人教版生物必修三穩(wěn)態(tài)與環(huán)境

人教版生物必修三

生物必修三穩(wěn)態(tài)與環(huán)境

第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)

?、內(nèi)環(huán)境：（由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境）

（1）內(nèi)環(huán)境（細(xì)胞外液）的組成：血漿、組織液、淋巴,

（2）內(nèi)環(huán)境（細(xì)胞外液）的理化性質(zhì)：

滲透壓：溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。

酸堿度：近中性，7.35?7.45。

溫度：37度左右

（3）內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介：

二、穩(wěn)態(tài)

（1）概念：穩(wěn)態(tài)是指正常機(jī)體在神經(jīng)系統(tǒng)、體液和免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，通過各個器官、

系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定的狀態(tài)。

（2）意義：是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件

（3）調(diào)節(jié)機(jī)制：神經(jīng)——體液——免疫調(diào)節(jié)機(jī)制

第二章動物和人體生命活動的調(diào)節(jié)

一、通過神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)

1、神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)和功能單位是神經(jīng)元。

神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)：由細(xì)胞體、突起［樹突（短）、軸突（長）］構(gòu)成。軸突+髓鞘=神經(jīng)纖維

2、反射：是神經(jīng)系統(tǒng)的基本活動方式。

3、反射弧：是反射活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和功能單位。

感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應(yīng)器

4、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)：

（1）興奮：指動物體或人體內(nèi)的某些組織或細(xì)胞感受外界刺激后，由相對靜止?fàn)顟B(tài)變

為活躍狀態(tài)的過程。

（2）興奮是以電信號的形式沿著神經(jīng)纖維傳導(dǎo)的，這種電信號也叫神經(jīng)沖動。

（3）興奮的傳導(dǎo)過程：靜息狀態(tài)時、細(xì)胞膜電位外正內(nèi)負(fù)一受到刺激，興奮狀態(tài)時，

細(xì)胞膜電位為外負(fù)內(nèi)正一興奮部位與未興奮部位間由于電位差的存在形成局部電流（膜外：

未興奮部位一興奮部位；膜內(nèi)：興奮部位一未興奮部位）一興奮向未興奮部位傳導(dǎo)

（4）興奮的傳導(dǎo)的方向：雙向

5、興奮在神經(jīng)元之間的傳遞：

（1）神經(jīng)元之間的興奮傳遞就是通過突觸實(shí)現(xiàn)的

突觸：包括突觸前膜、突觸間隙、突觸后膜

（2）興奮的傳遞方向：由于神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸小體的突觸小

泡內(nèi)，所以興奮在神經(jīng)元之間的傳遞是單向的，只能是：突觸前

膜t突觸間隙一突觸后膜

6、人腦的高級功能

（1）人腦的組成及功能：

大腦：大腦皮層是調(diào)節(jié)機(jī)體活動的最高級中樞，是高級神經(jīng)活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)。其上有語

言、聽覺、視覺、運(yùn)動等高級中樞

小腦：是重要的運(yùn)動調(diào)節(jié)中樞，維持身體平衡

腦干：有許多重要的生命活動中樞，如呼吸中樞

下丘腦：有體溫調(diào)節(jié)中樞、滲透壓感受器、是調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動的總樞紐

（2）語言功能是人腦特有的高級功能

語言中樞的位置和功能：

€細(xì)血管壁

組織液4—由漿

1

書寫中樞（W區(qū)）一失寫癥（能聽、說、讀，不能寫）

運(yùn)動性語言中樞（S區(qū)）T運(yùn)動性失語癥（能聽、讀、寫，不能說）聽性語言中樞（H區(qū)）一

聽覺性失語癥（能說、寫、讀，不能聽）閱讀中樞（R區(qū)）一失讀癥（能聽、說、寫，不能

讀）（3）其他高級功能：學(xué)習(xí)與記憶二、通過激素的調(diào)節(jié)

1、體液調(diào)節(jié)中，激素調(diào)節(jié)起主要作用。

激素分泌部位激素名稱主要作用

下丘腦抗利尿激素，多種促激素釋放調(diào)節(jié)水平衡、血壓,調(diào)節(jié)內(nèi)分

激素泌等市要生理過程

垂體生長激素，多種促激素促進(jìn)蛋臼質(zhì)合成，促進(jìn)生長

控制其他內(nèi)分泌腺的活動

甲狀腺甲狀腺激素促進(jìn)代謝活動；促進(jìn)生長發(fā)

育,提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性

胸腺胸腺激素促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的發(fā)育，增

強(qiáng)T淋巴細(xì)胞的功能

腎上腺腎上腺激素參與機(jī)體的應(yīng)激反應(yīng)和體溫

調(diào)節(jié)等多項(xiàng)生命活動

胰島胰島索、胰裔血糖素調(diào)節(jié)血糖動態(tài)平衡

卵巢雌性激素等促進(jìn)女性性器官的發(fā)育、卵細(xì)

胞的發(fā)育和排卵，激發(fā)并維持

第二性征等

睪丸雄性激素促進(jìn)男性性器官的發(fā)育、精子

的生成，激發(fā)并維持男性第:

性征

制

戶一血糖濃度升高

作用、

胰島素胰高血糖素

（胰島B細(xì)胞分泌）尸（胰島A細(xì)胞分泌）

作用

促進(jìn)

抑制血糖濃度降低

3協(xié)同作用：如甲狀腺激素與生長激素拮抗作用：如胰島素與胰高血糖素

4、激素調(diào)節(jié)的實(shí)例：血糖平衡的調(diào)節(jié)，（甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié)：課本P28）1）、

血糖的含義：血漿中的葡萄糖正常血糖值（0.8?1.2g/1）2）、血糖的來源和去路：

食物中的糖類--消化、吸收-血糖---氧化分解---CO2+H2O+能量肝糖原

--------分解---------血糖一一合成--------肝糖原，肌糖原

脂肪等非糖物質(zhì)--轉(zhuǎn)化-----血糖-一轉(zhuǎn)化--------脂肪，某些氨基酸等...3）、調(diào)節(jié)血

糖的激素：（1）胰島素：（降血糖）分泌部位：胰島B細(xì)胞作用機(jī)理：

①促進(jìn)血糖進(jìn)入組織細(xì)胞，并在組織細(xì)胞內(nèi)氧化分解、合成糖元、轉(zhuǎn)變成脂肪酸等非糖

物質(zhì)。

②抑制肝糖元分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖（抑制2個來源，促進(jìn)3個去路）（2）胰

高血糖素：（升血糖）分泌部位：胰島A細(xì)胞

2

人教版生物必修三作用機(jī)理：促進(jìn)肝糖元分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖（促進(jìn)2個來

源）

4）、血糖平衡的調(diào)節(jié)：（負(fù)反饋）

血糖升高一胰島B細(xì)胞分泌胰島素一血糖降低

血糖降低一胰島A細(xì)胞分泌胰高血糖素-＞血糖升高

5）、血糖不平衡：過低一低血糖??；過高一糖尿病

6）、糖尿病

病因：胰島B細(xì)胞受損，導(dǎo)致胰島素分泌不足

癥狀：多飲、多食、多尿和體重減少（三多一少）

防治：調(diào)節(jié)控制飲食、口服降低血糖的藥物、注射胰島素

檢測：斐林試劑、尿糖試紙

三、神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的關(guān)系

神經(jīng)調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)

地位主輔

結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)基礎(chǔ)反射弧主要是激素

區(qū)調(diào)節(jié)方式反射通過體液運(yùn)送

別反應(yīng)速度迅速、準(zhǔn)確比較緩慢

作用時間短暫較長

作用范圍比較局限比較廣泛

聯(lián)1?大多數(shù)內(nèi)分泌腺受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的控制

系2.內(nèi)分泌腺分泌的激素可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能

冷覺、緊張

-------

下丘腦、、

負(fù)

反

饃

調(diào)

節(jié)

1、體溫的概念：指人身體內(nèi)部的平均溫度。

2、體溫的測量部位：直腸、口腔、腋窩

3、體溫相對恒定的原因：在神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)等的共同調(diào)節(jié)下，人體的產(chǎn)熱和散

熱過程保持動態(tài)平衡的結(jié)果。

產(chǎn)熱器官：主要是肝臟和骨骼肌

散熱器官：皮膚（血管、汗腺）

4、體溫調(diào)節(jié)過程：

（1）寒冷環(huán)境一冷覺感受器（皮膚中）一下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞

一皮膚血管收縮、汗液分泌減少（減少散熱）、

骨骼肌緊張性增強(qiáng)、腎上腺分泌腎上腺激素增加（增加產(chǎn)熱）

一體溫維持相對恒定。

（2）炎熱環(huán)境T溫覺感受器（皮膚中）T下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞

一皮膚血管舒張、汗液分泌增多（增加散熱）T體溫維持相對恒定。

5體溫恒定的意義：是人體生命活動正常進(jìn)行的必需條件，主要通過對酶的活性的調(diào)節(jié)

體現(xiàn)。

（三）水平衡的調(diào)節(jié)

1、人體內(nèi)水分的動態(tài)平衡是靠水分的攝入和排出的動態(tài)平衡實(shí)現(xiàn)的

2、人體內(nèi)水的主要來源是飲食、另有少部分來自物質(zhì)代謝過程中產(chǎn)生的水。水分的排

出主要通過泌尿系統(tǒng)，其次皮膚、肺和大腸也能排出部分水。人體的主要排泄器官是腎，其

結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是腎單位。3

3、水分調(diào)節(jié)（細(xì)胞外液滲透壓調(diào)節(jié)）：（負(fù)反饋）

總結(jié)：水分調(diào)節(jié)主要是在神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，通

過腎臟完成。起主要作用的激素是抗利尿激素，它是由下丘腦

產(chǎn)生，由垂體釋放的，作用是促進(jìn)腎小管和集合管對水分的重

吸收，從而使排尿量減少。

（四）無機(jī)鹽平衡的調(diào)節(jié)

1、人體內(nèi)無機(jī)鹽的動態(tài)平衡是靠無機(jī)鹽的攝入和排出的動態(tài)

平衡實(shí)現(xiàn)的

2、人體需要的無機(jī)鹽主要來自飲食，通過尿液、汗液、糞便將無機(jī)鹽排出體外

3、人體需要的無機(jī)鹽有多種，如Na+、K+、Ca2+、Zn2+、Fe3+、I-等

4、無機(jī)鹽調(diào)節(jié)：（負(fù)反饋）

過程：血鉀升高、血鈉降低-腎上腺皮質(zhì)分泌醛固酮-促進(jìn)腎小管和集合管增加吸鈉、

增加排鉀一血鉀降低、血鈉升高

總結(jié)：無機(jī)鹽調(diào)節(jié)主要是在內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，通過腎臟完成。起主要作用的激素是

醛固酮，它是由腎上腺皮質(zhì)分泌的，主要功能是吸鈉排鉀。

四、免疫調(diào)節(jié)

1、免疫系統(tǒng)的組成：

免疫器官：扁桃體、胸腺、脾、淋巴結(jié)、骨髓等

免疫細(xì)胞吞噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞：B淋巴細(xì)胞、T淋巴細(xì)胞

免疫分子：抗體、細(xì)胞因子、補(bǔ)體

2、免疫類型：非特異性免疫（先天性的，對各種病原體有防疫作用）

第?道防線：皮膚、黏膜及其分泌物等。

第二道防線：體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞。

特異性免疫（后天性的，對某種病原體有抵抗力）

第三道防線：免疫器官和免疫細(xì)胞體液免疫細(xì)胞免疫

3、體液免疫：由B淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體實(shí)現(xiàn)免疫效應(yīng)的免疫方式。

4、細(xì)胞免疫：通過T淋巴細(xì)胞和細(xì)胞因子發(fā)揮免疫效應(yīng)的免疫方式

5、體液免疫與細(xì)胞免疫的區(qū)別：

共同點(diǎn)：針對某種抗原，屬于特異性免疫

區(qū)別體液免疫細(xì)胞免疫

作用對象抗原被抗原入侵的宿主細(xì)胞（即靶細(xì)胞）

作用方式效應(yīng)B細(xì)胞產(chǎn)生的抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞密切接

觸

6、艾滋?。?/p>

（1）病的名稱：獲得性免疫缺陷綜合癥（AIDS）

（2）病原體名稱：人類免疫缺陷病毒（HIV）,其遺傳物質(zhì)是2條單鏈RNA

（3）發(fā)病機(jī)理：HIV病毒進(jìn)入人體后，主要攻擊T淋巴細(xì)胞，使人的免疫系統(tǒng)癱瘓

（4）傳播途徑：血液傳播、性接觸傳播、母嬰傳播

五、動物激素在生產(chǎn)中的應(yīng)用：在生產(chǎn)中往往應(yīng)用的并非動物激素本身，而是激素類似

物

1、催情激素提高魚類受孕率：運(yùn)用催情激素誘發(fā)魚類的發(fā)情和產(chǎn)卵，提高魚類的受孕

率。

2、人工合成昆蟲激素防治害蟲：可在田間噴灑一定量的性引誘劑（性外激素類似物），

干擾雌雄性昆蟲間的正常交配。

3、閹割豬等動物提高產(chǎn)量：對某些肉用動物注射生長激素，加速其生長。對豬閹割，

減少性激素含量，從而縮短生長周期，提高產(chǎn)量。

4、人工合成昆蟲內(nèi)激素提高產(chǎn)量：可人工噴灑保幼激素，延長其幼蟲期，提高蠶絲的

產(chǎn)量和質(zhì)量。

4

第三章植物的激素調(diào)節(jié)

一、生長素

1、生長素的發(fā)現(xiàn)（1）達(dá)爾文的試驗(yàn)：

實(shí)驗(yàn)過程：

①單側(cè)光照射，胚芽鞘彎向光源生長——向光性；

②切去胚芽鞘尖端，胚芽鞘不生長；

③不透光的錫箔小帽套在胚芽鞘尖端，胚芽鞘直立生長；

④不透光的錫箔小帽套在胚芽鞘下端，胚芽鞘彎向光源生長

（2）溫特的試驗(yàn)：

試驗(yàn)過程：接觸胚芽鞘尖端的瓊脂塊放在切去尖端的胚芽鞘一側(cè)，胚芽鞘向?qū)?cè)彎曲生

長；

未接觸胚芽鞘尖端的瓊脂塊放在切去尖端的胚芽鞘?側(cè)，胚芽鞘不生長

（3）科戈的試驗(yàn)：分離出該促進(jìn)植物生長的物質(zhì)，確定是“引珠乙酸，命名為生長素

3個試驗(yàn)結(jié)論小結(jié)：生長素的合成部位是胚芽鞘的尖端：感光部位是胚芽鞘的尖端；

生長素的作用部位是胚芽鞘的尖端以下部位

2、對植物向光性的解釋

單側(cè)影響了生長素的分布，使背光一側(cè)的生長素多于向光一側(cè)，從而使背光一側(cè)的細(xì)胞

伸長快于向光一側(cè)，結(jié)果表現(xiàn)為莖彎向光源生長。

3、判斷胚芽鞘生長情況的方法

一看有無生長素，沒有不長

二看能否向下運(yùn)