高三生物實驗

高三生物實驗第一頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第1頁。二、熟悉教材實驗

在近幾年理科綜合能力測試中，對教材中常規(guī)實驗多有考查，一般不在常規(guī)實驗中出大題。但這并不意味著常規(guī)實驗的教學(xué)不重要，因為常規(guī)實驗所包含的實驗原理、實驗思想、實驗技術(shù)是學(xué)生進行解答和完成拓展實驗的基礎(chǔ)，教材中的常規(guī)實驗、實習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生實驗?zāi)芰?，獲得直接經(jīng)驗的良好載體。通過復(fù)習(xí)教材中的實驗要達到的目的：常規(guī)實驗演示實驗教材中隱含的實驗第二頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第2頁。考綱內(nèi)容熱點預(yù)測考點清單實驗類型1.把教材中的實驗改頭換面，以新的形式出現(xiàn)進行考查2.探究性實驗設(shè)計或分析是近幾年各地高考的壓軸題3.增加對教材的相關(guān)實驗原理和方法的拓展性考查(1)觀察DNA和RNA在細胞中的分布顯微觀察類實驗(2)使用顯微鏡觀察幾種細胞(3)用高倍顯微鏡觀察線粒體和葉綠體(4)觀察植物細胞的吸水和失水(5)觀察植物細胞的有絲分裂(6)觀察細胞的減數(shù)分裂教材實驗第三頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第3頁。(7)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)驗證性實驗1.把教材中的實驗改頭換面，以新的形式出現(xiàn)進行考查2.探究性實驗設(shè)計或分析是近幾年各地高考的壓軸題3.增加對教材的相關(guān)實驗原理和方法的拓展性考查(8)葉綠體中色素的提取和分離(9)影響酶活性的因素探究性實驗(10)探究酵母菌的呼吸方式(11)低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目變化(12)植物生長素類似物對插條生根的作用(13)探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化(14)探究水族箱(或魚缸)中群落的演替教材實驗第四頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第4頁。考綱內(nèi)容熱點預(yù)測考點清單實驗類型1.把教材中的實驗改頭換面，以新的形式出現(xiàn)進行考查2.探究性實驗設(shè)計或分析是近幾年各地高考的壓軸題3.增加對教材的相關(guān)實驗原理和方法的拓展性考查(15)通過模擬實驗探究膜的透性模擬調(diào)查類(16)模擬探究細胞大小與物質(zhì)運輸?shù)年P(guān)系(17)模擬尿糖的檢測(18)調(diào)查人群中的遺傳病教材實驗第五頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第5頁。鏡筒壓片夾載物臺遮光器與光圈反光鏡鏡座鏡柱鏡臂細準(zhǔn)焦螺旋粗準(zhǔn)焦螺旋物鏡目鏡顯微鏡的結(jié)構(gòu)第六頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第6頁。（09廣東理基）1．使用顯微鏡觀察洋蔥根尖細胞染色體的基本步驟包括：①調(diào)節(jié)細準(zhǔn)焦螺旋；②轉(zhuǎn)換高倍鏡；③把分裂中的細胞移至視野中央；④將洋蔥根尖永久裝片放在低倍鏡下觀察。正確的操作順序是

A．①②③④ B．②①④③

C．③②④①D．④③②①【答案】D第七頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第7頁。（2010新課標(biāo)）2．若要在普通顯微鏡下觀察到質(zhì)壁分離、RNA和脂肪，下列四組材料中應(yīng)選擇的一組是

A．水稻胚乳和花生子葉

B．天竺葵葉和水稻胚乳

C．紫色洋蔥和花生子葉

D．天竺葵葉和紫色洋蔥C第八頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第8頁。（09廣東卷）3．用高倍顯微鏡觀察黑藻葉片細胞，正確的結(jié)論是A．葉綠體在細胞內(nèi)是固定不動的B．葉綠體在細胞是均勻分布的C．葉綠體的存在是葉片呈綠色的原因D．葉肉細胞含有葉綠體，不含線粒體【答案】C第九頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第9頁。4．有1位同學(xué)做根尖有絲分裂實驗，在顯微鏡中觀察到的圖像如圖所示。造成這種情況的原因可能是①取材位置不合適②取材時間不合適③制片時壓片力量不合適④解離時間不合適⑤視野選擇不合適A．②③ B．②⑤C．①②⑤ D．①③④【答案】C第十頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第10頁。（2011山東卷）5.只有在保持細胞活性的條件下，才能顯示細胞中某物質(zhì)或結(jié)構(gòu)的實驗是A.蘇丹Ⅲ染色體觀察花生種子子葉細胞中的脂肪B.龍膽紫染色觀察洋蔥根尖分生區(qū)細胞的有絲分裂C.健那綠（詹納斯綠B）染色觀察動物細胞的線粒體D.甲基綠、派洛寧（呲羅紅）染色觀察動物細胞中的DNA和RNAC第十一頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第11頁。6.(2009年高考江蘇卷)下列有關(guān)實驗及顯色結(jié)果的敘述，正確的有(

)A．水浴加熱條件下，蔗糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀B．沸水浴條件下，脫氧核苷酸與二苯胺發(fā)生作用呈現(xiàn)藍色C．常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色D．常溫條件下，核糖核酸與甲基綠作用呈現(xiàn)綠色答案：C第十二頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第12頁。7．(2009年高考天津理綜)下列是有關(guān)著名科學(xué)家通過研究取得重要理論成果的敘述，正確的是(

)A．虎克(R.Hooke)在顯微鏡下觀察木栓組織發(fā)現(xiàn)蜂窩狀“細胞”，建立了細胞學(xué)說B．坎農(nóng)(W.B.Cannon)通過研究細胞內(nèi)基因表達的過程，提出了內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)概念C．摩爾根(T.H.Morgan)對雄果蠅白眼性狀的遺傳分析，證明了基因位于染色體上D．韋爾穆特(I.Wilmut)等在體外條件下將羊體細胞培養(yǎng)成了成熟個體，證明了哺乳動物體細胞具有全能性答案：C第十三頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第13頁。（1）臨時裝、切片制作技術(shù)，顯微鏡觀察及鏡下繪圖技術(shù)如：脂肪的鑒定、觀察葉綠體、細胞質(zhì)流動、觀察植物細胞有絲分裂、觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原（2）離心、研磨、過濾技術(shù)如：葉綠體中色素的提取和分離、噬菌體侵染細菌的實驗、DNA粗提取等。適用于從生物組織中提取物質(zhì)如酶、色素、DNA、蛋白質(zhì)等，所用器材有濾紙、紗布、脫脂棉、尼龍布（3）紙層析技術(shù)如：葉綠體中色素的提取和分離。適用于溶液中物質(zhì)的分離1、掌握實驗技術(shù)第十四頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第14頁。（4）對比實驗技術(shù)適用于一個條件不同，其它條件相同的情況下進行的一組實驗，可以使實驗結(jié)論更加真實可信（5）恒溫技術(shù)適用于有酶參與的生化反應(yīng)一般用水浴或恒溫箱（6）同位素示蹤技術(shù)適用于物質(zhì)代謝，以了解物質(zhì)的來源及去向（7）溶液培養(yǎng)法適用于植物必需元素的鑒定（8）雜交實驗技術(shù)1、掌握實驗技術(shù)第十五頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第15頁。斐林試劑：鑒定還原性糖Ca（0H）2溶液：鑒定C02蘇丹Ⅲ、蘇丹Ⅳ：鑒定脂肪雙縮脲試劑：鑒定蛋白質(zhì)NaHCO3:提供CO2

CO2濃度的平衡NaOH:

用于吸收CO2或改變?nèi)芤旱膒H二苯胺試劑：鑒定DNA蛋白酶：分解蛋白質(zhì)碘液：鑒定淀粉2、掌握常用器材、藥品的用途和使用方法第十六頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第16頁。光合速度——02釋放量或CO2吸收量或淀粉產(chǎn)生量呼吸速度——02吸收量或CO2釋放量或淀粉減少量原子途徑——放射性同位素示蹤法細胞液濃度大小——質(zhì)壁分離、體積的變化植物細胞是否死亡——質(zhì)壁分離菌量——菌落數(shù)或亞甲基藍褪色程度生長激素作用——生長速度（體重、身高身長的變化）胰島素作用——動物活動狀態(tài)、血糖濃度甲狀腺激素作用——動物耗氧量，發(fā)育速度，神經(jīng)系統(tǒng)興奮性等3、實驗結(jié)果的顯示方法或可用于檢測的指標(biāo)第十七頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第17頁。

實驗結(jié)果的顯示方法（實驗現(xiàn)象的觀測指標(biāo)）⑴光合作用：O2釋放量或CO2吸收量或有機物生成量。例：水生植物可依氣泡的產(chǎn)生量或產(chǎn)生速率；離體葉片若事先沉入水底可依單位時間內(nèi)上浮的葉片數(shù)目；水綿上好氧細菌的分布情況；植物體上的葉片可依指示劑（如碘液）處理后葉片顏色深淺。

⑵呼吸作用：O2吸收量或CO2釋放量或有機物消耗量

⑶原子或分子轉(zhuǎn)移途徑：同位素標(biāo)記法或元素示蹤法

⑷細胞液濃度大小或植物細胞活性：質(zhì)壁分離與復(fù)原

⑸溶液濃度的大?。篣型管+半透膜

⑹甲狀腺激素作用：動物耗氧量、發(fā)育速度等

⑺生長激素作用：生長速度(體重、體長變化)

⑻胰島素作用：動物活動狀態(tài)（是否出現(xiàn)低血糖癥狀）

⑼胰高血糖素作用：尿糖的檢測（在尿液中加班氏試劑進行沸水浴，看是否出現(xiàn)磚紅色沉淀）

⑽生長素作用及濃度高低的顯示：可通過去除胚芽鞘后補充生長素后的胚芽生長情況來判斷（彎曲、高度）

第十八頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第18頁。增加水中氧氣——泵入空氣或吹氣或放入綠色植物減少水中氧氣——容器密封或油膜覆蓋或用涼開水除去容器中CO2——NaOH溶液除去葉中原有淀粉——置于黑暗環(huán)境（饑餓處理）除去葉中葉綠素——酒精加熱除去光合對呼吸干擾——給植株遮光如何得到單色光——棱鏡色散或薄膜濾光血液抗疑——加入檸檬酸鈉線粒體、細胞膜提取——細胞勻漿離心CO2濃度的平衡——NaHCO3溶液4、實驗條件的控制方法阻斷植物激素傳遞---插云母片法;消除葉片中脫落酸的影響---去除成熟的葉片；

消除植株本身的生長素---去掉生長旺盛的器官或組織（芽、生長點）；

補充植物激素的方法---涂抹、噴灑、用含植物激素的羊毛脂膏或瓊脂作載體；

補充動物激素的方法----口服（飼喂）、注射；

第十九頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第19頁。（1）確定實驗課題（3）熟知實驗原理（2）明確實驗?zāi)康模?）設(shè)計實驗步驟（5）作出實驗預(yù)期（6）分析實驗結(jié)果（7）得出實驗結(jié)論5、掌握一個實驗方案包括的基本內(nèi)容第二十頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第20頁。按教材實驗常規(guī)實驗與拓展實驗按實驗的目的驗證類探究類按實驗的特點觀察類調(diào)查類鑒別類按考查要求補充完善型分析型改錯修正型完全設(shè)計型綜合型按考查內(nèi)容實驗?zāi)康脑砑僭O(shè)步驟預(yù)期結(jié)果結(jié)果分析結(jié)論三、了解考查形式第二十一頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第21頁。1.用洋蔥鱗片葉表皮制備“觀察細胞質(zhì)壁分離實驗”的臨時裝片，觀察細胞的變化。下列有關(guān)實驗操作和結(jié)果的敘述，正確的是

A.將裝片在酒精燈上加熱后，再觀察細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象

B.在蓋玻片一側(cè)滴人清水，細胞吸水膨脹但不會破裂

C.用不同濃度的硝酸鉀溶液處理細胞后，均能觀察到質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象

D.當(dāng)質(zhì)壁分離不能復(fù)原時，細胞仍具正常生理功能

答案:B第二十二頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第22頁。2.取少量酵母菌液放入血球計數(shù)板直接計數(shù)，測得的數(shù)目是

A、活細胞數(shù)

B、死細胞數(shù)

C、菌落數(shù)

D、細胞總數(shù)

3.提取光合色素，進行紙層析分離，對該試驗中各種現(xiàn)象的解釋，正確的是A、未見色素帶，說明材料可能為黃化葉片B、色素始終在濾紙上，是因為不溶于層析液C、提取液成綠色是由于含有葉綠素a和葉綠素bD、胡蘿卜素處于濾紙最前方，是因為其在提取液中的溶解度最高答案:A答案:C第二十三頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第23頁。4.(2010年高考江蘇卷)根據(jù)下列相關(guān)實驗操作，預(yù)期結(jié)果合理的是編號實驗操作預(yù)期結(jié)果①將洋蔥表皮分別置于0.2g/mL和0.3g/mL蔗糖溶液中，觀察并比較細胞質(zhì)壁分離的情況0.2g/mL蔗糖溶液中洋蔥表皮細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象更明顯②將豆腐分別置于10℃、20℃、30℃的環(huán)境中，觀察并比較毛霉生長的情況在10℃環(huán)境中毛霉生長最好③調(diào)查并比較同一地段甲區(qū)(腐殖質(zhì)較豐富)和乙區(qū)(腐殖質(zhì)不豐富)土壤中小動物豐富度甲區(qū)土壤中小動物豐富度更高④用兩種不同濃度2,4D溶液分別處理月季插條形態(tài)學(xué)下端，觀察并比較扦插后的生根數(shù)低濃度2,4D處理的插條生根數(shù)總是更多A.實驗①

B．實驗②C．實驗③

D．實驗④答案：C第二十四頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第24頁。實驗設(shè)計的基本內(nèi)容：實驗名稱實驗?zāi)康膶嶒炘韺嶒灢牧希▽ο螅嶒灄l件實驗方法、步驟實驗結(jié)果的記錄或預(yù)測分析實驗結(jié)果，得出科學(xué)結(jié)論四、重視實驗設(shè)計第二十五頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第25頁。高考實驗設(shè)計的類型及一般步驟完整的實驗設(shè)計補充完善實驗實驗糾錯弄清題意分析原理設(shè)計步驟結(jié)果預(yù)測分析是否違反科學(xué)原則是否有步驟遺漏步驟是否顛倒混亂是否有違目的原理正確的判斷并說明理由第二十六頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第26頁。五.實驗設(shè)計的解題思路明確實驗要求和目的設(shè)計實驗步驟實驗結(jié)果的預(yù)測、分析和討論分析實驗原理明確對實驗器材的選擇第二十七頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第27頁。1、明確實驗?zāi)康尿炞C性實驗－－驗證簡單的生物學(xué)事實探究性實驗－－探究生物學(xué)新問題弄清是驗證性實驗還是探究性實驗

通過實驗到底要解決什么問題，即要驗證的“生物學(xué)事實”是什么？第二十八頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第28頁。2、分析實驗原理原理的來源其一：來自題干其二：課本中的相關(guān)知識其三：檢測性實驗還包括它的檢測原理（用什么方法檢測，為什么用此方法檢測）解讀題干或聯(lián)想課本相關(guān)知識來獲取。

即完成實驗所用的理論依據(jù)，涉及到的生物學(xué)及相關(guān)科學(xué)中的方法和原理有哪些？第二十九頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第29頁。實驗原理的確定：⑴、依據(jù)實驗?zāi)康摹嶒灧椒?、實驗材料、實驗步驟、觀測指標(biāo)等而確定⑵、實驗原理一般包括以下內(nèi)容——A、實驗方法的原理

B、實驗選材的原理

C、實驗步驟的原理

D、觀測指標(biāo)的原理

E、有的實驗還包括物理、化學(xué)方面的原理⑶、注意具體實驗靈活處理，不要機械照搬，其關(guān)鍵在于審題?。?！你對考綱中規(guī)定的17個基礎(chǔ)實驗的原理熟悉嗎？？？第三十頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第30頁。1、檢測某種有毒物質(zhì)對動物細胞的毒害作用，應(yīng)用兩條原理：

許多致畸、致癌物質(zhì)加入培養(yǎng)液后，培養(yǎng)細胞會發(fā)生染色體結(jié)構(gòu)和數(shù)目的變異；根據(jù)變異細胞占全部培養(yǎng)細胞的百分?jǐn)?shù)，可以判斷某種物質(zhì)的毒性。第三十一頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第31頁。2．為了驗證胰島素具有降低血糖的作用，以小鼠活動狀況為觀察指標(biāo)設(shè)計實驗。某同學(xué)的實驗方案如下：①將正常小鼠隨機分成A、B兩組，觀察并記錄其活動狀況。②A組小鼠注射適量胰島素溶液，B組注射等量生理鹽水。一段時間后，A組小鼠會出現(xiàn)四肢無力，活動減少，甚至昏迷等低血糖癥狀，B組活動狀況無變化。③A組小鼠出現(xiàn)低血糖癥狀后，分別給A、B兩組小鼠注射等量葡萄糖溶液。一段時間后，A組小鼠低血糖癥狀緩解，B組活動狀況無變化。該實驗方案可以說明胰島素具有降低血糖的作用。請回答：（1）該實驗原理是：___________________________

胰島素具有降低血糖的作用。體內(nèi)胰島素含量過高時，引起血糖下降，機體出現(xiàn)活動減少，甚至昏迷等低血糖癥狀，此癥狀可以通過補充葡萄糖溶液得到緩解。如何觀察血糖是否降低?基本原理檢測原理第三十二頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第32頁。3.植物葉片表皮上分布有大量的氣孔，氣孔結(jié)構(gòu)如圖所示。當(dāng)組成氣孔的細胞（保衛(wèi)細胞）吸水后，會膨脹變形，氣孔開啟；反之細胞失水收縮，氣孔關(guān)閉。以放置一小段時間的菠菜為材料設(shè)計一個實驗，證明氣孔具有開啟和關(guān)閉的功能。要求寫出實驗材料與主要用具、實驗步驟、預(yù)測實驗結(jié)果并作出解釋。實驗材料與主要用具：實驗步驟：預(yù)測實驗結(jié)果并作出解釋：第三十三頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第33頁。實驗?zāi)康模鹤C明氣孔具有開啟和關(guān)閉的功能。保衛(wèi)細胞吸水會膨脹變形，氣孔開啟保衛(wèi)細胞失水會收縮變形，氣孔關(guān)閉實驗原理:課本原理：滲透作用原理外界溶液濃度＜細胞液濃度，細胞吸水外界溶液濃度＞細胞液濃度，細胞失水題中原理：（綜上）略第三十四頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第34頁。4、為了驗證葉片在光合作用和呼吸作用過程中有氣體的產(chǎn)生和消耗，請用所提供的實驗材料與用具，在給出的實驗步驟和預(yù)測實驗結(jié)果的基礎(chǔ)上，繼續(xù)完成實驗步驟的設(shè)計和預(yù)測實驗結(jié)果，并對你的預(yù)測結(jié)果進行分析。實驗材料與用具：煙草幼苗、試管兩支、蒸餾水、NaHCO3稀溶液（為光合作用提供原料）、真空泵、暗培養(yǎng)箱、日光燈（實驗過程中光照和溫度等條件適宜，空氣中O2和CO2在水中的溶解量及無氧呼吸忽略不計）。實驗步驟和預(yù)測實驗結(jié)果：（1）剪取兩小塊相同的煙草葉片，分別放入盛有等量蒸餾水和NaHCO3稀溶液的兩支試管中。此時，葉片均浮在液面上。（2）用真空泵抽去兩支試管內(nèi)液體中和葉肉細胞間隙中的氣體后，敞開試管口，可觀察到葉片均下沉到試管底部。（3）（4）預(yù)測實驗結(jié)果：第三十五頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第35頁。實驗?zāi)康模候炞C葉片在光合作用和呼吸作用過程中有氣體的產(chǎn)生和消耗

實驗原理：⑴在充足光照下，進行光合作用的植物葉片，光合作用大于呼吸作用，即葉肉細胞釋放氧氣的量，大于該細胞有氧呼吸消耗氧氣的量。⑵在完全無光條件下，葉肉細胞不能進行光合作用，但仍進行有氧呼吸，消耗氧氣，釋放CO2。⑶葉肉細胞間隙附著的氣體分子越多，葉片的比重越小，浮力越大，否則反之。⑷NaHCO3稀溶液有維持稀溶液中CO2含量動態(tài)平衡的作用。蒸餾水中沒有CO2也沒有O2。第三十六頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第36頁。3.明確對實驗器材的選擇

根據(jù)題意準(zhǔn)確判斷和選取實驗所需的用具和材料①、生物實驗題中已提供實驗材料和用具主要分析“有什么用？”、“怎么用？”一般應(yīng)全部用上，不可遺漏，除非這道實驗題是讓你“選擇使用”。第三十七頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第37頁。②、自行確定實驗材料和用具實驗材料要恰當(dāng)可以用、效果好實驗用具要科學(xué)如：臨時裝片制作與觀察根據(jù)實驗步驟，遷移運用教材相關(guān)實驗中的實驗用具第三十八頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第38頁。菠菜、清水、濃鹽水、蓋玻片、載玻片、顯微鏡、吸水紙、滴管、鑷子等。1.植物葉片表皮上分布有大量的氣孔，氣孔結(jié)構(gòu)如圖所示。當(dāng)組成氣孔的細胞（保衛(wèi)細胞）吸水后，會膨脹變形，氣孔開啟；反之細胞失水收縮，氣孔關(guān)閉。以放置一小段時間的菠菜為材料設(shè)計一個實驗，證明氣孔具有開啟和關(guān)閉的功能。要求寫出實驗材料與主要用具、實驗步驟、預(yù)測實驗結(jié)果并作出解釋。

實驗材料與主要用具第三十九頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第39頁。③.找出實驗變量、反應(yīng)變量、無關(guān)變量，構(gòu)思實驗變量的控制方法和實驗結(jié)果的捕獲手段實驗變量(自變量)：指由實驗者所操縱的因素或條件反應(yīng)變量(因變量)：指由于實驗變量而引起的變化和結(jié)果例如：探究溫度對酶活性的影響實驗中，低溫、適溫、高溫就是實驗變量，三種溫度下酶促反應(yīng)的結(jié)果就是反應(yīng)變量第四十頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第40頁。

無關(guān)變量(控制變量)：指出除實驗變量以外的其他一切影響實驗現(xiàn)象或結(jié)果的因素或條件。無關(guān)變量并不是對實驗結(jié)果不產(chǎn)生影響，而是指在實驗中不作為實驗的研究對象，因此實驗中嚴(yán)格控制無關(guān)變量，做到平衡和消除無關(guān)變量對實驗結(jié)果產(chǎn)生的影響。(常用對照的方法)

如上實驗中的pH值、酶濃度等。第四十一頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第41頁。

無關(guān)變量：光照強度、適宜溫度、葉片大小和新鮮程度、兩實驗裝置中液體的量等。實驗處理實驗變量反應(yīng)變量觀測指標(biāo)充足光照有CO2產(chǎn)O2量增加、葉片上浮葉片上浮無CO2無O2產(chǎn)生、葉片不上浮黑暗條件有O2O2被消耗、葉片下沉葉片下沉無O2不進行有O2呼吸、葉片仍在底層2.為了驗證葉片在光合作用和呼吸作用過程中有氣體的產(chǎn)生和消耗第四十二頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第42頁。3.為了研究胰腺的胰液分泌調(diào)節(jié)，某人從實驗狗甲的一段小腸刮下黏膜，將該黏膜放入稀鹽酸中浸泡，把過濾后的提取液注入實驗狗乙的靜脈，結(jié)果引起實驗狗乙的胰液大量分泌，并由此得出“小腸黏膜中存在促進胰液分泌的某種物質(zhì)”的結(jié)論。分析這一實驗與結(jié)論，回答下列問題：僅根據(jù)上述實驗?zāi)芊竦贸鲈摻Y(jié)論，為什么？

操縱方法：注射稀鹽酸提取的小腸黏膜物質(zhì)無關(guān)變量：稀鹽酸控制方法：設(shè)置空白對照：在實驗狗丙的靜脈中注入等量的稀鹽酸(注射液中不含小腸黏膜物質(zhì))反應(yīng)變量：胰液分泌量檢測方法：檢測胰液分泌量實驗變量：小腸黏膜中物質(zhì)不能第四十三頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第43頁。4.設(shè)計實驗步驟三步曲分組編號

處理組別培養(yǎng)觀察(記錄實驗)第四十四頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第44頁。第一步：分組編號選取題干提供的實驗材料用具，組裝實驗設(shè)備，平均分組，并作好編號。常用語言：選擇長勢相同、大小相似的同種植物隨機等量分組，分別編號為A、B、C…選擇年齡、體重（性別）、健康狀況相同的某種動物隨機等量分組，分別編號為1、2、3…第四十五頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第45頁。第二步：處理組別

為加強說服力，往往對實驗要設(shè)立“實驗組”和“對照組”。實驗組是指接受實驗變量處理的對象組。對照組指對實驗假設(shè)而言，不接受實驗變量處理的對象組第四十六頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第46頁。為驗證光是植物生長發(fā)育的必要條件，設(shè)計如下實驗：選擇生長狀況一致的小麥幼苗200株，隨機均分為實驗組和對照組，分別處理并預(yù)期結(jié)果。下面是關(guān)于實驗組或?qū)φ战M的處理方法和預(yù)期結(jié)果的幾種組合，其中正確的是（）

①實驗組②對照組③黑暗中培養(yǎng)④在光下培養(yǎng)⑤生長育好⑥生長不良

A．②③⑤B．①③⑥

C．①④⑤D．②④⑥B實驗組和對照組的判定：

第四十七頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第47頁。2.為了解土壤微生物是否能分解農(nóng)藥，并盡快得出實驗結(jié)論，有人用“敵草隆”（一種除草劑）進行了實驗。取等量砂土分裝于相同的兩容器中，a組高壓滅菌，b組不滅菌，下列有關(guān)事項的敘述不正確的是（）

A、a組為對照組，b組為實驗組

B、向a、b中噴入等量敵草隆，再置于同一恒溫箱中培養(yǎng)相同時間

C、檢測敵草隆消失的情況，預(yù)計a組敵草隆含量不變,b組的全部消失

D、只用砂土，實驗效果不如幾種典型土壤混合后的好A第四十八頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第48頁。第三步：培養(yǎng)觀察觀察描述實驗現(xiàn)象

收集記錄實驗數(shù)據(jù)第四十九頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第49頁。5.實驗結(jié)果的預(yù)測、分析和討論

驗證性實驗：實驗?zāi)康?、實驗（或預(yù)測）結(jié)果和實驗結(jié)論三者是一致的。結(jié)果是指通過實驗所觀察到的實驗現(xiàn)象或通過實驗直接得到的“成果”。不少結(jié)論是在實驗要驗證的內(nèi)容中尋找。

探究性實驗：有幾種預(yù)測結(jié)果，相應(yīng)的就有幾種可能的結(jié)論。第五十頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第50頁。

驗證性實驗探究性實驗預(yù)測結(jié)果唯一結(jié)果解釋實驗原理實驗結(jié)論對實驗?zāi)康淖龀隹隙ńY(jié)論驗證性實驗與探究性實驗結(jié)果和結(jié)論的區(qū)別不唯一（寫全多種可能）如果…則（那么）說明…實驗組比對照組結(jié)果強實驗組與對照組結(jié)果相同實驗組比對照組結(jié)果弱第五十一頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第51頁。探究土壤中農(nóng)藥X有一定降低的原因：是簡單的物理分解，還是微生物降解，還是兩者共同作用的結(jié)果？（1）選取幾種有代表性的土壤混合均勻，等量地分裝在一些相同的容器中；（2）將容器分成A、B兩組，A組為實驗組，

B組為對照組，

（3）分別向A、B兩組容器內(nèi)噴灑等量的

農(nóng)藥X，

；（4）將A、B兩組容器放在恒溫箱中培養(yǎng)，六周后檢測A、B兩組容器中農(nóng)藥X的

，并計算各組的平均值NA、NB。預(yù)測可能的結(jié)果和相應(yīng)的結(jié)論：若

，則農(nóng)藥含量降低的原因是簡單的物理分解若

，則農(nóng)藥含量降低的原因是微生物降解；若

，則農(nóng)藥含量降低的原因是兩者共同作用的結(jié)果。進行高壓蒸氣滅菌不進行滅菌無菌的測定A、B兩組中農(nóng)藥X的平均含量M剩余量NA=NB<MNB<

NA=

MNB<NA<M第五十二頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第52頁。(一)對照性原則

(二)單一變量原則

(三)等量性原則

(四)科學(xué)性原則（原理、選材、方法及結(jié)果處理）

(五)平行重復(fù)原則（實驗有足夠多的實驗次數(shù)）三.實驗中應(yīng)遵循的幾個原則第五十三頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第53頁?？瞻讓φ眨簩嶒灲M與空白對照組之間的對照關(guān)系。實驗組：空白對照組：適量甲狀腺激素對照原則等量蒸餾水接受自變量處理的對象組。沒有施加任何實驗變量處理的對象組。

對照實驗是指除所控因素外其它條件與被對照實驗完全相等的實驗。第五十四頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第54頁。

自身對照：對照組和實驗組為同一對象組，自身前后的對照。質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗對照原則第五十五頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第55頁。（相互對照）不單設(shè)對照組，而是幾個實驗組相互對照探究不同鹽濃度對哺乳動物紅細胞的影響對照原則第五十六頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第56頁。條件對照：實驗組與條件對照組之間的對照關(guān)系。加入FeCl3溶液過氧化氫酶溶液探究過氧化氫酶的高效性實驗組條件對照組：接受除自變量以外的其它可作為對照意義的變量處理的對象組。對照原則第五十七頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第57頁。（條件對照）給對照組部分實驗因素，保證除了要研究的變量不同外其他條件完全相同燕麥實驗法第五十八頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第58頁。小結(jié)加入FeCl3溶液過氧化氫酶溶液條件對照：相互對照：對照原則第五十九頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第59頁。證明DNA是遺傳物質(zhì)的肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實驗A：S型細菌的蛋白質(zhì)+R型活細菌

培養(yǎng)基R型菌落B：S型細菌莢膜的多糖+R型活細菌

培養(yǎng)基R型菌落C：S型細菌的DNA+R型活細菌

培養(yǎng)基R型菌落S型菌落D：S型細菌的DNA+DNA水解酶+R型活細菌

培養(yǎng)基R型菌落分析：實驗變量為DNA，所以用DNA處理的C組為實驗組，而沒有用DNA處理的D組則成為空白對照組，而蛋白質(zhì)或多糖雖然是實驗中實施的處理因素，但與實驗變量（DNA）無關(guān)，故A、B組與C組形成了條件對照第六十頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第60頁。

條件對照是指雖給對象施以某種實驗處理,但這種處理作為對照意義的,或者說這種處理不是實驗假設(shè)所給定的實驗變量意義的，或不是所要研究的處理因素。即雖給對照組施以部分實驗因素，但不是所研究的實驗處理因素；這種對照方法是指不論實驗組還是對照組的對象都作不同條件的處理，目的是通過得出兩種相對立的結(jié)論，以驗證實驗結(jié)論的正確性。例,“動物激素飼喂小動物”實驗,其實驗設(shè)計方案是：甲組：飼喂甲狀腺激素(實驗組)；乙組：飼喂甲狀腺抑制劑(條件對照組)；丙組：不飼喂藥劑(空白對照組)。該實驗既設(shè)置了條件對照,又設(shè)置了空白對照,通過比較、對照,更能充分說明實驗變量---甲狀腺激素能促進蝌蚪的生長發(fā)育。

第六十一頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第61頁。類型設(shè)置對照實驗實

例空白對照不給對照組以任何處理在“動物激素飼喂小動物的實驗”中，3號缸不加藥（第1冊P88）自身對照實驗組和對照組都在同一實驗對象上進行植物細胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗，在同一裝片中先后進行（第1冊P88）條件對照給對照組施以部分實驗因素，但不是所要研究的處理因素（如甲狀腺激素）如上例中給對照組灌蒸餾水相互對照不單獨設(shè)對照組，而是幾個實驗組相互對照植物向重力性生長的向性實驗中將玉米種子放置在不同的方向（第1冊P79圖4-2）第六十二頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第62頁。控制變量法在生物實驗設(shè)計中的應(yīng)用生物的生命活動往往是錯綜復(fù)雜的，影響某一個生命活動的產(chǎn)生和變化的因素常常也很多。為了弄清變化的原因和規(guī)律，當(dāng)研究多個因素之間的關(guān)系時，往往先控制住其它幾個因素不變，集中研究其中一個因素變化所產(chǎn)生的影響，這種方法叫控制變量法。這是一種研究問題的常用的科學(xué)實驗方法。單一變量性原則第六十三頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第63頁。

對照實驗設(shè)置的正確與否，關(guān)鍵就在于如何盡量去保證“其它條件的完全相等”。具體來說有如下四個方面：

①所用生物材料要相同

即所用生物材料的數(shù)量、質(zhì)量、長度、體積、來源和生理狀況等方面特點要盡量相同或至少大致相同。

②所用實驗器具要相同

即試管、燒杯、水槽、廣口瓶等器具的大小型號要完全一樣。

③所用實驗試劑要相同即試劑的成分、濃度、體積要相同。尤其要注意體積上等量的問題。

④所用處理方法要相同

如：保溫或冷卻：光照或黑暗；攪拌或振蕩都要一致。有時盡管某種處理對對照實驗來說，看起來似乎是毫無意義的，但最好還是要作同樣的處理。等量原則第六十四頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第64頁。例：①用最簡易的方法鑒定高桿小麥?zhǔn)羌兎N還是雜種。②培育無子果實要求用秋水仙素還是生長素。科學(xué)性原則原理科學(xué)性、選材科學(xué)性、步驟科學(xué)性第六十五頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第65頁。(1)注意操作細節(jié)科學(xué)性：⑥不同的情況下要合理地選用不同的水。如：清水、池水、涼開水、蒸餾水、生理鹽水?！鹊娶偃芤夯蚺囵B(yǎng)基滅菌后是否要冷卻后使用？②向淀粉糊中加了唾液后是否要振蕩試管呢？③酶促反應(yīng)的試管如何加熱？是直接加熱，還是水浴保溫？④用酒精溶解葉中葉綠素時，酒精直接加熱，還是隔水加熱？⑤使甲狀腺制劑、胰島素、生長激素進入動物體內(nèi)的方法應(yīng)如何操作？是飼喂，還是注射？第六十六頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第66頁。(2)注意操作順序的科學(xué)性“蛋白質(zhì)的鑒定實驗”中：

例：“還原性糖鑒定實驗”中：

先將斐林試劑甲液（0.1g/mL的NaOH）和乙液(0.05g/mL的CuSO4)混合以后，再加入組織樣液中，先將雙縮脲試劑A液（0.1g/mL

NaOH）加入組織樣液中，再加入B液(0.01g/mL

CuSO4)

。第六十七頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第67頁。(3)設(shè)計方案具有可操作性

缺乏可操作性1：統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，有12％的考生設(shè)計為“取兩株生長一致的幼苗，一株培養(yǎng)在完全培養(yǎng)液中，另一株培養(yǎng)在缺鎂完全培養(yǎng)液中”，還有的則設(shè)計為“取1株生長正常的幼苗，先用缺鎂完全營養(yǎng)液培養(yǎng)，再用完全培養(yǎng)液培養(yǎng)”，例：為驗證“鎂是植物生活的必需元素”，……請寫出你的設(shè)計思路。缺乏可操作性2：“用去掉鎂的砂性土壤培養(yǎng)幼苗”缺乏可操作性3：“將幼苗中運載Mg2+的載體去掉”缺乏可操作性4：“將植物體內(nèi)的Mg2+分離出來”

正確思路：取生長狀況一致的大豆幼苗，用符合實驗要求的容器，對照組盛有含植物必需的各種礦質(zhì)元素的完全培養(yǎng)液，實驗組盛有不含鎂離子的完全培養(yǎng)液，兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng)。觀察比較兩組植物的生長發(fā)育情況。

第六十八頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第68頁。2、實驗步驟分步描述并加以編號（一般不宜連續(xù)描述）3、在量上難以做到準(zhǔn)確的量化描述，應(yīng)盡可能用“定性”的語言表達。

1、實驗組別編號描述如：凡實驗中涉及到兩組或兩組以上，所用器材需用1、2、3……或A、B、C……或甲、乙、丙……等加以編號便于區(qū)分。如：第一步……。第二步……。

……如：1、……。

2、……。

……如：“一段時間”、“適宜的溫度”、“適量的”、“一定量的”等。四.準(zhǔn)確表達和描述操作過程語言表達要有完整性第六十九頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第69頁。4、敘說中盡量要用規(guī)范的實驗術(shù)語，不能用含糊的口語，如：“蓋玻片”不能說是“薄的玻璃片”；“等量的”不宜說成“一樣多的”；“振蕩”不宜說成“晃動”“搖動”等等。

5、注意避免“詞不達意”。如：如圖二，有些學(xué)生描述為“分別在甲、乙兩試管中加入A、B物質(zhì)”，如此表達則成了圖三的含義，顯然與圖二不符。準(zhǔn)確的描述應(yīng)為“在甲乙兩支試管中分別加入A、B物質(zhì)”或“在甲試管中加入A物質(zhì)，乙試管中加入B物質(zhì)。”如：加碘后，“不變藍”不等于“無色”或“沒有顏色變化”；另外“不變”也不能說成“無現(xiàn)象”第七十頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第70頁。6、選用表格、坐標(biāo)曲線圖等形式進行具體、準(zhǔn)確表達。①.表格的設(shè)計：①首先要讀懂題目要求在表格“工作區(qū)”記錄的內(nèi)容。②其次要明確表格的第一列寫什么？第一行寫什么？注意在第一列或第一行中肯定要寫組別，即、實驗組和對照組（相互對照中組數(shù)可能更多）。③再繪制表格（切記：表格“工作區(qū)”是預(yù)留給所設(shè)計的實驗中記錄到的數(shù)據(jù)，而不是要學(xué)生造出數(shù)據(jù)來填入其中。因此只要設(shè)計完成一張空白表格即可。設(shè)計表格時，要先在草稿紙上畫出表格輪廓，再寫入答題紙中。）表格設(shè)計好后，切勿忘記給表格添上題注（即表格名稱）。第七十一頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第71頁。例：某生物學(xué)興趣小組開展“不同濃度香煙浸出液對水蚤的影響”的課題研究。他們已將香煙和蒸餾水按照1︰1的重量比浸泡24小時，過濾后的濾液作為原液。如果你是其中一員，請設(shè)計一張表格用于在實驗時記錄數(shù)據(jù)。不同濃度的煙草浸出液每分鐘心跳次數(shù)第一次測量第二次測量第三次測量平均值濃度1濃度2濃度3蒸餾水（對照）第七十二頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第72頁。例：用幼葉鞘作為實驗材料進行生長素促進生長的探究實驗設(shè)計和實驗結(jié)果②.座標(biāo)曲線表示：

要理清橫軸的含義？縱軸的含義？縱橫軸的單位？曲線的走勢？關(guān)鍵點？第七十三頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第73頁。例：小麥品種是純合體，生產(chǎn)上用種子繁殖，現(xiàn)要選育矮桿（aa）、抗病（BB）的小麥新品種；馬鈴薯品種是雜合體（有一對基因雜合即可稱為雜合體），生產(chǎn)上通常用塊莖繁殖，現(xiàn)要選育黃肉（Yy），抗?。≧r）的馬鈴薯新品種。請分別設(shè)計小麥品種間雜交育種程序，以及馬鈴薯品種間雜交育種程序。要求用遺傳圖解表示并加以簡要說明。（寫出包括親本在內(nèi)的三代即可）馬鈴薯第一代yyRr×Yyrr親本雜交第二代YyRr,yyRr,Yyrr,yyrr種植，選黃肉，抗?。╕yRr）第三代YyRr用塊莖繁殖③.用圖解(文字)表示：小麥第一代AABB×aabb親本雜交第二代AaBb種植F1代，自交第三代A_B_,A_bb,aaB_,aabb種植F2代，選矮桿，抗?。╝aB-）

繼續(xù)自交，期望下代獲得純合體×第七十四頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第74頁。實驗結(jié)果：由實驗變量而引起的變化實驗結(jié)論：實驗結(jié)論是根據(jù)實驗結(jié)果作出的一種推論7.準(zhǔn)確預(yù)測、解釋實驗結(jié)果第七十五頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第75頁。

植物葉片表皮上分布有大量的氣孔，氣孔結(jié)構(gòu)如圖所示。當(dāng)組成氣孔的細胞（保衛(wèi)細胞）吸水后，會膨脹變形，氣孔開啟；反之細胞失水收縮，氣孔關(guān)閉。以放置一小段時間的菠菜為材料設(shè)計一個實驗，證明氣孔具有開啟和關(guān)閉的功能。要求寫出實驗材料與主要用具、實驗步驟、預(yù)測實驗結(jié)果并作出解釋。預(yù)測實驗結(jié)果并作出解釋：

在清水中氣孔應(yīng)開啟。因為當(dāng)細胞液濃度大于細胞外溶液濃度時，保衛(wèi)細胞吸水膨脹變形，氣孔開啟。在濃鹽水中氣孔應(yīng)關(guān)閉。因為當(dāng)細胞液濃度小于細胞外溶液濃度時，保衛(wèi)細胞失水收縮，氣孔關(guān)閉。第七十六頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第76頁。例．甲、乙、丙三位同學(xué)，圍繞酶的特性，設(shè)計了如下實驗，請運用你所學(xué)的知識，指出三位同學(xué)實驗設(shè)計中存在的問題并提出修正方案。（示例：某同學(xué)做唾液淀粉酶水解淀粉的實驗：取一支試管，先加入2mL淀粉糊，然后再加入1mL唾液，放在水溫37℃的燒杯內(nèi)，一段時間后，向試管內(nèi)滴加2滴碘液，結(jié)果不變藍，說明唾液淀粉酶能夠水解淀粉。缺乏對照，應(yīng)再取1支試管，加入1mL清水代替唾液，其余條件都相同，起對照作用）對簡單的實驗方案做出恰當(dāng)?shù)脑u價和修訂第七十七頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第77頁。1、甲同學(xué)探究酶的高效性：取一支試管，加入2mLH2O2，再加2滴新鮮土豆研磨液，觀察到產(chǎn)生大量氣泡，用帶火星的衛(wèi)生香檢測，衛(wèi)生香猛烈燃燒，說明酶的催化作用具有高效性。

缺乏對照。應(yīng)再取一支試管，滴加2滴FeCl3溶液，其余條件都相同，觀察到產(chǎn)生的氣泡較少

第七十八頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第78頁。2、乙同學(xué)探究不同的酶其所需的pH條件不同：①取12支試管并編號1~12，各加入2mL蛋清液，調(diào)節(jié)各試管的pH，分別等于1~12；②同時向12支試管內(nèi)各加入1滴胃蛋白酶和胰蛋白酶；③放在37℃左右的大燒杯內(nèi)一段時間；④用雙縮脲試劑檢驗試管中的蛋白質(zhì)存在情況。存在兩個變量。（1分）應(yīng)在12支試管中，只加胃蛋白酶（胰蛋白酶），再取12支試管，只加胰蛋白酶（胃蛋白酶）（2分）

第七十九頁，本課件共有82頁高三生物實驗全文共82頁，當(dāng)前為第79頁。3、丙同學(xué)探究溫度影響酶的活性：①取6支試管編號