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文檔簡介
教學目的
知識與技能過程與方法情感態(tài)度價值觀
物的類(一時)1、能根據(jù)物質的組成和性質對質進行分類,并嘗試用不同的方法對化學物質進行分類。2、知道膠體是一種常見的分散,解丁達爾現(xiàn)象1、培養(yǎng)學生科學抽象、概括整、歸納總結,準確系統(tǒng)地掌握知識規(guī)律的方法。2、學生能將所學的化學知識過一定的方式進行分類,將不的識通過某種關系聯(lián)系起來從而進行知識的理解和遷移。1、通過多媒體教學對熟悉的知進行分類,讓學生感受分類方法的重要。2、創(chuàng)設情境,誘導學生積極思與討論,激發(fā)學習動機,培養(yǎng)學生興趣,并體驗成功喜悅。重點難點
初步學會根據(jù)物質的組成和性質對物質進行分類分類法的意義及常見化學物質及其變化的分類方法知識結
第二章化物質及變化第一節(jié)物的分類一一、簡單分類法及其應用構1.交叉分類法與Na2CO3板Na2SO4書K2SO4設K2CO3計2、樹狀分類法
鈉鹽鉀鹽硫酸鹽碳酸鹽二、分散系及其分類1、分散系(1)分系:將一種或幾種物質以粒子形式分散到另一種物質里所形成的混合物,稱為分散系。(2)分質和分散劑:分散系中分散成粒子的物質叫做分散質,另一種物質叫做分散劑。(3)、分類:常見的分散系有溶液、懸濁液、乳濁液、膠體等。一般地說,溶液分散質粒子小于1nm濁液中離子通常大于100nm,于1nm~100nm的為膠體。教學過程教學步驟、內容
教學方法、
[引入]我們生活在一個豐富多彩的世界多我們感興趣的事物,我們需要不斷的研究。如此之多的東西,如果不進行分類,那對于科學研究是一個致命的打擊。我們必須對其進行分類,認識這些物質間存在的內在聯(lián)系,最后幫助我們認識這個世界。[投影]圖書館中陳列的圖書、超市中的商品擺放。[設疑]怎么在圖書館和超市里能迅速找到所需書籍和商品?[導入]初中我們已經學習了一些物質的簡單的分類方法,今天我們繼續(xù)在初中的基礎上來進行探討。[板書]第二章化學質及變第一節(jié)物的分類一[引入]我們知道分類如果從不同角度入手就會有很多不同方法,例如,人類按照年齡分可以分為老年、中年、青年、少年、兒童;按性別分分為男性和女性;按職業(yè)分為教師、醫(yī)生、軍人等等。同樣的道理,化學物質從不同角度有很多不同的分類方法。[板書]一、簡單分類法及其應用[思考與交流][展示1.請對于下列明星進行分。例如羅納爾多,劉翔,姚明,田亮。從中國,外國運動員;球類,非球類運動員來分。2.請試對HCl、SO、、、NaSO、SO化物質進行分類。
手段、師生活動由生活實際入手,學生討論圖書及商品的分類方法,理解物質的分類的意義。(氧化物:、
酸:HCl、SO
堿:KOH
鹽:NaSO)(固體:、KOH、SO氣體:HCl、SO
液體:SO)[分析]在分類的標準確定之后,同類中的事物在某些方面的相似性可以幫助我們做到舉一反三;對于不同事物的了解使我們有可能做到由此及彼。所以,分類法是一種行之有效、簡單易行的科學方法。運用分類的方法不僅能使有關化學物質及其變化的知識系統(tǒng)化,還可以通過分門別類的研究,發(fā)現(xiàn)物質及其變化的規(guī)律。[設問]對于NaCO,果其離子來看,它屬于什么鹽?從陰離子來看,又屬于什么鹽?(從離子來看,屬于鈉鹽,從離子來看,屬于碳酸鹽[講敘由一種分類方法所依據(jù)的標準有一定局限能提供的信息較少,因此,人們在認識事物的時候往往采取多種分類方法,比如交叉分類法,就像我們剛才舉的NaCO的例子。
[板書1.交叉分類法NaCONaSOKSOKCO
鈉鹽鉀鹽硫酸鹽碳酸鹽[講敘交分類法可以彌補單一分類方法的不足么對同類事物可以通過樹狀分類法進行再分類。[過渡]生物學中把動植物按照界門、綱、目、科、屬、種進行分類,我們化學學科是否有類似的分類呢?[板書2、樹狀分類法[設問]如果我們再繼續(xù)分類的話,還可以怎么?物質分為:純凈物和混合物。純凈物分為:單質和化合物單質可以分為:金屬和非金屬化合物分為:酸,堿,鹽和氧化物等。酸分為:1強和弱酸;2一酸和多元酸3無機和有機酸等。堿分為1強堿和弱堿;一元和多元堿3溶性堿和難溶性堿等。鹽分為:1含酸鹽和無氧酸鹽2正、酸式鹽、堿式鹽等。氧化物可以分為:酸性氧化物、堿性氧化物和兩性氧化物等[圖片展示][設問]從上面圖片中我們能發(fā)現(xiàn)樹狀分類法有什么優(yōu)點嗎?樹狀分類法可以清楚地表示物質之間的從屬關系。[小結]學習了分類的方法以后,大家應學會對以前和將要學的化學知識進行及時的歸納和整理,學會對物質及其變化進行分類,并通過對各類物質的代表物質的研究來了解這類物質的性質,從而提高我們化學學習的效率。[試題究下物質中:①NaSO
②
③NaHCO
④NaBr⑤FeO⑥O⑦HNO⑧AgNO⑨SO中,其中屬于氧化物的是⑤屬于堿的是②屬于酸的是⑦;
屬于鹽的是①④⑧.[過渡]化學物質世界中,與生活接觸最密切的是混合物,象空氣、溶液、合金等等。在今后的學習過程中,我們還要接觸更多的混合物。今天要與我們見面的是什么樣的混合物呢?請大家閱讀課本最后一段。理解分散系的概念。[提問我們生活中出現(xiàn)哪些混合呢?(霧、煙、合金泡沫、空氣中的灰塵、玻璃等)[過渡]它們有一個共同的名字叫么?分散系。今天我們來學習一下分散系及其分類。[板書二、散系及其分類1、分散系(1)分系:將一種或幾種物質以粒子形式分散到另一種物質里所形成的混合物,稱為分散系。(2)分質和分散劑:分散系中分散成粒子的物質叫做分散質,另一種物質叫做分散劑。[講敘]對溶液來說,溶質是分散質,溶劑是分散劑;對懸濁液和乳濁液來說,其中的固體小顆?;蛐∫旱问欠稚①|,所用的溶劑是分散劑。[思考與交流]按照分散劑和分散所處的狀態(tài)(氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)間按照數(shù)學排列可能出現(xiàn)幾種組合方式?采用交叉分類方法畫出9種分方式并舉例。[展示分散系按照分散質或分散聚集狀態(tài)不同分類,有9種型。對比如下:分散質
分散劑
實
例氣液固氣液固氣液固
氣氣氣液液液固固固
空氣云、霧煙灰塵泡沫牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆泡沫塑料珍珠(包藏著水的碳酸鈣)有色玻璃、合金[設問按照分散質粒子的大小能分散系進行分類嗎?請閱讀教材回.[講敘]如果分散介質是液態(tài)的,叫液態(tài)分散體系,在化學反應中此類分散
體系最為常見和重要,水溶液、懸濁液和乳濁液都屬液態(tài)分散體系。溶液、懸濁液和乳濁液分散質粒子的大近似其直徑大)來分類。一般地說,溶液分散質粒子小于1nm,濁液中子通常大于100nm介于~100nm的為膠體。在分散體系中,分散相的顆粒大小有所不同,分散體系的性質也隨之改變,溶液、膠體和濁液各具有不同的特性。分散質粒子的大小是溶液、膠體和濁液的區(qū)別所[板書(3)
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