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文檔簡(jiǎn)介

旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)

第一章旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)科

(系列概念體系、問題的出發(fā)點(diǎn))

精選課件學(xué)科的性質(zhì):

旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門新興的、綜合性的邊緣學(xué)科兩條發(fā)展道路(兩條研究路線)--旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究什么?怎樣研究?1。隨旅游學(xué)研究而產(chǎn)生,側(cè)重經(jīng)濟(jì)學(xué)角度研究旅游問題;2。從經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)際應(yīng)用新領(lǐng)域的角度,研究旅游問題。精選課件問題是:如何把經(jīng)濟(jì)學(xué)的理論和方法應(yīng)用于旅游學(xué)科?經(jīng)濟(jì)學(xué)不僅有獨(dú)特的研究對(duì)象資源配置而且有獨(dú)立的研究方法雖然僅限于經(jīng)院式的坐而論道(一些實(shí)際問題不能解決)但畢竟是成熟的、科學(xué)的。1。如果旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)僅僅是直接借用經(jīng)濟(jì)學(xué)現(xiàn)成的原理、方法和結(jié)論,旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)則不成其為一門學(xué)科。(何況目前在此方面仍然存在嚴(yán)重的問題和錯(cuò)誤)2。如果旅游學(xué)科在推導(dǎo)原理和結(jié)論使用經(jīng)濟(jì)分析方法,此問題難度極大,目前這一問題還未解決。精選課件關(guān)鍵詞(基本問題)

旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是經(jīng)濟(jì)學(xué),是研究旅游的。

1.經(jīng)濟(jì)學(xué)2.旅游學(xué)3.旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)精選課件

第一節(jié)經(jīng)濟(jì)學(xué)概說一、經(jīng)濟(jì)學(xué)基本問題1?!敖?jīng)濟(jì)”:中國(guó)古代漢語的涵義:(1)經(jīng)世濟(jì)民,治理國(guó)家(2)節(jié)約(3)社會(huì)生產(chǎn)關(guān)系的總和(4)一個(gè)國(guó)家國(guó)民經(jīng)濟(jì)的總和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是人類社會(huì)最基本的活動(dòng)。經(jīng)濟(jì)學(xué)--研究經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、經(jīng)濟(jì)關(guān)系、經(jīng)濟(jì)規(guī)律。研究人類社會(huì)生產(chǎn)方式及其發(fā)展規(guī)律的。精選課件2.經(jīng)濟(jì)社會(huì)的結(jié)構(gòu)

主體:經(jīng)濟(jì)人關(guān)于理性“經(jīng)濟(jì)人”假設(shè)企業(yè):利潤(rùn)最大化居民:效用最大化政府:公共目標(biāo)最大化客體:資源內(nèi)容:經(jīng)濟(jì)活動(dòng)精選課件

基于一個(gè)簡(jiǎn)單的道理:市場(chǎng)的發(fā)展,如同草原上奔馳的駿馬,順著它奔跑的方向來駕馭就比較容易多了。

精選課件二、經(jīng)濟(jì)學(xué)分析思路

(一)人類需要是無限的、多樣的、分層次的1.馬斯洛的需要層次論:生存的需要安全的需要社交的需要尊重的需要精選課件2.亞當(dāng)斯密的人性論(1)人的行為受利己心支配天下熙熙為利而來,天下攘攘為利而往(2)道德的約束:利己不損人大公無私的人是一項(xiàng)偉大的生物工程(3)法律約束:對(duì)損人者制裁(4)民富國(guó)強(qiáng)。國(guó)民經(jīng)濟(jì)由三部分組成:政府、企業(yè)、個(gè)人精選課件(二)經(jīng)濟(jì)資源是稀缺的、多用途的1.存在矛盾2.通過資源的有效配置解決計(jì)劃經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是兩種資源配置的方式精選課件(三)集權(quán)的行政配置機(jī)制政府資源狀況需求狀況企業(yè)決策產(chǎn)出投入1.缺乏計(jì)算基礎(chǔ)導(dǎo)致決策失誤2.缺乏動(dòng)力機(jī)制導(dǎo)致僵化低效精選課件(四)分權(quán)的市場(chǎng)配置機(jī)制1.分權(quán)的決策生產(chǎn)什么?生產(chǎn)多少?怎樣生產(chǎn)?行為目標(biāo):利潤(rùn)最大化2.自由的價(jià)格商品--稀缺有用價(jià)格完全取決于--供求關(guān)系(價(jià)格信號(hào))定價(jià)原則--明碼貨真3.良好的道德利己不損人4.完善的法律如:飛機(jī)顛簸的恐嚇費(fèi);被風(fēng)吹倒的賠付。在以上條件下市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是:有效的利益協(xié)調(diào)、信息、激勵(lì)、競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制最經(jīng)濟(jì)、最節(jié)約的資源配置方式精選課件(五)經(jīng)濟(jì)社會(huì)中政府職責(zé)拾遺補(bǔ)闕1.建立市場(chǎng)秩序,維護(hù)平等競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境制定交易規(guī)則、執(zhí)法、反壟斷2.經(jīng)營(yíng)公共物品3.計(jì)劃--預(yù)測(cè)(服務(wù)于企業(yè))4.宏觀調(diào)控--逆風(fēng)向而動(dòng)5.克服貧富懸殊精選課件三、經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)派和分類1.作為地緣政治的“西方經(jīng)濟(jì)學(xué)”發(fā)展前提:私有制、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)2。為政治服務(wù)的“政治經(jīng)濟(jì)學(xué)”理論基點(diǎn):對(duì)人性的認(rèn)識(shí)、對(duì)商品的認(rèn)識(shí)精選課件“西方”經(jīng)濟(jì)學(xué)體系分類從研究的對(duì)象、內(nèi)容上看:理論經(jīng)濟(jì)學(xué)與應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)(部門經(jīng)濟(jì)學(xué))從研究的方法上看:制度經(jīng)濟(jì)學(xué)與數(shù)量經(jīng)濟(jì)學(xué)實(shí)證經(jīng)濟(jì)學(xué)與規(guī)范經(jīng)濟(jì)學(xué)從研究的范圍上看:微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)與宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)

精選課件第二節(jié)旅游學(xué)一、旅游IASET定義:非定居者旅行和暫時(shí)居留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。(旅游是非定居者的旅行和暫時(shí)居留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。這些人不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)期定居,并且不涉及任何賺錢的活動(dòng)。)WTO1995定義:人們離開他們慣常環(huán)境到某地停留的活動(dòng)。精選課件

旅游定義的類型1.概念性定義或理論性定義2.技術(shù)性定義或?qū)嵺`性定義精選課件二、旅游活動(dòng)旅游活動(dòng)是多種現(xiàn)象的綜合體現(xiàn)1、社會(huì)現(xiàn)象2、文化現(xiàn)象3、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)4、政治色彩精選課件

現(xiàn)代旅游活動(dòng)是一項(xiàng)以不同地域間的人員流動(dòng)為特征,涉及經(jīng)濟(jì)和政治等許多方面的社會(huì)文化活動(dòng)精選課件旅游活動(dòng)對(duì)個(gè)人而言是一種短期的特殊生活--人的高層次需求;人的精神活動(dòng);是天賦人權(quán)。對(duì)社會(huì)而言是一種長(zhǎng)期的生存方式--人的運(yùn)動(dòng)引起的市場(chǎng)運(yùn)動(dòng);是綜合性的社會(huì)現(xiàn)象。精選課件三、旅游活動(dòng)的三要素

主體:旅游者客體:旅游資源媒介:旅游業(yè)目的:旅游產(chǎn)品或勞務(wù)精選課件

四、旅游學(xué):

研究旅游產(chǎn)生、發(fā)展、活動(dòng)的一般規(guī)律

精選課件旅游學(xué)的研究?jī)?nèi)容

1、闡明社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與旅游活動(dòng)的關(guān)系2、闡明旅游活動(dòng)的內(nèi)容、種類和表現(xiàn)形式3、探討旅游業(yè)的基本要素及各要素之間關(guān)系4、探討旅游對(duì)接待地區(qū)的基本影響5、探討旅游和旅游業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

精選課件(一)旅游條件(現(xiàn)實(shí)條件)收入水平閑暇時(shí)間交通的發(fā)展以上能不能解釋旅游產(chǎn)生的初始條件?旅游為什么在英國(guó)產(chǎn)生?機(jī)器對(duì)人性的摧殘城市對(duì)人性的扭曲精選課件(二)近代旅游和旅游業(yè)的開端(初始條件)1。產(chǎn)業(yè)革命對(duì)近代旅游的影響產(chǎn)業(yè)革命加速了城市化的進(jìn)程,并且使很多的工作和生活地點(diǎn)從農(nóng)村轉(zhuǎn)移到工業(yè)城市。產(chǎn)業(yè)革命也改變了人們的工作性質(zhì)。產(chǎn)業(yè)革命帶來了階級(jí)關(guān)系的新變化。科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步。精選課件2。旅游發(fā)展過程中的鐵路時(shí)代速度加快運(yùn)載能力提高外出范圍擴(kuò)大費(fèi)用低廉精選課件3。托馬斯·庫克的活動(dòng)與旅游業(yè)的誕生1841年組織“業(yè)余性”旅游1845年開辦商業(yè)性的旅游義務(wù)1855年組織從英國(guó)到法國(guó)的國(guó)際旅游1865年成立專業(yè)公司1872年組織環(huán)球旅游為什么說旅行社是旅游活動(dòng)商品化的產(chǎn)物?(旅行社的作用)使旅游活動(dòng)變成經(jīng)濟(jì)活動(dòng)使旅游活動(dòng)大眾化使旅游購銷方式質(zhì)變精選課件(三)現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因戰(zhàn)后世界人口迅速增加戰(zhàn)后世界經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展交通運(yùn)輸工具的進(jìn)步帶薪假期的增加戰(zhàn)后各國(guó)城市化進(jìn)程普遍加快教育事業(yè)的發(fā)展,信息技術(shù)進(jìn)步精選課件五、旅游學(xué)科

其分類方法與經(jīng)濟(jì)學(xué)不同--冠以旅游的其他學(xué)科

包括:一般旅游學(xué)--旅游學(xué)概論(研究旅游產(chǎn)生、發(fā)展、活動(dòng)的一般規(guī)律)分支旅游學(xué)--要素旅游學(xué)(旅游地理、旅游資源、旅游景區(qū))結(jié)構(gòu)旅游學(xué)(旅游企業(yè)、旅游設(shè)施)屬性旅游學(xué)(旅游文化、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游社會(huì)學(xué))功能旅游學(xué)(旅游法規(guī)、旅游營(yíng)銷、旅游市場(chǎng)、旅游政策)精選課件旅游學(xué)科--科學(xué)解釋旅游現(xiàn)象。它以旅游發(fā)展的實(shí)踐為基礎(chǔ),從整理和了解旅游現(xiàn)象中分析并總結(jié)旅游發(fā)展的邏輯性和合理性,從而發(fā)現(xiàn)其活動(dòng)規(guī)律。內(nèi)容:包括“六要素說”--旅游業(yè)的特征、“三體說”、“三支柱”--旅游產(chǎn)業(yè)。精選課件六、旅游學(xué)科與經(jīng)濟(jì)學(xué)的聯(lián)系點(diǎn)

旅游學(xué):研究旅游產(chǎn)生、發(fā)展、活動(dòng)的一般規(guī)律提示:“西方經(jīng)濟(jì)學(xué)”前提:私有制、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)旅游產(chǎn)生:經(jīng)濟(jì)發(fā)展怎樣聯(lián)系?產(chǎn)業(yè)革命開創(chuàng)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的時(shí)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)以私有制為基礎(chǔ)精選課件1。需要達(dá)成共識(shí)的問題:公理1:旅游的起源和發(fā)展需要豐富的物質(zhì)財(cái)富和意識(shí)轉(zhuǎn)變。產(chǎn)業(yè)革命開創(chuàng)了物質(zhì)大生產(chǎn)、意識(shí)大轉(zhuǎn)變的時(shí)代。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)了物質(zhì)大生產(chǎn)、意識(shí)大轉(zhuǎn)變。命題:旅游起源于產(chǎn)業(yè)革命,發(fā)展于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。32精選課件結(jié)論:旅游活動(dòng)反應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的機(jī)制和規(guī)律,如果違反這種機(jī)制和規(guī)律,旅游的運(yùn)行將受到扭曲和阻礙--規(guī)律的懲罰。精選課件2。從新審視旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)性質(zhì):在經(jīng)濟(jì)學(xué)交叉點(diǎn)上產(chǎn)生的新學(xué)科;經(jīng)濟(jì)學(xué)理論和方法是其借鑒的基本方法;在旅游領(lǐng)域存在的經(jīng)濟(jì)學(xué)問題是現(xiàn)有的經(jīng)濟(jì)學(xué)理論解決不了的(除了遵循其他經(jīng)濟(jì)活動(dòng)運(yùn)行規(guī)律外,還有自身規(guī)律);而這些問題又非解決不可。精選課件3。從新審視旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究方法(1)基礎(chǔ)理論研究

--在實(shí)證研究的基礎(chǔ)上,形成體系。(2)應(yīng)用研究

--根據(jù)旅游實(shí)踐,尋找經(jīng)濟(jì)學(xué)理論依據(jù)。精選課件例:經(jīng)濟(jì)學(xué)理論的應(yīng)用(1)主體的唯一目標(biāo)是--利潤(rùn)最大化;(2)機(jī)會(huì)成本

為什么要使用此概念?旅游資源用于好的用途。(3)邊際成本分析法(4)需求-供給分析(5)生產(chǎn)函數(shù)Q=f(x,y…)Q--產(chǎn)量x,y…--投入要素精選課件第二章旅游產(chǎn)品第一節(jié)概念一、旅游產(chǎn)品的定義二、旅游產(chǎn)品的構(gòu)成三、旅游產(chǎn)品之間的關(guān)系

四、旅游資源與旅游產(chǎn)品的關(guān)系精選課件一、旅游產(chǎn)品的定義從需求方:一次經(jīng)歷從供給方:提供服務(wù)要素總和全部服務(wù);一條線路;一次經(jīng)歷;側(cè)重經(jīng)濟(jì)學(xué)的定義:滿足旅游者需要的物質(zhì)產(chǎn)品和非物質(zhì)形態(tài)的服務(wù)。精選課件定義的問題:從兩方面給出有無必要?是否嚴(yán)格?旅游產(chǎn)品與旅游服務(wù)有無區(qū)別?旅游產(chǎn)品的單位是什么?精選課件廣義的旅游產(chǎn)品從全社會(huì)角度考察的旅游產(chǎn)品,即以接待地社會(huì)為供方,以一定時(shí)間內(nèi)(如一年內(nèi))所接待的全部外來游客為需方,以接待地社會(huì)有關(guān)的各類資源、因素和條件構(gòu)成旅游產(chǎn)品,滿足游客在旅游過程中生活和心理的全部需要。廣義的旅游產(chǎn)品在接待地社會(huì)各方面的協(xié)作下形成,并且體現(xiàn)了接待地社會(huì)的風(fēng)貌、情趣和素養(yǎng)。精選課件狹義的旅游產(chǎn)品它指的是旅游服務(wù)行業(yè)在旅游過程中為游客實(shí)現(xiàn)旅游目的分別提供的專項(xiàng)服務(wù)。從結(jié)構(gòu)上來看,狹義的旅游產(chǎn)品的總和組成了廣義的旅游產(chǎn)品。精選課件二、旅游產(chǎn)品的構(gòu)成P30(一)書上的說法1。旅游吸引物(旅游資源)2。旅游設(shè)施3??蛇M(jìn)入性4。旅游服務(wù)5。旅游地形象和價(jià)格這樣論述有無問題?什么問題?精選課件(二)營(yíng)銷學(xué)的說法核心產(chǎn)品形式產(chǎn)品延伸產(chǎn)品精選課件(三)旅游產(chǎn)品吸引力三層次說主體吸引力:旅游景區(qū)(primaryproducts)輔助吸引力:其他設(shè)施及服務(wù)secondaryproducts整體吸引力:形成幾個(gè)推斷精選課件吸引力三層次說形成的推斷1.主體吸引力與輔助吸引力相互影響構(gòu)成整體吸引力:過分強(qiáng)調(diào)主體吸引力的表現(xiàn)和危害2.旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)該從“六要素”向目的地整體意義上的“路徑回歸”:大旅游3.旅游產(chǎn)品發(fā)展創(chuàng)新三階段論:景區(qū)(點(diǎn))創(chuàng)新、

配套設(shè)施及服務(wù)創(chuàng)新、組織管理制度創(chuàng)新

精選課件三、旅游產(chǎn)品關(guān)系

主要是指在一定的區(qū)域范圍內(nèi),該目的地在所在區(qū)域的旅游需求分享格局中之位置。(一)互補(bǔ)關(guān)系不同類型的旅游產(chǎn)品地間(二)互代關(guān)系同一類型的旅游產(chǎn)品地間旅游需求交叉彈性Edc=(Qx1-Qx0)÷Qx0/(Py1-Py0)÷Py0精選課件(三)關(guān)系轉(zhuǎn)化問題:在什么條件下發(fā)生轉(zhuǎn)化?精選課件旅游產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)研究回顧1.張凌云(1989)從目的地交叉彈性分析空間競(jìng)爭(zhēng)2.保繼剛、梁飛勇(1991)對(duì)濱海沙灘旅游資源開發(fā)進(jìn)行了空間競(jìng)爭(zhēng)分析3.保繼剛、彭華(1995)以皖南三大名山為例研究了名山旅游地間的空間競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系4.保繼剛(1995)以云南路南大小石林與乃古石林為例研究了喀斯特景觀旅游地空間競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系精選課件5.王衍用(1993,1999)先后提出“熱影區(qū)”、“陰影區(qū)”概念6.許春曉(1993)研究旅游資源非優(yōu)區(qū)時(shí)提出“屏蔽”概念,并力圖對(duì)主要要素和機(jī)制做綜合反映7.許春曉(2001)歸納了屏蔽類型:要素屏蔽、資源屏蔽、區(qū)位屏蔽、條件屏蔽、事故屏蔽;并構(gòu)建了絕對(duì)和相對(duì)屏蔽指數(shù)模型返回前頁精選課件四、旅游資源與旅游產(chǎn)品的關(guān)系資源--是一種原生狀態(tài),沒有為旅游加工。產(chǎn)品--對(duì)資源的加工(廣義的加工)。在生命周期理論中出現(xiàn)悖論精選課件人們通常把可以拿到市場(chǎng)上去吸引游客的東西稱之為旅游資源。在這種情況下,旅游資源和旅游產(chǎn)品就會(huì)很容易地被混同起來。精選課件兩者性質(zhì)區(qū)別

旅游資源是一種構(gòu)成旅游產(chǎn)品的基本因素,其中的吸引物資源是構(gòu)成旅游產(chǎn)品對(duì)游客具有吸引力的主要來源,但是單純的吸引物資源在沒有同其他的社會(huì)資源和因素結(jié)合并進(jìn)入流通領(lǐng)域之前,它仍舊是一種單純的吸引物資源而不是旅游產(chǎn)品。

精選課件從現(xiàn)代旅游現(xiàn)象的涵義來說,旅游活動(dòng)是綜合性的社會(huì)現(xiàn)象,因此旅游產(chǎn)品也必然是包括旅游資源在內(nèi)的社會(huì)諸因素,在流通渠道中相互凝聚形成特定效用從而成為綜合性的社會(huì)商品(由于這種特定效用只能在流通渠道中形成,在消費(fèi)時(shí)被體現(xiàn)出來,因此習(xí)慣上仍稱為旅游產(chǎn)品)。精選課件在現(xiàn)實(shí)的旅游活動(dòng)中不容易看到廣義的旅游產(chǎn)品的整體形象,人們只能通過與狹義產(chǎn)品的接觸而體驗(yàn)它的存在。對(duì)廣義的旅游產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)常常陷于抽象而忽略了它存在的重要意義。精選課件關(guān)于旅游產(chǎn)品戰(zhàn)略的討論旅游發(fā)展規(guī)劃的核心問題是旅游產(chǎn)品,于是旅游產(chǎn)品問題應(yīng)該放到和市場(chǎng)問題同等重要的戰(zhàn)略地位來考慮。這樣,可以在更廣泛的范圍、更深的層次上探索旅游現(xiàn)象中各種關(guān)系的新變化,揭示它們的新涵義,以有利于實(shí)現(xiàn)有效的宏觀管理。精選課件廣義的旅游產(chǎn)品可以被視作為一種概念,作為考察旅游現(xiàn)象的一種方法,可以用來分析旅游現(xiàn)象中較深層次間的各種關(guān)系,從理論上為狹義產(chǎn)品的形成和運(yùn)行作出機(jī)理和性質(zhì)上的解釋。因此,廣義的旅游產(chǎn)品就成為制訂旅游發(fā)展規(guī)劃的核心問題。精選課件旅游資源與旅游產(chǎn)品的關(guān)系:資源優(yōu)勢(shì)與經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的轉(zhuǎn)換(廣度數(shù)量型)新資源的角度資源開發(fā)產(chǎn)品開發(fā)品牌化角度(深度質(zhì)量型)資源優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)層次三層次二層次一管理服務(wù)組合市場(chǎng)關(guān)聯(lián)配套基礎(chǔ)條件等精選課件1。旅游資源的概念達(dá)16種以上Ⅰ類:凡是對(duì)旅游者具有吸引力的自然因素、社會(huì)因素或其他任何因素,都可以構(gòu)成旅游資源;Ⅱ類:是指在自然和人類社會(huì)中能夠激發(fā)旅游者旅游動(dòng)機(jī)并進(jìn)行旅游活動(dòng),為旅游業(yè)所利用并能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益的客體。精選課件2。圍繞旅游資源、旅游產(chǎn)品展開的研究陳健昌、保繼剛(1988)歸納出旅游資源個(gè)體之間正負(fù)兩種近鄰效應(yīng);王衍用(1993;1999)更是將這種效應(yīng)發(fā)展成為“陰影區(qū)理論”;

精選課件圍繞旅游資源展開的研究李濤(1993)認(rèn)為旅游資源不可移動(dòng)性觀點(diǎn)是以偏概全;劉振禮(1994)重申了資源不可移動(dòng)的觀點(diǎn),并指出資源可移動(dòng)觀點(diǎn)對(duì)實(shí)踐無意;許春曉(1995;1996)探討了旅游資源非優(yōu)區(qū)突變與適度開發(fā)的問題;尹澤生、宋關(guān)福(1995)指出旅游資源開發(fā)環(huán)境評(píng)價(jià)與旅游資源評(píng)價(jià)、旅游資源個(gè)體與旅游資源系統(tǒng)間的差別

精選課件楊振之(1997)認(rèn)為“旅游資源”是旅游地資源、旅游服務(wù)及其設(shè)施、旅游客源市場(chǎng)三大要素構(gòu)成有機(jī)系統(tǒng);林紅(1998)從系統(tǒng)論角度進(jìn)行了反駁;張凌云(1999)強(qiáng)調(diào)兩個(gè)旅游地的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)是旅游產(chǎn)品而不是旅游資源之間的競(jìng)爭(zhēng);葉伯平(1999)指出旅游資源除吸引物(核心)外還應(yīng)含保障旅游活動(dòng)正常運(yùn)行的各種條件和因素;精選課件李海瑞(1995)、宋家增(1995)、申葆嘉(1995)等人提出旅游資源不等于旅游產(chǎn)品的觀念;孟鴻雁(1995)提出“地域原生旅游資源”的概念;盧云亭(1995)提出“旅游產(chǎn)業(yè)資源”的概念;劉德謙(1995)提出“地理資源(或原有的目的物資源)”的概念

精選課件第二節(jié)旅游產(chǎn)品的生命周期一、定義旅游產(chǎn)品從進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)過流通渠道,經(jīng)歷初創(chuàng)階段、發(fā)展階段、繁榮階段進(jìn)入衰退階段,直至退出市場(chǎng),這個(gè)過程稱之為旅游產(chǎn)品的生命周期。精選課件旅游產(chǎn)品生命周期因產(chǎn)品吸引力不斷下降而存在,因此保持和不斷增強(qiáng)其吸引力就成為延長(zhǎng)其生命周期的唯一途徑。保持或強(qiáng)化其吸引力主要依靠對(duì)產(chǎn)品定期改建或更新來實(shí)現(xiàn)。精選課件

當(dāng)一個(gè)新產(chǎn)品(這里簡(jiǎn)化為一個(gè)具體的產(chǎn)品項(xiàng)目或一個(gè)景點(diǎn))投入市場(chǎng)時(shí),也就是下一輪旅游發(fā)展規(guī)劃開始進(jìn)行工作的時(shí)候。規(guī)劃旅游地的發(fā)展,并不是一個(gè)靜止的活動(dòng),而是一個(gè)連續(xù)的、永不停止的行動(dòng)過程。精選課件參與階段探索階段·······旅游者人數(shù)發(fā)展階段鞏固階段停滯階段后停滯階段rejuvenationdecline旅游地生命周期六階段說(Butler,1980)精選課件二、旅游產(chǎn)品生命周期理論的發(fā)展Butler的六階段說(1)探索階段沒什么銷售渠道,少量旅游者,naturelover,喜冒險(xiǎn)被自然、文化或歷史所自然吸引,沒專門的設(shè)施,旅游相關(guān)供給廠商很少,基本無競(jìng)爭(zhēng),旅游者更喜貼近自然和原始風(fēng)味,多為非正式部門精選課件生命周期理論的發(fā)展Butler的六階段說(2)參與階段近冒險(xiǎn)型旅游者、希望保持自然,并享受好的飯店等設(shè)施;飯店、餐館、娛樂設(shè)施等開始出現(xiàn),市場(chǎng)范圍基本確定,季節(jié)性開始出現(xiàn);政府改善交通,強(qiáng)化了促銷、拓展其分銷渠道、使?jié)撛诼糜握攉@得目的地信息,精選課件生命周期理論的發(fā)展Butler的六階段說(3)發(fā)展階段消費(fèi)能力下降,人數(shù)仍上升;旺季超過當(dāng)?shù)鼐用?,中間型旅游者成主流可進(jìn)入性顯著改善,迎合旅游者的商業(yè)氣息越來越濃,出現(xiàn)粗制濫造的紀(jì)念品;外來資本控制了供給精選課件地生命周期理論的發(fā)展Butler的六階段說(4)鞏固階段旅游者增長(zhǎng)速度下降但仍在增長(zhǎng)外來資本進(jìn)一步控制供給,目的地對(duì)旅游依賴度很高(5)停滯階段到訪者多為低階層,重訪率高,停留時(shí)間短,花費(fèi)少,目的地成本壓力很大幾乎無新商機(jī),供給廠商數(shù)量穩(wěn)定,競(jìng)爭(zhēng)非常激烈精選課件旅游目的地生命周期理論的發(fā)展Butler的六階段說(6)后停滯階段維持復(fù)興衰敗精選課件involvmentexploration·······旅游者人數(shù)developmentconsolidationstagnationrejuvenationdecline旅游地生命周期的一種解析精選課件游客的需要、期望和價(jià)格敏感度交通供給廠商、旅行社等影響新產(chǎn)品開發(fā)旅游地生命周期旅游替代品發(fā)展政府干預(yù)和立法機(jī)構(gòu)影響反對(duì)旅游開發(fā)的團(tuán)體(如環(huán)境保護(hù)主義者)異議圖4.8旅游地生命周期影響因素(Haywood,1986)現(xiàn)有產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)精選課件第三節(jié)旅游產(chǎn)品的價(jià)值和使用價(jià)值本節(jié)學(xué)習(xí)目的:根據(jù)問題,引發(fā)思考價(jià)值的定義使用價(jià)值的定義問題:旅游資源有無價(jià)值?旅游資源的價(jià)值是什么?精選課件旅游資源的價(jià)格是什么?

旅游資源耗費(fèi)的收益權(quán)是誰的?

怎樣操作?

精選課件第四節(jié)旅游產(chǎn)品的特性旅游產(chǎn)品獨(dú)有的。精選課件應(yīng)用研究:標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)濟(jì)學(xué)解說旅游產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化是一對(duì)永恒的主題。無論是從旅游產(chǎn)品的歷史進(jìn)程還是邏輯進(jìn)程來看,個(gè)性化服務(wù)都是以標(biāo)準(zhǔn)化為前題的,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)又是以個(gè)性化為歸宿的。只有在對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化有了科學(xué)的理解與把握的基礎(chǔ)上,才有可能從產(chǎn)業(yè)供給的角度來談?wù)搨€(gè)性化服務(wù)的生產(chǎn)與管理,也才有可能尋求的標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化的均衡發(fā)展,從而推進(jìn)旅游管理理論與實(shí)踐的創(chuàng)新。精選課件從這個(gè)意義上說,對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)涵、演進(jìn)規(guī)律、發(fā)展趨勢(shì)的研究在旅游科學(xué)、特別是旅游企業(yè)管理科學(xué)的研究中具有基礎(chǔ)理論的地位。精選課件一、定義

標(biāo)準(zhǔn)--是對(duì)重復(fù)性事物和概念所作的統(tǒng)一規(guī)定,它以科學(xué)技術(shù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的綜合成果為基礎(chǔ),經(jīng)過有關(guān)方面協(xié)商一致,由主管部門批準(zhǔn),以特定的形式發(fā)布,作為共同遵守的準(zhǔn)則和依據(jù)。

精選課件標(biāo)準(zhǔn)化--則是指在標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)的指導(dǎo)下,管理者通過規(guī)范化的管理制度、統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和工作項(xiàng)目、程序與預(yù)定目標(biāo)的設(shè)計(jì)與培訓(xùn),向消費(fèi)者提供統(tǒng)一的、可追溯和可檢驗(yàn)的重復(fù)服務(wù)。精選課件二、功能1。減少質(zhì)量信息在供求雙方的不對(duì)稱

2。激勵(lì)廠商之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)從最初層次的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向更高層次的非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)

3。促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化變遷

精選課件標(biāo)準(zhǔn)化是推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)和旅游企業(yè)的制度創(chuàng)新的基本要素,也是增加旅游者對(duì)產(chǎn)品的預(yù)期效用的有力工具。

精選課件三、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展進(jìn)程研究

對(duì)工業(yè)社會(huì)“用機(jī)器生產(chǎn)機(jī)器”的大生產(chǎn)方式的一次成功模仿。

只有當(dāng)市場(chǎng)上有效需求數(shù)量足夠大,采用機(jī)械化大生產(chǎn)方式來形成標(biāo)準(zhǔn)化的有效供給才是必要的。

在大眾旅游時(shí)代,眾多旅游者需求的相對(duì)穩(wěn)定性,以及制造業(yè)領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化生產(chǎn)方式的技術(shù)與管理創(chuàng)新使得服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化具備了必要性和可行性。

精選課件1。旅游者的需求導(dǎo)向是服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化的第一拉動(dòng)力量

服務(wù)質(zhì)量無法通過常規(guī)的理化手段進(jìn)行事先的檢驗(yàn)。所以在沒有實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)市場(chǎng)上,旅游者總是面臨著服務(wù)質(zhì)量的非確定性,和飯店企業(yè)針對(duì)不同旅游者實(shí)行價(jià)格歧視的可能性,結(jié)果就是旅游效用的不可預(yù)期。

精選課件2。服務(wù)市場(chǎng)上是企業(yè)的推動(dòng)

旅游產(chǎn)品的核心是以員工活勞動(dòng)形式存在的,即人的行為構(gòu)成了服務(wù)產(chǎn)品的重要組成部分。這也意味著在飯店服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中,機(jī)器對(duì)人的替代程度和產(chǎn)品的物化水平都比較低。(戴斌,1998)而在一個(gè)分工與專業(yè)化主導(dǎo)的市場(chǎng)上,機(jī)器的采用和產(chǎn)品的物化是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理效率的極其重要的推動(dòng)力量。于是旅游企業(yè)將努力通過對(duì)服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)流程的規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)來替代服務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)中的“機(jī)器”。

精選課件3。標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程的第三個(gè)變遷主體是政府

第一,規(guī)范市場(chǎng)第二,促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展第三,提高民族旅游業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)能力第四,為自己的管理權(quán)力尋求更大的“尋租”基礎(chǔ)的動(dòng)機(jī)

精選課件精選課件第三章旅游需求與旅游供給第一節(jié)旅游需求 一、旅游需求的概念 二、旅游需求的形成

三、旅游需求的簡(jiǎn)單模型 四、旅游需求彈性五、旅游需求的影響因素六、旅游需求的衡量指標(biāo)精選課件一、旅游需求的概念需求與旅游需求在一個(gè)特定時(shí)期內(nèi)的消費(fèi)者在各種可能的價(jià)格下愿意并能夠購買的商品數(shù)量。

Dt=f(L,I,T,P…)有旅游欲望和閑暇時(shí)間旅游(旅游產(chǎn)品)需求是指一種商品或服務(wù)的需求量與其價(jià)格之間的關(guān)系;需求量是指在一定時(shí)期內(nèi)和一定條件下,消費(fèi)者愿意并且能夠購買的商品或服務(wù)的數(shù)量。精選課件▲三個(gè)要點(diǎn):①需求與需求量是兩個(gè)不同的概念。②一定時(shí)期通常指一年,一定條件指影響需求量的各種因素(如價(jià)格、收入等)不變。③需求量是愿意而且能夠購買的數(shù)量,但不是已經(jīng)購買的數(shù)量。精選課件●例:某市場(chǎng)上A型電腦價(jià)格為5000元時(shí)一年內(nèi)消費(fèi)者計(jì)劃購買10萬臺(tái)。

當(dāng)價(jià)格分別為4900、5000、5100元等不同價(jià)格時(shí),一年內(nèi)消費(fèi)者計(jì)劃購買量分別為11、10、9萬臺(tái)。

這種需求量與價(jià)格之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系就是該市場(chǎng)上一年內(nèi)A型電腦的需求。

請(qǐng)用類似的方法敘述旅游需求量與價(jià)格之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系。精選課件旅游需求的特性整體性季節(jié)性指向性:時(shí)間指向性(與價(jià)格調(diào)節(jié))地域指向性(與從眾行為)敏感性:經(jīng)濟(jì)的與社會(huì)政治的多樣性精選課件二、旅游需求的形成

(1)旅游動(dòng)機(jī)(2)支付能力(3)閑暇時(shí)間精選課件(1)支付能力收入與出游率的關(guān)系收入與消費(fèi)方式的關(guān)系收入是否與旅游需求成正比?精選課件(2)旅游動(dòng)機(jī)界定:驅(qū)使人們產(chǎn)生旅游行動(dòng)的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力,自主、能動(dòng)的主觀愿望,形成旅游需求的首要條件。身體方面的動(dòng)機(jī)文化方面的動(dòng)機(jī)交際方面的動(dòng)機(jī)地位與聲望方面的動(dòng)機(jī)精選課件WTO消遣與更換環(huán)境休息與松弛尋求賞心悅目的環(huán)境對(duì)外部世界的好奇精選課件Dann(1977)情感梳理自我提高想入非非精選課件(3)閑暇時(shí)間影響旅游地域范圍,產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)效應(yīng)發(fā)揮影響旅游方式,旅游需要實(shí)現(xiàn)程度影響旅游效用函數(shù),產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)影響旅游需求集中程度,進(jìn)而經(jīng)濟(jì)質(zhì)量

精選課件若干種休假制度的介紹英·法英國(guó)倫敦獲得休假的方式因個(gè)人的具體情況而定,國(guó)家不作任何特別規(guī)定。法國(guó)巴黎勞動(dòng)法規(guī)定每年有30天的帶薪休假,其中雇主有義務(wù)給予12天以上(最多24天)的連休假,連休假必須在5月1日——10月31日之間,剩余部分可集中也可分散使用。精選課件若干種休假制度的介紹美·港美國(guó)洛杉磯節(jié)假日:節(jié)日10,假日140天;若為聯(lián)邦政府公務(wù)員則10天都要指定,且5天為星期天。學(xué)校的寒暑假:公立與私立學(xué)校不同,不同區(qū)域的學(xué)校也不一樣。公立學(xué)校也因?qū)W校采取輪休方式而不同。(180/2=90天)香港隨動(dòng)假日:公共假日隨陰歷和星期的計(jì)算方式而定,以便連休。節(jié)日或紀(jì)念日與周日重疊則增加1天,形成連休。精選課件若干種休假制度的介紹巴·澳巴西圣保羅1年的帶薪假期30天,須1次用完,雇主決定。新憲法規(guī)定,工資增額(至少1/3)要以工資外方式支付。澳大利亞悉尼同一雇主下工作1年以上,將得到至少20天有獎(jiǎng)金額(≈17.5%平時(shí)工資,已扣稅)的帶薪休假;不在一定時(shí)期內(nèi)使用則取消獎(jiǎng)勵(lì)金額。10年以上則可獲6周,15年則13周;雇主有義務(wù)給予4周連休假,若分開使用休假,雇傭雙方協(xié)商,最多不超過4次。精選課件思考:閑暇時(shí)間與旅游需求的數(shù)量關(guān)系閑暇時(shí)間是一種稀缺資源。閑暇質(zhì)量問題。閑暇制度閑暇文化精選課件三、旅游需求的簡(jiǎn)單模型旅游需求的基本規(guī)律1、Da=f(Pa;P1,P2,……Pn;I;T)精選課件旅游需求與價(jià)格D1DOP1P2PDa=f(Pa)旅游價(jià)格旅游需求量D2精選課件□需求曲線是根據(jù)需求表或需求函數(shù)作出

的反映價(jià)格與需求量關(guān)系的曲線。

要點(diǎn):1。不同商品的需求曲線的形態(tài)可能不同。2。需求曲線通常是向右下方傾斜的一條直線或曲線,但也有例外。

精選課件▲理解需求定理應(yīng)注意:①它以“其它條件不變”為假設(shè)前提條件。②作為一般性規(guī)律,它是根據(jù)大量觀察得出的結(jié)論,具有普遍性,但不排除例外情況。□需求定理可用需求表、需求函數(shù)和需求曲線來描述?!裥枨蟊硎羌俣ㄆ渌蛩兀ㄈ缡杖?、人口、相關(guān)物品價(jià)格等)不變時(shí),某商品在不同價(jià)格時(shí)的需求量表。精選課件圖2-1-1價(jià)格與需求量之間的關(guān)系

價(jià)格

需求

精選課件四、彈性理論

彈性的概念

定義:彈性是指因變量對(duì)自變量變化反映的靈敏程度。它由某一自變量變動(dòng)的百分比與因變量變動(dòng)百分比的比值所決定的彈性系數(shù)來表示:精選課件彈性按計(jì)算方法不同分點(diǎn)彈性和弧彈性兩種

點(diǎn)彈性是利用微分方法計(jì)算的彈性系數(shù)反映在某一既定點(diǎn)上,連續(xù)函數(shù)中自變量微小的變化引起的因變量的相對(duì)變化程度。弧彈性是利用算術(shù)方法估計(jì)的彈性,反映在一個(gè)變動(dòng)區(qū)間內(nèi),自變量的變化引起的因變量的相對(duì)變動(dòng)程度。

精選課件點(diǎn)彈性弧彈性精選課件㈠定義和計(jì)算公式

需求的價(jià)格彈性是指需求量對(duì)價(jià)格變動(dòng)的反映程度,簡(jiǎn)稱需求彈性。其基本計(jì)算公式為:

Ed=需求量變動(dòng)的百分比/價(jià)格變動(dòng)的百分比根據(jù)實(shí)際資料計(jì)算Ed時(shí)可依據(jù)資料情況分別用點(diǎn)彈性和弧彈性公式計(jì)算:精選課件㈡需求彈性的類型

(見圖2-3-1)需求富有彈性

(|Ed|>1)需求缺乏彈性

(|Ed|<1)

單一彈性

(|Ed|=1)

完全無彈性

(Ed=0)有無限彈性

(|Ed|=∞)

精選課件

㈢需求曲線上不同位置的需求彈性

●在需求曲線上不同位置上,需求的價(jià)格彈性是不同的。精選課件●需求曲線彈性與需求曲線斜率的聯(lián)系:

∵,所以,在其他條件不變時(shí),斜率越大,需求彈性越??;反之亦反之。即●陡的需求曲線彈性??;●平緩的需求曲線彈性大。精選課件㈣影響需求價(jià)格彈性的因素

商品的必需程度

商品的可替代性

在總支出中的比重

商品類別的大小

時(shí)間的長(zhǎng)短

商品用途的廣泛性精選課件討論以下問題:1、為什么旅游產(chǎn)品生產(chǎn)廠家要在產(chǎn)品功能、外觀等方面不斷創(chuàng)新?(用彈性理論解釋)2、市場(chǎng)上的近距離旅游產(chǎn)品和遠(yuǎn)距離旅游產(chǎn)品各漲價(jià)一倍,在居民每年旅游支出一定的情況下,二者的購買量通常都要減少。問哪一項(xiàng)減少得多一些?為什么?3、試舉例說明旅游產(chǎn)品用途的廣泛性對(duì)需求價(jià)格彈性的影響。精選課件(五)需求的收入彈性、交叉彈性㈠收入彈性1、定義及其計(jì)算公式指需求量變動(dòng)對(duì)收入變動(dòng)的反映程度。需求的收入彈性用EI表示:EI=需求量變動(dòng)的百分比/收入變動(dòng)的百分比。

精選課件旅游需求與收入可自由支配收入旅游需求量I1II2D2DD1精選課件2、收入彈性的五種類型

(見圖2-3-3)富有彈性、缺乏彈性、無彈性、單一彈性、負(fù)彈性。3、恩格爾定理

恩格爾將商品分為必須品、高級(jí)品和劣等品三類,用恩格爾曲線和系數(shù)來反映消費(fèi)者收入與購買各類商品數(shù)量之間的關(guān)系。三類商品的恩格爾曲線。

精選課件恩格爾定理

隨著人們收入的提高,食品支出在全部支出中的比重會(huì)不斷降低。隨著收入水平的提高,恩格爾系數(shù)不斷下降。恩格爾系數(shù)

人們購買食品的支出占收入的比重

恩格爾系數(shù)現(xiàn)在被用作反映一個(gè)地區(qū)、國(guó)家富裕程度和居民生活水平的一個(gè)重要指標(biāo)。系數(shù)與富裕程度和居民生活水平成反向變動(dòng)關(guān)系。

精選課件精選課件㈡交叉彈性定義:需求的交叉彈性是指某種商品需求量的變動(dòng)對(duì)其它相關(guān)商品價(jià)格變動(dòng)的反映程度?,F(xiàn)實(shí)生活中,多數(shù)情況下需求的價(jià)格彈性是負(fù)值,收入彈性是正值,而交叉彈性的正負(fù)取決于相關(guān)的兩種商品之間的關(guān)系。如為替代關(guān)系,二者的價(jià)格與需求量同方向變動(dòng),為正值;如為互補(bǔ)關(guān)系,二者的價(jià)格與需求量反向變動(dòng),為負(fù)值。Edc=(Qx1-Qx0)÷Qx0/(Py1-Py0)÷Py0

精選課件

正的交叉彈性越大,兩種商品替代性越高;負(fù)的交叉彈性越大,兩種商品的互補(bǔ)關(guān)系越密切。精選課件旅游需求的特殊形態(tài)D價(jià)格旅游需求p1p0p2D1D2精選課件五、旅游需求的影響因素客源地因素①個(gè)人可自由支配收入水平②收入分配③消費(fèi)習(xí)慣④度假的權(quán)利⑤貨幣的價(jià)值⑥稅收政策及旅游花費(fèi)限制精選課件目的地經(jīng)濟(jì)因素①總體價(jià)格水平②供給競(jìng)爭(zhēng)程度③旅游產(chǎn)品質(zhì)量④對(duì)旅游者的經(jīng)濟(jì)管制精選課件兩地間因素①兩地的比較價(jià)格②在客源地的促銷努力③匯率④旅行的時(shí)間/費(fèi)用⑤不尋常的事件精選課件六、旅游需求的衡量指標(biāo)1、旅游人數(shù)指標(biāo)1993年城鎮(zhèn)居民國(guó)內(nèi)旅游抽樣1997年農(nóng)民國(guó)內(nèi)旅游抽樣2、旅游者停留天數(shù)指標(biāo)人次數(shù)與人天數(shù)的均衡(增加停留天數(shù)?)3、旅游者消費(fèi)指標(biāo)1994年外匯定期報(bào)表制度1994年后公安部(人數(shù))+統(tǒng)計(jì)局(抽樣)4、旅游者出游率和重游率(總/凈出游率)精選課件第三章第二節(jié)旅游供給基本理論一、旅游供給的概念二、旅游供給的基本組成(旅游供給的層次分解)三、旅游供給規(guī)律四、旅游供給的影響因素精選課件供給經(jīng)濟(jì)學(xué)理論

供給的定義

供給是指一種商品或服務(wù)的供給量與其價(jià)格之間的關(guān)系。供給量是廠商在一定時(shí)期、一定條件下在一定價(jià)格水平上所愿意并能夠出售的產(chǎn)品或服務(wù)的數(shù)量。精選課件三個(gè)要點(diǎn):

①供給與供給量是兩個(gè)不同的概念。

②一定時(shí)期通常指一年,一定條件指除價(jià)格外,其它影響供給量的各種因素不變。③供給量不是生產(chǎn)者實(shí)際賣出的產(chǎn)品或服務(wù)的數(shù)量。

精選課件一、旅游供給的概念(一)概念的理解1、旅游產(chǎn)品A:旅游者與旅游相關(guān)供給廠商交換物。

旅游產(chǎn)品B:旅游者作為生產(chǎn)主體產(chǎn)出的經(jīng)歷,

最大范圍的旅游產(chǎn)品是旅游目的地。2、旅游供給主要是服務(wù)能力,合成意義的生產(chǎn)能力。精選課件Sa>DaSb=DbSc<DcSa—Da=XSb—Db=0Sc—Dc=YX+Y=0供求平衡+≠S代表供給;D代表需求;a代表供給大于需求的部門;b代表供給等于需求的部門;c代表供給小于需求的部門;X表示供大于求的數(shù)量;Y表示求大于供的數(shù)量模型3.1系統(tǒng)供求關(guān)系精選課件(二)旅游供求的主導(dǎo)關(guān)系1.短邊原則2.需求“短邊”下是否應(yīng)該增加供給?3.需求邊界被突破后供給扮演什么樣的角色?精選課件二、旅游供給的基本組成1、組成部分①旅游景區(qū)(點(diǎn))②旅游交通③住宿設(shè)施2、基本特點(diǎn)關(guān)聯(lián)性空間固定性時(shí)間固定性精選課件①旅游景區(qū)(點(diǎn))旅游景區(qū)(點(diǎn))是旅游者/游客的概念:專家還是普通評(píng)價(jià)?解說系統(tǒng)的重要性旅游景區(qū)(點(diǎn))是發(fā)展旅游的核心旅游吸引物是景區(qū)核心依托

但需要轉(zhuǎn)化旅游景區(qū)(點(diǎn))同樣具有不可移動(dòng)性

空間共享精選課件景點(diǎn)(visitorattractions)概念一個(gè)為游客提供游覽、消遣、娛樂和受教育的,專門指定和專人經(jīng)營(yíng)管理的、長(zhǎng)久性的地點(diǎn)(Middledon,1988)景點(diǎn)應(yīng)該是一個(gè)獨(dú)立的單位、一個(gè)專門的場(chǎng)所、或者是一個(gè)有明確界限的、范圍不可太大的區(qū)域,交通便利,可以吸引大批的游人閑暇時(shí)來到這里……景點(diǎn)應(yīng)該是能夠界定、能夠經(jīng)營(yíng)的實(shí)體(Swarbrooke,1995)精選課件景點(diǎn)(visitorattractions)概念景點(diǎn)應(yīng)該是有特色活動(dòng)的地點(diǎn)、場(chǎng)所或集中地,其經(jīng)營(yíng)目的是為了吸引旅游者和當(dāng)?shù)鼐用駚碓L;能夠?yàn)橛慰吞峁┨峁┹p松愉快的經(jīng)歷和消遣,使他們度過閑暇時(shí)間;按照景點(diǎn)的特點(diǎn)進(jìn)行管理,盡量發(fā)揮其潛在能力,以滿足游客需求;按照游客的需要和興趣提供相應(yīng)的設(shè)施和服務(wù);收取(或不收?。╅T票費(fèi)用。(Walsh-HeronandStevens,1990)精選課件旅游景區(qū)(點(diǎn))動(dòng)/壓力模型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展市場(chǎng)壯大瓶頸轉(zhuǎn)移旅游區(qū)(點(diǎn))機(jī)遇/動(dòng)力市場(chǎng)格局變化出境市場(chǎng)發(fā)展低組織程度目的地選擇推進(jìn)旅游者滿意度壓力經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型核心競(jìng)爭(zhēng)力面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)塑造核心競(jìng)爭(zhēng)力介入旅游經(jīng)營(yíng)加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)管理市場(chǎng)開拓“推陳出新”品牌維持創(chuàng)新統(tǒng)計(jì)/人力資源文化創(chuàng)新解說系統(tǒng)建設(shè)視覺空間管理與旅行社關(guān)系旅游者監(jiān)督精選課件②旅游交通交通本身不能成為出游動(dòng)機(jī)交通可推動(dòng)目的地成長(zhǎng):成行前提;刺激需求交通對(duì)旅游的影響因素基礎(chǔ)設(shè)施、規(guī)模及速度、經(jīng)營(yíng)性和法規(guī)性因素大交通、小交通、區(qū)內(nèi)交通(游步道為例)

返回

精選課件③住宿設(shè)施包括向所有類型游客提供商業(yè)性或準(zhǔn)商業(yè)性過夜設(shè)施的所有機(jī)構(gòu)飯店:以建筑物、內(nèi)在設(shè)備設(shè)施以及管理和服務(wù)人員的集合為依托,主要為離開常住地的消費(fèi)者提供住宿服務(wù)為主的組織蘊(yùn)涵著價(jià)值創(chuàng)新的理論基礎(chǔ)家庭旅館(可以深入研究的課題)住宿設(shè)施可以成為當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)發(fā)展的推進(jìn)者

返回精選課件返回低高相對(duì)水平飲食建筑美感大堂房間大小服務(wù)員的服務(wù)水平房間的設(shè)備和舒適度床的質(zhì)量衛(wèi)生房間安靜程度價(jià)格產(chǎn)品或服務(wù)的要素創(chuàng)新線1星線2星線精選課件2.旅游供給特點(diǎn)

飯店為例關(guān)聯(lián)性:模塊化引發(fā)的誰來串聯(lián)?空間的固定性短邊原則與短缺均衡:數(shù)量與結(jié)構(gòu)增加了惡性競(jìng)爭(zhēng)的可能性區(qū)位選擇的重要性是否可以考慮近域交通替代的方法時(shí)間固定性:收益管理(yieldmanagement)價(jià)格還是數(shù)量調(diào)整?price精選課件三、旅游供給規(guī)律供給定理:在其他條件不變時(shí),商品或服務(wù)的價(jià)格越高,生產(chǎn)者的供給量越大,反之,價(jià)格越低,供給量越小。精選課件旅游供給價(jià)格旅游需求量P2D2DD1精選課件供給函數(shù)的一般表達(dá)式為:Qs=f(p,a,b,c…n)當(dāng)其它因素不變時(shí),Qs=f(p)。若供給函數(shù)為一線性函數(shù),則其常見的表達(dá)式為:Qs=-b0+b1p式中,-b0的實(shí)際含義是:要使廠商提供正的供給量,須使;上式也可寫成:,其斜率為。精選課件對(duì)供給曲線的理解要注意四點(diǎn):

⑴供給曲線是一非時(shí)期性概念,表示的是在某一時(shí)刻的不同價(jià)格水平上可能出售的數(shù)量,并且在所有可能性中只有一種會(huì)成為現(xiàn)實(shí)。⑵不同商品或服務(wù)的供給曲線形態(tài)可能不一樣。⑶供給曲線可能是一條直線,但更多的時(shí)候是條向右下方凸出的曲線。⑷供給曲線一般向右上方傾斜,但有例外。

精選課件供給量變動(dòng)與供給變動(dòng)供給量變動(dòng)是指供給曲線不變(所有非格因素不變),因價(jià)格的變化,供給量沿著供給曲線的變化。供給變動(dòng)是指在價(jià)格不變時(shí),由各種非因素引起的商品價(jià)格與供給量之間的對(duì)應(yīng)變動(dòng)關(guān)系。在供給表和供給曲線上,就是整個(gè)供給表發(fā)生了變化,從而使供給曲線發(fā)生位移。精選課件無效旅游供給邊界旅游供給有效旅游供給替代旅游供給滯存旅游供給非意愿滯存旅游供給意愿滯存旅游供給實(shí)現(xiàn)的旅游供給(銷售)滯存旅游供給/潛在旅游供給現(xiàn)實(shí)旅游供給潛在旅游供給旅游供給的層次分解精選課件供求層次分解的意義供給不等于銷售替代供給實(shí)現(xiàn)的非穩(wěn)定性無效供給退出困難成為削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的根源之一精選課件五、影響旅游供給的因素

旅游吸引物因素經(jīng)濟(jì)因素政策因素管理和服務(wù)因素科技因素預(yù)期因素廠商目的

生產(chǎn)技術(shù)水平

其它相關(guān)商品的價(jià)格

生產(chǎn)成本

廠商對(duì)未來預(yù)期

其他:政府經(jīng)濟(jì)政策、供給者數(shù)量、自然環(huán)境變化、信貸難易程度等

精選課件第四章旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)運(yùn)行與調(diào)節(jié)第一節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)運(yùn)行規(guī)律于特點(diǎn)一、規(guī)律以產(chǎn)品為紐帶的供求矛盾運(yùn)動(dòng)規(guī)律。二、特點(diǎn)旅游需求、供給特點(diǎn)。精選課件第二節(jié)旅游市場(chǎng)調(diào)節(jié)精選課件一、旅游供給與需求的均衡旅游供求矛盾的市場(chǎng)均衡旅游供求矛盾的制度均衡精選課件

供求矛盾

供求相等旅游需要意愿性潛在旅游需求非意愿潛在旅游需求強(qiáng)制替代旅游需求符合意愿的旅游需求現(xiàn)實(shí)旅游需求總潛在旅游需求實(shí)現(xiàn)旅游需求(購買)無效旅游需求無效旅游供給邊界旅游供給有效旅游供給替代旅游供給滯存旅游供給現(xiàn)實(shí)旅游供給非意愿滯存旅游供給意愿滯存旅游供給實(shí)現(xiàn)的旅游供給(銷售)滯存旅游供給/潛在旅游供給潛在旅游供給精選課件一、旅游供求矛盾的市場(chǎng)均衡(一)旅游供求矛盾的表現(xiàn)1.數(shù)量矛盾:接待能力與旅游總?cè)舜螖?shù)2.時(shí)間矛盾:供給常年性與需求時(shí)間性3.空間矛盾:不可貿(mào)易性與冷熱點(diǎn)分布不均4.結(jié)構(gòu)矛盾:類型、檔次、質(zhì)量等方面精選課件靜態(tài)均衡P0QSD精選課件均衡價(jià)格的定義及其形成方式定義:均衡價(jià)格是指一種商品的需求價(jià)格與供給價(jià)格相等時(shí)的價(jià)格。也是供給量與需求量相等時(shí)的價(jià)格。(見圖4-1)◆處于均衡價(jià)格下的供求量稱為均衡數(shù)量。

精選課件一、旅游供求矛盾的市場(chǎng)均衡(二)、旅游供求矛盾的價(jià)格調(diào)節(jié)供給過剩供給短缺精選課件旅游供求矛盾的市場(chǎng)均衡(二)旅游供求矛盾的價(jià)格調(diào)節(jié)供給過剩供給短缺旅游供求均衡過程精選課件動(dòng)態(tài)均衡其他因素的影響(供求定理:需求和供給變動(dòng)對(duì)均衡價(jià)格的影響)

1、(供給不變)需求變動(dòng)

在供給不變的條件下,需求變動(dòng)引起均衡價(jià)格和均衡數(shù)量同方向變動(dòng)。(見圖4-2)精選課件旅游供求矛盾的市場(chǎng)均衡旅游供求矛盾的價(jià)格調(diào)節(jié)數(shù)量?jī)r(jià)格需求D2供給需求D1P2P1精選課件2、(需求不變)供給變動(dòng)

在需求不變的條件下,供給變動(dòng)引起均衡價(jià)格反向變動(dòng),均衡數(shù)量同向變動(dòng)。(見圖4-4)3、供求同時(shí)變動(dòng)供求同時(shí)變動(dòng),方向相反時(shí),若需求增加供給減少則均衡價(jià)格上升;需求減少供給增加則均衡價(jià)格下降;均衡數(shù)量則視供求變動(dòng)幅度而定。供求同向變動(dòng),均衡價(jià)格及均衡數(shù)量根據(jù)變動(dòng)幅度而定。精選課件旅游供求矛盾的市場(chǎng)均衡旅游供求矛盾的價(jià)格調(diào)節(jié)需求D1數(shù)量?jī)r(jià)格供給1P2P1供給2需求D2P3精選課件pp1p0p2QD0D2D1S0S1S2供求同時(shí)變動(dòng)分析圖0Q0Q1Q2精選課件二、旅游供求矛盾的制度均衡(一)旅游供求矛盾的制度性成因

張輝、厲新建(2000)技術(shù)性成因:所有不同國(guó)家、不同社會(huì)制度、不同社會(huì)生產(chǎn)力水平下所共有的一般性矛盾價(jià)格調(diào)節(jié)制度性成因:由于不同國(guó)家的文化、體制、政策、轉(zhuǎn)軌方式、發(fā)展戰(zhàn)略等因素導(dǎo)致的矛盾解釋如下:發(fā)展道路決定了旅游供給因波動(dòng)而存在“需求空隙”轉(zhuǎn)軌導(dǎo)致中央與地方的博弈及產(chǎn)權(quán)扭曲下的“個(gè)人需求產(chǎn)業(yè)化”特殊閑暇時(shí)間安排下的“同步性震蕩”“排浪式消費(fèi)”精選課件(二)制度性供求矛盾的基本對(duì)策改善閑暇時(shí)間總量和分配touristauthority加快產(chǎn)權(quán)制度改革,形成有效供求均衡機(jī)制降低供求不相遇導(dǎo)致的配額機(jī)制效率,著力目的地整體形象促銷稅收政策的調(diào)節(jié)增加高峰時(shí)期彈性旅游供給數(shù)量換質(zhì)量現(xiàn)象精選課件旅游供求矛盾的制度均衡(二)制度性供求矛盾的基本對(duì)策關(guān)于家庭旅館國(guó)外很流行,且被提升到可持續(xù)發(fā)展高度認(rèn)SmithVL(1998)指出要注意:家庭旅館主人多有殷實(shí)豐厚家底,旅游經(jīng)營(yíng)為補(bǔ)充性收入主人與客人沒有語言、文化方面障礙利用自己所在組織或某個(gè)預(yù)定網(wǎng)絡(luò)促銷都有一套建筑規(guī)范和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)精選課件(三)政府價(jià)格控制與旅游供求基本原理最高限價(jià)對(duì)供求均衡的影響注意:供求自然均衡時(shí)總剩余最大

(詳細(xì)請(qǐng)參照相關(guān)的經(jīng)濟(jì)學(xué)教材)最低限價(jià)對(duì)供求均衡的影響最低限價(jià)的可行性分析詳見下頁精選課件(三)政府價(jià)格控制與旅游供求基本原理最低限價(jià)的可行性分析理論基礎(chǔ)是社會(huì)平均成本;限制了成本優(yōu)勢(shì)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)是對(duì)重復(fù)建設(shè)的自我調(diào)整;“優(yōu)生比優(yōu)育更重要”(鄒統(tǒng)釬,2002)與“尋租”的內(nèi)在激勵(lì)激烈競(jìng)爭(zhēng)與份額改變的機(jī)會(huì)主義行為降價(jià)是否有益:降價(jià)導(dǎo)致結(jié)果的變動(dòng)(數(shù)學(xué))分析精選課件假設(shè)原價(jià)格為P,銷售量為Q,企業(yè)的成本C不變,降價(jià)率為α,由降價(jià)引起的需求變動(dòng)率為β,降價(jià)后的利潤(rùn)為π’,利潤(rùn)增量以Δπ表示,則π’=[P(1-α)-C]×Q(1+β)

=Q[P(1-α)(1+β)-C(1+β)]Δπ=π-π’=Q[P(β-α-α·β)-C·β]。若1-(α/β)-α>C/P,則Δπ>0;利潤(rùn)增加若1-(α/β)-α=C/P,則Δπ=0;利潤(rùn)不變?nèi)?-(α/β)-α<C/P,則Δπ<0;利潤(rùn)減少

結(jié)果:利潤(rùn)變動(dòng)趨勢(shì)不確定精選課件假設(shè)成本下降為C’=C-ΔC,若需求不變,則

π’=[P-ΔC)-(C-ΔC)]×Q=π;若需求變動(dòng)率為β,則利潤(rùn)增加π’=[P-ΔC)-(C-ΔC)]×Q(1+β)

=π(1+β)

結(jié)果:利潤(rùn)不變或增加精選課件如果成本不變,降價(jià)率為α,由降價(jià)引起的需求變動(dòng)率為β,原總收益V=P·Q,變動(dòng)后總收益V’=P(1-α)×Q(1+β)ΔV=V’-V=P(1-α)×Q(1+β)-P·Q

=P·Q(β-α-α·β)若β/α>(1+β),則ΔV>0;總收益增加若β/α=(1+β),則ΔV=0;總收益不變?nèi)籀?α<(1+β),則ΔV<0;總收益減少

結(jié)果:總收益變動(dòng)趨勢(shì)不確定精選課件如果成本下降為C’=C-ΔC,若需求不變,則V’=(P-ΔC)×Q=V-ΔC·Q若需求變動(dòng)率為β,則V’=(P-ΔC)×Q(1+β)

ΔV=Q(P·β-ΔC-ΔC·β)若β>ΔC/(P-ΔC),總收益增加若β=ΔC/(P-ΔC),總收益不變?nèi)籀拢鸡/(P-ΔC),總收益減少

結(jié)果:總收益變動(dòng)趨勢(shì)不確定精選課件政府治理削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)加大對(duì)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致的壟斷的規(guī)制深化產(chǎn)權(quán)改革,促使企業(yè)成為理性市場(chǎng)主體

兩權(quán)分離后的經(jīng)理控制了企業(yè)卻不必追求經(jīng)濟(jì)利益最大化產(chǎn)權(quán)約束可弱化消費(fèi)者行為約束,卻不能弱化技術(shù)約束

進(jìn)一步的了解可以參閱張維迎、馬捷(1999)《經(jīng)濟(jì)研究》(1999.6)精選課件三、均衡價(jià)格理論的應(yīng)用

—支持價(jià)格與限制價(jià)格□支持價(jià)格實(shí)際上是政府規(guī)定的商品在市場(chǎng)上的最低價(jià)。SDP0Q精選課件□限制價(jià)格實(shí)際上是政府規(guī)定的商品在市場(chǎng)上的最高限價(jià)。P0QSD精選課件第五章旅游消費(fèi)效用理論第一節(jié)旅游消費(fèi)精選課件一、旅游消費(fèi)的概念使用旅游產(chǎn)品的活動(dòng)。兩個(gè)概念--旅游者消費(fèi)與旅游消費(fèi)1、界定與爭(zhēng)論①經(jīng)濟(jì)意義上界定:旅游者消費(fèi)強(qiáng)調(diào)對(duì)目的地經(jīng)濟(jì)影響;

旅游消費(fèi)則強(qiáng)調(diào)對(duì)目的地和客源地

的共同影響②技術(shù)意義上界定:生產(chǎn)、體驗(yàn)、經(jīng)歷形成過程③理論意義:(客源地)發(fā)展旅游理論根據(jù)和提高消費(fèi)途徑④概念和關(guān)系之爭(zhēng)論精選課件④概念和關(guān)系之爭(zhēng)論人們?cè)诼眯杏斡[過程中通過購買旅游產(chǎn)品來滿足個(gè)人發(fā)展和享受需要的行為和活動(dòng)。人們?cè)诼眯杏斡[過程中為了滿足自身發(fā)展和享受需要而進(jìn)行的各種物質(zhì)、精神資料消費(fèi)總和。人們?cè)诼眯杏斡[過程中為滿足個(gè)人發(fā)展和享受需要而對(duì)各種產(chǎn)品、勞務(wù)使用和消耗的行為與過程。

Δ這里的“旅游消費(fèi)”強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者社會(huì)角色的變換。精選課件④概念和關(guān)系之爭(zhēng)論旅游消費(fèi)實(shí)際等價(jià)于旅游者對(duì)核心旅游產(chǎn)品的消費(fèi);狹義概念即以購買借以進(jìn)入景區(qū)觀賞、娛樂的票證方式消耗個(gè)人積蓄的過程;

Δ旅游消費(fèi)只是涵蓋更廣的旅游者消費(fèi)的一部分;

Δ“實(shí)際上較小有經(jīng)濟(jì)上的意義”;

Δ

旅游行為前后但因旅游而發(fā)生消費(fèi)的歸屬(涉及旅游經(jīng)濟(jì)影響的正確計(jì)量問題)。精選課件2、旅游消費(fèi)的內(nèi)含旅游消費(fèi)的意義:檢驗(yàn)供給有效性、供給信息傳

遞、旅游經(jīng)濟(jì)體系健康運(yùn)行。旅游消費(fèi)的理解:景區(qū)是“火車頭”、相關(guān)消費(fèi)

構(gòu)成、購物問題。旅游消費(fèi)的特點(diǎn):綜合、異地、空間共享、

變動(dòng)彈性、沖動(dòng)消費(fèi)。精選課件二、旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)與效果

目的地角度:結(jié)構(gòu)旅游者角度:效果1、旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)①實(shí)物+勞務(wù);基本+非基本;行+游+住+食+購+娛Δ需要因地制宜;Δ更廣泛視角:將購物作為旅游活動(dòng)包括到研究中精選課件②旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)影響因素旅游者角度收入人口統(tǒng)計(jì)特征旅游方式:團(tuán)/散///另一種分類:計(jì)劃、獨(dú)立、勉強(qiáng)消費(fèi)技術(shù)目的地角度目的地類型協(xié)同程度影響:數(shù)量約束&空間布局精選課件2、旅游消費(fèi)結(jié)果經(jīng)歷:最高境界“暢(flow)”///////////與“陶醉”的區(qū)別個(gè)性特征、所處階層、生活方式、旅游閱歷等影響不可轉(zhuǎn)移性、空間固定性、消費(fèi)時(shí)限性的重要影響消費(fèi)技術(shù)的約束①消費(fèi)的不是對(duì)象物

本身②是附加其上的服務(wù)及對(duì)它的理解、體驗(yàn)導(dǎo)游的作用糟糕水平導(dǎo)游的負(fù)面影響沒有導(dǎo)游怎么辦?精選課件2、旅游消費(fèi)結(jié)果旅游消費(fèi)技術(shù)的啟示加強(qiáng)相關(guān)解說系統(tǒng)的建設(shè):黃鶴樓等為例文化創(chuàng)新、文化包裝與文化外化解說系統(tǒng)的輔助功用:常年市場(chǎng)調(diào)查、引導(dǎo)流向、增加相關(guān)銷售機(jī)會(huì)有針對(duì)性地宣傳相關(guān)消費(fèi)對(duì)象主要特性防范過時(shí)信息的負(fù)面影響:及時(shí)提供信息注意旅行社宣傳的負(fù)面影響:加強(qiáng)協(xié)調(diào)

減少“服務(wù)缺口”精選課件黃鶴樓的文化內(nèi)涵樓閣選址觀:臨山登水以顯山水意識(shí);時(shí)空觀:登高望遠(yuǎn)以抒空間之博大與時(shí)間之亙古;審美觀:以一統(tǒng)萬、以小見大、與自然合一;以木結(jié)構(gòu)為中國(guó)人務(wù)實(shí)求本、扎根大地、注重整體和諧的一種表象。返回上頁精選課件文化創(chuàng)新、包裝與外化:建筑為例詩的情感借建筑而感人“只欲欄邊安枕席,夜深閑共說相思”薛濤《牡丹》“夜夜相思畫漏殘,傷心明月憑欄桿,想君思我錦衾寒。咫尺畫堂深似海,憶來惟把舊書看,幾時(shí)攜手入長(zhǎng)安”韋莊《浣溪沙》來日倚窗前,寒梅著花末王維《雜詩》柿葉翻紅霜景秋,碧天如水倚紅樓李益《詣紅樓院》精選課件文化創(chuàng)新、包裝與外化:建筑為例因由文學(xué)的積淀,建筑形象亦含情脈脈(欄桿為例)獨(dú)自莫憑欄,無限江山。別是容易見時(shí)難,流水落花春去也,天上人間南唐李后主《浪淘沙》庭院深深深幾許,楊柳堆煙,簾幕無從數(shù)歐陽修昨夜西風(fēng)凋碧樹,獨(dú)上高樓,望盡天涯路晏殊《蝶戀花》慈恩塔下提名處,十七人中最少年白居易清風(fēng)明月本無價(jià),可惜只賣四萬錢歐陽修題給蘇舜欽清風(fēng)明月本無價(jià),近山遠(yuǎn)山皆有情滄浪亭楹聯(lián)精選課件文化創(chuàng)新、包裝與外化:建筑為例揚(yáng)州路西湖輕舟渡夢(mèng)醒曉風(fēng)殘?jiān)聴盍度绻屎ㄊ幘壠鹁墱绲廊松鄦栃绿倮蠘涠臉蚝翁幙章劥凳捖暵暡豢薏豢蘧x課件第二節(jié)欲望與效用一、消費(fèi)者、消費(fèi)者選擇與預(yù)算約束■消費(fèi)者是指能做出統(tǒng)一消費(fèi)決策的經(jīng)濟(jì)單位?!鱿M(fèi)者行為體現(xiàn)為消費(fèi)者做出經(jīng)濟(jì)選擇的過程,這一選擇過程要受到消費(fèi)者預(yù)算約束和偏好的制約。■預(yù)算約束就是消費(fèi)者的可支配收入?!銎檬侵赶M(fèi)者按照自己的意愿對(duì)可供選擇的商品組合進(jìn)行的排列。精選課件●經(jīng)濟(jì)學(xué)中的偏好關(guān)系有兩個(gè)重要的性質(zhì):⑴非對(duì)稱性。⑵傳遞性。二、欲望和效用的概念

欲望是指一個(gè)人想得到而沒有得到某種東西的一種心理感受。

效用是消費(fèi)者從商品或服務(wù)的使用中所獲得的滿足程度。精選課件效用具有相對(duì)性精選課件三、基數(shù)效用和序數(shù)效用

㈠基數(shù)效用論

要點(diǎn):①效用是可以衡量和比較的。②效用可用1,2,3,……等基數(shù)來表示,基數(shù)效用就是用基數(shù)單位表示的效用。③隨著消費(fèi)者消費(fèi)同一商品或服務(wù)的數(shù)量的增加,消費(fèi)者每增加一單位商品或服務(wù)的消費(fèi)所獲得的效用逐漸下降。即邊際效用遞減。精選課件●基數(shù)效用論是邊際效用分析法的理論基礎(chǔ)。(二)序數(shù)效用論①效用作為一種心理感受無法用數(shù)字加以衡量和比較;②對(duì)同一消費(fèi)者而言,效用可以排序,但不能判斷一種商品比另一種商品的效用大或者小多少。●序數(shù)效用論是無差異曲線分析法的理論基礎(chǔ)。精選課件第二節(jié)邊際效用分析法與消費(fèi)者均衡

一、邊際效用與總效用(一)邊際的含義(二)邊際效用的概念及其與總效用的關(guān)系□邊際效用是指消費(fèi)者增加消費(fèi)一個(gè)單位的商品或服務(wù)所增加的效用?!蹩傂в檬窍M(fèi)給定的全部商品對(duì)消費(fèi)者帶來的全部效用。●邊際效用與總效用的區(qū)別:前者是消費(fèi)者最后消費(fèi)的那一單位商品或服務(wù)所獲得的效用;后者是消費(fèi)全部商品所獲得的效用總量。精選課件●邊際效用與總效用的聯(lián)系是:

當(dāng)邊際效用為正值時(shí),總效用增加;邊際效用為負(fù)值時(shí),總效用減少;邊際效用為零時(shí),總效用不變。

㈢總效用函數(shù)與邊際效用函數(shù)二、邊際效用遞減規(guī)律

定義:邊際效用遞減規(guī)律是指在一定時(shí)間內(nèi),在其他商品或服務(wù)的消費(fèi)量不變的條件下,消費(fèi)者消費(fèi)某種商品或服務(wù)所獲得的邊際效用會(huì)隨著該商品或服務(wù)消費(fèi)量的增加而減少。精選課件注意兩點(diǎn):①不同的消費(fèi)者消費(fèi)同一商品時(shí)邊際效用遞減的速度并不一定相同。②有例外情況?!踹呺H效用遞減規(guī)律的可以用數(shù)學(xué)表達(dá)方式表達(dá)三、消費(fèi)者均衡●定義:消費(fèi)者均衡是指在商品價(jià)格和消費(fèi)者收入不變的條件下,消費(fèi)者使其總效用最大化的消費(fèi)選擇。精選課件無差異曲線分析法

1.無差異曲線的含義及其特點(diǎn)無差異曲線的定義定義:無差異曲線是指在偏好既定的條件下,由能夠給消費(fèi)者帶來相同效用的不同數(shù)量商品組合的點(diǎn)的軌跡。又可稱為等效用曲線。(圖5-1)

精選課件無差異曲線特征⑴同一條無差異曲線上的各個(gè)點(diǎn)所代表的商品組合的總效用都相同。⑵不同消費(fèi)者有不同形態(tài)的無差異曲線。⑶無差異曲線一般向右下方傾斜,其斜率為負(fù)。⑷同一平面圖上有無數(shù)條無差異曲線,某條無差異曲線代表的效用不同,離原點(diǎn)越遠(yuǎn)的無差異曲線代表的效用越大。⑸兩條無差異曲線不能相交。⑹無差異曲線一般凸向原點(diǎn)。

精選課件2。邊際替代率

邊際替代率的涵義

定義:邊際替代率是消費(fèi)者在保持相同滿足程度的條件下,增加的一種商品的消費(fèi)量與所放棄的另一種商品消費(fèi)量的比率。它也是無差異曲線上一點(diǎn)的切線的斜率。

●注意:在經(jīng)濟(jì)學(xué)中,邊際替代率在圖形上通常是指橫軸商品對(duì)縱軸商品的邊際替代率。

精選課件推論:無差異曲線越陡峭,斜率越大,邊際替代率越大;無差異曲線越平坦,斜率越小,邊際替代率越小。

邊際替代率遞減規(guī)律

涵義:在維持效用水平不變的前提下,隨著一種商品消費(fèi)量的繼續(xù)增加,消費(fèi)者為得到每一單位的這種商品所必須放棄的另一種商品的消費(fèi)量是遞減的?!襁呺H替代率的遞減速度和無差異曲線的具體形態(tài)是由商品之間的關(guān)系所決定的。精選課件結(jié)論:

兩種商品的替代性越強(qiáng),邊際替代率就遞減得越慢,無差異曲線越平坦;兩種商品的互補(bǔ)性越強(qiáng),邊際替代率就遞減得越快,無差異曲線越陡峭。3。預(yù)算約束線(開支預(yù)算線)定義:預(yù)算約束線又叫消費(fèi)可能線或價(jià)格線,它是指在消費(fèi)者收入和商品價(jià)格既定的條件下,消費(fèi)者將全部貨幣收入用于購買商品時(shí)所能購買的各種商品數(shù)量的最大組合。(見數(shù)學(xué)表達(dá)式及圖5-2)精選課件□預(yù)算約束線有如下性質(zhì):⑴預(yù)算約束線是對(duì)消費(fèi)者選擇的限制。⑵預(yù)算約束線上每一點(diǎn)所代表的商品組合所花費(fèi)的支出都是相同的,都等于預(yù)算約束線的預(yù)算約束。⑶消費(fèi)者收入的變化會(huì)引起預(yù)算約束線的平移。⑷預(yù)算約束線的斜率就是兩種商品的價(jià)格之比。精選課件□4。消費(fèi)者均衡的實(shí)現(xiàn)過程(見圖5-3)●無差異曲線與預(yù)算約束線的關(guān)系有三種:①相交且有兩個(gè)交點(diǎn);②相切并有兩個(gè)切點(diǎn);③相離。精選課件消費(fèi)者均衡:預(yù)算約束內(nèi)總效用最大化□復(fù)習(xí):①同一條無差異曲線上的每一點(diǎn)所代表的商品組合其花費(fèi)都不一樣;②同一條無差異曲線上的每一點(diǎn)所代表的商品組合的總效用都是一樣的;③越靠近原點(diǎn)的同一條無差異曲線所表示的效用越小,離原點(diǎn)越遠(yuǎn)的無差異曲線所表示的效用越大。精選課件應(yīng)用:旅游消費(fèi)與其他消費(fèi)之間的決策旅游目的地的選擇旅游方式的選擇旅游產(chǎn)品之間的選擇精選課件5。正常商品的價(jià)格效應(yīng)、收入效應(yīng)和替代效應(yīng)(1)價(jià)格效應(yīng)與需求曲線

●由于商品價(jià)格變化使消費(fèi)者均衡點(diǎn)移動(dòng)所引起的該商品需求量的變動(dòng),稱為該商品的價(jià)格變動(dòng)效應(yīng),簡(jiǎn)稱價(jià)格效應(yīng)。(2)收入效應(yīng)與價(jià)格變動(dòng)的收入效應(yīng)

●當(dāng)商品價(jià)格及消費(fèi)者偏好不變時(shí),消費(fèi)者實(shí)際收入的變化所引起的對(duì)該商品的需求量的變動(dòng),稱為收入效應(yīng)。精選課件□由商品價(jià)格變動(dòng)引起的消費(fèi)者實(shí)際收入變動(dòng)而產(chǎn)生的收入效應(yīng),稱為價(jià)格變動(dòng)的收入效應(yīng)。(3)價(jià)格變動(dòng)的替代效應(yīng)(4)價(jià)格的收入效應(yīng)和替代效應(yīng)與價(jià)格效應(yīng)的關(guān)系6。吉芬商品與吉芬效應(yīng)□當(dāng)一種商品的需求違背了需求規(guī)律,即商品價(jià)格降低,需求量減少;價(jià)格越高,需求量增加。這種商品就稱為吉芬商品?!跞绻唐返氖杖胄?yīng)是負(fù)值,替代效應(yīng)是正,且收入效應(yīng)的影響力大于替代效應(yīng),最終使總效應(yīng)為負(fù)值(價(jià)格與需求量成正向變動(dòng)關(guān)系),這種情況稱為吉芬效應(yīng)。精選課件7。劣等品的價(jià)格效應(yīng)□劣等品是指那些收入效應(yīng)為負(fù)的商品。●如果商品的收入效應(yīng)是負(fù)值,替代效應(yīng)是正值,但收入效應(yīng)的影響力小于于替代效應(yīng),最終使總效應(yīng)為正值,這種商品稱為劣等品。

精選課件第三節(jié)IT約束下的效用最優(yōu)解(一)旅游效用最大化的簡(jiǎn)單原則

在一定貨幣支出(I)與時(shí)間(T)約束條件下,通過旅游活動(dòng)或旅游活動(dòng)中的不同組合所獲得的最大精神上與物質(zhì)上的最佳感受。最大游旅時(shí)間比旅游目的地最大合意性合意程度與知名度的關(guān)系旅游目的地?cái)?shù)量與效用高低不必然正相關(guān)精選課件IT約束下的效用最優(yōu)解(二)IT約束下的旅游效用最優(yōu)解DG旅游其他產(chǎn)品0T1G1TII無時(shí)間約束下旅游與其他產(chǎn)品之間的最優(yōu)解精選課件三、IT約束下的效用最優(yōu)解(二)IT約束下的旅游效用最優(yōu)解0D1DG旅游其他產(chǎn)品T1G1T4I時(shí)間約束下旅游與其他產(chǎn)品之間的最優(yōu)解IT2T3精選課件(二)IT約束下的效用最優(yōu)解兩目的地的特殊最優(yōu)解完全替代(固定替代比例)

BA目的地A目的地B完全替代下的最優(yōu)解預(yù)算線(斜率由兩地價(jià)格比決定)無差異曲線精選課件(二)IT約束下的效用最優(yōu)解兩目的地的特殊最優(yōu)解完全互補(bǔ)DBA目的地A目的地B完全互補(bǔ)下的最優(yōu)解無差異曲線預(yù)算線精選課件(二)IT約束下的效用最優(yōu)解時(shí)間約束線與預(yù)算約束線無差異線相交、重合、相離圖2.14IT約束下的兩目的地選擇示意圖D(XD,YD)IIIITTTT目的地A目的地BR精選課件(二)IT約束下的效用最優(yōu)解時(shí)間約束線與預(yù)算約束線可能相交、重合、相離圖2.15IT約束下的兩目的地選擇示意圖D(XD,YD)IIIITTTT目的地A目的地BR精選課件(二)IT約束下的效用最優(yōu)解時(shí)間約束線與預(yù)算約束線可能相交、重合、相離圖2.16IT約束下的兩目的地選擇示意圖D(XD,YD)IIIITTTT目的地A目的地BR精選課件作業(yè)(可作為讀書筆記選題)國(guó)外旅游消費(fèi)決策的研究進(jìn)展精選課件第六章旅游經(jīng)濟(jì)影響與衡量第一節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)效益的涵義第二節(jié)旅游乘數(shù)第三節(jié)旅游經(jīng)濟(jì)影響的定性分析精選課件第一節(jié)涵義一、經(jīng)濟(jì)效益-----投入、產(chǎn)出比.(費(fèi)用、收入比)。二、旅游經(jīng)濟(jì)效益-----旅游

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