大學(xué)生寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐心得

第第頁(yè)大學(xué)生寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐心得高校生寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐心得1

寒冷與酷熱交替著掌握大地，這個(gè)春節(jié)忽冷忽熱，煉人、煉心、煉性哪！

吃得苦中苦，方為人上人。如今多耐點(diǎn)苦，都是為了以后少受點(diǎn)苦。雖然不保以后就能真的少受點(diǎn)苦，如果有此茍幸之心，必定失去這些實(shí)踐的意義，更重要失去的是歡樂。實(shí)踐是必要的，是宏大的，是追求真知，追求歡樂的，不需人特意去教的良技。自有社會(huì)這個(gè)大老師來調(diào)教。

我很圓滿，這個(gè)寒假?zèng)]有去做與自己專業(yè)有關(guān)的社會(huì)實(shí)踐，而是去做了一份超市服務(wù)員這樣的工作。而且這份工作也不是自己找的，還是我母親找好，我一去就可直接上班的那種。這份超市服務(wù)員的工作簡(jiǎn)潔易上手。它就像一份檢測(cè)試卷，在考我的站力，耐不耐得辛苦勞累;在考我的耐性，對(duì)時(shí)間的耐性，對(duì)顧客的耐性，對(duì)工作的耐性,在秒復(fù)一秒分復(fù)一分天復(fù)一天的時(shí)間中驅(qū)走煩躁，留給顧客的永久是更多的耐性;它在考我笑容的絢爛程度與長(zhǎng)久度，在考我為人處世的分值；或許它并沒有我所想象的有如此威力。

付出了就確定會(huì)有收獲，這是我一貫所堅(jiān)信的。通過這次在超市里當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐活動(dòng)，我深刻體會(huì)到賺錢的不易。每天從早8點(diǎn)30到半夜11點(diǎn)30，并且時(shí)間并不如此準(zhǔn)時(shí)下班，有時(shí)會(huì)更晚，中午也沒有時(shí)間休息，一成天都是那么站著，走動(dòng)區(qū)域并不大，真的很累很累！雖然活簡(jiǎn)潔，但確是耗力耗時(shí)間磨人的活。我首先得承認(rèn)我是個(gè)拜金主義者，就算有多累的工作，但是有錢領(lǐng)我就會(huì)舍命干，再累也覺得值得，再累只要通過自己辛苦勞動(dòng)通過正值的途徑獲得正值的回報(bào)，心里別提有多興奮，多快樂。

我覺得，什么人做什么樣的工，要想不辛苦，除非腦子進(jìn)水，那是傻子想的美事。沒有省力的工作，省力的工作都會(huì)辛苦都要努力，都得付出。有些人是會(huì)有某些好過其他人的條件，但是這不是不勞動(dòng)的借口，與其讓眼紅的勁發(fā)瘋，還不如靠自己的雙手種出果實(shí)來。

人，總是在經(jīng)受中學(xué)會(huì)長(zhǎng)大。有圣人說，最耐不住孤獨(dú)的人才最孤獨(dú)。超市服務(wù)員上班期間不準(zhǔn)亂和其他服務(wù)員交談，不準(zhǔn)亂打手機(jī)聽電話，除了跟顧客打交道，你就是一座微笑的“機(jī)器”。熱忱待客但不要過火，有些顧客一來逛超市其實(shí)并不喜愛服務(wù)員立刻就來東介紹西介紹產(chǎn)品，有些或許并沒有固定的目的想買什么，而是進(jìn)去看了之后才確定想買什么，他們具有很大的隨便性與波動(dòng)性，很大程度由當(dāng)時(shí)心情使然來購(gòu)物。所以得擅長(zhǎng)對(duì)顧客察言觀色，即時(shí)給顧客供應(yīng)他所想要的關(guān)心。

在超市工作期間發(fā)生了一件事，超市的老板娘是一個(gè)頗有點(diǎn)迷信的人，其實(shí)這些現(xiàn)象也見怪不怪。在一些店面我們也時(shí)不時(shí)會(huì)看到一些什么招財(cái)豬啊類似的東西放在店門口，寓財(cái)源廣進(jìn)，生意興隆之意。那天，輪到我早到店面去清掃衛(wèi)生，一早來到，三下五除二我就掃完了地，掃得干潔凈凈地面，最終還工工整整的擺放好垃圾鏟。這時(shí)老板娘觀察就生氣了，當(dāng)場(chǎng)就罵了我兩句。我一下懵了，還沒來得及委屈，眼淚就嘩啦啦的下來了。怎么啦，我掃地挺潔凈的呀，再說就算連灰塵掃不凈也算不潔凈的話也用不著發(fā)那么大火啊。原來，是我把垃圾鏟方向朝向放錯(cuò)了。早上掃垃圾，垃圾鏟的朝向要向里不能朝外，財(cái)還沒進(jìn)就掃它出門，明顯老板娘是不中意我這個(gè)。照我們高校生看來，這是笑話，這詳情也太細(xì)了。但是有些人就是有那么講究，犯不了忌。我也承認(rèn)自己是那種受得累卻受不得氣的人，反正道不合干脆走人算了。在那工作的短短幾天中，我也覺察了自己性格中的一些缺陷，以及與人交往中的

一些不恰當(dāng)?shù)男袨?、言談與舉止，甚至表情。內(nèi)心深處也有了對(duì)將來工作的危機(jī)意識(shí)，以后工作要是這樣怎么辦呀！

寒假經(jīng)受的事許多，自己也親身體驗(yàn)過一些社會(huì)實(shí)踐，也有不少想法。但是，我就是想把這件事登記來。我忘不掉那個(gè)男孩的純樸的神情，更難以遺忘透過他雙眼所看到的世界，也難以遺忘由他嘴里述說出來的社會(huì)林林總總千姿百態(tài)。我把由他所告知的一切，他所經(jīng)受的一切也當(dāng)成了自己的一種特別的“社會(huì)實(shí)踐”。盡管想的許多，但最終停留在我腦中的只有一句話：無論身處哪個(gè)世界，身處哪種環(huán)境，都不應(yīng)放棄了自己！

越是在外面更接近的接觸社會(huì)就越是感到父母賺錢的不簡(jiǎn)單，自己在外面受到的冷言冷語，酸甜苦辣，莫非父母他們就不經(jīng)受嗎？這么想好像也能夠理解他們了，理解他們平常所做的一些以前不能理解或無法諒解的事情，沒人對(duì)誰做什么會(huì)是被認(rèn)為天經(jīng)地義的，父母可以說自己對(duì)子女做的全部事情是天經(jīng)地義的，兒女卻不能認(rèn)為父母應(yīng)當(dāng)天經(jīng)地義的為自己做任何事。其實(shí)此次最大的收獲是學(xué)會(huì)感恩父母的辛勤勞作，感恩全部勞動(dòng)付出的人！

實(shí)踐結(jié)束后，我踏實(shí)、肯干、擅長(zhǎng)與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評(píng)，并且得到相應(yīng)的酬勞，拿著自己辛辛苦苦掙來的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比金錢更有價(jià)值的東西，讓自己各方面的力量都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西，自身各方面的力量都有所提高。通過這次社會(huì)實(shí)踐，我明白了：作為一名新世紀(jì)的高校生要學(xué)會(huì)將學(xué)校的理論學(xué)問與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，不斷的增長(zhǎng)見識(shí)，豐富自身閱歷，積累社會(huì)閱歷，努力擴(kuò)展我們高校生涯中的生命寬度。社會(huì)實(shí)踐給我上了生動(dòng)的一課，我的思想熟悉也因此更上一層樓，我從本次實(shí)踐中感受頗深，在今后的學(xué)校生活中要連續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕吃苦的作風(fēng)，并努力將社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的高校生活更豐富。

高校生寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐心得2

一個(gè)月的寒假特別短暫，雖然在家的吃、喝、玩、樂的日子確實(shí)特別吸引，但我卻毅然選擇了社會(huì)實(shí)踐的道路。整日呆在學(xué)校中的我，嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易。或許，這種真實(shí)的體會(huì)，才是我最珍貴的收獲。此外我也盼望能借此機(jī)會(huì)學(xué)到一些其他的技能，以便以后能更快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。

因此，我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員，而我(轉(zhuǎn)載需注明來源：)的一段深刻的經(jīng)受也在此刻開頭了。一開頭，我并不重視這工作，由于這工作工資不高，而且要始終做到年初六，但自己選擇了這工作，就唯有努力熬過去。我工作的第一天就遇上了圍餐，一共開了6圍，對(duì)于我這個(gè)新手來說，這肯定是一個(gè)非常大的挑戰(zhàn)。首先是上菜，一般圍餐都有12個(gè)菜以上，而這12個(gè)菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上，這就需要移位和換小碟了，但開頭我我什么都不會(huì)，只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后，又要幫客人倒酒，倒酒也是非常有講究的，但我卻不知道，這次我是根據(jù)自己的理解去倒，因此有些倒的多，有些倒的少，幸虧客人也沒多留意。后來我才知道，不同酒有不同的倒法，不同的酒也有對(duì)應(yīng)不同的杯子，白酒用白酒杯，一般倒到接近滿的位置，但卻不能讓酒倒出；而紅酒就用紅酒杯，倒接近半杯；而洋酒就用洋酒杯，但倒的量卻特別少，只倒五分之一杯的量。以前的我總把全部事情都想當(dāng)然的，如今才明白自己知道的原來是這么少。另外，每個(gè)行業(yè)都有許多自己的行內(nèi)術(shù)語，我如今所在的這個(gè)行業(yè)也不例外，但開頭時(shí)我對(duì)這些一竅不通，當(dāng)部長(zhǎng)或者其他服務(wù)員叫我去做時(shí)，我都不懂，例如“飛臺(tái)”、“飛凳”、“起菜”，但我也明白了一個(gè)道理，遇到不懂的事，不必要怕麻煩，肯定要去問，直到問懂為止，否則，以后你就會(huì)知道什么是更麻煩了。

做任何事都會(huì)有一個(gè)過度時(shí)期，在這個(gè)過渡期內(nèi)，必定是非常難受的，由于自己從未做過這些事情，完全不習(xí)慣這種生活。在這個(gè)時(shí)期內(nèi)，我也曾經(jīng)想過放棄，但想到這次我到這里來的目的，我就會(huì)告知自己再堅(jiān)持下去，只不過是區(qū)區(qū)的一個(gè)多月而已，肯定要堅(jiān)持下去。漸漸的，我開頭適應(yīng)了這種生活，每天早上9點(diǎn)30分就開頭上班，清掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生，檫轉(zhuǎn)盤，掃下水道的垃圾，還有拖地等等，等到11點(diǎn)，就正式開市了，這時(shí)我們又要預(yù)備好熱水和房間里的各種就餐用具，時(shí)刻預(yù)備好為客人服務(wù)，始終到下午2點(diǎn)才下班。到了5點(diǎn)又要開市了，始終工作到晚上9點(diǎn)。這期間的工作是非?，嵥?，有許多事都要自己時(shí)刻保持好糊涂的頭腦，由于這些事都是看起來非常不起眼的事，例如每次客人來到時(shí)，我們就要去幫客人去拆餐具，還要拿上餐前小吃和倒茶，還有每次上菜都要對(duì)好單，以免上錯(cuò)菜，上菜后又要寫好單，假如上錯(cuò)菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說是一套不行更改的程序，看似簡(jiǎn)潔，實(shí)際做起來就不簡(jiǎn)單了，只有自己多點(diǎn)觀看，才可以發(fā)覺哪里有缺漏。因此，自己肯定要有很好的耐煩。剛開頭時(shí)，我耐煩不夠，有一些很簡(jiǎn)潔的事我就會(huì)省略不做，結(jié)果就會(huì)遭到部長(zhǎng)的嚴(yán)峻批判，漸漸的，我才養(yǎng)成了耐煩，做好每一件事。

渡過過度期之后，經(jīng)過我的努力，我的任務(wù)看法和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時(shí)間的熬煉，我已具有處理各項(xiàng)事務(wù)的力量，完成每天完成安排給我的任務(wù)之后，我還會(huì)主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù)；靈敏應(yīng)對(duì)顧客的懇求并且與顧客談天；間或被同事罵或者又能給同事“挑刺”，單獨(dú)分

享勞動(dòng)的歡樂。

另外，我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會(huì)：

1.肯定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何言語沖突。社會(huì)與學(xué)校真的有很大區(qū)分，學(xué)校里我們從未不敢宣布我的看法，老師有時(shí)出錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來。可是在社會(huì)中，上級(jí)雖然也會(huì)常常犯錯(cuò)，但我們不能再像在學(xué)校里那樣，直接在眾人面前挑出他的錯(cuò)誤，而是要在合適的時(shí)候與他講，否則會(huì)遭到上級(jí)的不解，甚至偏見。

2.必需要對(duì)自己工作的酒店的工作流程有肯定的了解，假如不了解其中的流程，會(huì)對(duì)自己的工作造成很大的困難，例如客人需要喝酒，你就要懂得如何去前臺(tái)拿酒，等等。

3.初步的把握了一些酒店行業(yè)方面的學(xué)問，拓展了個(gè)人的學(xué)問面，加強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的力量。這點(diǎn)給我的最大領(lǐng)悟是在與人的交換上。

4.明白守時(shí)的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念，上學(xué)是不遲到許多時(shí)候是由于懼怕老師的責(zé)備，而當(dāng)你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會(huì)客服自己的惰性，準(zhǔn)時(shí)走上自己的崗位。這對(duì)我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策，時(shí)刻牢記自己的責(zé)任，并努力加強(qiáng)自己的時(shí)間觀念。

通過在職的這段時(shí)間里，我深感自己的缺乏，我會(huì)在以后的工作學(xué)習(xí)中更加努力，取長(zhǎng)補(bǔ)短，需心求教。信任自己會(huì)在以后的工作中更加得心應(yīng)手，表現(xiàn)更加杰出！不管是在什么地方任職，都會(huì)努力！這一次的社會(huì)實(shí)踐使我明白；高校生只有通過自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，胸懷會(huì)當(dāng)凌絕頂?shù)臓顟B(tài)，不斷提高自身的綜合素養(yǎng)，在與社會(huì)的接觸過程中，削減磨合期的碰撞，加快融入社會(huì)的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚(yáng)起抱負(fù)的風(fēng)帆，駛向勝利的彼岸。

高校生寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐心得3

〔一〕前言

又一個(gè)寒假來臨。憶起往年的寒假，勞碌充實(shí)，只為高考大復(fù)習(xí)，每天沉醉在書的世界里。而今年的寒假，我盼望能與以往不同，由于這是高校的寒假，它理應(yīng)有它不一樣不同于高中的主題。我想，高校的寒假不能只是一次寒月里的假期，更不能只是高校生用來吃喝玩睡用來頹廢度過的寒假；同時(shí)，也不應(yīng)當(dāng)只是一個(gè)讓同學(xué)“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的寒假。高校里的寒假，有著它特有的鮮亮的主題“接觸社會(huì)，熬煉自我，讓實(shí)踐與理論并行”。一個(gè)高校生，從小讀書讀到成年，學(xué)的大多都是理論學(xué)問，或許一個(gè)高校生滿腹經(jīng)綸、滿腦才華，但是假如只懂理論，不懂實(shí)踐，一切也只是紙上談兵，用途不大。我認(rèn)為，假如要想當(dāng)一個(gè)真正有為的高校生，要想讓自己腦子里的理論學(xué)問應(yīng)用到生活，就必需先到社會(huì)上去實(shí)踐，去接觸社會(huì)，了解社會(huì)。只有這樣，方有可能做到知行統(tǒng)一。寒假實(shí)踐，實(shí)則是一種磨練，對(duì)于高校生來講，機(jī)會(huì)難得，也是兩全之舉。一是熬煉自己的才能，二是可以體悟父母賺錢的不簡(jiǎn)單。正是由于自己熟悉到寒假實(shí)踐的重要性與必要性，所以我查找機(jī)會(huì)來到了東海酒店，開頭了我的第一次社會(huì)實(shí)踐。

實(shí)踐的時(shí)間是從01月23日到02月13號(hào)為期20天，實(shí)踐的主題是進(jìn)行實(shí)踐學(xué)習(xí)當(dāng)服務(wù)員，主要內(nèi)容有鋪臺(tái)布、擺餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、整理餐具等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)狀況報(bào)告如下：

〔二〕基本狀況以及工作體會(huì)

一次偶然的機(jī)會(huì)，我經(jīng)親戚的介紹，踏進(jìn)了東海酒店，也開頭了我的打工之旅——酒店服務(wù)生之旅。第一天走進(jìn)去，有著懵懂與奇怪???，由于從來沒有過這樣的實(shí)踐，也不懂酒店的一切運(yùn)作流程；同時(shí)，我也帶著自信與士氣走進(jìn)去，由于盼望自己能真真實(shí)實(shí)當(dāng)好一名服務(wù)員，盡到服務(wù)員應(yīng)有的職責(zé)，讓客人滿足，讓老板放心。只是第一天進(jìn)去，主要是去培訓(xùn)，還不算真正的投入實(shí)踐，不過培訓(xùn)時(shí)也了解了到一個(gè)服務(wù)員應(yīng)有的一些基本的做法。給我們培訓(xùn)的是一位劉部長(zhǎng)，她說，服務(wù)員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸，面帶微笑面對(duì)客人，記得當(dāng)時(shí)劉部長(zhǎng)還說我看起來不太愛笑，告誡我要時(shí)刻記住面帶微笑，笑迎各方來客，無論對(duì)方是貧是富、是高是矮，都要以“禮”相待。接著，劉部長(zhǎng)便教我們練習(xí)單手拿托盤上菜，我們用五個(gè)菜碟代替菜，然后用托盤托著它，只目視前方不看菜碟向前走，就這樣圍著大廳走了好幾個(gè)圈。之后，部長(zhǎng)便叫一個(gè)老生帶我熟識(shí)酒店的環(huán)境，邊走邊給我解釋服務(wù)員需要做哪些工作，需要到達(dá)什么樣的要求。而我，也開頭看著那些老服務(wù)員服務(wù)客人，看著便學(xué)著感受著。那個(gè)時(shí)候，我開頭有了一些意識(shí)：服務(wù)員并非旁觀者想得那么簡(jiǎn)易可行。當(dāng)然咯，我也期盼著，期盼著其次天自己親身去實(shí)踐，究竟許多東西是需要親身動(dòng)手才能真正學(xué)會(huì)的。

等到其次天了，輪到我自己去實(shí)踐了，我才發(fā)覺，許多事情看別人做很簡(jiǎn)潔，自己做起來卻不是那么簡(jiǎn)單。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒，不當(dāng)心倒出了一滴在外面，那客人就說：“小妹呀，你這樣倒酒我不喜愛，我覺得不妥，還是我自己來吧?！碑?dāng)酒扎被客人接過手，我明白我的確做得不好，究竟倒酒是最基本的。那刻起，我從內(nèi)心深處告知自己：以后肯定要抓緊機(jī)會(huì)多練習(xí)倒酒，肯定要把最最基本的做到最合格最好最能滿意客人。

之后，在過年前的幾天我漸漸地學(xué)會(huì)了鋪臺(tái)布，學(xué)會(huì)了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等，也學(xué)會(huì)了自己一個(gè)人管一個(gè)包廂，當(dāng)然也包括預(yù)備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生，同時(shí)也慢慢了解了整個(gè)酒店的運(yùn)作。之前沒在酒店工作的時(shí)候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個(gè)詳情都要弄好，每個(gè)部份都有許多的講究，里面也都蘊(yùn)含著肯定的管理文化和服務(wù)學(xué)問，經(jīng)營(yíng)理念。由于一開頭幾天屬于試工，我都始終在努力地學(xué)習(xí)，努力地去感悟酒店的一切與一切，包括實(shí)踐，服務(wù)，也包括思索酒店的工作性質(zhì)，由于這一點(diǎn)是服務(wù)生最能親身體會(huì)的。當(dāng)然也會(huì)去想宴文化的意義，酒店文化的內(nèi)涵等等。開頭在酒店的幾天，雖然會(huì)遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折，間或也會(huì)做錯(cuò)事，不過我還是始終都都主動(dòng)投入地去做。記得一開頭的時(shí)候，我還不懂得湯碗和試碗的區(qū)分，結(jié)果在擺大廳的餐具時(shí)，擺錯(cuò)了，把試碗擺成了湯碗，當(dāng)時(shí)整整擺了八桌，那時(shí)我嚇壞了，究竟這不算小錯(cuò)誤了。還好還好后來有一位長(zhǎng)期工看到并給我指出來。大廳里的餐具還擺放錯(cuò)誤，被客人看到會(huì)很損酒店的形象的，因此我也很可怕很擔(dān)憂，不過還好后來在同事的關(guān)心下快速地?fù)Q正確了，以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過懲處。

如今說說我在東海酒店里的主要工作狀況吧：我們是每天10點(diǎn)上班到下午的兩點(diǎn)，從四點(diǎn)再上到晚上的9點(diǎn)，有時(shí)忙就得加班，就比方年三十晚就忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，客人太多，我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來之前把廳面的衛(wèi)生都弄潔凈，管包廂的就弄潔凈好自己包間里里外外的清潔，并依據(jù)客人的訂單擺好桌位和餐具，然后預(yù)備好毛巾、涼水、白開水和各類酒杯等等一切必備品，在客人吃飯的時(shí)候，傳菜部的男生們便負(fù)責(zé)從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務(wù)生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤、換毛巾之類的雜活。在我看來最累人的，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必需站在旁邊等候，挺直腰桿，面帶微笑，一天下來腿跟腰都會(huì)感覺很酸，剛開頭的時(shí)候我真的有點(diǎn)受不了，不過后來站習(xí)慣了，也就習(xí)以為常也適應(yīng)了。有時(shí)在大廳工作，客人多的時(shí)候，老是忙得頭暈?zāi)X脹，腳酸腰疼，甚至連喝口水的時(shí)間也沒有，結(jié)果是唇焦口燥再加腰酸背痛。

不過累是累，還是覺得很愿意，究竟這樣的生活很充實(shí)，也究竟看到客人的微笑與聽到老板的贊許時(shí)，內(nèi)心滿是愉悅。當(dāng)然了，間或也會(huì)遇到很難纏、看法很不好的客人，要么是過于挑剔，要么就是素養(yǎng)不高。記得有一次，有一大家子來吃飯，其中有一個(gè)小孩硬要我摘墻上擺設(shè)的氣球給她玩，她媽媽看著她女兒的倔強(qiáng)樣也劇烈要求我摘下來，可是那氣球又明明是摘不得的，結(jié)果那位媽媽還硬要我把領(lǐng)導(dǎo)叫過來幫助摘，我微笑著告知她這是不行的，結(jié)果那小孩一聽，嗷嗷大哭起來，哭泣聲還連綿不絕呢，越哭越大聲，怎么勸也勸不動(dòng)，直到后來哭聲驚動(dòng)了我們的主管，他來了之后看這形勢(shì)不妙，才想方設(shè)法去找了個(gè)氣球來。還有一次，有一個(gè)包廂里的客人喝醉酒，然后亂說話亂發(fā)脾氣，嚇得我?guī)缀醪桓疫M(jìn)去包廂里。所以說，面對(duì)難侍侯的客人，我們當(dāng)服務(wù)員的都必需謹(jǐn)慎當(dāng)心，甚至三思而后行。

總而言之，一個(gè)酒店服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)潔，但操作起來還是有許多詳情需要留意需要當(dāng)心的，有時(shí)也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝，而我們是一個(gè)服務(wù)生，就理應(yīng)有服務(wù)生所具備的樣子和行為。記得在東海酒店時(shí)，總經(jīng)理陸總就告知我們：來到東海，身為東海人，就要時(shí)時(shí)刻刻想著東海，要為東海的形象負(fù)責(zé)！而我，始終秉著這樣的理念，服務(wù)客人，盡力做好自己分內(nèi)的工作。

剛開頭工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)點(diǎn)緊急，有一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng)，甚至在最初的時(shí)候不敢面對(duì)客人，不過我告知自己必需鼓起士氣，告知自己自信做下去英勇做下去我肯定行的，我告知自己以前在校是用心讀圣賢書，如今在外要專心學(xué)社會(huì)事，后來漸漸的我也就習(xí)慣了。也由于我每天都要擠著公車去上班，有時(shí)候會(huì)覺得很奔波很煩，不過后來也就習(xí)慣了，也深刻地體會(huì)到賺錢的困難，體會(huì)到爸媽賺錢養(yǎng)家的艱辛。我也打從心底里感謝東海酒店，是它給了我這么現(xiàn)成的一個(gè)實(shí)踐平臺(tái)，是它給了我機(jī)會(huì)熬煉我自己，是它給了我機(jī)會(huì)挑戰(zhàn)自我。

〔三〕社會(huì)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)

我以“應(yīng)用所學(xué)學(xué)問，增加社會(huì)閱歷，提高實(shí)踐力量，體驗(yàn)打工生活”為宗旨，利用短短的寒假假期參與這次有意義又一舉兩得的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，在親身投入到社會(huì)中，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我，熟悉自我，熬煉自我。我深刻地感受到這次的社會(huì)實(shí)踐我獲益頗多。如今舉例如下：

一、在工作中要有團(tuán)隊(duì)精神要有合作理念要懂得相互關(guān)心。就比方酒店里工作每個(gè)人都會(huì)管好自己的包間，而當(dāng)自己的包間的工作做完時(shí)就應(yīng)當(dāng)去其他包間幫助，而不是躲在自己的包間里偷懶。還有要懂得合作，才能使各個(gè)部門的工作都有條不紊地進(jìn)行，就比方酒店里傳菜部和服務(wù)生就要合作好，才能更快更有效率地完成工作。

二、在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信，要英勇。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的力量做出確定，而是面對(duì)錯(cuò)誤也不慌不忙。就像剛開頭時(shí)我到東海酒店那樣有一點(diǎn)害怕，但后來是自信給了我士氣，士氣給了我力氣，讓我更有活力更有精神，讓我快樂地度過我的寒假實(shí)踐。

三、在社會(huì)中要克服自己害怕的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)閱歷等種種緣由往往使自己覺得自己很渺小，自己軟弱就這樣表露出來。所以應(yīng)當(dāng)嘗試著克服自己內(nèi)心的恐驚。如有人所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的看法如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?！痹诋?dāng)服務(wù)員的這段日子，我便深有體會(huì)。有一次我不當(dāng)心把白酒杯給摔壞了，從那以后我每次一給客人端酒杯都會(huì)有一點(diǎn)可怕和畏懼，全都做事的效率不高，后來是我們廳長(zhǎng)告知我“摔壞了就摔壞了唄，以后當(dāng)心就會(huì)沒事的`?！蔽也艥u漸克服那一點(diǎn)點(diǎn)恐驚的。其實(shí)沒有任何一個(gè)人一生下來就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就可怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切就會(huì)迎刃而解了。戰(zhàn)勝自我，只有制服自己才能超越自我。有士氣面對(duì)是關(guān)鍵，士氣是一切勝利的催化劑！

四、在工作中要擅長(zhǎng)積累一點(diǎn)一滴的學(xué)問，要不斷地豐富自己的學(xué)問結(jié)構(gòu)。任何學(xué)問都好，無論是專業(yè)學(xué)問，還是管理學(xué)問、服務(wù)學(xué)問都好，都要學(xué)會(huì)漸漸去積累?？芍^好的學(xué)問如韓信點(diǎn)兵，多多益善。學(xué)問如同人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了學(xué)問，頭腦就要枯竭。所以學(xué)問是無比重要的，當(dāng)然在學(xué)學(xué)問的同時(shí)，要懂得適時(shí)地把學(xué)問運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)中去。

此次社會(huì)實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，增添了我的服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，也增添了我的語言溝通和表達(dá)力量，可以說真真正正增長(zhǎng)了我的社會(huì)閱歷、為人處事閱歷。同時(shí)，我也領(lǐng)悟到一個(gè)道理；許多事情要親歷親為，你才能真實(shí)感受它的難易程度。每個(gè)父母為了孩子的成長(zhǎng)成才，辛苦打工賺錢是很不簡(jiǎn)單的，作為高校生應(yīng)當(dāng)懂得珍惜父母的血汗錢從而好好學(xué)習(xí)，這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。

〔四〕本人存在的問題以及幾點(diǎn)思索

在實(shí)踐過程中，我也發(fā)覺了自身存在的一些問題：

第一，本人的心里素養(yǎng)還是不夠高，有時(shí)做錯(cuò)一點(diǎn)小事還是會(huì)很慌張，不夠冷靜，以后要在日常生活中學(xué)會(huì)這種隨機(jī)應(yīng)變、敏捷處理事情的力量。

其次，本人的人際交往的力量還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中漸漸學(xué)習(xí)和提升。

第三，缺乏社會(huì)閱歷，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的看法和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。

第四，管理力量還欠佳，有時(shí)候我領(lǐng)導(dǎo)把任務(wù)交給我，我還不怎么會(huì)把任務(wù)安排到最妥當(dāng)，這一點(diǎn)要漸漸學(xué)，也要多學(xué)一些管理學(xué)問以加強(qiáng)。

雖然在實(shí)踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得傲慢的閃光點(diǎn)的。本人參與社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難，英勇面對(duì)的精神，敢于實(shí)踐，對(duì)工作布滿熱忱，細(xì)心真誠(chéng)。通過參與社會(huì)實(shí)踐，我熟悉到，在生活中吸取四周人的閱歷和閱歷，把握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，總結(jié)閱歷，吸取教訓(xùn)，使自己對(duì)將來布滿信念，也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

〔五〕本次社會(huì)實(shí)踐的問題和建議

一、在同一個(gè)地方的時(shí)間不是很長(zhǎng)，社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作，由于它的時(shí)間短而可能許多同學(xué)不會(huì)感到厭惡，所以有機(jī)會(huì)的話應(yīng)當(dāng)嘗試一下更長(zhǎng)時(shí)間呆在一個(gè)地方，從而考驗(yàn)同學(xué)的工作熱忱和工作耐性。這樣另一方面也可以使同學(xué)對(duì)該實(shí)踐單位有深化的了解。

二、假如時(shí)間與條件允許的狀況下，高校生還是以自己的專業(yè)學(xué)問進(jìn)行相關(guān)的社會(huì)實(shí)踐，在穩(wěn)固自己專業(yè)學(xué)問的條件下再加以擴(kuò)充其他學(xué)問。

三假如想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序，肯定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)當(dāng)提高自身的素養(yǎng)，努力到達(dá)“雙贏”。

四、實(shí)踐的時(shí)候，不僅僅是對(duì)自己所實(shí)踐的內(nèi)容熟識(shí)，也要試著找機(jī)會(huì)了解自己分內(nèi)工作之外的，了解比你高一層次和低一層次的工的工作內(nèi)容，盡可能地?cái)U(kuò)大自己的了解范圍。就比方假如你是一名服務(wù)生，就不要僅僅只是知道服務(wù)員應(yīng)當(dāng)做什么，也要適當(dāng)找機(jī)會(huì)了解管理部、廚師部等等。

在這次社會(huì)實(shí)踐中，學(xué)校、院領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我們的支持是不行忽視的。正是由于有他們的重視和支持，才讓我們有了更好地熟悉到接觸社會(huì)的可行性和必要性，才讓我們有了與社會(huì)接洽的前提。在他們的鼓舞和大力支持下，我們才走進(jìn)了社會(huì)這所大型的綜合性高校，讓我們?cè)诤僦n余的時(shí)間里充分利用實(shí)踐，與社會(huì)充分接觸，從而進(jìn)一步提升自己的實(shí)踐力量和豐富社會(huì)閱歷。實(shí)踐活動(dòng)的勝利，為我們下一次更完善的實(shí)踐做了較好的鋪墊，也為我們學(xué)校以后的同學(xué)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)打下了堅(jiān)決的基礎(chǔ)。

我們?cè)趦?nèi)心宣誓過，我們也仔細(xì)努力過，因此在那段寒冷又是春節(jié)的日子里過得充實(shí)又快樂，這是一段陽光洋溢的寒假路，我們快樂驕傲，更感到傲慢……

高校生寒假服務(wù)員社會(huì)實(shí)踐心得4

其實(shí)從懂事以來，我就始終有自己去工作賺錢的想法，想自己動(dòng)手，走進(jìn)社會(huì)感受下打工的味道，由于在從未工作過的我的眼里工作是件簡(jiǎn)單的事，而且還有錢收入，所以在我眼里打工是一個(gè)美妙又實(shí)在的活。

但我從讀高校之前，我都沒能有機(jī)會(huì)去實(shí)踐一下打工的味道，爸爸媽媽的不允許，或許覺得我還年幼，不放心讓我一個(gè)人出去外面工作。如今不同了，我都已經(jīng)是高校生了，爸爸媽媽都知道高校生肯定要學(xué)會(huì)自強(qiáng)，生活，不能再做溫室里的花朵。他們知道是時(shí)候讓我學(xué)會(huì)自主，自力更生了。

所以當(dāng)大一第一學(xué)期過后，學(xué)校要求我們利用寒假時(shí)間出去外面打一下工，讓我們?cè)谏鐣?huì)上熬煉一下我們的實(shí)踐力量，讓我們體驗(yàn)一下什么是社會(huì)的時(shí)候，爸爸媽媽無條件地接受學(xué)校的支配，還特別欣喜地贊揚(yáng)學(xué)校教育的全方位。我當(dāng)然也很興奮，由于我始終有自己親自去工作的想法，且腦子里始終認(rèn)為出去社會(huì)工作是件很好玩的事。

可是，當(dāng)我真正出到外面工作的時(shí)候，才發(fā)覺自己之前的想法是多么天真，多么無知，才發(fā)覺打工是件很不簡(jiǎn)單的事，也不是什么好玩的事，但我明白工作里所學(xué)到的會(huì)是另一種美妙的形式的存在。在找工作與工作期間，我的思想有了很大的變遷，懂得了許多，也感悟了不少。下面就是我找工作，工作和工作后的經(jīng)受與感受，這是我人生很寶貴且非常美妙的財(cái)寶與收獲……

爸爸媽媽放手讓我一個(gè)人到社會(huì)上實(shí)踐，當(dāng)然他們是不會(huì)幫我找工作讓我去工作的，他們要我真正從零開頭，讓我明白找工作是工作的第一步。我之前什么都覺得簡(jiǎn)潔簡(jiǎn)單，所以自認(rèn)為自己是高校生找個(gè)工作還不簡(jiǎn)單嘛！誰知道到處碰壁……才知道中國(guó)高校生的如今就業(yè)狀況很嚴(yán)峻，我上網(wǎng)搜尋到許多有關(guān)高校生的就業(yè)問題的信息，從中了解到和熟悉到許多高校生就業(yè)的現(xiàn)存問題，讓我明白許多書本上沒有學(xué)到的東西。經(jīng)過上網(wǎng)的搜尋，我知道了如今高校生就業(yè)的不簡(jiǎn)單，許多高校生不情愿從事基層工作，認(rèn)為自己究竟是高校生，不應(yīng)當(dāng)從事服務(wù)生，清潔工這些工作。經(jīng)過深思，我從中明白了自己不能以自己是高校生自居，應(yīng)當(dāng)踏踏實(shí)實(shí)地學(xué)好書本上的學(xué)問和認(rèn)仔細(xì)真對(duì)待每一份工作！

在工作的前幾天，由于還不夠熟識(shí)店里的環(huán)境與嫻熟地款待客人和接待盤碟，有時(shí)不當(dāng)心走錯(cuò)桌位和打爛了碟碗，在眾人面前出錯(cuò)，覺得很丟臉和可怕；有時(shí)有些客人素養(yǎng)不是很好，會(huì)罵人，我心里直發(fā)毛；有時(shí)由于出錯(cuò)，經(jīng)理睬批判，心里不是味道，覺得很委屈，覺得自己已經(jīng)很努力很盡力了，卻還是做不好，還是會(huì)被批判。一連串這樣的事，開頭真的有點(diǎn)吃不消，心里覺得很不舒適，但漸漸地，我發(fā)覺自己做確實(shí)實(shí)還不夠，還需好好改良，所以在接下來的工作中，我更加努力做好，漸漸自己的嫻熟程度也上去了，心里也很欣慰，動(dòng)力大增，就算受批判，心里也安靜了許多，學(xué)會(huì)了接受許多，這或許就是成長(zhǎng)吧，要知道出門在外是要有好的心態(tài)接受不能接受的，要學(xué)會(huì)丟臉，這樣把臉皮磨得厚一點(diǎn)，才能更好地立足于社會(huì)！所以，我從中可以學(xué)到：我們的心里承受力量肯定要增添，要學(xué)會(huì)抗壓與減壓，要有寬容的心態(tài)去接納挫折，克服挫折，才能讓自己的人生道路更寬敞！

所以我去應(yīng)聘了一份服務(wù)生的工作，是在酒店里端盤端菜的。一開頭覺得很不習(xí)慣，覺得自己去端飯端菜給人家吃，心里覺得特殊扭。當(dāng)然難免會(huì)有點(diǎn)羞怯，究竟這是第一次。但在漸漸的工作中我知道自己會(huì)調(diào)整好心態(tài)，讓自己克服自身的心理障礙，更好地被社會(huì)接納。在酒店經(jīng)理的支配與指教下，我懂得了這工作也是有技巧的。我們要懂得一些基本的禮節(jié)與儀態(tài)，要懂得與來賓溝通，要抱著“顧客是上帝”的服務(wù)信念，才能讓酒店的生意越來越好！信譽(yù)越來越高！所以，我從中明白酒店里的服務(wù)意識(shí)肯定要強(qiáng)！為我在以后的工作道路上增加了更好的籌碼，信任不但會(huì)對(duì)自己日后的工作會(huì)有關(guān)心，而且讓自己的社會(huì)服務(wù)意識(shí)增添，這是社會(huì)需要的。我們要做社會(huì)需要的人！

在這次的工作中，我的人際交往方面有了不小的擴(kuò)展，我學(xué)會(huì)了與自己一起工作的人打交道，與他們有了不淺的交情。他們對(duì)我很照看，在工作上幫了我許多，教會(huì)了我許多我以前都沒熟悉過的東西，在工作下也教我許多出到社會(huì)要懂得的問題技巧和做人方式，與他們一起工作的日子很美妙，很單純。是他們讓我懂得更多人際交往中所需要的學(xué)問，也是他們讓我懂得我們應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)感恩。所以，無論在哪，都應(yīng)有顆感恩的心，這樣才能在人際交往中更好地溝通與真實(shí)。

在酒店里與客人的溝通中，有時(shí)會(huì)遇到外國(guó)的來客，這