演示文稿怎么做才能讓顧客感受到熱情服務

演示文稿怎么做才能讓顧客感受到熱情服務目前一頁\總數十九頁\編于十六點（優(yōu)選）怎么做才能讓顧客感受到熱情服務目前二頁\總數十九頁\編于十六點什么是上帝？什么是顧客？顧客是我們?yōu)槠涮峁┊a品和服務，從而產生社會價值、體現自我價值的一個群體。目前三頁\總數十九頁\編于十六點

19世紀中后期由美國馬歇爾百貨商店（今天的馬歇爾百貨公司）創(chuàng)始人馬歇爾菲爾德提出的一種營銷理念。中國在改革開放時期引入，代表中國人對顧客在市場經濟中至高無上地位的最高評價，也成為了商業(yè)界最高的服務準則。目前四頁\總數十九頁\編于十六點為什么要把顧客當做上帝？1.顧客是我們的衣食父母，沒有顧客就沒有收入的來源；2.顧客能夠幫助我們更好的成長；3.為顧客服務，通過勞動體現我們的價值，使我們獲得滿足感。目前五頁\總數十九頁\編于十六點1.優(yōu)質服務；我們通過眼睛的觀察、腦袋去想、耳朵聆聽顧客需求、手上幫助顧客去做、嘴里服務語言到位，及時為顧客提供服務。2.營養(yǎng)、健康、綠色的美食；3.舒適的就餐環(huán)境；4.熱情、友好的行為與態(tài)度表現。如何做才能把顧客當做是上帝？目前六頁\總數十九頁\編于十六點只有用心才能做出最好的菜！熱誠待客的愛心持之以恒的恒心問一答十的耐心目前七頁\總數十九頁\編于十六點思考：1.現在的服務質量究竟怎樣？2.操作環(huán)境與顧客就餐環(huán)境衛(wèi)生情況究竟怎樣？3.菜品是否具有營養(yǎng)、健康、綠色的價值？3.我們的言行舉止是否給客人以優(yōu)雅和美的感受？總結：a.會產生惡性循環(huán)；b.是自己的情緒始終處在消極狀態(tài)，身心不利；c.不利于自身的成長與經驗的積累。目前八頁\總數十九頁\編于十六點如果你不好好關心你的顧客，那么你的競爭對手將非常樂意代勞！目前九頁\總數十九頁\編于十六點小結

熱情是餐廳服務的基本要求，體現在每一個細節(jié)。要做到熱情服務，我們必須眼觀六路、耳聽八方的全情、用心投入，這樣才能贏得顧客的認可，同時使我們更專業(yè)，更有利于提高自身素質，從而走得更遠，飛得更高！我永遠沐浴在熱情的光影中——《世界上最偉大的推銷員》目前十頁\總數十九頁\編于十六點課題二：與客溝通目前十一頁\總數十九頁\編于十六點什么是溝通？人與人之間、人與群體之間思想與感情的傳遞和反饋的過程。目前十二頁\總數十九頁\編于十六點1.信息傳遞：使顧客接受我們的產品和服務，以及合理的建議；2.情感交流：給顧客好的情感印象，維護客情關系，從而記住我們；3.信息反饋：滿足需求，收集顧客的建議或意見。溝通的目的目前十三頁\總數十九頁\編于十六點與客人溝通需要哪些條件？1.熟悉店面環(huán)境及業(yè)務流程；環(huán)境、菜品知識、業(yè)務處理流程等等；2.樹立自信心，客服溝通的恐懼；

恐懼就是這樣一個懦夫，當你觸及它的底線，接受事情最壞的結果，然后開始準備和它大干一場的時候，它早就不知道躲到哪兒去了。——《拆掉思維的墻》3.良好的語言表達能力。目前十四頁\總數十九頁\編于十六點與客溝通從什么時機切入？1.當客人詢問或需要提供服務時；2.當我們需要征得客人允許或向客人表示感謝時；3.當有必要提醒客人注意時；4.當客人的交談涉及我們的產品或服務時；5.當我們要滿足客人被肯定的情感需要時。目前十五頁\總數十九頁\編于十六點與客人溝通的幾種方式1.應答式客人：能給我拿個勺子嗎？服務員：沒問題，馬上就來！2.詢問式服務員：您好，您要不要再來一點飲料呢？我們的飲料有……客人：好的，我要一杯橙汁，謝謝！3.致謝式當客人就餐完畢起身離座時，“謝謝光臨，請慢走”目前十六頁\總數十九頁\編于十六點4.提醒式當客人就餐完畢起身離座時，服務員說：“謝謝光臨，請帶好您的隨身物品”5.附和式客人甲向客人乙說：這家的韓式泡菜鍋挺不錯的。服務員：是的，韓式泡菜鍋是我們的特色菜品，它集合了多種食材的營養(yǎng)，味道鮮美，是很多顧客的必點菜，要不您嘗嘗？客人乙：是嗎？那好吧，來一份！與客人溝通的幾種方式目前十七頁\總數十九頁\編于十六點6.贊美式孩子不小心把筷子掉在了地上，客人對孩子說：把筷子撿起來，放在桌子上！服務員對孩子說：小朋友你可真懂事，臟筷子給阿姨吧！阿姨幫你拿雙干凈的！7.混合式。與客人溝通的幾種方式目前十八頁\總數十九頁\編于十六點與客溝通應該注意的問題1.切忌與客人爭辯；客人：服務員，這道菜怎么味道這么淡呢？是不是沒放