后勤部崗位編制及崗位職責(zé)

10121名、食堂主廚1名、食堂組長1名、食堂炊事員4名。3.負(fù)責(zé)擬定公司后勤相關(guān)制度，經(jīng)批準(zhǔn)后負(fù)責(zé)對(duì)制度的執(zhí)行與后勤經(jīng)理崗位職責(zé)3.負(fù)責(zé)擬定公司后勤相關(guān)制度，經(jīng)批準(zhǔn)后負(fù)責(zé)對(duì)制度的執(zhí)行與1.在公司行政副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)公司的后勤保障工作；2.1.在公司行政副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)公司的后勤保障工作；2.項(xiàng)工作；監(jiān)督；4.根據(jù)公司的績效考核制度，考核下屬的工作業(yè)績；5.全面負(fù)責(zé)員工食堂的管理，及時(shí)妥善處理員工對(duì)食堂服務(wù)質(zhì)監(jiān)督；4.根據(jù)公司的績效考核制度，考核下屬的工作業(yè)績；5.全面負(fù)責(zé)員工食堂的管理，及時(shí)妥善處理員工對(duì)食堂服務(wù)質(zhì)6.全面負(fù)責(zé)大倉庫的管理，建立倉庫管理制度，督促倉管員建7.6.全面負(fù)責(zé)大倉庫的管理，建立倉庫管理制度，督促倉管員建7.提出改進(jìn)建議；8.負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域的衛(wèi)生、清潔、環(huán)境維護(hù)工作進(jìn)行指導(dǎo)，定8.負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域的衛(wèi)生、清潔、環(huán)境維護(hù)工作進(jìn)行指導(dǎo)，定期或不定期對(duì)此進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正；9.負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行后勤部門各項(xiàng)費(fèi)用審批制度，確保后勤費(fèi)用支出控制在預(yù)算范圍內(nèi)；9.負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行后勤部門各項(xiàng)費(fèi)用審批制度，確保后勤費(fèi)用支出控制在預(yù)算范圍內(nèi)；10、負(fù)責(zé)建立健全養(yǎng)馬管理制度，保障馬料供給，做好馬匹疾病10、負(fù)責(zé)建立健全養(yǎng)馬管理制度，保障馬料供給，做好馬匹疾病防控；11.完成上級(jí)臨時(shí)交辦的其他工作。庫管崗位職責(zé)1、準(zhǔn)確地做好材料進(jìn)出倉庫的帳務(wù)工作。2、嚴(yán)格按照材質(zhì)的驗(yàn)收要求做好材料驗(yàn)收工作。3、不合訂購要求的或不合格的材料堅(jiān)決不予驗(yàn)收。4、認(rèn)真做好倉庫季報(bào)、及其他相關(guān)數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作。5、認(rèn)真做好倉庫材料的分類擺放和保管工作。6、認(rèn)真做好倉庫安全防范及倉庫衛(wèi)生工作。7、認(rèn)真做好倉庫發(fā)貨工作。發(fā)貨原則：憑主管領(lǐng)導(dǎo)簽名的出庫11.完成上級(jí)臨時(shí)交辦的其他工作。庫管崗位職責(zé)1、準(zhǔn)確地做好材料進(jìn)出倉庫的帳務(wù)工作。2、嚴(yán)格按照材質(zhì)的驗(yàn)收要求做好材料驗(yàn)收工作。3、不合訂購要求的或不合格的材料堅(jiān)決不予驗(yàn)收。4、認(rèn)真做好倉庫季報(bào)、及其他相關(guān)數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作。5、認(rèn)真做好倉庫材料的分類擺放和保管工作。6、認(rèn)真做好倉庫安全防范及倉庫衛(wèi)生工作。7、認(rèn)真做好倉庫發(fā)貨工作。發(fā)貨原則：憑主管領(lǐng)導(dǎo)簽名的出庫8、認(rèn)真做好退貨工作。退貨原則：不合要求商品及時(shí)報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，單進(jìn)行發(fā)貨；貨品必須送至倉庫門口交接（重物品除外）；先進(jìn)倉商品先發(fā)，舊廢料根據(jù)實(shí)際情況合理利用。 8、認(rèn)真做好退貨工作。退貨原則：不合要求商品及時(shí)報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，待領(lǐng)導(dǎo)審批后按規(guī)定處理。9、認(rèn)真做好各工地材料使用的監(jiān)控工作。避免重復(fù)領(lǐng)料和材料待領(lǐng)導(dǎo)審批后按規(guī)定處理。9、認(rèn)真做好各工地材料使用的監(jiān)控工作。避免重復(fù)領(lǐng)料和材料浪費(fèi)。10、認(rèn)真做好倉庫工具的借收登記工作。11、有責(zé)任提出倉庫管理的合理建議。12、根據(jù)工作需要積極配合其他部門。10、認(rèn)真做好倉庫工具的借收登記工作。11、有責(zé)任提出倉庫管理的合理建議。12、根據(jù)工作需要積極配合其他部門。養(yǎng)馬員崗位職責(zé)養(yǎng)馬員崗位職責(zé)1、按時(shí)上下班，不得無故曠工、離崗、串崗，服從管理人員管1、按時(shí)上下班，不得無故曠工、離崗、串崗，服從管理人員管理。2、積極配合防疫人員做好馬的防疫工作。3消毒工作。2、積極配合防疫人員做好馬的防疫工作。3消毒工作。4、按照各類馬飼料定額、定時(shí)、定量按順序飼喂，少喂勤添，讓馬吃飽吃好。5、熟悉每匹馬的情況，不同情況區(qū)別對(duì)待。6領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并做好相關(guān)的記錄工作。7、定期向主管經(jīng)理匯報(bào)馬的飼喂情況和生長發(fā)育情況。5、熟悉每匹馬的情況，不同情況區(qū)別對(duì)待。6領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并做好相關(guān)的記錄工作。7、定期向主管經(jīng)理匯報(bào)馬的飼喂情況和生長發(fā)育情況。8額及飼料質(zhì)量向技術(shù)人員提出意見和建議。 9馬的采食量。9馬的采食量。10、每日檢查飼料倉庫，發(fā)現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)飼料及時(shí)上報(bào)，并配合管理人員將發(fā)霉變質(zhì)的飼料進(jìn)行處理。11、自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，確保馬匹喂養(yǎng)安全，杜絕人畜安全事故發(fā)生。12、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它任務(wù)。11、自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，確保馬匹喂養(yǎng)安全，杜絕人畜安全事故發(fā)生。12、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它任務(wù)。食堂主廚崗位職責(zé)食堂主廚崗位職責(zé)1、在后勤經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)指揮下，負(fù)責(zé)對(duì)各種飯菜的加工制作，保證1、在后勤經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)指揮下，負(fù)責(zé)對(duì)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，按時(shí)開餐，不擅離職守；3、服從分配，按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮；4、負(fù)責(zé)控制好菜的份量，缺菜時(shí)及時(shí)補(bǔ)菜。5、負(fù)責(zé)控制成本，節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料。6、負(fù)責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作。7、負(fù)責(zé)每天對(duì)原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮。8、服務(wù)周到，禮貌待人，做到領(lǐng)導(dǎo)與職工一樣，生人與熟人一2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間，按時(shí)開餐，不擅離職守；3、服從分配，按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜，做到飯菜可口，保熱保鮮；4、負(fù)責(zé)控制好菜的份量，缺菜時(shí)及時(shí)補(bǔ)菜。5、負(fù)責(zé)控制成本，節(jié)約燃料、節(jié)約食品物料。6、負(fù)責(zé)每天搞好各區(qū)域清潔工作。7、負(fù)責(zé)每天對(duì)原物料進(jìn)行接收、貯存、保鮮。8、服務(wù)周到，禮貌待人，做到領(lǐng)導(dǎo)與職工一樣，生人與熟人一樣，自己與大家一樣； 9、遵守安全操作規(guī)范，合理使用操作工具，合理使用原料，節(jié)9、遵守安全操作規(guī)范，合理使用操作工具，合理使用原料，節(jié)約水、電、煤氣；10保證不讓職工吃有異味食品，防止食物中毒；10保證不讓職工吃有異味食品，防止食物中毒；11、進(jìn)入廚房將工作服穿戴整齊，廚房內(nèi)不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)另搞標(biāo)準(zhǔn)開小灶； 12、自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，努力鉆研業(yè)務(wù)，提高業(yè)務(wù)操作技能；13、服從主管調(diào)動(dòng)，維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備，協(xié)助員工餐廳服務(wù)12、自覺遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，努力鉆研業(yè)務(wù)，提高業(yè)務(wù)操作技能；13、服從主管調(diào)動(dòng)，維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備，協(xié)助員工餐廳服務(wù)員做好開餐準(zhǔn)備。14、完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。14、完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。食堂組長崗位職責(zé)1、執(zhí)行國家各種食品衛(wèi)生法律、法規(guī)，對(duì)員工飲食健康負(fù)責(zé)，把住病從口入關(guān)。2、負(fù)責(zé)食堂的全面工作指導(dǎo)、調(diào)配膳食，監(jiān)督檢查食品質(zhì)量和衛(wèi)生及餐飲具的消毒。2、負(fù)責(zé)食堂的全面工作指導(dǎo)、調(diào)配膳食，監(jiān)督檢查食品質(zhì)量和衛(wèi)生及餐飲具的消毒。3、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、檢查、考核炊事人員的工作。4、主管食品進(jìn)貨，樹立品牌意識(shí)，防止腐爛變質(zhì)食品入出庫。5、和上級(jí)防疫部門聯(lián)系，搞好食堂的滅菌、消毒、除害工作。6、負(fù)責(zé)食堂的安全工作，注意防火防盜、食物中毒。5、和上級(jí)防疫部門聯(lián)系，搞好食堂的滅菌、消毒、除害工作。6、負(fù)責(zé)食堂的安全工作，注意防火防盜、食物中毒。7、負(fù)責(zé)員工食堂的管理和膳食安排。8、負(fù)責(zé)計(jì)劃食堂炊具、用具的添置和報(bào)廢、對(duì)外聯(lián)系事宜和各項(xiàng)修繕等工作。和各項(xiàng)修繕等工作。炊事員崗位職責(zé)炊事員崗位職責(zé)1、按食譜做飯，按人量投料，按人數(shù)分發(fā)飯菜。2、保證伙食質(zhì)量，做到色、香、味、型符合成年人的口味，1、按食譜做飯，按人量投料，按人數(shù)分發(fā)飯菜。2、保證伙食質(zhì)量，做到色、香、味、型符合成年人的口味，堅(jiān)持創(chuàng)新花樣，每周主副食花樣不重。3、投料新鮮，操作科學(xué)，注意保存營養(yǎng)素，保證飯菜冷熱適度（冬天保溫，夏天降溫）。4、做好本崗位的衛(wèi)生工作，保持室內(nèi)外清潔，做到制度化、3、投料新鮮，操作科學(xué)，注意保存營養(yǎng)素，保證飯菜冷熱適度（冬天保溫，夏天降溫）。4、做好本崗位的衛(wèi)生工作，保持室內(nèi)外清潔，做到制度化、經(jīng)?；?。5、嚴(yán)格做好炊具、餐具清洗消毒，生熟用具要分開，板刀