貽貝生物學(xué)特性2017

海水貝類

增養(yǎng)殖技術(shù)

附著型貝類養(yǎng)殖技術(shù)02貽貝養(yǎng)殖PartTwo生態(tài)習(xí)性紫貽貝，又稱“貽貝”，俗稱“海紅”、“淡菜”。其它供養(yǎng)殖的貽貝科種類有厚殼貽貝、翡翠貽貝。紫貽貝殼長約為高度的兩倍；厚殼貽貝殼長超過殼高的兩倍；翡翠貽貝貝殼腹緣彎曲。紫貽貝在我國自然分布于黃海、渤海海區(qū)，經(jīng)人工移養(yǎng)后，在東海和南海也能生長發(fā)育；厚殼貽貝自然分布于我國渤海、黃海和東海，以浙江沿海產(chǎn)量最大；翡翠貽貝自然分布于東海南部和南海沿岸，主要在廣東和福建養(yǎng)殖。紫貽貝大多生活在低潮線以下1－3米處；厚殼貽貝分布于低潮線以下20米水深處，以5－10米水層最多；翡翠貽貝分布在潮間帶至低潮線以下15米，在南海以低潮線以下1－2米水層為最多。貽貝是一種世界性養(yǎng)殖種類。在我國以山東、遼寧、廣東、福建、浙江等省的養(yǎng)殖規(guī)模較大。70年代，北方紫貽貝試養(yǎng)成功，并向全國沿海推廣養(yǎng)殖，成為我國大宗養(yǎng)殖品種。注：嵊泗縣枸杞鄉(xiāng)，2001年被省海洋漁業(yè)局命名為“浙江省貽貝之鄉(xiāng)”，2002年通過了省級萬畝貽貝養(yǎng)殖示范園區(qū)的評審。貽貝的營養(yǎng)價值僅次于雞蛋，素有“海中雞蛋”之美稱?！侗静菥V目》載述貽貝可治虛勞傷憊，吐血久痢等疾病。貽貝可以鮮食或加工成干品，也可制成各種類型罐頭，貽貝加工的肉湯，可以制成美味可口的貽貝油。貽貝的貝殼可作電石、紐扣、貝雕、石灰、飼料和肥料。貽貝對沿海工業(yè)和航運事業(yè)有一定危害。養(yǎng)殖貽貝的海區(qū)最好在離開港灣和城市稍遠的地方。紫貽貝的養(yǎng)殖生物學(xué)分類地位貽貝屬瓣鰓綱、翼形亞綱、貽貝目、貽貝科形態(tài)特點頭部退化，以唇瓣所在的位置表示頭部。足較小，呈棒狀，足基部后下方有分泌足絲的足絲腺（其開口為足絲孔，明顯），足的腹面有一條溝，稱足絲腔（貽貝進行附著時，先伸出足探索，找到適宜的附著基后，足絲腺分泌足絲液，足絲液經(jīng)足絲腔與海水相遇，硬化成足絲附著在附著基上）。內(nèi)臟團位于身體背部。外套膜二孔型。殼長約為高度的兩倍。消化系統(tǒng)：唇瓣、口裂、食道、胃、消化盲囊、腸、直腸、肛門。呼吸系統(tǒng)：本鰓一對，絲鰓型。循環(huán)系統(tǒng)：心臟具有1心室2心耳，存在于背部圍心腔中。血液無色。排泄系統(tǒng)：腎臟長囊狀，一對，呈褐色，位于圍心腔附近、兩鰓的基部，前端幾乎起于胃的前端，后端止于后閉殼肌的腹面。生殖系統(tǒng)：生殖腺一對，包被于內(nèi)臟團外，隨著生殖腺的發(fā)育，逐漸擴展到腹嵴內(nèi)以及兩側(cè)外套膜內(nèi)。發(fā)生特點性別一般雌雄異體，也有雌雄同體、性變現(xiàn)象（較小個體雄多于雌，而較大個體則雌多于雄）。成熟生殖腺雌呈桔紅色，雄呈乳白色或淡黃色。性成熟年齡和繁殖季節(jié)殼長1.4cm或更小一點的個體生殖腺便開始迅速地增長。繁殖季節(jié)，遼寧5－6月，秋季自然產(chǎn)卵似乎少見，但泡囊發(fā)達，精卵數(shù)很多；山東4－5月、9－10月，春季產(chǎn)卵量較大，山東南部與北部海域，產(chǎn)卵期也略有差異。紫貽貝南移以后，繁殖期隨地區(qū)的不同而發(fā)生了變化。在福建，每年在4月中旬－6月上旬，10月下旬－11月上旬明顯出現(xiàn)兩個繁殖盛期。紫貽貝繁殖的最適水溫12－14℃，水溫達到22－23℃以上，性腺就不再發(fā)育（厚殼貽貝的繁殖溫度與紫貽貝基本相同，翡翠貽貝的繁殖適溫25－29℃）。產(chǎn)卵及受精精、卵直接排放于水中，水中受精。在一個繁殖季節(jié)有多次排放現(xiàn)象。產(chǎn)卵量，殼長4－6厘米的個體產(chǎn)卵量30－600萬粒，殼長超過8厘米個體產(chǎn)卵量800－1500萬粒。成熟卵子圓球形，卵徑70微米左右。成熟卵子在水溫16℃，入水16h仍有受精能力。成熟精子鞭毛型，在水溫16－17℃，入水12h仍有受精能力。胚胎發(fā)育和胚后發(fā)育（水溫16－17℃）19hPF左右，進入擔(dān)輪幼蟲期40hPF左右，進入D型幼蟲期8dPF后，進入殼頂幼蟲期20dPF后，變態(tài)附著25dPF后，稚貝期生態(tài)特點分布及生活習(xí)性寒溫帶、廣鹽性種類。生長適溫范圍為5－23℃，對低溫適應(yīng)能力強（最適10－20℃），鹽度適應(yīng)范圍為18－32‰，對高鹽適應(yīng)能力強（最適鹽度為30‰）。世界上自然分布于太平洋、大西洋和北冰洋。中國北部、日本、朝鮮、北美沿岸、阿根廷、秘魯、以及歐洲、大洋州等海域均有分布。在我國自然分布于黃海、渤海海區(qū)。經(jīng)人工移養(yǎng)后，在東海和南海也能生長發(fā)育。紫貽貝大多生活在低潮線以下1－3米處。一般生活在風(fēng)浪小，潮流通暢的淺海海區(qū)。附著生活，淺海中較硬的固體物都是紫貽貝良好的附著基。注：貽貝的附著特點幼蟲在黑暗條件下比在光亮中更容易附著。幼蟲具有在光線黯淡的條件下有負趨地性的特點，而不至于附著在淤泥沉積的表面上。貽貝幼蟲喜附著在質(zhì)地較硬、不易腐爛、較粗糙的物體上。貽貝幼蟲在自然海區(qū)中，在水面以下5米內(nèi)附著量最大。初次附著和再次附著（在人工采苗中，只有當(dāng)稚貝達到3mm以上時，才可認定采苗已經(jīng)成功）?？刮廴灸芰?，但對污染物有富集作用?？垢珊的芰姡３忠欢ǖ臐穸?，夏天可干露1－2天不死，冬天可干露3－4天不死。攝食和生長濾食。貽貝口裂伸縮性很大，食物顆粒大的近百微米，小的幾個微米都能被攝食，鰓表面有一層敏銳的感覺細胞和黏液細胞，黏液細胞分泌黏液將較小的食物包住。適宜的食物顆粒大小為10－30微米。屬生長最快的貝類之一，一般一年即可達5－6cm，其中一齡、二齡生長最快。紫貽貝最大個體殼長可達12厘米，紫貽貝的壽命10年左右。災(zāi)害和敵害捕食者：魚、蟹、肉食性貝類、海星等。競爭者，主要是藤壺。其他由原生動物引起（單孢子蟲、纖毛蟲等，主