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文檔簡介
教學(xué)目的
知識與技能過程與方法情感態(tài)度價值觀
物的類(一時)1、能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對質(zhì)進(jìn)行分類,并嘗試用不同的方法對化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行分類。2、知道膠體是一種常見的分散,解丁達(dá)爾現(xiàn)象1、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)抽象、概括整、歸納總結(jié),準(zhǔn)確系統(tǒng)地掌握知識規(guī)律的方法。2、學(xué)生能將所學(xué)的化學(xué)知識過一定的方式進(jìn)行分類,將不的識通過某種關(guān)系聯(lián)系起來從而進(jìn)行知識的理解和遷移。1、通過多媒體教學(xué)對熟悉的知進(jìn)行分類,讓學(xué)生感受分類方法的重要。2、創(chuàng)設(shè)情境,誘導(dǎo)學(xué)生積極思與討論,激發(fā)學(xué)習(xí)動機(jī),培養(yǎng)學(xué)生興趣,并體驗成功喜悅。重點難點
初步學(xué)會根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類分類法的意義及常見化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類方法知識結(jié)
第二章化物質(zhì)及變化第一節(jié)物的分類一一、簡單分類法及其應(yīng)用構(gòu)1.交叉分類法與Na2CO3板Na2SO4書K2SO4設(shè)K2CO3計2、樹狀分類法
鈉鹽鉀鹽硫酸鹽碳酸鹽二、分散系及其分類1、分散系(1)分系:將一種或幾種物質(zhì)以粒子形式分散到另一種物質(zhì)里所形成的混合物,稱為分散系。(2)分質(zhì)和分散劑:分散系中分散成粒子的物質(zhì)叫做分散質(zhì),另一種物質(zhì)叫做分散劑。(3)、分類:常見的分散系有溶液、懸濁液、乳濁液、膠體等。一般地說,溶液分散質(zhì)粒子小于1nm濁液中離子通常大于100nm,于1nm~100nm的為膠體。教學(xué)過程教學(xué)步驟、內(nèi)容
教學(xué)方法、
[引入]我們生活在一個豐富多彩的世界多我們感興趣的事物,我們需要不斷的研究。如此之多的東西,如果不進(jìn)行分類,那對于科學(xué)研究是一個致命的打擊。我們必須對其進(jìn)行分類,認(rèn)識這些物質(zhì)間存在的內(nèi)在聯(lián)系,最后幫助我們認(rèn)識這個世界。[投影]圖書館中陳列的圖書、超市中的商品擺放。[設(shè)疑]怎么在圖書館和超市里能迅速找到所需書籍和商品?[導(dǎo)入]初中我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了一些物質(zhì)的簡單的分類方法,今天我們繼續(xù)在初中的基礎(chǔ)上來進(jìn)行探討。[板書]第二章化學(xué)質(zhì)及變第一節(jié)物的分類一[引入]我們知道分類如果從不同角度入手就會有很多不同方法,例如,人類按照年齡分可以分為老年、中年、青年、少年、兒童;按性別分分為男性和女性;按職業(yè)分為教師、醫(yī)生、軍人等等。同樣的道理,化學(xué)物質(zhì)從不同角度有很多不同的分類方法。[板書]一、簡單分類法及其應(yīng)用[思考與交流][展示1.請對于下列明星進(jìn)行分。例如羅納爾多,劉翔,姚明,田亮。從中國,外國運動員;球類,非球類運動員來分。2.請試對HCl、SO、、、NaSO、SO化物質(zhì)進(jìn)行分類。
手段、師生活動由生活實際入手,學(xué)生討論圖書及商品的分類方法,理解物質(zhì)的分類的意義。(氧化物:、
酸:HCl、SO
堿:KOH
鹽:NaSO)(固體:、KOH、SO氣體:HCl、SO
液體:SO)[分析]在分類的標(biāo)準(zhǔn)確定之后,同類中的事物在某些方面的相似性可以幫助我們做到舉一反三;對于不同事物的了解使我們有可能做到由此及彼。所以,分類法是一種行之有效、簡單易行的科學(xué)方法。運用分類的方法不僅能使有關(guān)化學(xué)物質(zhì)及其變化的知識系統(tǒng)化,還可以通過分門別類的研究,發(fā)現(xiàn)物質(zhì)及其變化的規(guī)律。[設(shè)問]對于NaCO,果其離子來看,它屬于什么鹽?從陰離子來看,又屬于什么鹽?(從離子來看,屬于鈉鹽,從離子來看,屬于碳酸鹽[講敘由一種分類方法所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)有一定局限能提供的信息較少,因此,人們在認(rèn)識事物的時候往往采取多種分類方法,比如交叉分類法,就像我們剛才舉的NaCO的例子。
[板書1.交叉分類法NaCONaSOKSOKCO
鈉鹽鉀鹽硫酸鹽碳酸鹽[講敘交分類法可以彌補(bǔ)單一分類方法的不足么對同類事物可以通過樹狀分類法進(jìn)行再分類。[過渡]生物學(xué)中把動植物按照界門、綱、目、科、屬、種進(jìn)行分類,我們化學(xué)學(xué)科是否有類似的分類呢?[板書2、樹狀分類法[設(shè)問]如果我們再繼續(xù)分類的話,還可以怎么?物質(zhì)分為:純凈物和混合物。純凈物分為:單質(zhì)和化合物單質(zhì)可以分為:金屬和非金屬化合物分為:酸,堿,鹽和氧化物等。酸分為:1強(qiáng)和弱酸;2一酸和多元酸3無機(jī)和有機(jī)酸等。堿分為1強(qiáng)堿和弱堿;一元和多元堿3溶性堿和難溶性堿等。鹽分為:1含酸鹽和無氧酸鹽2正、酸式鹽、堿式鹽等。氧化物可以分為:酸性氧化物、堿性氧化物和兩性氧化物等[圖片展示][設(shè)問]從上面圖片中我們能發(fā)現(xiàn)樹狀分類法有什么優(yōu)點嗎?樹狀分類法可以清楚地表示物質(zhì)之間的從屬關(guān)系。[小結(jié)]學(xué)習(xí)了分類的方法以后,大家應(yīng)學(xué)會對以前和將要學(xué)的化學(xué)知識進(jìn)行及時的歸納和整理,學(xué)會對物質(zhì)及其變化進(jìn)行分類,并通過對各類物質(zhì)的代表物質(zhì)的研究來了解這類物質(zhì)的性質(zhì),從而提高我們化學(xué)學(xué)習(xí)的效率。[試題究下物質(zhì)中:①NaSO
②
③NaHCO
④NaBr⑤FeO⑥O⑦HNO⑧AgNO⑨SO中,其中屬于氧化物的是⑤屬于堿的是②屬于酸的是⑦;
屬于鹽的是①④⑧.[過渡]化學(xué)物質(zhì)世界中,與生活接觸最密切的是混合物,象空氣、溶液、合金等等。在今后的學(xué)習(xí)過程中,我們還要接觸更多的混合物。今天要與我們見面的是什么樣的混合物呢?請大家閱讀課本最后一段。理解分散系的概念。[提問我們生活中出現(xiàn)哪些混合呢?(霧、煙、合金泡沫、空氣中的灰塵、玻璃等)[過渡]它們有一個共同的名字叫么?分散系。今天我們來學(xué)習(xí)一下分散系及其分類。[板書二、散系及其分類1、分散系(1)分系:將一種或幾種物質(zhì)以粒子形式分散到另一種物質(zhì)里所形成的混合物,稱為分散系。(2)分質(zhì)和分散劑:分散系中分散成粒子的物質(zhì)叫做分散質(zhì),另一種物質(zhì)叫做分散劑。[講敘]對溶液來說,溶質(zhì)是分散質(zhì),溶劑是分散劑;對懸濁液和乳濁液來說,其中的固體小顆粒或小液滴是分散質(zhì),所用的溶劑是分散劑。[思考與交流]按照分散劑和分散所處的狀態(tài)(氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)間按照數(shù)學(xué)排列可能出現(xiàn)幾種組合方式?采用交叉分類方法畫出9種分方式并舉例。[展示分散系按照分散質(zhì)或分散聚集狀態(tài)不同分類,有9種型。對比如下:分散質(zhì)
分散劑
實
例氣液固氣液固氣液固
氣氣氣液液液固固固
空氣云、霧煙灰塵泡沫牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆泡沫塑料珍珠(包藏著水的碳酸鈣)有色玻璃、合金[設(shè)問按照分散質(zhì)粒子的大小能分散系進(jìn)行分類嗎?請閱讀教材回.[講敘]如果分散介質(zhì)是液態(tài)的,叫液態(tài)分散體系,在化學(xué)反應(yīng)中此類分散
體系最為常見和重要,水溶液、懸濁液和乳濁液都屬液態(tài)分散體系。溶液、懸濁液和乳濁液分散質(zhì)粒子的大近似其直徑大)來分類。一般地說,溶液分散質(zhì)粒子小于1nm,濁液中子通常大于100nm介于~100nm的為膠體。在分散體系中,分散相的顆粒大小有所不同,分散體系的性質(zhì)也隨之改變,溶液、膠體和濁液各具有不同的特性。分散質(zhì)粒子的大小是溶液、膠體和濁液的區(qū)別所[板書(3)
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