初中化學(xué)《燃燒與滅火》單元教學(xué)設(shè)計(jì)以及思維導(dǎo)圖

燃燒與滅火適用年級九年級所需時間課內(nèi)共用5課時，每周3課時；課外共用2課時主題單元學(xué)習(xí)概述本單元的教學(xué)核心內(nèi)容，是“化學(xué)與社會發(fā)展”中主要內(nèi)容之一。本主題單元將化學(xué)學(xué)科知識與社會知識緊密聯(lián)系，內(nèi)容涉及能源、環(huán)境等社會問題，突出化學(xué)在科技、社會、生活中的作用，體現(xiàn)化學(xué)的應(yīng)關(guān)系，增強(qiáng)生在面臨與化學(xué)有關(guān)的社會問能做出更理智、更科學(xué)的決策。來源于人教版教材九年級上冊課本第七單元。該主題分為以下三個專題：專題一：燃燒與滅火；現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)探究入手，通過動手實(shí)驗(yàn)、用價(jià)值；對于學(xué)生認(rèn)識化學(xué)的重要性，體會化學(xué)與人類的化學(xué)觀念具有重要作用，題的挑戰(zhàn)時，另一方面使學(xué)本主題單元內(nèi)容單元共從燃燒觀察現(xiàn)象、分析得出結(jié)論的方法來探究得出燃燒的條件和滅火的原理，提高運(yùn)用化學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。專題二：燃料的合理利用與開發(fā)。知道化石燃料的用途，認(rèn)識化石能源是人類重要的自然資源，認(rèn)識其不可再生性，以及合理利用和開發(fā)能源、節(jié)約使用化石燃料的重要性，樹立環(huán)保意識。專題三：大自然中的二氧化碳。知道自然界中碳的循環(huán)，了解溫室效應(yīng)的原因及危害，樹立環(huán)保意識。以及二氧化碳的物理和化學(xué)性質(zhì)。本主題單元的教學(xué)重點(diǎn)：化學(xué)反應(yīng)伴隨著能量變化及其重要性；燃燒的條件、滅火的原理和方法；化石燃料的用途及其燃燒對環(huán)境的影響；源的重要性;碳的循環(huán)，二氧化碳的物理化學(xué)性質(zhì)。習(xí)與合作學(xué)習(xí)等。合理利用和開發(fā)能主要的學(xué)習(xí)方式：探究學(xué)習(xí)、自主學(xué)預(yù)期教學(xué)成果：探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告、思維導(dǎo)圖、課堂綜合檢測、調(diào)查報(bào)告、制作消防專題宣傳學(xué)習(xí)小報(bào)、舉辦預(yù)防家庭火災(zāi)宣傳活動等。主題單元規(guī)劃思維導(dǎo)圖主題單元學(xué)習(xí)目標(biāo)（說明：依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)要求描述學(xué)生在本主題單元學(xué)習(xí)中所要達(dá)到的主要目標(biāo)）知識與技能：（1）認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理；了解易燃物和易燃物的安全知識，了解易燃物和易燃物的安全知識。（2）知道化石燃料是人類重要的自然資源，了解化石燃料的不可再生性，理解合理開采和節(jié)約化石燃料、提高燃料的燃燒效率的重要性。（3）認(rèn)識使用和開發(fā)清潔燃料及各種能源的重要性。通過了解化石燃料燃燒對環(huán)境的影響，探究保護(hù)環(huán)境的意義、策略和方法。（4）了解CO2在自然界中的循環(huán)過程及對環(huán)境和人類的影響。通過CO2氣體的（5）知道CO2的性質(zhì)與用途，理解物制取實(shí)驗(yàn)，學(xué)會實(shí)驗(yàn)室制取氣體的思路和方法。質(zhì)的性質(zhì)與用途間的關(guān)系；掌握CO2的化學(xué)性質(zhì)。通過CO2性質(zhì)的探究過程，學(xué)會研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法。過程與方法：（1）通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。（2）通過認(rèn)識燃燒條件和滅火原理，知道一切事物的發(fā)展變化均有內(nèi)在的規(guī)律，掌握規(guī)律，控制條件可以使事物按照一定的方向進(jìn)行。（3）能通過調(diào)查或收集有關(guān)二氧化碳造成溫室效應(yīng)的原因及碳的循環(huán)，能熟練地掌握物質(zhì)性質(zhì)的學(xué)習(xí)方法和特點(diǎn)，學(xué)會社會調(diào)查研究和科學(xué)分析的方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀：（1）通過了解燃燒可造福人類，又會給人類帶來災(zāi)害的事實(shí)，促使學(xué)生能用辨證的觀點(diǎn)看問題；用科學(xué)態(tài)度應(yīng)用化學(xué)變化，造福人類，避開災(zāi)害。（2）通過學(xué)習(xí)碳的循環(huán)和二氧化碳的性質(zhì)，用科學(xué)的態(tài)度看待二氧化碳，造福人類，避開災(zāi)害。（3）培養(yǎng)探索精神和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，激起熱愛化學(xué)、探究科學(xué)的情感。對應(yīng)課標(biāo)（說明：學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)對本單元學(xué)習(xí)的要求）1、認(rèn)識燃燒、緩慢氧化和炸的措施。2、認(rèn)識燃料完全燃燒的爆炸發(fā)生的條件，了解防火滅火、防范爆重要性，了解使用氫氣、天然氣（或沼氣）、石油液化氣、煤氣、酒精、汽油和煤等燃料對環(huán)境的影響，懂得選擇對環(huán)境污染較小的3、知道化煤、石油、天然氣）是人類社會重要的自然資源。4、知道石油是由多種有機(jī)物組成的混物合，了解石油經(jīng)過煉制可以得到石油液化氣、汽油、煤油等產(chǎn)品。燃料。石燃料（5、了解我國能源與資源短缺的國情，認(rèn)識資源綜合利用和新能源開發(fā)的重要意義。6、知道二氧化碳的制取以及二氧化碳的性質(zhì)主題單元問1、物質(zhì)需要具備什么條件才會燃燒？如何阻止燃燒題設(shè)計(jì)反應(yīng)的發(fā)生？2、化石燃料燃燒會對環(huán)境造成哪些影響？3、如何證明二氧化碳的密度比空氣大？4、氣體的制備發(fā)生和收集裝置如何選擇？（說明：除了說明主題單元將劃分成幾個專題以及每個專題所用的課時外，還應(yīng)說明哪一個專題或?qū)ｎ}中的哪一個活動將以研究性學(xué)習(xí)活動的形式來開展學(xué)習(xí)活動。）專題一：燃燒與滅火（2課時）專題二：化石燃料的利用（1課時）專題三：大自然中的二氧化碳（2課時）????專題劃分其中，專題（或?qū)ｎ}中的活動作為研究性學(xué)習(xí)）專題一燃燒與滅火所需課時課內(nèi)共用2課時，每周3課時；課外共用1課時專題學(xué)習(xí)目標(biāo)（說明：描述學(xué)生在本專題學(xué)習(xí)中所要達(dá)到的學(xué)習(xí)目標(biāo)，注意與主題單元的學(xué)習(xí)目標(biāo)呼應(yīng)）知識與技能1.認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理；2.了解易燃物和易燃物的安全知識。過程與方法1.通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。2.學(xué)會火災(zāi)現(xiàn)場的自救與逃生方法。情感、態(tài)度與價(jià)值觀1.通過燃燒可造福人類，又會給人類帶來災(zāi)害的事實(shí)，學(xué)會用辨證的觀點(diǎn)看問題；2.通過認(rèn)識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物均有規(guī)律，認(rèn)識規(guī)律，掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向進(jìn)展，避開災(zāi)害，造福人類；3.通過安全知識的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)安全意識。1.物質(zhì)燃燒的條件是什么？2.燃燒現(xiàn)象的實(shí)3.滅火的專題問題設(shè)4.燃燒引起爆炸的5.燃燒、緩慢氧化、自燃和6.你認(rèn)為應(yīng)注意哪些與易燃易爆物有關(guān)的安全注意事項(xiàng)？7.面對不同材料引起的火災(zāi)如何自救與逃生？質(zhì)是什么？原理是什么？常見的滅火方法有哪些？條件是什么？計(jì)爆炸有何區(qū)別與聯(lián)系？所需教學(xué)環(huán)境和教學(xué)資源(說明：在此列出本專題所需要的教學(xué)環(huán)境和學(xué)習(xí)過程中所需的信息化資源、常規(guī)資源等和各種支持資源)實(shí)驗(yàn)室、電子白板學(xué)習(xí)活動設(shè)計(jì)（說明：為達(dá)到本專題的學(xué)習(xí)目標(biāo)，從學(xué)生的角度設(shè)計(jì)學(xué)生應(yīng)參與的學(xué)習(xí)活動。如本專題由幾個課時組成，則應(yīng)分課時描述每個課時的學(xué)習(xí)活動設(shè)計(jì)。請以活動1、活動2、活動3等的形式，提綱挈領(lǐng)地描述每個課時包含哪些學(xué)習(xí)活動以及每個活動的主要步驟。注意，在這些學(xué)習(xí)活動中應(yīng)通過對所設(shè)計(jì)的本專題的問題的探究完成學(xué)習(xí)任務(wù)）第一課時：活動一：探究燃燒的條件（物質(zhì)燃燒的條件是什么？）1.小實(shí)驗(yàn)：“水火相容”實(shí)驗(yàn)2.小組討論：揭秘“水火相容”實(shí)驗(yàn)原，理就物質(zhì)的燃燒條件做出猜想與假設(shè)。3.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：根據(jù)教師給定的實(shí)驗(yàn)用品設(shè)計(jì)探究方案。4.完成實(shí)驗(yàn)。各小組成員明確分工，規(guī)范操作并及時填寫探究報(bào)告。5.介紹著火點(diǎn)。6.匯報(bào)交流實(shí)驗(yàn)成果（實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及燃燒的條件）7.歸納小結(jié)：燃燒的條件?；顒佣簭囊阎娜紵F(xiàn)象中歸納燃燒的本質(zhì)。1.學(xué)生列舉生活中應(yīng)用燃燒的實(shí)例。2.復(fù)習(xí)物質(zhì)在氧氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（投影木炭、鐵絲等物質(zhì)在氧氣中燃燒的裝置圖）3.提出問題：燃燒現(xiàn)象的實(shí)質(zhì)是什么？根據(jù)你所觀察和了解的燃燒現(xiàn)象，簡述你對燃燒現(xiàn)象本質(zhì)的認(rèn)識。4.以小組方式交流，歸納燃燒現(xiàn)象的本質(zhì)活動三：滅火的原理與方法1.提出問題：(1)根據(jù)燃燒的條件，請你推測滅火的原理。(2)你了解哪些滅火的方法？其滅火的原理分別是什么？2.在討論交流的基礎(chǔ)上歸納小結(jié)：滅火的原理及方法。3.熄滅蠟燭（1）請各小組在三分鐘之內(nèi)盡可能多的想出將蠟燭火焰熄滅的方法并將想到的方法和滅火原理記錄在實(shí)驗(yàn)報(bào)告上。（2）點(diǎn)燃多支蠟燭，請同學(xué)們用不同的方法熄滅。（同學(xué)代表上講臺演示，其余同學(xué)觀察并回答滅火的原理)4、活動四：促進(jìn)燃燒的方法有哪些？課堂小結(jié)：1、通過認(rèn)識燃燒條件和滅火原理，我們可以使燃燒按照一定的方向進(jìn)展，避開災(zāi)害，造福人類。2、促進(jìn)燃燒的辦法有（）和（）1、燃燒條件的探究活動過程（小組自評+小組間互評+教師點(diǎn)評）評價(jià)方法：完成探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告評價(jià)指標(biāo)：（1