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Cu組2021/5/91銅元素的性質(zhì)2021/5/92銅是一種重金屬元素,但是卻是保持農(nóng)作物和畜禽健康成長(zhǎng)必須的微量營(yíng)養(yǎng)素。通常,當(dāng)農(nóng)田土壤中的有效銅含量低于2ppmm(1ppmm為百分之一)時(shí),農(nóng)作物就要因缺銅而減產(chǎn),嚴(yán)重時(shí)甚至顆粒不收,目前由于集約性的高產(chǎn)作業(yè),在大量使用有化肥中不含銅或含銅量很低,引起土地瘠化,使缺銅日益成為當(dāng)前世界上日益關(guān)注的問(wèn)題。為了糾正和防止缺銅,要及時(shí)用銅鹽補(bǔ)充。可以直接加入或者和富含氮和磷的肥料一起加入;銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。銅主要從日常飲食中攝入。銅對(duì)血紅蛋白的形成起活化作用,促進(jìn)鐵的吸收和利用,在傳遞電子、彈性蛋白的合成、結(jié)締組織的代謝、嘌呤代謝、磷脂及神經(jīng)組織形成方面有重要意義。2021/5/93銅的營(yíng)養(yǎng)功能2021/5/94一·參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)銅是植物體內(nèi)許多氧化酶的成分,或是某些酶的活化劑。這些含銅氧化酶能參與氧分子的還原作用,以氧氣為電子受體,形成水或過(guò)氧化氫。銅在氧化還原作用中改變自身化合價(jià)。由此可見(jiàn),銅是以酶的方式參與植物體內(nèi)的氧化還原反應(yīng),并對(duì)植物的呼吸作用有明顯的影響。2021/5/95二·構(gòu)成銅蛋白并參與光合作用葉綠體中含銅量比較高。銅與色素形成絡(luò)合物,對(duì)葉綠素和其他色素有穩(wěn)定作用。葉綠體中有一種含銅的藍(lán)色蛋白質(zhì)稱(chēng)為質(zhì)體蘭素(也稱(chēng)藍(lán)蛋白),可通過(guò)銅化合價(jià)變化傳遞電子。2021/5/96三·超氧化物歧化酶(SOD)的重要組分近年來(lái)有發(fā)現(xiàn)銅與鋅共同存在于超氧化物歧化酶中。銅鋅超氧化物歧化酶是所有好氧有機(jī)體所必需的。銅鋅超氧化物歧化酶具有催化超氧自由基的歧化作用,以保護(hù)葉綠體免遭超氧自由基的傷害。2021/5/97四·參與氮素代謝,影響固氮作用在蛋白質(zhì)形成過(guò)程中,銅對(duì)氨基酸活化及蛋白質(zhì)合成有促進(jìn)作用。銅還有抑制核糖核酸酶活性的作用,從而保護(hù)核糖體,促進(jìn)蛋白質(zhì)合成。銅對(duì)共生固氮作用有影響,缺銅時(shí),根瘤內(nèi)末端氧化酶活性降低,同時(shí)也使根瘤細(xì)胞中氧的分壓提高,從而影響固氮能力。當(dāng)?shù)视昧窟^(guò)高時(shí),會(huì)加劇植物缺銅。2021/5/98五·促進(jìn)花器官的發(fā)育缺銅明顯影響禾本科作物的生殖生長(zhǎng)。研究證實(shí),小麥孕穗初期對(duì)缺銅十分敏感,表現(xiàn)為花藥形成受阻,而且花藥和花粉發(fā)育不良可以判斷,缺銅造成的花粉不能成活是不結(jié)實(shí)的主要原因。2021/5/992021/5/910一些植物缺乏銅元素的缺素癥2021/5/911小麥缺銅癥狀:小麥缺銅表現(xiàn)為上位葉黃化老葉在葉舌處彎折,葉尖枯萎,呈螺旋或紙捻狀卷曲枯死。葉鞘下部出現(xiàn)灰白色斑點(diǎn),易感染霉菌性病害,稱(chēng)為“白瘟病”。2021/5/912玉米缺銅葉片失綠變灰,卷曲反轉(zhuǎn)。2021/5/913水稻缺銅,沿葉片主脈兩側(cè)出現(xiàn)失綠條紋,繼而在靠近葉尖部位出現(xiàn)深褐色壞死部分。缺銅葉片通常為藍(lán)綠色,在靠近葉尖部位失綠。新葉不展開(kāi),保持針尖狀,葉片基部保持正常。分蘗減少?;ǚ凵ο陆担a(chǎn)量組成分析結(jié)果表明,水稻缺銅導(dǎo)致不孕穗和癟粒增加。植物從土壤溶液中吸收銅受到鋅的抑制,同時(shí)吸收鋅也受到銅的抑制。

2021/5/914高粱缺銅,施用0、8.8、22.2毫克銅/盆的高粱幼苗,注意彎曲下垂的葉片,特別是葉尖。2021/5/915大豆缺銅新生葉失綠、卷曲、老葉枯萎,易出現(xiàn)壞死斑點(diǎn),但不失綠

苜蓿缺銅葉片對(duì)比:左:正常葉片。中:缺銅葉片。右:極缺銅葉片。2021/5/9162021/5/9172021/5/918上:正常植株;下:缺銅植株葉色淡,生長(zhǎng)差

。2021/5/919硫酸銅處理土壤上的洋蔥植株(左)和葉尖發(fā)白、葉片螺旋狀扭曲典型洋蔥缺銅癥狀的植株(右)

2021/5/920淡黃色外層鱗葉的缺銅洋蔥球莖(右)和正常的洋蔥球莖(左)2021/5/921洋蔥缺銅不同程度對(duì)比:從左至右為不施銅、低、中、高施銅地塊的鱗莖,顏色由淺至深,鱗片由薄至厚2021/5/922蘋(píng)果樹(shù)缺銅2021/5/9232021/5/924煙草缺銅:花頭下面的莖下彎,落花。2021/5/9252021/5/9262021/5/927糖甜菜缺銅,綠色葉脈開(kāi)始變白2021/5/928EDTA螯合銅產(chǎn)品簡(jiǎn)介EDTA螯合銅:銅含量15%,藍(lán)色粉末(水溶性100%)。主要用于農(nóng)業(yè)微量元素。本品能促進(jìn)作物器官的生長(zhǎng)發(fā)育,提高植物體內(nèi)多種酶的活性和葉綠素含量,增強(qiáng)固氮作用,?;ū9龠M(jìn)細(xì)胞分裂和果實(shí)膨大,令果實(shí)色澤亮麗,提高品質(zhì)對(duì)蛋白質(zhì)的合成能起良好作用。按植物對(duì)缺銅高度敏感的有:大麥。小麥。洋蔥。菠菜。胡蘿卜。甜菜。蘇丹草。柑桔。向日蔡。葡萄柚等。對(duì)缺銅中度敏感的有:玉米。高梁。芹菜。黃瓜。蘿卜。番茄。棉花。草莓。蘋(píng)果。梨。桃等。施用方法:2500倍-3500倍,一般需要噴施2-3次,間隔7-10天噴一次,及葉面噴施或沖施。2021/5/929Cu對(duì)植物的毒性效應(yīng)2021/5/9302021/5/9311.對(duì)植物生長(zhǎng)的影響Cu污染對(duì)植物最直觀的影響表現(xiàn)于長(zhǎng)勢(shì)減緩,即根系生長(zhǎng)受抑制、生長(zhǎng)量下降等。小麥在Cu毒害下,除葉片細(xì)小、普遍失綠外,還形成特征性的獅尾根,當(dāng)Cu濃度達(dá)2000mg/Kg時(shí),植株萎蔫,幾乎停止生長(zhǎng)。另外,Cu還抑制蘋(píng)果樹(shù)新枝生長(zhǎng)。研究認(rèn)為,傷害植物首先是根系,最嚴(yán)重的也是根系。2021/5/932Cu污染對(duì)葉綠素含量和光合作用有不同程度的影響。適宜濃度的Cu可使葉綠素含量增加。而高濃度Cu則使葉綠體酶活性失調(diào),葉綠體分解加快。同時(shí),局部積累Cu過(guò)多,致使葉綠體蛋白中心粒子組成發(fā)生變化而失活。過(guò)量Cu抑制光合鏈中的電子傳遞。2.對(duì)光合作用和呼吸系統(tǒng)的影響2021/5/9333.對(duì)細(xì)胞膜透性的影響植物吸收過(guò)量Cu,會(huì)對(duì)細(xì)胞膜及多種細(xì)胞器的膜系統(tǒng)產(chǎn)生傷害。當(dāng)Cu2+濃度在500mg/Kg以上時(shí),可使水花生非電解質(zhì)外滲率在2d內(nèi)明顯上升。700mg/Kg處理時(shí)則在8d內(nèi)始終保持上升。三葉草葉片外滲液電導(dǎo)率則隨溶液中Cu濃度的增加而先增加后減少再速增,總體仍呈上升趨勢(shì)。其原因可能是Cu含量超過(guò)了植物生長(zhǎng)所需量之后,Cu與細(xì)胞膜磷脂分子層的磷脂類(lèi)物質(zhì)反應(yīng),造成膜蛋白的磷脂結(jié)構(gòu)改變,致使細(xì)胞膜透性增大,細(xì)胞內(nèi)一些可溶性物質(zhì)外滲,電導(dǎo)率增大。2021/5/934莖、葉細(xì)胞經(jīng)Cu,Zn,,Pb混合污染毒害后,葉綠體膨脹變形、基粒片層解體、外膜結(jié)構(gòu)消失、類(lèi)囊體模糊不清、腔內(nèi)空泡化。根、葉中的線粒體透明度增加、基突膨脹消失、外膜解體,表明包括Cu在內(nèi)的重金屬抑制了線粒體正常生理功能,破壞了線粒體內(nèi)的氧化磷酸化循環(huán)和電子傳遞系統(tǒng),最終導(dǎo)致細(xì)胞呼吸作用減弱。細(xì)胞核在Cu脅迫下核膜破裂,核仁膨脹消失,并與染色質(zhì)凝聚在一起。其原因可能是由于重金屬離子滲入細(xì)胞后與細(xì)胞核內(nèi)的核酸等大分子物質(zhì)結(jié)合,使DNA凝聚,導(dǎo)致染色體斷裂和畸變。4.對(duì)細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的影響2021/5/9355.對(duì)酶活性和可溶性蛋白的影響Cu通過(guò)

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