2022腸道健康的早餐知識

2022腸道健康的早餐知識（全文）

不健康的腸道意味著消化系統(tǒng)無法正確處理食物，這可能導致消化問題,

例如脹氣、腹脹和腹痛。由于腸道中缺乏細菌，免疫系統(tǒng)也會變得虛弱，

可能導致慢性疼痛、疲勞、腹瀉或便秘。

吃早餐對身體有很多有益的影響，比如幫助免疫力和減少腹部脂肪。養(yǎng)成

積極的早餐習慣對于保持腸道健康也很重要。

1補充纖維

纖維不僅可以幫助保持飽腹感、穩(wěn)定血糖水平和降低膽固醇，而且還可以

促進更健康的腸道，建議每天至少攝入25克纖維，早餐時攝入大約5到

10克。

早餐是攝入富含纖維的食物的好時機，例如數(shù)皮谷物、燕麥或果蔬。

建議早餐吃燕麥片是理想的，因為它們含有纖維，也稱為葡聚糖。這不

僅有助于創(chuàng)造健康的腸道微生物群，而且還與控制血糖水平和降低膽固醇

有關(guān)。

燕麥與其他有助于腸道健康的食物搭配得很好，比如漿果、堅果和種子。

2補充益生菌

益生菌是有益于腸道和消化道健康的有益細菌。

腸道中的有益細菌越多，它的功能就越好，并能正確消化和吸收你吃的食

物，此外，健康的腸道可以導致更強大的免疫系統(tǒng)、更有效的新陳代謝,

甚至可能有益于心理健康。

一些益生菌，如雙歧桿菌和乳酸桿菌，甚至可能有助于減輕腸易激綜合征

的癥狀，并減少人們出現(xiàn)的一些負面胃腸道問題，如腹脹、胃腸痙攣和腹

瀉。

早上吃的一種常見的益生菌是酸奶，它用途廣泛。它可以作為酸奶凍糕食

用，與其他對腸道有益的食物如漿果、谷物和堅果混合食用。

另一種不太常見但與早餐一樣健康的益生菌是開菲爾。開菲爾含有15到

30種不同的細菌菌株和酵母菌，使其成為支持腸道健康的絕佳選擇。它的

乳糖含量也比牛奶低得多，對于那些可能遇到乳糖問題的人來說，它是一

個很好的選擇。

3多吃蔬菜

蔬菜含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，如鉀、鎂和纖維，使其成為一天中任何時候的

重要食物來源，包括早餐。

蔬菜還含有多酚——這種化合物可以改善消化、大腦功能和血糖水平，還

能預防血栓、心臟病和某些癌癥。

多酚具有抗氧化活性，可以對抗氧化應激，氧化應激會從內(nèi)到外傷害我們

的身體，它們不僅可以調(diào)節(jié)炎癥，而且抗氧化劑還可以作為益生元，為有

益細菌提供營養(yǎng)，使它們能夠茁壯成長。

雖然蘆筍不是傳統(tǒng)的早餐食品，但它含有益生元—喂養(yǎng)細菌或益生菌的

食物，有很多細菌菌株是我們無法從益生元提供的益生菌中獲得的。

4多吃水果

一般來說，大多數(shù)水果的脂肪、鈉和卡路里含量都很低，并且是許多必需

營養(yǎng)素的來源，包括鉀、膳食纖維、維生素C和葉酸，這些對健康和維

持身體至關(guān)重要。多吃水果作為整體健康飲食的一部分可能會降低患某些

慢性病的風險。

某些水果，如蘋果、梨和香蕉，可以作為早餐的絕佳選擇。

蘋果含有多酚-抗氧化和抗炎特性。多酚具有益生元特性，對致病性腸道

微生物群具有抗菌作用——這意味著它們可以保護身體免受有害細菌的

侵害，這些細菌會促進它們自身的生長并可以將疾病傳播到全身。它們還

含有有助于降低膽固醇的纖維。

梨含有益生元纖維，通過為有益的益生菌提供食物來幫助改善腸道健康香

蕉含有益生元和抗性淀粉?？剐缘矸蹖ο械挚沽?，