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文檔簡(jiǎn)介
二中食堂就餐規(guī)則資訊時(shí)代日新月異,就餐,食堂,規(guī)章相關(guān)內(nèi)容及其相關(guān)寫(xiě)作格式也越來(lái)越被關(guān)注,以下是我整理的二中食堂就餐規(guī)章,歡迎閱讀,如對(duì)您有所關(guān)心您可保藏必用。
陽(yáng)羅二中食堂就餐規(guī)章
(1)自覺(jué)在食堂就餐,不得把飯菜端進(jìn)教學(xué)樓、宿舍樓,除病員外不得在寢室就餐。
(2)自覺(jué)維護(hù)就餐秩序,排隊(duì)買(mǎi)飯,不得擁擠、插隊(duì)和托人帶飯。
(3)按學(xué)校規(guī)定時(shí)間進(jìn)入食堂就餐,不得提前到食堂買(mǎi)飯。
(4)節(jié)省糧食,講公德、講衛(wèi)生,不得隨地亂丟飯菜。
(5)不得在就餐時(shí)吵嘴打架,同學(xué)間發(fā)生沖突時(shí),應(yīng)請(qǐng)食堂管理員解決。
(6)違犯食堂紀(jì)律的同學(xué),必需聽(tīng)從食堂管理員的勸阻。對(duì)于不聽(tīng)從勸阻的,進(jìn)行批判教育,情節(jié)嚴(yán)峻的,賜予適當(dāng)?shù)募o(jì)律處分。
(7)全部就餐人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入廚房工作間。
(8)敬重炊管人員,對(duì)炊管人員有看法,應(yīng)通過(guò)組織反映,不得無(wú)理取鬧或打罵炊管人員。
篇2:學(xué)校同學(xué)就餐管理方法
墟黃學(xué)校同學(xué)就餐管理方法
健康的飲食習(xí)慣,文明的就餐秩序,是同學(xué)道德品質(zhì)教育和生命健康教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容,是校內(nèi)文化建設(shè)的重要方面,也是做一個(gè)知書(shū)達(dá)理同學(xué)的基本條件之一。為進(jìn)一步規(guī)范同學(xué)就餐行為,使每個(gè)同學(xué)做到"按時(shí)就餐,有序就餐,寧?kù)o就餐,節(jié)省就餐,衛(wèi)生就餐',逐步養(yǎng)成文明就餐習(xí)慣,特制定本方法。請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
一、明確要求與職責(zé)
(一)同學(xué)就餐要求:
1.候餐:各班應(yīng)在本班走廊整好兩列縱隊(duì),按先后挨次前往餐廳,做到不提前、不延后;各班途中,兩班不得并行,同學(xué)不脫離本班隊(duì)伍,隊(duì)伍始終要保持到本班餐桌前。
因各種緣由未能準(zhǔn)時(shí)隨隊(duì)前往就餐的同學(xué),不能急速奔跑,不得繞道走其他線路,必需就近排到隊(duì)伍的最終面。
2.用餐:進(jìn)餐廳后依次有序入座,等待桌長(zhǎng)分好飯菜。文明就餐,不能邊吃邊講話。飯菜添加時(shí)舉手示意由桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)添加,不能自行下位;節(jié)省糧食,杜絕鋪張,無(wú)特別緣由飯菜要吃完,不偏食、不挑食。保持桌面潔凈,如不當(dāng)心將飯菜掉在地上須準(zhǔn)時(shí)清理,自己的桌面自己清。
3.餐后:就餐后每位同學(xué)用勺子將殘羹輕輕掛到自己碗中,倒入剩菜盆中,寧?kù)o離開(kāi)座位輕輕將碗和勺子分開(kāi)放入餐具桶中方能離開(kāi);用餐后準(zhǔn)時(shí)離開(kāi)餐廳,不擁擠、不推搡、不得在餐廳逗留,嚴(yán)禁在餐廳內(nèi)追打嬉鬧,保持餐廳寧?kù)o。嚴(yán)禁將可攜帶的菜帶出餐廳吃。
【用餐時(shí)間】
第一時(shí)段:三、四、六班級(jí)各班同學(xué)11:10分聽(tīng)到鈴聲整隊(duì)用餐。
其次時(shí)段:一、二、五班級(jí)各班同學(xué)11:25分聽(tīng)到音樂(lè)聲后整隊(duì)進(jìn)餐廳用餐。
(二)值餐桌長(zhǎng)職責(zé)
1.值餐桌長(zhǎng)須在最終一節(jié)課打鈴后直接出門(mén),按先后挨次成一路縱隊(duì)有序前往餐廳,爭(zhēng)取2分鐘內(nèi)到達(dá),做到不遲到。
2.分飯堅(jiān)持"少打多添'的原則,削減不必要的鋪張。分的過(guò)程中,盡量做到飯菜分發(fā)勻稱(chēng),不掉在餐桌凳和地上,保持餐廳干凈衛(wèi)生。如需添加飯菜,只能桌長(zhǎng)一人到窗口排隊(duì)添加
3.就餐結(jié)束,值餐桌長(zhǎng)要指導(dǎo)值日生準(zhǔn)時(shí)清理掉在餐桌、凳和地上的飯菜,餐桌凳要用毛巾擦潔凈,方能離開(kāi)。桌長(zhǎng)等全桌吃完,整理好飯盆、雜物,將桌子抹潔凈,做到桌面、地面潔凈干凈,再離開(kāi)食堂。
4.就餐過(guò)程中如遇突發(fā)狀況準(zhǔn)時(shí)舉手向班主任或值日老師匯報(bào)。
(三)文明監(jiān)督員職責(zé):
1.文明監(jiān)督員須在最終一節(jié)課打鈴后前1-2分鐘,按先后挨次前往餐廳,爭(zhēng)取2分鐘內(nèi)到達(dá),做到不遲到。
2.就餐前4位同學(xué)在餐廳門(mén)口,檢查各班是否在班主任老師的帶領(lǐng)下,寧?kù)o排隊(duì)進(jìn)場(chǎng);就餐結(jié)束,一人檢查各班用餐后有沒(méi)有做到"桌凈地凈',一人在餐具桶前監(jiān)督同學(xué)"碗凈輕放'。
3.仔細(xì)記錄文明就餐記錄表,考核分?jǐn)?shù)直接納入文明班級(jí)考核。
【監(jiān)督員支配】
第一時(shí)段:五班級(jí)各班各選擇5名管理力量強(qiáng)的同學(xué),提前11:08分下樓前往餐廳,參加監(jiān)督管理。
其次時(shí)段:四班級(jí)各班各選擇5名管理力量強(qiáng)的同學(xué),用餐后11:22分在餐廳換崗,參加監(jiān)督管理。
二、就餐管理
(一)班主任管理:
1.做好《食堂就餐管理方法》的宣揚(yáng)、落實(shí)工作。
2.各班班主任每天需帶隊(duì)進(jìn)食堂,就餐時(shí)跟班監(jiān)控,做到現(xiàn)場(chǎng)輕聲指導(dǎo),回班教育指導(dǎo),不得在餐廳大聲斥責(zé)。待習(xí)慣養(yǎng)成后要準(zhǔn)時(shí)關(guān)注本班同學(xué)就餐狀況。對(duì)本班同學(xué)排隊(duì)、餐桌衛(wèi)生打掃等進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。
3.班主任當(dāng)天無(wú)論公事還是私事外出的,先自行調(diào)整,的確無(wú)法調(diào)整的提前一天報(bào)教育處調(diào)整。
4.班主任須在同學(xué)用餐結(jié)束后,才能吃飯離開(kāi)餐廳不得早退。
(二)老師管理
1.上午最終一節(jié)課的任課老師要準(zhǔn)時(shí)下課,便利同學(xué)按時(shí)就餐,任何人都不得留同學(xué)。
2.班主任外出或其他緣由,要托付副班主任老師仔細(xì)做好班級(jí)就餐管理。
3.在室外或?qū)S媒淌疑险n的班級(jí)由課任老師整隊(duì)后帶到食堂,不得提前下課。
三、監(jiān)督檢查
1.值日老師最終一節(jié)課鈴響后,準(zhǔn)時(shí)到達(dá)值日地點(diǎn),維持、監(jiān)督就餐路程中的秩序和平安。教學(xué)區(qū)的值日老師和第一時(shí)段同學(xué)一起用餐,結(jié)束后準(zhǔn)時(shí)到達(dá)教學(xué)區(qū)值日。
2.值日行政指導(dǎo)班主任做好餐廳管理,負(fù)責(zé)處理餐廳突發(fā)大事,等其次時(shí)段同學(xué)就餐結(jié)束后和班主任一起就餐,指導(dǎo)文明監(jiān)督員填好就餐記錄表,并把存在問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)在老師大會(huì)上反饋。
3.值日老師不得隨便調(diào)換或請(qǐng)其他老師代值班,因故換班須提前報(bào)值日行政,以便早作支配。
4.學(xué)校將按學(xué)校常規(guī)檢查要求對(duì)值日老師值日狀況進(jìn)行抽查,檢查結(jié)果將納入個(gè)人學(xué)期考核。
四、后勤保障及其他方面
1.科學(xué)合理支配全校師生的用餐,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯,留意食品平安和養(yǎng)分搭配。
2.食堂供應(yīng)肯定量的毛巾、衛(wèi)生工具,在指定位置有序擺放。食堂工人不得提前打掃衛(wèi)生,收走菜盆。
3.在食堂醒目位置制作同學(xué)就餐要求牌,提示同學(xué)。
五、目標(biāo)達(dá)成效果
通過(guò)該方法培育同學(xué)健康的飲食習(xí)慣,使每個(gè)同學(xué)做到"按時(shí)就餐,有序就餐,寧?kù)o就餐,節(jié)省就餐,衛(wèi)生就餐',逐步養(yǎng)成文明就餐習(xí)慣。
墟黃學(xué)校
篇3:學(xué)校文明就餐評(píng)比細(xì)則
墟黃學(xué)校文明就餐評(píng)比細(xì)則
一、指導(dǎo)思想:
文明用餐是同學(xué)良好日常行為規(guī)范養(yǎng)成的一個(gè)重要體現(xiàn)。為了進(jìn)一步規(guī)范同學(xué)的用餐行為,做到文明用餐,有序用餐,平安用餐,從而形成節(jié)省光榮、鋪張可恥的思想,學(xué)校將進(jìn)行"文明餐桌'、"文明用餐小標(biāo)兵'評(píng)比活動(dòng)。并將平常的檢查狀況歸入班級(jí)學(xué)期優(yōu)秀班級(jí)評(píng)比。
二、評(píng)比方法:
1.文明餐桌(以班級(jí)為單位)評(píng)比。
2.每日打分由值周老師、食堂值日人員負(fù)責(zé)。
3.每?jī)芍軈R總"文明用餐'扣分結(jié)果,累計(jì)扣分最少的班級(jí)被評(píng)為"文明就餐班級(jí)'。
4.每月由班級(jí)推選出兩名"文明用餐小標(biāo)兵',作為學(xué)期"文明就餐小標(biāo)兵'評(píng)比依據(jù)。
三、評(píng)比細(xì)則:
1.就餐前:整隊(duì)進(jìn)入食堂;不喧嘩、打鬧;根據(jù)指定餐桌依次就座不能亂動(dòng)別人的餐具。;由桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)分飯菜,寧?kù)o就餐。
2.就餐中:就餐中保持寧?kù)o,細(xì)嚼慢咽,不喧嘩打鬧;飯菜添加時(shí)舉手示意由桌長(zhǎng)負(fù)責(zé)添加,不能自行下位到窗口亂添飯菜;鼓舞吃光盤(pán)中飯菜,做到不挑食、不偏食、珍惜糧食,無(wú)特別緣由不得將大量飯菜倒
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