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PAGEPAGE1健康衛(wèi)生管理規(guī)程健康衛(wèi)生管理規(guī)程是一份關(guān)于如何維護(hù)公共場(chǎng)所衛(wèi)生和保障人員健康的指導(dǎo)性規(guī)定。以下是一份健康衛(wèi)生管理規(guī)程的樣本,供參考。第一章總則為了保障公眾健康、維護(hù)公共場(chǎng)所的衛(wèi)生和安全,制定本規(guī)程。本規(guī)程適用于公共場(chǎng)所,包括但不限于商場(chǎng)、酒店、餐廳、醫(yī)院、展覽館、體育館等。第二章環(huán)境衛(wèi)生管理一、環(huán)境清潔公共場(chǎng)所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,防止垃圾雜物堆積和衛(wèi)生死角。特別是廚房、廁所等容易滋生細(xì)菌、病毒的地方應(yīng)定期清潔消毒。二、空氣質(zhì)量公共場(chǎng)所應(yīng)保證空氣質(zhì)量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),防止室內(nèi)空氣污染。應(yīng)定期檢測(cè)室內(nèi)空氣品質(zhì),保持通風(fēng)。三、噪音控制公共場(chǎng)所的噪音應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)采取措施以減少噪音,例如隔音、降噪等。四、室溫控制公共場(chǎng)所應(yīng)保持舒適的溫度及濕度,防止極寒或過熱對(duì)人體健康的影響。應(yīng)定期檢測(cè)室內(nèi)溫度、濕度,并采取合適的調(diào)節(jié)措施。第三章食品衛(wèi)生管理一、進(jìn)貨管理公共場(chǎng)所應(yīng)選擇正規(guī)渠道的食品供應(yīng)商,遵守國(guó)家進(jìn)口、銷售食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。二、儲(chǔ)存管理公共場(chǎng)所應(yīng)儲(chǔ)備足夠的存儲(chǔ)空間,以儲(chǔ)存新鮮食品。應(yīng)遵循食品儲(chǔ)藏管理標(biāo)準(zhǔn),將不同的食品儲(chǔ)存在不同的溫度和濕度下。三、烹飪管理公共場(chǎng)所的廚師應(yīng)遵守國(guó)家食品衛(wèi)生相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格掌控食品的溫度、烹煮時(shí)間以及流程等。特別是對(duì)于生熟食材的分開加工、儲(chǔ)存應(yīng)有明確的規(guī)定。四、用餐管理公共場(chǎng)所的服務(wù)員應(yīng)進(jìn)行必要的衛(wèi)生保潔,包括清洗餐具、烤箱、餐桌等,并嚴(yán)格遵循消毒標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。第四章醫(yī)療衛(wèi)生管理一、醫(yī)療設(shè)備管理公共場(chǎng)所應(yīng)購(gòu)置正規(guī)渠道的醫(yī)療設(shè)備,并嚴(yán)格執(zhí)行維護(hù)、清潔、檢查等流程以保證其正常使用。二、醫(yī)用廢品管理公共場(chǎng)所應(yīng)定期安排醫(yī)療廢品的清理、投放。醫(yī)療廢品應(yīng)按照政府規(guī)定的方式進(jìn)行處理,以防止環(huán)境污染和對(duì)健康的影響。三、人員管理公共場(chǎng)所內(nèi)醫(yī)務(wù)人員應(yīng)遵守政府相關(guān)規(guī)定,保持健康,上崗前需定期檢測(cè)身體健康狀況,如有異常,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行整治。四、患者管理公共場(chǎng)所內(nèi)醫(yī)療設(shè)備和就醫(yī)過程應(yīng)簡(jiǎn)化流程,保護(hù)患者隱私,并結(jié)合疾病特點(diǎn),制定合適的防控措施,如可能傳播的病毒,應(yīng)實(shí)行嚴(yán)格隔離措施。第五章應(yīng)急管理公共場(chǎng)所應(yīng)制定完整的應(yīng)急響應(yīng)計(jì)劃,定期進(jìn)行演練。在應(yīng)急情況下,應(yīng)按照計(jì)劃迅速處置,并及時(shí)通知有關(guān)單位和公眾。第六章督查考核公共場(chǎng)所應(yīng)設(shè)立衛(wèi)生管理部門,對(duì)公共場(chǎng)所進(jìn)行隨機(jī)抽查和定期考核。廢棄物的清理,食品儲(chǔ)藏,病毒防控等,經(jīng)復(fù)查仍未達(dá)標(biāo)的單位應(yīng)依照要求整改。第七章罰則公共場(chǎng)所如不符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定的規(guī)程章程,將依照相

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