專業(yè)實踐：體驗城市以文一西路段為例

專業(yè)實踐：體驗城市以文一西路段為例目錄引言································································3沿街商業(yè)的業(yè)態(tài)分布················································4沿街商業(yè)空間形態(tài)格局··············································5社區(qū)居民對沿街商業(yè)的使用評價·····································6小結(jié)·································································7參考文獻(xiàn)····························································8附錄································································9社區(qū)沿街商業(yè)調(diào)查——以文一西路為例引言商鋪的形式多種多樣，在各種商業(yè)區(qū)、各種住宅區(qū)、各種專業(yè)市場，以及大型購物中心等商業(yè)房地產(chǎn)里面，隨處可見商鋪——商業(yè)設(shè)施就是有大大小小的商鋪組成。文一西路是杭州市一條主要干路，同時也扮演著主要商業(yè)街的角色。文一西路路段將住宅小區(qū)和商業(yè)店鋪緊密相連，分列道路兩側(cè)，大部分的商鋪屬于社區(qū)商鋪和住宅底層商鋪。社區(qū)商鋪是位于住宅社區(qū)內(nèi)的商用鋪位，經(jīng)營對象主要是住宅社區(qū)的居民。住宅底層商鋪是位于住宅等建筑物底層的商用鋪位。這兩種形式的商鋪都保證了居民的消費需要。以文一西路路段為例，就此路段商鋪的規(guī)劃設(shè)置涉及的幾個方面做些探討和總結(jié)。1.沿街商業(yè)的業(yè)態(tài)分布我們組調(diào)查的文一西路路段從沿街商業(yè)的業(yè)態(tài)分布從店鋪的分類，沿街商業(yè)店鋪的空置率，還有商業(yè)店鋪的檔次、品牌度、連鎖經(jīng)營情況等幾個方面著手，進(jìn)行一系列的調(diào)查并總結(jié)。1.1沿街商鋪的分類我們組所調(diào)查的文一西路路段上的商鋪分置道路兩側(cè)。位于東側(cè)的商鋪多為服裝店（數(shù)量19，百分比34.5%），服務(wù)（數(shù)量8，百分比14.5%）、銀行（數(shù)量3，百分比5.5%）、食品店（數(shù)量8，百分比14.5%）、建材店（數(shù)量4，百分比7.3%）等為主（見圖1-1）。圖1-1（a）東側(cè)銀行圖1-1（b）東側(cè)賓館位于西側(cè)的商鋪多為餐飲店（數(shù)量36，百分比36%），美容美發(fā)店（數(shù)量5，百分比5%），服裝店（數(shù)量20，百分比20%），化妝品店(數(shù)量4，百分比4%)，特產(chǎn)店（數(shù)量4，百分比4%）等為主。不難看出，此路段設(shè)置的店鋪多以滿足人們?nèi)粘Ｋ瓒O(shè)，保證周圍住宅居民的消費需要（見圖1-2）。圖1-2（a）西側(cè)眼鏡店圖1-2（b）西側(cè)服裝店1.2沿街店鋪的空置率調(diào)查路段東側(cè)商鋪的空置率為0.164，絕大多數(shù)的店鋪都在投入使用。路段西側(cè)，整條街共有4家店鋪空置，但是經(jīng)詢問后得知，該4間店鋪均以租出，正在裝修階段。所以從嚴(yán)格意義上講，該側(cè)商業(yè)街暫無店鋪空置。1.3商業(yè)店鋪的檔次、品牌度、連鎖經(jīng)營情況路段東側(cè)的商鋪多為中檔專賣店，其中50%為連鎖店，二樓及其以上除少量店鋪外多為酒店旅館，內(nèi)住人群主要是白領(lǐng)階層。路段西側(cè)的商鋪類型種類繁多，但商業(yè)店鋪的檔次普遍不高。內(nèi)有21家全國連鎖店鋪和3家全球連鎖店鋪（見圖1-3）。圖1-3（a）西側(cè)品牌店圖1-3（b）西側(cè)品牌店圖1-3（c）東側(cè)品牌店圖1-3（d）東側(cè)品牌店2．沿街商業(yè)空間形態(tài)格局沿街商業(yè)空間形態(tài)從店鋪類型劃分、店鋪使用情況、對內(nèi)部社區(qū)住宅樓的干擾、對道路交通的影響等幾個方面進(jìn)行調(diào)查和總結(jié)。2.1沿街商業(yè)的優(yōu)點與缺點該條商業(yè)街均為社區(qū)商業(yè)街，并無大型商業(yè)中心，小型店鋪居多。各店鋪間嵌有新金都城市花園和駱家莊西苑一區(qū)兩個小區(qū)的入口，小區(qū)住宅形式統(tǒng)一，每幢居住樓底均為商品房，以小賣部等家庭服務(wù)設(shè)施為主，從商業(yè)類型來看皆屬于社區(qū)底商。沿街商業(yè)的顧客流量并不理想，顧客主要是一些就近居民，一般游客不會在此購物。對于小區(qū)居民而言，該街商業(yè)布置已足以滿足生活所需，公交站點很近，出行交通方便。每家店鋪門前均有足夠大的場地可有供顧客停車，使用起來極其方便。這種社區(qū)底商在為居民提供方便的同時，也出現(xiàn)了不少的問題。店鋪是人員流動很大的場所，店鋪和社區(qū)緊密連在一起噪音便成了居民們最大的問題，尤其是飯店和酒店、旅館這種商業(yè)店鋪。食品店每天會有很多廢物產(chǎn)出，嚴(yán)重影響了小區(qū)周圍的環(huán)境和空氣質(zhì)量。通過調(diào)查和采訪我們發(fā)現(xiàn)該路段上的小區(qū)的入口沒有設(shè)置保安室，沒有相關(guān)人員進(jìn)行看守，這難免會為居民的安全帶來危害。同時我們還發(fā)現(xiàn)社區(qū)沒有停車場，車輛亂停放的現(xiàn)象嚴(yán)重，這不僅影響小區(qū)的整潔度，也影響了小區(qū)內(nèi)交通的流暢。對社區(qū)內(nèi)的社區(qū)服務(wù)功能居民們也表現(xiàn)了些許不滿，小區(qū)的家政服務(wù)功能還沒有建立，所以居民們尋找家政服務(wù)時很困難（見圖2-1）。圖2-1（a）社區(qū)的噪聲圖2-1（b）社區(qū)的不整潔2.2小組建議與改進(jìn)措施經(jīng)過我們組的調(diào)查和探究提出的建議和改進(jìn)措施如下：應(yīng)合理規(guī)劃，完善沿街商業(yè)業(yè)態(tài)。對社區(qū)商業(yè)的規(guī)模、結(jié)構(gòu)、布局及標(biāo)準(zhǔn)、分類等作出明確規(guī)定；商鋪的種類不需要太多，但要齊全，盡可能滿足居民的各種需要，如配送餐飲連鎖店、小型超市、菜市場、食雜店、美容美發(fā)店、維修店、洗染店、藥店、家庭服務(wù)點等，并進(jìn)行一定的合理分類，方便居民的使用。鼓勵有實力的的企業(yè)參與沿街商業(yè)的建設(shè)。支持連鎖企業(yè)進(jìn)入社區(qū)新建或改造便民家庭服務(wù)網(wǎng)點，搭建各類便民、利民服務(wù)項目，讓社區(qū)居民在家門口就能解決維修、美容美發(fā)、洗衣、家庭服務(wù)等多方面的生活需要。有實力的企業(yè)的進(jìn)入規(guī)范社區(qū)內(nèi)的小型門店，使居民的生活質(zhì)量有了保證，居民不用再擔(dān)心產(chǎn)品的質(zhì)量，服務(wù)的可信度等問題。應(yīng)鼓勵和支持利用現(xiàn)代技術(shù)手段，創(chuàng)新服務(wù)體系。建設(shè)面向社區(qū)服務(wù)的信息服務(wù)平臺，發(fā)展網(wǎng)上交易、網(wǎng)上服務(wù)，補(bǔ)充現(xiàn)有網(wǎng)點的不足；充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，與居民積極交流發(fā)現(xiàn)服務(wù)中的不足，聽取居民的建議，使社區(qū)服務(wù)工作盡可能滿足居民的需要。3.社區(qū)居民對沿街商業(yè)的使用評價在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)社區(qū)居民對沿街商業(yè)的評價有好有壞。該路段社區(qū)商業(yè)與居民生活關(guān)系極其密切，大都商業(yè)店鋪的主要顧客都為就近的居民。我們采訪了店主，社區(qū)的長期住戶，還有暫住的年輕上班族了解了一些表面看不到的情況。從店主那里得知該路段的店鋪大部分都維持不了多少時間，店鋪類型常常更換，究其原因就是顧客太少。雖然路上來往的人流旺盛，但過客居多。該店主認(rèn)為這條商業(yè)街需要增設(shè)一些夜宵供應(yīng)店，因為平時服裝店關(guān)門在11點左右，街上小賣部都已經(jīng)關(guān)閉，想吃夜宵也只得走一條街去買。長期居住在這里的老人告訴我們，對于老年人來說，這里的生活已經(jīng)很方便了，基本的家庭服務(wù)店都有。對于暫住在這里的年輕上班族，這里只是他們忙碌一天后休息的地方，平時忙綠的工作填滿生活，對街邊的商業(yè)店鋪的使用率較少，最常光顧的就是一些餐飲店。他們的想法和老年人的想法大相徑庭，對該路段的商業(yè)業(yè)態(tài)布局還是比較滿意的。但很多居民對沿街商業(yè)肯定的同時，對它們帶來的噪音問題，環(huán)境污染問題，環(huán)境整潔問題也有很高的呼聲（見圖3-1）。圖3-1（a）社區(qū)附近的公交站圖3-1（b）社區(qū)附近的藥店小結(jié)我們組所調(diào)查的文一路路段是杭州市的一條主干道，也是區(qū)內(nèi)一條重要的商貿(mào)街。這條街為附近的居民提供了生活上的方便，但也給居民帶來了一些麻煩。該次的社區(qū)沿街商業(yè)調(diào)查讓我們更加深入的了解了城市，了解了商貿(mào)街對于市民的重要性，同時我們也發(fā)現(xiàn)了社區(qū)商業(yè)的不足和需要改進(jìn)的地方。參考文獻(xiàn)投資商機(jī)再現(xiàn)沿街商鋪入市正當(dāng)時..2010年8月25日沿街商鋪最具升值潛力..2003年11月17日七類商鋪的投資分析及策略..2010年3月16日關(guān)于商鋪..2011年1月18日附錄沿街商業(yè)店鋪的分類表格表1-1道路西側(cè)店鋪門牌號店名業(yè)態(tài)檔次品牌度連鎖經(jīng)營顧客量文一西路365號寶島眼鏡眼鏡店高高全國連鎖較好，多為學(xué)生顧客文一西路367號秦味面館餐飲店中無無一般文一西路369號王明路口腔診所醫(yī)療診所中無無一般文一西路371號絲情美容美發(fā)店中無無一般文一西路373號自然美美容美發(fā)店中無無一般文一西路379號紅蜻蜓鞋店高高全國連鎖較好文一西路381號榮美養(yǎng)生館醫(yī)療診所中無無一般文一西路383號G1繭愛服裝店中無無一般文一西路383號小賣部特產(chǎn)店中無無平時一般，節(jié)假日生意特別好文一西路385號雅芳花藝花店中無無平時一般，節(jié)假日生意特別好文一西路387號米色男人服裝店中無無較差文一西路389號炫健體育服裝店中高中部分品牌全國連鎖較好文一西路391號波司登服裝店高高全球連鎖較好文一西路393號貝因美幼兒奶粉店高高全球連鎖較好文一西路399號蒙戈勒風(fēng)味館餐飲店中無無一般文一西路401號德嘉美容美發(fā)店高無無較好文一西路405號旺記小吃餐飲店中無無較好文一西路407號江南名食坊餐飲店中無無一般文一西路409號錢王食譜餐飲店高無無較好文一西路413號伊芙麗服裝店高高全國連鎖較好文一西路415號潮粥佬餐飲店中無無一般文一西路417號鮮之舫餐飲店中無無一般文一西路419號大娘餃子餐飲店中中全國連鎖較好文一西路423-425號南孔食府餐飲店中無無較好文一西路429號新招鮮餐飲店中無無一般文一一西路431號團(tuán)圓人餐飲店中無無平時一般，節(jié)假日很多文一西路433號原滋味餐飲店中無無一般文一西路437號世嬡火爐餐飲店中無無一般文一西路439號韓國燒辣雞料理餐飲店中無無一般文一西路443號德湘元餐飲店中無無較好文一西路445號李記牛肉鋪餐飲店中無無較差文一西路447號金滿堂餐飲店中無無較好文一西路449號招商銀行銀行高高全球連鎖較好文一西路451號新金都城市花園小區(qū)文一西路453號盲人按摩服務(wù)店中無無較好文一西路455號禪絲美容美發(fā)店中無無一般文一西路459號富貴鳥男裝服裝店高高全國連鎖較好文一西路461號海王星辰藥店高高全國連鎖平時活動較多，一般文一西路463號彩蟲網(wǎng)吧網(wǎng)吧中無無較好臨時店面房81號賞心內(nèi)衣服裝店臨時店面房80號西城電腦電腦店臨時店面房79號野狼服裝店中無無一般臨時店面房78號公主坊服裝店中無無一般臨時店面房77號中國移動移動服務(wù)店高高全國連鎖較好臨時店面房76號褲子特賣場服裝店較低無無一般臨時店面房75號健兒彈服裝店中無無一般臨時店面房74號特價鞋店鞋店較低無無一般臨時店面房73號廣恒電腦維修電腦維修店較低無無一般臨時店面房72號兄弟麻辣燙餐飲店較低無無一般臨時店面房71號顧氏煮館餐飲店較低無無一般臨時店面房70號建材五金店五金店較低無無一般臨時店面房69號貪吃小站餐飲店中中全國連鎖一般臨時店面房68號家福男裝服裝店較低無無一般臨時店面房67號集萃堂化妝品店臨時店面房66號三人之家超市臨時店面房65-58號中國水果營養(yǎng)專家水果店高中全國連鎖較好駱家莊西苑一區(qū)小區(qū)駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房57號小陸羊肉館餐飲店中無無一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房55號慢運動生活服飾空間服裝店中無無較好駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房51-53號臨安特產(chǎn)特產(chǎn)店中無無平時一般，節(jié)假日生意特別好駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房49號中國移動移動服務(wù)店高高全國連鎖較好駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房49號吉阿婆麻辣燙餐飲店中中全國連鎖較好駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房47號方與圓服裝店較低無無一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房45號杰米熊服裝店中中全國連鎖一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房45號凱思曼服裝店較低無無一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房43號義務(wù)小商品禮品店中無無較好駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房41號美時美刻化妝品店較低無無一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房41號大師傅餅業(yè)餐飲店中中全國連鎖一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房39號黛仙妮服裝店中無無一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房37號重慶雞公煲餐飲店中中全國連鎖較好駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房35號沙縣小吃餐飲店較低無無一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房33號重慶麻辣燙餐飲店較低無無一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房31號精品女裝服裝店較低無無一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房29號黛秀服裝店中中全國連鎖一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房27號明亨餐飲店中無無周末顧客較多（多為上班族）駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房27號天天涮火鍋餐飲店中中全國連鎖較好駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房25號天津包子餐飲店中無無一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房25號東陽肉餅餐飲店中中杭州連鎖較好駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房24號天山珍品特產(chǎn)店中無無一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房24號鴻發(fā)卷煙超市中無無較好駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房23號娟子餛飩店餐飲店中無無一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房21號阿雅服飾服裝店中無無一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房19號北方風(fēng)味館餐飲店中無無一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房17號漢芳專賣店化妝品店中中全國連鎖較好駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房15號旺盛煙行超市較低無無一般駱家莊西苑一區(qū)營業(yè)房13號小豆現(xiàn)磨豆?jié){餐飲店較低無無一般文一西路483號中國體育彩票彩票店中無無一般文一西路483號歐路花都花店中無無很好文一西路481號康美爾樂服務(wù)店文一西路479號中原一大碗餐飲店中無無較好文一西路477號精創(chuàng)廣告復(fù)印店中無無一般文一西路475號小白美容美發(fā)店中無無較好（顧客多為居民和學(xué)生）文一西路473號南昌瓦罐煨湯餐飲店中無無一般文一西路471號綠源電動車電動車店中中全國連鎖一般文一西路469號娑羅子足道服務(wù)店較低無無較差文一西路467號泰峰茗茶特產(chǎn)店中無無一般文一西路465號沙縣小吃餐飲店較低無無一般文一西路463號中國移動移動服務(wù)店高高全國連鎖較好文一西路461號中國電信電信服務(wù)店高高全國連鎖較好表1-2道路東側(cè)店鋪門牌號店名業(yè)態(tài)檔次品牌度連鎖經(jīng)營顧客量文一西路258（一樓）杭州聯(lián)合銀行銀行高高全國連鎖較好文一西路258（二樓）龍文教育服務(wù)店無無無一般文一西路262雅琪專業(yè)護(hù)膚造型美容美發(fā)店高高全國連鎖較好文一西路266艾萊依服裝店中中全國連鎖一般文一西路268孔鳳春餐飲店低無無一般文一西路270元正服飾服裝店中中杭州連鎖一般文一西路270衣語無香服裝店中中杭州連鎖一般文一西路272SEPTWOLVES服裝店中中杭州連鎖一般文一西路274銘品鞋鞋店中中杭州連鎖一般文一西路276靜凡盲推足浴服務(wù)店低低無較差文一西路278華夏品牌服飾服裝店中中杭州連鎖一般文一西路280Y·5服裝店中中全國連鎖一般文一西路280意爾康鞋店高高全國連鎖較好文一西路282（一樓）2元超市小商品店低低無一般文一西路282（二樓）創(chuàng)新網(wǎng)吧網(wǎng)吧低無無較好文一路282瑪?shù)掳木茦I(yè)特產(chǎn)店高高全國連鎖較好文一西路282尤蕾長服裝店中無無一般文一西路284中國工商銀行銀行高高全國連鎖較好文一西路286丹比藝術(shù)蛋糕餐飲店中無無一般文一西路294火車票銷售處服務(wù)店無無無較好文一西路298中國移動移動服務(wù)店高高全國連鎖較好文一西路300衣色服裝店中中無一般文一西路302玫瑰之斌服裝店低低無較差文一西路304昌化山核桃特產(chǎn)店中中無一般文一西路306米洋服裝店中中杭州連鎖一般文一西路308亞典服裝店低低無較差文一西路310LAOBOJUE服裝店中中杭州連鎖較好文一西路312農(nóng)夫山泉餐飲店高高全國連鎖較好文一西路314三利毛線毛線店高高全國連鎖較好文一西路316名煙名酒超市中中無一般文一西路322寧波文阿嫂餐飲店高高杭州連鎖較好文一西路324市龍地產(chǎn)服務(wù)店中中無較好文一西路326顏如玉飾品店中中無一般文一西路328雅閣窗簾家居店中中無一般文一西路330芳芳洗衣店