人教版燃料及其利用燃燒及滅火PPT

第七單元燃料及其利用課題1燃燒和滅火2023/5/181第一課時2023/5/182學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知道燃燒的概念及特點2.理解著火點的含義4.學(xué)會通過實驗探究燃燒的條件3.認(rèn)識燃燒的條件5.學(xué)會解釋日常生活中的燃燒現(xiàn)象

燃燒造福于人類

燃燒給人類帶來災(zāi)難火是一把雙刃劍，使用得當(dāng)就能造福人類，使用不當(dāng)，就會給人類帶來災(zāi)難。一、什么是燃燒？

1.定義：通常的燃燒是指可燃物與空氣中的氧氣發(fā)生的一種劇烈的、發(fā)光、發(fā)熱的氧化反應(yīng)。2.燃燒的特點（1）燃燒是劇烈的；（2）燃燒是發(fā)光、發(fā)熱的；（3）燃燒是氧化反應(yīng)3.著火點——可燃物燃燒所需要的最低溫度稱為著火點。注意：著火點是物質(zhì)的一種性質(zhì)，不能隨意降低或升高。2023/5/185猜想:燃燒的條件可能是：1、只有可燃物才能燃燒2、可燃物與氧氣（或空氣）接觸3、溫度達到著火點在通常狀況下一些常見物質(zhì)著火點物質(zhì)白磷紅磷木材木炭無煙煤著火點/℃40240250-330320-370700-750思考：北方冬季生爐子時，先點紙張，再放柴禾，最后放煤塊，這是為什么？2023/5/1861、為什么試管和銅片上的白磷燃燒，而紅磷不燃燒？說明燃燒需要什么條件？燃燒條件的實驗探究思考3、怎樣能讓水中白磷燃燒呢？2、為什么試管中的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒？說明燃燒還需要什么條件？白磷和紅磷燃燒的對比改進后的實驗有何優(yōu)點呢？資料：燃燒產(chǎn)物五氧化二磷會刺激人體呼吸道，與水反應(yīng)生成有毒的偏磷酸。熱水改進實驗2023/5/187燃燒的條件探究實驗2：探究活動1.分別在酒精燈上點燃蘸有酒精和水的棉花球.2.點燃兩支蠟燭,其中一支罩上玻璃杯.3.分別在酒精燈上點燃木條和煤塊.蘸有酒精的棉花球燃燒蘸有水的棉花球不燃燒罩上玻璃杯的蠟燭熄滅了沒罩玻璃杯的蠟燭繼續(xù)燃燒木條燃燒了,煤塊不燃燒現(xiàn)象結(jié)論燃燒與物質(zhì)的性質(zhì)有關(guān),物質(zhì)要具有可燃性燃燒與氧氣有關(guān),要與氧氣充分接觸燃燒與溫度有關(guān),溫度要達到著火點二、燃燒的條件:1、物質(zhì)具有可燃物2、可燃物與氧氣充分接觸3、溫度達到可燃物的著火點(三個條件缺一不可，否則就不能燃燒)實驗結(jié)論2023/5/189火——善用之為福

不善用之則為禍衡陽火災(zāi)大興安嶺火災(zāi)森林大火中央電視臺配樓火災(zāi)2023/5/1810隨堂練習(xí)

1.1854年5月30日，英國戰(zhàn)艦“歐羅巴”

的船艙里裝滿了供戰(zhàn)馬吃的草料，航行途中

突然草料著火，整個戰(zhàn)艦瞬間變?yōu)榛鸷?。下列有關(guān)說法錯誤的是（）A.草料艙沒有氧氣B.草料艙通風(fēng)不好C.草料發(fā)生緩慢氧化積累了大量熱D.草料溫度達到了草料的著火點

2.下列不是燃燒需要的條件的是（）A.可燃物B.氧氣C.壓強D.達到燃燒所需的最低溫度

3.判斷正誤：A.可燃物遇到氧氣一定會燃燒（）B.消防人員常用高壓水槍噴水滅火，水在滅火中的主要作用是降低燃燒物的著火點（）C.夜間覺察到有煤氣中毒的危險時應(yīng)采取的措施是立即打開排氣閥，換新鮮空氣()

D.為了安全，存放易燃物的倉庫應(yīng)盡可能封閉（）AC××××2023/5/1811隨堂練習(xí)白磷熱水a(chǎn)b粘有過氧化鈉粉末的棉花棉花燃著的蠟燭圖1圖2圖3

4.某化學(xué)實驗小組的同學(xué)利用以下三組裝置探究燃燒的條件。（1）如圖1所示，能燃燒的物質(zhì)是

，燃燒的化學(xué)方程式為

。（2）如圖2所示，將液體a滴入瓶中并與固體b接觸，能觀察到白磷燃燒，則瓶內(nèi)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為

。（3）如圖3所示，在空氣中放置時兩團棉花都不燃燒；若將足量的CO2倒入燒杯中，可觀察到的現(xiàn)象有：①

；②粘有過氧化鈉粉末的棉花燃燒；③未粘有過氧化鈉粉末的棉花不燃燒。通過上述實驗的對比分析，寫出產(chǎn)生現(xiàn)象②的原因是

。銅片上的白磷4P+5O22P2O5點燃2H2O22H2O+O2↑MnO2蠟燭的火焰熄滅過氧化鈉與CO2反應(yīng)時產(chǎn)生氧氣，并放出熱量。2023/5/1812隨堂練習(xí)實驗序號①②③④⑤所用酒精的體積分?jǐn)?shù)95%65%55%15%5%實驗現(xiàn)象酒精燒完棉布燒壞酒精燒完棉布無損酒精燒完棉布無損不燃燒

5.某化學(xué)興趣小組的同學(xué)將大小相同的若

干棉布在五份不同體積分?jǐn)?shù)的酒精溶液中浸

透后取出點火，做了“燒不壞的棉布”的實驗。其實驗結(jié)果記錄如下：（1）推測⑤的實驗現(xiàn)象是

。（2）結(jié)合所學(xué)知識分析實驗②③中“酒精燒完棉布無損”的原因：

。（3）實驗室里的酒精燈常出現(xiàn)燈內(nèi)有酒精卻點不著的現(xiàn)象，你認(rèn)為可能的原因是

。不燃燒②③的酒精中含水量較多酒精燃燒引起水分蒸發(fā)吸收熱量，是棉布的溫度達不到其著火點，所以棉布不燃燒。用完酒精燈后沒有及時蓋上燈帽導(dǎo)致酒精揮發(fā)，燈芯上水分過多?；驘粜緹沟取５谄邌卧剂霞捌淅谜n題1燃燒和滅火2023/5/1813第二課時2023/5/1814滅火原理滅火——破壞燃燒的一個條件即可燃燒的條件物質(zhì)具有可燃性可燃性與氧氣接觸溫度達到著火點清除（隔離）可燃物隔絕氧氣（或空氣）降溫至可燃物的著火點以下三、滅火的原理與方法1、滅火的原理——破壞燃燒的條件，阻止燃燒的發(fā)生。2.滅火的方法：

燃燒和滅火

2023/5/18152023/5/1816

釜底抽薪(釜；指古代炊具，相當(dāng)于現(xiàn)在的鍋，薪：指柴火。)這一成語與我們所學(xué)的化學(xué)知識有關(guān)。請簡述其中的化學(xué)原理。2023/5/1817燃燒需要可燃物，減少可燃物不利于燃燒

成語中的化學(xué)2023/5/1818《三國演義》中的“赤壁之戰(zhàn)”，曹操率領(lǐng)百萬水師乘船橫渡長江，聲勢浩大，卻被周瑜的火攻和孔明“借來”的東風(fēng)弄得大敗而逃，用燃燒的條件回答問題：（１）周瑜使用了“火箭”射進曹軍的連環(huán)木船上，“火箭”能使木船著火的原因

。（２）起火后曹軍的部分船只逃跑，這些船沒有被燒的原因是

。（３）孔明“借來”的東風(fēng)不僅使火勢吹向曹營，還為燃燒提供了

使火勢更旺。課堂反饋回顧歷史提供熱量，使木船達到著火點清除了可燃物充足的氧氣2023/5/1819課堂反饋走進生活不要慌，你一定能解決情景1：做完飯后，你怎樣將液化石油氣熄滅？利用了什么原理？情景2：炒菜時油鍋中的油不慎著火，如何處理？利用了什么原理？情景3：做實驗時不慎碰倒酒精燈，酒精在桌面上燃燒起來。怎

么辦？利用了什么原理？？？？？！2023/5/1820火災(zāi)自救2023/5/1821四、易燃物和易爆物的安全知識1.爆炸——可燃物在

急劇燃燒，就會在短時間內(nèi)聚集大量的熱，使氣體的體積

而引起爆炸。因此，爆炸是由燃燒引起的。有限的空間迅速膨脹注意：爆炸是由燃燒引起的，但燃燒

都能引起爆炸，只有在

內(nèi)，遇到

才能引起爆炸。不一定爆炸極限明火2.爆炸極限——可燃性氣體在空氣中達到

，遇到

就會發(fā)生爆炸，這個能發(fā)生爆炸的

就叫做爆炸極限。一定含量火源含量范圍3.可燃性氣體燃燒可能引起爆炸，面粉、煤粉等可燃性固體粉末在空氣中達到一定含量，遇到火源也可能引起爆炸。注意：點燃任何可燃性氣體前，一定要先

。否則將有爆炸的危險。驗純2023/5/18224.緩慢氧化——物質(zhì)在氧氣中發(fā)生的

的，

的

反應(yīng)稱為緩慢氧化。生活中常見的緩慢氧化有：動植物的呼吸食物腐爛金屬的銹蝕等5.自燃——有

引起的

稱為自燃。雖然自燃是由

引起的，但

不一定都能引起自燃。緩慢氧化自發(fā)燃燒緩慢氧化緩慢氧化6.一些與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)（詳見課本133頁）緩慢不易覺察氧化2023/5/18237、安全常識：(1)可燃物與氧氣的接觸面積越大，燃燒就越劇烈。(2)氧氣的濃度越大，燃燒越劇烈。(3)生產(chǎn)、運輸、使用和貯存易燃和易爆物時，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作2023/5/1824滅火原理歸納總結(jié)1、可燃物2、氧氣（或空氣）3、溫度達到可燃物的著火點燃燒條件1、清除（隔離）可燃物2、隔絕氧氣3、降低溫度至可燃物的著火點以下2023/5/1825練習(xí)與實踐：1．森林著火，消防隊員開辟“防火隔離帶”的目的在于（）A.降低可燃物的溫度B．隔離空氣C.隔離可燃物D．開辟運水的道路2．紙比煤易點燃的原因是（）紙比煤接觸空氣面積大紙比煤的著火點高C.紙比煤的著火點低D.紙比煤的密度小

CC2023/5/1826練習(xí)與實踐：3．夜間發(fā)現(xiàn)液化石油氣泄露時，應(yīng)采取的緊急措施是（）A．向室內(nèi)噴水，溶解液化石油氣，防止其燃燒B．開燈，仔細(xì)檢查泄露源C．打開所有門窗通風(fēng)，關(guān)閉氣源閥門D．打電話報警，并請維修人員前來維修C2023/5/1827練習(xí)與實踐：4．將點燃的火柴豎直向上，火柴不易繼續(xù)燃燒，其原因是（）

A．火柴梗溫度達不到著火點B．火柴梗的著火點比火柴頭的高C．火柴梗潮濕，不易繼續(xù)燃燒D．火柴梗接觸氧氣少A2023/5/1828練習(xí)與實踐：5.火災(zāi)時，引起身上衣服著火了。下列措施中，不正確的是（）

A、往身上澆水，使火焰熄滅

B、迅速奔跑，找水源，用水熄滅

C、躺在地上打滾，把火焰壓滅

D、旁人趕快用濕衣服或毛巾等幫助他撲打滅火B(yǎng)6.1995年12月8日，克拉瑪依特大火災(zāi)中288名中小學(xué)生葬身火海，災(zāi)難震驚全國。為此，專家呼吁：每個人都應(yīng)懂得防火知識，學(xué)會如何逃生。當(dāng)高層樓房下層起火，火勢兇猛無法撲滅時，下列逃生的措施中，正確的是（）①沿樓梯迅速下移；②用濕毛巾堵住口鼻；③匍匐前進，尋找安全出口；④封閉房門；⑤迅速轉(zhuǎn)移到陽臺，用繩索下墜；⑥跳樓

A、②③④⑤B、①②③④

C、③④⑤⑥D(zhuǎn)、①②④⑤2023/5/1829A2023/5/1830火災(zāi)滅火方法滅火原理油鍋著火熄滅酒精燈桌面酒精失火熄滅蠟燭森林失火蓋上鍋蓋與氧氣隔絕蓋上燈帽與氧氣隔絕蓋上濕布降溫并與氧氣隔絕用嘴吹滅降溫至著火點以下前方開辟隔離帶阻斷可燃物練習(xí)與實踐：8、某興趣小組活動中，同學(xué)們按圖裝置11對“可燃物燃燒的條件”進行探究。探究過程中，大家對磷燃燒產(chǎn)生的大量白煙是否危害人體健康提出疑問?！静殚嗁Y料】白磷的著火點是40℃，紅磷的著火點是240℃，……燃燒產(chǎn)物五氧化二磷是白色固體，會刺激人體呼吸道，可能與空氣中水蒸氣反應(yīng)，生成有毒的偏磷酸(HPO3)。【交流與討論】白煙對人體健康有害，該實驗裝置必須改進。2023/5/1831練習(xí)與實踐：【改進與實驗】同學(xué)們按改進后的圖12裝置進行實驗。2023/5/1832請你幫助他們將下表補充完整。【反思與評價】(1)改進后的圖12裝置與圖11裝置比較，優(yōu)點是

。

。

(2)小林同學(xué)指出圖12裝置仍有不足之處，并設(shè)計了圖13裝置，其中氣球的作用______________________。磷燃燒后生成的P2O5（有毒）不會逸散到空氣中而造成空氣污染收集磷燃燒后生成的P2O5【拓展與遷移】

實驗小結(jié)時，小朱同學(xué)說：“待a試管冷卻后，如果將試管口緊貼水面(室溫下)。并取下橡皮塞，將看到液體進入試管?！边@一說法得到大家的一致認(rèn)同。小晶問：“如果不考慮橡皮塞占試管的容積，進入a試管內(nèi)液體的體積會是多少呢？”大家爭論后，出現(xiàn)兩種預(yù)測。甲：接近試管容積的1／5；乙：不一定接近試管容積的1／5。你贊同的預(yù)測是_________(填“甲”或“乙”)，理由是__________________________________。2023/5/1834甲磷燃燒時消耗了空氣中的氧氣，而氧氣約占空氣總體積1/5，則進入試管中水的體積就接近試管容積的1/5。1、用嘴對著燃燒的蠟燭用力吹氣，結(jié)果蠟燭熄滅了。2、向燃燒的蠟燭上澆水，結(jié)果蠟燭熄滅了3、在點燃的蠟燭上方倒扣一只燒杯，由于蠟燭燃燒不斷地消耗氧氣，當(dāng)氧氣量不足時，蠟燭熄滅。2023/5/1835“蠟燭熄滅”的方法及原理：(降溫至著火點下)(降溫至著火點下)(隔絕氧氣)思考：4、碳酸鈉和鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，蠟燭熄滅。

(二氧化碳?xì)怏w不能支持燃燒)5、