化學(xué)變化和物理變化 市賽獲獎(jiǎng)

第1課時(shí)化學(xué)變化和物理變化R·九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)1.物理變化：

的變化叫做物理變化。2.化學(xué)變化：

的變化叫做化學(xué)變化，又叫做

，如木炭燃燒、鐵生銹等。3.化學(xué)變化的基本特征是

，常表現(xiàn)為

、

、

等，而且還伴隨著能量的變化，常表現(xiàn)為

、

、

等。課前自學(xué)準(zhǔn)備預(yù)習(xí)檢測(cè)沒有生成其他物質(zhì)生成其他物質(zhì)化學(xué)反應(yīng)顏色改變放出氣體生成沉淀有其他物質(zhì)生成放熱吸熱發(fā)光在物質(zhì)世界里，各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。水蒸氣水冰課堂教學(xué)展示新課導(dǎo)入在物質(zhì)世界里，各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。鋼鐵生銹牛奶變質(zhì)課堂教學(xué)展示新課導(dǎo)入在物質(zhì)世界里，各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷發(fā)生著變化。爆炸木材燃燒課堂教學(xué)展示新課導(dǎo)入化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)都是通過分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，然后揭示其本質(zhì)原因再歸納得到的。

下面請(qǐng)大家觀察幾個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，列表記錄變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)。課堂教學(xué)展示課堂探究知識(shí)點(diǎn)1物理變化

【實(shí)驗(yàn)1-1（1）】操作：(1)把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上。(2)在試管底部小心加熱到水沸騰。(3)把一塊潔凈的玻璃片移近試管口?！緦?shí)驗(yàn)1-1（1）】現(xiàn)象：有水蒸氣產(chǎn)生,玻璃片上出現(xiàn)

。有其他物質(zhì)生成嗎？小水珠【實(shí)驗(yàn)1-1（2）】操作：取少量硫酸銅晶體（俗稱膽礬或藍(lán)礬）置于研缽內(nèi)，用研杵研碎?！緦?shí)驗(yàn)1-1（2）】現(xiàn)象：藍(lán)色

固體變成藍(lán)色

。有其他物質(zhì)生成嗎？實(shí)驗(yàn)（1）、（2）有什么共同特征？粉末塊狀以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)在變化過程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有其他物質(zhì)生成，像這種變化叫做物理變化。物理變化的特征：沒有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）的變化。【小結(jié)】例下列現(xiàn)象在物理變化過程中不可能產(chǎn)生的是()A.溶液變色B.發(fā)光發(fā)熱C.體積膨脹D.物種減少?zèng)]有新物質(zhì)生成D課堂教學(xué)展示典例剖析物理變化的特征：沒有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）的變化?！緦?shí)驗(yàn)1-1（3）】操作：(1)在2支試管中分別放入少量研磨前、后的膽礬，并加入少量水，振蕩，均得到澄清的硫酸銅溶液。(2)再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液。課堂教學(xué)展示課堂探究知識(shí)點(diǎn)2化學(xué)變化

【實(shí)驗(yàn)1-1（3）】現(xiàn)象：兩支試管都形成

溶液,加入氫氧化鈉溶液后立即生成

。藍(lán)色沉淀是新物質(zhì)嗎？是什么呢？藍(lán)色藍(lán)色沉淀【實(shí)驗(yàn)1-1（4）】操作：(1)向盛有少量的石灰石的試管中滴加適量稀鹽酸。(2)立即用配有玻璃彎管的橡皮塞塞緊試管口，并使彎管的另一端浸入盛有澄清石灰水的燒杯里。【實(shí)驗(yàn)1-1（4）】現(xiàn)象：加入鹽酸后立即有

生成,石灰石逐漸變

，澄清石灰水變

，摸一下試管感覺到

。實(shí)驗(yàn)（3）、（4）有什么共同特征？白色渾濁物是新物質(zhì)嗎？是什么呢？氣泡小渾濁發(fā)熱這兩個(gè)變化都有新的物質(zhì)生成，這種變化叫做化學(xué)變化（又叫化學(xué)反應(yīng)）?；瘜W(xué)變化的特征：有新物質(zhì)生成。在化學(xué)變化過程中常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象，如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。但有這些現(xiàn)象的不一定是化學(xué)變化?！拘〗Y(jié)】物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別和聯(lián)系：區(qū)別：物理變化中沒有新物質(zhì)生成，化學(xué)變化中有新物質(zhì)生成。聯(lián)系：化學(xué)變化中一定同時(shí)發(fā)生物理變化。【思考】燈管通電發(fā)光是什么變化？水燒開冒氣泡是什么變化？這兩個(gè)都是物理變化，在化學(xué)變化中常伴隨發(fā)光放熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象，但有這些現(xiàn)象的不一定是化學(xué)變化?；瘜W(xué)變化的本質(zhì)是有新物質(zhì)生成。例1下列屬于化學(xué)變化的是（）A.海水曬鹽B.紙張燃燒C.西瓜榨汁D.氣球爆炸

有新物質(zhì)生成×××√課堂教學(xué)展示典例剖析B例2下列說法正確的是（）A.物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，一定發(fā)生了化學(xué)變化B.物質(zhì)通過加熱才能發(fā)生的變化一定是物理變化C.物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)樵撐镔|(zhì)的氣態(tài)一定是物理變化D.發(fā)光放熱的變化一定是化學(xué)變化不一定××√C×不一定不一定課堂教學(xué)展示教學(xué)板書第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第1課時(shí)化學(xué)變化和物理變化1.物理變化沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。特征：沒有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）的變化。2.化學(xué)變化生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。（又叫化學(xué)反應(yīng)）特征：有新物質(zhì)生成。常伴隨有發(fā)光發(fā)熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。如何判斷一個(gè)變化是化學(xué)變化還是物理變化？是否生成新物質(zhì)是否物理變化化學(xué)變化課堂教學(xué)展示課堂小結(jié)1.從課后習(xí)題中選??；2.完成練習(xí)冊(cè)本課時(shí)的習(xí)題。課后反饋總結(jié)課后作業(yè)利用學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)，順利地完成本課題的實(shí)驗(yàn)，本節(jié)課學(xué)生表現(xiàn)非?；钴S，積極思考，踴躍發(fā)言，在課堂中較好地完成了教學(xué)目標(biāo)。課后反饋總結(jié)教學(xué)反思1.下列事例哪些是物理變化，哪些是化學(xué)變化？并簡(jiǎn)要說明判斷的理由。(1)鐵生銹。(2)石蠟熔化。(3)紙張燃燒。(4)酒精揮發(fā)。(5)水變成水蒸氣。(6)潮濕的衣服被曬干了。(7)下雪后天氣晴暖，雪融化。(8)在寒冷的冬天向窗玻璃上哈氣，會(huì)出現(xiàn)一層水霧。(9)以糧食為原料釀酒。(10)石灰石（或大理石）遇到鹽酸后會(huì)生成二氧化碳和水。課后反饋總結(jié)課本習(xí)題√√√√√√