新疆甜菜制糖業(yè)的優(yōu)勢“黃岡賽”一等獎

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫新疆甜菜制糖業(yè)的優(yōu)勢賈麗慧一、新疆有得天獨厚的自然氣候和地理環(huán)境優(yōu)勢作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫新疆是全國甜菜糖業(yè)的重要基地，有得天獨厚的自然氣候和地理環(huán)境優(yōu)勢，特別適宜種甜菜，種植面積大（占39%）、產(chǎn)量高、含糖高（與國內(nèi)外比）。黑龍江100萬畝左右，占全國38%、內(nèi)蒙45萬畝左右，占18%、吉林18萬畝左右，占5%；法國4.7-5.5噸/畝、德國4.1-4.5噸/畝、荷蘭4.5-5.0噸/畝、西班牙4.7-5.0噸/畝、瑞典3.3-4.4噸/畝、英國4.2-4.5噸/畝、美國3.3-4.0噸/畝、中國2.3噸/畝左右；含糖率過去新疆是高糖區(qū)，現(xiàn)在低迷不起。二、形成較大規(guī)模的制糖工業(yè)體系作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫現(xiàn)在己經(jīng)形成較大規(guī)模的制糖工業(yè)體系，有兵團的四家糖業(yè)、中糧屯河八家糖業(yè)、另外兩家私企糖業(yè)共14家。制糖的關(guān)鍵工序均引進了世界先進的技術(shù)和設(shè)備，總體技術(shù)裝備水平處于國內(nèi)甜菜制糖的領(lǐng)先水平，現(xiàn)在全區(qū)甜菜糖產(chǎn)量占全國甜菜糖產(chǎn)量的50%。制糖業(yè)生產(chǎn)能力為80萬噸/年產(chǎn)食糖，需要原料704萬噸左右（按8.8噸原料生產(chǎn)1噸糖計），需要種植185萬畝甜菜（按單產(chǎn)3.8噸/畝計）。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫近3年（08.09.10）甜生產(chǎn)表現(xiàn)：09年種植甜菜92萬畝，收購原料318萬噸，生產(chǎn)食糖38萬噸;10年種植甜菜100萬畝，收購原料380萬噸，生產(chǎn)食糖36萬噸。通過比較，甜菜發(fā)展空間還有50%以上（面積和原料各有46%、糖55%）。二、形成較大規(guī)模的制糖工業(yè)體系三、新疆甜菜制糖業(yè)是我國制糖業(yè)的重要補充作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫據(jù)新疆糖協(xié)統(tǒng)計10/11榨期全國食糖生產(chǎn)量為1200萬噸，國儲約100萬噸，國內(nèi)需求1400萬噸，缺口100萬噸。這些缺口由誰來填補？這個缺口只能由四大產(chǎn)糖基地補充（即兩廣、一云一新）。南方經(jīng)濟快速發(fā)展，對土地的需求量不斷加大，甘蔗種植面積不但不能擴大，反而將呈不斷減少的趨勢。廣東已收縮至湛江，廣西將逐步向桂西轉(zhuǎn)移，最終趨勢是逐漸向地力瘠薄、無灌溉條件、靠天賜雨的山區(qū)轉(zhuǎn)移。甘蔗的產(chǎn)量和含糖將受到嚴重影響。因此，中國食糖缺口由南方蔗糖來補充、從我國經(jīng)濟發(fā)展的長遠目標來考慮是不現(xiàn)實的，只有靠甜菜糖來補充這個缺口?？v觀北方糖產(chǎn)區(qū)，黑、內(nèi)等省區(qū)食糖產(chǎn)量現(xiàn)雖已很小。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫從區(qū)域布局、生產(chǎn)能力、技術(shù)裝備、管理水平、實際產(chǎn)量、產(chǎn)品銷售、企業(yè)效益。新疆甜菜糖與南方和北方甜菜糖相比有四大優(yōu)勢：一是地域廣闊，耕地面積大，甜菜生產(chǎn)種植面積擴大還有較大的余地；二是新疆是灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)，旱澇保收，總產(chǎn)量人為可控制，而南方靠天賜雨，總產(chǎn)量波動較大；三是光照充足，溫差大，日照時間長，利于甜菜生長和積糖，是全國最佳的甜菜種植區(qū)；四是機械化程度較高，從播種到收獲機械化程度達80%以上（九師接近100%），大大降低勞動強度和生產(chǎn)成本。三、新疆甜菜制糖業(yè)是我國制糖業(yè)的重要補充四、具有政治經(jīng)濟優(yōu)勢和自然地理優(yōu)勢作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫綜合分析，新疆的確不同其他地方，具有政治經(jīng)濟優(yōu)勢和自然地理優(yōu)勢，有發(fā)展甜菜糖業(yè)雄厚基礎(chǔ)和科技實力，前景廣闊。地處西部邊沿特殊條件，周邊有中亞國家，由于這些國家自然地理、生產(chǎn)條件和經(jīng)濟特點，生產(chǎn)的食糖不足消費，長期需要進口食糖400多萬噸，其中俄羅斯每年進口糖350-400萬噸；哈薩克斯坦、烏茲別克斯坦等很多周邊國家，每年需進口食糖10萬噸。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學資源庫過去新疆是出口糖的市場，后因國內(nèi)食糖緊缺，停止出口。新疆同周邊國家十分鄰近，交通便利，有利擴大國際貿(mào)易，特別是現(xiàn)在我國要進口周邊國家石油天然氣和