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種子生產(chǎn)基礎(chǔ)《雜交種子生產(chǎn)技術(shù)—辣椒制種技術(shù)》目錄CONTENTS一辣椒雜交制種設(shè)施人工去雄、雜交制種技術(shù)二三利用雄性不育系制種辣椒雜交制種設(shè)施我國(guó)于60年代開(kāi)始辣椒雜種優(yōu)勢(shì)利用,育成了湘研、蘇椒、中椒等系列雜交品種。辣椒雜交制種有不去雄、化學(xué)殺雄、利用雄性不育系、人工去雄等技術(shù)。目前雜交種的生產(chǎn)主要是人工去雄制種,利用雄性不育是比較理想的制種途徑。一、辣椒雜交制種設(shè)施辣椒生育期長(zhǎng),北方露地制種往往不能完全成熟,中晚熟辣椒和甜椒主要利用塑料大棚制種;中早熟品種露地制種。一、辣椒雜交制種設(shè)施隔離500m以上,網(wǎng)室制種隔離距離較短。父母本溫室育苗,4月份定植到大棚中。早熟品種可以不用拱棚定植,5月上中旬直接定植大田。大棚保溫保濕,提早定植發(fā)秧快,開(kāi)花早,座果率高在種株生長(zhǎng)的中期,拆除大棚后,尼龍網(wǎng)有遮蔭降溫防止蚜蟲(chóng)等侵入,減輕病毒病及蛀果害蟲(chóng)為害。座果多,單果結(jié)籽多,品質(zhì)好。人工去雄、雜交制種技術(shù)二、人工去雄、雜交制種技術(shù)1、培育親本親本培育河西走廊在1月下~2月上中旬,父母本溫室大棚播種,適宜苗齡90~100d。按父母本始花期調(diào)整父本播期,以父本比母本早開(kāi)花5~7d為宜;雙親始花期相同,父本比母本早播7~10d;如果父本比母本始花期晚10d,父本比母本提早20d播種。育苗期注意觀察父本生長(zhǎng)情況,如果父本生長(zhǎng)偏慢,通過(guò)提高床溫,減少通風(fēng)次數(shù)和時(shí)間,及早將父本移于塑料棚內(nèi)加強(qiáng)管理等措施,促進(jìn)發(fā)育。父本移栽時(shí)間為4月中下旬。播期調(diào)節(jié)育苗時(shí)間管理要點(diǎn)二、人工去雄、雜交制種技術(shù)1、培育親本2、定植定植母本定植在晚霜過(guò)后,氣溫回升穩(wěn)定。定植選擇晴天、土壤較干時(shí)進(jìn)行。父本移栽時(shí)間為4月中下旬。定植時(shí)采用坐水移栽,5~7d后灌一次緩苗水。定植密度與品種密切相關(guān),母本寬窄行壟作,株距35~40㎝,密度3000~3500株/667㎡。父母本比例為1∶4~5。父本在一側(cè)集中種植。定植方法定植時(shí)間管理要點(diǎn)2、定植(3)定植后管理雙干整枝或三干整枝,每株留2~3條主枝;門(mén)椒花蕾及早疏去,開(kāi)花期拉繩防倒伏;定植后偏重父本管理,前期少灌水,后期處于高溫干旱季節(jié),及時(shí)灌水,灌水不漫過(guò)壟面。定植10~15d后,追施尿素15㎏/667㎡。授粉前施尿素15㎏/667㎡、磷酸二銨10㎏/667㎡。授粉期間注意及時(shí)灌水、中耕,保持田間適宜濕度、溫度,減少落花落果。拉繩扶秧4、選花去雄選花去雄在母本發(fā)棵長(zhǎng)旺時(shí)去雄雜交,選3~5層花蕾去雄。去雄授粉前,父、母本清雜整枝.去雄前準(zhǔn)備注意事項(xiàng)以去雄時(shí)選擇花冠由綠白色轉(zhuǎn)為乳白色,冠端比萼片稍長(zhǎng),用手輕輕一捏即可開(kāi)裂,第二天將要開(kāi)放的花蕾。于當(dāng)天下午5時(shí)以后去雄.去雄標(biāo)準(zhǔn)用尖頭鑷子輕輕撥開(kāi)花苞,從花絲部分鉗斷,將花藥摘除干凈。忌傷害柱頭和子房,留半冠、無(wú)花冠方法去雄,要求速度快。去雄方法消毒手指及器械,中柱花、短柱花、以及已經(jīng)散粉而未開(kāi)放的花蕾要清除。干燥炎熱氣候下,有花蕾尚未開(kāi)放而花藥已開(kāi)裂散粉的花朵,應(yīng)及時(shí)清除。5、制粉、授粉制粉

授粉前一天下午或當(dāng)天上午7~10時(shí),采集父本成熟未開(kāi)裂至剛開(kāi)裂的花蕾制粉,方法與番茄相同。當(dāng)天授粉剩下的花粉或備用的花粉裝盒,置于4~5℃的冰箱內(nèi)貯存。貯存2~3d后,花粉仍具有一定的發(fā)芽力,但應(yīng)與新鮮花粉混合使用。5、制粉、授粉授粉

在7~10時(shí)進(jìn)行,選去雄后第二天的花朵授粉,用花粉管將輕輕涂花粉于已去雄的柱頭上。雨天雨后重復(fù)授粉1次,坐果后在果柄上拴彩線或撕去萼片做標(biāo)記。大型果坐種果5~15個(gè),小型果20~30個(gè)。授粉結(jié)束后,摘除沒(méi)有授粉的蕾、花、果及無(wú)標(biāo)記的果實(shí),枝條摘心抹芽,使養(yǎng)分集中供應(yīng)果實(shí)發(fā)育。6、授粉后管理

辣椒根系吸收能力較弱,定植后到第二層花開(kāi)放前,勤灌水、早追肥、勤中耕、小蹲苗,促進(jìn)發(fā)根發(fā)棵。進(jìn)入去雄授粉期后,勤灌水、輕施肥,以免落花,但應(yīng)經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn),提高座果率。種果座穩(wěn)后,勤灌水,重施果肥,施復(fù)合肥25㎏/667㎡,磷酸二氫鉀5㎏/667㎡。進(jìn)入果實(shí)轉(zhuǎn)色期控制灌水,促進(jìn)種子成熟。7、采收留種種果在授粉后果實(shí)充分成熟時(shí)采收,早熟品種需45~50d,中晚熟品種需55~60d,保護(hù)地比露地時(shí)間長(zhǎng),需65~70d。采收前,再次檢查清除雜株。只采收有標(biāo)記的果實(shí),防機(jī)械混雜。采收后的果實(shí)曬1~3d,使果實(shí)變軟,便于取種。取出的種子及時(shí)處理,方法與常規(guī)制種相同。雜交制種產(chǎn)量甜椒20~40㎏/667㎡,辣椒30~50㎏/667㎡。7、采收留種利用雄性不育系制種三、利用雄性不育系制種1.利用核質(zhì)互作型雄性不育系制種(1)保持系和恢復(fù)

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