果樹花芽分化與開花坐果調(diào)查

學(xué)習(xí)情境三調(diào)查果樹年生長發(fā)育規(guī)律一、果樹物候期二、果樹營養(yǎng)生長三、花芽分化四、開花與坐果五、果實生長發(fā)育六、果樹休眠題思考學(xué)習(xí)目標(biāo)專業(yè)能力：掌握影響果樹花芽分化的因素及控制方法，掌握授粉樹具備的條件，落花落果的原因及提高坐果率的技術(shù)措施。

方法能力：培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)，分析問題、解決題的能力三、花芽分化定義分化過程分化條件控制途徑分化時期（一）花芽分化由葉芽的生理組織狀態(tài)轉(zhuǎn)化為花芽的生理組織狀態(tài)。三、花芽分化（二）花芽分化的過程生理分化（臨界期）

此期決定花芽分化數(shù)量，是控制花芽分化的關(guān)鍵生長點原生質(zhì)處于不穩(wěn)定狀態(tài)，對內(nèi)外因素高度敏感，易于改變代謝方向形態(tài)分化花芽分化進(jìn)入形態(tài)分化期，則為不可逆。期間條件惡化，形成不完全花。此期決定花芽分化的質(zhì)量。性細(xì)胞形成一般到開花前完成三、花芽分化三、花芽分化（三）花芽分化的時期夏秋分化型冬春分化型多次分化型不定期分化型仁果類、核果類果樹，如蘋果、梨5－9月、桃為6－9月柑橘類及其他常綠樹種如葡萄、棗等香蕉、菠蘿等一年分化一次，但在任何時間進(jìn)行。（四）花芽分化的條件三、花芽分化（四）花芽分化的條件三、花芽分化1.內(nèi)因2.外因果樹必須有一定的枝葉生長基礎(chǔ)必須完成鱗片分化（純花芽樹種）芽內(nèi)生長點細(xì)胞處于緩慢分裂狀態(tài)體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)積累到一定水平內(nèi)源激素平衡光照、溫度、水分、土壤養(yǎng)分選育壯苗，加強土肥水等綜合管理幼旺樹必須冬剪與夏剪結(jié)合肥水管理要前促后控應(yīng)用矮化砧木利用生長延緩劑，調(diào)節(jié)內(nèi)源激素平衡通過冬剪調(diào)整花、葉芽比例合理疏花疏果（五）控制花芽分化的途徑三、花芽分化控制花芽分化的途徑

四、開花坐果花器構(gòu)造開花授粉受精坐果與落果1.完全花2.不完全花3.兩性花4.單性花（一）花器構(gòu)造初花期開花盛花期終花期樹種、品種外界條件影響因素花器的花粉粒和胚囊發(fā)育成熟，花萼與花冠展開溫度水分樹體營養(yǎng)（二）開花授粉受精單性結(jié)實（無種子）無融合生殖自花結(jié)實自花授粉異花結(jié)實異花授粉（三）授粉受精1.定義2.授粉結(jié)實方式（三）授粉受精3.授粉樹具備條件1)與主栽品種花期一致或相近，且花粉量大，發(fā)芽率高2)與主栽品種能相互授粉，且有較強的親和力3)與主栽品種始果年齡和壽命相近4)能豐產(chǎn)，并具有較高的經(jīng)濟價值5)能適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境，栽培管理容易

親本營養(yǎng)狀況微量元素外源激素外界環(huán)境條件（三）授粉受精4.影響授粉受精的因素1.坐果落花早期幼果脫落六月落果采前落果2.落花落果（四）坐果與落花落果花器發(fā)育不完全或沒有授粉受精授粉受精不良和貯藏營養(yǎng)不足枝葉生長與坐果營養(yǎng)競爭內(nèi)源激素不足，形成離層（四）坐果與落花落果3.提高坐果率的措施（1）加強果園管理，提高樹體營養(yǎng)水平是基礎(chǔ)（2）提高授粉受精率是關(guān)鍵人工授粉、花期放蜂和高接授粉品種花枝（4）應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑和微量元素（四）坐果與落花落果（3）控制樹體的營養(yǎng)流向，優(yōu)先保證坐果需要土肥水管理和樹體管理（四）坐果與落花落果復(fù)習(xí)思考題1.果樹花芽分化受哪些條件影響？生產(chǎn)上如何控制花芽分化？2.針對生