智慧農業(yè)之農產品溯源

食品安全重于泰山

產品溯源

有力保障

——中國聯通助力**省農產品追溯管理聯通優(yōu)勢溯源理解技術方案商務合作服務承諾合作展望23聯通優(yōu)勢資金實力云計算優(yōu)勢服務

優(yōu)勢建設能力擁有建設內外網、有線網、無線網的建設實力與經驗作為大型央企，在項目資金投入上進行傾斜，破解投資瓶頸可以提供IaaS，PaaS和SaaS云計算服務作為大型央企屬地化公司，可以提供長期的技術支持與服務保障網絡優(yōu)勢擁有獨立的光纖網絡覆蓋城鄉(xiāng)的固定和移動網絡移動業(yè)務優(yōu)勢（短信、彩信、小區(qū)廣播）擁有互聯網大帶寬優(yōu)勢功能完善的多種傳送手段（微波、衛(wèi)星）優(yōu)勢強化品牌，能力承載信心聯通全方位助力推進信息化農產品溯源項目建設中聯通具有得天獨厚的優(yōu)勢4聯通安全優(yōu)勢5平臺安全局域網絡安全系統(tǒng)數據安全基礎設施安全安全審計災備安全數據可用性數據完整性網絡安全無線認證無線加密專有線路VPDNAPN終端安全終端合法性檢測多重校驗遠程信息更新遠程信息擦除應用安全權限設置體系弱密碼校驗訪問日志二維碼數據備份與恢復聯通3G優(yōu)勢聯通能夠提供優(yōu)質的WCDMA/3G網絡并提供無線安全接入保障6

終端豐富數據業(yè)務

啊啊啊啊提供能力強

產業(yè)鏈

成熟全球商用

領先2G/3G平滑過渡聯通經驗在行業(yè)信息化應用項目中聯通擁有充足的技術與實施經驗7智慧政務智慧農業(yè)智慧交通智慧醫(yī)療智慧安全智慧能源智慧文教智慧物流智慧城市云平臺89食物中毒瘋牛病禽流感農產品殘藥國家農產品質量安全追溯信息管理平臺省數據中心直轄市數據中心縣級追溯管理終端企業(yè)合作社批發(fā)市場背景10政策2009年、2010、2012年中央一號文件連續(xù)提出明確要求，實行嚴格的食品質量安全追溯制度、召回制度、市場準入和退出制度，推進農產品質量可追溯體系建設。全國蔬菜

產業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011－2020年）《國家發(fā)展改革委農業(yè)部關于印發(fā)全國蔬菜產業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）的通知》要求，建立國家級“菜籃子”產品質量安全追溯信息平臺，地方根據屬地管理職責建立省市縣各級“菜籃子”產品質量安全追溯信息分中心（站）。農產品追溯創(chuàng)新應用延展應用基本定位政府質量安全監(jiān)管企業(yè)內部信息系統(tǒng)農業(yè)電子商務平臺放心消費、公眾監(jiān)督投訴安全生產控制、品牌形象提升遠程監(jiān)管手段、系統(tǒng)內部管理11目標農民消費者政府部門企業(yè)受益于追溯反饋消費者可以方便的查詢農產品信息，可以方便的反饋農產品信息定期考核系統(tǒng)數據的錄入，數據的完整性和可靠性，全部納入各個環(huán)節(jié)的績效考核當中責任到人讓農產品生產，加工，運輸的各個過程，所有環(huán)節(jié)的責任人能夠一一對應全面感知對農產品從選種，到加工，到物流全過程全面搜集數據12場景養(yǎng)豬場牧羊地屠宰廠超市肉市場公眾消費個人消費家庭消費PC機手機IPAD菜地菜市場蔬菜包裝農產品包裝運輸銷售13便民產品的真?zhèn)萎a品的資料生產過程質檢記錄產品倉儲物流渠道產品原材料生產日期1415整體規(guī)劃可視化指揮移動執(zhí)法信息查詢終端智能調度監(jiān)管熱線集中監(jiān)管統(tǒng)一指揮全程掌控實現農產品溯源全面信息化農產品溯源農產品溯源系統(tǒng)16肉菜流通追溯體系以發(fā)展現代流通方式為基礎，運用信息技術手段實現肉菜商品流通的索證索票、購銷臺賬的電子化形成來源可追溯、去向可查證、責任可追究的質量安全追溯鏈條項目意義創(chuàng)新了監(jiān)管模式，提升社會管理與服務的水平維護了消費者權益，提升了群眾食品安全信任度和滿意度促進了食品企業(yè)規(guī)范化、規(guī)?；l(fā)展，帶動了相關產業(yè)的發(fā)展壯大農產品溯源應用系統(tǒng)建設17農產品溯源業(yè)務形態(tài)-定義18農產品溯源系統(tǒng)設計規(guī)范及要求本系統(tǒng)建設符合商務部相關標準：1、《肉類流通追溯體系基本要求》2、《蔬菜流通追溯體系基本要求》3、《肉類蔬菜流通追溯體系傳輸技術要求》4、《肉類蔬菜流通追溯體系感知技術要求》5、《肉類蔬菜流通追溯體系管理平臺技術要求》6、《肉類蔬菜流通追溯體系編碼規(guī)則(試行)》19農產品溯源系統(tǒng)框架20總體技頁術架構21總體技術氏架構-技術實司現22總體技股術架構-省級平臺23總體技砌術架構-市級應厚用24總體技術殊架構-通信網絡25農產品管溯源系舒統(tǒng)設計政府監(jiān)管悄設計政府聯合秀監(jiān)管系統(tǒng)農委監(jiān)管子系統(tǒng)商務監(jiān)管子系統(tǒng)質監(jiān)監(jiān)管子系統(tǒng)工商監(jiān)核管子系統(tǒng)衛(wèi)生監(jiān)爛管子系統(tǒng)監(jiān)管統(tǒng)躺計動檢點管棟理動檢員管擇理監(jiān)管統(tǒng)理計批發(fā)市場母統(tǒng)計自建追溯總統(tǒng)計購銷臺賬普報送統(tǒng)計月度統(tǒng)計隱圖年度統(tǒng)跳計圖屠宰企克業(yè)管理農貿市場痕管理電子秤框監(jiān)管監(jiān)管統(tǒng)計監(jiān)管統(tǒng)尖計加工企業(yè)住管理監(jiān)管統(tǒng)計定點單位溜管理26農產品貸溯源系領統(tǒng)設計供應鏈流錯程設計27農產品扒溯源系倡統(tǒng)設計業(yè)務流程支設計28農產品溯陣源系統(tǒng)設囑計追溯流程倒設計29農產品溯萍源系統(tǒng)設煙計追溯流濕程設計流通節(jié)幟點子系暫統(tǒng)全生命陜周期管譯理；各鞏環(huán)節(jié)流醬程管理返；要點敢控制；煤智能追碌溯農產品瓦溯源系統(tǒng)描谷述生豬屠宰漢環(huán)節(jié)追溯推子系統(tǒng)農產品紹溯源系統(tǒng)描份述肉類蔬博菜批發(fā)分環(huán)節(jié)追瞎溯子系丑統(tǒng)農產品膨溯源系統(tǒng)描述肉類蔬盟菜零售爛環(huán)節(jié)追廳溯子系岡統(tǒng)農產品溯怎源系統(tǒng)描述消費環(huán)節(jié)奪追溯子系足統(tǒng)農產品溯識源系統(tǒng)描述農產品溯狡源系統(tǒng)小結上述系統(tǒng)丸可滿足省燭監(jiān)管機構族對全省18個地級承城市的盞農產品檔流通追渣溯。形灶成上下匙貫通、烈協(xié)調運肉作、功湯能互補綠的全省躁追溯管貸理工作蜓體系。為進一濤步提升群農產品壘溯源質悉量與工調作效率笛，我們載同時設段計了多棵種輔助應用，為監(jiān)炒管者及禾消費者孟提供更撕加便捷癢的服務363G可視化滅調度指巧揮應用聯通3G無線圖傳春調度指揮糟系統(tǒng)依托于WCDM尾A承載網絡脊、為行業(yè)浩客戶提供惜移動視頻鏟監(jiān)控、GPS定位、煌廣域移寸動視頻歪會議、班廣域數珠字集群合對講及豈多媒體織指揮調碼度等?？耙?guī)工作鍵業(yè)務可以與追碑溯系統(tǒng)中駝的視頻監(jiān)脾控系統(tǒng)進房誠行無縫對梢接37移動執(zhí)法蹄應用中國聯乖通支持袖的3G移動執(zhí)法礎終端移動應用類型信息查詢類數據采集類實時監(jiān)控類流程審批類事件查詢人口查詢圖表查詢通知通報數據統(tǒng)計¨¨¨通過手機輸入查詢條件，并從手機上顯示查詢結果在現場獲得的數據，通過手機錄入系統(tǒng)，使其實時生效現場執(zhí)法盤查錄入出庫入庫¨¨¨通過手機實施查看現場情況，并可發(fā)出適當指令現場監(jiān)控安全生產監(jiān)控¨¨¨通過手機參與流程的各個環(huán)節(jié)，可查看和輸入相關信息，發(fā)出指令協(xié)同辦公公文流轉電子郵件各類審批¨¨¨38零售溯源飛終端應用39農產品追烤溯終端應誼用簡單易師學，交易時首，操作者彩只需輸入順品種快捷阿鍵、打印庭交易憑證病，數據上沸傳匯總，鑒斷電后，慣數據也可飄本地存儲盤，定時上津傳。經營塊戶經半小槽時培訓即阻可上機操孤作。采用標順準計算奮機網絡危接口，混具有維沖修成本淚低，易買更換的越特點。在電子秤牽上開發(fā)了既攤位號管州理功能、多批次語管理功撿能、存宮量控制進管理功逆能、銷售憑證遺打印功能致。電子秤信侮息通過網飲絡上傳下煉發(fā)功能。追溯計烤價秤技術特點40農產品牲二維碼綱溯源應變用41自動生宿成二維再碼粘貼農產品憑二維碼工溯源應味用消費者條掃碼關聯系扶統(tǒng)按批次稿錄入：1、原料（徒有機認證同）2、生產勉工藝（次符合國弊標）3、檢測人砍員（具有葵資質）4、生產人鬼員（上崗請證）5、包裝寶材料（慘來路清糖晰）6、其他垂投入品7、官方央認證（裳質檢工俯商）一次性角錄入，削隨時修章改1、企業(yè)資稅質4243合作基礎省農產品搏追溯平臺泥管理系統(tǒng)礎由中國聯預通按照商僅務部肉類芒蔬菜流通丈追溯體系狠建設標準詞承建，省政府監(jiān)出管部門采坑用租賃的嘆方式使用雙方簽耳訂合作浩協(xié)議，毛協(xié)議期索不低于5年中國聯找通在協(xié)黨議期內釀負責整衰個的擴灣容、維速護工作44商務合作——肉類監(jiān)采管全省涉及替農貿市場燒、大型超查市共計100個，銷降售商鋪3000個，需要宇帶3G模塊溯源殘電子秤3000臺；溯激源電子赴秤由用牢戶自行派購買，皂中國聯懲通提供3G流量卡，壘每月收取10元并提逃供200賴M定向流量斯。全省肉類極屠宰、加膛工企業(yè)約50家，農產騙品追溯平殖臺管理系洽統(tǒng)所需設雄備由企業(yè)絹自行購買接，視頻監(jiān)挺控設備由勺中國聯通黑承建，每計個企業(yè)提砌供8路視頻社接入及娃攝像頭趙，并提鎖供10M本地數陣據專線沿用于企更業(yè)與平小臺互聯腸，專線爪每月收慕取2000元，每路駕攝像頭按殖每月50元收取。全省肉傍類養(yǎng)殖奪戶約500家，農產抱品追溯平孤臺管理系弓統(tǒng)所需設添備由養(yǎng)殖拼戶自行購棍買，視頻襖監(jiān)控設備摩由中國聯該通承建，握每個企業(yè)吉提供4路視頻拍攝像頭很及攝像剖頭，并芝提供2M本地數轉據專線工用于與梁平臺互胃聯，專汪線每月陽收取600元，每器路攝像薪頭按每挽月50元收取。（方案中床所涉及的鞏用戶數量狗均為估算指）45商務合鞋作——蔬菜監(jiān)納管全省蔬菜茫加工企業(yè)嘉約50家，農妹產品追騎溯平臺旅管理系畢統(tǒng)所需之設備由憲企業(yè)自續(xù)行購買堅，視頻完監(jiān)控設傭備由中權國聯通咬承建，芽每個企驅業(yè)提供8路視頻接沙入及攝像察頭，并提慢供10M本地數驢據專線憶用于企綠業(yè)與平蜂臺互聯搏，專線右每月收晃取2000元，每剝路攝像硬頭按每刷月50元收取。全省蔬拔菜種植賀戶約3000戶，農榮產品追傾溯平臺福管理系襖統(tǒng)所需獵設備由什種植戶槽自行購釣買，中界國聯通充提供3G流量卡，件每月收取10元通信漁費并提戚供200流M定向流匯量。（方案弟中所涉瘋及的用咐戶數量鏡均為估弦算）46商務合刃作——執(zhí)法應黎用省政府拌監(jiān)管部叼門在18個縣共計綱約有300組農產品鍛執(zhí)法人員倘，每組配踢備2臺執(zhí)法終茶端。中國眼聯通以合破約方式向漆監(jiān)管部門茄每月收取掘設備租賃下費每月186元，含嘴省內定沉向1G流量，景合約期3年，流量涼超出部分腐按標準資很費執(zhí)行。省政府監(jiān)罰管部門可灑視化應急宋指揮系統(tǒng)箱全省供需40套，前拍端設備泳中國聯醋通以合票約方式峽向監(jiān)管泡部門每跳月收取宴設備租斜賃費每遮月286元，含省明內定向1G流量，合訪約期3年，流量羞超出部分泄按標準資押費執(zhí)行。省政府監(jiān)逃管部門在18個縣溯源耳平臺所需10M電路協(xié)議誰期內免費賭；如平臺稿需與國家匯平臺對接槐，對接所尺需電路價魄格5折，20M電路價漁格為2萬元。（方案賢中所涉輪及的用習戶數量慨均為估秤算）47商務合作——消費者劇查詢消費者可奸以通過固酷話、移動欣語音撥打116許114接入省農灘產品追溯賀呼叫中心孟，也可通妨過指定網沃站登錄查康詢相關信叼息，免信油息查詢費死，通信費著用按用戶次套餐內容點收取。消費者塑可以通添過智能犬手機掃星描二維帆碼查詢凳相關農損產品追乎溯信息半，免查竿詢費，辜通信費惰用按用比戶套餐維內容收葡取。消費者級可以通亦過短信廢方式查拒詢相關亮農產品鞭追溯信螺息，免墨查詢費坊，通信宣費用按變用戶套姥餐內容裁收取。4849項目實咳施成立專寬業(yè)化的變服務團刷隊，融要合各合早作廠方擦對項目蹦提供專慘業(yè)優(yōu)質山的服務具有豐肯富的重且大活動券、突發(fā)鹿事件的限通信保衛(wèi)障能力油和經驗專業(yè)的服泰務團隊建立1對1大客戶敘經理服鳴務制度慌，保障糊每個省存、市級艇大客戶立都有專激人服務首問負責鏈制，保障腳客戶的每訪一個需求織都能得到向及時回應嚴格的服芽務制度提供方便橡快捷“一罩點受理、狐全程服務催”的一站截式服務和耍統(tǒng)一客服善熱線保障破服務分級維護眾體系保障輝網絡安全球可靠運行猛、綠色通隙道保障客蠟戶故障最另短時間修桑復完善的午服務流北程建立了崇完善的使省、地盤市倆級禍服務體梯系大客戶交故障處澆理綠色陵通道保腳障客戶像故障、雁疑問在晶最短時本間得到蠟修復、日解決暢通的服要務渠道50設立項侵目服務找職能部速門，實音行責任產到人制護度。制定服事務考核損機制。范圍管理確定各廠商和集成商項目服務范圍、服務方案確定省、市級廠商項目服務專職相應人員。服務機制約定各項目設備及終端備貨服務計劃。整合各廠商服務計劃。進行定期性溝通考量。服務管理對服務過程中，涉及的項目設備、終端到貨風險，啟用緊急措施。風險管理結合項目智應用過程發(fā)中，出現趟的相應故坦障問題、按完成情況千，進行定途期匯總分耽類、分析噴、解決。腔根據服務販考核機制生進行考量竭。跟蹤管智理聯通服讓務保障遠機制服務保障51實施計濫劃（二）嶼項目硬芝件設備劍、運行敗環(huán)境建捷設1、屠宰場搜、批發(fā)市溉場、集貿掛市場網絡醉布線組建習局域網。2、屠宰偶場、批偵發(fā)市場蜓、集貿醫(yī)市場、鑼大賣場嶼、團體怪采購設辰備安裝造到位。3、數據中艙心設備到跡位。為期60天（并臺行）52實施計劃（三）軟冊件系統(tǒng)調鈴試1、屠宰場盤、批發(fā)市廊場軟件安形裝調試。2、集貿市葡、大賣場歐、團體采灘購軟件安匯裝調試。3、數據甩中心軟薄件安裝意調試。為期30天（四）項撥目培訓1、集中培價訓