出的發(fā)明家”；國家最高科學(xué)技術(shù)獎獲得者。第八頁，共三十頁。早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)南稻北粟炭化了的粟和菜籽（陜西西安半坡遺址出土距今6千年）碳化稻谷（浙江余姚河姆渡遺址出土距今7千年）我國農(nóng)耕經(jīng)濟最早在黃河和長江流域形成規(guī)模，形成南北兩個不同的農(nóng)耕系統(tǒng)；在發(fā)展的初期就顯出地域的差別，中國是最早種植水稻和粟的國家之一。第九頁，共三十頁。河姆渡遺址出土的骨耜第十頁，共三十頁。一、中國古代耕作方式的變化1、刀耕火種（1）時代：（2）農(nóng)具：（3）生活方式：（4）優(yōu)、缺點：距今一萬年木器、石刀、石斧河姆渡出土的石斧放火燒山云南的布朗族燒地海南黎族的刀耕火種遷徙、艱苦告別采集和狩獵時代環(huán)境問題第十一頁，共三十頁。☆思考：史料記載：“所種之地，惟以刀伐木，縱火焚燒?！逼浞从车母鞣绞绞茿、青銅耕作B、個體農(nóng)耕C、刀耕火種D、石器鋤耕第十二頁，共三十頁。一、中國古代耕作方式的變化2、石器鋤耕（1）時代：（2）農(nóng)具：（3）生活方式：（4）優(yōu)、缺點：距今八九千年耒耜、石鋤、石犁雙齒木耒復(fù)原圖河姆渡出土的骨耜石犁遷徙、艱苦第十三頁，共三十頁。一、中國古代耕作方式的變化3、青銅農(nóng)具（少量）（1）時代：（2）耕作技術(shù)：（3）生活方式：階級社會（夏商）灌溉、除草、施肥、治蟲等開始定居商周時期的青銅農(nóng)具第十四頁，共三十頁。一、中國古代耕作方式的變化4、鐵犁牛耕（1）時代：（2）農(nóng)具：（3）耕作技術(shù)：（4）灌溉（工程、工具）（5）作用：封建社會鐵農(nóng)具牛犁耕鄭國渠、都江堰、桔槔戰(zhàn)國鐵農(nóng)具戰(zhàn)國鐵口犁漢朝的犁和犁壁這種牛耕方式俗稱“二牛抬杠”,也即文獻中所說的“耦犁”。漢代牛犁畫像石第十五頁，共三十頁。漕渠第十六頁，共三十頁。都江堰造福千秋◆中國歷史上最激動人心的工程不是長城，而是都江堰。(余秋雨)李冰父子第十七頁，共三十頁。成玉壘山成都平原岷江玉壘山成都平原寶瓶口飛沙堰分水魚嘴第十八頁，共三十頁。“旱則引水浸潤，雨則杜寨水門，水旱從人，不知饑饉，時無荒年，謂之天府”——《華陽國志。蜀志》第十九頁，共三十頁。這一時期，由于鐵農(nóng)具的普遍使用和水利灌溉的發(fā)展，從而開墾了大量的荒地，提高了耕作效率。戰(zhàn)國時期，韓、趙、魏三國的墾荒工作取得了很大的成就，中原地區(qū)的荒地大大減少了?！吨袊糯喪贰返诙摚踩?。二、土地制度的演變1、原始社會：氏族公社土地所有制2、奴隸社會：土地國有制（井田制）3、封建社會：封建土地所有制第二十一頁，共三十頁。想一想：井田制有哪些特點？①性質(zhì)：奴隸社會土地國有制②土地歸屬：國王溥天之下，莫非王土，率士之濱，莫非王臣③土地使用權(quán)：各級貴族，不能轉(zhuǎn)讓買賣，交貢賦④井田制與分封制結(jié)合，是分封制的基礎(chǔ)⑤土地形狀：方塊，“井”字形⑥公田之處有私田⑦產(chǎn)品的分配（公、私田的產(chǎn)品）第二十二頁，共三十頁。設(shè)問：井田制是如何發(fā)展變化的？形成于夏商，盛行于西周，瓦解于春秋，廢除于戰(zhàn)國原因？①春秋戰(zhàn)國時，鐵農(nóng)具使用，牛犁耕推廣，生產(chǎn)力發(fā)展，荒地開墾，私田增多②各國的變法和改革，實行按畝納稅，允許土地買賣，承認(rèn)土地私有。③舊貴族、新官僚、大工商業(yè)者競相買地，成為新興地主，勞動者變成農(nóng)民，封建土地所有制取代奴隸社會土地國有制。第二十三頁，共三十頁。封建土地所有制的三種形式封建地主土地私有制(主導(dǎo))自耕農(nóng)土地所有制封建土地國有制勢官富姓，占田無限，兼并冒偽，習(xí)以成俗。——《宋史》富者有彌望之田，貧者無立錐之地第二十四頁，共三十頁。2、《國語·晉語》有“宗廟之犧，為田畝之勤”的記載；孔子的學(xué)生冉耕字伯牛，司馬耕字子牛，由此得出的歷史結(jié)論確切的是A、孔子有教無類，學(xué)生多是貧家子弟B、孔子非常重視教育學(xué)生參加農(nóng)業(yè)勞動C、春秋人物多取賤名D、孔子生活的春秋時代可能已有牛耕1、（2012年廣東文綜歷史，12）有學(xué)者認(rèn)為早在商代就可能出現(xiàn)了牛耕，對他最有利的證據(jù)是A、商代遺址中出土了牛骨B、《詩經(jīng)》里有農(nóng)耕生活的描寫C、孔子學(xué)生冉耕字伯牛，名字有耕、牛二字D、古文字學(xué)家發(fā)現(xiàn)甲骨文中有字呈牛引犁頭啟土狀D第二十五頁，共三十頁。4.封建土地所有制的確立是在（）A．春秋時期B．戰(zhàn)國時期C．秦朝D．西漢3.《國語·晉語》載：“宗廟之牲為畎畝之勤”。反映（）A.春秋時期牛耕出現(xiàn)B.戰(zhàn)國時期牛耕推廣C.春秋戰(zhàn)國鐵農(nóng)具的使用D.周王室的日益衰微2.春秋戰(zhàn)國時期，社會生產(chǎn)力顯著提高的標(biāo)志是（）A.牛耕的使用B.鐵農(nóng)具的出現(xiàn)C.水利工程的興修D(zhuǎn).青銅器的制造1.下列農(nóng)具出現(xiàn)的先后順序是（）①耒耜②青銅農(nóng)具③鐵鋤、鐵犁④耬車A.①③②④B.①②③④C.①②④③D.①③④②第二十六頁，共三十頁。思考：“戰(zhàn)國以來的土地私有制主要有三種形式，即君主私有土地、地主私有土地、自耕農(nóng)私有土地

請問這三種土地私有制在中國歷史上消亡的時間分別是？

A.184019491956B.191219491978C.191219521956D.184019561978第二十七頁，共三十頁。1、從刀耕火種到鐵犁牛耕的發(fā)展主要反映了A.耕作方式的進步B.土地制度的變化C.手工業(yè)的進步D.賦稅制度的變化A2、古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式是A.刀耕火種B.石器鋤耕C.鐵犁牛耕D.自給自足C第二十八頁，共三十頁。C第二十九頁，共三十頁。內(nèi)容總結(jié)十二生肖：。農(nóng)業(yè)手工業(yè)商業(yè)。第1課農(nóng)業(yè)的主要耕作方式。知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和土地制度，了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點。我國農(nóng)耕經(jīng)濟最早在黃河和長江流域形成規(guī)模，形成南北兩個不同的農(nóng)耕系統(tǒng)。在發(fā)展的初期就顯出地域的差別，中國是最早種植水稻和粟的國家之一。木器、石刀、石斧?！钏伎迹?/p>